Πώς να φυτέψετε σωστά το σοβιετικό δαμάσκηνο Renklod και να το φροντίσετε αργότερα;

Η σοβιετική δαμάσκηνο Greengage είναι μια κοινή ποικιλία στην περιοχή της Κεντρικής Μαύρης Γης, που καλλιεργείται από κηπουρούς εδώ και δεκαετίες. Είναι πολύτιμη για την πρώιμη ωρίμανσή της, τους μεγάλους καρπούς της, την εξαιρετική γεύση της και την καταλληλότητά της για εμπορική καλλιέργεια.

Ποιος ανέπτυξε την ποικιλία και πότε;

Ο δημιουργός είναι ο Ρώσος δημιουργός A. Ya. Voronchikhin, ο οποίος εκπροσωπεί τον Ζωνικό Πειραματικό Κηπευτικό Σταθμό Rossoshansky. Για να δημιουργήσει τη νέα ποικιλία, ο επιστήμονας διασταύρωσε τη δαμασκηνιά Renklod Ulyanishchev με τη δαμασκηνιά Rekord. Το 1986, η δημιουργία της εγκρίθηκε για χρήση.

Η εμφάνιση του δέντρου

Το σοβιετικό οπωροφόρο δέντρο Renklod χαρακτηρίζεται από τον χαμηλό ρυθμό ανάπτυξής του. Το δέντρο φτάνει στο μέγιστο ύψος του κορμού του στο 15ο έτος της ζωής του, φτάνοντας τα 3 μέτρα σε αυτή την ηλικία.

Άλλα εξωτερικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας δαμάσκηνου περιλαμβάνουν:

• ευρέως πυραμιδοειδής ή σκούπα-σχήμα στέμμα, αραιή, με λίγα φύλλα.
• λείος γκριζοκαφέ φλοιός με πολυάριθμες διαμήκεις ρωγμές που καλύπτουν τον κορμό·
• κλαδιά: ίσια, με κοντά μεσογονάτια και μωβ-καφέ χρώμα, με πυκνή εφηβεία.
• φύλλωμα: οβάλ ή επίμηκες-οβάλ, με μυτερή κορυφή και οδοντωτή άκρη, δερματώδες, γυαλιστερό σκούρο πράσινο στο εξωτερικό, τριχωτό ανοιχτό πράσινο στο πίσω μέρος, κυρτό κατά μήκος της κεντρικής φλέβας.
• ταξιανθίες που αποτελούνται από 2 μικρά λευκά άνθη με στρογγυλά κυματοειδή πέταλα.

Το δέντρο έχει μια μάλλον αντιαισθητική εμφάνιση λόγω της αραιής κόμης του. Οπτικά, μοιάζει με ανεστραμμένη σκούπα. Λόγω του αραιού φυλλώματός του, ο καρπός δέχεται άφθονο φως και ζεστασιά, επιτρέποντάς του να ωριμάσει γρηγορότερα από πολλές άλλες ποικιλίες δαμάσκηνου.

Φρούτα και τα γευστικά τους χαρακτηριστικά

Η συγκομιδή δαμάσκηνων Renklod Sovetsky ενθουσιάζει τους κηπουρούς με την ελκυστική της εμφάνιση και τις υψηλές καταναλωτικές της ιδιότητες. Οι καρποί είναι μεγάλοι και όμορφοι. Διαθέτουν τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

• βάρος - 41,5 g (υπάρχουν επίσης πολύ μεγάλα δείγματα, βάρους 80 g).
• ύψος/διάμετρος - 4,3 cm/4,3 cm;
• τυπικό για την ποικιλία Renclode, ένα κανονικό σφαιρικό σχήμα, για το οποίο η ισοπέδωση των πλευρών δεν είναι χαρακτηριστική.
• η παρουσία μιας μικρής αλλά σαφώς καθορισμένης κοιλιακής ραφής στο πλάι.
• καλύψτε το δέρμα με σκούρο μοβ χρώμα και πράσινο υποτόνο.
• η παρουσία ενός παχύ στρώματος μπλε κηρώδους επικάλυψης στην επιφάνεια του δέρματος.
• ζουμερή, καφέ-κίτρινη σάρκα πυκνής υφής (στα υπερώριμα δαμάσκηνα μαλακώνει και χαλαρώνει).
• με μεσαίου μεγέθους οβάλ κουκούτσι που διαχωρίζεται εύκολα από τον πολτό.

