Ποικιλία δαμάσκηνου Pissardi: φύτευση, φροντίδα και καλλιέργεια

Η κοκκινοφυλλή δαμάσκηνο «Pissardi», με την ασυνήθιστη εμφάνισή της, χρησιμεύει ως διακοσμητικό φρούτο και είναι ιδανική για χειμερινές κονσέρβες. Αυτή η ποικιλία είναι αρκετά εύκολη στην καλλιέργεια και τη φύτευση στον κήπο σας, αρκεί να γνωρίζετε μερικές συμβουλές.

ποικιλία δαμάσκηνου "Pissardi"

Η ποικιλία δαμάσκηνου Pissardi αποτιμάται για τις διακοσμητικές της ιδιότητες.

Αν και οι καρποί του δαμάσκηνου Pissardi δεν είναι μεγάλοι, μπορείτε ακόμα να έχετε μια καλή συγκομιδή

Περιγραφή της ποικιλίας

Η εμφάνιση αυτής της ποικιλίας διευκολύνει τους κηπουρούς να την αναγνωρίσουν ανάμεσα σε άλλες ποικιλίες. Είναι μέλος της οικογένειας Rosaceae. Ας ρίξουμε μια ματιά στα χαρακτηριστικά της.

Δέντρο

Έχει διακοσμητική εμφάνιση. Τραβάει την προσοχή λόγω της απλωμένης κόμης του, η οποία του έχει δώσει και ένα άλλο όνομα - η απλωμένη δαμασκηνιά. Χαρακτηρίζεται από τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

• ύψος - από 5 έως 9 μέτρα, αλλά υπάρχουν και γίγαντες, ύψους έως 12 μέτρων.
• πυκνό, απλωμένο στέμμα.
• χρώμα βλαστού – κόκκινο;
• ο φλοιός των βλαστών είναι λείος και σκοτεινός.
• ο κορμός είναι κοντός, καφέ χρώματος.
• Κάθε χρόνο οι βλαστοί μεγαλώνουν κατά 20-25 cm.
• τα φύλλα είναι οβάλ.
• μήκος φύλλου 5-7 cm.
• εναλλακτική διάταξη φύλλων.
• το χρώμα των φύλλων είναι πορφυρό ή κόκκινο.
• το χρώμα δεν αλλάζει κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.
• μήκος φύλλου – από 4 έως 6 cm;
• Απαλοί ροζ μπουμπούκια εμφανίζονται τον Απρίλιο.

Καρπός

Οι καρποί του δαμάσκηνου Pissardi διακρίνονται από τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

• πλούσια συγκομιδή;
• μέγεθος καρπού – 3 cm;
• το βάρος κυμαίνεται από 20 έως 30 γραμμάρια.
• στρογγυλό σε σχήμα και παρόμοιο με το κεράσι δαμάσκηνο.
• χρώμα φρούτων - σκούρο κεράσι;
• γεύση – ξινή και ξινή.
• μέσα υπάρχει ένα μεγάλο οστό σε σχήμα οβάλ.

Πώς εμφανίστηκε η ποικιλία;

Η ποικιλία κατάγεται από το Ιράν. Το όνομά της προέρχεται από τον βοτανολόγο Πισάρντι, ο οποίος την εισήγαγε και στη συνέχεια την έφερε στη Δυτική Ευρώπη, ιδιαίτερα στο Παρίσι. Σταδιακά, η κοκκινόφυλλη δαμάσκηνο εξαπλώθηκε σε όλη την Ευρώπη, συμπεριλαμβανομένης της Ρωσίας.

Ποικιλίες της ποικιλίας

Οι επιστήμονες εξακολουθούν να μην είναι σίγουροι αν αυτή η ποικιλία ταξινομείται ως καλλιέργεια φρούτων ή μούρων ή ως καλλωπιστική. Επί του παρόντος, αναγνωρίζονται αρκετές ποικιλίες αυτής της ασυνήθιστης ποικιλίας:

• Πρώιμο Πισάρντι – φτάνει σε ύψος τα 7 μέτρα, έχει μέτριο φύλλωμα, λεπτούς βλαστούς, έντονο κόκκινο χρώμα.
• Κυστένιο – ένα υβρίδιο Pissardi και sandcherry. Αυτό το μικρό δέντρο, ύψους έως 2 μέτρων, είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό στον παγετό, γι' αυτό και φυτεύεται συχνά σε πιο βόρειες περιοχές.
• Πισάρντι σκούρο μωβ – φτάνει σε ύψος τα 6 μέτρα και έχει τη χαμηλότερη αντοχή στον παγετό. Μπορεί να φυτευτεί μόνο σε περιοχές χωρίς παγετό.

