Ποιες ποικιλίες κερασιού είναι οι πιο κατάλληλες για την περιοχή της Μόσχας;

Χάρη στο έργο των κτηνοτρόφων, οι κηπουροί στην περιοχή της Μόσχας και σε όλη την Κεντρική περιοχή συλλέγουν αξιόπιστες καλλιέργειες κερασιάς. Σήμερα, έχουν αναπτυχθεί πολλές ποικιλίες κερασιάς ανθεκτικές στον παγετό που ευδοκιμούν σε εύκρατα ηπειρωτικά κλίματα.

Κριτήρια για την επιλογή μιας ποικιλίας για την περιοχή της Μόσχας

Οι πιο ανθεκτικές ποικιλίες κερασιών, που έχουν χωριστεί για την περιοχή της Μόσχας, απαιτούν συγκεκριμένες συνθήκες για ανάπτυξη, εξέλιξη και καρποφορία. Όταν επιλέγετε κεράσια για την περιοχή της Μόσχας, λάβετε υπόψη, πρώτα απ 'όλα:

• περίοδοι ωρίμανσης·
• απαιτήσεις εδάφους·
• αντοχή στον παγετό.

Ακόμη και οι ποικιλίες κερασιάς που έχουν χωριστεί σε περιφερειακές περιοχές μπορούν να υποστούν ζημιές από πρώιμους και όψιμους παγετούς—την άνοιξη και το φθινόπωρο. Τα κεράσια ευδοκιμούν στη ζέστη, τον ήλιο και το εύφορο έδαφος—ένας συνδυασμός που σπάνια συναντάται στην περιοχή της Μόσχας. Επομένως, κατά την ανάπτυξη νέων ποικιλιών, οι καλλιεργητές προσπαθούν να αυξήσουν την ανθεκτικότητα και την προσαρμοστικότητά τους στις απομακρυσμένες συνθήκες της περιοχής της Μόσχας.

Ένας κηπουρός πρέπει να γνωρίζει περισσότερα για τα φυτά και γι' αυτό σας συνιστούμε να διαβάσετε το άρθρο σχετικά με οι πιο συνηθισμένες ποικιλίες κερασιών.

Αυτογόνιμες και αυτοστείρες ποικιλίες κερασιού για την περιοχή της Μόσχας:

Απόδοση, χρώμα και βάρος καρπών ποικιλιών κερασιού για την περιοχή της Μόσχας

Οι καλύτερες ποικιλίες με περιγραφές και φωτογραφίες

Παρακάτω παραθέτουμε τις καλύτερες ποικιλίες κερασιού για την περιοχή της Μόσχας.

Λένα

Η ποικιλία "Lena" όψιμης ωρίμανσης βρίσκεται σε δοκιμές ποικιλιών από το 2006. Αυτό το μεσαίου μεγέθους δέντρο έχει μια τυπική, στρογγυλεμένη-οβάλ κόμη. Απαιτεί επικονιαστές. Οι συνιστώμενες ποικιλίες περιλαμβάνουν τις "Iput", "Revna" και "Ovstuzhenka". Το δέντρο αρχίζει να αποδίδει καρπούς τον τέταρτο χρόνο του.

Η ποικιλία «Λένα» παράγει μεγάλους, σκουροκόκκινους καρπούς, βάρους 6 έως 8 γραμμαρίων. Τα ώριμα κεράσια γίνονται μαυρόκόκκινα. Η ποικιλία είναι ουσιαστικά άτρωτη στην κοκκομύκωση, τη μονιλίωση και το κλαστεροσπόριο. Έχει βαθμολογία γεύσης 4,7 στα 5. Η μέση απόδοση είναι 80 σεντνερ ανά εκτάριο. Αυτή η ποικιλία επιλέγεται για τους μεγάλους, νόστιμους καρπούς της, την υψηλή απόδοση και την αντοχή στον παγετό.

Μιτσουρίνσκαγια (Μιτσουρίνκα)

Μια κερασιά όψιμης ωρίμανσης που αναπτύχθηκε από βελτιωτές στο Πανρωσικό Ινστιτούτο Ερευνών Κλάδεμα Κερασιάς Michurin. Δοκιμάζεται ποικιλιακά από το 1994. Αυτό το μεσαίου μεγέθους δέντρο, που χαρακτηρίζεται από ταχεία ανάπτυξη, έχει όρθια, στρογγυλεμένη-οβάλ κόμη. Το δέντρο παράγει τους πρώτους καρπούς του στον πέμπτο ή έκτο χρόνο του.

