Η καλλιέργεια δαμάσκηνων στο σκληρό κλίμα της Σιβηρίας και των Ουραλίων απαιτεί μια ειδική προσέγγιση και τη σωστή επιλογή ποικιλίας. Η ανθεκτικότητα στον χειμώνα, η αντοχή στις ασθένειες και η προσαρμογή στις απότομες διακυμάνσεις της θερμοκρασίας είναι τα κύρια κριτήρια κατά την επιλογή σπορόφυτων για αυτές τις περιοχές. Είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη τις πρακτικές φύτευσης και φροντίδας για να διασφαλίσετε ότι τα δέντρα θα ευδοκιμήσουν και θα παράγουν μια ικανοποιητική σοδειά.
Οι ιδιαιτερότητες της καλλιέργειας δαμάσκηνου στη Σιβηρία και τα Ουράλια
Η καλλιέργεια αυτής της καλλιέργειας απαιτεί ειδική προσέγγιση λόγω των συχνών επαναλαμβανόμενων παγετών και των σύντομων καλοκαιριών. Για να εξασφαλιστεί η άφθονη παραγωγή φρούτων, είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη τα χαρακτηριστικά του εδάφους και να ακολουθηθούν γεωργικές πρακτικές προσαρμοσμένες στις συνθήκες της περιοχής.
Ποια δαμάσκηνα είναι καλύτερο να φυτευτεί στη Σιβηρία και ποια στα Ουράλια;
Δεν υπάρχει μία και μοναδική σωστή απάντηση σε αυτό το ερώτημα. Με την κατάλληλη φροντίδα, οποιαδήποτε δαμασκηνιά ανθεκτική στον παγετό μπορεί να επιβιώσει με επιτυχία τον χειμώνα και να παράγει μια άφθονη συγκομιδή.
Οι καλύτερες ποικιλίες είναι αυτές που χαρακτηρίζονται από καλή παραγωγικότητα, αντοχή στο κρύο και υψηλή αντοχή στις μυκητιακές ασθένειες · η επιλογή μιας συγκεκριμένης επιλογής εξαρτάται από τις προτιμήσεις του κηπουρού.
Λόγω του ορεινού εδάφους, το κλίμα των Ουραλίων είναι μεταβλητό, επομένως θα πρέπει να προτιμώνται οι ποικιλίες που είναι ανθεκτικές στις απότομες διακυμάνσεις της θερμοκρασίας, ειδικά εκείνες που ανέχονται καλά τον παγετό.
Σε τι εμβολιάζεται το δαμάσκηνο σε αυτές τις περιοχές;
Τα δαμάσκηνα εμβολιάζονται σε υποκείμενα ανθεκτικά σε σκληρά κλίματα. Συχνότερα χρησιμοποιούνται σπορόφυτα ή βλαστάρια ριζών από δαμάσκηνα Ussuri ή Canadian.
Τα σπορόφυτα ή οι κερασιές άμμου που λαμβάνονται από πράσινα μοσχεύματα είναι επίσης κατάλληλα ως υποκείμενα. Αυτά τα φυτά εξασφαλίζουν καλή επιβίωση και χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα της εμβολιασμένης δαμασκηνιάς.
Πότε ανθίζει η δαμάσκηνα σε ένα σκληρό κλίμα;
Ο χρόνος ωρίμανσης των δαμάσκηνων εξαρτάται από την ποικιλία: τις περισσότερες φορές, τα φρούτα γίνονται έτοιμα για κατανάλωση από τα τέλη Ιουλίου έως τις αρχές Σεπτεμβρίου.
Τα φυτεμένα δέντρα αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς κατά μέσο όρο μετά από τρία χρόνια. Ωστόσο, μετά από κάθε χειμώνα, είναι απαραίτητο να αφαιρείτε τα κατεψυγμένα και νεκρά κλαδιά — αυτό θα αποτρέψει τη μόλυνση και θα βοηθήσει στη διατήρηση της σοδειάς.
Πόσα χρόνια αποδίδει καρπούς ένα δαμάσκηνο στη Σιβηρία, στα Ουράλια;
Η δαμασκηνιά αρχίζει να αποδίδει καρπούς 3-4 χρόνια μετά τη φύτευση, αλλά μέχρι την ηλικία των 20 ετών σταδιακά γερνάει και αρχίζει να στεγνώνει.
Ποικιλίες δαμάσκηνου για τη Σιβηρία
Υπάρχουν ποικιλίες που δεν έχουν σημαντικά χαρακτηριστικά και είναι αυτοστείρες, που σημαίνει ότι απαιτούν επικονιαστές για να καρποφορήσουν. Σε αυτές περιλαμβάνονται οι Altai Yubileinaya, Scarlet Zarya και Admiral Shley.
