Όλα για το υβρίδιο Cerapadus: τι είδους μούρο είναι και πώς να το φυτέψετε;

Το Cerapadus είναι μια καλλιέργεια πυρηνόκαρπου που δεν απαντάται στη φύση. Είναι ένα ανθρωπογενές υβρίδιο που κληρονομεί τις καλύτερες ιδιότητες των γονικών φυτών του. Ας μάθουμε για τις καλλιέργειες που είναι οι πρόγονοι του Cerapadus, τι είναι και πώς να το φυτεύουμε και να το καλλιεργούμε.

Κεράπαδος

Το Cerapadus έχει γλυκόξινη γεύση

Το Cerapadus έχει υψηλή αντοχή στον παγετό

Ιστορία της εμφάνισης

Το Cerapadus αποκτήθηκε για πρώτη φορά από τον I.V. Michurin διασταυρώνοντας την κερασιά της στέπας με την ιαπωνική κερασιά πουλιών (Maack's chokecherry). Οι προσπάθειες διασταύρωσης της κερασιάς με την κοινή κερασιά πουλιών ήταν ανεπιτυχείς.

Η κερασιά χρησίμευσε ως μητρικό φυτό κατά την ανάπτυξη του υβριδίου. Το όνομα του νέου πυρηνόκαρπου προέρχεται από τα λατινικά ονόματα των μητρικών φυτών: Cerasus (κεράσι) και Padus (κεράσι πουλιών).

Ένα υβρίδιο στο οποίο το γονικό φυτό δεν είναι κερασιά, αλλά κερασιά πουλιών Maack, δεν ονομάζεται cerapadus, αλλά padocerus – τα μέρη της λέξης είναι αντίστροφα.

Τα πρώτα δέντρα cerapadus είχαν ισχυρές ρίζες και ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα, αλλά οι καρποί τους ήταν μικροί και πικροί, μυρίζοντας υδροκυανικό οξύ. Ως εκ τούτου, χρησιμοποιήθηκαν κυρίως για αγενή πολλαπλασιασμό - αποτελούν εξαιρετικά υποκείμενα για οπωροφόρα δέντρα.

Περιγραφή και χαρακτηριστικά

Το Cerapadus είναι ένα αυτογόνιμο δέντρο, που δεν απαιτεί επικονιαστές. Στην εμφάνιση, το υβρίδιο μοιάζει με μια μεγάλη, πυκνά φυλλωμένη κερασιά με πολλά κλαδιά και βλαστούς. Κατά την ανθοφορία, το δέντρο μοιάζει με κερασιά πουλιών, αλλά τα άνθη του είναι πολύ λιγότερο αρωματικά.

Σύντομη περιγραφή του Cerapadus:

• στέμμα – παχύ και πυκνό, με καλή φυλλόπτωση·
• φύλλα - επιμήκη, παρόμοια με τα κεράσια.
• ριζικό σύστημα - ισχυρό, βαθιά διεισδυτικό·
• καρπός – στρογγυλό, σκούρο, βάρους περίπου 1,5 γρ., γλυκόξινο και ζαχαρούχο.

Τα φρούτα του Cerapadus είναι ευέλικτα: τρώγονται φρέσκα και χρησιμοποιούνται για κονσέρβες, όπως χυμούς, κομπόστες και μαρμελάδες. Ένα μόνο δέντρο αποδίδει 10-15 κιλά μούρα.

Το Cerapadus κληρονόμησε την υψηλή αντοχή στον παγετό από την κερασιά πουλιών, επομένως ευδοκιμεί πολύ πέρα ​​από την εύκρατη ζώνη. Όλες οι ποικιλίες που δημιουργήθηκαν από τα πρώτα υβρίδια Cerapadus διακρίνονται για την αντοχή στον παγετό, την υψηλή ανοσία, την υψηλή απόδοση και το μεγάλο μέγεθος καρπού.

Τα μούρα Cerapadus χρησιμοποιούνται στη λαϊκή ιατρική, για τη θεραπεία των ματιών, του αναπνευστικού συστήματος, των κρυολογημάτων και των γαστρεντερικών προβλημάτων.

Δημοφιλείς ποικιλίες

Χάρη στην επιλεκτική αναπαραγωγή, σήμερα υπάρχουν δεκάδες ποικιλίες cerapadus. Ενώ διαφέρουν σε αποχρώσεις, όλες διαθέτουν υψηλή αντοχή στον παγετό και υψηλές αποδόσεις—αυτά είναι τα κύρια πλεονεκτήματα του υβριδίου.