Οι σκούρες κόκκινες δρύπες ζυγίζουν περίπου 6-7 γραμμάρια. Οι καρποί έχουν κοντούς μίσχους που αποχωρίζονται εύκολα από τα κλαδιά. Αυτή η ποικιλία είναι ευέλικτη και μεταφέρεται καλά. Επιτυγχάνεται απόδοση 80 έως 140 κέντρων ανά εκτάριο. Η ποικιλία απαιτεί επικονιαστές. Ο συνιστώμενος επικονιαστής είναι η Pink Pearl. Αυτή η ποικιλία συνιστάται για την περιοχή της Μόσχας - είναι ανθεκτική στον παγετό, την ξηρασία και την κοκκομύκωση. Ένα μειονέκτημα αυτής της ποικιλίας είναι ότι το ξύλο είναι ευαίσθητο σε ζημιές από τον παγετό, με αποτέλεσμα ένα βραχύβιο δέντρο.

Βέδα

Ένα όψιμο κεράσι εγχώριας επιλογής. Συνιστάται για την Κεντρική Περιοχή. Το δέντρο είναι κοντό, φτάνοντας περίπου τα 2,5 μ. Αυτό το ύψος διευκολύνει τη φροντίδα και τη συγκομιδή. Η κορυφή είναι στρογγυλεμένη και φαρδιά. Οι συνιστώμενοι επικονιαστές περιλαμβάνουν τις Μπριάνοτσκα, Τιούτσεβκα και Μπριάνσκαγια Ροζόβαγια.

Οι καρποί είναι βαθύ κόκκινοι, σχεδόν μαύροι, και ζυγίζουν περίπου 5-6 γραμμάρια. Η σάρκα είναι σκούρο κόκκινο και ο χυμός μπορντό. Η απόδοση είναι 77-80 σεντνερ ανά εκτάριο. Ένα μόνο δέντρο παράγει 25 έως 65 κιλά κεράσια. Μεταφέρεται καλά, γεγονός που το καθιστά κατάλληλο για εμπορική καλλιέργεια. Το "Veda" προσελκύει κηπουρούς στην περιοχή της Μόσχας με την υψηλή αντοχή στον παγετό, τη γλυκύτητα και την ευελιξία του καρπού. Οι ειδικοί απένειμαν στην ποικιλία γευστική βαθμολογία 4,6 βαθμών. Η αντοχή στην ξηρασία είναι μέτρια και η χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα είναι υψηλή. Ακόμα και μετά τους πιο σκληρούς χειμώνες, το 80% των ανθοφόρων οφθαλμών διατηρείται.

Από βοτανική άποψη, ένα κεράσι είναι φρούτο, δρύπη, αλλά από μαγειρική και οικιακή άποψη, είναι μούρο.

Ραντίτσα

Μια πρώιμη ποικιλία εγχώριας επιλογής, που προστέθηκε στο Κρατικό Μητρώο το 2001. Το δέντρο αναπτύσσεται γρήγορα, φτάνοντας σε μέτριο ύψος έως και 4 μέτρα, με μέτρια πυκνή κόμη. Απαιτείται επικονίαση. Οι συνιστώμενες ποικιλίες είναι οι Iput, Revna και Tyutchevka. Η συγκομιδή ξεκινά τον τέταρτο ή πέμπτο χρόνο. Συγκομίζονται περίπου 60 centners ανά εκτάριο.

Οι δρύπες είναι ελαφρώς επιμήκεις και σκούρες κόκκινες. Καθώς ωριμάζουν, μαυρίζουν. Η σάρκα και ο χυμός είναι σκούρες κόκκινες. Κάθε δρύπη ζυγίζει κατά μέσο όρο 4,5 γρ., με μέγιστο βάρος 6 γρ. Οι μίσχοι είναι μακριοί και λεπτοί. Η βαθμολογία γεύσης είναι 4,5 βαθμοί. Οι μίσχοι αποκολλώνται εύκολα από τα κλαδιά, διευκολύνοντας τη συγκομιδή. Αντέχει σε θερμοκρασίες έως -35 βαθμούς Κελσίου. Είναι ανθεκτικό στην κοκκομύκωση και τη μονιλίωση. Οι καρποί δεν σκάνε.

Iput

Μια κερασιά που ωριμάζει νωρίς. Το δέντρο φτάνει τα 4 μέτρα σε ύψος και έχει μια πλατιά πυραμιδική κόμη. Αν και αυτή η ποικιλία είναι πρώιμη, δεν ωριμάζει μέχρι τα τέλη Ιουνίου στην περιοχή της Μόσχας. Ένα μόνο δέντρο παράγει 25-50 κιλά καρπών. Οι καλύτεροι επικονιαστές είναι η Ρέβνα και η Τιούτσεφκα.

Το χρώμα του κερασιού αλλάζει καθώς ωριμάζει, από κόκκινο σε μαύρο. Βάρος: 5-5,5 g, μέγιστο βάρος: 9 g. Ξεφλουδίζουν εύκολα από τα κοτσάνια. Η σάρκα είναι πολύ ζουμερή και γλυκιά. Γευστική βαθμολογία: 4,5. Μειονεκτήματα: ρωγμές κατά τη βροχή, δυσκολία στην αφαίρεση των κουκουτσιών και ευαισθησία στις συνθήκες του εδάφους. Πλεονεκτήματα: αντοχή στους μύκητες, αντοχή στον παγετό, ευελιξία, εύκολη μεταφορά και διάρκεια ζωής.