Αυτογόνιμες ποικιλίες
Οι καλλιεργητές έχουν αναπτύξει πολυάριθμες ποικιλίες δαμάσκηνου ικανές να αναπτυχθούν και να καρποφορήσουν με επιτυχία στο σκληρό κλίμα της Σιβηρίας. Παρακάτω είναι μια λίστα ποικιλιών με ονόματα και σύντομες περιγραφές:
- Ουγγρικός. Τα μεγάλα φρούτα (έως 6 cm) έχουν μωβ-ιώδες χρώμα με χρυσή σάρκα. Τα δέντρα φτάνουν τα 6 μέτρα σε ύψος, με απλωμένη κορώνα.
- Κίτρινο Χόπτα. Μικρά κίτρινα δαμάσκηνα με κιτρινοπράσινη σάρκα. Η απόδοση καρπών είναι έως 10-12 κιλά ανά δέντρο ύψους περίπου 3 μέτρων. Ωριμάζει στα τέλη Αυγούστου.
- Γκρίνγκεϊτζ. Καρποί έως 5 cm, κιτρινοπράσινοι ή χρώματος μύρτιλου με κεχριμπαρένια σάρκα. Ανθεκτικοί σε μυκητιασικές ασθένειες, αντέχουν στους παγετούς έως -30°C. Δέντρα ύψους έως 6 m, με στρογγυλεμένη κόμη.
- Με κοκκινομάγουλα. Μικρά (περίπου 2,5 cm) κίτρινα-πορτοκαλί φρούτα με κόκκινες κηλίδες και ανοιχτόχρωμη σάρκα.
- Αυγή του Αλτάι. Ένα μικρό κόκκινο-πορτοκαλί δαμάσκηνο που ωριμάζει στις αρχές Αυγούστου.
- Μέλι. Μεγάλα, πρασινοκίτρινα φρούτα με φωτεινή κίτρινη σάρκα. Αυτή η ανθεκτική στον παγετό ποικιλία μπορεί να αντέξει σε θερμοκρασίες έως -30°C.
- Δήμαρχος. Καναδική ποικιλία με μικρούς, μπορντό καρπούς. Έχει ευχάριστη γεύση και καλή διάρκεια ζωής, καθιστώντας την ιδανική για χειμερινές κονσέρβες.
- Γέρνοντας. Σκούρο κόκκινο, μεσαίου μεγέθους δαμάσκηνα που ωριμάζουν στα τέλη Αυγούστου.
- Περέσβετ. Μικροί πορτοκαλί καρποί με φωτεινή σάρκα. Ωριμάζουν στις αρχές Αυγούστου.
- Τσεμάλσκαγια. Οι καρποί είναι μεσαίου μεγέθους, ανοιχτό μπορντό στο εξωτερικό και κιτρινοπράσινο στο εσωτερικό. Ποικιλία ανθεκτική στον παγετό.
- Το δώρο του Κεμάλ. Μικρά δαμάσκηνα, χρώματος ροδακινί με κίτρινη σάρκα. Ωριμάζουν το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Αυγούστου.
- Πυραμιδικός. Μικροί, σκουροκόκκινοι καρποί με ανοιχτόχρωμη κίτρινη σάρκα. Το δέντρο έχει στενή, πυραμιδοειδή κόμη και είναι ιδιαίτερα παραγωγικό.
Οι καλύτερες ποικιλίες γλυκού δαμάσκηνου
Ανάμεσα στις πιο γλυκές και πλούσιες σε ζάχαρη ποικιλίες, οι κηπουροί συχνά επισημαίνουν μερικές από τις ακόλουθες. Οι πιο δημοφιλείς επιλογές είναι:
- Κίτρινο Χόπτα-ζουμερά κίτρινα φρούτα με ξεχωριστή γλυκύτητα.
- Μαντζουριανή Ομορφιά-Ένα φούξια δαμάσκηνο με φωτεινή, γλυκόξινη γεύση.
- Επέτειος των Αλτάι-Ροζ φρούτα με απαλή και ευχάριστη γεύση.
- Ογιούνα-Ροζ κινέζικο δαμάσκηνο, που διακρίνεται για την υψηλή περιεκτικότητά του σε ζάχαρη.
- Κεχριμπάρι Βαϊκάλης-πορτοκαλί-κεχριμπαρένια φρούτα, πολύ γλυκά.
- Πρωί-Στρογγυλό κίτρινο δαμάσκηνο με μέση αντοχή στον παγετό και καλή γεύση.
- Ενδιαφέρων-Ένα μωβ, άφθονα καρποφόρο δαμάσκηνο με πλούσια γεύση.
- Ανδρεία-Μεγάλοι, σκούροι-μπορντό καρποί με λεπτή κίτρινη σάρκα. Απόδοση έως 30 κιλά ανά δέντρο.
Όλες αυτές οι ποικιλίες έλαβαν υψηλές βαθμολογίες γεύσης, ζουμερότητας και περιεκτικότητας σε ζάχαρη.
