Το μικρό μέγεθος της κερασιάς Malutka την καθιστά δημοφιλή επιλογή για φύτευση σε περιορισμένους χώρους. Αυτό το δέντρο διαθέτει πολλά μοναδικά χαρακτηριστικά και παράγει άφθονες συγκομιδές με έγκαιρη φροντίδα και προληπτικές θεραπείες κατά ασθενειών και παρασίτων.
Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας κερασιού Malyshka
Πριν φυτέψετε μια νέα ποικιλία στον κήπο σας, συνιστάται να εξοικειωθείτε με τα βασικά χαρακτηριστικά της, όπως η απόδοση, η γεύση και οι εμπορικές της ιδιότητες, καθώς και η περίοδος ωρίμανσης.
Περιγραφή του θάμνου και των φρούτων
Μια ποικιλία κερασιάς νάνου θάμνου, που φτάνει σε ύψος που δεν υπερβαίνει τα 2,5 μ. Διακριτικά χαρακτηριστικά του φυτού:
- Η κορώνα έχει μέση πυκνότητα, σφαιρική διαμόρφωση και είναι εύκολη στη διαμόρφωση.
- Οι βλαστοί είναι δυνατοί, ισχυροί, καφέ χρώματος και ο φλοιός τους είναι πυκνός.
- Τα φύλλα είναι μυτερά, χοντρά και σκούρο πράσινο χρώμα.
- ✓ Τα φύλλα έχουν χαρακτηριστικό σκούρο πράσινο χρώμα και μυτερό σχήμα, το οποίο τα διακρίνει από άλλες ποικιλίες.
- ✓ Τα φρούτα έχουν μια μοναδική γλυκόξινη γεύση με δροσιστικές νότες, κάτι που αποτελεί ιδιαίτερο χαρακτηριστικό της ποικιλίας.
Χαρακτηριστικά φρούτων:
- Το βάρος είναι περίπου 6 γραμμάρια, η σάρκα είναι πυκνή και ζουμερή.
- Είναι βαμμένα σε πλούσιο κόκκινο χρώμα και έχουν λαμπερό, γυαλιστερό δέρμα.
- Η γεύση χαρακτηρίζεται από δροσιστικές νότες και μια γλυκόξινη απόχρωση.
- Η πέτρα είναι μεγάλη και διαχωρίζεται εύκολα από τον πολτό.
- Χάρη στο πυκνό τους δέρμα, ανέχονται καλά τη μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις και έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής.
- Κατάλληλο για νωπή κατανάλωση ή για την παρασκευή μαρμελάδας, κομπόστας και χυμού.
Το νεαρό φυτό είναι συμπαγές, καταλαμβάνοντας λιγότερο χώρο από τα ψηλότερα, πιο θαμνώδη φυτά. Το μικρό μέγεθος του θάμνου διευκολύνει τη φροντίδα και τη συγκομιδή.
Αντοχή στον παγετό και την ξηρασία
Η καλλιέργεια καλλιεργείται με επιτυχία στις περιοχές Saratov, Sverdlovsk, Orenburg, Samara και Voronezh. Είναι ανθεκτική στις χαμηλές θερμοκρασίες, αντέχει σε θερμοκρασίες έως και -20°C. Μπορεί να επιβιώσει σε σύντομους παγετούς χωρίς ζημιές.
Έχει μέτρια αντοχή στην ξηρασία και μπορεί να είναι ευαίσθητο στο ανεπαρκές πότισμα κατά τα πρώτα χρόνια της καλλιέργειάς του. Με τις συχνές καλοκαιρινές βροχές, οι καρποί γίνονται μεγαλύτεροι και πιο ζουμεροί.
Αντοχή της ποικιλίας σε ασθένειες και παράσιτα
Παρουσιάζει υψηλή αντοχή στην κοινή ασθένεια των καλλιεργειών, την κοκκομύκωση. Η αντοχή στη μονιλίωση, την ανθρακνόζη και τη σκωρίαση αξιολογείται ως μέτρια. Με σωστές καλλιεργητικές πρακτικές, οι θάμνοι δεν είναι ευάλωτοι σε έντομα παράσιτα.