Ρεχίτσα

Αυτή η ποικιλία είναι μεσοκαλλιεργητική. Το δέντρο αναπτύσσεται γρήγορα σε ύψος 3-4 μ. Έχει πυραμιδοειδή κορώνα. Ωριμάζει το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Ιουλίου. Συγκομίζονται 80 εκατοστά ανά εκτάριο, με μέγιστο τα 140 εκατοστά. Ένα δέντρο παράγει περίπου 30 κιλά καρπών. Ο συνιστώμενος επικονιαστής είναι το Iput. Το δέντρο αρχίζει να αποδίδει καρπούς τον πέμπτο χρόνο του.

Οι δρύπες είναι στρογγυλές, βαθύ κόκκινου χρώματος, μερικές φορές μαύρες. Ζυγίζουν 5-6 γραμμάρια. Ο χυμός και η σάρκα είναι κόκκινα. Τα μούρα έχουν γλυκιά γεύση, με βαθμολογία 4,5. Τα κεράσια δεν διαρρέουν χυμό κατά τη μεταφορά, πράγμα που σημαίνει ότι μπορούν να μεταφερθούν χωρίς απώλειες. Τα κεράσια είναι ευέλικτα - νόστιμα φρέσκα και εξαιρετικά για κονσέρβες. Έχουν μέση ανοχή στην ξηρασία και υψηλή αντοχή στον παγετό. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στους επαναλαμβανόμενους παγετούς.

Ροζ του Μπριάνσκ

Αυτή η ποικιλία αναπτύχθηκε πρόσφατα, αλλά έχει ήδη γίνει δημοφιλής στους κηπουρούς. Με σωστές καλλιεργητικές πρακτικές, η Bryanskaya Rozovaya παράγει εξαιρετικούς καρπούς στην περιοχή της Μόσχας. Οριοθετήθηκε για την Κεντρική Περιφέρεια το 1993. Αυτή η ποικιλία ωριμάζει αργά. Το δέντρο έχει μια πλατιά πυραμιδική κορώνα. Οι επικονιαστές περιλαμβάνουν τα Iput, Revna και Ovstuzhenka. Ένα μόνο δέντρο παράγει 20-30 κιλά κεράσια.

Οι δρύπες είναι στρογγυλές και ροζ. Η φλούδα έχει ένα κηλιδωτό μοτίβο. Ζυγίζουν 4-5,5 cm. Η σάρκα είναι κίτρινη, με χαρακτηριστική χόνδρινη υφή. Ο χυμός είναι διαυγής και άχρωμος. Οι ειδικοί γεύσης βαθμολόγησαν τον καρπό με 4,1 μονάδες. Αυτή η ποικιλία εκτιμάται για τα μούρα της - πολύ όμορφα και νόστιμα - την χειμωνιάτικη ανθεκτικότητά τους και την αντοχή τους στις μυκητιακές ασθένειες. Ο καρπός δεν σκάει. Το δέντρο αναπτύσσεται αργά, αποδίδοντας καρπούς τον πέμπτο χρόνο. Οι καρποί αφαιρούνται εύκολα με τους μίσχους προσκολλημένους.

Διατηρείται καλά στο ψυγείο για έως και δύο εβδομάδες. Είναι ένα πολύπλευρο δέντρο. Ανέχεται καλά τους ανοιξιάτικους παγετούς και ο κορμός του είναι ανθεκτικός στα ηλιακά εγκαύματα. Είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό στη μονιλοποίηση και την κοκκομυκητίαση.

Οβστουζένκα

Ποικιλία πρώιμης έως μέσης εποχής. Καταχωρισμένη στο Κρατικό Μητρώο της Κεντρικής Περιφέρειας από το 2001. Τα δέντρα είναι κοντά και ζωηρά. Η κόμη είναι μέτριας πυκνότητας, σφαιρική και ελαφρώς όρθια. Οι πρώτοι καρποί εμφανίζονται τον τέταρτο έως πέμπτο χρόνο. Ένα δέντρο αποδίδει έως και 16 κιλά κερασιών. Η αυτογονιμοποίηση είναι πολύ χαμηλή - μόνο 5%. Οι επικονιαστές περιλαμβάνουν τις Iput, Raditsa, Revna, Bryanskaya Rozovaya και Tyutchevka.

