Η μηλιά Malukha προσελκύει τους κηπουρούς με το μικρό της μέγεθος και την υψηλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα. Αυτή η ποικιλία με στήλες είναι εύκολη στη φροντίδα, ανθεκτική σε ασθένειες και παράσιτα και παράγει μεγάλους, ζουμερούς καρπούς μακράς αποθήκευσης. Αυτή η ποικιλία είναι ιδανική για μικρά αγροτεμάχια και διευκολύνει τη συγκομιδή μήλων.
Πώς εμφανίστηκε η ποικιλία και πού καλλιεργείται;
Για πολλά χρόνια, ο Σοβιετικός και Ρώσος κτηνοτρόφος Βίκτορ Βαλεριάνοβιτς Κίχινα συμμετείχε στην επιλογή κιονοειδών μηλιών στο Ομοσπονδιακό Κρατικό Προϋπολογιστικό Επιστημονικό Ίδρυμα "Πανρωσικό Ινστιτούτο Επιλογής και Τεχνολογίας Κηπουρικής και Φυτωρίου".
Υπό την ηγεσία του, αναπτύχθηκαν πολυάριθμες νέες ποικιλίες, συμπεριλαμβανομένης μιας ασυνήθιστης νεοφερμένης ποικιλίας που ονομάζεται Malyukha, η δοκιμή της οποίας ξεκίνησε το 2008. Οι L. F. Tulinova και N. G. Morozova ήταν συν-συγγραφείς αυτής της ποικιλίας. Για τη δημιουργία της χρησιμοποιήθηκαν ο αποδεδειγμένος δότης στηλών KV-103 και η ανθεκτική στο χειμώνα ποικιλία Brusnichnoe.
Πέρασε με επιτυχία τις δοκιμές και προστέθηκε στο Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Βελτίωσης το 2015, επιτρέποντας την καλλιέργειά του σε οκτώ περιοχές της Κεντρικής Ομοσπονδιακής Περιφέρειας. Στην πράξη, η ποικιλία επιδεικνύει επίσης εξαιρετικά αποτελέσματα σε άλλες κλιματικές ζώνες, συμπεριλαμβανομένων των πιο νότιων και βόρειων περιοχών, καθώς και ορισμένων περιοχών των Ουραλίων.
Χαρακτηριστικά και προδιαγραφές
Μαλιούχα - Ένα συμπαγές, εύκολο στη φροντίδα φυτό που χαρακτηρίζεται από υψηλή αντοχή στις ασθένειες και τον παγετό. Το μικρό του μέγεθος και σχήμα κάνουν τη συγκομιδή εύκολη. Είναι η ιδανική λύση για μικρούς κήπους.
Η εμφάνιση του δέντρου
Η στήλη μηλιά φτάνει σε ύψος έως και 2 μέτρα, αλλά συνήθως περιορίζεται στα 180 cm, προσθέτοντας περίπου 15 cm ετησίως.
Κύρια χαρακτηριστικά:
- Ο ίσιος κορμός με ένα πυκνό, καλά φυλλωμένο στέμμα είναι διακοσμημένος με ομοιόμορφα κατανεμημένα φρούτα, κάνοντας το δέντρο να φαίνεται διακοσμητικό και καλλωπισμένο.
- Τα φύλλα του δέντρου είναι μεσαίου μεγέθους, φαρδιά, πλούσια πράσινα στο χρώμα, με οδοντωτή άκρη και επιμήκεις μίσχους.
- Ακόμα και όταν είναι πλήρως ώριμα, τα μήλα δεν πέφτουν.
- Το στέμμα είναι συμπαγές, οι λεπίδες των φύλλων είναι μεσαίου μεγέθους, πλούσιου πράσινου χρώματος.
- Με την έναρξη του ζεστού καιρού τον Μάιο, το δέντρο καλύπτεται με λευκούς μπουμπούκια, στη θέση των οποίων σχηματίζονται οι ωοθήκες.
Περιγραφή των φρούτων
Τα μήλα Malyukha είναι μεγάλα, ζυγίζουν από 60 έως 80 γραμμάρια, και μοιάζουν με γογγύλι σε σχήμα λόγω του στρογγυλεμένου-κωνικού περιγράμματός τους.
Διακριτικά χαρακτηριστικά:
- δέρμα – λεία, λαμπερή και ελαστική, προστατεύει καλά τα μήλα από μηχανικές βλάβες.
