Μια ανασκόπηση της μηλιάς Alesya και ένας λεπτομερής οδηγός καλλιέργειας

Η ποικιλία μήλων Alesya είναι μια ποικιλία που καλλιεργείται στα τέλη του χειμώνα. Αναπτύχθηκε από Λευκορώσους καλλιεργητές, στόχος των οποίων ήταν να αναπτύξουν μια ποικιλία με καρπούς που θα μπορούσαν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Οι προσπάθειές τους δεν ήταν μάταιες – τα μήλα Alesya διατηρούν τη γεύση και τις θρεπτικές τους ιδιότητες μέχρι τα μέσα της άνοιξης, γεγονός που τα καθιστά ιδιαίτερα πολύτιμα.

Ιστορία της καλλιέργειας μηλιάς και περιοχές καλλιέργειας

Μια ομάδα ειδικών, συμπεριλαμβανομένων των φημισμένων επιστημόνων D. V. Grakovich, V. G. Kovalenko και G. K. Kovalenko, ανέπτυξαν με επιτυχία μια μοναδική λευκορωσική ποικιλία μήλων, την Alesya, χρησιμοποιώντας τεχνολογία διαποικιλιακής υβριδοποίησης.

Τα θεμέλια για τη δημιουργία της νέας ποικιλίας τέθηκαν χρησιμοποιώντας δύο προηγούμενες ποικιλίες: την μπανάνα και το βατόμουρο της Λευκορωσίας, από τις οποίες η Alesya κληρονόμησε τα καλύτερα χαρακτηριστικά της.

Χαρακτηριστικά προέλευσης:

• Μετά την επιτυχή ολοκλήρωση των δοκιμών, η ποικιλία Alesya καταχωρήθηκε επίσημα στο Κρατικό Μητρώο της Δημοκρατίας της Λευκορωσίας το 1999.
• Σύντομα συμπεριλήφθηκε στο Ρωσικό Μητρώο Επιτευγμάτων Αναπαραγωγής (το 2002).

Το υβρίδιο εκτιμάται ιδιαίτερα σε περιοχές με εύκρατο ηπειρωτικό κλίμα, όπου επιδεικνύει όλα τα πλεονεκτήματά του και συνιστάται για καλλιέργεια στα κεντρικά και βορειοδυτικά μέρη της Ρωσίας, καθώς και σε όλη τη Λευκορωσία.

Παρά την υψηλή αντοχή στον παγετό, η καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας σε ψυχρότερες περιοχές όπως η Σιβηρία ή τα Ουράλια μπορεί να είναι αδύνατη λόγω της ανεπαρκώς μεγάλης καλλιεργητικής περιόδου για την πλήρη ωρίμανση των καρπών.

Χαρακτηριστικά και προδιαγραφές

Η Alesya είναι ένα μεσαίου μεγέθους δέντρο, αλλά μπορεί να χρειαστεί λίγος χρόνος για να ωριμάσει: ένα ώριμο δέντρο μπορεί να φτάσει τα 400 εκ. Αυτή η μηλιά, χάρη στην ελκυστικότητά της, θα αποτελέσει μια όμορφη προσθήκη σε κάθε κήπο και ο καρπός της θα σας ενθουσιάσει με την αρωματική του γεύση.

Η εμφάνιση του δέντρου

Ένα νεαρό δέντρο, το οποίο είναι μόνο ενός έτους, μπορεί να φτάσει σχεδόν τα 100 cm σε ύψος (πιο συγκεκριμένα, από 90 έως 98 cm), και ένα δείγμα δέκα ετών κυμαίνεται από 300 έως 400 cm.