Η γεύση του σταφυλιού Σοβιετικής ποικιλίας Renclode είναι εξαιρετική. Η σάρκα του είναι γλυκιά, αλλά όχι πηχτή, με μια ευχάριστα δροσιστική ξινή νότα. Η γευστική βαθμολογία της ποικιλίας είναι 4,5 στα 5.

Η αξιοσημείωτη γεύση του δαμάσκηνου οφείλεται στην ισορροπημένη σύνθεσή του. Τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά του καρπού είναι τα εξής:

• σάκχαρα - 9,2%;
• τιτλοδοτήσιμα οξέα - 1,7%;
• βιταμίνη C - 7,7 mg/100 g;
• πηκτίνες - 0,3%;
• ξηρή ύλη - 14,1%.

Εφαρμογή

Η συγκομιδή των φρούτων προορίζεται για νωπή κατανάλωση. Τα δαμάσκηνα είναι επίσης κατάλληλα για επεξεργασία σε χυμό ή πουρέ, καθώς και για την παρασκευή μαρμελάδας, ζελέ, ζελέ και καλοκαιρινών επιδορπίων.

Αυτογονιμότητα και επικονιαστές

Η Σοβιετική Γκρινγκέιτζ είναι αυτογόνιμη. Τα δέντρα της παράγουν καρπούς ακόμα και όταν άλλες ποικιλίες δαμασκηνιάς δεν είναι διαθέσιμες στον κήπο. Οι έμπειροι κηπουροί καταφεύγουν στη διασταυρούμενη επικονίαση για να αυξήσουν την απόδοσή της και την καταναλωτική ελκυστικότητα του καρπού.

Φυτεύουν τα ακόλουθα είδη οπωροφόρων καλλιεργειών κοντά:

• Πράσινο φασόλι Blackthorn;
• Πρώιμη ωρίμανση κόκκινου χρώματος.
• Πούλκοβο Ουγγρικά;
• Μόσχα Ουγγρική;
• Ευρασία 21.

Η κινέζικη δαμασκηνιά δεν είναι κατάλληλη ως γείτονας επικονιαστών για τα σοβιετικά δέντρα Renclode.

Περίοδος ωρίμανσης και απόδοση

Οι δαμασκηνιές αυτής της ποικιλίας ανθίζουν τον Μάιο. Αρχίζουν να παράγουν καρπούς από τον τέταρτο χρόνο τους (μερικές φορές ήδη από τον πέμπτο). Οι καρποί ωριμάζουν το πρώτο δεκαπενθήμερο του Αυγούστου. Οι κηπουροί στο νότιο τμήμα της Κεντρικής Περιοχής της Μαύρης Γης τους συλλέγουν μαζικά στις 10 του μήνα. Κάθε δέντρο αποδίδει κατά μέσο όρο 33,6 κιλά.

Η απόδοση μιας ποικιλίας εξαρτάται από την ηλικία της καλλιέργειας φρούτων:

• Μια δαμασκηνιά ηλικίας 4-5 ετών παράγει 9,7 κιλά καρπών.
• 33,6-40 kg – απόδοση ενός δέντρου ηλικίας άνω των 8 ετών.

Η μέγιστη απόδοση που επιτεύχθηκε κατά τη διάρκεια των κρατικών δοκιμών συλλέχθηκε στις κλιματικές συνθήκες της Κεντρικής Περιοχής της Μαύρης Γης: 50-60 kg/στέλεχος.

