Φόρτωση αναρτήσεων...

Το δημοφιλές ουγγρικό δαμάσκηνο της Μόσχας – πώς να το καλλιεργήσετε στον κήπο;

Η ουγγρική δαμάσκηνο Moskovskaya είναι μια από τις πιο αγαπημένες ποικιλίες εγχώριων δαμάσκηνων μεταξύ των κηπουρών της περιοχής της Μόσχας και παραμένει δημοφιλής εδώ και δεκαετίες. Τα δέντρα της παράγουν τους καρπούς τους αργότερα από άλλες ποικιλίες, αλλά είναι πολύ ανθεκτική στο ράφι και μεταφέρεται εύκολα. Οι καρποί είναι ανθεκτικοί στο σκάσιμο, πλούσιοι σε βιταμίνες και ιδανικοί για κονσερβοποίηση.

Πώς προέκυψαν τα φρούτα;

Η Ουγγρική Τσιγγάνα (άλλη ονομασία για αυτήν την ποικιλία) εγκρίθηκε για χρήση το 1947, αφού πέρασε με επιτυχία τις κρατικές δοκιμές. Αναπαρήχθη (με ανοιχτή επικονίαση της εγχώριας Ουγγρικής) από το Πανρωσικό Ινστιτούτο Επιλογής και Τεχνολογίας Κηπευτικής και Φυτωρίου (VSTISP).

Δαμάσκηνο Ουγγρικής Μόσχας sldivy

Αυτή η ποικιλία δαμάσκηνου όψιμης ωρίμανσης έγινε ευρέως διαδεδομένη στην περιοχή της Μόσχας, έχοντας εκτραφεί ειδικά από τοπικούς κτηνοτρόφους για το κλίμα της. Καλλιεργήθηκε ευρέως όχι μόνο σε εξοχικές κατοικίες αλλά και σε συλλογικούς οπωρώνες που βρίσκονται στην περιοχή Λένινσκι (20 χλμ. από την πρωτεύουσα).

Η εμφάνιση του δέντρου

Η ποικιλία οπωροφόρων δέντρων "Vengerka Moskovskaya" χαρακτηρίζεται από ταχεία ανάπτυξη και τάση να παράγει άφθονα βασικά παραφυάδες. Τα δέντρα είναι μεσαίου μεγέθους.

Δαμάσκηνο Ουγγρικής Μόσχας

Τα εξωτερικά χαρακτηριστικά τους είναι τα εξής:

  • ύψος από 2,5 m έως 4 m.
  • πυκνό και απλωμένο στέμμα, με στρογγυλό-σφαιρικό σχήμα.
  • ίσια κλαδιά καλυμμένα με κοκκινωπό φλοιό που γέρνουν προς το έδαφος.
  • Τα φύλλα είναι επιμήκη, πράσινα και μεσαίου μεγέθους.

Η ανθοφορία και η καρποφορία εμφανίζονται σε βλαστούς ενός έτους και σε κλαδιά μπουκέτου. Καλυμμένο με πολλά λευκά άνθη, το δέντρο φαίνεται αρκετά διακοσμητικό.

Φρούτα και τα γευστικά τους χαρακτηριστικά

Η σοδειά της ουγγρικής ποικιλίας Moskovskaya δεν είναι ιδιαίτερα όμορφη ή μεγαλόκαρπη. Οι καρποί έχουν τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

  • μέγεθος - μικρότερο από το μέσο όρο.
  • βάρος - 15-28 g (τα περισσότερα δαμάσκηνα στο δέντρο ζυγίζουν όχι περισσότερο από 20 g).
  • ασύμμετρο στρογγυλό-οβάλ ή ωοειδές σχήμα.
  • έντονη κοιλιακή ραφή.
  • τραχύ δέρμα, σκούρο μοβ χρώματος και καλυμμένο με ένα παχύ στρώμα μπλε κηρώδους επικάλυψης.
  • πυκνός, σκληρός, αλλά αρκετά ζουμερός πολτός, που διακρίνεται από το κίτρινο χρώμα του με μια κεχριμπαρένια απόχρωση.
  • μια επιμήκης οβάλ πέτρα μεσαίου μεγέθους, που διαχωρίζεται εύκολα από τον πολτό.

Δαμάσκηνο Ουγγρική Μόσχα

Το δαμάσκηνο Tsyganskaya έχει μάλλον μέτρια γεύση. Η σάρκα του είναι γλυκόξινη, ενώ η φλούδα του προσδίδει μια ελαφριά πικράδα.