Επικονιαστές της ποικιλίας
Αυτή η ποικιλία είναι αυτοστείρως καλλιεργούμενη, επομένως κατά τη φύτευσή της, φροντίστε να ελέγξετε για κατάλληλους επικονιαστές. Για να εξελιχθεί το άνθος σε καρπό, πρέπει να φτάσει στον ύπερο γύρη από άλλη ποικιλία κερασιάς ή γλυκού κερασιού. Κατάλληλοι επικονιαστές περιλαμβάνουν τις ακόλουθες ποικιλίες: Βστρέτσα, Νότσκα, Τουργκένιεφκα και Ιγκρούσκα.
Οι επικονιαστές μπορεί να είναι έντομα, ιδιαίτερα μέλισσες και σφήκες. Σε κρύο ή υγρό καιρό, τα έντομα μπορεί να είναι ανενεργά. Για να αποτρέψετε πιθανά προβλήματα, φυτέψτε αρκετές άλλες ποικιλίες κοντά για να εξασφαλίσετε αξιόπιστη επικονίαση και καλή συγκομιδή.
Περίοδος ανθοφορίας και ωρίμανσης, απόδοση
Η πρώτη συγκομιδή ωριμάζει τον τρίτο ή τέταρτο χρόνο μετά τη φύτευση. Η συγκομιδή των μούρων γίνεται από τα μέσα έως τα τέλη Ιουνίου, ανάλογα με την περιοχή καλλιέργειας και το τοπικό κλίμα. Κάθε θάμνος παράγει έως και 15 κιλά ζουμερών και γευστικών μούρων καθ' όλη τη διάρκεια του καλοκαιριού.
Φύτευση σπορόφυτων
Η βέλτιστη τοποθεσία για τη φύτευση κερασιών είναι ένα ηλιόλουστο σημείο, προστατευμένο από τους κρύους ανέμους. Ελαφρώς υπερυψωμένες περιοχές είναι προτιμότερες για την αποφυγή υπερχείλισης. Βεβαιωθείτε ότι η επιλεγμένη τοποθεσία επιτρέπει την επαρκή κυκλοφορία του αέρα γύρω από την κερασιά.
- ✓ Το βάθος φύτευσης των δενδρυλλίων πρέπει να είναι τέτοιο ώστε ο ριζικός λαιμός να βρίσκεται 2-3 cm πάνω από το επίπεδο του εδάφους.
- ✓ Η απόσταση μεταξύ των δενδρυλλίων πρέπει να είναι τουλάχιστον 3 μέτρα για να εξασφαλίζεται επαρκής κυκλοφορία του αέρα και να αποτρέπονται οι ασθένειες.
Το έδαφος πρέπει να έχει καλή αποστράγγιση και να μην πλημμυρίζει. Το βέλτιστο pH του εδάφους για τα κεράσια είναι 6 έως 6,5. Διεξάγετε ανάλυση εδάφους και κάντε τυχόν απαραίτητες τροποποιήσεις, συμπεριλαμβανομένου του οργανικού λιπάσματος.
Αγοράστε υγιή σπορόφυτα από αξιόπιστους προμηθευτές. Επιλέξτε φυτά δύο ετών με εκτεταμένο ριζικό σύστημα.
Αλγόριθμος βήμα προς βήμα:
- Προετοιμάστε μια τρύπα φύτευσης εκ των προτέρων, διαμέτρου περίπου 60-70 cm και βάθους 50 cm. Αφαιρέστε τα ζιζάνια και τις μεγάλες πέτρες από το έδαφος. Εκτελέστε αυτή τη διαδικασία αρκετά νωρίτερα, κατά προτίμηση το φθινόπωρο, πριν από τη φύτευση.
- Τοποθετήστε το δενδρύλλιο στο κέντρο της τρύπας, απλώνοντας τις ρίζες του στα πλάγια.
- Γεμίστε την τρύπα με χώμα, συμπιέζοντας απαλά το χώμα γύρω από τις ρίζες.
- Ποτίστε το δενδρύλλιο γενναιόδωρα μετά τη φύτευση.