Αναπτυσσόμενες περιοχές

Αυτή η ποικιλία δαμάσκηνου έχει εγκριθεί από το Ρωσικό Κρατικό Μητρώο για καλλιέργεια στις ακόλουθες περιοχές:

• Κεντρική Μαύρη Γη;
• Μέση Βόλγα;
• Βόρειος Καύκασος.

Το σοβιετικό Greengage είναι πιο διαδεδομένο στις περιοχές Voronezh, Belgorod και Rostov της χώρας.

Αντοχή στον παγετό

Αυτή η οπωροφόρα καλλιέργεια ευχαριστεί τους κηπουρούς με την καλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητά της. Τα δέντρα της αντέχουν εύκολα σε θερμοκρασίες έως και -34°C. Τους χιονισμένους χειμώνες, δεν χρειάζονται καταφύγιο (με εξαίρεση τα νεαρά, εύθραυστα σπορόφυτα). Στη νότια Κεντρική Περιοχή της Μαύρης Γης, οι δαμασκηνιές δεν είναι ευαίσθητες στο πάγωμα και οι μπουμπούκια ανθέων τους δεν καταστρέφονται κατά τη διάρκεια του χειμώνα.

Πώς να φυτέψετε σωστά;

Φυτέψτε τη σοβιετική δαμασκηνιά Renclode στον κήπο σας την άνοιξη ή το φθινόπωρο. Προτιμάται η φύτευση το φθινόπωρο. Φυτέψτε το δέντρο πριν ξεκινήσει το κρύο, αφήνοντάς του ένα μήνα για να ριζώσει και να προσαρμοστεί στη νέα του θέση. Σε επικίνδυνες γεωργικές περιοχές, φυτέψτε το την άνοιξη.

Επιλέξτε μια τοποθεσία στον κήπο σας για την καλλιέργεια μιας δαμασκηνιάς που έχει τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

• ηλιόλουστο, που βρίσκεται στο νότιο τμήμα του χώρου.
• ήσυχος;
• προστατεύεται από τα ρεύματα αέρα.
• χωρίς στάσιμη υγρασία (τα υπόγεια ύδατα πρέπει να βρίσκονται σε βάθος 1,5-2 m).
• με αναπνεύσιμο, γόνιμο έδαφος που έχει ουδέτερη οξύτητα (εάν το έδαφος στον κήπο σας είναι όξινο, θα πρέπει να το αραιώσετε με αλεύρι δολομίτη, κιμωλία, ασβέστη ή τέφρα ξύλου πριν φυτέψετε τη δαμάσκηνα).

Σκάψτε μια τρύπα μερικές εβδομάδες (ή μήνες) πριν φυτέψετε τη δαμασκηνιά. Μετρήστε 50x50x65 εκ. Αν σκοπεύετε να αγοράσετε πολλά σπορόφυτα, τοποθετήστε τις τρύπες σε απόσταση 3 μέτρων μεταξύ τους. Καλύψτε τον πάτο με θρυμματισμένη πέτρα, βότσαλα ή σπασμένα τούβλα. Τοποθετήστε ένα πάσσαλο στο κέντρο.

Γεμίστε την τρύπα κατά το 1/3 με ένα μείγμα εδάφους που αποτελείται από τα ακόλουθα συστατικά:

• επιφανειακό έδαφος (χώμα που λαμβάνεται από την τρύπα)·
• οργανική ύλη: χούμος, κομπόστ;
• άμμος ποταμού;
• ανόργανα λιπάσματα (προτιμήστε το υπερφωσφορικό).