Χαρακτηριστικά ποικιλίας:

• Μια μηλιά με κόμη που μπορεί να είναι είτε στρογγυλή και μέτρια πυκνή σε ένα νάνο υποκείμενο, είτε να εξαπλώνεται σε ένα υποκείμενο σπόρων.
• Ο φλοιός του δέντρου είναι σκούρο καφέ και οι καρποί σχηματίζονται σε δακτυλίους.
• Τα κλαδιά αυτής της μηλιάς είναι ίσια, καφέ, μεσαίου έως παχιού τύπου, αναπτύσσονται υπό γωνία περίπου 45 μοιρών από τον κορμό και κατευθύνονται προς τα πάνω. Έχουν ένα μικρό φακό και τα μεσογονάτια διαστήματα είναι κοντύτερα.
• Τα φύλλα χαρακτηρίζονται από ένα φωτεινό πρασινωπό χρώμα, με μια ελαφρύτερη κάτω πλευρά, έχουν ένα επίμηκες στρογγυλεμένο σχήμα με ένα μυτερό άκρο, μέτρια εφηβεία, ρυτίδες και μια τραχιά δομή.
  Η λεπίδα του φύλλου έχει προς τα κάτω κλίση, ελαφρώς κυρτή, με ελαφρά καμπύλη στις άκρες. Ο μίσχος είναι παχύς, μεσαίου μήκους και όχι έντονα εφηβικός.
• Τα μπουμπούκια ανθέων έχουν ροζ-λευκό χρώμα και τα ίδια τα λουλούδια είναι μεσαίου μεγέθους με στρογγυλεμένα, άτριχα πέταλα.

Περιγραφή των φρούτων

Τα μήλα διακρίνονται από τα πυκνά τσαμπιά τους, σχηματίζοντας εντυπωσιακά τσαμπιά. Παράγουν καρπούς σε αφθονία και μπορούν να περιγραφούν ως εξής:

• Σχήμα και χρώμα: Οι καρποί έχουν ένα τέλειο στρογγυλό, ελαφρώς πεπλατυσμένο σχήμα. Η επιφάνειά τους είναι λεία και γυαλιστερή, και η φλούδα είναι αρκετά πυκνή και χρωματισμένη πράσινη με έντονες κόκκινες αποχρώσεις και κηλίδες κατά τη συγκομιδή, αλλά αργότερα τα μήλα αποκτούν κίτρινο χρώμα με έντονες κόκκινες αποχρώσεις.
• Εμφάνιση: Μπορεί να βαθμολογηθεί με υψηλή βαθμολογία, 4,8-5 στα 5.
• Βάρος: Το βάρος των μήλων ποικίλλει ανάλογα με το ύψος του δέντρου· σε ψηλά δέντρα μπορούν να φτάσουν σε βάρος έως και 200 ​​γραμμάρια, ενώ σε χαμηλά δέντρα ζυγίζουν λιγότερο από 150 γραμμάρια.
• Πολτός: Έχει ανοιχτό κρεμ χρώμα, πυκνό, λεπτόκοκκο, έχει αυξημένη χυμό και ευχάριστο γλυκό άρωμα.
• Ασφάλεια: Τα μήλα Alesya φημίζονται για την ανθεκτικότητά τους – μπορούν να αποθηκευτούν από το φθινόπωρο έως την άνοιξη χωρίς να χάσουν τη γεύση ή την εμπορευσιμότητα τους.
• Γεύση: Είναι αρμονικό, κυρίως γλυκό με μια ελαφριά ξινή γεύση, και βαθμολογείται με 4,5-5 βαθμούς στα 5.
• Χημική ένωση: 100 g περιέχουν 8-12 mg βιταμίνης C (ασκορβικό οξύ), 0,97 g οξέων και 13,4-13,7 g ξηράς ουσίας. Η θερμιδική αξία είναι 51 kcal ανά 100 g.

Επικονιαστές μηλιών, παραγωγικότητα

Για να παράγει μια μηλιά άφθονους καρπούς, απαιτείται επικονίαση. Αυτή η διαδικασία μπορεί να επιτευχθεί από έντομα όπως οι μέλισσες ή συγχρονίζοντας την ανθοφορία της με άλλες ποικιλίες μήλων.