Οι καρποί είναι μεγάλοι, με βάρος από 4 έως 6 γραμμάρια. Οι οβάλ-στρογγυλεμένοι καρποί έχουν σκούρο κόκκινο χρώμα και μαυρίζουν όταν ωριμάσουν. Δεν ραγίζουν ακόμη και σε υψηλή υγρασία. Τα μούρα είναι ασυνήθιστα γλυκά. Η βαθμολογία είναι 4,7. Η ποικιλία είναι ιδιαίτερα ανθεκτική στις μυκητιακές ασθένειες. Οι κηπουροί στην Οβστουζένκα προσελκύονται από την αισθητική και τη γεύση των καρπών, τα συμπαγή και χαμηλά αναπτυσσόμενα δέντρα, την παραγωγικότητα και την αντοχή στις ασθένειες.

Οντρίνκα

Μια μεσο-όψιμη ποικιλία. Αυτή η σχετικά νέα ποικιλία προστέθηκε στο μητρώο της Κεντρικής Περιφέρειας το 2004. Τα δέντρα είναι μεσαίου μεγέθους, με μεσαίας-πυκνής κόμη. Αρχίζουν να καρποφορούν τον πέμπτο χρόνο. Οι επικονιαστές περιλαμβάνουν τις Ρέτσιτσα, Οβστουζένκα και Ρέβνα. Η απόδοση ανά εκτάριο είναι 80 εκατοστά. Η μέγιστη απόδοση είναι 220 εκατοστά.

Οι καρποί ζυγίζουν από 5,5 έως 7,5 γραμμάρια. Οι στρογγυλές, σκούρες κόκκινες δρύπες έχουν πυκνή κόκκινη σάρκα. Η γευστική τους βαθμολογία είναι 4,7. Ο κορμός είναι ανθεκτικός σε ακραίες συνθήκες, συμπεριλαμβανομένου του ήλιου και του παγετού. Η αντοχή στον παγετό φτάνει τους -34°C.

Λαϊκή Σιουμπάροβα

Σε αντίθεση με τις περισσότερες ποικιλίες κερασιάς, η Syubarova's Narodnaya είναι αυτογόνιμη, με ποσοστά αυτογονιμοποίησης που πλησιάζουν το 90%. Αναπαρήχθη από Λευκορώσους καλλιεργητές. Το δέντρο είναι ζωηρό και ψηλό—5-6 μέτρα—με πολύ φαρδιά κόμη. Ένα μόνο δέντρο παράγει έως και 55 κιλά κερασιών. Η πρώτη συγκομιδή γίνεται τέσσερα χρόνια μετά τη φύτευση.

Τα μούρα είναι σκούρα κατακόκκινα με γυαλιστερή φλούδα. Κάθε καρπός ζυγίζει περίπου 6 γραμμάρια. Αυτή η ποικιλία ανέχεται τον παγετό και τους ισχυρούς ανέμους. Τα δυνατά κλαδιά της μπορούν να αντέξουν τα βαριά φορτία χιονιού. Η ποικιλία γενικά δεν έχει απαιτήσεις σε εδαφικές συνθήκες και ωριμάζει ομοιόμορφα. Έχει έμφυτη ανοσία στην κοκκομύκωση και άλλες μυκητιακές ασθένειες.

Τσερμασνάγια

Μια σχετικά νέα ποικιλία με κίτρινους καρπούς. Έχει συμπεριληφθεί στο Κρατικό Μητρώο από το 2004. Είναι καταχωρημένη σε ζώνες για την Κεντρική Περιοχή. Τα δέντρα είναι ζωηρά, μεσαίου μεγέθους και φτάνουν σε ύψος έως και 5 μέτρα. Η κόμη είναι στρογγυλή-οβάλ, ελαφρώς υπερυψωμένη. Η πρώτη συγκομιδή γίνεται τον τέταρτο ή πέμπτο χρόνο. Τα νεαρά δέντρα, 7 ετών, αποδίδουν έως και 12 κιλά κερασιών. Τα ώριμα δέντρα αποδίδουν 30 κιλά. Απόδοση: 85 λίτρα/εκτάριο. Απαιτεί επικονιαστές.

Τα μούρα είναι κίτρινα με ροζ ρουζ, βάρους 4,4 γραμμαρίων. Είναι μικρά, αλλά υπάρχουν πολλά. Η σάρκα είναι σφιχτή, ζουμερή και τρυφερή. Τα μούρα έχουν γλυκόξινη γεύση. Πρόκειται για ποικιλία επιδόρπιου. Η βαθμολογία είναι 4,4. Τα μπουμπούκια έχουν μέση χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα. Η συνολική χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα είναι καλή. Είναι ιδιαίτερα ανθεκτικά στις μυκητιακές ασθένειες. Ένα μειονέκτημα είναι η σύντομη διάρκεια ζωής τους.

Τερεμόσκα

Μια ποικιλία μέσης εποχής. Τα δέντρα χαμηλής ανάπτυξης έχουν μια πλατιά, στρογγυλεμένη κορώνα. Προτιμώμενοι επικονιαστές περιλαμβάνουν τις Bryanskaya Rozovaya και Ovstuzhenka. Η απόδοση ανά εκτάριο κυμαίνεται από 50 έως 100 centners.