Ανθεκτικό στο χειμώνα
Για σκληρά κλίματα, είναι ιδιαίτερα σημαντικό να επιλέξετε ποικιλίες που μπορούν να αντέξουν όχι μόνο σε ακραίους παγετούς αλλά και σε απότομες διακυμάνσεις της θερμοκρασίας. Μεταξύ των πιο ανθεκτικών στον παγετό είναι:
- Μέλι - αντέχει σε θερμοκρασίες έως -30°C.
- Πρώιμη καρποφορία – Μπορεί να αντέξει θερμοκρασίες έως και -35°C, παρά την προέλευσή του στην κεντρική Ρωσία.
- Μπι, Μέινορ, Τσούλιμα, Ναύαρχος Σλέι και Ερασιτέχνης – υβρίδια κερασιάς-δαμασκηνιάς που παραμένουν βιώσιμα σε θερμοκρασίες έως -40°C.
- Ουβέλσκαγια, Πιονιέ και Κίτρινο Χόπτι – οι πιο ανθεκτικές ποικιλίες, ικανές να αντέξουν το κρύο έως -50°C.
Η επιλογή του σωστού είδους διασφαλίζει την επιβίωση των δέντρων και τη σταθερή καρποφορία ακόμη και σε χειμερινές συνθήκες της Σιβηρίας.
Ποικιλίες δαμάσκηνου Bush
Οι ποικιλίες δαμάσκηνου περιλαμβάνουν υβρίδια κερασιάς-δαμάσκηνου, που χαρακτηρίζονται από συμπαγή ανάπτυξη και υψηλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα. Αυτές περιλαμβάνουν:
- Μέλισσα;
- Τσούλιμ;
- Ερασιτέχνης;
- Ναύαρχος Σλέι;
- Δήμαρχος.
Πρώιμες ποικιλίες δαμάσκηνου για τη Σιβηρία
Αυτές οι ποικιλίες δαμάσκηνου παράγουν καρπούς μέχρι τα μέσα Αυγούστου. Οι πιο γνωστές και δημοφιλείς περιλαμβάνουν:
- Ναύαρχος Σλέι;
- Αυγή του Αλτάι;
- Περέσβετ.
Αυτές οι ποικιλίες σας επιτρέπουν να αποκτήσετε φρέσκα δαμάσκηνα ήδη από τις πρώτες εβδομάδες του Αυγούστου.
Οι καλύτερες ποικιλίες κινέζικου δαμάσκηνου
Οι κηπουροί εκτιμούν ιδιαίτερα αρκετές ποικιλίες κινέζικου δαμάσκηνου. Οι ακόλουθες ποικιλίες έχουν γίνει ιδιαίτερα δημοφιλείς:
- Τσεμάλσκαγια;
- Το δώρο του Chemal;
- Κόκκινο-μάγουλο;
- Κίτρινο Χόπτα.
Όλες αυτές οι ποικιλίες χαρακτηρίζονται από ξινή γεύση με ευχάριστο άρωμα, με εξαίρεση την Yellow Hopta, η οποία έχει πιο γλυκιά γεύση και πλούσιο άρωμα.
Ποικιλίες ρωσικού δαμάσκηνου
Οι καλλιεργητές έχουν αναπτύξει με επιτυχία ποικιλίες δαμάσκηνου που ευδοκιμούν τόσο στην Κεντρική Ρωσία όσο και στις σκληρές συνθήκες της Σιβηρίας. Ανάμεσά τους, ξεχωρίζουν τρεις δημοφιλείς ποικιλίες:
- Πρώιμη καρποφορία. Ανθεκτικό στον παγετό, αυτογόνιμο είδος με κίτρινους και κόκκινους καρπούς. Οι αποδόσεις φτάνουν έως και 30 κιλά ανά δέντρο. Οι καρποί ωριμάζουν νωρίς και αντέχουν καλά στις κλιματικές καταπονήσεις.
- Κόκκινη μπάλα. Μια ποικιλία ανθεκτική στις ασθένειες, αυτογόνιμη. Αρχίζει να καρποφορεί τρία χρόνια μετά τη φύτευση, αποδίδοντας έως και 18-20 κιλά δαμάσκηνα. Οι ράγες είναι κόκκινες εξωτερικά και κίτρινες εσωτερικά.
- Γιαχοντόβαγια. Μια εύρωστη, αυτογόνιμη ποικιλία που μπορεί να αντέξει σε θερμοκρασίες έως και -30°C. Οι μεγάλοι καρποί εμφανίζονται στα τέλη Αυγούστου, με απόδοση έως και 30 κιλά ανά δέντρο. Το χρώμα των καρπών κυμαίνεται από ανοιχτό πορτοκαλί έως ανοιχτό πράσινο.