Οι πιο δημοφιλείς ποικιλίες cerapadus:

• «Νοβέλα». Αυτογόνιμη, μεσοπρώιμη ποικιλία. Ύψος δέντρου: 3 μ. Οι καρποί είναι μεγάλοι, μαύροι, γυαλιστεροί, με βάρος έως 5 γραμμάρια. Αντέχει σε σοβαρούς παγετούς.
  
• «Ρουσίνκα». Αυτογόνιμη ποικιλία όψιμης ωρίμανσης. Συνήθως αναπτύσσεται σε θάμνο. Το δέντρο φτάνει σε ύψος τα 2 μέτρα. Οι ράγες είναι μεσαίου μεγέθους, μαύρες, βάρους 3-4 γραμμαρίων. Φτιάχνουν μια νόστιμη μαρμελάδα με μοναδική γεύση.
  
• "Συνάντηση". Ύψος: έως 2,5 μ. Τα μούρα έχουν σκούρο κοραλί χρώμα. Κάθε καρπός ζυγίζει 4-5 γραμμάρια.
  
• «Στη μνήμη του Λεβαντόφσκι». Αυτοστείρωση ποικιλίας. Τα φρούτα χρώματος κερασιού ζυγίζουν 4-5 γραμμάρια. Ύψος θάμνου: έως 1,8 μ.
  

Χαρακτηριστικά προσγείωσης

Το Cerapadus φυτεύεται σύμφωνα με τους κανόνες και τα σχέδια φύτευσης οπωροφόρων δέντρων. Το κύριο πράγμα είναι να ληφθούν υπόψη οι συνθήκες ανάπτυξης του υβριδίου και να προετοιμαστεί σωστά ο χώρος φύτευσης και τα σπορόφυτα.

Προθεσμίες

Τα σπορόφυτα Cerapadus, όπως και άλλες καλλιέργειες κήπου, φυτεύονται το φθινόπωρο και την άνοιξη. Η επιλογή της εποχής εξαρτάται από τις προτιμήσεις του κηπουρού και, σε κάποιο βαθμό, από το κλίμα — όσο πιο σκληρός είναι ο χειμώνας, τόσο πιο συμφέρουσα είναι η φύτευση την άνοιξη.

Συνιστώμενες εποχές φύτευσης:

• Την άνοιξη. Η φύτευση ξεκινάει αφού λιώσει το χιόνι, περίπου στα μέσα Απριλίου.
• Το φθινόπωρο. Πριν από τον πρώτο παγετό. Τα σπορόφυτα θα πρέπει να έχουν 3-4 εβδομάδες για να ριζώσουν. Εάν δεν έχουν χρόνο να ριζώσουν, μπορεί να υποστούν ζημιά ή ακόμα και να πεθάνουν από τον παγετό τον χειμώνα.

Τα σπορόφυτα Cerapadus προσαρμόζονται γρήγορα σε μια νέα τοποθεσία χάρη στο καλά αναπτυγμένο ριζικό τους σύστημα και τα μεγάλα αποθέματα ζωτικής ενέργειας.

Επιλογή τοποθεσίας

Η κύρια απαίτηση για μια τοποθεσία για φύτευση cerapadus είναι η έκθεση στον ήλιο και το μέτρια γόνιμο έδαφος με ουδέτερη οξύτητα.

Αρνητικούς παράγοντες:

• φράχτες ή άλλα εμπόδια που εμποδίζουν τη διέλευση των ροών αέρα.
• υψηλή στάθμη υπόγειων υδάτων – λιγότερο από 1 m.

Αλλά στη βόρεια πλευρά, τα φράγματα είναι ευπρόσδεκτα - θα προστατεύσουν το δέντρο από τις ριπές κρύου ανέμου.

Το Cerapadus συνιστάται για φύτευση κοντά σε μηλιές. Τις προστατεύει από πολλά έντομα παράσιτα, προωθώντας την υγιή ανάπτυξη και εξέλιξη.

Δεν χρειάζεται να καλλιεργήσετε το έδαφος πριν από τη φύτευση. Όλα τα απαραίτητα λιπάσματα θα προστεθούν στην τρύπα φύτευσης. Εάν το έδαφος είναι πολύ φτωχό, συνιστάται να το λιπάνετε προσθέτοντας κομπόστ κατά το σκάψιμο – έναν κουβά ανά τετραγωνικό μέτρο.