- κύριο χρώμα – ανοιχτό κίτρινο με χρυσή απόχρωση, και στην ηλιόλουστη πλευρά, μπορεί να εμφανιστούν ανοιχτό ροζ ή πορτοκαλί πινελιές.
- υποδόρια σημεία – σπάνιο και σχεδόν αόρατο.
- πολτός – Ελαφρύ, με κρεμώδη απόχρωση, έχει πλούσια γεύση με έναν ευχάριστο συνδυασμό γλυκύτητας και ελαφριάς ξινής γεύσης.
Τα μήλα είναι ζουμερά, με λεπτή υφή και ξεχωριστό άρωμα, και ουσιαστικά δεν περιέχουν άμυλο.
Επικονιαστές μηλιάς και απόδοση
Η Malukha προσελκύει την προσοχή με τα πλούσια και ομοιόμορφα άνθη της στα μέσα της σεζόν, συνήθως στα μέσα Μαΐου. Τα μπουμπούκια ανοίγουν ταυτόχρονα, καλύπτοντας πυκνά τα κλαδιά με μεγάλες ταξιανθίες με πυκνά πέταλα λευκών ή ροζ αποχρώσεων.
Τα πέταλα είναι ελαφρώς αναδιπλωμένα και η περίοδος ανθοφορίας διαρκεί από 10 έως 16 ημέρες, ανάλογα με το κλίμα και τις καιρικές συνθήκες. Η ποικιλία είναι υπό όρους αυτογόνιμη και μπορεί να αποφέρει καρπούς χωρίς πρόσθετους επικονιαστές.
Αλλά για να αυξηθεί η απόδοση, συνιστάται να φυτέψετε ποικιλίες με παρόμοια περίοδο ανθοφορίας κοντά:
- Τσερβονέτς;
- Νόμισμα;
- Κινέζικο χρυσό ή κόκκινο.
Αν και η παραγωγικότητα της Malukha είναι κατώτερη από αυτή των παραδοσιακών μηλιών, αποδίδει καλά μεταξύ των κιονοειδών ποικιλιών. Το δέντρο αρχίζει να καρποφορεί ήδη από το δεύτερο έτος μετά τη φύτευση, αποδίδοντας 2-3 κιλά μήλα. Μέχρι το πέμπτο έτος, οι αποδόσεις αυξάνονται στα 13-15 κιλά ανά φυτό.
Ωρίμανση και καρποφορία
Η μηλιά Malukha σε σχήμα στήλης αρχίζει να αποδίδει καρπούς ήδη από το δεύτερο έτος μετά τη φύτευση. Η ωρίμανση διαρκεί περίπου τρεις μήνες και η συγκομιδή γίνεται τον Σεπτέμβριο.
Ένα από τα αξιοσημείωτα πλεονεκτήματα αυτής της ποικιλίας είναι η εξαιρετική διάρκεια ζωής των φρούτων – υπό τις κατάλληλες συνθήκες αποθήκευσης, διατηρούν τη γεύση και τη ζουμερότητά τους μέχρι τον Ιανουάριο χωρίς να χάσουν την εμπορεύσιμη εμφάνισή τους.
Αντοχή στον παγετό, τις ασθένειες και τα έντομα
Υπάρχει μια κοινή εσφαλμένη αντίληψη ότι οι κιονοειδείς μηλιές είναι ακατάλληλες για σκληρά κλίματα, αλλά αυτή η ποικιλία αψηφά με επιτυχία αυτό το στερεότυπο. Μπορεί να αντέξει σε θερμοκρασίες από -39°C έως -42°C, υπό την προϋπόθεση ότι έχει προετοιμαστεί σωστά για τον χειμώνα και ο κορμός της είναι προστατευμένος. Ωστόσο, αυτά τα δέντρα απαιτούν φροντίδα και προληπτικά μέτρα.
Η ποικιλία έχει φυσική ανοσία στις περισσότερες ασθένειες, αλλά κατά τη διάρκεια ετών σοβαρής επιφυτωτικής νόσου, είναι πιθανή η φυλλική βλάβη έως και 2 βαθμών. Ωστόσο, οι ίδιοι οι καρποί παραμένουν γενικά κατάλληλοι για κατανάλωση και επεξεργασία.
Αποθήκευση καλλιεργειών, συγκομιδή
Για να βελτιώσετε τη διάρκεια ζωής της καλλιέργειας, είναι σημαντικό να ακολουθείτε τις οδηγίες συγκομιδής και αποθήκευσης. Συγκομίστε τα φρούτα σε ξηρό καιρό, προσεκτικά, με τα κοτσάνια άθικτα, κατά προτίμηση φορώντας γάντια για να αποφύγετε την πρόκληση ζημιάς στη φλούδα.