Οι καλύτερες ποικιλίες δαμάσκηνου για τη Δυτική Σιβηρία
Η Δυτική Σιβηρία είναι μια τεράστια, χαμηλή περιοχή όπου οι ψυχρές αέριες μάζες παραμένουν περισσότερο από το συνηθισμένο. Επομένως, οι ποικιλίες δαμάσκηνου που είναι ανθεκτικές στον παγετό, συμπεριλαμβανομένων όλων των υβριδίων κερασιάς-δαμάσκηνου, είναι ιδιαίτερα κατάλληλες για αυτήν την περιοχή.
Είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι τα εδάφη της Δυτικής Σιβηρίας είναι συχνά υγρά και μερικές φορές ελώδη, επομένως το πότισμα και η ύγρανση του εδάφους κάτω από τα δέντρα πρέπει να γίνεται με εξαιρετική προσοχή για να αποφευχθεί το υπερβολικό πότισμα και η σήψη των ριζών.
Οι καλύτερες ποικιλίες δαμάσκηνου για τα Ουράλια
Οι καλλιεργητές έχουν κάνει πραγματικά εξαιρετική δουλειά, επιτρέποντας την επιτυχή καλλιέργεια πολλών δημοφιλών ποικιλιών δαμάσκηνου στα κρύα Ουράλια. Παρακάτω είναι οι πιο δημοφιλείς ποικιλίες.
Ποικιλίες κίτρινων δαμάσκηνων
Υπάρχουν πολύ λίγες ποικιλίες κίτρινης δαμάσκηνου κατάλληλες για τα Ουράλια. Μπορείτε να τις μετρήσετε στα δάχτυλα του ενός χεριού:
- Ουγγρικός;
- Ναύαρχος Σλέι;
- Κόκκινη Αυγή.
Αυτογόνιμο δαμάσκηνο
Οι περισσότερες ποικιλίες που καλλιεργούνται στα Ουράλια είναι αυτογόνιμες. Αυτές περιλαμβάνουν:
- Μαργαριτάρι των Ουραλίων;
- Χιονάτη;
- Τσεμπαρκούλσκαγια;
- Ουίσκαγια και άλλοι.
Υβριδικές ποικιλίες δαμάσκηνου-κερασιού για τα Νότια Ουράλια
Τα υβρίδια δαμάσκηνου-κερασιού που είναι κοινά στα Ουράλια είναι από πολλές απόψεις παρόμοια με τις ποικιλίες της Σιβηρίας. Αυτά περιλαμβάνουν:
- Μέινορ;
- Τσούλιμ;
- Ναύαρχος Σλέι;
- Ερασιτέχνης;
- ιπποσκευή;
- Οπάτα;
- Κόσμημα.
Ποικιλίες δαμάσκηνων σε σχήμα στήλης
Οι ποικιλίες με στήλες διακρίνονται εύκολα από τα κανονικά δέντρα από τα λεπτά, προς τα πάνω κλαδιά τους και τον λείο φλοιό τους. Χαρακτηρίζονται από υψηλή αντοχή στον παγετό (έως -30°C), είναι κοντές, ωριμάζουν νωρίς και μπορούν να καλλιεργηθούν σε πυκνές σειρές.
Στα Ουράλια, οι δαμασκηνές σε σχήμα στήλης φυτεύονται συνήθως την άνοιξη. Δημοφιλείς ποικιλίες περιλαμβάνουν:
- Μουραβούσκα – παράγει μια συγκομιδή σκούρων μοβ μούρων μέσα σε ένα χρόνο από τη φύτευση, ωριμάζοντας τον Αύγουστο.
- Ρούμπι - μεγάλα κόκκινα μούρα, που συλλέγονται στις αρχές Σεπτεμβρίου.
- Ρωσικά - μεγάλα σκούρα κόκκινα φρούτα, που ωριμάζουν στα τέλη Αυγούστου.
- Μέλι - χρυσά φρούτα, μεσαίου μεγέθους.
- Διοικητής - μεγάλα κόκκινα-μωβ μούρα, αυτογόνιμη ποικιλία.
- Αυτοκρατορικό – ένα από τα πιο δημοφιλή μεταξύ των αγροτών, με μεγάλα σκούρα κόκκινα φρούτα.
- Γλυκό Μπλε - πολύ μεγάλα, σκούρα μοβ μούρα, ωριμάζουν τον Αύγουστο.
- Όλενκα - φωτεινά κόκκινα μεσαίου μεγέθους φρούτα, αυτοστείρωση ποικιλίας.
- Μιραμπέλλα – μεγάλα κίτρινα δαμάσκηνα, σε σχήμα βερίκοκου.
- Anzhe - Σκούρα μπορντό φρούτα, ανθεκτικό στον παγετό δέντρο, αυτογόνιμη ποικιλία.
Ποικιλίες δαμάσκηνου για τα Νότια Ουράλια
Οι ποικιλίες που αγαπούν τον ήλιο είναι ιδανικές. Σε αυτήν την περίπτωση, δεν υπάρχει πιεστική ανάγκη για εξαιρετικά ανθεκτικές στο χειμώνα ποικιλίες.