Η καλύτερη ομάδα δωρητών για την Alesya περιλαμβάνει:

• Ίμρους;
• Πινόβα;
• Φλώρινα;
• Καμέα;
• Μπρέιμπερν και άλλοι.

Η απόδοση αυτού του λευκορωσικού υβριδίου είναι συγκρίσιμη με τις ξένες ποικιλίες. Η παραγωγικότητά του αυξάνεται κάθε χρόνο και αποδίδει καρπούς κάθε χρόνο. Είναι δύσκολο να προβλεφθεί η απόδοση ενός νεαρού δέντρου, αλλά:

• Το Κρατικό Μητρώο αναφέρει ότι στην Κεντρική Περιφέρεια της Μαύρης Γης είναι 60 κυβικά μέτρα/εκτάριο.
• Υπάρχουν πληροφορίες ότι μια μηλιά πέντε ετών παράγει περίπου 22 κιλά, ενώ ένα δέντρο επτά ετών παράγει έως και 29-32 κιλά.

Τα μήλα αυτής της ποικιλίας μπορούν να συλλεχθούν τελευταία στον οπωρώνα, καθώς κρατιούνται καλά στα κλαδιά ακόμα και όταν είναι πλήρως ώριμα.

Ωρίμανση και καρποφορία

Τα δέντρα αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς σε διαφορετικές χρονικές στιγμές, ανάλογα με το υποκείμενο στο οποίο καλλιεργούνται:

• Τα δέντρα που φυτεύονται σε νάνα και ημινάνα υποκείμενα μπορούν να παράγουν την πρώτη τους συγκομιδή ήδη από το τρίτο ή τέταρτο έτος.
• Σε δέντρα που καλλιεργούνται σε υποκείμενα σπόρων, τα πρώτα μήλα μπορούν να συλλεχθούν μόνο σε ηλικία πέντε έως έξι ετών (αν και είναι αδύνατο να μιλήσουμε για πλήρη συγκομιδή, θα είναι ακόμα δυνατή η συγκομιδή 5-15 μήλων).

Τα μπουμπούκια της Alesya αρχίζουν να σχηματίζονται μεταξύ 25 Απριλίου 202-2025 και 10 Μαΐου, αλλά αυτή η περίοδος μπορεί να καθυστερήσει λόγω δυσμενών καιρικών συνθηκών (χαμηλές θερμοκρασίες, όψιμοι παγετοί ή παρατεταμένες βροχές). Η ανθοφορία συνεχίζεται για 10-11 ημέρες.

Λεπτές λεπτομέρειες καρποφορίας και ανάπτυξης:

• Στα πρώτα χρόνια της ύπαρξής της, η μηλιά αναπτύσσεται αρκετά γρήγορα, φτάνοντας σε αύξηση 45-50 cm ετησίως, και με την πάροδο του χρόνου ο ρυθμός ανάπτυξης μειώνεται.
• Η πλήρης καρποφορία δεν ξεκινά μέχρι το έβδομο έως ένατο έτος του δέντρου. Από αυτό το σημείο και μετά, η μηλιά αρχίζει να αυξάνει ενεργά την παραγωγή της.
• Η Alesya χαρακτηρίζεται από σταθερή καρποφορία κάθε χρόνο χωρίς διακοπή καθ 'όλη τη διάρκεια της ζωής της.

Ο καρπός στο δέντρο Alesya αρχίζει να ωριμάζει μόνο μετά τα μέσα Οκτωβρίου ή ακόμα και στις αρχές Νοεμβρίου, εάν το καλοκαίρι ήταν κρύο και βροχερό. Ωστόσο, αυτή είναι μόνο η τεχνική ωριμότητα, οπότε τα μήλα συνήθως συλλέγονται για αποθήκευση στο κελάρι. Η ωριμότητα για την κατανάλωση συμβαίνει προς τα τέλη Δεκεμβρίου, όταν τα μήλα έχουν αποκτήσει ζάχαρη και γίνονται πιο νόστιμα, ζουμερά και αρωματικά.