Φροντίστε να ταξινομήσετε τη συγκομιδή: επιλέξτε ολόκληρα, άθικτα μήλα και τοποθετήστε τα σε καθαρά δοχεία. Αποθηκεύστε τα σε υπόγειο ή κελάρι σε θερμοκρασία 1 έως 4°C και υγρασία 85-95%. Υπό αυτές τις συνθήκες, τα μήλα θα διατηρήσουν τη γεύση και τη ζουμερότητά τους μέχρι τον Ιανουάριο. Οι καρποί φτάνουν στην ωριμότητα της συγκομιδής τον Σεπτέμβριο.
Προσγείωση
Αυτή η ποικιλία έχει πολλά πλεονεκτήματα. Το μικρό της μέγεθος διευκολύνει τη φροντίδα της και δεν απαιτεί ειδικές συνθήκες. Ωστόσο, για να εξασφαλίσετε μια άφθονη και υψηλής ποιότητας συγκομιδή, είναι σημαντικό να τηρείτε ορισμένες οδηγίες.
Προετοιμασία σπορόφυτων και βέλτιστη σύνθεση εδάφους
Για φύτευση, επιλέξτε μηλιές ενός ή δύο ετών. Κατά την αγορά, ελέγξτε προσεκτικά το υλικό φύτευσης: ελέγξτε για ζημιές ή σημάδια σήψης και βεβαιωθείτε ότι το ριζικό σύστημα είναι σε καλή κατάσταση. Για να αποφύγετε το στέγνωμα των ριζών κατά τη μεταφορά, μουλιάστε τις σε ένα μείγμα αργίλου ή χώματος.
Οι μηλιές προτιμούν γόνιμα εδάφη με ουδέτερο pH. Τα εδάφη με μαύρο έδαφος και τα ελαφρώς ποζολικά εδάφη θεωρούνται τα καταλληλότερα. Τα έλη, οι αλμυροί βάλτοι και οι βραχώδεις περιοχές δεν είναι κατάλληλες για την καλλιέργεια μήλων.
Ημερομηνίες και σχέδιο αποβίβασης
Συνιστάται να φυτεύετε τη μηλιά Malukha σε σχήμα στήλης την άνοιξη, πριν αρχίσουν να ανοίγουν τα μπουμπούκια. Φυτέψτε όταν ο καιρός έχει ηρεμήσει και έχει περάσει ο κίνδυνος παγετού. Η μέση ημερήσια θερμοκρασία του αέρα πρέπει να είναι τουλάχιστον 10°C και το έδαφος να ζεσταθεί στους τουλάχιστον 3°C.
Μπορείτε να σπείρετε πράσινη κοπριά μεταξύ των σειρών: φασέλια ή δημητριακά - βελτιώνουν τη δομή του εδάφους και προσελκύουν επικονιαστές.
Βασικές απαιτήσεις:
- Προετοιμάστε την περιοχή για φύτευση το φθινόπωρο: καθαρίστε την από τα ζιζάνια, ισοπεδώστε την, σκάψτε την σε βάθος περίπου 30 cm και απολυμάνετε την με διάλυμα 3% θειικού χαλκού ή Φιτοσπορίνης (5:10 με νερό).
- Μετά από μια εβδομάδα, προσθέστε 10 κιλά κομπόστ και άμμο (αν χρειάζεται για να ελαφρύνετε το έδαφος), 20 κιλά κοπριάς και 500 γραμμάρια υπερφωσφορικού ανά τετραγωνικό μέτρο. Καλλιεργήστε ξανά την περιοχή και αφήστε την μέχρι την άνοιξη.
- Ένα μήνα πριν από τη φύτευση, επαναλάβετε το σκάψιμο. Προετοιμάστε λάκκους φύτευσης διαστάσεων 50x60 cm, σε απόσταση 1-1,5 m μεταξύ τους.
Οδηγίες βήμα προς βήμα:
- Ρίξτε ένα στρώμα αποστράγγισης 25 cm από ένα μείγμα άμμου και θρυμματισμένης πέτρας (σε αναλογία 2:1) στον πυθμένα του λάκκου.
- Προσθέστε 4 κιλά χούμου, 80 γραμμάρια υπερφωσφορικού και 40 γραμμάρια λιπάσματος καλίου στο ανώτερο στρώμα του εδάφους.
