Η δαμασκηνιά είναι ένα συμπαγές και χωρίς απαιτήσεις οπωροφόρο δέντρο που δεν τσιγκουνεύεται ποτέ τη σοδειά του. Αυτή η θερμόφιλη καλλιέργεια, χάρη στην επιλεκτική αναπαραγωγή, έχει γίνει προσιτή σε περιοχές με σκληρά κλίματα. Ας μάθουμε τι πρέπει να κάνουν οι κηπουροί για να διασφαλίσουν ότι οι δαμασκηνιές παραμένουν υγιείς και παραγωγικές για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Περιγραφή του οπωροφόρου δέντρου
Η δαμασκηνιά συγκαταλέγεται με βεβαιότητα στα πέντε πιο δημοφιλή οπωροφόρα δέντρα. Ανήκει στο γένος Arborescens, στην οικογένεια Rosaceae. Πιστεύεται ότι είναι ένα υβρίδιο, που παράγεται φυσικά από τη διασταύρωση του μαύρου αγκαθιού και του κερασιού.
Γενική περιγραφή και χαρακτηριστικά του δαμάσκηνου:
- Δέντρο. Το ύψος ποικίλλει σημαντικά ανάλογα με την ποικιλία. Ορισμένες δαμασκηνιές έχουν ύψος μόλις 1 μέτρο, ενώ άλλες φτάνουν τα 15 μέτρα. Οι κηπουροί προτιμούν τα πιο κοντά δέντρα, καθώς διευκολύνουν τη συγκομιδή των καρπών, οι οποίοι προσκολλώνται στα κλαδιά.
- Ρίζες. Οι δαμασκηνιές έχουν ένα σύστημα ριζών, το μεγαλύτερο μέρος του οποίου βρίσκεται σε βάθος 30-40 cm.
- Φύλλα. Έχουν αντωοειδές ή ελλειπτικό σχήμα. Τα περιθώρια είναι οδοντωτά ή οδοντωτά. Η κάτω πλευρά του φύλλου είναι εφηβική. Οι μίσχοι είναι κοντοί. Μήκος – 4-10 cm, πλάτος – 2-5 cm.
- Λουλούδια. Μεγάλο λευκό. Κάθε μπουμπούκι παράγει 1-3 άνθη. Διάμετρος: 1,5-2 εκ.
- Καρπός. Ζουμερές δρύπες. Κάθε καρπός περιέχει έναν μόνο σπόρο. Το χρώμα του καρπού μπορεί να περιλαμβάνει αποχρώσεις μπλε, μοβ, μπορντό, κίτρινου, ανοιχτού πράσινου, κόκκινου και μαύρου. Η φλούδα καλύπτεται με μια μπλε άνθιση. Το σχήμα του καρπού είναι στρογγυλό ή επιμήκη.
- Μακροβιότητα. Οι δαμασκηνιές δεν φημίζονται για τη μακροζωία τους. Ζουν περίπου ένα τέταρτο του αιώνα, αλλά η παραγωγική τους διάρκεια ζωής είναι μόνο 10-15 χρόνια.
- Αυθάδεια. Εξαρτάται από την ποικιλία και το συγκεκριμένο δενδρύλλιο. Οι πρώιμες ποικιλίες αρχίζουν να καρποφορούν 2-3 χρόνια μετά τη φύτευση, ενώ υπάρχουν και ποικιλίες που χρειάζονται 6-7 χρόνια για να παράγουν συγκομιδή.
Οι καλύτερες ποικιλίες
| Ονομα | Ύψος δέντρου | Χρώμα φρούτων | Χρόνος ωρίμανσης |
|---|---|---|---|
| Εγχώριο δαμάσκηνο | έως 15 μ. | κίτρινο, μπλε, πράσινο | εξαρτάται από την ποικιλία |
| ουγγρικός | έως 15 μ. | μωβ, μπλε | όψιμη ωρίμανση |
| Γκρίνγκεϊτζ | έως 15 μ. | πράσινο, κίτρινο | μέση σεζόν |
| Μιραμπέλ | έως 15 μ. | κίτρινο, χρυσό | πρώιμη ωρίμανση |
| Δαμάσκηνο Blackhorn | έως 4,5 μ. | μπλε, μοβ | πρώιμη ωρίμανση |
| Κινέζικο δαμάσκηνο | έως 12 μ. | διαφορετικά χρώματα | εξαρτάται από την ποικιλία |
Τα πιο δημοφιλή είδη δαμάσκηνων:
- Εγχώριο δαμάσκηνο. Δέντρα ύψους έως 15 μ. Οι ποικιλίες έχουν κίτρινο, μπλε, πράσινο και άλλα χρώματα. Υποείδος:
- ουγγρικός. Τα φρούτα είναι επιμήκη, ο πολτός είναι πυκνός και χρησιμοποιούνται για την παρασκευή δαμάσκηνων.
- Γκρίνγκεϊτζ. Έχουν σφαιρικούς καρπούς, με σάρκα πιο τρυφερή από αυτή των Ούγγρων.
- ΜιραμπέλΜικροί, στρογγυλοί καρποί, κίτρινου ή χρυσού χρώματος. Τα δαμάσκηνα είναι γλυκά, με σφιχτή σάρκα και είναι κατάλληλα για επεξεργασία.
- Δαμάσκηνο Blackthorn. Αυτοί είναι θάμνοι ύψους έως 4,5 μ. Παράγουν μικρούς καρπούς με ξινή γεύση.
- Κινέζικο δαμάσκηνο. Τα δέντρα φτάνουν σε ύψος τα 12 μέτρα. Οι καρποί είναι μεγάλοι, οβάλ ή αχλαδόσχημοι και έχουν ποικιλία χρωμάτων. Υποείδος: Ουσούρι, Μαντζουριανό και Βερίκοκο.
Διαβάστε το επιπλέον άρθρο μας σχετικά με αυτά και άλλα.οι πιο επιτυχημένες ποικιλίες δαμάσκηνου.
Υπάρχουν συνολικά περίπου 30 είδη δαμάσκηνων, αλλά το κοινό δαμάσκηνο συνήθως ονομάζεται «δαμάσκηνο».