Μουλιάστε τις ρίζες των δενδρυλλίων για 1,5 ώρα σε νερό με προσθήκη Kornevin. Στη συνέχεια, προχωρήστε αμέσως στη φύτευση. Ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα:

1. Τοποθετήστε ένα δενδρύλλιο δαμάσκηνου σε ένα ανάχωμα από μείγμα εδάφους που αποτελείται από χώμα κήπου, ορυκτά και οργανικά λιπάσματα, έτσι ώστε ο ριζικός λαιμός του να ανεβαίνει πάνω από την επιφάνεια του εδάφους κατά αρκετά εκατοστά.
2. Ισιώστε τις ρίζες του.
3. Καλύψτε τα με το ανώτερο εύφορο στρώμα εδάφους χωρίς λιπάσματα.
4. Σφίξτε το χώμα κάτω από το δέντρο. Δημιουργήστε μια κορυφογραμμή εδάφους γύρω από την άκρη του δέντρου για να αποτρέψετε την εξάπλωση του νερού κατά το πότισμα.
5. Ποτίστε τη δαμασκηνιά άφθονα. Χρησιμοποιήστε 30-40 λίτρα ανά 1 δενδρύλλιο.
6. Καλύψτε την περιοχή του κορμού του δέντρου με ένα στρώμα χούμου ή ήπιας τύρφης πάχους 5 cm. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε άχυρο ή κομμένο γρασίδι ως σάπια φύλλα.

Φροντίδα δέντρων

Εκτελέστε τις απαραίτητες διαδικασίες φροντίδας των δέντρων για να εξασφαλίσετε την σωστή ανάπτυξη και εξέλιξη, καθώς και την άφθονη καρποφορία:

• κλάδεμα;
• πότισμα;
• εφαρμογή λιπασμάτων·
• προστασία από παράσιτα και ασθένειες ·
• χαλάρωση του κύκλου του κορμού του δέντρου.
• αφαίρεση ζιζανίων κάτω από μια δαμασκηνιά.
• εγκατάσταση στηριγμάτων κάτω από κλαδιά κατά την περίοδο ωρίμανσης των καρπών.

Πότισμα

Υγράνετε το χώμα κάτω από το δέντρο 3-5 φορές κατά τη διάρκεια της σεζόν, χρησιμοποιώντας 30-40 λίτρα νερό ανά τετραγωνικό μέτρο του κύκλου του κορμού του δέντρου. Η ένταση του ποτίσματος εξαρτάται από τον καιρό, την ηλικία του φυτού και τον χρόνο ωρίμανσης της συγκομιδής. Ποτίστε τη δαμασκηνιά πιο γενναιόδωρα κατά τις ακόλουθες περιόδους:

• μετά την ανθοφορία;
• κατά τη διάρκεια του σχηματισμού των ωοθηκών των φρούτων.
• μετά την ολοκλήρωση του σχηματισμού της πέτρας (κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου τα φρούτα αρχίζουν να αναπτύσσονται ενεργά και να κερδίζουν βάρος).

Αφού υγράνετε το χώμα γύρω από τον κορμό του δέντρου, καλύψτε το με πριονίδι, άχυρο ή κομμάτια χαρτονιού. Αυτό θα αποτρέψει την ταχεία απώλεια υγρασίας. Είναι επίσης καλή ιδέα να χαλαρώνετε το χώμα γύρω από τη δαμασκηνιά, να αφαιρείτε τα ζιζάνια και να αφαιρείτε τα βλαστάρια των ριζών 4-5 φορές κατά τη διάρκεια της καλοκαιρινής περιόδου.

Λίπασμα επιφάνειας

Για τα πρώτα δύο χρόνια, η δαμασκηνιά λαμβάνει επαρκή θρεπτικά συστατικά από την τρύπα φύτευσης. Στη συνέχεια, λιπάνετε το οπωροφόρο δέντρο, εναλλάσσοντας ορυκτά λιπάσματα που περιέχουν άζωτο, φώσφορο και κάλιο με οργανική ύλη.