Οι καρποί είναι σκούρο κόκκινοι, βάρους 5-6,5 γραμμαρίων. Είναι γλυκοί, με βαθμολογία 4,7 σε κλίμακα γεύσης. Τα κεράσια ουσιαστικά δεν επηρεάζονται από το σκάσιμο σε υγρό καιρό. Η αντοχή τους στον παγετό φτάνει έως τους -34°C. Είναι ιδιαίτερα ανθεκτικά στους μύκητες. Οι καρποί είναι σφιχτοί και μεταφέρονται εύκολα.

Λένινγκραντ Μπλακ

Ποικιλία μεσαίας σεζόν. Μία από τις πρώτες ποικιλίες κερασιάς που είναι ανθεκτικές στο χειμώνα, καλλιεργείται ακόμη και στην περιοχή εκτός Μαύρης Γης και στη βόρεια Κεντρική Ζώνη Μαύρης Γης. Ένα μεσαίου μεγέθους δέντρο με απλωμένη κόμη. Ένα δέντρο αποδίδει 30-40 κιλά κερασιών. Το δέντρο φτάνει σε ύψος 3-4 μ. Η καρποφορία ξεκινά τον τρίτο χρόνο. Η συγκομιδή πραγματοποιείται το δεύτερο δεκαήμερο του Ιουλίου. Η ποικιλία είναι αυτοστείρως καλλιεργήσιμη. Οι συνιστώμενοι επικονιαστές είναι οι Iput, Revna και Veda.

Οι καρποί είναι γλυκοί, μαύροι και κόκκινοι. Ζυγίζουν 3-3,5 γρ. Η γεύση είναι παραδοσιακή κερασιά, γλυκιά μέχρι σημείου πηχτής υπόξινης γεύσης, με μια ελαφριά οξύτητα. Μόλις ωριμάσουν, διατηρούν το σχήμα τους για μεγάλο χρονικό διάστημα. Οι καρποί είναι μεσαίου έως μεγάλου μεγέθους. Η σάρκα είναι πυκνή και ινώδης. Γευσιγνωστική βαθμολογία: 4,2 βαθμοί.

Κίτρινο σπίτι

Πρώιμη επιτραπέζια ποικιλία. Αυτογόνιμη. Το δέντρο αναπτύσσεται γρήγορα, αλλά δεν αρχίζει να αποδίδει καρπούς μέχρι τον έκτο χρόνο. Η ποικιλία έχει καταχωρηθεί σε ζώνες στην Κεντρική Περιφέρεια από το 1998.

Οι καρποί είναι κίτρινοι, μεγάλοι και στρογγυλοί, με βάρος 5,5 γραμμάρια. Η σάρκα είναι χονδροειδής, ζουμερή και έχει άχρωμο χυμό. Η γεύση είναι γλυκόξινη. Η βαθμολογία είναι 4,7 βαθμοί. Τα μούρα είναι ελκυστικά και δεν σπάνε στη βροχή. Τα μπουμπούκια είναι ανθεκτικά στους ανοιξιάτικους παγετούς.

Φάτεζ

Αυτή η ποικιλία μέσης σεζόν προστέθηκε στο Κρατικό Μητρώο το 2001. Είναι καταχωρημένη σε ζώνες για την Κεντρική Περιοχή. Τα δέντρα είναι μεσαίου μεγέθους, 3-5 μέτρα, με σφαιρικές κόμες. Η συγκομιδή γίνεται τον τέταρτο ή πέμπτο χρόνο. Ένα δέντρο αποδίδει 50 κιλά κεράσια, ή 300 κέντνερ ανά εκτάριο. Οι επικονιαστές περιλαμβάνουν τις Ρέβνα, Ραντίτσα, Οβστουζένκα και Τσερμασνάγια.

Οι δρύπες είναι μεσαίου-μεγάλες και στρογγυλές. Το χρώμα είναι κοκκινωπό-κίτρινο. Η σάρκα είναι ανοιχτό ροζ, ζουμερή, πυκνή και χονδροειδής. Βάρος: 6 γρ. Γευστική βαθμολογία: 4,7 βαθμοί. Ο καρπός διαχωρίζεται στεγνός από τον μίσχο. Η χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα είναι πάνω από το μέσο όρο. Οι οφθαλμοί είναι λιγότερο ανθεκτικοί στον παγετό από τα κλαδιά και τον κορμό. Ανθεκτικότητα σε μυκητιασικές ασθένειες. Ένα μειονέκτημα είναι η τάση για γομμίωση.

