Η μηλιά του Γκλόστερ είναι επάξια δημοφιλής στους λάτρεις της κηπουρικής χάρη στην άφθονη παραγωγή καρπών και την εξαιρετική γλυκόξινη γεύση της. Μόλις τέσσερα χρόνια μετά τη φύτευση, μπορείτε να απολαύσετε τους πρώτους καρπούς, οι οποίοι διακρίνονται για τη μεγάλη διάρκεια ζωής τους και την αντοχή τους στις ασθένειες.
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Τα φρούτα του Gloucester εντυπωσιάζουν με ένα λεπτό γλυκόξινο άρωμα και μια πλούσια κοκκινίλα. Πρόσθετα χαρακτηριστικά της ποικιλίας περιλαμβάνουν έναν ψηλό κορμό με λείο φλοιό, μικρά αλλά ζωντανά φύλλα και άφθονες ταξιανθίες που αποτελούνται από τέσσερα μπουμπούκια. Για να εκτιμήσετε πλήρως όλα τα πλεονεκτήματά της, είναι σημαντικό να κατανοήσετε τις ιδιαιτερότητες της καλλιέργειας και της φροντίδας.
Ιστορικό υπόβαθρο και περιφερειακότητα
Αυτή η ποικιλία είναι ιδανική για καλλιέργεια στις νότιες περιοχές της Ρωσίας και του Βόρειου Καυκάσου, όπου οι ευνοϊκές κλιματικές συνθήκες ευνοούν την ανάπτυξή της. Αν και οι κηπουροί στο κεντρικό τμήμα της χώρας μπορούν επίσης να δοκιμάσουν να φυτέψουν το Gloucester, το δέντρο θα χρειαστεί επιπλέον καταφύγιο για επιτυχή ανάπτυξη.
Εν συντομία για την προέλευση:
- Η προέλευση της ποικιλίας Gloster χρονολογείται από τη δεκαετία του 1950, όταν επιστήμονες στη Γερμανία δημιούργησαν μια νέα ποικιλία μήλου διασταυρώνοντας τις Delicious Richard και Glockenapfel. Αυτό το υβρίδιο κληρονόμησε τα καλύτερα χαρακτηριστικά των γονέων του. Οι νόστιμοι καρποί ονομάστηκαν Gloster.
- Η πρώτη επίσημη παρουσίαση της ποικιλίας πραγματοποιήθηκε το 1969 σε μια έκθεση, όπου έγινε δεκτή με ενθουσιασμό.
- Το Gloster εμφανίστηκε στη Σοβιετική Ένωση το 1989 και αμέσως κέρδισε τις καρδιές των σοβιετικών πολιτών όχι μόνο με την εξαιρετική του γεύση, αλλά και με την ευκολία φροντίδας του.
- Σήμερα είναι δημοφιλές στις χώρες της Δυτικής Ευρώπης και στα πρώην σοβιετικά εδάφη.
Περιγραφή του δέντρου και των καρπών
Αυτό το δέντρο αναπτύσσεται σε σημαντικό ύψος, φτάνοντας έως και 9 μέτρα, επομένως είναι απαραίτητο το τακτικό κλάδεμα για να αποφευχθεί η υπερβολική ανάπτυξη, η οποία μπορεί να περιπλέξει τη διαδικασία φροντίδας και συγκομιδής των φρούτων.
Άλλα χαρακτηριστικά ποικιλίας:
- Όταν είναι νεαρό, η κορυφή του δέντρου είναι στρογγυλεμένη, αλλά με την ηλικία παίρνει πυραμιδικό σχήμα και μπορεί να επεκταθεί έως και 300 εκατοστά σε διάμετρο. Ο φλοιός του δέντρου είναι λείος και γυαλιστερός. Το χρώμα του είναι πράσινο με κοκκινωπή απόχρωση, που γίνεται πιο τραχύ με την ηλικία.
- Η μηλιά αναπτύσσεται πολύ γρήγορα, οι ρίζες της διακλαδίζονται εκτεταμένα αλλά όχι βαθιά, εκτείνοντας επιφανειακά. Αρκετοί βλαστοί εκτείνονται από τον κύριο κορμό, υπό γωνία προς αυτόν και καμπυλώνοντας προς τα πάνω.
- Τα φύλλα έχουν έντονο πράσινο χρώμα και στρογγυλεμένες άκρες. Είναι μικρά σε μέγεθος και έχουν συμπαγή δομή με πολλές ρυτίδες στην επιφάνεια. Τα φύλλα είναι ματ εξωτερικά και χνούδια εσωτερικά, με οδοντωτές άκρες και ελαφρώς στρογγυλεμένη άκρη.