Σήμερα, υπάρχουν περίπου τριακόσιες ποικιλίες δαμάσκηνου που καλλιεργούνται από κηπουρούς. Αυτές οι ποικιλίες διαφέρουν ως προς:
- Περίοδοι ωρίμανσης. Υπάρχουν ποικιλίες πρώιμης, μέσης και όψιμης ωρίμανσης.
- Αντοχή στον παγετό. Η περιοχή ανάπτυξης καθορίζεται από τις θερμοκρασίες που μπορεί να αντέξει το δέντρο.
- Παραγωγικότητα. Από ορισμένες ποικιλίες μπορείτε να συλλέξετε 6-8 κιλά, και από άλλες έως 30-50 κιλά και ακόμη περισσότερο.
- Χαρακτηριστικά των φρούτων. Τα φρούτα ποικίλλουν σε χρώμα, βάρος, σχήμα, γεύση, άρωμα και δυνατότητα μεταφοράς μεταξύ των ποικιλιών. Διακρίνονται οι ποικιλίες με μεγαλύτερο καρπό, μεσαίου καρπού και μικρόκαρπου. Οι ποικιλίες χωρίζονται επίσης σε κίτρινες, μπλε και κόκκινες.
- Το ύψος του δέντρου. Υπάρχουν ποικιλίες χαμηλής, μεσαίας και ψηλής ανάπτυξης.
- Χαρακτηριστικά της επικονίασης. Υπάρχουν αυτογόνιμες, μερικώς αυτογόνιμες και αυτοστείρες ποικιλίες.
- Αντοχή στην ξηρασία. Υπάρχουν ποικιλίες με υψηλή, μέτρια και χαμηλή αντοχή στην ξηρασία.
- Είδος φυτού. Υπάρχουν δαμάσκηνα που μοιάζουν με δέντρα και δαμάσκηνα που μοιάζουν με θάμνους.
Βασικά στοιχεία για τη φύτευση δέντρων δαμασκηνιάς
Το πιο σημαντικό πράγμα όταν φυτεύετε μια δαμασκηνιά είναι η επιλογή της σωστής ποικιλίας. Για να διασφαλιστεί ότι το δέντρο θα επιβιώσει τον χειμώνα και θα παράγει μια καλή σοδειά, πρέπει να είναι κατάλληλο για το τοπικό κλίμα. Μόλις επιλεγεί η ποικιλία, επιλέγεται η τοποθεσία και ο βέλτιστος χρόνος φύτευσης. Εάν η φύτευση είναι λανθασμένη, το δέντρο θα αποδυναμωθεί, θα δώσει λίγους καρπούς ή ακόμα και θα πεθάνει λόγω ακατάλληλων συνθηκών. Ας μάθουμε πώς να φυτέψουμε σωστά μια δαμασκηνιά και ποιες επιλογές φύτευσης είναι διαθέσιμες.
Έδαφος, κλίμα και βιότοπος
Η δαμασκηνιά είναι ένα θερμοφιλικό φυτό, ευρέως διαδεδομένο στην Ευρώπη και στις περισσότερες εύκρατες χώρες παγκοσμίως. Ευδοκιμεί σε όλες τις νότιες περιοχές της Ρωσίας, συμπεριλαμβανομένου του Βόρειου Καυκάσου και της Επικράτειας Κρασνοντάρ.
Η βόρεια περιοχή της Μόσχας θεωρείται η φυσική περιοχή εξάπλωσης του δαμάσκηνου—πέρα από αυτό το σημείο, τα δαμάσκηνα σπάνια καλλιεργούνται. Ωστόσο, χάρη στην επιλεκτική αναπαραγωγή, έχουν αναπτυχθεί ποικιλίες ανθεκτικές στον παγετό που αναπτύσσονται και αποδίδουν καρπούς σε περιοχές με σκληρά κλίματα, όπως τα Ουράλια, η Σιβηρία και η Άπω Ανατολή.
Κατά τη φύτευση δαμάσκηνων, είναι σημαντικό να ταιριάζουν οι τοπικές κλιματικές συνθήκες με την αντοχή στον παγετό της συγκεκριμένης ποικιλίας. Η κρίσιμη θερμοκρασία για αυτήν την καλλιέργεια είναι -30°C. Ωστόσο, εάν αυτοί οι παγετοί επιμένουν, το δέντρο μπορεί να μην επιβιώσει.
Πού είναι το καλύτερο μέρος για να φυτέψετε μια δαμασκηνιά:
- Σε περιοχές με ήπιους και μέτριους χειμώνες.
- Σε υγρά, καλά στραγγιζόμενα αργιλώδη εδάφη. Οι δαμασκηνιές δεν αναπτύσσονται καλά σε όξινα και αλκαλικά, υγρά εδάφη. Τα αλατισμένα, βαριά αργιλώδη εδάφη και τα ξηρά αμμώδη εδάφη είναι επίσης ακατάλληλα για το φυτό.
- Σε περιοχές όπου η στάθμη των υπόγειων υδάτων είναι τουλάχιστον 1,5-2 μέτρα πάνω από την επιφάνεια.
- Σε ηλιόλουστες, καλά φωτισμένες περιοχές. Χωρίς ρεύματα αέρα ή ριπές ανέμου.
- ✓ Το βέλτιστο pH εδάφους για τα δαμάσκηνα είναι 6,0-6,5. Εάν το pH του εδάφους αποκλίνει από αυτό το εύρος, η οξύτητα πρέπει να ρυθμιστεί.
- ✓ Βάθος ριζικού συστήματος: 30-40 cm, το οποίο απαιτεί καλή αποστράγγιση και αερισμό του επιφανειακού εδάφους.
Επιλογή ενός δενδρυλλίου
Τα σπορόφυτα που πωλούνται από τα φυτώρια συνήθως λαμβάνονται με εμβολιασμό μιας ποικιλίας σε υποκείμενα που καλλιεργούνται από σπόρους. Διατίθενται επίσης σπορόφυτα με δικές τους ρίζες, που καλλιεργούνται από μοσχεύματα ή παραφυάδες ριζών.