Παρά την έλλειψη εμπορικής απήχησης και γεύσης επιδόρπιου, τα φρούτα έχουν και άλλα πλεονεκτήματα:

  • αντοχή σε ρωγμές σε υγρά κλίματα.
  • η ικανότητα ωρίμανσης κατά την αποθήκευση, έχοντας συλλεχθεί σε άγουρη κατάσταση·
  • αυξημένη διάρκεια ζωής
  • εξαιρετική μεταφορική ικανότητα.
  • πλούσιο σε βιταμίνες, ιδιαίτερα υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη P·
  • η παρουσία θεραπευτικών ιδιοτήτων (στη λαϊκή ιατρική, οι καρποί του ουγγρικού σύκου χρησιμοποιούνται για τη μείωση της αρτηριακής πίεσης και των επιπέδων κακής χοληστερόλης, την ενίσχυση των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων, τον καθαρισμό των νεφρών και την επίλυση του προβλήματος της δυσκοιλιότητας).

Εφαρμογή

Η σοδειά δαμάσκηνων της Μόσχας σπάνια τρώγεται φρέσκια. Η κύρια χρήση της είναι η κονσερβοποίηση ολόκληρων φρούτων. Χάρη στην πυκνή σάρκα της, τα φρούτα δεν παραψήνονται ούτε χάνουν το σχήμα τους. Δείχνουν όμορφα σε βάζα με κομπόστα. Είναι επίσης κατάλληλα για την παρασκευή μαρμελάδας, κρασιού και λικέρ.

Χαρακτηριστικά γεύσης του ουγγρικού δαμάσκηνου Moskovskaya

Αυτογονιμότητα και επικονιαστές

Αυτή η ποικιλία είναι γνωστή για την υψηλή αυτογονιμότητά της. Τα δέντρα αποδίδουν άφθονους καρπούς κάθε χρόνο χωρίς την ανάγκη διασταυρούμενης επικονίασης. Οι κηπουροί συχνά τα φυτεύουν ως επικονιαστές για άλλες ποικιλίες δαμάσκηνου. Για να βελτιωθεί η γεύση και η απόδοση του ουγγρικού δαμάσκηνου Gypsy, καλλιεργείται παράλληλα με αυτό και το κόκκινο δαμάσκηνο Skorospelka.

Περίοδος ωρίμανσης και απόδοση

Αυτή η ποικιλία φρούτων ταξινομείται ως όψιμης ωρίμανσης. Ανθίζει αργά (τέλη Μαΐου ή αρχές Ιουνίου). Παράγει καρπούς που ξεκινούν από την ηλικία των 6-8 ετών. Οι καρποί ωριμάζουν ομοιόμορφα μετά τις 15 Σεπτεμβρίου. Οι κηπουροί μπορούν να λάβουν 20-35 κιλά φρούτων από ένα μόνο δέντρο.

Απόδοση ποικιλίας δαμάσκηνου Ουγγαρίας Μόσχας

Αναπτυσσόμενες περιοχές

Το Κρατικό Μητρώο ορίζει αυτήν την ποικιλία για καλλιέργεια στις κλιματικές συνθήκες της Κεντρικής Περιφέρειας. Έχει δείξει καλά αποτελέσματα στις ακόλουθες περιοχές της χώρας:

  • Μόσχα;
  • Μπριάνσκ;
  • Βλαντιμίρσκαγια;
  • Ιβανόφσκαγια;
  • Καλούγκα;
  • Ριαζάν;
  • Σμολένσκ;
  • Τούλα.

Αντοχή στον παγετό

Η ουγγρική δαμασκηνιά Moskovskaya χαρακτηρίζεται από μέτρια χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα και ανοχή στην ξηρασία. Χωρίς στέγη, διαχειμάζει σε θερμοκρασίες έως -20°C. Έχει καλή ικανότητα ανάκαμψης από ζημιές από παγετό.

Κανόνες προσγείωσης

Για να διασφαλίσετε ότι το ουγγρικό δενδρύλλιο τσιγγάνων που αγοράσατε από ένα φυτώριο ριζώνει καλά στον κήπο σας και αρχίζει να αναπτύσσεται σωστά και τελικά αποδίδει άφθονα καρπούς, φυτέψτε το σωστά και ακολουθήστε τις συμβουλές έμπειρων κηπουρών.