- Παρέχετε στήριξη για να αποτρέψετε την κλίση του δενδρυλλίου, ειδικά σε θυελλώδη κλίματα.
- Καλύψτε το χώμα γύρω από το δενδρύλλιο με σάπια φύλλα για να διατηρήσετε την υγρασία και να περιορίσετε την ανάπτυξη ζιζανίων.
Ποτίζετε τακτικά κατά τη διάρκεια των ξηρών περιόδων και παρακολουθείτε το έδαφος. Εφαρμόστε τα κατάλληλα μέτρα καταπολέμησης εντόμων και ασθενειών και παρακολουθήστε την κατάσταση των φύλλων και των καρπών. Διατηρήστε τη συνιστώμενη απόσταση μεταξύ των σπορόφυτων—συνήθως τουλάχιστον 2,5 μέτρα.
Λεπτές λεπτομέρειες περαιτέρω φροντίδας
Είναι σημαντικό να ακολουθείτε ορισμένες οδηγίες φροντίδας, όπως το έγκαιρο πότισμα, η λίπανση του εδάφους, η διαμόρφωση και η προστασία από ασθένειες και παράσιτα. Λάβετε τα ακόλουθα σημαντικά μέτρα φροντίδας για το φυτό:
- Πότισμα. Την άνοιξη και το καλοκαίρι, παρέχετε τακτικό πότισμα κατά την περίοδο της ενεργού ανάπτυξης και καρποφορίας. Κατά τη διάρκεια των ξηρών περιόδων, υγράνετε βαθιά το έδαφος, αλλά αποφύγετε τα στάσιμα νερά.
- Λίπασμα επιφάνειας. Εφαρμόστε οργανικό λίπασμα (κοπριά, κομπόστ) στην περιοχή του κορμού του δέντρου την άνοιξη πριν ξεκινήσει η καλλιεργητική περίοδος. Λιπαίνετε με ανόργανα λιπάσματα πλούσια σε κάλιο και φώσφορο, όπως υπερφωσφορικό και άλας καλίου. Επαναλάβετε αυτή τη διαδικασία κάθε 4-6 εβδομάδες μέχρι το τέλος του καλοκαιριού.
- Γαρνίρισμα. Εκτελέστε κλάδεμα διαμόρφωσης πριν από την έναρξη της καλλιεργητικής περιόδου, αφαιρώντας τα αδύναμα και άρρωστα κλαδιά. Εκτελέστε κλάδεμα υγιεινής, αφαιρώντας τους ξερούς και κατεψυγμένους βλαστούς. Εκτελέστε κλάδεμα φθινοπώρου μετά τη συγκομιδή. Κλαδέψτε τα περιττά, επικαλυπτόμενα κλαδιά και διαμορφώστε την κόμη.
- Καταφύγιο για τον χειμώνα. Προετοιμάστε την κερασιά για τον χειμώνα αφαιρώντας όλα τα πεσμένα φύλλα και ποτίζοντάς την για ένα τελευταίο λόγο. Στη συνέχεια, καλύψτε τη ριζική ζώνη με άχυρο ή ξερό γρασίδι. Παρέχετε προστασία από τυφλοπόντικες και λαγούς. Καλύψτε την κερασιά με αγρούφασμα ή άλλα κατάλληλα υλικά για να αποφύγετε ζημιές στο φλοιό από τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας.
- × Αποφύγετε το υπερβολικό πότισμα, ειδικά στα πρώτα χρόνια της καλλιέργειας, για να αποτρέψετε τη σήψη των ριζών.
- × Μην χρησιμοποιείτε αζωτούχα λιπάσματα μετά τα μέσα του καλοκαιριού για να αποφύγετε την τόνωση της ανάπτυξης βλαστών που δεν θα έχουν χρόνο να ωριμάσουν πριν από τον χειμώνα.
Ακολουθώντας αυτές τις συστάσεις, θα εξασφαλίσετε προσεκτική και αποτελεσματική φροντίδα της καλλιέργειάς σας, δημιουργώντας συνθήκες για την υγεία, την ανάπτυξή της και μια καλή συγκομιδή.