- Τα άνθη μηλιάς έχουν απαλό ροζ χρώμα και πλούσιο άρωμα, προσελκύοντας πολλά έντομα για επικονίαση. Κάθε ταξιανθία περιέχει έως και τέσσερα μπουμπούκια, τα οποία ανοίγουν σταδιακά.
Η βλάστηση ξεκινά στα μέσα Μαΐου και διαρκεί περίπου δύο εβδομάδες.
- Οι καρποί είναι στρογγυλοί, φτάνοντας σε σημαντικά μεγέθη, μερικές φορές με ελαφρώς λοξοτμημένες πλευρές και ευδιάκριτες νευρώσεις. Το μέσο βάρος μήλου είναι 170 γραμμάρια, αλλά περιστασιακά συναντώνται δείγματα που ζυγίζουν έως και 200 γραμμάρια ή περισσότερο, με το μέγιστο να είναι 300 γραμμάρια.
- Η φλούδα είναι γυαλιστερή και αρκετά παχιά. Οι καρποί είναι αρχικά πράσινοι, στη συνέχεια κιτρινίζουν, αλλά το πραγματικό τους χρώμα καλύπτεται από το κόκκινο ή πορφυρό κοκκινωπό χρώμα που τους καλύπτει.
Η φλούδα καλύπτεται με ένα κηρώδες επίστρωμα και γύρω από κάθε καρπό υπάρχουν ανοιχτόχρωμες γκρι υποδόριες κουκκίδες που είναι αδύνατο να μην παρατηρηθούν λόγω του μεγάλου μεγέθους τους.
- Ο πολτός είναι κορεσμένος με χυμό, τραγανός και κρεμώδης κίτρινος με μια διακριτική πρασινωπή απόχρωση. Το εσωτερικό είναι σφιχτό αλλά όχι τραχύ. Οι σπόροι είναι μικροί και οβάλ.
- Εάν τηρηθούν οι κανόνες αποθήκευσης, τα μήλα μπορούν να παραμείνουν φρέσκα μέχρι το καλοκαίρι του επόμενου έτους.
Ο φλοιός της μηλιάς Gloucester είναι πολύ ευάλωτος στην υπεριώδη ακτινοβολία και είναι επιρρεπής σε ηλιακά εγκαύματα. Για την προστασία του δέντρου από αυτό, οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν την περιοδική επεξεργασία του κορμού και των σκελετικών κλαδιών με μια ειδική προστατευτική ένωση, που διατίθεται σε εξειδικευμένα καταστήματα κηπουρικής.
Γεύση, οφέλη και βλάβες
Τα μήλα Gloucester χαρακτηρίζονται από πλούσια γεύση με γλυκόξινο άρωμα επιδόρπιου, με γευστική βαθμολογία 4,7 βαθμών.
100 γραμμάρια πολτού περιέχουν:
- 10,6 mg βιταμίνης C;
- 11,6% φυτικές ίνες;
- 268 mg διαιτητικών ινών;
- 13,4% φρουκτόζη.
Παραγωγικότητα και επικονιαστές
Το Gloucester είναι μια από τις ποικιλίες μήλου που μπορούν να αυτογονιμοποιηθούν, επιτρέποντας μια πλούσια συγκομιδή χωρίς την ανάγκη για γειτονικά οπωροφόρα δέντρα.
Υπό συνθήκες αυτογονιμοποίησης, ο ρυθμός καρπόδεσης μπορεί να φτάσει το 60%. Για μέγιστη παραγωγικότητα, οι μηλιές εξακολουθούν να απαιτούν εγγύτητα με άλλα είδη. Οι πιο αποτελεσματικές ποικιλίες για τον σκοπό αυτό περιλαμβάνουν:
- Εορτάσιμος.
- Ιωαναθάν.
- Άινταρντ.
- Σπαρτιάτης.
Η απόδοση στο Γκλόστερ μπορεί να φτάσει τα 75 κιλά σε ευνοϊκές χρονιές, ενώ το μέσο δέντρο αποδίδει περίπου 42 κιλά ανά εποχή. Το υβρίδιο αρχίζει να παράγει πλήρη καρπό σε ηλικία 10 ετών.