Πού αναπτύσσεται;

Σε φυσικές συνθήκες, αναπτύσσεται στις ακόλουθες περιοχές:

• στα βουνά της Δυτικής Ασίας·
• Αμπχαζία;
• Δυτική Γεωργία;
• Ατζαρία.

Ποια είναι τα χαρακτηριστικά του Πισάρντι;

Οι κηπουροί επιλέγουν το Pissardi ανάλογα με τις γευστικές τους προτιμήσεις και τα κύρια χαρακτηριστικά της ποικιλίας.

Βρώσιμο των φρούτων

Τα δαμάσκηνα Pissardi είναι ζουμερά, σκούρα κερασιού χρώματος δρύπες. Είναι βρώσιμα, αλλά δεν θα τα απολαύσουν όλοι, καθώς η γεύση τους είναι ξινή και ξινή. Παρά τη μάλλον δυσάρεστη γεύση τους, το δαμάσκηνο περιέχει μια πληθώρα ωφέλιμων μικρο- και μακροθρεπτικών συστατικών.

Άνθιση και επικονίαση

Η ποικιλία αρχίζει να ανθίζει γύρω στον Απρίλιο. Η περίοδος ανθοφορίας τελειώνει περίπου ένα μήνα αργότερα, όταν το δέντρο είναι ήδη καλυμμένο με φύλλα. Αυτή την εποχή, τα άνθη γίνονται απαλά ροζ και ανθίζουν σε ένα παρόμοιας σκίασης μίσχο.

Καθώς η περίοδος ανθοφορίας φτάνει στο τέλος της, τα άνθη γίνονται καφέ, οι στήμονες έχουν μια φωτεινή πορφυρή απόχρωση και η διάμετρος του άνθους είναι 2,5 εκ. Τα άνθη δαμασκηνιάς θεωρούνται πολύ όμορφα και έχουν επίσης ένα πολύ ευχάριστο άρωμα.

Τα δαμάσκηνα αρχίζουν να ωριμάζουν τον Αύγουστο και μπορούν να παραμείνουν στο δέντρο μέχρι τον Οκτώβριο. Ο κύκλος ζωής της δαμασκηνιάς Pissardi εξαρτάται από την περιοχή καλλιέργειας και μπορεί να διαρκέσει από 35 έως 90 χρόνια.

Το Pissardi απαιτεί δέντρα επικονιαστές για να παράγει μια άφθονη σοδειά. Κατάλληλα για αυτόν τον σκοπό είναι:

• Κινέζικο δαμάσκηνο;
• άλλες ποικιλίες Pissardi.

Αντοχή στην ξηρασία και τον παγετό

Η δαμασκηνιά ευδοκιμεί σε εύκρατα κλίματα—το δέντρο αντιμετωπίζει εύκολα την ξηρασία και τη ζέστη και δεν του αρέσει η υπερβολική υγρασία, επομένως δεν συνιστάται η φύτευσή της σε περιοχές κοντά σε υδάτινα σώματα.

Έχει χαμηλή αντοχή στον παγετό. Οι παρατεταμένοι και εξαιρετικά σοβαροί παγετοί δεν είναι κατάλληλοι για αυτό, καθώς είναι δύσκολοι και επώδυνοι για το δέντρο, γι' αυτό φυτέψτε τη δαμάσκηνα σε ζεστές και ηλιόλουστες περιοχές.

Μεταφορική και αποθηκευτική ικανότητα

Η συγκομιδή των δαμάσκηνων 4-5 ημέρες πριν από την πλήρη ωρίμανσή τους θα τα βοηθήσει να αντέξουν καλύτερα στη μεταφορά. Ωστόσο, αν χρησιμοποιείτε δαμάσκηνα για κομπόστες ή μαρμελάδες, είναι καλύτερο να περιμένετε μέχρι να ωριμάσουν πλήρως.