Αντοχή στον παγετό

Το Κρατικό Μητρώο δεν περιέχει πληροφορίες σχετικά με την αντοχή της μηλιάς στον παγετό. Ωστόσο, οι ειδικοί αναπαραγωγής προσδιορίζουν τη μηλιά ως ποικιλία με υψηλή αντοχή στους χειμερινούς παγετούς και την κατατάσσουν ως ανθεκτική στο χειμώνα καλλιέργεια.

Ταυτόχρονα, υπάρχουν αναφορές ότι τον Ιανουάριο του 2016-2017 καταγράφηκαν ρεκόρ χαμηλών θερμοκρασιών -39,2°C στην περιοχή Γιαροσλάβλ, θέτοντας τη σκληρότερη πρόκληση για την τοπική μηλιά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η ποικιλία έδειξε αντοχή στον παγετό με βαθμολογία 3 στα 5.

Ταυτόχρονα, σημειώθηκε ότι η ποικιλία έχει υψηλή ικανότητα ανάκαμψης από δυσμενείς καιρικές συνθήκες.

Αποθήκευση της συγκομιδής

Μόλις συλλεχθούν τα μήλα, φυλάξτε τα σε εσωτερικό χώρο για λίγο, ώστε τα σάκχαρα να απορροφηθούν και να αναπτύξουν την πλήρη γεύση τους. Επομένως, συνιστάται να μην τα χρησιμοποιείτε για τρόφιμα ή για πώληση μέχρι τον Δεκέμβριο.

Για να διατηρήσουν τα μήλα την ποιότητά τους για μεγάλο χρονικό διάστημα, πρέπει:

• συσκευάστε προσεκτικά σε ξύλινα κουτιά, τοποθετώντας τα σε στρώσεις και καλύπτοντας κάθε στρώση με παχύ χαρτί.
• Φυλάσσετε σε δωμάτιο με μέτρια θερμοκρασία 1 έως 3 βαθμούς Κελσίου, σε ξηρές συνθήκες, χωρίς άμεσο ηλιακό φως και με καλό αερισμό.
• Ελέγχετε περιοδικά τα μήλα για αλλοιωμένα δείγματα, τα οποία είναι σημαντικό να αφαιρεθούν ώστε να μην επηρεάσουν την κατάσταση των υπόλοιπων φρούτων.

Υποκείμενα και υποείδη

Αυτή η νεαρή ποικιλία μήλου δεν έχει ακόμη ποικιλιακές μορφές, αλλά μπορεί να καλλιεργηθεί σε μια ποικιλία υποκειμένων:

• Σε ένα ψηλό υποκείμενο, η ποικιλία Alesya μπορεί να φτάσει σε ύψος 450 cm, αν και η αντοχή στον παγετό μπορεί να μειωθεί.
• Με την καλλιέργειά του σε νάνα και ημι-νάνα υποκείμενα, είναι δυνατό να επιτευχθεί ένα συμπαγές μέγεθος δέντρου, γεγονός που καθιστά αυτήν την επιλογή την πιο δημοφιλή.

Αλγόριθμος προσγείωσης

Η αποτελεσματική καλλιέργεια απαιτεί προσεκτικό χρονισμό, τήρηση των οδηγιών φύτευσης και επιλογή υγιών, υψηλής ποιότητας φυτών.

Ώρα προσγείωσης

Είναι πλεονεκτικό να φυτεύετε φυτά την άνοιξη, κάτι που θα τους επιτρέψει να αποκτήσουν δύναμη μέχρι το τέλος του καλοκαιριού, να ενισχύσουν το ριζικό τους σύστημα και να προετοιμαστούν για την πρώτη χειμερινή περίοδο.

Μια εξαιρετική περίοδος για φύτευση είναι η τελευταία εβδομάδα του Μαρτίου ή η πρώτη Απριλίου, όταν οι παγετοί συνήθως σταματούν και η θερμοκρασία του εδάφους φτάνει τους +10…+12°C.