Χαρακτηριστικά ωρίμανσης και καρποφορίας
Τα μήλα φτάνουν στην τεχνική ωριμότητα τον Σεπτέμβριο και τον Νοέμβριο. Για να εξασφαλιστεί η εξαιρετική τους γεύση, αποθηκεύονται μέχρι τον Ιανουάριο. Σε κελάρι, οι καρποί διατηρούνται μέχρι τον Φεβρουάριο ή τον Μάρτιο και στο ψυγείο μέχρι τον Μάιο. Αυτή η ποικιλία έχει μέτριες απαιτήσεις μεταφοράς.
Το Gloster είναι ένα υβρίδιο που πολλαπλασιάζεται εμπορικά για χειμερινή και εαρινή κατανάλωση. Χαρακτηριστικά:
- Η πρώτη συγκομιδή από το Gloucester μπορεί να αναμένεται τέσσερα χρόνια μετά τη φύτευση του δενδρυλλίου, και όταν χρησιμοποιείται ένα νάνο υποκείμενο, η συγκομιδή ωριμάζει ακόμη πιο γρήγορα - σε μόλις δύο έως τρία χρόνια.
- Στο δέκατο έτος της ζωής, η μηλιά φτάνει στην πλήρη παραγωγικότητα, αλλά ήδη στο πέμπτο έτος είναι δυνατή η συγκομιδή περίπου 30 κιλών μήλων.
Χειμερινή ανθεκτικότητα
Το υβρίδιο είναι αρκετά ανθεκτικό στις χαμηλές θερμοκρασίες. Ωστόσο, αξίζει να ληφθεί υπόψη ότι αναπτύχθηκε στη Γερμανία, όπου το κλίμα είναι σημαντικά ηπιότερο από ό,τι στη Ρωσία. Επομένως, ένας πιο ακριβής ορισμός της αντοχής στον παγετό για αυτή τη μηλιά θα ήταν ο μέσος όρος — το δέντρο μπορεί να είναι ευαίσθητο στο πάγωμα και ακόμη και να πεθάνει σε θερμοκρασίες έως και -22 βαθμούς Κελσίου.
Για να αποφευχθούν τέτοιες αρνητικές συνέπειες, είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε προσεκτικά το φυτό για τον χειμώνα. Με την κατάλληλη χρήση προστατευτικών υλικών, οι μηλιές μπορούν να επιβιώσουν σε ακόμη χαμηλότερες θερμοκρασίες—έως και -30°C—για έναν ολόκληρο μήνα.
Καλλιέργεια σε διαφορετικές περιοχές
Η καλλιέργεια του Gloucester απαιτεί συγκεκριμένες συνθήκες ανάλογα με την τοποθεσία:
- Περιφέρεια Μόσχας. Για την επιτυχή καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας, το τακτικό πότισμα το καλοκαίρι είναι απαραίτητο, όπως και η λίπανση για την αύξηση της απόδοσης. Το χειμώνα, η μηλιά δεν απαιτεί πρόσθετο καταφύγιο, καθώς η φυσική της ανθεκτικότητα της επιτρέπει να αντέχει σε χαμηλές θερμοκρασίες.
- Σιβηρία. Εδώ, όπου ο χειμώνας είναι ιδιαίτερα σκληρός, είναι απαραίτητο να ληφθούν μέτρα για την προστασία της μηλιάς:
- καλύψτε το με προστατευτικό υλικό.
- μονώστε το έδαφος γύρω από το δέντρο με χούμο σε βάθος 5 cm.
- τυλίξτε τον κορμό με κλαδιά ερυθρελάτης για να τον προστατεύσετε από το κρύο και τα τρωκτικά.
- Ουράλ. Σε αυτήν την περιοχή, υπάρχει υψηλός κίνδυνος ζημιάς στο δέντρο από τον άνεμο, επομένως είναι σημαντικό να πασσαλώνετε το δενδρύλλιο μετά τη φύτευση. Για την προστασία από τα ηλιακά εγκαύματα, συνιστάται η πασσαλώνετε δύο φορές το χρόνο. ασπρίζουν τον κορμόΠριν από τη φύτευση του Gloucester στα Ουράλια, συνιστάται η βελτίωση του εδάφους με:
- κοπρόχωμα;
- άμμος;
- οργανικά λιπάσματα.
- Λευκορωσία. Οι ευνοϊκές συνθήκες της Λευκορωσίας για την ανάπτυξη της κηλίδας απαιτούν τακτικές επιθεωρήσεις και έγκαιρη επεξεργασία των καλλιεργειών φρούτων για τη διατήρηση της συγκομιδής και την πρόληψη του θανάτου των φυτών.