Παραγωγικότητα και χαρακτηριστικά καρποφορίας

Οι δαμασκηνιές Pissardi είναι ιδιαίτερα παραγωγικές, με ένα μόνο δέντρο να αποδίδει περίπου 15 κιλά καρπών. Οι δαμασκηνιές παραμένουν στο δέντρο σχεδόν όλη τη ζεστή εποχή.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Αν και τα δαμάσκηνα δεν έχουν εκπληκτικές γευστικές ιδιότητες, έχουν ωστόσο πολλά πλεονεκτήματα:

Και μια σειρά από μειονεκτήματα:

Χρήση στο σχεδιασμό τοπίου

Αυτή η ποικιλία είναι πολύ δημοφιλής στους σχεδιαστές τοπίου - είναι ιδανική ως αντίθεση φύτευσης κατά τη δημιουργία συνθέσεων τοπίου, καθώς αυτή η κόκκινη ομορφιά φαίνεται πολύ εντυπωσιακή σε φόντο πράσινων δέντρων και θάμνων.

Αυτό το φυτό χρησιμοποιείται επίσης σε διαμορφώσεις τοπίου σε σοκάκια, πάρκα, κήπους και δρόμους της πόλης. Αποτελεί μόνιμο συστατικό τόσο σε μεμονωμένες όσο και σε ομαδικές φυτεύσεις. Το Pissardi συχνά συνδυάζεται με κυπαρίσσι ή ακακία, καθώς ο συνδυασμός δημιουργεί ένα πολύ εντυπωσιακό αποτέλεσμα.

Ο κηπουρός εξηγεί και δείχνει πώς να χρησιμοποιήσετε την κοκκινοφυλλόδεντρο «Pissardi» στον σχεδιασμό τοπίου στο παρακάτω βίντεό του:

Προετοιμασία και φύτευση

Δεδομένου ότι η Pissardi είναι μια ανεπιτήδευτη ποικιλία, η φύτευση και η επακόλουθη φροντίδα απαιτούν μικρή προσπάθεια—απλές οδηγίες αρκούν για να εξασφαλίσουν υψηλής ποιότητας ανάπτυξη και μια πλούσια, σταθερή συγκομιδή.

Σας προτείνουμε να διαβάσετε και το άρθρο σχετικά με Πώς να φυτέψετε και να καλλιεργήσετε μια δαμασκηνιά.

Τόπος και ημερομηνίες

Το Pissardi ευδοκιμεί στον ήλιο και τη ζέστη. Φυτέψτε τα δέντρα στη νότια πλευρά του κήπου, μακριά από ισχυρούς ανέμους και ρεύματα αέρα, και αποφύγετε άλλα δέντρα που εμποδίζουν την δαμασκηνιά. Φροντίστε να μετρήσετε τη στάθμη των υπόγειων υδάτων — δεν πρέπει να υπερβαίνει το 1,5 μέτρο κάτω από τον πυθμένα της τρύπας, καθώς το Pissardi αντιπαθεί την υπερβολική υγρασία. Εάν αυτό είναι αναπόφευκτο, χρησιμοποιήστε αποστράγγιση από διογκωμένη άργιλο.

Φυτέψτε δέντρα πριν φουσκώσουν τα μπουμπούκια την άνοιξη, καθώς αυτό θα δώσει στα φυτά την ευκαιρία να ριζώσουν στο έδαφος πριν ξεκινήσει το κρύο. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι το φθινόπωρο είναι ακατάλληλο για φύτευση. Ο Σεπτέμβριος θεωρείται ο βέλτιστος χρόνος, καθώς τα μοσχεύματα θα έχουν επίσης χρόνο να προσαρμοστούν στις περιβαλλοντικές συνθήκες.

Γειτονιά πολιτισμών

Αυτή η ποικιλία δεν ευδοκιμεί σε κοντινή απόσταση από άλλα φυτά, καθώς προτιμά τη μοναξιά και τον ανοιχτό χώρο. Βεβαιωθείτε ότι το δέντρο δεν περιβάλλεται από εχθρικούς γείτονες. Οι ακόλουθες καλλιέργειες πρέπει να φυτεύονται σε απόσταση τουλάχιστον 5 μέτρων:

• θάμνοι μούρων;
• ποικιλίες αειθαλών δέντρων;
• μηλιές.