Παράμετροι για την επιλογή ενός καλού δενδρυλλίου:
| Παράμετρος | Εννοια |
| Ηλικία | 1-2 χρόνια |
| Υψος | 110-140 εκ. |
| Μήκος κλαδιών | 15-20 cm για παιδιά ενός έτους και 30 cm για παιδιά δύο ετών |
| Διάμετρος κάννης | 1,1-1,3 εκ. |
| Η διάμετρος του κορμού σε απόσταση 10 cm από το μόσχευμα | 1,3-1,7 εκ. |
| Ρίζες | 4-5 ρίζες μήκους 25 cm |
Φθινοπωρινή φύτευση
Η φθινοπωρινή φύτευση πρέπει να γίνεται σε μια εποχή που τα φύλλα φεύγουν περίπου ένα μήνα πριν από τον παγετό. Ακολουθεί η διαδικασία για τη φύτευση δενδρυλλίων δαμασκηνιάς:
- Σκάψτε το χώμα στο βάθος ενός φτυαριού. Βελτιώστε τη δομή και τη σύνθεση του εδάφους, εάν είναι απαραίτητο. Για παράδειγμα, εάν το έδαφος είναι όξινο, προσθέστε οξυνιστικά κατά το σκάψιμο—κατάλληλα είναι αλεύρι δολομίτη ή τέφρα (600-700 γρ. ανά τετραγωνικό μέτρο).
- Προετοιμάστε μια τρύπα 2-3 εβδομάδες πριν από τη φύτευση. Το ελάχιστο βάθος είναι 60 cm και η διάμετρος περίπου 70 cm. Όταν σκάβετε την τρύπα, αφήστε στην άκρη το ανώτερο εύφορο στρώμα εδάφους—αυτό θα χρησιμοποιηθεί για την προετοιμασία του μείγματος εδάφους.
- Εάν υπάρχουν πολλά σπορόφυτα, οι τρύπες σκάβονται σε απόσταση 3 μέτρων μεταξύ τους. Οι τρύπες προετοιμάζονται εκ των προτέρων για να δοθεί χρόνος στο μείγμα εδάφους να καθιζάνει.
- Ένας πάσσαλος μπαίνει στο κέντρο της τρύπας για να χρησιμεύσει ως στήριγμα για το δενδρύλλιο. Θα πρέπει να εκτείνεται τουλάχιστον 0,5 m πάνω από το έδαφος. Ο πάσσαλος πρέπει να τοποθετηθεί στη βόρεια πλευρά του δενδρυλλίου.
- Το εκσκαφέν χώμα αναμειγνύεται με τύρφη/χούμο (2:1). Το παρασκευασμένο μείγμα χύνεται στην τρύπα – θα πρέπει να είναι περίπου 2/3 γεμάτη.
- Αφού απλωθούν οι ρίζες, το δενδρύλλιο τοποθετείται στην τρύπα—έναν σωρό από χώμα για γλάστρα—και οι ρίζες καλύπτονται προσεκτικά με κανονικό χώμα, χωρίς λίπασμα. Καθώς γεμίζετε, συμπιέστε το χώμα για να βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν κενά μεταξύ των ριζών. Ο λαιμός της ρίζας δεν πρέπει να είναι θαμμένος βαθιά—3-5 cm πρέπει να παραμένουν πάνω από την επιφάνεια του εδάφους.
- Το δενδρύλλιο είναι δεμένο στο στήριγμα με μαλακό υλικό.
- Ποτίστε το δέντρο γενναιόδωρα. Μόλις απορροφηθεί το νερό, χαλαρώστε ελαφρά το χώμα και στη συνέχεια βάλτε το σε στρώμα εδαφοκάλυψης.
- 2-3 εβδομάδες πριν από τη φύτευση, αναλύστε το έδαφος για το pH και την περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά.
- Προσθέστε διορθωτικά πρόσθετα (αλεύρι δολομίτη για αύξηση του pH ή θείο για μείωση) σύμφωνα με τα αποτελέσματα της ανάλυσης.
- Μία εβδομάδα πριν από τη φύτευση, προσθέστε οργανικά λιπάσματα (χούμο ή κομπόστ) με ρυθμό 10 κιλών ανά 1 τετραγωνικό μέτρο.
Ένας έμπειρος κηπουρός θα σας εξηγήσει πώς να φυτέψετε σωστά μια δαμάσκηνο στο παρακάτω βίντεο:
Δεν συνιστάται η προσθήκη ορυκτών λιπασμάτων στην τρύπα φύτευσης το φθινόπωρο, καθώς θα τονώσουν την ανάπτυξη των βλαστών και, το πιο σημαντικό, θα υπάρχει κίνδυνος να καούν οι ρίζες του δενδρυλλίου.
Φύτευση την άνοιξη
Η φύτευση την άνοιξη εφαρμόζεται σε περιοχές με σκληρούς χειμώνες. Τα σπορόφυτα που φυτεύονται την άνοιξη έχουν μεγαλύτερες πιθανότητες να ριζώσουν και να επιβιώσουν τον πρώτο χειμώνα. Αλλά αυτό είναι το μόνο πλεονέκτημα της φύτευσης την άνοιξη.
Μειονεκτήματα της φύτευσης δενδρυλλίων την άνοιξη:
- Είναι δύσκολο να βρεθεί υλικό φύτευσης για την απαιτούμενη ποικιλία. Τα φυτώρια πωλούν σπορόφυτα το φθινόπωρο. Επομένως, οι κηπουροί συχνά αγοράζουν σπορόφυτα το φθινόπωρο, προετοιμάζοντάς τα για την ανοιξιάτικη φύτευση. Στη συνέχεια, τα «συντηρούν» θάβοντάς τα στο έδαφος—σε ένα κελάρι, υπόγειο ή θερμοκήπιο.
- Οι δαμασκηνιές ξυπνούν νωρίς από τον χειμερινό λήθαργό τους – μπορεί να καθυστερήσετε με τη φύτευση, χάνοντας την έναρξη της ροής του χυμού.
- Συχνά, τα σπορόφυτα ανθίζουν πριν από τη φύτευση - τέτοια δέντρα θα αρρωστήσουν και κινδυνεύουν να πεθάνουν.