- Ουκρανία. Πριν από τη φύτευση του Γκλόστερ στην Ουκρανία, το έδαφος θα πρέπει να λιπαίνεται πλήρως με οργανικά και ανόργανα λιπάσματα. Δεν συνιστάται η φύτευση δέντρων κοντά σε ξέφωτα δασών ή σε κοιλάδες, όπου ο κίνδυνος νυχτερινών παγετών είναι ιδιαίτερα υψηλός.
Το Gloucester είναι μια αξιόπιστη χειμερινή ποικιλία μήλου με εξαιρετική γεύση και άρωμα, που χαρακτηρίζεται από χαμηλές απαιτήσεις, υψηλή απόδοση και μεγάλη διάρκεια ζωής. Αυτές οι ιδιότητες την καθιστούν ολοένα και πιο δημοφιλή και ανώτερη από τους ανταγωνιστές της.
Υποείδη και παραλλαγές
Το Gloster είναι ένα εξαιρετικό υλικό για τη δημιουργία νέων ποικιλιών μήλων ή μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως υλικό εμβολιασμού για συνδυασμό με άλλα δέντρα.
Νάνος υποκείμενο
Όταν χρησιμοποιείται το Gloucester ως νάνο υποκείμενο για καλλιέργειες φρούτων χαμηλής ανάπτυξης, το δέντρο αποκτά μια σειρά από μοναδικές ιδιότητες:
- το ύψος του δέντρου δεν υπερβαίνει τα 250 cm.
- το πλάτος της στεφάνης φτάνει τα 300 cm.
- πρώιμη συγκομιδή.
Τα πλεονεκτήματα των νάνων υποκειμένων περιλαμβάνουν την αυξημένη αντοχή στους ανοιξιάτικους παγετούς και την ευκολία φύτευσης και φροντίδας. Ένα μειονέκτημα είναι η εγγύτητα του ριζικού συστήματος στο έδαφος, γεγονός που καθιστά το δέντρο πιο ευάλωτο στο κρύο και απαιτεί αυξημένη υγρασία κατά τις θερμές περιόδους.
Στηλοειδές δέντρο
Το Gloster, που καλλιεργείται σε κιονοειδές υποκείμενο, είναι μια ημι-νάνος ποικιλία. Αυτή η τεχνική πολλαπλασιασμού παράγει μια πιο συμπαγή και πυκνή κόμη, που φτάνει τα 200 cm σε ύψος.
Τα πλεονεκτήματα του κιονοειδούς υποκειμένου περιλαμβάνουν:
- εξαιρετικό ποσοστό επιβίωσης;
- νωρίτερα έναρξη καρποφορίας (δύο χρόνια νωρίτερα) ·
- ανταγωνιστική απόδοση.
Αυτή η μέθοδος έχει ένα μειονέκτημα: μειώνει την περίοδο συγκομιδής. Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τις μηλιές σε σχήμα στήλης, διαβάστε Εδώ.
Καλλιέργεια μηλιών στο Γκλόστερ
Οι διαδικασίες φύτευσης ποικίλλουν ανάλογα με τις συγκεκριμένες ανάγκες της ποικιλίας. Επομένως, τηρήστε τις καθιερωμένες οδηγίες για το Γκλόστερ για να εξασφαλίσετε τη μέγιστη παραγωγικότητα των δέντρων.
Πώς να επιλέξετε ένα δενδρύλλιο;
Όταν επιλέγετε σπορόφυτα, αναζητήστε φυτά δύο ετών, τα οποία ριζώνουν καλύτερα. Μπορούν να φυτευτούν μεταξύ μέσων Απριλίου και αρχών Οκτωβρίου, υπό την προϋπόθεση ότι δεν αναμένονται παγετοί για τις επόμενες 30-40 ημέρες, οι οποίοι θα μπορούσαν να βλάψουν το ανώριμο δέντρο.
Αγοράστε σπορόφυτα από επίσημα φυτώρια. Ένα τέτοιο δέντρο θα πρέπει να έχει:
- τουλάχιστον δύο ή τρία ανεπτυγμένα κλαδιά μήκους άνω των 20 cm·
- καλά ανεπτυγμένο δίκτυο ινωδών ριζών.