Προτεινόμενα χρονικά πλαίσια

Φυτέψτε την ουγγρική δαμασκηνιά "Μόσχα" στον κήπο σας την άνοιξη, αφού ο καιρός έχει ζεσταθεί και το έδαφος έχει ζεσταθεί. Η βέλτιστη εποχή είναι τα μέσα Απριλίου. Οι θερμοκρασίες κατά τη διάρκεια της ημέρας θα πρέπει να φτάσουν τους 17°C.

Απαιτήσεις τοποθεσίας

Βεβαιωθείτε ότι έχετε επιλέξει μια κατάλληλη τοποθεσία στον κήπο σας για την καλλιέργεια φρούτων. Θα πρέπει να πληροί τις ακόλουθες απαιτήσεις:

  • να είναι ηλιόλουστος/η.
  • ήσυχος;
  • προστατεύεται από τα ρεύματα αέρα.
  • που βρίσκεται στον νότιο ή νοτιοδυτικό τομέα του οικοπέδου κήπου.
  • δεν βρίσκεται σε πεδιάδα, όπου είναι υγρό και κρύο, αλλά σε έναν λόφο.
  • με υπόγεια ύδατα που εμφανίζονται σε βάθος 1,5 m.
  • με ελαφρύ αργιλώδες έδαφος, μέτρια χαλαρό, διαπερατό από την υγρασία και τον αέρα, εύφορο, με ουδέτερη οξύτητα (το δαμάσκηνο δεν ανέχεται όξινα εδάφη, ψαμμίτες και πυκνούς αργίλους).

Επιλογή και προετοιμασία σπορόφυτων

Όταν επισκέπτεστε ένα φυτώριο, επιλέξτε ένα γερό, διετές δενδρύλλιο δαμασκηνιάς, απαλλαγμένο από ασθένειες, ζημιές ή άλλα ελαττώματα. Το ιδανικό του ύψος είναι 1 μ. Οι ρίζες πρέπει να είναι καλά ανεπτυγμένες. Τα σάπια ή κατεστραμμένα μέρη πρέπει να αφαιρούνται προσεκτικά με ένα μαχαίρι.

Τοποθετήστε τις ρίζες της δαμασκηνιάς σε έναν κουβά με νερό και αφήστε τες όλη τη νύχτα. Αν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε Kornevin στο νερό. Την επόμενη μέρα, ξεκινήστε τη φύτευση του οπωροφόρου δέντρου σας.

Τεχνολογία εργασιών φύτευσης

Σκάψτε μια λάκκο φύτευσης στον κήπο σας εκ των προτέρων. Ιδανικά, κάντε το το φθινόπωρο. Είναι αποδεκτό να το κάνετε αυτό 2-3 εβδομάδες πριν από την προγραμματισμένη ημερομηνία φύτευσης της ουγγρικής δαμασκηνιάς Moskovskaya, ώστε να επιτραπεί στο χώμα να καθιζάνει.

Δώστε τις διαστάσεις της οπής:

  • διάμετρος - 60-80 cm.
  • βάθος - 50-60 εκ.

Καλύψτε τον πάτο της τρύπας φύτευσης με θρυμματισμένη πέτρα ή σπασμένα τούβλα. Γεμίστε την κατά το ένα τρίτο με ένα μείγμα χώματος κήπου και χούμου (2:1), εμπλουτισμένο με υπερφωσφορικό ή άλλο ορυκτό λίπασμα. Στρώστε το χώμα μέσα στην τρύπα. Τοποθετήστε ένα γερό πασσάλωμα στο κέντρο για να στηρίξετε τη δαμασκηνιά.

Φύτευση δαμάσκηνου στην Ουγγρική Μόσχα

Φυτέψτε ένα οπωροφόρο δέντρο ακολουθώντας αυτές τις οδηγίες βήμα προς βήμα:

  1. Τοποθετήστε το δενδρύλλιο σε ένα σωρό από μείγμα εδάφους έτσι ώστε ο ριζικός λαιμός του να ανεβαίνει 3-5 cm πάνω από την επιφάνεια του εδάφους.
  2. Απλώστε τις ρίζες. Καλύψτε τες με το ανώτερο στρώμα γόνιμου χώματος, όχι αναμεμειγμένου με λίπασμα.
  3. Σφίξτε το χώμα γύρω από τον κορμό. Δημιουργήστε ένα σωρό χώματος γύρω από την άκρη του κύκλου του κορμού. Αυτό θα αποτρέψει την εξάπλωση του νερού κατά το πότισμα της δαμασκηνιάς.
  4. Δέστε το δενδρύλλιο στον πάσσαλο χρησιμοποιώντας συνθετικό σχοινί.
  5. Ποτίστε το φυτό χρησιμοποιώντας 40 λίτρα ζεστού, καθιζάνοντος νερού.
  6. Σκουπίστε τον κύκλο του κορμού του δέντρου με ένα στρώμα χούμου ή μη όξινης τύρφης.