Επιλογή και προετοιμασία υλικού φύτευσης

Είναι καλύτερο να αγοράζετε σπορόφυτα από εξειδικευμένα καταστήματα ή φυτώρια, όπου μπορείτε να είστε σίγουροι για την ποικιλία και την ποιότητα. Όταν επιλέγετε ένα φυτό, επιθεωρήστε προσεκτικά το υπέργειο τμήμα, ελέγχοντας για τυχόν μηχανικές βλάβες ή σημάδια ασθένειας και επιβεβαιώνοντας τη φρεσκάδα του υλικού.

Είναι προτιμότερο να αγοράζετε σπορόφυτα με κλειστό ριζικό σύστημα και ηλικίας περίπου δύο έως τριών ετών. Ένα τέτοιο υλικό φύτευσης ανέχεται καλύτερα τη μεταφύτευση και εγκαθίσταται πιο γρήγορα σε μια νέα τοποθεσία.

Πώς να φυτέψετε;

Τα στάδια προετοιμασίας και φύτευσης για νεαρά δέντρα περιλαμβάνουν μια σειρά από σημαντικά βήματα:

1. Λίγες εβδομάδες πριν από τη φύτευση, σκάψτε λάκκους για τα μελλοντικά δέντρα. Οι λάκκοι πρέπει να έχουν πλάτος 70-75 cm και βάθος 80-90 cm, με διαστάσεις μεγαλύτερες από τις ρίζες του δενδρυλλίου.
   Η απόσταση μεταξύ των λάκκων φύτευσης πρέπει να είναι τουλάχιστον 400 cm, έτσι ώστε στο μέλλον τα δέντρα να μην αντιμετωπίζουν έλλειψη χώρου, θρεπτικών συστατικών και υγρασίας, δηλαδή να μπορούν να αναπτυχθούν χωρίς παρεμβολές.
2. Τοποθετήστε έναν πάσσαλο για να στηρίξετε τα νεαρά δέντρα. Τοποθετήστε τον κοντά στο κέντρο της τρύπας, 10-15 εκατοστά μακριά.
3. Ρίξτε υλικό αποστράγγισης στον πάτο της τρύπας – περίπου μισό κουβά (ο τυπικός όγκος του δοχείου είναι 10 λίτρα) με κοτσάνια, βότσαλα, ροκανίδια από τούβλα ή θρυμματισμένη πέτρα, για να εξασφαλίσετε την σωστή αποστράγγιση της περίσσειας υγρασίας.
4. Γεμίστε την τρύπα μέχρι τη μέση με γόνιμο χώμα φτιαγμένο από ίσα μέρη χώματος κήπου και κομπόστ. Σε αυτήν την περίπτωση, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε χώμα που έχετε πάρει από τα πάνω στρώματα κατά το σκάψιμο της τρύπας.
   Προσθέστε περίπου 50-70 g θειικού καλίου και υπερφωσφορικού, καθώς και 150-200 g τέφρας ξύλου στο υπόστρωμα.
5. Μόλις ολοκληρωθούν όλες οι προπαρασκευαστικές εργασίες, τοποθετήστε προσεκτικά το δενδρύλλιο στην τρύπα έτσι ώστε ο λαιμός της ρίζας να παραμένει πάνω από το επίπεδο του εδάφους.
6. Διανείμετε τους βλαστούς ρίζας σε όλη την τρύπα έτσι ώστε να βρίσκονται ελεύθερα, χωρίς στροφές ή τσακίσεις.
7. Γεμίστε τις τρύπες με το προετοιμασμένο μείγμα. Καθώς γεμίζετε, συμπιέστε το υπόστρωμα για να αποτρέψετε τον σχηματισμό κενών.
8. Μετά από αυτό, ποτίστε κάθε δέντρο με 20 λίτρα νερό. Προσπαθήστε να χρησιμοποιήσετε ζεστό νερό για να αποτρέψετε την υπερβολική ψύξη των ριζών.