Τόπος και χρόνος προσγείωσης
Η άνοιξη θεωρείται η βέλτιστη εποχή για τη φύτευση μηλιών. Είναι σημαντικό το έδαφος να ζεσταθεί καλά και τα μπουμπούκια να ανοίξουν πλήρως. Το φθινόπωρο, προετοιμάζεται η τρύπα για το μελλοντικό δενδρύλλιο. Στις νότιες περιοχές της Ρωσίας, είναι σύνηθες να φυτεύονται δέντρα το φθινόπωρο, ένα μήνα πριν ξεκινήσει το κρύο.
Για το Γκλόστερ, επιλέξτε μια τοποθεσία με επαρκή ηλιοφάνεια και ροή αέρα, αλλά αποφύγετε τους ισχυρούς ανέμους. Αυτή η ποικιλία προτιμά γόνιμο έδαφος με μέτρια οξύτητα. Δεν συνιστάται η φύτευση μηλιών σε υπερβολικά συμπιεσμένο έδαφος. Θα πρέπει να είναι ευάερο και καλά οξυγονωμένο.
Τεχνολογία φύτευσης
Πριν από τη φύτευση, επιθεωρήστε προσεκτικά το ριζικό σύστημα. Εάν εντοπιστούν κατεστραμμένες ρίζες, θα πρέπει να αφαιρεθούν και το κάτω μέρος του δενδρυλλίου να βυθιστεί στο νερό. Είναι καλύτερο να προετοιμάσετε την τρύπα εκ των προτέρων (το φθινόπωρο), διασφαλίζοντας ότι έχει βάθος τουλάχιστον 80-85 cm και πλάτος 90-100 cm.
Ιδιαιτερότητες:
- το ανώτερο στρώμα του εδάφους αναμειγνύεται με οργανικά λιπάσματα και χύνεται στην τρύπα, προσθέτοντας έναν κουβά με νερό σε αυτό.
- για αποστράγγιση, δημιουργείται ένα στρώμα ύψους 12-15 cm.
- Η απόσταση από άλλα δέντρα μέχρι το Γκλόστερ πρέπει να είναι τουλάχιστον 5 μέτρα.
Οι εργασίες φύτευσης πραγματοποιούνται ως εξής:
- Τοποθετήστε το δενδρύλλιο σε μια προ-σκαμμένη τρύπα.
- Γεμίστε προσεκτικά το χώμα γύρω από το φυτό.
- Συμπυκνώστε το έδαφος.
- Ψεκάστε το φυτό με ζεστό νερό.
- Καλύψτε την περιοχή φύτευσης με ένα στρώμα σάπια φύλλα.
Φροντίδα μήλων
Η μηλιά Gloster, που διακρίνεται για την ευκολία φροντίδας της, απαιτεί ελάχιστη προσοχή από τον κηπουρό για να εξασφαλίσει μια άφθονη συγκομιδή. Ανεξάρτητα από το πόσο χρόνο αφιερώνει ο κηπουρός στην καλλιέργεια, το δέντρο υπόσχεται γλυκούς καρπούς.
Κανόνες ποτίσματος
Οι μηλιές αγαπούν ιδιαίτερα την υγρασία, επομένως απαιτούν προσεκτικό πότισμα. Αυτό γίνεται τουλάχιστον τέσσερις φορές καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν:
- κατά τη διάρκεια της εκβλάστησης.
- τρεις εβδομάδες μετά την ανθοφορία.
- δύο εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή·
- τον Οκτώβριο, εάν ο καιρός είναι ξηρός.
Η ποσότητα νερού που χρησιμοποιείται για άρδευση εξαρτάται από την ηλικία του δέντρου:
- για ένα νεαρό δενδρύλλιο, αρκούν 3-5 λίτρα νερό.
- Τα δέντρα ηλικίας τριών έως πέντε ετών καταναλώνουν έως και 70-80 λίτρα.
- Μηλιές από έξι έως δέκα ετών – έως 120-150 λίτρα υγρού.
Μετά από κάθε άρδευση, είναι απαραίτητο να καθαρίζετε καλά το έδαφος και να χαλαρώνετε τα ζιζάνια για να διατηρήσετε τις βέλτιστες συνθήκες για ανάπτυξη.
Καταφύγιο για τον χειμώνα
Επειδή η ποικιλία δεν έχει ισχυρή αντοχή στον παγετό και οι ρωσικοί χειμώνες μπορεί να είναι εξαιρετικά απρόβλεπτοι, τα προπαρασκευαστικά μέτρα πριν από τους χειμερινούς παγετούς είναι κρίσιμα για αυτή τη μηλιά.