Τα όξινα εδάφη αποξινίζονται με σβησμένο ασβέστη. Εφαρμόστε 0,2 έως 0,5 kg σβησμένου ασβέστη ανά τετραγωνικό μέτρο, με τη δοσολογία να εξαρτάται από το επίπεδο οξύτητας του εδάφους.

Επιλογή και προετοιμασία ενός δενδρυλλίου

Μην αγοράζετε σπορόφυτα cerapadus στην αγορά—μπορεί να σας πουλήσουν ένα εντελώς διαφορετικό φυτό. Αγοράστε υλικό φύτευσης από φυτώρια. Πωλούν σπορόφυτα υψηλής ποιότητας που ταιριάζουν με τις δηλωμένες ποικιλίες.

Πώς να επιλέξετε ένα υγιές δενδρύλλιο:

• απορρίψτε δείγματα με κατεστραμμένες, αποξηραμένες, σπασμένες ή άρρωστες ρίζες.
• δώστε προτίμηση σε μεσαίου μεγέθους σπορόφυτα.
• οι ρίζες πρέπει να έχουν μέση πυκνότητα.
• κλαδιά - ολόκληρα, υγιή, χωρίς ζημιές.
• φλοιός - σκούρο καφέ.

Φύτευση Cerapadus

Για αυτοστείρωμενες ποικιλίες cerapadus, είναι απαραίτητο να αγοράσετε μερικές ακόμη ποικιλίες επικονιαστών. Για παράδειγμα, η δημοφιλής «Novella» παράγει τους καλύτερους καρπούς μαζί με τις ποικιλίες «Vladimirskaya» και «Zhukovskaya».

Ακόμη και οι αυτογόνιμες ποικιλίες χρειάζονται επικονιαστές, καθώς λόγω καιρικών συνθηκών ή άλλων παραγόντων, μπορούν να γίνουν μερικώς αυτογόνιμες, με αποτέλεσμα να εμφανίζονται πολλά άδεια άνθη ανάμεσα στα λουλούδια.

Οι λάκκοι φύτευσης για την εαρινή φύτευση προετοιμάζονται το φθινόπωρο. Για τη φθινοπωρινή φύτευση, σκάψτε τους 2-3 εβδομάδες πριν από τη φύτευση. Εάν οι λάκκοι δεν προετοιμάστηκαν το φθινόπωρο, σκάψτε τους ξανά την άνοιξη τουλάχιστον δύο εβδομάδες πριν από τη φύτευση.

Σειρά φύτευσης Cerapadus:

1. Προετοιμάστε το ριζικό σύστημα των σπορόφυτων μουλιάζοντάς τα σε νερό, ή ακόμα καλύτερα, σε διάλυμα Kornevin.
2. Προετοιμάστε τυπικές λάκκους φύτευσης 60x60 cm με διαστήματα 2,5-3 μ. Η απόσταση μεταξύ των σειρών (αν φυτεύετε πολλά δέντρα) είναι 3-3,5 μ.
3. Προετοιμάστε το μείγμα εδάφους. Ανακατέψτε το χούμο και το επιφανειακό χώμα που προέκυψε από το σκάψιμο της τρύπας σε αναλογία 2:1. Προσθέστε 100 γραμμάρια φωσφορικών και 100 γραμμάρια καλιούχων λιπασμάτων.
4. Γεμίστε την τρύπα με μείγμα χώματος για να σχηματίσετε ένα λοφάκι. Μην το ισοπεδώσετε.
5. Τοποθετήστε το δενδρύλλιο στην τρύπα, απλώνοντας τις ρίζες κατά μήκος του σωρού από χώμα. Γεμίστε την τρύπα μέχρι τη μέση με χώμα.
6. Σφίξτε το χώμα και προσθέστε 10 λίτρα ζεστού νερού στην τρύπα. Μόλις απορροφηθεί το νερό, γεμίστε την τρύπα μέχρι πάνω και προσθέστε άλλα 20-30 λίτρα νερό.
7. Αφού απορροφηθεί το νερό, πασπαλίστε το χώμα με τύρφη, ξύσματα ξύλου ή άλλο σάπια φύλλα.

Φροντίδα και καλλιέργεια

Το Cerapadus, όπως και οι πρόγονοί του, απαιτεί ελάχιστη συντήρηση. Μερικές τυπικές θεραπείες ετησίως και η περιστασιακή κάλυψη των απαραίτητων αναγκών του δέντρου σε νερό και θρεπτικά συστατικά είναι αρκετές.