Ακολουθήστε το πρόγραμμα λίπανσης:

• τον Απρίλιο, 10 ημέρες πριν την ανθοφορία χρησιμοποιήστε ουρία για το δέντρο (ο ρυθμός κατανάλωσης είναι 15-20 g ανά 1 τετραγωνικό μέτρο του κύκλου του κορμού) ή ποτίστε το με πολτό αραιωμένο με νερό σε αναλογία 1:3.
• μετά την ανθοφορία της δαμασκηνιάς τον Μάιο προσθέστε διπλό υπερφωσφορικό (18-20 g/τ.μ.), θειικό κάλιο (30 g/τ.μ.), ουρία (15 g/τ.μ.)
• κατά την ωρίμανση των καρπών νερό το δέντρο με διάλυμα ουρίας (24 g ανά 10 λίτρα νερού) με την προσθήκη νιτροφωσικού (45 g) ή διαλύματος περιττωμάτων πουλιών (1:10).
• μετά τη συγκομιδή Τροφοδοτήστε την καλλιέργεια φρούτων με υπερφωσφορικό (51 g/τ.μ.), θειικό κάλιο (24 g/τ.μ.).

Για να βελτιώσετε τη γονιμότητα του εδάφους όπου αναπτύσσεται η κοκκινόχρυση, χρησιμοποιήστε πράσινη λίπανση. Σπείρετε την γύρω από τον κορμό της δαμασκηνιάς κάθε 2-3 χρόνια. Χρησιμοποιήστε σινάπι, φακέλια και βίκο. Σπείρετε την τον Ιούλιο και ενσωματώστε την στο έδαφος το φθινόπωρο (όταν ανθίσει).

Γαρνίρισμα

Το σοβιετικό πράσινο κλάδεμα απαιτεί προσεκτικό κλάδεμα διαμόρφωσης. Μετά την εαρινή φύτευση, μειώστε το δενδρύλλιο σε 0,8-0,9 m. Στη συνέχεια, προσπαθήστε να σχηματίσετε μια αραιή, πολυεπίπεδη κόμη. Αντί για σκελετικούς βλαστούς, αφήστε μόνο ημι-σκελετούς για να είναι ευκολότερο να αντικαταστήσετε τα νεκρά κλαδιά με νέα (νεαρά).

Σχηματίστε το στέμμα μιας δαμασκηνιάς, ακολουθώντας αυτούς τους κανόνες:

• ανοίξτε την κορυφή για καλύτερο φωτισμό του εσωτερικού χώρου της κορώνας.
• Όταν το δαμάσκηνο φτάσει σε ύψος 2,5 μ., λυγίστε τον κεντρικό αγωγό, κατευθύνοντάς τον προς την ανατολική πλευρά και συνδέστε τον με ένα κλαδί που βρίσκεται από κάτω.
• τα κλαδιά που αναπτύσσονται μέσα στο στέμμα πρέπει να κοπούν "στον δακτύλιο", αφαιρέστε όλα τα κλαδιά που αναπτύσσονται σε οξεία γωνία.
• οι βλαστοί ενός έτους των οποίων το μήκος υπερβαίνει τα 70 cm θα πρέπει να μειωθούν κατά το ένα τρίτο.
• Μην μειώνετε την ετήσια ανάπτυξη που δεν έχει φτάσει τα 70 cm σε μήκος.
• αραιώστε τους κατάφυτους βλαστούς.
• συντομεύστε τα υπόλοιπα κλαδιά κατά το ένα τρίτο του μήκους τους.
• μην μειώνετε τη νέα ανάπτυξη (εάν η κορώνα παχύνει, είναι καλύτερο να την αφαιρέσετε εντελώς "στον δακτύλιο").

Ασθένειες και παράσιτα

Η ποικιλία παρουσιάζει αντοχή σε πολλές ασθένειες των οπωροφόρων καλλιεργειών, ιδιαίτερα στη μονιλίωση και στο κλαστεροσπόριο (μέτρια ανθεκτικό). Κατά τη διάρκεια ετών εκτεταμένης προσβολής των οπωροφόρων καλλιεργειών, η πολυστιγμίωση (Polystigmosis) επηρεάζει σημαντικά την καλλιέργεια των οπωροφόρων.