Αν έχετε αγοράσει πολλά σπορόφυτα, φυτέψτε τα σύμφωνα με το ακόλουθο σχέδιο:

  • απόσταση μεταξύ των γραμμών - 3 m;
  • Η απόσταση μεταξύ των δέντρων είναι 3 μέτρα.

Οδηγίες φροντίδας

Φροντίστε σωστά την ουγγρική τσιγγάνικη δαμασκηνιά σας, ώστε να παραμένει υγιής, να φαίνεται διακοσμητική και να σας προσφέρει άφθονες συγκομιδές για πολλά χρόνια.

Πρόγραμμα ποτίσματος

Την άνοιξη, ποτίστε τη δαμασκηνιά τρεις φορές στις ακόλουθες ώρες:

  • κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας;
  • κατά την περίοδο σχηματισμού των ωοθηκών των φρούτων.
  • 3 εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή.

Χρησιμοποιήστε 30 λίτρα νερό ανά 1 τετραγωνικό μέτρο του κύκλου του κορμού του δέντρου. Κατά τη διάρκεια της ξηρασίας, ποτίζετε το έδαφος πιο συχνά—μία φορά κάθε 3-4 εβδομάδες. Καλύψτε το με οργανική ύλη για να διατηρήσετε την υγρασία.

Μην ξεχνάτε να χαλαρώνετε το έδαφος όπου αναπτύσσονται τα οπωροφόρα δέντρα. Αυτό προάγει την καλύτερη παροχή υγρασίας, αέρα και θρεπτικών συστατικών στις ρίζες. Κατά το χαλαρωτικό, αφαιρέστε τα ζιζάνια, καθώς φιλοξενούν έντομα παράσιτα και παθογόνα.

Λίπασμα επιφάνειας

Λιπαίνετε τη δαμασκηνιά σας από την ηλικία των τριών ετών. Χρησιμοποιήστε τρία είδη λιπάσματος:

  • οργανικά (κοπριά αγελάδας, κομπόστ, χούμος, τύρφη) - εφαρμόστε μία φορά κάθε 2-3 χρόνια κατά το φθινοπωρινό σκάψιμο του κύκλου του κορμού του δέντρου.
  • ορυκτές συνθέσεις, πλούσια σε άζωτο, κάλιο, φώσφορο και άλλα θρεπτικά συστατικά - εφαρμόστε αρκετές φορές την εποχή ετησίως, χρησιμοποιήστε τα με τη μορφή υδατικού διαλύματος ή ξηρά.
  • πράσινη κοπριά (πράσινη λίπανση) - φυτέψτε κάτω από τη δαμασκηνιά μία φορά κάθε 3 χρόνια για να κορεστεί το έδαφος με θρεπτικά συστατικά και να διασφαλιστεί η καλύτερη ανάπτυξη των ριζών του δέντρου.

Στις αρχές της άνοιξης, αφού εμφανιστούν τα πρώτα φύλλα της δαμασκηνιάς, λιπαίνετε την με οργανικό ή ανόργανο λίπασμα. Αυτή την εποχή του χρόνου, τα λιπάσματα πλούσια σε άζωτο είναι απαραίτητα για τον σχηματισμό πράσινης μάζας. Αυτά τα λιπάσματα θα πρέπει επίσης να περιέχουν κάλιο και φώσφορο.

Στην αρχή της ανθοφορίας, οι δαμασκηνιές απαιτούν περισσότερο κάλιο. Για λίπανση, χρησιμοποιήστε ένα λίπασμα καλίου (όπως θειικό κάλιο) σε συνδυασμό με ουρία. Όταν ο καρπός αρχίσει να ωριμάζει, λιπάνετε με νιτροφωσφορικό. Μετά τη συγκομιδή, χρησιμοποιήστε υπερφωσφορικό σε συνδυασμό με θειικό κάλιο.