- Τοποθετήστε ένα πασσάλωμα στο κέντρο και σχηματίστε ένα μικρό σωρό από χώμα κοντά. Τοποθετήστε το δενδρύλλιο πάνω του, απλώνοντας προσεκτικά τις ρίζες έτσι ώστε ο λαιμός της ρίζας να παραμένει 5 cm πάνω από το επίπεδο του εδάφους μετά το γέμισμα.
- Γεμίστε την τρύπα με στρώματα χώματος, εναλλάξ καθαρίζοντας και λιπαίνοντας, ενώ ανακινείτε απαλά το δέντρο για να εξαλείψετε τα κενά.
- Μετά τη φύτευση, συμπιέστε το χώμα και υγράνετε το καλά – προσθέστε 20 λίτρα νερό στον κύκλο του κορμού του δέντρου.
Χαρακτηριστικά της φροντίδας νεαρών και ώριμων δέντρων
Η έγκαιρη και σωστή φροντίδα είναι το κλειδί για την υγιή ανάπτυξη και εξέλιξη της μηλιάς Malukha. Αν και αυτή η ποικιλία δεν απαιτεί ειδικές συνθήκες, είναι σημαντικό να θυμάστε μερικές απλές γεωργικές πρακτικές.
Συχνότητα άρδευσης και χαλάρωσης του εδάφους
Κατά το πρώτο έτος μετά τη φύτευση, όταν το ριζικό σύστημα βρίσκεται ακόμη σε ανάπτυξη, το σωστό πότισμα είναι ιδιαίτερα σημαντικό. Οι καιρικές συνθήκες μπορούν να επηρεάσουν τα προγράμματα άρδευσης, αλλά για την άνετη ανάπτυξη του δέντρου, η διατήρηση της υγρασίας του εδάφους σε βάθος 4-5 cm είναι απαραίτητη.
Υπό κανονικές συνθήκες, ποτίζετε περίπου δύο φορές την εβδομάδα. Χαλαρώστε το χώμα δύο φορές το χρόνο: στις αρχές της άνοιξης πριν από το άνοιγμα των μπουμπουκιών και στα τέλη του φθινοπώρου, αφού πέσουν τα φύλλα. Είναι καλύτερο να το κάνετε αυτό την επόμενη μέρα από το πότισμα ή τη βροχή για να αποτρέψετε τη συμπύκνωση του εδάφους σε πυκνές συστάδες.
Διαφυλλική και ριζική λίπανση
Κατά το πρώτο έτος μετά τη φύτευση, εφαρμόστε νιτροαμμοφωσική (NAP) στις αρχές της άνοιξης για να παρέχετε στα νεαρά δέντρα τα απαραίτητα μακροθρεπτικά συστατικά. Ένα μήνα αργότερα, εφαρμόστε ένα δεύτερο λίπασμα με διάλυμα ουρίας. Χρησιμοποιήστε τα ίδια λιπάσματα ξανά ένα μήνα αργότερα.
Μόλις η μηλιά αρχίσει να αποδίδει καρπούς, τροφοδοτήστε την τρεις φορές ανά εποχή:
- Στην αρχή της περιόδου άνθισης – Πασπαλίστε νιτροαμμοφόσκα γύρω από τη ριζική ζώνη, ενσωματώστε την ελαφρά στο έδαφος και υγράνετε το καλά. Σε φτωχά και εξαντλημένα εδάφη, είναι πιο αποτελεσματικό να χρησιμοποιείτε οργανικά λιπάσματα όπως χούμο ή κομπόστ.
- Κατά την περίοδο της ανθοφορίας – Χρησιμοποιήστε θειικό κάλιο και υπερφωσφορικό ή υγρή κοπριά.
Κλάδεμα στέμματος
Η μηλιά Malukha απαιτεί τακτικό κλάδεμα. Μπορείτε να διαμορφώσετε την κορυφή και να αφαιρέσετε τα υπερβολικά οριζόντια κλαδιά ήδη από το δεύτερο έτος μετά τη φύτευση.
Μην κλαδεύετε τον πιο ψηλό, ισχυρότερο κάθετο βλαστό. Είναι καλύτερο να τον δέσετε. Μερικές φορές, οι κιονοειδείς μηλιές αναπτύσσουν έως και τρία κύρια κλαδιά, σχηματίζοντας ένα σχήμα κηροπήγιου. Σε αυτήν την περίπτωση, αφήστε μόνο αυτά τα κλαδιά και αφαιρέστε όλα τα άλλα κλαδιά.