Βαλέρι Τσκάλοφ

Αυτή η πρώιμη κερασιά είναι γνωστή στους κηπουρούς από παλιά. Αναπτύχθηκε τη δεκαετία του 1950. Το δέντρο διακρίνεται για το ψηλό του ανάστημα - έως 6 μέτρα - και τον παχύ κορμό του. Έχει μια φαρδιά, πυραμιδική, μέτρια πυκνή κόμη. Είναι μέτρια-πρώιμη, με την καρποφορία να ξεκινά τον πέμπτο χρόνο. Ιδανικοί επικονιαστές περιλαμβάνουν τις Aprelka, Iyunskaya Rannyaya και Skorospelka. Ένα δέντρο παράγει περίπου 60 κιλά κεράσια. Μερικά δέντρα παράγουν εξαιρετικά υψηλές αποδόσεις, αποδίδοντας έως και 170 κιλά μούρα.

Οι καρποί είναι μεγάλοι, φτάνοντας τα 6-8 γραμμάρια σε βάρος. Το χρώμα τους είναι σκούρο κόκκινο. Όταν ωριμάσουν, το κεράσι γίνεται σχεδόν μαύρο. Ο μίσχος είναι σταθερά προσκολλημένος στην δρύπη. Όταν ο μίσχος σπάσει, ο καρπός απελευθερώνει χυμό. Η ημι-χόνδρινη σάρκα είναι σκούρο κόκκινο με ροζ νευρώσεις. Τα μούρα έχουν πολύ καλή γεύση επιδόρπιου. Αυτή η ποικιλία είναι ιδανική για κονσερβοποίηση, φτιάχνοντας νόστιμες κομπόστες. Η αντοχή στον παγετό είναι μέτρια, έως -23°C (-23°F). Η ζημιά από τον παγετό στα μπουμπούκια των ανθέων μπορεί να οδηγήσει σε απώλεια έως και 60-70% των μπουμπουκιών. Η ποικιλία είναι ευαίσθητη στην κοκκομύκωση και τη γκρίζα μούχλα. Είναι σχετικά ανθεκτική σε άλλες μυκητιακές ασθένειες. Αυτή η ποικιλία διαθέτει μεγάλους, νόστιμους καρπούς, πρώιμη ωρίμανση και άφθονες αποδόσεις.

Τιουτσέβκα

Αυτή η ποικιλία όψιμης ωρίμανσης έχει πολύ κακή αυτογονιμοποίηση—όχι περισσότερο από 6%. Προτιμώμενοι επικονιαστές είναι οι Ovstuzhenka, Iput και Revna. Χαρακτηρίζεται από υψηλές αποδόσεις. Τα δέντρα είναι μεσαίου μεγέθους, ταχέως αναπτυσσόμενα, με σφαιρικές, απλωμένες κόμες. Οι πρώτες ράγες εμφανίζονται κατά το πέμπτο έτος φύτευσης.

Οι σκουροκόκκινοι καρποί έχουν πυκνή, χονδροειδή σάρκα. Το μέσο βάρος είναι 5,3 γραμμάρια. Το δέντρο μπορεί να αντέξει θερμοκρασίες έως -25°C (ακάλυπτο) και -35°C (καλυμμένο). Έχει εξαιρετικά γευστικά χαρακτηριστικά. Οι γευσιγνώστες του έδωσαν σχεδόν μέγιστη βαθμολογία 4,9 βαθμών. Στα πλεονεκτήματά του περιλαμβάνονται η καλή αποθήκευση και μεταφορά. Τα μειονεκτήματά του περιλαμβάνουν την ευαισθησία στην υγρασία. Το υπερβολικό πότισμα μπορεί να προκαλέσει ρωγμές. Οι δρύπες αποκολλώνται από τους μίσχους όταν στεγνώσουν. Έχει εξαιρετική αντοχή στη μονιλοποίηση και μέτρια αντοχή σε άλλες ασθένειες.

Κόκκινος Λόφος

Αυτή η πρώιμη ποικιλία κερασιάς καλλιεργήθηκε το 2001. Είναι μια ποικιλία ταχείας ανάπτυξης, που παράγει τους πρώτους καρπούς της κατά το τέταρτο έτος φύτευσης. Ένα μόνο δέντρο παράγει έως και 45 κιλά κερασιών. Τα δέντρα "Krasnaya Gorka" είναι κοντά, με φαρδιά, στρογγυλεμένη κόμη. Η περίοδος συγκομιδής των μούρων είναι στα μέσα Ιουλίου. Αυτή η αυτοστείρωση ποικιλία απαιτεί επικονιαστές όπως Ovstuzhenka, Raditsa ή Bryanskaya Rozovaya. Οι μέγιστες αποδόσεις εμφανίζονται μεταξύ 6 και 12 ετών. Ωστόσο, μέχρι την ηλικία των 16 ετών, το δέντρο γερνάει, οι αποδόσεις μειώνονται απότομα και το δέντρο θανατώνεται λόγω της ηλικίας του.