Απόχρωση:
- Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στα νεαρά δέντρα ηλικίας έως πέντε ετών. Μπορούν να καλυφθούν με χαρτόκουτα γεμάτα με σανό ή ξύσματα ξύλου.
- Το χιόνι μπορεί να χρησιμεύσει ως πρόσθετη προστασία από το κρύο · μπορεί να τοποθετηθεί προσεκτικά στον κορμό, σχηματίζοντας ένα χαλί χιονιού.
Κατά τη διάρκεια του χειμώνα, αυτό το χιονοκάλυμμα θα πρέπει να ανανεώνεται αρκετές φορές. - Για προστασία από τα τρωκτικά, εφαρμόστε ένα μείγμα από ασβέστη, σκόνη αργίλου, θειικό χαλκό και κόλλα γραφείου στον κορμό και τα σκελετικά κλαδιά. Στη συνέχεια, τυλίξτε το με πολλά στρώματα αναπνεύσιμου υλικού, όπως λινάτσα, ακρυλικό, spunbond ή ακόμα και νάιλον καλσόν.
- Τύρφη ή χούμος θα πρέπει να τοποθετηθεί κάτω από το δέντρο, δημιουργώντας ένα ανάχωμα ύψους 25 cm γύρω από τον κορμό.
Λίπασμα επιφάνειας
Την άνοιξη, όταν το στρώμα εδάφους κάτω από το δέντρο έχει ζεσταθεί επαρκώς, χαλαρώνεται προσεκτικά, προσθέτοντας οργανικά λιπάσματα όπως χούμο ή σάπιο κομπόστ (8-12 kg ανά 1 τετραγωνικό μέτρο).
Στη συνέχεια, προχωρήστε ως εξής:
- Μετά από μια εβδομάδα, προσθέστε κόκκους που περιέχουν άζωτο στο χώμα ή ρίξτε ένα διάλυμα γύρω από τον κορμό του δέντρου. Προετοιμάστε το διάλυμα σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Μπορείτε να το αντικαταστήσετε με ένα έγχυμα κοπριάς ή περιττωμάτων πουλιών, αραιωμένα σε αναλογία 1:10 ή 1:16.
Το άζωτο διεγείρει τα δέντρα να ξυπνήσουν μετά τον χειμώνα και να αναπτύξουν ενεργά πράσινη μάζα. Η ουρία είναι ένα από τα πιο συνηθισμένα λιπάσματα που περιέχουν άζωτο, αλλά η χρήση της με την πάροδο του χρόνου γίνεται επιβλαβής. - Η ανεξέλεγκτη ανάπτυξη του φυλλώματος μπορεί να οδηγήσει σε έλλειψη ενέργειας για τον σχηματισμό καρπών και τη θρέψη. Επομένως, πριν από την ανθοφορία, ποτίστε την περιοχή του κορμού και ψεκάστε τα φύλλα με ένα διάλυμα υπερφωσφορικού (40 g) και θειικού καλίου (30 g) αραιωμένου σε 10 λίτρα νερού.
Τα φυσικά υποκατάστατα περιλαμβάνουν εγχύματα τσουκνίδας, πικραλίδας ή άλλων ζιζανίων, καθώς και τέφρα ξύλου. - Αφού πέσουν οι μπουμπούκια, οι μηλιές υποβάλλονται σε επεξεργασία με διάλυμα λιπάσματος που προορίζεται για αυτήν την καλλιέργεια ή για οπωροφόρα δέντρα γενικά.
- Το φθινόπωρο, μερικές εβδομάδες μετά τη συγκομιδή, το έδαφος γονιμοποιείται ξανά με μείγματα φωσφόρου και καλίου, αφού καθαριστεί η περιοχή του κορμού του δέντρου από τα υπολείμματα. Τα υπολείμματα καίγονται αμέσως για να αποφευχθεί η συσσώρευση επιβλαβών εντόμων και μυκήτων.
Διαμόρφωση και κλάδεμα στεφάνων
Το ετήσιο υγειονομικό κλάδεμα των μηλιών είναι μια σημαντική διαδικασία. Κατά την άνοιξη και το φθινόπωρο, είναι απαραίτητο να αφαιρούνται οι βλαστοί που έχουν υποστεί ζημιά από το κρύο, τις ζημιές, την ξήρανση και τις επιπτώσεις ασθενειών και παρασίτων.
Όσον αφορά τον σχηματισμό της κόμης, η μηλιά του Γκλόστερ συχνά επιδεικνύει ικανότητα «αυτοοργάνωσης», απαιτώντας μόνο ελάχιστη παρέμβαση από τον κηπουρό, καθώς ο αριθμός των νέων βλαστών είναι ελάχιστος.