Στο τελικό στάδιο, το δενδρύλλιο πρέπει να δεθεί σε ένα στήριγμα χρησιμοποιώντας σχοινί ή σπάγκο, και στη συνέχεια ο χώρος γύρω από τον κορμό πρέπει να είναι σάπια με χούμο ή τύρφη.

Φροντίδα

Για να διασφαλιστεί ότι ένα δέντρο θα αποφέρει άφθονους καρπούς και θα παραμείνει δυνατό και υγιές, είναι απαραίτητο να δοθεί προσοχή στη φροντίδα του, η οποία περιλαμβάνει τακτική λίπανση, διαμόρφωση του θάμνου μέσω κλαδέματος και επαρκή υγρασία.

Πότισμα

Κατά τους πρώτους μήνες μετά τη φύτευση, ποτίζετε το δενδρύλλιο καθημερινά (εκτός από τις ημέρες που βρέχει). Αργότερα, μόλις το δέντρο εδραιωθεί, πέντε ποτίσματα ανά εποχή θα είναι αρκετά, με κάθε μηλιά να χρειάζεται περίπου 35-45 λίτρα νερού.

• η πρώτη φορά που η άρδευση πρέπει να πραγματοποιείται στις αρχές της άνοιξης.
• το δεύτερο - πριν ξεκινήσει η εκβλάστηση.
• το τρίτο - μετά την ολοκλήρωση της ανθοφορίας.
• τέταρτον - κατά τη διάρκεια του σχηματισμού των φρούτων, αλλά όταν τα μήλα είναι σχεδόν ώριμα, το πότισμα πρέπει να σταματήσει, καθώς η υπερβολική υγρασία μπορεί να οδηγήσει σε ρωγμές των φρούτων και στο μαρασμό τους.
• η τελευταία θα πρέπει να πραγματοποιηθεί λίγο πριν από την έναρξη του κρύου καιρού (αυτή η διαδικασία ονομάζεται φόρτιση υγρασίας).

Μετά από κάθε πότισμα, λιπάνετε το χώμα γύρω από τον κορμό του δέντρου με σάπια φύλλα με οργανική ύλη (κατάλληλα είναι κομπόστ, τύρφη αναμεμειγμένη με άχυρο, πράσινο γρασίδι κ.λπ.). Αποφύγετε το υπερβολικό πότισμα κατά τη διάρκεια των βροχερών περιόδων.

Λίπασμα επιφάνειας

Αν φυτέψατε ένα δέντρο το φθινόπωρο, η πρώτη εφαρμογή λιπάσματος θα πρέπει να γίνει περίπου ενάμιση έως δύο μήνες μετά τους πρώτους χειμερινούς παγετούς. Επιλέξτε ένα μείγμα χαμηλής περιεκτικότητας σε άζωτο και απλώστε το γύρω από τον κορμό. Όταν λιώσει το χιόνι την άνοιξη, το ριζικό σύστημα του δέντρου θα λάβει σημαντικά θρεπτικά συστατικά που θα προωθήσουν την υγιή ανάπτυξη.

Για περαιτέρω σίτιση, ακολουθήστε την ακόλουθη σειρά:

• Στις αρχές της άνοιξης, χρησιμοποιήστε λιπάσματα που περιέχουν άζωτο για δέντρα.
• Πριν αρχίσουν να ανοίγουν οι μπουμπούκια, χρησιμοποιήστε συνθέσεις που περιέχουν φώσφορο και ασβέστιο.
• δύο εβδομάδες μετά το τέλος της ανθοφορίας, προσθέστε άζωτο, ασβέστιο και φώσφορο.
• Αφού το δέντρο βγάλει φύλλα, εφαρμόστε λιπάσματα που περιέχουν φώσφορο και ασβέστιο, αλλά με ελάχιστη περιεκτικότητα σε άζωτο.