Οι καρποί είναι στρογγυλοί, μαζεμένοι σε τσαμπιά που κρέμονται πυκνά στα κλαδιά. Η γεύση είναι γλυκιά, με μια ελαφριά οξύτητα. Το χρώμα είναι χρυσαφί, με μια κατακόκκινη κοκκινίλα. Κάθε καρπός ζυγίζει 4-6 γραμμάρια. Η μεταφορά είναι ικανοποιητική. Τα κεράσια είναι μαλακά και ζουμερά. Απαιτείται ψύξη και ειδικά δοχεία για τη μεταφορά. Η ποικιλία είναι αρκετά ανθεκτική στο χειμώνα.

Γκρονκαβάγια

Μια πρώιμη, ταχέως αναπτυσσόμενη ποικιλία. Ωριμάζει στα τέλη Ιουνίου. Αναπαράγεται το 1999, τα πρώτα κεράσια εμφανίζονται τον τέταρτο χρόνο. Αυτοστείρωση. Κεράσια όπως η Narodnaya, η Krasavitsa, η Iput και η Zhurba χρησιμοποιούνται ως επικονιαστές. Αποδίδει 200 ​​κέντνερ ανά εκτάριο. Ένα δέντρο αποδίδει περίπου 30 κιλά. Το ύψος του δέντρου είναι 4-5 μέτρα.

Οι καρποί έχουν σχήμα καρδιάς, σκούρο κόκκινο χρώμα και ζυγίζουν κατά μέσο όρο 4,6 γραμμάρια. Ο μίσχος αποκολλάται χωρίς να απελευθερώνει χυμό. Οι σπόροι είναι μικροί και διαχωρίζονται εύκολα από τον πολτό. Η βαθμολογία των δοκιμαστών ήταν 4,8 μονάδες. Το κεράσι είναι ανθεκτικό στην κοκκομύκωση και τη μονιλίωση. Είναι κατάλληλο για μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις και έχει υψηλή αντοχή στην ξηρασία. Η αντοχή στον παγετό είναι υψηλή, φτάνοντας σε θερμοκρασίες έως -27°C.

Ζήλια

Αυτό το κεράσι μέσης σεζόν ωριμάζει στα τέλη Ιουνίου και αρχίζει να καρποφορεί τον πέμπτο χρόνο του. Τα δέντρα είναι μεσαίου μεγέθους, ταχέως αναπτυσσόμενα, με πυραμιδικές κόμες. Ένα δέντρο παράγει 14-30 κιλά κερασιών. Συγκομίζονται 75 έως 115 εκατοστά ανά εκτάριο. Επικονιάζονται από τις ποικιλίες κερασιάς Raditsa, Ovstuzhenka και Venyaminova.

Τα σκούρα κόκκινα, σχεδόν μαύρα, φρούτα ζυγίζουν 5-8 γραμμάρια. Αυτό το όμορφο, ζουμερό και γλυκό κεράσι έλαβε βαθμολογία 4,9 από τους δοκιμαστές. Ο μίσχος ξεφλουδίζει όταν στεγνώσει, χωρίς να απελευθερώνει χυμό. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στον παγετό, στις μυκητιασικές ασθένειες και στο σκάσιμο των καρπών.

Ροζ Ορλόφσκαγια

Επιδόρπια ποικιλία με περίοδο ωρίμανσης στα μέσα της σεζόν—μέσα Ιουλίου. Το δέντρο φτάνει σε ύψος τα 3,5 μέτρα. Η κορυφή είναι πυραμιδοειδής, επίπεδη και υπερυψωμένη. Ωριμάζει νωρίς, αποδίδοντας καρπούς τον τρίτο χρόνο. Η απόδοση ανά εκτάριο κυμαίνεται από 70 έως 110 σεντνερ.

Τα στρογγυλά, ροζ κεράσια ζυγίζουν περίπου 4 γραμμάρια. Η σάρκα είναι ροζ, μέτριας πυκνότητας, ζουμερή και γλυκόξινη. Οι γευσιγνώστες έδωσαν στα κεράσια βαθμολογία 4,4. Είναι σχετικά ανθεκτικά στις μυκητιασικές ασθένειες. Η χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα είναι μέτρια.

Ένα δώρο για τον Στεπάνοφ

Μια εντελώς νέα, μεσοπόλεμη ποικιλία—προστέθηκε στο Κρατικό Μητρώο μόλις το 2015. Ο καρπός ωριμάζει μέχρι τα μέσα Ιουλίου. Το δέντρο φτάνει σε ύψος τα 3,5 μέτρα με πυραμιδοειδή κόμη. Η συγκομιδή ξεκινά τον τέταρτο χρόνο. Αποδίδει έως και 80 εκατοστά ανά εκτάριο. Το δέντρο ζυγίζει έως και 60 κιλά.