Γαρνίρισμα

Κάθε χρόνο στις αρχές της άνοιξης, πριν ανοίξουν τα μπουμπούκια, εκτελείται κλάδεμα υγιεινής του ουγγρικού δαμάσκηνου της Μόσχας. Αυτό περιλαμβάνει την αφαίρεση όλων των περιττών κλαδιών:

  • ξηρά και σπασμένα κλαδιά (πρέπει να κοπούν μέχρι τη βάση)
  • κατεψυγμένοι βλαστοί;
  • μέρη του δέντρου που έχουν προσβληθεί από ασθένειες και παράσιτα.

Τα οπωροφόρα δέντρα απαιτούν επίσης κλάδεμα διαμόρφωσης. Ακολουθήστε αυτές τις συστάσεις από έμπειρους κηπουρούς:

  • Αμέσως μετά τη φύτευση της δαμασκηνιάς, κοντύνετε τον κύριο βλαστό της (αν εμφανιστούν μπουμπούκια στο νεοφυτευμένο δέντρο, κόψτε τα προσεκτικά).
  • για τα πρώτα 3 χρόνια, αφαιρέστε μόνο ξηρά και σπασμένα κλαδιά.
  • από την ηλικία των τεσσάρων ετών, διαμορφώστε το στέμμα συντομεύοντας τους βλαστούς δαμάσκηνου κατά τα 2/3 του μήκους τους.
  • για να διαμορφώσετε το στέμμα, χρησιμοποιήστε ημι-σκελετικά κλαδιά αντί για σκελετικά.
  • αν ένα κλαδί πεθάνει, κόψτε το έτσι ώστε το κενό που προκύπτει να γεμίσει με νεαρά κλαδιά.
  • βλαστοί που αναπτύσσονται μέσα στο στέμμα, κάθετοι και βρίσκονται σε οξεία γωνία με τον κορμό.
  • Προσπαθήστε να δώσετε στο στέμμα του ουγγρικού δέντρου ένα αραιό, κλιμακωτό σχήμα.

Χρησιμοποιήστε ψαλίδι κλαδέματος για να κλαδέψετε νεαρά, λεπτά κλαδιά και αφαιρέστε τους πιο χοντρούς βλαστούς με πριόνι. Το εργαλείο που χρησιμοποιείται για αυτήν τη διαδικασία πρέπει να είναι αιχμηρό και απολυμασμένο για να αποφευχθεί ο κίνδυνος σχισίματος του φλοιού και του ξύλου και εισαγωγής μόλυνσης στο φυτό.

Κανόνες κλαδέματος δαμάσκηνου «Vengerka Moskovskaya».

Για την περιποίηση πληγών από κλάδεμα, χρησιμοποιήστε βερνίκι κήπου. Απολυμάνετε τις τομές με θειικό χαλκό και ασβέστη εκ των προτέρων.

Αντιμετωπίστε τα παλιά κλαδιά δαμάσκηνου με πίσσα αμέσως και τα νεαρά μετά από 24 ώρες.

Προετοιμασία για τον χειμώνα

Σε εύκρατα ή νότια κλίματα, τα ώριμα φυτά διαχειμάζουν χωρίς προστασία. Στις κεντρικές περιοχές, αρκεί η μόνωση της περιοχής γύρω από τον κορμό με τύρφη και πριονίδι (πάχους 10-15 cm). Τα νεαρά σπορόφυτα χρειάζονται μεγαλύτερη προστασία από τον παγετό. Τυλίξτε τους κορμούς τους με αγροΐνες ή λινάτσα.

Πριν ξεκινήσει το κρύο, προστατέψτε τις δαμασκηνιές σας από τρωκτικά και λαγούς. Για να το κάνετε αυτό, το φθινόπωρο, δέστε τα δέντρα με χαμηλούς βλαστούς με φυσικά αγκαθωτά υλικά:

  • κλαδιά ερυθρελάτης;
  • κλαδιά αρκεύθου;
  • βλαστοί σμέουρων που απομένουν μετά το κλάδεμα.

Ασθένειες και παράσιτα

Η Μοσχοβίτικη Ουγγρική ποικιλία είναι μέτρια ανθεκτική στις μυκητιασικές λοιμώξεις. Υπό δυσμενείς συνθήκες ανάπτυξης, είναι ευάλωτη στις ακόλουθες ασθένειες:

  • σκωρία;
  • ψώρα;
  • ωίδιο;
  • κηλίδες αίματος.