Συνιστώμενο πρόγραμμα κλαδέματος για οπωροφόρα δέντρα ανάλογα με την ηλικία:
- δύο χρόνια – Κόψτε τα πλευρικά κλαδιά μέχρι να φτάσουν τα δύο μπουμπούκια – νέοι βλαστοί θα φυτρώσουν από αυτά το καλοκαίρι.
- τρία χρόνια – οι ετήσιοι βλαστοί αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς και συντομεύουν ξανά τη νεαρή ανάπτυξη σε δύο μπουμπούκια.
- τέσσερα χρόνια – Κόψτε τα καρποφόρα κλαδιά του περασμένου έτους και συνεχίστε να εργάζεστε με τους υπόλοιπους βλαστούς χρησιμοποιώντας την ίδια μέθοδο.
Προετοιμασία μηλιών για το χειμώνα
Αυτή η ποικιλία χαρακτηρίζεται από υψηλή αντοχή στον παγετό, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι τα δέντρα μπορούν να μείνουν απροστάτευτα σε ανέμους και θερμοκρασίες κάτω των -30°C. Το κύριο πράγμα είναι να σταματήσετε το πότισμα από τα μέσα Σεπτεμβρίου και σε ψυχρότερες περιοχές, από την αρχή του μήνα.
Βασικές απαιτήσεις:
- Τυλίξτε τους κορμούς με καλσόν, λινάτσα, κουρέλια ή αγροΐνες και καλύψτε την περιοχή γύρω από τον κορμό με κλαδιά ερυθρελάτης, μπάλες σανού ή άχυρο. Η καλύτερη μέθοδος είναι να δημιουργήσετε μίνι θερμοκήπια γύρω από κάθε κορμό χρησιμοποιώντας ένα στέγαστρο από μουσαμά ή μεμβράνη που μοιάζει με σκηνή.
- Για να απωθήσετε τρωκτικά όπως ποντίκια και χάμστερ που καταστρέφουν τον φλοιό και τα λεπτά κλαδιά, λιπάνετε τους κορμούς με λιωμένο λίρδα, γράσο ή λάδι ξήρανσης.
Το άσπρισμα με ασβέστη δύο φορές σε ύψος περίπου 1-1,1 μ. είναι αποτελεσματικό – το φθινόπωρο και την άνοιξη.
Καταπολέμηση παρασίτων και ασθενειών
Η ποικιλία Malyukha χαρακτηρίζεται από μέση αντοχή στην ψώρα, ωστόσο, στα χρόνια της επιφυτοτικής νόσου, η ζημιά στα δέντρα μπορεί να φτάσει τα 2 σημεία σε μια κλίμακα 4 σημείων, με τα φύλλα να είναι τα κύρια θύματα.
Για να αποτρέψετε την εξάπλωση μυκητιασικών ασθενειών, πραγματοποιήστε προληπτικές θεραπείες με παράγοντες που περιέχουν χαλκό ετησίως:
- θειικό χαλκό;
- Μείγμα Μπορντό;
- Φάρμακα Abiga-Peak ή Oxyhom.
Για την περιβαλλοντικά ασφαλή καταστολή των φυτοπαθογόνων, είναι αποτελεσματική η χρήση βιομυκητοκτόνων:
- Φιτοσπορίνη-Μ;
- Φιτολαβίνη;
- Γκαμαίρ.
Για την προστασία από έντομα παράσιτα – αφίδες, σκαθάρια λουλουδιών, σκώρους καρχαρία, χρυσόουρες, σκώρους, ακάρεα και τζιτζίκια – χρησιμοποιήστε βιολογικά προϊόντα:
- Φιτοβερμ;
- SBT-Πεκιλομυκίνη;
- Προφυλακτική Βιο.
Τα υπέρ και τα κατά
Πλεονεκτήματα της ποικιλίας:
Ελαττώματα:
Κριτικές
Η μηλιά Malukha συνδυάζει την καλλωπιστική ομορφιά με την παραγωγικότητα, καθιστώντας την δημοφιλή στους κηπουρούς. Η αντοχή της στον παγετό και τις ασθένειες, σε συνδυασμό με το συμπαγές σχήμα της, σημαίνει ότι απαιτεί ελάχιστη φροντίδα. Ο καρπός της παραμένει φρέσκος μέχρι τις αρχές του επόμενου έτους, παρέχοντας μια σταθερή πηγή βιταμινών καθ' όλη τη διάρκεια του χειμώνα. Με σωστές καλλιεργητικές πρακτικές, οι άφθονες συγκομιδές είναι εγγυημένες.