Γαρνίρισμα

Η Alesya δεν απαιτεί ειδικό κλάδεμα, αλλά είναι σημαντικό να κάνετε κλάδεμα υγιεινής και συντήρησης. Η βέλτιστη εποχή για αυτό είναι η άνοιξη, πριν αρχίσουν να φουσκώνουν ή να πέφτουν τα μπουμπούκια, μετά το τέλος της καλλιεργητικής περιόδου.

Κλαδέψτε ένα νεαρό δέντρο ένα χρόνο μετά τη φύτευση. Αφαιρέστε το ένα τρίτο των αναπτυσσόμενων κλαδιών. Οποιοιδήποτε άρρωστοι ή κατεστραμμένοι βλαστοί θα πρέπει να αφαιρεθούν πρώτα.

Το κλάδεμα κλαδιών πραγματοποιείται στις ακόλουθες περιπτώσεις:

• για την παράταση της καλλιεργητικής περιόδου·
• για να κάνει το δέντρο πιο ανθεκτικό στις χαμηλές θερμοκρασίες.
• για την τόνωση της πρώιμης καρποφορίας.

Το κλάδεμα σάς επιτρέπει να ελέγχετε τον αριθμό των μπουμπουκιών, κάτι που επηρεάζει θετικά την ανάπτυξη και την ωρίμανση των μεγαλύτερων μήλων. Κατά το πρώτο έτος της ζωής του δέντρου, όλα τα μπουμπούκια ανθέων θα πρέπει να αφαιρεθούν και κατά το δεύτερο έτος, τα μισά.

Προστασία από τον παγετό και τα τρωκτικά

Στα κεντρικά και μεσαία μέρη της Ρωσίας, απλές μέθοδοι στέγασης επαρκούν για την προστασία των μηλιών από τους χειμερινούς παγετούς:

• πριν από τους πρώτους παγετούς του φθινοπώρου, το χώμα γύρω από τις ρίζες καλύπτεται με σάπια φύλλα.
• στη συνέχεια, προσθέστε πεσμένα φύλλα, κλαδιά ερυθρελάτης ή χρησιμοποιήστε ειδικό υλικό για την προστασία των φυτών.

Όταν χιονίζει, οι κορμοί των δέντρων καλύπτονται με ένα χιονοστιβάδα. Οι κορμοί μπορούν να τυλιχτούν με σακούλες, αγροΐνες, τσιμεντόλιθο ή τσιμεντόλιθο. Σε ψυχρότερες περιοχές, συνιστάται να καλύπτετε τις ρίζες με ένα στρώμα χώματος πάχους 10-15 cm το φθινόπωρο και να εφαρμόζετε σάπια φύλλα από πάνω.

Καταπολέμηση παρασίτων και ασθενειών

Οι μηλιές έχουν καλή αντοχή σε μυκητιασικές ασθένειες όπως το ωίδιο και η ψώρα. Εάν το δέντρο μολυνθεί, αυτό μπορεί να υποδηλώνει κακή φροντίδα ή μόλυνση γειτονικών φυτών. Η ακατάλληλη φύτευση και φροντίδα μπορεί επίσης να οδηγήσει στις ακόλουθες ασθένειες:

• Σήψη φρούτων. Προκαλεί αλλοίωση των καρπών, η οποία εκδηλώνεται με σκληρυμένη σάρκα και αντιελκυστική εμφάνιση. Η θεραπεία περιλαμβάνει την αφαίρεση των μολυσμένων καρπών και στη συνέχεια την επεξεργασία του δέντρου με διάλυμα σιδήρου ή θειικού χαλκού.
  
• Σκωρία. Εκδηλώνεται με καφέ και κοκκινωπές κηλίδες στα φύλλα, οι οποίες τελικά οδηγούν σε κιτρίνισμα και θάνατο του φυλλώματος. Η θεραπεία περιλαμβάνει θειικό χαλκό ή μείγμα Bordeaux.
  