Με ανεπαρκή φροντίδα και δυσμενείς συνθήκες καλλιέργειας, οι δαμασκηνιές υποφέρουν από μυκητιασικές λοιμώξεις και προσβολές από παράσιτα (σκώροι, αφίδες, ακάρεα, πριονίδια, κυλινδρίσκοι φύλλων).

Οι προληπτικές θεραπείες με στεφάνη μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη αυτού του προβλήματος. Ακολουθήστε τα παρακάτω προγράμματα:

• την άνοιξη (πριν ανοίξουν τα μπουμπούκια) Ψεκάστε το δέντρο με ένα διάλυμα N30 (500 g σε 10 λίτρα νερού) για να το προστατεύσετε από μυκητιασικές λοιμώξεις και προσβολή από παράσιτα: έντομα της κλίμακας Καλιφόρνιας, αφίδες, ακάρεα αράχνης, κυλινδρίσκους φύλλων τριανταφυλλιάς και κάμπιες σκόρου φρούτων.
• κατά την περίοδο από την εμφάνιση των οφθαλμών μέχρι το τέλος της ανθοφορίας Ψεκάστε το δέντρο στους λευκούς οφθαλμούς με Fufanon, Alatar ή Aktara για να ελέγξετε τις προνύμφες των πριονωτών, τα ακάρεα της αράχνης, τις αφίδες και τα παράσιτα που τρώνε φύλλα. Προσθέστε 100 g θείου στο διάλυμα εντομοκτόνου για να αποτρέψετε τη μόλυνση της καλλιέργειας φρούτων.
• το καλοκαίρι Πραγματοποιήστε 3-4 προληπτικές θεραπείες του δέντρου με Fufanon ή Fitoverm, διατηρώντας ένα διάστημα 14 ημερών μεταξύ των θεραπειών, για να προστατεύσετε το δαμάσκηνο από τον σκώρο, τα ακάρεα και τους μύκητες.

Το φθινόπωρο, συλλέξτε όλα τα πεσμένα φρούτα, τα ξερά φύλλα και άλλα φυτικά υπολείμματα από την περιοχή του κορμού των δέντρων. Απομακρύνετε τα από τον κήπο σας και κάψτε τα. Μπορεί να περιέχουν παράσιτα και παθογόνα.

Αποθήκευση της συγκομιδής

Μαζέψτε τα δαμάσκηνα από τα κλαδιά καθώς ωριμάζουν. Μαζέψτε τυχόν σάπια σε ξεχωριστό δοχείο και καταστρέψτε τα. Μην τα αφήνετε στο δέντρο. Συγκομίστε προσεκτικά, προσέχοντας να μην αφαιρέσετε την κηρώδη επικάλυψη από τον καρπό. Μαζέψτε τα φρούτα με τα κοτσάνια προσκολλημένα για να βελτιώσετε τη διάρκεια ζωής τους.

Αποθηκεύστε τα φρούτα που έχετε συλλέξει στο ψυγείο (στο συρτάρι με τα λαχανικά). Θα παραμείνουν φρέσκα για έως και 2 εβδομάδες.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Η σοβιετική ποικιλία Renclode είναι δημοφιλής στους εγχώριους κηπουρούς λόγω των πολυάριθμων πλεονεκτημάτων της:

Η ποικιλία έχει επίσης αρκετά μειονεκτήματα:

Κριτικές

Η σοβιετική δαμάσκηνο Greengage είναι μια δημοφιλής ποικιλία μεταξύ των Ρώσων κηπουρών, η οποία αναπτύχθηκε από έναν Ρώσο βελτιωτή πριν από σχεδόν 40 χρόνια. Παραμένει δημοφιλής λόγω της αυτογονιμότητάς της, της υψηλής απόδοσης, του μεγάλου μεγέθους των καρπών και της εξαιρετικής γεύσης της, καθώς και της εξαιρετικής αποθήκευσης και μεταφοράς της.

Συχνές ερωτήσεις