Οι προτεινόμενες επιλογές για το νότο περιλαμβάνουν:
- Οπάτα;
- Μαργαριτάρι των Ουραλίων;
- Η υπερηφάνεια των Ουραλίων.
- Ουγγρικός;
- Ουίσκαγια;
- Τσεμπαρκούλσκαγια.
Φύτευση και φροντίδα
Η καλλιέργεια της καλλιέργειας απαιτεί ιδιαίτερη προσοχή στην επιλογή ποικιλιών που μπορούν να αντέξουν σε σκληρούς χειμώνες και απότομες διακυμάνσεις της θερμοκρασίας. Είναι σημαντικό να δοθεί προτεραιότητα σε φυτά ανθεκτικά στον παγετό και στις ασθένειες, καθώς και να ληφθούν υπόψη οι περιφερειακές συνθήκες.
Πότε να φυτέψετε μια δαμασκηνιά;
Δεν υπάρχει ακριβής χρόνος για τη φύτευση δαμασκηνιών—εξαρτάται από τις κλιματικές συνθήκες και την έναρξη του κρύου καιρού. Στη Σιβηρία, τα σπορόφυτα φυτεύονται συνήθως στα τέλη της άνοιξης ή στο φθινόπωρο, αφού το έδαφος έχει καθαρίσει από το χιόνι.
Στα Ουράλια, οι δαμασκηνιές γενικά δεν φυτεύονται την άνοιξη, καθώς οι ποικιλίες της ανοιξιάτικης περιόδου είναι σπάνιες εκεί. Αυτό είναι καλύτερο να γίνεται την άνοιξη, πριν από το κρύο και τις χιονοπτώσεις.
Επιλογή τοποθεσίας και προετοιμασία εδάφους
Η θέση φύτευσης δαμάσκηνων πρέπει να είναι καλά φωτισμένη, προστατευμένη από τα ρεύματα αέρα και να βρίσκεται μακριά από περιοχές με χαμηλό υψόμετρο. Ακολουθήστε τις παρακάτω συστάσεις:
- Αποφύγετε περιοχές με υψηλή στάθμη υπόγειων υδάτων – το κατάλληλο βάθος πρέπει να είναι μεγαλύτερο από 1,5 m.
- Το ιδανικό έδαφος για τα δαμάσκηνα είναι χαλαρό, οργανικά πλούσιο, αμμώδες ή αμμοπηλώδες. Λιπάνετε το έδαφος μερικές εβδομάδες πριν από τη φύτευση. Οι υπερβολικά όξινες ή οι υγροφορημένες περιοχές δεν είναι κατάλληλες για την καλλιέργεια δαμάσκηνων.
- Η απόσταση μεταξύ των δενδρυλλίων εξαρτάται από τον τύπο του δέντρου: για ψηλά δέντρα με απλωμένη κορώνα - τουλάχιστον 4 μέτρα, για ποικιλίες χαμηλής ανάπτυξης - τουλάχιστον 1,5 μέτρα.
- Εάν η ποικιλία είναι αυτοστείρωση, φυτέψτε ένα δέντρο του ίδιου είδους κοντά για καλύτερη επικονίαση.
Φύτευση – αποχρώσεις για τη Σιβηρία και τα Ουράλια
Ανάλογα με το μέγεθος του ριζικού συστήματος, σκάψτε μια τρύπα. Τοποθετήστε το επιφανειακό εύφορο έδαφος στην άκρη του υποεδάφους. Στη συνέχεια, ακολουθήστε αυτές τις οδηγίες:
- Καρφώστε έναν πάσσαλο μήκους περίπου 1 μέτρου στο κέντρο της τρύπας.
- Προετοιμάστε ένα μείγμα θρεπτικών συστατικών: ανακατέψτε 20 κιλά κομπόστ, 200 γραμμάρια υπερφωσφορικού, 350 γραμμάρια τέφρας ξύλου και το ανώτερο στρώμα εδάφους που έχει αποσυρθεί.
- Ρίξτε το μείγμα σε σχήμα τύμβου γύρω από το ποντάρισμα έτσι ώστε ο ριζικός λαιμός του δενδρυλλίου να υψώνεται πάνω από το έδαφος κατά 6-8 cm και η στήριξη να μην υπερβαίνει το ύψος του κορμού (την απόσταση από το έδαφος μέχρι τα κλαδιά).
- Τοποθετήστε το δενδρύλλιο σε ένα ανάχωμα στη βόρεια πλευρά του πασσάλου, ισιώνοντας προσεκτικά τις ρίζες και τα κλαδιά.
- Μετά τη φύτευση, συμπιέστε το χώμα γύρω από το δενδρύλλιο και βρέξτε το γενναιόδωρα με 10-20 λίτρα νερό.