Η φύτευση ξεκινά αφού λιώσει το χιόνι. Τα δέντρα πρέπει να φυτευτούν πριν αρχίσει να ρέει ο χυμός. Αλλά όχι νωρίτερα από 5 ημέρες αφότου το έδαφος έχει αποψυχθεί πλήρως.
Η φύτευση την άνοιξη διαφέρει από τη φύτευση το φθινόπωρο μόνο ως προς το λίπασμα που εφαρμόζεται στην τρύπα φύτευσης. Δεδομένου ότι το δέντρο θα συνεχίσει να αναπτύσσεται και να αναπτύσσεται, το μείγμα λιπασμάτων θα πρέπει να περιέχει άζωτο, το οποίο αντενδείκνυται για φύτευση το φθινόπωρο.
Ένα μείγμα εδάφους από επιφανειακό χώμα (15-20 cm) και χούμο προστίθεται στην τρύπα σε αναλογία 1:1. Προστίθενται τα ακόλουθα:
- υπερφωσφορικό – 200-300 g;
- άλας καλίου – 40-60 g;
- τέφρα ξύλου – 300-400 γρ.
Όλα τα άλλα βήματα είναι παρόμοια με τη φθινοπωρινή φύτευση. Το φθινόπωρο, μετά τη φύτευση του δενδρυλλίου, δεν προγραμματίζονται εργασίες μέχρι την άνοιξη, αλλά μετά την ανοιξιάτικη φύτευση, ξεκινά αμέσως η συντήρηση—πότισμα, χαλάρωση του εδάφους, ψεκασμός κ.λπ.
Φροντίδα και καλλιέργεια δαμάσκηνων
Αν και η δαμασκηνιά είναι ανεπιτήδευτη, όπως κάθε δέντρο κήπου, απαιτεί φροντίδα. Κάθε εποχή έχει τις δικές της συγκεκριμένες ανάγκες. Οι μήνες της άνοιξης και του καλοκαιριού είναι οι πιο απαιτητικοί.
Λεπτές λεπτομέρειες φροντίδας σε διαφορετικές εποχές του χρόνου
Η γεύση και το μέγεθος του καρπού, η παραγωγικότητα, η υγεία και η μακροζωία του δέντρου εξαρτώνται από την σωστή και έγκαιρη φροντίδα. Φροντίδα δαμάσκηνου ανά εποχή:
- Ανοιξη:
- Το χειμερινό κάλυμμα αφαιρείται από τον κορμό.
- Πραγματοποιείται κλάδεμα υγιεινής. Αφαιρούνται τα κατεστραμμένα και παραμορφωμένα κλαδιά. Διαμορφώνεται η κόμη. Τα ώριμα δέντρα υποβάλλονται σε κλάδεμα αναζωογόνησης, εάν είναι απαραίτητο.
- Ο κορμός είναι ασβεστωμένος για να αποτρέψει το ηλιακό έγκαυμα και να προστατεύσει από τα παράσιτα.
- Για πρόληψη, ψεκάστε με μείγμα Bordeaux και οξυχλωριούχο χαλκό.
- Λιπάνετε με ανόργανα λιπάσματα ανάλογα με τις ανάγκες. Η συνιστώμενη δόση εφαρμογής λιπάσματος για νεαρά δέντρα είναι 100-200 g ουρίας/νιτρικού ασβεστίου και για καρποφόρα δέντρα, 300-400 g.
- Καλοκαίρι:
- Νερό όσο χρειάζεται.
- Το δέντρο ελέγχεται για ασθένειες και παράσιτα. Εάν είναι απαραίτητο, ψεκάζεται.
- Λιπάνετε με αζωτούχα λιπάσματα (τρεις φορές ανά εποχή). Άλλα λιπάσματα εφαρμόζονται ξεχωριστά, ανάλογα με τις ανάγκες.
- Συγκομιδή. Αυτό γίνεται συνήθως σταδιακά, καθώς ωριμάζουν τα φρούτα.
- Φθινόπωρο:
- Τρέφονται με οργανικά λιπάσματα.
- Μονώνουν τους κορμούς για το χειμώνα.
- Επαναλάβετε το κλάδεμα υγιεινής.
- Χειμώνας. Δεν υπάρχει πολλή δουλειά να κάνετε τον χειμώνα—απλώς χρειάζεται να παρακολουθείτε τη μόνωση και να σκουπίζετε τακτικά το χιόνι από τα κλαδιά.
Ώρες ποτίσματος
Το πρόγραμμα ποτίσματος για μια δαμασκηνιά εξαρτάται από την ηλικία της. Ένα νεαρό δέντρο χρειάζεται 30-40 λίτρα, ενώ ένα ώριμο δέντρο χρειάζεται 70-80 λίτρα. Ακολουθεί ένα κατά προσέγγιση πρόγραμμα ποτίσματος για ένα ώριμο, καρποφόρο δέντρο:
- Δύο εβδομάδες πριν ξεκινήσει η ανθοφορία.
- Κατά την ανάπτυξη των ωοθηκών και των βλαστών.
- 1-2 εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή.
- Μετά τη συγκομιδή.
- Φθινοπωρινή άρδευση που αναπληρώνει την υγρασία.
Κατά το πότισμα, το έδαφος πρέπει να υγραίνεται σε βάθος 1 μέτρου. Αποφύγετε το υπερβολικό πότισμα της δαμασκηνιάς, καθώς αυτό είναι επιβλαβές για τη συγκομιδή. Η συχνότητα του ποτίσματος εξαρτάται από την κατάσταση του εδάφους—δεν πρέπει να είναι ξηρό.
Ο χρόνος και η συχνότητα του ποτίσματος εξαρτώνται όχι μόνο από το κλίμα της περιοχής και τις τρέχουσες καιρικές συνθήκες, αλλά και από την ηλικία του δέντρου. Οι παράμετροι ποτίσματος ποικίλλουν ανάλογα με την ηλικία:
- Το πρώτο έτος της ζωής. Ποτίστε το χώμα με ποτιστήρι καθώς στεγνώνει. Συνήθως, τα νεαρά σπορόφυτα χρειάζονται πότισμα μία φορά κάθε 7-10 ημέρες.