Ασθένειες και παράσιτα του ουγγρικού δαμάσκηνου της Μόσχας

Εάν παραμεληθεί η προληπτική φροντίδα, οι δαμασκηνιές θα υποφέρουν όχι μόνο από μύκητες αλλά και από προσβολές από έντομα. Οι κηπουροί θεωρούν τα ακόλουθα παράσιτα ως τους πιο επικίνδυνους εχθρούς τους:

  • αφίδες;
  • κύλινδρος φύλλων;
  • πριονόμυγα;
  • σκώρος μπακαλιάρου.

Για την πρόληψη ασθενειών και προσβολών από παράσιτα στις καλλιέργειες φρούτων, εφαρμόστε άμεσα και τακτικά μέτρα υγιεινής:

  • αφαιρέστε τα μουμιοποιημένα φρούτα, τις φωλιές εντόμων και τα κουκούλια των παρασίτων από τα κλαδιά (συνήθως βρίσκονται σε ρωγμές στο φλοιό).
  • εκτελείτε υγειονομικό κλάδεμα του δέντρου ετησίως.
  • μην αφήσετε το στέμμα του να γίνει πυκνό.
  • αφαιρέστε τα ζιζάνια που αναπτύσσονται κάτω από το δαμάσκηνο.
  • συλλέξτε και απομακρύνετε τα φυτικά υπολείμματα, τα πεσμένα φρούτα και τα ξερά φύλλα από τον κήπο·
  • Πραγματοποιήστε προληπτική επεξεργασία του δαμάσκηνου δύο φορές την εποχή (πριν το φυτό ξυπνήσει την άνοιξη και όταν οι ταξιανθίες ανθίσουν πάνω του), χρησιμοποιώντας θειικό χαλκό με συγκέντρωση 1%, το εντομοκτόνο παρασκεύασμα Skor, βιομυκητοκτόνα (για παράδειγμα, Fitosporin-M).

Ελέγχετε τακτικά τη δαμασκηνιά σας για να εντοπίσετε τα πρώτα σημάδια ασθένειας ή προσβολής από παράσιτα. Εάν εντοπιστεί κάποιο πρόβλημα, ξεκινήστε αμέσως την επεξεργασία του οπωροφόρου δέντρου. Χρησιμοποιήστε τα ίδια προϊόντα που χρησιμοποιήσατε για τον προληπτικό ψεκασμό της κόμης.

Θυμηθείτε να μην επεξεργάζεστε το δέντρο με χημικά κατά την περίοδο ωρίμανσης των καρπών. Χρησιμοποιήστε ασφαλή βιολογικά προϊόντα και λαϊκές θεραπείες.

Συλλογή και αποθήκευση

Ξεκινήστε τη συγκομιδή το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Σεπτεμβρίου. Είναι αποδεκτό να αφαιρείτε τα ελαφρώς άγουρα δαμάσκηνα από τα κλαδιά για μεγαλύτερη αποθήκευση. Μην αφήνετε καρπούς που εμφανίζουν σημάδια αλλοίωσης ή σήψης στο δέντρο. Θα πρέπει να καταστραφούν αμέσως.

Συλλογή φρούτων Μόσχας με δαμάσκηνα και ουγγρική σοδειά

Για να εξασφαλίσετε τη μέγιστη διάρκεια ζωής της καλλιέργειας, ακολουθήστε τις ακόλουθες προϋποθέσεις:

  • Κατά τη συγκομιδή, προσπαθήστε να μην καταστρέψετε την επίστρωση κεριού στα δαμάσκηνα (αυτό είναι ένα φυσικό συντηρητικό που βοηθά τα δαμάσκηνα να διαρκούν περισσότερο).
  • χωρίστε τους καρπούς από το κλαδί μαζί με το κοτσάνι.
  • μαζέψτε ελαφρώς άγουρα φρούτα (θα φτάσουν σε ώριμη κατάσταση κατά την αποθήκευση και η διάρκεια ζωής τους θα παραταθεί λόγω του χρόνου που αφιερώνεται στην ωρίμανση της συγκομιδής).
  • τοποθετήστε τα δαμάσκηνα σε ξύλινα κουτιά σε όχι περισσότερα από 3 στρώματα.
  • Τοποθετήστε στρώσεις δαμάσκηνων ανάμεσα σε λαδόκολλα.

