Η κερασιά Prizvanie είναι μια ευέλικτη επιλογή για τους κηπουρούς που αναζητούν ένα ιδιαίτερα παραγωγικό και εύκολο στη φροντίδα οπωροφόρο δέντρο. Το μικρό της μέγεθος και η εξαιρετική παραγωγή καρπών καθιστούν αυτήν την ποικιλία ιδανική για μικρότερους κήπους. Διαθέτει πρώιμη ωρίμανση και γλυκά, ζουμερά μούρα, αλλά απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα και συντήρηση.
Ποιος ανέπτυξε την ποικιλία και πότε;
Αναπτύχθηκε από τον N. I. Turovtsev στο Ερευνητικό Ινστιτούτο Αρδευόμενης Κηπουρικής Melitopol τη δεκαετία του 1980 και είναι από καιρό δημοφιλές στους Ρώσους κηπουρούς. Καλλιεργείται με επιτυχία στις νότιες περιοχές της χώρας και σε όλη την Ουκρανία.
Η εμφάνιση του δέντρου
Αυτό το συμπαγές, χαμηλής ανάπτυξης φυτό φτάνει σε ύψος 2,2-2,5 μ., καθιστώντας το ιδανικό για μικρούς κήπους και εξοχικά οικόπεδα. Διακριτικά χαρακτηριστικά:
- Το μικροσκοπικό φυτό έχει πυκνό, σφαιρικό στέμμα με υψηλή διακλάδωση και άφθονη πράσινη μάζα.
- Τα φύλλα είναι μεγάλα, ελλειπτικού σχήματος, με έντονο ματ φινίρισμα και νευρώσεις.
- Ένα ισχυρό ριζικό σύστημα εξασφαλίζει σταθερότητα.
Η ανθοφορία ξεκινά στα τέλη Απριλίου ή στις αρχές Μαΐου και δεν διαρκεί περισσότερο από 10-12 ημέρες. Πλούσια ροζ λουλούδια καλύπτουν άφθονα την κορυφή, γεμίζοντας τον αέρα με ένα γλυκό άρωμα. Μπορούν να εμφανιστούν μεμονωμένα ή σε μικρές συστάδες, προσθέτοντας διακοσμητική γοητεία στο δέντρο.
Φρούτα και τα γευστικά τους χαρακτηριστικά
Το σχήμα τους είναι στρογγυλό, ελαφρώς συμπιεσμένο στα πλάγια. Είναι μεγάλα, βάρους 5-6 γραμμαρίων, με μπορντό, γυαλιστερό φλοιό. Η σάρκα τους είναι σφιχτή αλλά πολύ ζουμερή. Το κουκούτσι τους είναι μικρό και διαχωρίζεται εύκολα χωρίς μεγάλη προσπάθεια. Σύνθεση καρπού:
- φυτικές ίνες – 16%;
- ζάχαρη – 10%;
- οργανικά οξέα – έως 1%.
Ο χυμός και η πούλπα περιέχουν πολλά ωφέλιμα μικροστοιχεία και βιταμίνες. Χάρη στην υψηλή περιεκτικότητά τους σε ζάχαρη, τα μούρα έχουν γλυκιά γεύση με ευχάριστη οξύτητα. Έχουν γευστική βαθμολογία 4,6.
Χαρακτηριστικά
Οι περισσότερες από τις ποικιλιακές ιδιότητες του κερασιού Prizvanie μπορούν να ικανοποιήσουν ακόμη και τους πιο απαιτητικούς κηπουρούς. Είναι σημαντικό να τις ερευνήσετε πριν φυτέψετε το δέντρο.
Αντοχή στην ξηρασία, χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα
Η καλλιέργεια ανέχεται καλά σύντομες περιόδους στρες υγρασίας χωρίς να μειώνει σημαντικά την απόδοση. Ωστόσο, για τη μεγιστοποίηση της απόδοσης, συνιστάται η διατήρηση μέτριας υγρασίας του εδάφους, ειδικά κατά τις περιόδους ενεργού ανάπτυξης και καρποφορίας.
Η ποικιλία Prizvanie είναι καλά προσαρμοσμένη σε ψυχρά κλίματα και μπορεί να αντέξει σε θερμοκρασίες έως και -30°C. Η υψηλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητά της την καθιστά δημοφιλή επιλογή για τους κηπουρούς στην κεντρική και βόρεια Ρωσία.
Επικονίαση, περίοδος ανθοφορίας και χρόνος ωρίμανσης
Πρόκειται για μια ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης. Η καρποφορία γίνεται το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Ιουνίου. Είναι αυτοστείρωμη, επομένως για επικονίαση και καλές αποδόσεις, είναι σημαντικό να υπάρχουν τουλάχιστον δύο άλλες ποικιλίες κερασιάς ή γλυκού κερασιού που καλλιεργούνται κοντά.