- Διετής.Μειώστε τη συχνότητα του ποτίσματος. Ποτίστε το δέντρο καθώς το χώμα στεγνώνει και σε μεγάλες περιόδους χωρίς βροχή.
- Έως 15 ετώνΠοτίστε σύμφωνα με το πρόγραμμα που αναφέρεται παραπάνω.
- Άνω των 15 ετών. Μαζί με το πότισμα, το δέντρο λιπαίνεται. Αλλά αντί να σκορπίζεται απλώς το λίπασμα, αυτό χύνεται σε κοιλότητες που έχουν σκαφτεί γύρω από την περίμετρο.
Το κύριο κριτήριο για το πότισμα των δαμάσκηνων είναι η κατάσταση του εδάφους. Θα πρέπει να είναι υγρό, αλλά όχι βρεγμένο. Δεν πρέπει να υπάρχει στάσιμο νερό.
Πότε και πώς να ταΐζετε τα δαμάσκηνα;
Χαρακτηριστικά της λίπανσης δαμάσκηνου:
- Κατά τη διάρκεια του πρώτου έτους της ζωής του, το δέντρο δεν τρέφεται.
- Κατά το δεύτερο έτος, η διαφυλλική λίπανση με ουρία πραγματοποιείται το πρώτο και το τρίτο δεκαήμερο του Ιουνίου.
- Από το τρίτο έτος μέχρι την έναρξη της καρποφορίας, εφαρμόστε λίπασμα σε αυλάκια (βάθους 5-10 cm) σκαμμένα σε κύκλο γύρω από το δέντρο. Εφαρμόστε 15-20 λίτρα διαλύματος ανά δέντρο. Χρόνος και δοσολογία εφαρμογής:
- Μάιος. Ουρία και υγρό χουμάτ νατρίου – 2 κουταλιές της σούπας ανά 10 λίτρα νερού.
- Ιούνιος. Νιτροφωσκά – 3 κουταλιές της σούπας ανά 10 λίτρα νερού.
- Αύγουστος - αρχές Σεπτεμβρίου. Υπερφωσφορικό και θειικό κάλιο – 2-3 κουταλιές της σούπας ανά 10 λίτρα νερού.
- Οπωροφόρο δέντρο. Οι δόσεις λιπάσματος αυξάνονται, εφαρμόζοντας ανά 1 τετραγωνικό μέτρο:
- οργανικό λίπασμα (χούμος, κομπόστ) – 10 kg;
- ουρία – 25 g;
- υπερφωσφορικό – 60 g;
- χλωριούχο κάλιο – 20 g.
Τι άλλο πρέπει να γνωρίζετε για τη λίπανση δαμάσκηνων:
- Τα αζωτούχα λιπάσματα εφαρμόζονται μόνο την άνοιξη. Τα φωσφορικά-καλιούχα λιπάσματα εφαρμόζονται το φθινόπωρο, κατά το σκάψιμο.
- Τα όξινα εδάφη ασβεστώνονται μία φορά κάθε 5 χρόνια.
- Εάν υπερφορτώσετε το δέντρο με άζωτο, η ποιότητα των καρπών θα επιδεινωθεί.
- Αν τα φύλλα γίνουν καφέ και κυρτώσουν, το δέντρο δεν έχει κάλιο.
- Εάν οι νευρώσεις των φύλλων γίνουν καφέ, χρειάζεται μαγνήσιο.
- Τα ανοιχτόχρωμα πράσινα φύλλα υποδηλώνουν έλλειψη αζώτου.
Κλάδεμα δέντρων
Το κλάδεμα είναι απαραίτητο για να αυξηθεί η αντοχή στον παγετό, να διαμορφωθεί η κόμη, να αποφευχθεί η υπερβολική πυκνότητά της και να δοθεί στο δέντρο μια όμορφη εμφάνιση. Οι δαμασκηνιές μπορούν να αναπτύξουν πολλά επιπλέον κλαδιά, τα οποία μπορούν να παχύνουν την κόμη και να μειώσουν την απόδοση. Το τακτικό κλάδεμα μπορεί να βοηθήσει στη διόρθωση αυτού του προβλήματος.
Απαιτήσεις
Κανόνες για το κλάδεμα δέντρων δαμασκηνιάς:
- Το κλάδεμα γίνεται την άνοιξη, το φθινόπωρο και το καλοκαίρι. Μερικοί κηπουροί κάνουν και χειμερινό κλάδεμα, αλλά αυτό είναι συγκεκριμένο και μη ασφαλές για το δέντρο. Η καλύτερη εποχή για κλάδεμα είναι η άνοιξη.
- Τα νεαρά δενδρύλλια κλαδεύονται ελάχιστα · το κλάδεμα στοχεύει κυρίως στο σχηματισμό της κορώνας.
- Οι ποικιλίες που διακλαδίζονται ασθενώς κλαδεύονται λιγότερο από τις δαμάσκηνες που διακλαδίζονται έντονα.
- Μόλις το δέντρο αρχίσει να αποδίδει καρπούς, το κλάδεμα πραγματοποιείται μόνο ως έσχατη λύση.
- Τις περισσότερες φορές, τα δαμάσκηνα διαμορφώνονται σε σχήμα κυπέλλου.
Για το κλάδεμα θα χρειαστείτε τα ακόλουθα εργαλεία:
- μαχαίρι κήπου;
- πριόνι κήπου;
- ψαλίδια κλαδέματος.
Όλα τα εργαλεία κοπής πρέπει να είναι καλά ακονισμένα για να εξασφαλίζονται ομαλές κοπές. Όλα τα εργαλεία πρέπει να καθαρίζονται και να απολυμαίνονται.
Κλάδεμα άνοιξης
Η άνοιξη είναι η καλύτερη εποχή για κλάδεμα. Γίνεται στα τέλη Μαρτίου ή στις αρχές Απριλίου, πριν αρχίσει να ρέει ο χυμός. Κατά τη διάρκεια των πρώτων τριών ετών της ζωής ενός δέντρου, σχηματίζεται η κόμη. Αν χάσετε αυτή την περίοδο, τα κλαδιά θα αναπτυχθούν υπερβολικά, θα μπερδευτούν και θα αλληλεπιδρούν.