Η διάρκεια ζωής των συγκομισμένων φρούτων εξαρτάται από τις συνθήκες αποθήκευσής τους:

  • 7-10 ημέρες - στο σπίτι σε θερμοκρασία δωματίου.
  • 3-4 εβδομάδες ή περισσότερο - στο ψυγείο ή στο κελάρι σε κουτιά.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Το ουγγρικό δαμάσκηνο της Μόσχας έχει γίνει δημοφιλές στους κηπουρούς της Μόσχας λόγω των ακόλουθων πλεονεκτημάτων του:

εξαιρετική αυτογονιμότητα
ετήσια άφθονη και φιλική καρποφορία δέντρων.
διατήρηση της ποιότητας και της δυνατότητας μεταφοράς της καλλιέργειας·
καταλληλότητά του για κονσερβοποίηση ολόκληρων φρούτων·
καλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα της καλλιέργειας.
εξαιρετική ικανότητα ανάκαμψης από την κατάψυξη.
ανεπιτήδευτη φροντίδα.
μέτρια γεύση δαμάσκηνου.
καλλιέργεια με μικρά φρούτα
όψιμη περίοδος ωρίμανσης ·
ανεπαρκώς ισχυρή ανοσία (η καλλιέργεια είναι μέτρια ανθεκτική στις μυκητιακές προσβολές και ευαίσθητη σε επιθέσεις παρασίτων) ·
Η ποικιλία αναπτύσσεται ελάχιστα σε όξινα και βαριά εδάφη και δεν ανέχεται βαλτώδεις και σκιερές περιοχές.

Κριτικές

Τατιάνα, 34 ετών, κάτοικος καλοκαιριού, περιοχή της Μόσχας
Καλλιεργώ το ουγγρικό δαμάσκηνο Moskovskaya στον κήπο μου ως επικονιαστή για τις ποικιλίες δαμάσκηνων μου. Έχει καλή αντοχή στον παγετό για την περιοχή μας. Ακόμα και με έναν ελαφρύ παγετό, το δέντρο ανακάμπτει γρήγορα. Ο καρπός έχει μια τυπική γλυκόξινη γεύση. Αλλά συλλέγω πολλά δαμάσκηνα κάθε χρόνο.
Kirill, 48, ερασιτέχνης κηπουρός, Kaluga
Η ουγγρική δαμάσκηνο Μόσχας ήταν η πρώτη ποικιλία που δοκίμασα να καλλιεργήσω στον κήπο μου. Δεν με απογοήτευσε. Την εκτιμώ για τις χαμηλές απαιτήσεις συντήρησης, την καλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα για το κεντρικό τμήμα της χώρας και την καρποφορία της.
Άντον, 35 ετών, κάτοικος καλοκαιριού, Ριαζάν
Αγόρασα ένα δενδρύλλιο δαμασκηνιάς Moskovskaya από ένα φυτώριο πριν από οκτώ χρόνια. Είμαι ενθουσιασμένος με αυτήν την ποικιλία! Παίρνω μια άφθονη σοδειά. Οι καρποί, κατά τη γνώμη μου, είναι νόστιμοι. Μου αρέσει η χαρακτηριστική τους οξύτητα που θυμίζει δαμάσκηνο. Έχω παρατηρήσει ότι αυτό το δέντρο είναι εξαιρετικός επικονιαστής για άλλες δαμασκηνιές. Σχεδιάζω να φυτέψω ένα άλλο στο οικόπεδό μου για επικονίαση.

Το ουγγρικό δαμάσκηνο Moskovskaya είναι μια εξαιρετική ποικιλία εγχώριας δαμάσκηνου όψιμης ωρίμανσης, ιδανική για καλλιέργεια στην περιοχή της Μόσχας και σε άλλες κεντρικές περιοχές. Εκτιμάται για την ευκολία καλλιέργειάς του, την καλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα και την υψηλή απόδοση. Αν και οι καρποί δεν είναι ιδιαίτερα ελκυστικοί στην εμφάνιση ή τη γεύση του επιδόρπιου, είναι εξαιρετικοί για κονσερβοποίηση ολόκληρων φρούτων.

Σχόλια: 0
Απόκρυψη φόρμας
Προσθήκη σχολίου

Προσθήκη σχολίου

Φόρτωση αναρτήσεων...

Ντομάτες

Μηλιές

Βατόμουρο