Μεταξύ των παρασίτων που μπορούν να προσβάλουν το φυτό είναι οι κάμπιες και οι αφίδες. Είναι απαραίτητο να αντιδράσετε γρήγορα στην εμφάνισή τους και να λάβετε μέτρα ελέγχου, διαφορετικά το δέντρο θα χάσει την καλλωπιστική του εμφάνιση, η απόδοση θα μειωθεί και η ανάπτυξη θα ανασταλεί.

Τα εντομοκτόνα χρησιμοποιούνται για την καταστροφή παρασίτων:

• Φιτοβερμ;
• Καρμποφός;
• Ακτάρ.

Για την πρόληψη ασθενειών, επεξεργαστείτε τα δέντρα με μυκητοκτόνα ετησίως. Στις αρχές της άνοιξης και στα τέλη του φθινοπώρου, ψεκάστε το χώμα γύρω από το δέντρο και την κορυφή του με θειικό χαλκό ή μείγμα Bordeaux.

Μέθοδοι πολλαπλασιασμού μήλων

Για την ανανέωση των μηλιών, την επέκταση του εύρους των ποικιλιών τους ή τη διάσωση μεμονωμένων φυτών από την εξαφάνιση, είναι απαραίτητος ο πολλαπλασιασμός με μηλιές. Αυτό μπορεί να επιτευχθεί χρησιμοποιώντας διάφορες μεθόδους:

• Μέθοδος εμβολιασμού-εκβλάστησης. Η βέλτιστη εποχή για αυτήν τη μέθοδο είναι η άνοιξη, όταν τα φυτά ξεκινούν την ενεργό ανάπτυξη. Βλαστοί ενός έτους με τελικούς οφθαλμούς εισάγονται σε ένα νεαρό δέντρο, όπου δημιουργείται για πρώτη φορά ένα υποκείμενο σε σχήμα Τ. Το μόσχευμα ασφαλίζεται με ταινία για στήριξη.
  
• Τεχνική εμβολιασμού σε κούτσουρο. Το παλιό κλαδί αφαιρείται, αφήνοντας ένα κούτσουρο στο οποίο γίνονται τομές και εισάγονται μοσχεύματα, μετά το οποίο το υποκείμενο στερεώνεται μέχρι να θεραπευτεί πλήρως.
  
• Μέθοδος εμβολιασμού φλοιού. Το μοσχεύματα τοποθετούνται σε μια τομή στο φλοιό και στερεώνονται.
  
• Μέθοδος χρήσης στρωματοποίησης αέρα. Γίνεται μια τομή στα καρποφόρα κλαδιά, τα οποία στη συνέχεια βυθίζονται σε ένα υγρό υπόστρωμα, όπως ορυκτοβάμβακα για υδροπονία.
  
  Διατηρώντας σταθερή υγρασία, μετά από κάποιο χρονικό διάστημα θα εμφανιστούν ρίζες σε αυτό το μέρος, σχηματίζοντας ένα έτοιμο δενδρύλλιο με ριζικό σύστημα, το οποίο στη συνέχεια διαχωρίζεται και φυτεύεται ξανά.

Τα υπέρ και τα κατά

Τα μήλα Alesya παραμένουν στα κλαδιά μόλις ωριμάσουν, αυξάνοντας σημαντικά την εμπορική τους αξία. Αλλά η ποικιλία έχει και άλλα πλεονεκτήματα:

Δεν έχουν εντοπιστεί κρίσιμα ελαττώματα στην ποικιλία, αλλά ορισμένοι κηπουροί επισημαίνουν ότι η γεύση των φρούτων δεν είναι η καλύτερη.

Κριτικές

Η Alesya θεωρείται μία από τις καλύτερες ποικιλίες μήλου που καλλιεργούνται στα τέλη του χειμώνα λόγω των πολλών χαρακτηριστικών της - εξαιρετική ποιότητα αποθήκευσης, εξαιρετική γεύση φρούτων και αντοχή σε χαμηλές θερμοκρασίες και ορισμένες ασθένειες. Το δέντρο απαιτεί ελάχιστη φροντίδα και αποδίδει καρπούς ετησίως.