Πότισμα και λίπανση

Το cerapadus έχει ισχυρές ρίζες, οι οποίες το βοηθούν να αντιμετωπίσει τα προσωρινά ελλείμματα υγρασίας. Τα δέντρα χρειάζονται πότισμα για τα πρώτα δύο χρόνια μετά τη φύτευση. Στη συνέχεια, το υβρίδιο δεν απαιτεί τεχνητό πότισμα· λαμβάνει επαρκή υγρασία από τις βροχοπτώσεις.

Τα νεαρά δέντρα ποτίζονται ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες. Το έδαφος δεν πρέπει να στεγνώσει εντελώς. Μόλις το έδαφος στεγνώσει σε βάθος 2-3 cm, το cerapadus ποτίζεται. Όταν το έδαφος στεγνώσει ελαφρώς, χαλαρώνεται προσεκτικά.

Το Cerapadus τροφοδοτείται τρεις φορές κατά τη διάρκεια της σεζόν:

• στις αρχές της άνοιξης, προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας νιτροαμμοφοσκή ανά δέντρο.
• κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, μετά το πότισμα και τη χαλάρωση του εδάφους γύρω από τον κορμό, προσθέστε θειικό κάλιο και υπερφωσφορικό - 10 g το καθένα.
• Μετά τη συγκομιδή, προστίθεται τέφρα ξύλου - 400 g ανά δέντρο.

Τα λιπάσματα εφαρμόζονται 2-3 χρόνια μετά τη φύτευση. Μέχρι τότε, το νεαρό δέντρο λαμβάνει επαρκή θρεπτικά συστατικά από το χώμα που τοποθετείται στην τρύπα φύτευσης.

Κλάδεμα και διαμόρφωση κόμης

Με τη βοήθεια του διαμορφωτικού κλαδέματος, το cerapadus μπορεί να γίνει είτε ένα τυπικό δέντρο είτε ένας θάμνος - η επιλογή εξαρτάται από τα χαρακτηριστικά της συγκεκριμένης ποικιλίας.

Χαρακτηριστικά του σχηματισμού του cerapadus:

• Για να κάνετε το φυτό να μοιάζει με θάμνο, αφήστε 3-4 δυνατούς βλαστούς και κόψτε τους υπόλοιπους σε ύψος 0,7-0,8 μ.
• Κατά την τυποποίηση, ο κορμός έχει ύψος 0,6 μ. Το στέμμα σχηματίζεται από 2-3 επίπεδα, καθένα από τα οποία περιέχει 3-4 σκελετικά κλαδιά.

Η διαμόρφωση της κόμης είναι μια πολύπλοκη διαδικασία, γι' αυτό πολλοί κηπουροί την παραλείπουν, αφήνοντας το δέντρο να αναπτυχθεί όπως θέλει. Αν το φροντίζετε καλά, θα παράγει μια άφθονη σοδειά ακόμη και χωρίς επίσημο κλάδεμα. Ωστόσο, δεν μπορεί να γίνει χωρίς υγιεινή.

Κατά το υγειονομικό κλάδεμα αφαιρούνται τα ακόλουθα κλαδιά:

• ξηρός;
• άρρωστος;
• παραμορφωμένος;
• έχουν υποστεί ζημιά από ασθένειες, παγετό, παράσιτα.
• πάχυνση του στέμματος, και σε μορφή θάμνου - το πάνω μέρος του εδάφους.

Αναπαραγωγή ενός υβριδίου

Το Cerapadus πολλαπλασιάζεται με μια απλή και αποδεδειγμένη μέθοδο: από βλαστούς που αναπτύσσονται κοντά στον κορμό. Το υβρίδιο, όπως και η κερασιά, έχει άφθονους από αυτούς.

Πώς να πολλαπλασιάσετε το cerapadus από τα ριζοφόρα φυτά:

1. Σκάψτε το βλαστάρι.
2. Μεταμοσχεύστε το στην προετοιμασμένη τρύπα φύτευσης.
3. Εάν το έδαφος είναι άγονο, εφαρμόστε λίπασμα.
4. Ποτίστε το φυτεμένο βλαστό.