Την άνοιξη, τυχόν βλαστοί που αναπτύσσονται λανθασμένα και παλιά κλαδιά που δεν παράγουν καρπούς είναι ευδιάκριτα. Κανόνες κλαδέματος άνοιξης:
- Κατά το πρώτο έτος της ζωής, όλοι οι πλευρικοί βλαστοί κόβονται από το δέντρο και ο κύριος βλαστός κόβεται έτσι ώστε το ύψος του δενδρυλλίου να είναι 60 cm.
- Κατά το δεύτερο έτος, ο κύριος βλαστός κόβεται στα 40-50 cm, μαζί με τον τελικό οφθαλμό που βρίσκεται πάνω από την τομή. Τα κάτω πλευρικά κλαδιά κλαδεύονται σχεδόν πλήρως, αφήνοντας κολοβώματα μήκους 7 cm. Όλοι οι άλλοι πλευρικοί βλαστοί κόβονται στο 1/3 του μήκους τους. Η γωνία των σκελετικών κλαδιών πρέπει να είναι 50-60 μοίρες.
- Τον τρίτο χρόνο, επιλέξτε 6-8 σκελετικά κλαδιά και αφαιρέστε όλα τα άλλα. Μην αφήσετε περισσότερα από 4 μπουμπούκια στα υπόλοιπα κλαδιά.
Στη συνέχεια, το κλάδεμα της άνοιξης μειώνεται στη διατήρηση του επιθυμητού σχήματος της κορώνας:
- Όλα τα κλαδιά που αναπτύσσονται λανθασμένα – προς τα μέσα στην κορυφή ή βρίσκονται σε αμβλεία γωνία – αφαιρούνται.
- Εάν το στέμμα είναι πλούσιο, αραιώνεται και αφαιρούνται τα παλιά κλαδιά.
- Η ανάπτυξη του περασμένου έτους μειώνεται - αυτό βοηθά το δέντρο να σχηματίσει νέα κλαδιά φρούτων.
- Αφαιρέστε τα κλαδιά που έχουν σπασεί ή παγώσει κατά τη διάρκεια του χειμώνα, καθώς και εκείνα στα οποία τα πουλιά έχουν κατεστραμμένα μπουμπούκια.
Το κλάδεμα πραγματοποιείται σε καθαρό καιρό, χωρίς αέρα, σε θερμοκρασία τουλάχιστον +10 °C.
Το καλοκαιρινό κλάδεμα εφαρμόζεται μόνο σε νεαρά δέντρα· είναι επιβλαβές για τα ώριμα δέντρα και πραγματοποιείται μόνο σε περιπτώσεις απόλυτης ανάγκης - για παράδειγμα, όταν ανακαλύπτονται άρρωστα κλαδιά.
Φθινοπωρινό κλάδεμα
Το φθινοπωρινό κλάδεμα πραγματοποιείται μετά την πτώση των φύλλων, περίπου στα μέσα Σεπτεμβρίου. Είναι σημαντικό να υπάρχει επαρκής χρόνος μεταξύ της διαδικασίας και της έναρξης του παγετού, ώστε το δέντρο να μπορέσει να συνέλθει από την καταπόνηση. Το φθινοπωρινό κλάδεμα πραγματοποιείται κυρίως σε περιοχές με θερμά κλίματα. Σε περιοχές με σκληρούς χειμώνες, προτιμάται το εαρινό κλάδεμα.
Φθινοπωρινό πρόγραμμα κλαδέματος:
- Όλα τα άρρωστα, ξηρά και σπασμένα κλαδιά αφαιρούνται.
- Ο κύριος αγωγός διακόπτεται εάν τεντωθεί πολύ κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.
- Οι ταχέως αναπτυσσόμενοι βλαστοί, οι ανταγωνιστικοί βλαστοί και αυτοί που γεμίζουν την κορυφή κλαδεύονται. Όλα τα κλαδεμένα κλαδιά καίγονται.
Ανάλογα με την ηλικία του δέντρου, η σειρά κλαδέματος αλλάζει:
- Κατά το πρώτο έτος της ζωής, το φθινόπωρο, ο κύριος αγωγός κόβεται κατά 1/3, άλλοι κλάδοι - κατά 2/3.
- Ανεξάρτητα από την ηλικία, αραιώστε το στέμμα, αφαιρέστε τα κλαδιά που αναπτύσσονται λανθασμένα και ταχέως αναπτυσσόμενα.
- Μετά την ηλικία των 4-5 ετών, πραγματοποιείται αναζωογονητικό κλάδεμα. Η συχνότητα τέτοιων διαδικασιών είναι μία φορά κάθε 4-5 χρόνια.
Πολλαπλασιασμός δαμάσκηνου
Η εκμάθηση του τρόπου πολλαπλασιασμού των δέντρων δαμασκηνιάς μπορεί να σας εξοικονομήσει χρήματα σε υλικό φύτευσης. Μέθοδοι πολλαπλασιασμού:
- Μοσχεύματα. Αυτή είναι η ευκολότερη μέθοδος. Τα μοσχεύματα λαμβάνονται στις αρχές Ιουλίου. Ακολουθεί η διαδικασία καλλιέργειας:
- Το πρωί ή το βράδυ, κόψτε έναν βλαστό μήκους 20-30 εκ. Αφού κόψετε δύο ή τρία φύλλα από τον βλαστό, μουλιάστε τα σε ένα διεγερτικό για 14-15 ώρες. Όταν κόβετε τους βλαστούς, κόψτε τον έναν ίσια και τον άλλον υπό γωνία 45 μοιρών.
- Το παρτέρι βρίσκεται σε σκιερό σημείο. Ανακατέψτε τύρφη και άμμο (1:1) και απλώστε το μείγμα στο προετοιμασμένο παρτέρι σε βάθος 10-15 cm. Προσθέστε 2-3 cm άμμου από πάνω και ποτίστε με διάλυμα υπερφωσφορικού (1 κουταλάκι του γλυκού ανά 10 λίτρα νερού).