Προστασία από ασθένειες και παράσιτα
Το Γκλόστερ έχει καλή αντοχή σε κοινές ασθένειες χάρη στην έμφυτη ανοσία του. Ωστόσο, δεν είναι ανθεκτικό στην ψώρα, η οποία απαιτεί προσεκτική παρακολούθηση.
Σε περίπτωση ήττας:
- τα φρούτα δεν θα είναι σε θέση να ωριμάσουν πλήρως, θα παραμορφωθούν και θα καλυφθούν με σκοτεινές κηλίδες.
- Τα φρούτα που έχουν χρόνο να ωριμάσουν χάνουν τη γεύση τους και γίνονται λιγότερο σταθερά κατά την αποθήκευση.
Πώς εκδηλώνεται η ψώρα:
- Τα πρώτα συμπτώματα της ασθένειας μπορούν να παρατηρηθούν ως ελάχιστα αισθητές κηλίδες σε νεαρά φύλλα, ελαφρώς πιο ανοιχτόχρωμες από το βασικό χρώμα. Αυτό συμβαίνει συνήθως στα μέσα Μαΐου, 3-3,5 εβδομάδες μετά την εμφάνιση των φύλλων.
- Με την πάροδο του χρόνου, γίνονται καφέ και ελαιώδη, και στη συνέχεια γίνονται πυκνότερα και πιο σκούρα.
- Στη συνέχεια, εμφανίζονται γκριζομαύρες στρογγυλές κηλίδες στον καρπό, οι οποίες οδηγούν σε βαθιές ρωγμές στον πολτό, καθιστώντας τον ξηρό και θυμίζοντας ξύλο.
Ως προληπτικά μέτρα, κάντε τα εξής:
- Κάθε χρόνο, την άνοιξη και το φθινόπωρο, χαλαρώστε το χώμα γύρω από τις μηλιές σε βάθος 20-30 εκ. Στη συνέχεια, επεξεργαστείτε την περιοχή του κορμού με διάλυμα ουρίας, χρησιμοποιώντας 100 γραμμάρια ανά 1 λίτρο νερού.
- Εάν τα μπουμπούκια των φύλλων δεν έχουν ανοίξει ακόμη, ψεκάστε τα με Zircon, Horus ή Skor.
- Αντιμετωπίστε τα δέντρα που υπέστησαν σοβαρές ζημιές από ψώρα την περασμένη σεζόν με διάλυμα μείγματος Bordeaux 3%. Μετά από μερικές εβδομάδες, ο φλοιός θα αποκτήσει μια μπλε απόχρωση, η οποία είναι μια φυσιολογική αντίδραση.
- Στον κύκλο του κορμού του δέντρου, μπορείτε να ποτίσετε με διάλυμα 2% θειικού σιδήρου.
Οι λαϊκές θεραπείες είναι επίσης αποτελεσματικές ως προληπτικό μέτρο. Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, συνιστάται ο ψεκασμός των δέντρων κάθε 10 ημέρες. Εάν η εποχή είναι υγρή, μπορεί να χρειαστεί να αυξηθεί η συχνότητα των θεραπειών:
- Αλατούχο διάλυμα - Παρασκευάζεται από 1 κιλό αλάτι και 10 λίτρα νερό. Ο πρώτος ψεκασμός των δέντρων γίνεται στις αρχές της άνοιξης. Αυτή η διαδικασία καθυστερεί κάπως την αφύπνιση των μπουμπουκιών των φύλλων, μειώνοντας τον κίνδυνο ζημιάς κατά τη διάρκεια πιθανών παγετών της άνοιξης.
- Υγρή σόδα - Για να παρασκευάσετε ένα διάλυμα ανθρακικού νατρίου, χρησιμοποιήστε 150-200 g ανά 10 λίτρα νερού. Διαλύστε τη σόδα στο ζεστό διάλυμα και αφήστε την να δράσει για 30 λεπτά. Για να βελτιώσετε την πρόσφυση του διαλύματος στο φλοιό και τα φύλλα, προσθέστε ψιλοκομμένα ρούχα ή πράσινο σαπούνι καλίου (περίπου 50-70 g).
- Φυτικό έγχυμα - Πάρτε 3 κιλά ρίζωμα αλογοουράς, ψιλοκόψτε το, προσθέστε 10 λίτρα νερό και αφήστε το να μουλιάσει για τρεις έως τέσσερις ημέρες. Σουρώστε το έγχυμα πριν από τη χρήση.