Οι χρόνοι ανθοφορίας θα πρέπει να συμπίπτουν με την περίοδο της άνθισης. Οι καλύτεροι επικονιαστές:
- Μνήμη του Ενικέεφ.
- Σάνια;
- Νεολαία;
- Κορίτσι με σοκολάτα;
- Μωρό;
- Γκρίοτ της Μόσχας.
Φυτέψτε τα δέντρα επικονιαστών σε απόσταση 3-4 μέτρων μεταξύ τους.
Παραγωγικότητα, καρποφορία
Χαρακτηρίζεται από ταχεία καρποφορία, αρχίζοντας να αποδίδει καρπούς μέσα σε 2-3 χρόνια από τη φύτευση. Η παραγωγή καρπών αυξάνεται με κάθε εποχή και ένα δέντρο 8-10 ετών μπορεί να παράγει έως και 30 κιλά καρπών.
Εφαρμογή μούρων
Αυτή η ευέλικτη ποικιλία διαθέτει εξαιρετική γεύση. Τα κεράσια χρησιμοποιούνται για την παρασκευή αρωματικών μαρμελάδων, κονσερβών για τον χειμώνα και νόστιμων λικέρ. Είναι επίσης κατάλληλα για ξήρανση, κατάψυξη και παρασκευή καραμελών, παστίλιων και άλλων μαγειρικών προϊόντων.
- ✓ Υψηλή πρώιμη καρποφορία: πρώτες συγκομιδές 2-3 χρόνια μετά τη φύτευση.
- ✓ Αντοχή στο καφέ άκαρι του κράταιγου και καλή αντοχή στη μονιλοποίηση και την κοκκομύκωση.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Το φυτό έχει ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα. Αντιστέκεται καλά στο ακάρεο του καφέ κράταιγου και επιδεικνύει καλή αντοχή σε κοινές ασθένειες, όπως η μονιλοποίηση και η κοκκομυκητίαση.
Χαρακτηριστικά προσγείωσης
Για να διασφαλίσετε ότι τα οπωροφόρα φυτά θα συνεχίσουν να προσφέρουν απόλαυση για χρόνια, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη ορισμένες λεπτομέρειες κατά την καλλιέργειά τους. Αυτοί οι παράγοντες καθορίζουν την ανάπτυξη και την παραγωγικότητά τους.
Προτεινόμενα χρονικά πλαίσια
Είναι καλύτερο να φυτέψετε φυτά κερασιάς της ποικιλίας Prizvanie στις αρχές της άνοιξης, πριν αρχίσει να ρέει ο χυμός, ή το φθινόπωρο, στα τέλη Σεπτεμβρίου - αρχές Οκτωβρίου, 3-4 εβδομάδες πριν από την έναρξη του παγετού.
- × Η ανεπαρκής απόσταση μεταξύ των δέντρων επικονιαστών (λιγότερο από 3 m) μπορεί να οδηγήσει σε μειωμένες αποδόσεις.
- × Η χρήση σπορόφυτων που δεν είναι προσαρμοσμένα στην περιοχή αυξάνει τον κίνδυνο θανάτου των φυτών από παγετό.
Επιλογή κατάλληλης τοποθεσίας
Ένα ηλιόλουστο, προστατευμένο από τον άνεμο σημείο είναι το κλειδί για μεγάλη διάρκεια ζωής και άφθονη καρποφορία. Βελτιώστε τα βαριά εδάφη προσθέτοντας άμμο, και για να εξουδετερώσετε τα όξινα εδάφη, προσθέστε τέφρα ξύλου στην τρύπα φύτευσης.
Ποιες καλλιέργειες μπορούν και δεν μπορούν να φυτευτούν δίπλα σε κεράσια;
Αποφύγετε την καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας κοντά σε θάμνους (σμέουρα, ιπποφαές, φραγκοστάφυλα, σταφίδες) και δέντρα με εκτεταμένα ριζικά συστήματα (βελανιδιά, φλαμουριά, λεύκες, σημύδες, πεύκα, έλατα). Δεν ανέχεται την εγγύτητα με λαχανικά από την οικογένεια των νυχτολούλουδων:
- ντομάτες;
- πιπέρι;
- μελιτζάνες.
Δεν συνιστάται η φύτευση βερίκοκων και ροδάκινων το ένα δίπλα στο άλλο λόγω διαφορών στις τεχνικές καλλιέργειάς τους. Τα δαμάσκηνα, τα κεράσια, τα αγιόκλημα, τα κεράσια, τα σαμπούκα, το αγιόκλημα, η σορβιά, ο κράταιγος και τα σταφύλια είναι ευνοϊκά για αυτήν την καλλιέργεια.