Τα σκούρα κόκκινα φρούτα ζυγίζουν περίπου 4 γραμμάρια και δεν έχουν υποδόρια κηλίδες. Τα μούρα έχουν γλυκιά γεύση, με τους γευσιγνώστες να τα βαθμολογούν με 4,9. Οι λεπτοί μίσχοι διαχωρίζονται εύκολα από τους βλαστούς. Οι καρποί είναι επιρρεπείς στο να μαδάνε, επομένως συλλέγονται αμέσως μετά την ωρίμανση. Τα γλυκά κεράσια είναι κατάλληλα για κονσέρβες και επιδόρπια και είναι νόστιμα φρέσκα. Είναι ανθεκτικά στην ξηρασία. Η μεταφορά τους είναι περιορισμένη, καθώς οι καρποί έχουν λεπτές φλούδες και απελευθερώνουν εύκολα χυμό.

Φύτευση και καλλιέργεια κερασιών στην περιοχή της Μόσχας

Από όλα τα οπωροφόρα δέντρα, η κερασιά είναι η πιο απαιτητική όσον αφορά τις συνθήκες καλλιέργειας. Θα πρέπει να φυτεύεται σε καλά φωτισμένες, προστατευμένες από τον άνεμο θέσεις. Το ριζικό της σύστημα θα πρέπει να διατηρείται σε ένα άνετο επίπεδο υγρασίας.

Έχουν γραφτεί περισσότερα για τη φύτευση κερασιών την άνοιξη. εδώ.

Μια σύντομη επισκόπηση των λεπτομερειών της φύτευσης κερασιών στην περιοχή της Μόσχας:

• Το δέντρο φυτεύεται στη νότια πλευρά ενός φράγματος—ενός κτιρίου, ενός φράχτη ή ενός τείχους προστασίας. Για να αυξηθεί η ανακλαστικότητα της επιφάνειας, βάφεται λευκό.
• Τα γειτονικά δέντρα πρέπει να απέχουν μεταξύ τους τουλάχιστον 7 μέτρα.
• Τα σπορόφυτα φυτεύονται την άνοιξη. Σχηματίζονται υπερυψωμένα παρτέρια για αυτά. Το σημείο φύτευσης προετοιμάζεται το φθινόπωρο για να επιτραπεί στο έδαφος να καθιζάνει και να συμπιεστεί.
• Το δέντρο δεν φυτεύεται σε πεδιάδες - η εγγύτητα των υπόγειων υδάτων έχει αρνητική επίδραση στην κερασιά.
• Η απόσταση μεταξύ των γειτονικών δενδρυλλίων είναι 5-6 μέτρα.

Στην περιοχή της Μόσχας, οι κερασιές απειλούνται από τα πουλιά – τις τσίχλες σορβιά. Για να αποτραπεί η κατανάλωση της καλλιέργειας από τα πουλιά, πρέπει να χρησιμοποιηθούν διάφορα απωθητικά. Οι κιτρινόκαρπες κερασιές δεν είναι ελκυστικές για τα πουλιά, καθιστώντας τες ιδανικές για καλλιέργεια στην περιοχή της Μόσχας.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας κερασιού στην περιοχή της Μόσχας:

• Χρησιμοποιήστε σάπια φύλλα μετά από κάθε πότισμα. Αποφύγετε το υπερβολικό πότισμα του εδάφους, καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει σήψη των ριζών.
• Το ξεβοτάνισμα είναι απαραίτητο.
• Την άνοιξη – λιπάνετε με αζωτούχα λιπάσματα (30 g ουρίας ανά 10 λίτρα νερού).
• Κατά την ανθοφορία, λιπαίνετε με λιπάσματα φωσφόρου-καλίου. Διαλύστε 30 g υπερφωσφορικού και θειούχου καλίου σε έναν κουβά με νερό. Προσθέστε 0,8 kg κοπριάς. Μια δεύτερη λίπανση γίνεται το καλοκαίρι, μετά τη συγκομιδή.
• Το φθινόπωρο, λιπάνετε με χούμο – 4 κιλά ανά 1 τετραγωνικό μέτρο.
• Την άνοιξη και το φθινόπωρο – κλάδεμα ανάλογα με την ηλικία και την κατάσταση του δέντρου.
• Οι βλαστοί ρίζας αφαιρούνται τακτικά.
• Για πρόληψη, ψεκάστε με μείγμα Bordeaux.

Για να διασφαλίσετε ότι οι κερασιές θα αναπτυχθούν και θα αποδώσουν καρπούς στην περιοχή της Μόσχας, είναι σημαντικό να φυτέψετε τις ποικιλίες που είναι πιο ανθεκτικές στον παγετό ή εκείνες που έχουν σχεδιαστεί για την Κεντρική Περιοχή. Επιλέγοντας τη σωστή ποικιλία και δημιουργώντας άνετες συνθήκες ανάπτυξης για το δέντρο, σίγουρα θα καρπωθείτε.

Συχνές ερωτήσεις