Δεν μπορείτε να φυτέψετε δίπλα σε:

• βατόμουρο με κόκκινα φύλλα;
• αχλάδι.

Επιλογή και προετοιμασία ενός δενδρυλλίου

Το υλικό φύτευσης για αυτήν την ποικιλία χωρίζεται σε αυτοριζωμένες και εμβολιασμένες. Όταν επιλέγετε μεταξύ ποικιλιών ανοιχτής και κλειστής ρίζας, επιλέξτε τις πρώτες, καθώς είναι πιο ανεπτυγμένες και έχουν καλύτερο ριζοβολία και αναπτυξιακό δυναμικό.

Παρόλο που τα φυτώρια μπορούν να πουλήσουν ακόμη και μεγάλα δέντρα (δενδρύλλια 5 ετών και άνω), μην βιαστείτε να τα αγοράσετε με την ελπίδα μιας ταχύτερης συγκομιδής. Είναι σύνηθες τα σπορόφυτα αυτής της ηλικίας να έχουν κομμένες ρίζες, γεγονός που υποδηλώνει ότι θα χρειαστούν άλλα δύο χρόνια για να εδραιωθούν, κατά τη διάρκεια των οποίων τα νεότερα σπορόφυτα θα τα προλάβουν και θα τα προσπεράσουν στην ανάπτυξη.

Όταν επιλέγετε ένα δενδρύλλιο, λάβετε υπόψη τα ακόλουθα σημεία:

• Δώστε προσοχή στο επίπεδο ανάπτυξης του ριζικού συστήματος. Οι δαμασκηνιές ηλικίας 1-2 ετών θα πρέπει να έχουν 3 έως 5 κύριες ρίζες μήκους 25-30 cm.
• Η καλύτερη εποχή για να επιλέξετε υλικό φύτευσης είναι το φθινόπωρο. Εάν αγοράσατε ένα δενδρύλλιο στις αρχές του φθινοπώρου, φυτέψτε το αμέσως, χωρίς να περιμένετε μέχρι την άνοιξη. Εάν το αγοράσατε στα τέλη του φθινοπώρου, σκάψτε το.

Οδηγίες φύτευσης

Η φύτευση ενός δενδρυλλίου δεν απαιτεί πολλές επενδύσεις ή πόρους. Χρειάζεστε μόνο ένα τυπικό σύνολο εργαλείων και υλικών:

• φτυάρι για τρύπες.
• παράγοντας χαλάρωσης εδάφους;
• λιπάσματα;
• νερό;
• μαλακό σχοινί;
• ένα πασσαλάκι για να δέσετε το μοσχεύματα.

Η διαδικασία φύτευσης πραγματοποιείται με την ακόλουθη σειρά:

1. Προετοιμάστε μια τρύπα διαστάσεων 50x70 cm (κάντε αυτό 2 εβδομάδες πριν από τη φύτευση), γεμίστε την με ένα εύφορο στρώμα εδάφους που έχει ήδη αναμειχθεί με κομπόστ και αφήστε την σε αυτή την κατάσταση για 2 εβδομάδες.
2. Τοποθετήστε τον πάσσαλο προσγείωσης.
3. Τοποθετήστε το δενδρύλλιο στη βόρεια πλευρά του πασσάλου.
4. Ισιώστε τις ρίζες και τοποθετήστε τις στην τρύπα έτσι ώστε ο λαιμός της ρίζας να βρίσκεται 3-5 cm πάνω από το επίπεδο του εδάφους, μετά τον οποίο οι ρίζες μπορούν να καλυφθούν με χώμα.
5. Συμπυκνώστε το έδαφος.
6. Αφού ολοκληρώσετε τη διαδικασία φύτευσης, δέστε τη δαμασκηνιά σε έναν πάσσαλο, καλύψτε το χώμα με σάπια φύλλα και ποτίστε το καλά.