Επιλογή και προετοιμασία υλικού φύτευσης
Για να επιλέξετε το σωστό δενδρύλλιο κερασιάς, δώστε προσοχή σε διάφορους βασικούς παράγοντες. Πώς πρέπει να μοιάζει το φυτό;
- Ηλικία - 1-2 χρόνια. Τα νεαρά δέντρα ριζώνουν πιο εύκολα και αρχίζουν να αναπτύσσονται πιο γρήγορα.
- Ριζικό σύστημα – Καλά ανεπτυγμένα, φρέσκα, όχι υπερβολικά αποξηραμένα και χωρίς ορατές ζημιές. Για σπορόφυτα με γυμνή ρίζα, ελέγξτε ξύνοντας ελαφρά τη ρίζα — θα πρέπει να είναι λευκή και υγρή κάτω από το φλοιό.
- Αποδράσεις – εύκαμπτος.
- Νεφρά – στεγνό και όχι υπερβολικά αποξηραμένο.
- Κορμός – ευθύ, χωρίς ρωγμές ή μηχανικές βλάβες. Ο φλοιός είναι λείος και απαλλαγμένος από σημάδια ασθένειας.
Επιθεωρήστε προσεκτικά τις ρίζες. Εάν υπάρχουν κατεστραμμένες ή ξηρές περιοχές, κλαδέψτε τις προσεκτικά μέχρι να γίνουν ζωντανοί ιστοί. Για να βελτιώσετε την επιβίωση των ριζών, μουλιάστε τις ρίζες σε νερό για 2-4 ώρες πριν από τη φύτευση. Προσθέστε διεγερτικά ριζοβολίας (όπως το Kornevin). Επεξεργαστείτε με ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.
Αλγόριθμος προσγείωσης
Όταν φυτεύετε ένα δενδρύλλιο την άνοιξη, είναι σημαντικό να βεβαιωθείτε ότι τα μπουμπούκια του δεν έχουν ανοίξει ακόμα — αυτό συμβάλλει στην καλύτερη επιβίωση. Οδηγίες βήμα προς βήμα:
- Σκάψτε μια τρύπα διαστάσεων 60x80 εκ.
- Τοποθετήστε ένα καρφί στο κέντρο της τρύπας.
- Απλώστε προσεκτικά τις ρίζες και γεμίστε τες σταδιακά με γόνιμο χώμα. Ο λαιμός της ρίζας πρέπει να είναι στο ίδιο επίπεδο με το χώμα. Σφίξτε τον καλά.
- Δέστε το δέντρο σε έναν πάσσαλο για σταθερότητα.
Βρέξτε γενναιόδωρα το χώμα και στρώστε τον κύκλο του κορμού του δέντρου με σάπια φύλλα.
Μεταγενέστερη φροντίδα του πολιτισμού
Η φροντίδα των φυτών περιλαμβάνει αρκετές βασικές πτυχές που βοηθούν στην εξασφάλιση υγιούς ανάπτυξης και άφθονης καρποφορίας. Ακολουθήστε αυτές τις απλές πρακτικές κηπουρικής:
- Πότισμα. Ποτίζετε τακτικά, ειδικά τα πρώτα χρόνια μετά τη φύτευση. Ποτίζετε το φυτό 3-4 φορές ανά εποχή – την άνοιξη, κατά την ανθοφορία, κατά τη διάρκεια του σχηματισμού καρπών και το φθινόπωρο, πριν από τον παγετό. Ποτίζετε βαθιά για να υγράνετε το έδαφος σε βάθος 30-40 cm. Αυξήστε τη συχνότητα κατά τις ξηρές περιόδους.
- Λίπασμα επιφάνειας. Οι κερασιές ανταποκρίνονται καλά στα λιπάσματα. Την άνοιξη, εφαρμόστε λιπάσματα πλούσια σε άζωτο για να προωθήσετε την ενεργή ανάπτυξη των βλαστών και του φυλλώματος. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και του σχηματισμού καρπών, τα σύνθετα λιπάσματα που περιέχουν κάλιο και φώσφορο είναι αποτελεσματικά. Το φθινόπωρο, εφαρμόστε οργανική ύλη, όπως χούμο ή κομπόστ, για να ενισχύσετε τις ρίζες για το χειμώνα.
- Γαρνίρισμα. Το ετήσιο κλάδεμα είναι σημαντικό για τη διαμόρφωση της κόμης και τη διατήρηση της υγείας του φυτού. Την άνοιξη, αφαιρέστε τα κατεστραμμένα και νεκρά κλαδιά και αραιώστε τις πυκνές περιοχές για να βελτιώσετε τον αερισμό και την πρόσβαση στο φως.
Το καλοκαίρι, κάντε κλάδεμα υγιεινής εάν εμφανιστούν ξερά ή άρρωστα κλαδιά. Το φθινόπωρο, κλαδέψτε τους υπερβολικούς βλαστούς για να προετοιμάσετε το δέντρο για τον χειμώνα.