- Τα μοσχεύματα φυτεύονται σε υγρό χώμα, θαμμένα σε βάθος 3 cm. Το διάστημα μεταξύ των μοσχευμάτων είναι 6-7 cm. Το παρτέρι καλύπτεται με πλαστική μεμβράνη, αφού κατασκευαστεί ένα συρμάτινο πλαίσιο. Η βέλτιστη θερμοκρασία στο θερμοκήπιο είναι 25-28°C.
- Τα μοσχεύματα ποτίζονται αρκετές φορές την ημέρα. Οι ρίζες εμφανίζονται μέσα σε 3-4 εβδομάδες. Για το χειμώνα, η φύτευση καλύπτεται με σάπια φύλλα και μονώνεται, και την άνοιξη φυτεύεται στη μόνιμη θέση της.
- Ριζικοί βλαστοί. Αυτή η μέθοδος πολλαπλασιασμού είναι κατάλληλη μόνο για δαμασκηνιές με ιδικές ρίζες· δεν είναι κατάλληλη για εμβολιασμένα δέντρα. Διαδικασία πολλαπλασιασμού:
- Το δέντρο θα πρέπει να έχει διακλαδισμένη κόμη, χαμηλό κορμό και καλά αναπτυγμένο ριζικό σύστημα. Τον Σεπτέμβριο ή τον Απρίλιο, ξεριζώνονται οι βλαστοί δύο ετών με ρίζες. Οι βλαστοί πρέπει να λαμβάνονται από ηλιόλουστη τοποθεσία, μακριά από τον κορμό.
- Ο βλαστός αποκόπτεται από τη μητρική ρίζα. Ο βλαστός κονταίνει κατά το ένα τρίτο του μήκους του.
- Οι βλαστοί φυτεύονται σε χαλαρό έδαφος, όπως τα σπορόφυτα. Όταν οι βλαστοί χωριστούν, η τομή καλύπτεται με πίσσα κήπου.
- Με στρώσεις. Αυτή η μέθοδος χρησιμοποιείται στις αρχές της άνοιξης. Διαδικασία πολλαπλασιασμού:
- Ένα μικρό βλαστάρι δέντρου λυγίζει προς το έδαφος. Εδώ σκάβεται μια τάφρος, πλάτους και βάθους 10-15 εκατοστών.
- Αφού πασπαλίσετε τον βλαστό με ένα διεγερτικό, τοποθετήστε τον στην τάφρο, αφήνοντας μια άκρη μήκους 20 εκ. Καλύψτε με χώμα, συμπιέστε και νερό. Πιέστε το στέλεχος στο έδαφος με έναν σφιγκτήρα για να μην ισιώσει.
- Το φθινόπωρο, το φυτό διαχωρίζεται από το μητρικό φυτό και μεταφυτεύεται σε μόνιμη θέση.
- Με οστά. Αυτή η μέθοδος χρησιμοποιείται μόνο για την καλλιέργεια υποκειμένων – φυτών στα οποία εμβολιάζονται μοσχεύματα.
- Με εμβολιασμό. Αυτή η μέθοδος πολλαπλασιασμού απαιτεί δύο συστατικά: ένα έμβολο και ένα υποκείμενο. Το τελευταίο καλλιεργείται εύκολα από σπόρο ή μπορεί να χρησιμοποιηθεί ένα υποκείμενο δαμασκηνιάς. Οι κύριες επιλογές εμβολιασμού είναι:
- συνουσία;
- μεταμόσχευση νεφρού;
- μπουμπούκι στον πισινό.
Προετοιμασία για το χειμώνα και την αντοχή στον παγετό
Η προετοιμασία των σπορόφυτων για το χειμώνα γίνεται το φθινόπωρο. Αυτή η διαδικασία περιλαμβάνει τα ακόλουθα βήματα:
- φθινοπωρινό κλάδεμα – υγιεινό και διαμορφωτικό;
- εφαρμογή λιπασμάτων - με εξαίρεση τα φυτά ενός έτους ·
- άρδευση με φόρτιση υγρασίας;
- άσπρισμα κορμών δέντρων.
- μόνωση και προστασία από τρωκτικά.
Οι απαιτήσεις μόνωσης και διαχείμασης εξαρτώνται από την ηλικία του δέντρου και τη σοβαρότητα των χειμώνων στην περιοχή. Συνιστάται η μόνωση των νεαρών δέντρων, ενώ τα σπορόφυτα ενός έτους θα πρέπει να θάβονται κάτω από το χιόνι για τον χειμώνα.
Η διαδικασία για τη μόνωση ξύλου:
- σκάψτε το χώμα στον κύκλο του κορμού του δέντρου.
- τα νεαρά δέντρα δένονται σε μια ισχυρή βάση και τα κλαδιά τους δένονται σε μια δέσμη για να αντέχουν στους ανέμους.
- οι κορμοί των νεαρών δέντρων καλύπτονται με σανό, τυλιγμένοι σε χαρτί και δεμένοι με σχοινί.
- Για την προστασία του κορμού ενός ώριμου δέντρου από τα τρωκτικά, τυλίγεται με λινάτσα, τσόχα στέγης, υαλοβάμβακα, μεταλλικό πλέγμα και είναι επενδεδυμένος με κλαδιά ερυθρελάτης.
- Τα μεγάλα δέντρα με κλαδιά που εκτείνονται από τον κορμό σε οξεία γωνία υποστηρίζονται για να αποτρέπεται το σπάσιμο των κλαδιών υπό το βάρος του χιονιού.
Η προετοιμασία για το χειμώνα εξαρτάται από την περιοχή:
- Στη Σιβηρία και τα Ουράλια, τα δέντρα οποιασδήποτε ηλικίας είναι μονωμένα.
- Στη μεσαία ζώνη, τα νεαρά δέντρα είναι μονωμένα και η προχειμερινή φροντίδα περιορίζεται σε κλάδεμα, άσπρισμα, σκάψιμο και άλλα γεωργικά μέτρα.
Ασθένειες, παράσιτα, θεραπεία και πρόληψη
Οι δαμασκηνιές έχουν πολλές ασθένειες και πιθανά παράσιτα. Μερικές από αυτές επηρεάζουν όλα τα πυρηνόκαρπα, ενώ άλλες είναι ειδικές για τις δαμασκηνιές. Ορισμένες ασθένειες είναι θεραπεύσιμες και άλλες είναι ανίατες, ενώ άλλες είναι εύκολα αποτρέψιμες.