Πώς να φροντίσω;
Οι δαμασκηνιές είναι βραχύβιες: τα εμβολιασμένα δέντρα καρποφορούν για περίπου 12-15 χρόνια, ενώ στις δικές τους ρίζες μπορούν να διαρκέσουν έως και 25 χρόνια. Την άνοιξη, τα φυτά χρειάζονται τακτική αναζωογόνηση.
Κύριοι κανόνες
Βασικά μέτρα φροντίδας:
- Από το δεύτερο έτος και μετά, παρέχετε μέτριο πότισμα. Το υπερβολικό πότισμα, ειδικά όταν συνδυάζεται με υπερβολική ποσότητα αζωτούχου λιπάσματος, διεγείρει την έντονη ανάπτυξη, προάγει την εξάπλωση των αφίδων, αποδυναμώνει την ωρίμανση των βλαστών και αυξάνει τον κίνδυνο υγρασίας τον χειμώνα.
- Ποτίζετε τα νεαρά φυτά πιο συχνά—2-3 φορές ανά εποχή, σταματώντας το πότισμα τον Αύγουστο. Τα οπωροφόρα δέντρα χρειάζονται αρκετά ποτίσματα, ειδικά κατά τη διάρκεια του σχηματισμού των καρπών, και στη συνέχεια σταματάτε το πότισμα μετά τη συγκομιδή.
- Η προετοιμασία του εδάφους πριν από τη φύτευση παρέχει στο δέντρο θρεπτικά συστατικά για 3-4 χρόνια. Μόλις ξεκινήσει η καρποφορία, εφαρμόστε έως και 7 κιλά οργανικού λιπάσματος και 100 γραμμάρια τέφρας ξύλου ετησίως. Αντί για τέφρα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε 70 γραμμάρια υπερφωσφορικού και καλιούχου λιπάσματος.
Γαρνίρισμα
Την άνοιξη, πριν το δέντρο φτάσει σε πλήρη ακμή, αφαιρέστε τυχόν κλαδιά που δεν επιβίωσαν τον χειμώνα. Ξεκινήστε αυτή τη διαδικασία όταν το δέντρο είναι ακόμα δενδρύλλιο, διαμορφώνοντας σωστά την κορυφή.
Εάν το φυτό δεν κλαδευτεί ή οι περιοχές κοπής δεν υποβληθούν σε επεξεργασία με πίσσα κήπου, ο κίνδυνος ασθένειας αυξάνεται και η απόδοση μειώνεται.
Πώς να προετοιμάσετε τα δαμάσκηνα για το χειμώνα;
Οι ποικιλίες που είναι ανθεκτικές στον παγετό δεν απαιτούν πολύπλοκη προετοιμασία για το χειμώνα - επαρκούν η τακτική λίπανση και το άφθονο πότισμα.
Τα φυτά που καλλιεργούνται σε περιοχές με λίγο χιόνι το χειμώνα απαιτούν πρόσθετη κάλυψη, για παράδειγμα, με κλαδιά ερυθρελάτης ή αγροΐνες.
Παράσιτα και ασθένειες
Για την προστασία των δέντρων δαμασκηνιάς από έντομα και ασθένειες, συνιστάται η εφαρμογή εντομοκτόνων και μυκητοκτόνων δύο φορές το χρόνο – την άνοιξη και το φθινόπωρο. Είναι σημαντικό να εντοπίζεται η προσβολή του δέντρου αρκετά νωρίς ώστε να λαμβάνονται τα κατάλληλα μέτρα.
Ροή των ούλων
Η ροή των ούλων είναι η έκκριση σταγονιδίων ρητίνης σε έναν κορμό δέντρου. Εάν δεν αντιμετωπιστεί, υπάρχει κίνδυνος μόλυνσης.
Για να αντιμετωπίσετε την ασθένεια, αφαιρέστε προσεκτικά τη ρητίνη και την πληγείσα περιοχή με ένα μαχαίρι και στη συνέχεια απολυμάνετε την περιοχή με διάλυμα θειικού χαλκού 1%. Μπορείτε επίσης να εφαρμόσετε φρέσκα φύλλα οξαλίδας στην πληγή αρκετές φορές και στη συνέχεια να αντιμετωπίσετε τον τραυματισμό με πίσσα κήπου.
Νάνισμός
Στα αρχικά στάδια της ασθένειας, τα φύλλα της δαμασκηνιάς γίνονται στενά, μικρά και ακανόνιστα. Καθώς η ασθένεια εξελίσσεται, πυκνώνουν και γίνονται εύθραυστα.
Ο έλεγχος αυτής της ιογενούς ασθένειας είναι ουσιαστικά αναποτελεσματικός, επομένως η βέλτιστη λύση είναι να σκάψετε το άρρωστο δέντρο και να το κάψετε έξω από το χώρο για να αποτρέψετε την εξάπλωση της μόλυνσης.