Χαρακτηριστικά φροντίδας

Η φροντίδα του δαμάσκηνου Pissardi είναι σε μεγάλο βαθμό η ίδια με τη φροντίδα παρόμοιων φυλλοβόλων φυτών.

Πότισμα

Ακόμα και λαμβάνοντας υπόψη την περιοχή καλλιέργειας και την ανοχή της στην ξηρασία, οι δαμασκηνιές πρέπει να ποτίζονται τακτικά και γενναιόδωρα. Ιδανικά, αυτό θα πρέπει να γίνεται εβδομαδιαίως από το δεύτερο μισό της άνοιξης μέχρι την έναρξη των φθινοπωρινών παγετών, ρίχνοντας έως και 60 λίτρα ζεστού νερού στο φυτεμένο δέντρο.

Λίπασμα επιφάνειας

Κατά το πρώτο έτος μετά τη φύτευση, τα δαμάσκηνα δεν απαιτούν λίπασμα, αλλά κατά το δεύτερο έτος, η προσθήκη λιπάσματος είναι μια υποχρεωτική διαδικασία και ανάλογα με την εποχή του χρόνου, το πρόγραμμα σίτισης θα αλλάξει:

• Φθινόπωρο. Λιπάνετε με χούμο, απλώνοντας μισό κουβά ανά τετραγωνικό μέτρο, και λιπάσματα καλίου (θειικό κάλιο, νιτρικό κάλιο, χλωριούχο κάλιο, κ.λπ.).
• Ανοιξη. Χρησιμοποιήστε λιπάσματα με νάτριο humate ή αζωτούχα λιπάσματα, τα οποία βοηθούν στην επιτάχυνση της ανάπτυξης των ετήσιων βλαστών.
• Περίοδος καρποφορίας. Επιπλέον λιπάσματα από ουρία.

Επεξεργασία ξύλου και φροντίδα εδάφους

Να φροντίζετε πάντα για την καλή διαχείριση του εδάφους: χαλαρώστε το χώμα για να επιτρέψετε στις ρίζες να λαμβάνουν οξυγόνο, καθώς το ριζικό σύστημα της κοκκινόφυλλης δαμασκηνιάς είναι ρηχό και απαιτεί συνεχή πρόσβαση σε οξυγόνο. Αφαιρέστε τα ζιζάνια γύρω από τον κορμό. Χαλαρώστε το χώμα μετά από κάθε πότισμα. Αυτή η διαδικασία θα βοηθήσει στην εξάλειψη των ζιζανίων που μπορούν να προκαλέσουν ζημιά στο φυτό, ειδικά τα πρώτα χρόνια.

Στρώστε το χώμα με σάπια φύλλα την άνοιξη (για να ζεσταθεί η ριζική ζώνη και να λειτουργήσει ενεργά) και το φθινόπωρο (για να αποφευχθεί το πάγωμα του ριζικού συστήματος κατά τη διάρκεια σοβαρού κρύου καιρού).

Κλάδεμα δέντρων

Το κλάδεμα των δέντρων θα πρέπει να πραγματοποιείται σύμφωνα με το πρόγραμμα την άνοιξη. Χρησιμοποιήστε τόσο κλάδεμα διαμόρφωσης όσο και κλάδεμα υγιεινής — το τελευταίο είναι ιδιαίτερα σημαντικό, καθώς το δέντρο θα πρέπει να είναι απαλλαγμένο από άρρωστα ή νεκρά κλαδιά πριν από την ανθοφορία.

Εάν σχηματιστούν πυκνά, το κλάδεμα υγιεινής θα βοηθήσει στην αφαίρεσή τους και θα εξασφαλίσει κανονική πρόσβαση στο ηλιακό φως.

Εάν το δέντρο παρουσιάζει σημάδια ασθένειας ή παρασίτων, το κλάδεμα μπορεί να γίνει οποιαδήποτε εποχή του χρόνου, καθώς ο κύριος στόχος αυτής της δραστηριότητας θα είναι η διάσωση του δέντρου.