Τα κύρια παράσιτα καιασθένειες δαμάσκηνωνΑς δούμε τον παρακάτω πίνακα:
| Ασθένειες/παράσιτα | Συμπτώματα/Τι επηρεάζει | Τι να κάνω; |
| Συσσωματοσπορίαση | Μια μυκητιακή ασθένεια που επηρεάζει τα φύλλα, τα κλαδιά, τους οφθαλμούς και τα άνθη. Τα φύλλα αναπτύσσουν κηλίδες που εξελίσσονται σε τρύπες. | Αραιώστε την κορυφή και αφαιρέστε τα πεσμένα φύλλα. Δύο έως τρεις εβδομάδες πριν από την ανθοφορία, επεξεργαστείτε το με διάλυμα 1% μείγματος Bordeaux/οξυχλωριούχου χαλκού (30-40 g ανά 10 λίτρα νερού). |
| Μονιλίωση | Μια μυκητιακή ασθένεια που επηρεάζει όλα τα μέρη του δέντρου. Ο καρπός γίνεται καφέ και καλύπτεται με γκρίζες κηλίδες. | Συλλέξτε και καταστρέψτε τους προσβεβλημένους καρπούς και κλαδιά. Πριν και μετά την ανθοφορία, ψεκάστε με 1% μείγμα Bordeaux. Μπορείτε επίσης να επεξεργαστείτε το δέντρο με μυκητοκτόνα μετά την ανθοφορία. |
| Γκόμοζ | Ροή τσίχλας. Ρητίνη εκκρίνεται από τον φλοιό. Τα προσβεβλημένα κλαδιά στεγνώνουν και πεθαίνουν. | Αποτρέψτε μηχανικές βλάβες. Τα τραύματα αντιμετωπίζονται με 1% θειικό χαλκό και βαζελίνη. Τα σοβαρά κατεστραμμένα κλαδιά κλαδεύονται. |
| Σκωρία | Μια μυκητιακή ασθένεια που επηρεάζει τα φύλλα, προκαλώντας την εμφάνιση σκουριασμένων κηλίδων. Τα δέντρα εξασθενούν και χάνουν την χειμωνιάτικη ανθεκτικότητά τους. | Αφαιρέστε τα πεσμένα φύλλα. Πριν από την άνθιση, κάντε επεξεργασία με οξυχλωριούχο χαλκό (40 g ανά 5 λίτρα νερού). Εφαρμόστε 3 κουταλιές της σούπας του διαλύματος ανά δέντρο. Επεξεργαστείτε με 1% μείγμα Bordeaux. |
| Σήψη φρούτων | Καφέ κηλίδες εμφανίζονται στους καρπούς και στη συνέχεια γκρίζες κηλίδες με μυκητιακά σπόρια. | Καταστρέψτε τα προσβεβλημένα φρούτα. Αντιμετωπίστε το δέντρο με μείγμα Bordeaux 1%. |
| Κοκκωκυκίτιδα | Μια πολύ επικίνδυνη μυκητιακή ασθένεια. Προσβάλλει φύλλα, καρπούς και βλαστούς. Τα φύλλα εμφανίζονται ως κόκκινα-καφέ και μοβ κηλίδες. Η κάτω πλευρά των φύλλων καλύπτεται με ένα ροζ επίστρωμα που περιέχει σπόρια. | Αφαίρεση πεσμένων φύλλων. Επεξεργασία με οξείδιο του χλωριούχου χαλκού (30 g ανά 10 λίτρα νερού) ή 1% μείγμα Bordeaux. |
| Σκώρος μπακαλιάρου δαμάσκηνου | Οι κάμπιες τρώνε τη σάρκα των δαμάσκηνων. Οι καρποί βγάζουν κόμμι, σκουραίνουν και πέφτουν. | Καταστρέψτε τα προσβεβλημένα φρούτα. Αντιμετωπίστε με 10% μαλαθείο και βενζοφωσφορικό. |
| Κερασόψαρο (επηρεάζει όλα τα πυρηνόκαρπα) | Οι κάμπιες τρώνε μπουμπούκια και ροκανίζουν τους πράσινους βλαστούς. | Πριν από τη ροή του χυμού – Νιτραφένιο, κατά τη διόγκωση των μπουμπουκιών – 10% Καρμποφός. |
| Αφίδα δαμάσκηνου | Ρουφάει τον χυμό από τα φύλλα, με αποτέλεσμα να κυρτώνουν και να στεγνώνουν. | Στις αρχές της άνοιξης, ψεκάστε με Nitrafen. Κατά τη διάρκεια του ανοίγματος των μπουμπουκιών και μετά την ανθοφορία, εφαρμόστε Karbofos και Benzophosphate. |
| Λέπια μήλου (επηρεάζει όλα τα πυρηνόκαρπα) | Απλώνεται κατά μήκος του φλοιού του δέντρου και ρουφάει το χυμό από τους νεαρούς βλαστούς. | Πριν από τη ροή του χυμού, εφαρμόστε Nitrafen (200-300 g ανά 10 λίτρα νερού). Μετά την ανθοφορία, εφαρμόστε Karbofos. |
Η δαμασκηνιά μπορεί επίσης να προσβληθεί από υαλοσκώληκα μηλιάς, πριονόμυγα μαύρης δαμασκηνιάς, ακάρεο δαμάσκηνου, περονόσπορο, σκώρο φρούτων και άλλα παράσιτα.
Κριτικές κηπουρών για φύτευση και φροντίδα δαμάσκηνων
Η ομορφιά των δαμάσκηνων έγκειται στην ποικιλομορφία τους, την ευκολία συντήρησης και τις γενναιόδωρες σοδειές τους. Φυτεύοντας πολλές διαφορετικές ποικιλίες στον κήπο σας, θα έχετε άφθονα δαμάσκηνα για όλο το καλοκαίρι. Με λίγη προσπάθεια, ο κήπος σας θα παράγει κουβάδες με δαμάσκηνα κάθε χρόνο - πρώιμα και όψιμα, μπλε και κίτρινα, γλυκά και ξινά, για κομπόστες και δαμάσκηνα.