Τσέπες με δαμασκηνί
Η ασθένεια επηρεάζει τους καρπούς, με αποτέλεσμα να γίνονται σακουλωτοί και σοβαρά παραμορφωμένοι, ενώ οι καρποί είναι άσπροι.
Ξεκινήστε τη μάχη εντός συγκεκριμένου χρονικού πλαισίου:
- νωρίς την άνοιξη;
- πριν ή κατά τη διάρκεια του διαλείμματος των μπουμπουκιών.
Συσσωματοσπορίαση
Γκριζοκαφέ κηλίδες εμφανίζονται στα φύλλα, τα οποία τελικά ξεραίνονται, σχηματίζοντας τρύπες και προκαλώντας πρόωρη πτώση των φύλλων. Η ασθένεια συχνά εξαπλώνεται στις δαμασκηνιές, οι οποίες εκκρίνουν ρητίνη. Χωρίς άμεση θεραπεία, το δέντρο μπορεί να πεθάνει.
Για την καταπολέμηση της ασθένειας, χρησιμοποιήστε ένα διάλυμα 1-3% μείγματος Bordeaux. Επαναλάβετε αυτήν τη διαδικασία αρκετές φορές:
- πριν ανοίξουν τα μπουμπούκια και τα μπουμπούκια·
- μετά την ανθοφορία;
- δύο εβδομάδες μετά την τρίτη θεραπεία.
- τρεις εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή των δαμάσκηνων.
Σήψη φρούτων
Στο πρώτο στάδιο της ασθένειας, τα κλαδιά και οι βλαστοί εμφανίζονται καμένα. Στο δεύτερο στάδιο, εμφανίζονται στους καρπούς κηλίδες σήψης και μαξιλαράκια που φέρουν μυκητιακά σπόρια.
Για την πρόληψη, χρησιμοποιήστε ένα διάλυμα 1% μείγματος Bordeaux και ένα μείγμα 1% θειικού σιδήρου ή χαλκού. Εφαρμόστε πριν και μετά την ανθοφορία. Αφαιρέστε και καταστρέψτε τους προσβεβλημένους καρπούς και επιπλέον ψεκάστε τα δέντρα με ένα διάλυμα 1% μείγματος Bordeaux.
Ευλογιά
Η ασθένεια εμφανίζεται ως κηλίδες στα φύλλα που μοιάζουν με δακτυλίους και καμπύλες γραμμές.
Σκωρία
Αρχικά, εμφανίζονται σκουριασμένες κηλίδες στο φύλλωμα και στη συνέχεια σχηματίζονται μαύρα μυκητιακά μαξιλαράκια. Τα προσβεβλημένα φύλλα πέφτουν και το δέντρο χάνει την προστασία του.
Οποιοδήποτε μυκητοκτόνο ή διάλυμα μείγματος Bordeaux 1% θα εξαλείψει αποτελεσματικά τον μύκητα. Ξεκινήστε την επεξεργασία στα μέσα του καλοκαιριού και επαναλάβετε κάθε δύο εβδομάδες μέχρι τρεις εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή.
Ψείρα των φυτών
Τα έντομα συνήθως εγκαθίστανται στην κάτω πλευρά των φύλλων, επομένως είναι σημαντικό να τα ελέγχετε τακτικά.
Ένας αποτελεσματικός τρόπος για την καταπολέμηση των αφιδών την άνοιξη είναι ο ψεκασμός των φυτών με Decis ή Inta-Vir.
Δαμάσκηνο που αποσβένει
Η απόσβεση των ιστών παρατηρείται σχεδόν κάθε χρόνο και προκαλείται από την παρατεταμένη έκθεση σε θερμοκρασίες γύρω στους 0°C παρουσία ενός παχύ στρώματος χαλαρού χιονιού ή χιονιού που έχει καθίσει σε μη παγωμένο έδαφος.
Βασικά χαρακτηριστικά:
- Αυτή η χειμερινή ζημιά προκαλεί τον θάνατο του φλοιού και του κάμβιου στη βάση του κορμού και των σκελετικών κλαδιών. Στα προσβεβλημένα φυτά, αυτοί οι ιστοί γίνονται καφέ, ενώ το υποκείμενο ξύλο παραμένει υγιές.
- Η απόσβεση μπορεί να είναι εστιακή ή δακτυλιοειδής. Τα κατεστραμμένα κλαδιά και κορμοί αρχικά βγάζουν μπουμπούκια και μπορεί ακόμη και να ανθίσουν, αλλά στη συνέχεια σταδιακά μαραίνονται. Αυτή η ζημιά είναι πιο επικίνδυνη από το πάγωμα—τις περισσότερες φορές, τα προσβεβλημένα κλαδιά ή ολόκληρο το δέντρο πεθαίνουν.