- • Για την αύξηση της απόδοσης, συνιστάται η φυλλική λίπανση με καλιούχα λιπάσματα κατά την περίοδο σχηματισμού καρπών.
- • Η επάλειψη του κύκλου του κορμού του δέντρου με οργανικά υλικά βελτιώνει την κατακράτηση υγρασίας και τη θρέψη του ριζικού συστήματος.
Η τακτική φροντίδα του φυτού εξασφαλίζει τη μακρά ζωή του, τη σταθερή συγκομιδή και την προστασία του από ασθένειες.
Ασθένειες και παράσιτα, μέθοδοι ελέγχου και πρόληψης
Το φυτό χαρακτηρίζεται από ισχυρή ανοσία, αλλά αν δεν φροντιστεί σωστά, μπορεί να είναι ευάλωτο σε διάφορα προβλήματα. Είναι σημαντικό να ξεκινήσετε την θεραπεία εγκαίρως:
| Ασθένεια/Παράσιτος | Περιγραφή και συμπτώματα | Μέθοδοι ελέγχου |
| Μονιλίωση | Εκδηλώνεται με το μαρασμό των βλαστών, τα φύλλα μαυρίζουν και στεγνώνουν, τα φρούτα σαπίζουν. | Αφαίρεση και καύση των προσβεβλημένων τμημάτων, επεξεργασία με μυκητοκτόνα (Topaz, Skor). |
| Κοκκωκυκίτιδα | Μικρές καφέ κηλίδες εμφανίζονται στα φύλλα, οι οποίες πέφτουν νωρίς. | Ψεκασμός με οξυχλωριούχο χαλκό, μυκητοκτόνα (Horus, Skor). |
| Κλαστερόσποριο (τρύπα από πυροβολισμό) | Κόκκινες κηλίδες και στη συνέχεια τρύπες εμφανίζονται στα φύλλα και τα μούρα. | Χρήση μυκητοκτόνων (Horus, Skor), απομάκρυνση μολυσμένων περιοχών. |
| Καφέ άκαρι κράταιγου | Επηρεάζει τα φύλλα, γίνονται καφέ, στεγνώνουν και πέφτουν. | Χρήση ακαρεοκτόνων (Actellic, Fufanon). |
| Ψείρα των φυτών | Τα έντομα ρουφούν το χυμό από τους νεαρούς βλαστούς, προκαλώντας παραμόρφωση των φύλλων και αργή ανάπτυξη. | Θεραπεία με εντομοκτόνα (Fitoverm, Actellik). |
| Μύγα κερασιού | Οι προνύμφες βλάπτουν τον καρπό, καθιστώντας τον ακατάλληλο για κατανάλωση. | Ψεκασμός με εντομοκτόνα (Confidor, Iskra). |
| Γκρίζα μούχλα | Τα κεράσια καλύπτονται με μια γκρίζα επίστρωση, μαλακώνουν και σαπίζουν. | Τα μυκητοκτόνα (Topaz, Horus) είναι αποτελεσματικά. |
Βασικές συστάσεις για την πρόληψη:
- Υγειονομικό κλάδεμα τα δέντρα στις αρχές της άνοιξης και του φθινοπώρου βοηθούν στην απομάκρυνση πιθανών πηγών μόλυνσης.
- Έγκαιρο πότισμα και λίπανση ενισχύουν την ανοσία του φυτού, καθιστώντας το πιο ανθεκτικό στις επιθέσεις εντόμων.
- Τακτική επεξεργασία με μυκητοκτόνα και εντομοκτόνα πριν από την ανθοφορία και μετά τη συγκομιδή μειώνει τον κίνδυνο μόλυνσης.
- Καθαρισμός πεσμένων φύλλων και καρπών αποτρέπει την εξάπλωση ασθενειών και παρασίτων που διαχειμάζουν στο έδαφος.
Αυτά τα μέτρα θα βοηθήσουν στη σημαντική μείωση του κινδύνου μόλυνσης από κερασιά και θα διασφαλίσουν την υγεία του.
Θετικές και αρνητικές ιδιότητες
Το Cherry Prizvanie δεν είναι μόνο γλυκά και ζουμερά μούρα, αλλά και ένας συνδυασμός πολλών άλλων οφελών.
Κριτικές
Το κεράσι Prizvanie συνδυάζει πολλά χαρακτηριστικά που το καθιστούν ελκυστικό τόσο για αρχάριους όσο και για έμπειρους κηπουρούς. Αυτή η ποικιλία θα σας ενθουσιάσει με την παραγωγικότητα και τη γεύση της για πολλά χρόνια. Για να μεγιστοποιήσετε τη σοδειά σας, η σωστή φροντίδα είναι απαραίτητη, καθώς αυτή καθορίζει την απόδοσή σας.