Ασθένειες και παράσιτα

Παρά την καλή αντοχή του σε ασθένειες και παράσιτα, μπορεί να είναι ευάλωτο σε μολύνσεις. Οι πιο συχνές ασθένειες του δαμάσκηνου Pissardi είναι:

• ωίδιο – Μπορείτε να το καταπολεμήσετε με τη βοήθεια μυκητοκτόνων.
• Νέκρωση κορμού – μπορούν να ανιχνευθούν σε πρώιμο στάδιο και όλες οι πληγείσες περιοχές πρέπει να αποκοπούν αμέσως.

Υπάρχουν επίσης πολλά παράσιτα που μπορούν να προκαλέσουν προβλήματα. Αυτή η ποικιλία δαμάσκηνου είναι ευάλωτη στους κυλίνδρους των φύλλων και στους σκώρους των καρπών. Χημικές ουσίες (όπως η βιτοξιβακιλλίνη και η δενδροβακιλλίνη) που ψεκάζονται στο δέντρο και την γύρω περιοχή είναι αποτελεσματικές εναντίον τους.

Για να αποφύγετε τέτοια προβλήματα, θα πρέπει να ακολουθήσετε μερικούς απλούς κανόνες:

• Κλαδέψτε τα δέντρα έγκαιρα.
• Συλλέξτε και αφαιρέστε όλα τα προσβεβλημένα μέρη του δέντρου αντί να τα εγκαταλείψετε.
• Στρώστε το χώμα και αφαιρέστε τα ζιζάνια τακτικά.
• Λιπαίνετε και παρακολουθείτε την ανοσία του δέντρου.
• Αντιμετωπίστε με εντομοκτόνα.

Για την καταπολέμηση τρωκτικών όπως λαγοί και ποντίκια, οι κορμοί δέντρων πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία με ασβέστη ή διάλυμα κολοφωνίου.

Αναπαραγωγή

Το Pissardi μπορεί να πολλαπλασιαστεί με διάφορους τρόπους:

• Σπόροι.Αρχικά, ξεχωρίστε τα, επιλέγοντας τα μεγαλύτερα και πιο υγιεινά. Αφού τα καθαρίσετε, μουλιάστε τα για τέσσερις ημέρες, αλλάζοντας συχνά το νερό. Μόλις στεγνώσουν οι σπόροι, ανακατέψτε τους με πριονίδι ή άμμο και αποθηκεύστε τους για έξι μήνες σε θερμοκρασία από 0 έως 10 βαθμούς Κελσίου. Μετά από αυτή τη διαδικασία, οι σπόροι μπορούν να φυτευτούν στο χώμα σε βάθος έως και 70 εκ. Αυτό γίνεται συνήθως την άνοιξη ή το φθινόπωρο.
• Ριζικοί βλαστοί – Το φθινόπωρο, κόψτε τη ρίζα που συνέδεε τον βλαστό με το ενήλικο δέντρο και την άνοιξη, ξεθάψτε το δενδρύλλιο που προκύπτει και φυτέψτε το σε άλλο μέρος.
• Μοσχεύματα ρίζας – Κόψτε ρίζες διαστάσεων 1,5 x 15 cm σε απόσταση 1 m από ένα νεαρό δέντρο και 1,5 m από ένα ώριμο δέντρο. Προετοιμάστε την περιοχή το φθινόπωρο προσθέτοντας έως και 9 κιλά χούμου ανά τετραγωνικό μέτρο και την άνοιξη, σκάψτε και ισιώστε ξανά το χώμα. Όταν η εξωτερική θερμοκρασία φτάσει περίπου τους 5 βαθμούς Κελσίου, μπορείτε να φυτέψετε τα μοσχεύματα. Αφήστε μερικά μπουμπούκια στην επιφάνεια, ποτίστε και καλύψτε το χώμα με λίπασμα.

Τι σχόλια δίνουν οι κηπουροί;

Το Pissardi θεωρείται μια πιο διακοσμητική ποικιλία, που καλλιεργείται στις νότιες περιοχές και απολαμβάνει μεγάλης δημοτικότητας μεταξύ των σχεδιαστών τοπίου. Η ασυνήθιστη εμφάνισή του συμβάλλει στη δημιουργία ενός μοναδικού στυλ, και οι καρποί του αποτελούν πηγή ωφέλιμων βιταμινών και άλλων θρεπτικών συστατικών.

Συχνές ερωτήσεις