Η δεύτερη μέθοδος πολλαπλασιασμού του cerapadus είναι με μοσχεύματα. Το φυτικό υλικό συλλέγεται από φυτά που έχουν εισέλθει στο στάδιο της κορύφωσης της καρποφορίας. Το υβρίδιο που χρησιμοποιείται για μοσχεύματα πρέπει να είναι τουλάχιστον πέντε ετών.

Πώς να διαδώσετε ένα υβρίδιο με μοσχεύματα:

1. Κόψτε το υλικό φύτευσης από τις άκρες των νεαρών βλαστών. Τα μοσχεύματα έχουν μήκος περίπου 8 cm.
2. Τοποθετήστε τους κομμένους βλαστούς σε ένα θρεπτικό μείγμα εδάφους και τοποθετήστε τους σε μια σκιασμένη περιοχή.
3. Όταν τα μοσχεύματα ριζώσουν, μεταμοσχεύστε τα σε μια μόνιμη θέση.

Προστασία από ασθένειες και παράσιτα

Το υβρίδιο, με το ισχυρό ανοσοποιητικό του σύστημα, σπάνια αρρωσταίνει. Είναι ακόμη λιγότερο ευάλωτο σε επιθέσεις εντόμων. Τέτοια δέντρα δεν υπάρχουν στη φύση, επομένως τα παράσιτα δεν τους αρέσει η γεύση των καρπών και των φύλλων — αφού τα δοκιμάσουν, προχωρούν για να βρουν πιο ελκυστική τροφή.

Αλλά για να διασφαλιστεί ότι δεν υπάρχουν προβλήματα, το δέντρο ψεκάζεται:

• Πρώιμη άνοιξη. Το Cerapadus ψεκάζεται πριν ανοίξουν τα μπουμπούκια. Αυτή η θεραπεία βοηθά στην πρόληψη πιθανών ασθενειών και επιθέσεων από παράσιτα. Το πιο δημοφιλές και ευέλικτο διάλυμα που χρησιμοποιείται είναι το μείγμα Bordeaux 1%.
• Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Η κορώνα και το έδαφος κάτω από αυτήν υποβάλλονται σε επεξεργασία με βιολογικά παρασκευάσματα, όπως "Planriz", "Boverin", "Aktofit", κ.λπ. Δεν απαιτούνται πρόσθετες θεραπείες κατά των μυκητιασικών λοιμώξεων για το cerapadus.

Τα έντομα δεν ενδιαφέρονται για το υβρίδιο όπου υπάρχουν πολλές εναλλακτικές λείες. Αν δεν έχουν άλλη επιλογή, μπορεί να επιτεθούν στο cerapadus. Πιθανά παράσιτα περιλαμβάνουν τους σκαθάρια, τους φυλλοκόμους, τους σκώρους της κερασιάς των πτηνών, τους σκώρους του κράταιγου και τις αφίδες.

Εάν εμφανιστούν παράσιτα στο υβρίδιο, θα πρέπει να ψεκαστεί με ένα αποτελεσματικό εντομοκτόνο, όπως το Aktara ή το Karbofos, τουλάχιστον 20-30 ημέρες πριν από τη συγκομιδή. Μια άλλη επιλογή είναι το Fitoverm, ένα βιολογικό σκεύασμα ευρέος φάσματος με χαμηλό κίνδυνο για τον άνθρωπο.

Συγκομιδή

Οι καρποί του Cerapadus ωριμάζουν πριν ξεκινήσει ο παγετός. Η συγκομιδή, ανάλογα με το σχήμα και το ύψος του φυτού, γίνεται από το έδαφος ή από σκάλα. Οι καρποί του υβριδίου είναι μικροί, γεγονός που καθιστά τη συγκομιδή αρκετά επίπονη.

Το Cerapadus σε μορφές θάμνων, χάρη στην ταχεία ανάπτυξή του, την απείθεια, την αντοχή και το πυκνό στέμμα, είναι ιδανικό για τη δημιουργία ζωντανών διακοσμητικών φρακτών.

Το Cerapadus δεν είναι ακριβώς μια δημοφιλής καλλιέργεια μεταξύ των κηπουρών και των καλοκαιρινών κατοίκων μας. Πολλοί δεν γνωρίζουν καν την ύπαρξή του. Τώρα γνωρίζετε όλα τα οφέλη αυτού του ενδιαφέροντος υβριδίου και μπορείτε να το φυτέψετε στον κήπο σας μόλις έρθει η ώρα να το φυτέψετε.

Συχνές ερωτήσεις