- Όταν καταψυχθεί, το ξύλο στο πάνω μέρος του δέντρου σκουραίνει και τα κατεψυγμένα κλαδιά δεν ανθίζουν εν μέρει ή εντελώς, αλλά το δέντρο έχει την ευκαιρία να ανακάμψει.
Για να αποφύγετε τη συσσώρευση υγρασίας γύρω από τους κορμούς των δέντρων, καταψύξτε το χώμα χρησιμοποιώντας οποιοδήποτε διαθέσιμο μέσο:
- Προσθέστε θρυμματισμένη πέτρα στο ριζικό λαιμό το φθινόπωρο.
- Τοποθετήστε ψηλά (πάνω από το χιόνι) βαρέλια χωρητικότητας περίπου 200 λίτρων δίπλα στο δέντρο. Μπορούν να τοποθετηθούν στο πλάι με τον πάτο προς τον κορμό.
- Εάν το βάθος του χιονιού είναι μεγαλύτερο από 1 m, χρησιμοποιήστε τη μέθοδο των κηπουρών Gorno-Altai: τυλίξτε τους κορμούς με ένα περίβλημα από ξύλο, κασσίτερο ή σωλήνα με διάμετρο 40-50 cm μέχρι την άκρη του χιονιού.
Αφαιρέστε τα κλαδιά από τον κορμό σε αυτό το ύψος και καλύψτε το πάνω μέρος του περιβλήματος με ύφασμα ή κασσίτερο για να μην μπει χιόνι στο εσωτερικό (αυτό ονομάζεται «ξηρός χειμώνας»). Θάψτε τη βάση του περιβλήματος 10 εκατοστά στο χώμα.
Είναι αποτελεσματικό να συμπιέζετε το χιόνι (να το συμπιέζετε στους κύκλους του κορμού του δέντρου) 3-4 φορές μετά τις πρώτες χιονοπτώσεις, ξεκινώντας από βάθος 15-20 εκ. Ωστόσο, αποφύγετε να το μαζεύετε πολύ νωρίς, καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει σε πάγωμα των ριζών.
Συστάσεις από Σιβηριανούς
Οι έμπειροι κηπουροί γνωρίζουν πώς να δημιουργήσουν τις βέλτιστες συνθήκες για την καρποφορία της δαμασκηνιάς και την επιτυχή διαχείμαση. Δεν υπάρχουν μυστικά, αλλά είναι σημαντικό να ακολουθήσετε μερικούς απλούς κανόνες για να μειώσετε τον κίνδυνο ζημιών από παγετό το χειμώνα και να προστατεύσετε το δέντρο από ασθένειες και παράσιτα το καλοκαίρι.
Βασικά σημεία:
- Το φθινόπωρο, φροντίστε να αφαιρέσετε τα πεσμένα φύλλα. Παρά την πεποίθηση ότι διατηρούν τη θερμότητα για τις ρίζες, τα πεσμένα φύλλα στην πραγματικότητα φιλοξενούν παράσιτα, τις προνύμφες τους και σπόρια μυκήτων, γι' αυτό συλλέξτε τα και κάψτε τα.
- Καθαρίστε τον κορμό και τα κάτω κλαδιά από τον ξεφλουδισμένο φλοιό, τους λειχήνες και τις προνύμφες παρασίτων που διαχειμάζουν εκεί.
- Προσθέστε λίγο θειικό χαλκό στο ασβέστη για να του προσδώσετε αντισηπτικές ιδιότητες – αυτό θα βοηθήσει στην εξόντωση των εντόμων.
- Στο δεύτερο μισό της σεζόν, μην χρησιμοποιείτε αζωτούχα λιπάσματα, καθώς διεγείρουν την ανάπτυξη νεαρών βλαστών, οι οποίοι δεν θα έχουν χρόνο να ενισχυθούν και θα πεθάνουν το χειμώνα.
- Ασβεστώστε τον κορμό αμέσως μετά την έναρξη του ζεστού καιρού για να προστατεύσετε το δέντρο από τις έντονες ανοιξιάτικες ακτίνες του ήλιου. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το φυτό βρίσκεται ακόμα σε αδράνεια και είναι ιδιαίτερα ευάλωτο σε βλάβες από τον ήλιο, οι οποίες αργότερα θα χρειαστούν επεξεργασία.
Κριτικές
Η καλλιέργεια δαμάσκηνων στη Σιβηρία και τα Ουράλια είναι μια εργασία που απαιτεί γνώσεις και προσοχή στη λεπτομέρεια, αλλά με τη σωστή επιλογή ανθεκτικών στο χειμώνα ποικιλιών και την τήρηση των γεωργικών συστάσεων, είναι απολύτως εφικτή. Η φροντίδα της υγείας των δέντρων, το έγκαιρο κλάδεμα, η λίπανση και η καταπολέμηση των παρασίτων θα σας βοηθήσουν να επιτύχετε μια άφθονη και υψηλής ποιότητας συγκομιδή ακόμη και στις πιο ψυχρές περιοχές.