- Διάλυμα τέφρας ξύλου – Παρασκευάζεται από τέφρα ξύλου και βραστό νερό σε ίσα μέρη. Το διάλυμα είναι έτοιμο για χρήση σε δύο έως τρεις ημέρες.
Εάν εντοπιστούν σημάδια κρούστας, τα δέντρα θα πρέπει να ψεκάζονται τρεις φορές, σε διαστήματα δύο εβδομάδων, με διάλυμα Raek, Strobi ή Abiga-Peak. Ωστόσο, οι θεραπείες θα πρέπει να αποφεύγονται κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας. Διαβάστε περισσότερα για τις ασθένειες των μηλιών και την αντιμετώπισή τους. Εδώ.
Μεταξύ των πιο ενεργών παρασίτων που επισκέπτονται το Γκλόστερ είναι:
- αφίδες;
- σκώρος μπακαλιάρου;
- σκώρος;
- δηλητηριώδης όφις;
- προνύμφες πριονόμυγας βλέννας και κυλινδρικού φύλλου.
Για να το αποφύγετε αυτό, ψεκάστε με διάλυμα 0,3% Karbofos ή Nitrafen πριν ανοίξουν τα μπουμπούκια των φύλλων. Αφού πέσουν τα μπουμπούκια, επαναλάβετε την επεξεργασία χρησιμοποιώντας διάλυμα 1% θειικού χαλκού ή μείγματος Bordeaux.
Αυτές οι μέθοδοι είναι οι πιο συνηθισμένες, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε άλλα μυκητοκτόνα - Oleokuprit, Kuprozan, Abiga-Peak, Topaz ή Skor, ακολουθώντας τις οδηγίες του κατασκευαστή για την παρασκευή τους.
Η καλλιέργεια διαφόρων βοτάνων γύρω από τις μηλιές μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη των προσβολών από παράσιτα, καθώς το ιδιαίτερο άρωμά τους απωθεί πολλά έντομα. Αυτά τα βότανα περιλαμβάνουν την αψιθιά, το νεροκάρδαμο, την καλέντουλα και την καλέντουλα.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Τα μήλα Gloucester συλλέγονται στα τέλη Σεπτεμβρίου, αλλά δεν φτάνουν στην καταναλωτική ωριμότητα μέχρι τα μέσα του χειμώνα. Είναι καλύτερο να επιλέξετε μια δροσερή, ξηρή ημέρα. Είναι σημαντικό να περιμένετε μέχρι να στεγνώσει η δροσιά στα μήλα, καθώς αυτό μειώνει σημαντικά τη διάρκεια ζωής τους και οδηγεί σε ταχεία σήψη.
Για την αποθήκευση μήλων στο σπίτι, είναι κατάλληλο ένα καλά αεριζόμενο κελάρι ή υπόγειο με θερμοκρασία 4-7ºC και υγρασία 65-75%. Τα μήλα πρέπει να αποθηκεύονται σε μικρά κουτιά ή κιβώτια, στοιβαγμένα προσεκτικά ώστε να μην ακουμπούν μεταξύ τους. Για τον σκοπό αυτό μπορούν να χρησιμοποιηθούν άχυρο, πριονίδι, λεπτή άμμος ή ξύσματα ξύλου.
Τα υπέρ και τα κατά
Οι μηλιές Gloster διακρίνονται για την διακοσμητική τους εμφάνιση και τα υψηλά γευστικά χαρακτηριστικά, γεγονός που τις καθιστά ιδανική επιλογή για μαζική καλλιέργεια.
Άλλα πλεονεκτήματα της ποικιλίας περιλαμβάνουν:
Υπάρχουν επίσης μειονεκτήματα:
Κριτικές
Η μηλιά Gloster διαθέτει γλυκούς, ελαφρώς ξινούς καρπούς και ζουμερή υφή. Αυτή η ποικιλία είναι δημοφιλής όχι μόνο στους καταναλωτές αλλά και στους βιομηχανικούς καλλιεργητές και τους μικρούς αγρότες λόγω της μη απαιτητικής φύσης της και της εξαιρετικής μεταφοράς της, επιτρέποντάς της να παραδίδεται ακόμη και στις πιο απομακρυσμένες βόρειες περιοχές, διατηρώντας παράλληλα την ελκυστικότητά της.