Καταπολέμηση παρασίτων και ασθενειών
Οι ασθένειες των κερασιών μπορούν να προκληθούν από ελλείψεις ή υπερβολές ορυκτών, μολυσμένο έδαφος ή υπερβολική υγρασία. Ο πίνακας παραθέτει τις κοινές ασθένειες και τα παράσιτα και τις μεθόδους καταπολέμησής τους:
| Ασθένεια/Παράσιτος | Συμπτώματα | Θεραπεία/Πρόληψη |
| Μονιλίωση (γκρίζα σήψη) | Καφέ-γκρι κηλίδες σε βλαστούς και φύλλα. Μαρασμός του φυτού. Κηλίδες που μοιάζουν με κάψιμο στο φλοιό. | Κλαδέψτε τακτικά για να εξασφαλίσετε καλή κυκλοφορία του αέρα. Αποφύγετε το υπερβολικό πότισμα. Επεξεργαστείτε με μείγμα Bordeaux την άνοιξη και το φθινόπωρο. Για σοβαρή προσβολή, χρησιμοποιήστε Zineb. |
| Σκωρία | Πορτοκαλοκόκκινα εξογκώματα στα φύλλα και τους βλαστούς. Η ζωντάνια του φυτού χάνεται και η ανάπτυξη των καρπών αναστέλλεται. | Αφαιρείτε τακτικά τα προσβεβλημένα κλαδιά και φύλλα. Ποτίζετε το φυτό από τις ρίζες, αποφεύγοντας την επαφή με τα φύλλα. Εφαρμόστε προληπτικές θεραπείες. Για σοβαρή προσβολή, χρησιμοποιήστε HOM. |
| Ψώρα | Καφέ κηλίδες στα μούρα. Κύρτωση των φύλλων και πτώση των καρπών. | Αφαιρέστε τα προσβεβλημένα φύλλα και καρπούς. Διατηρήστε τη βέλτιστη απόσταση μεταξύ των φυτών για να βελτιώσετε την κυκλοφορία του αέρα. Επεξεργαστείτε τακτικά με μείγμα Bordeaux. |
| Πριόνια | Μαρασμός των φυτών και πτώση των μούρων. Οι επιθέσεις συμβαίνουν τον Ιούνιο και τον Ιούλιο. | Καλύψτε το φυτό με δίχτυ για να αποτρέψετε την πρόσβαση παρασίτων. Ελέγχετε τακτικά για έντομα. Εφαρμόστε εντομοκτόνα όποτε χρειάζεται, όπως το Piriton. |
Συγκομιδή και αποθήκευση
Η καρποφορία χαρακτηρίζεται από μεγάλη περίοδο. Η συγκομιδή ξεκινά όταν εμφανίζονται τα πρώτα ώριμα μούρα, όταν αποκτούν σφριγηλότητα και πλούσιο μπορντό-κόκκινο χρώμα. Για να διατηρήσετε τη συγκομιδή ή να τη μεταφέρετε σε μεγάλες αποστάσεις, συλλέξτε την δύο ή τρεις ημέρες πριν ωριμάσει πλήρως.
Συγκομίστε το βράδυ κατά τη διάρκεια ξηρού καιρού για να αποφύγετε τη δροσιά και την έντονη έκθεση στον ήλιο. Για να αποφύγετε την υποβάθμιση της γεύσης, αποφύγετε τη συγκομιδή σε βροχερό καιρό, καθώς μπορεί να γίνουν ξινά ή να έχουν άνοστη γεύση.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Η φύτευση μιας νέας ποικιλίας κερασιάς πρέπει να γίνεται μόνο αφού εξεταστούν διεξοδικά τα θετικά και τα αρνητικά της χαρακτηριστικά. Αυτή η ποικιλία έχει τα ακόλουθα πλεονεκτήματα:
Κριτικές κηπουρών
Το κεράσι Malutka είναι μια δημοφιλής ποικιλία, που κερδίζει δημοτικότητα τόσο μεταξύ αρχάριων όσο και έμπειρων κηπουρών. Έχει πολλά θετικά χαρακτηριστικά, χαρακτηριστικά και οφέλη. Η σωστή φροντίδα είναι απαραίτητη για μια καλή συγκομιδή και ισχυρή ανοσία.