Υποείδη και χαρακτηριστικά της μηλιάς Dream, συστάσεις καλλιέργειας

Η μηλιά Dream είναι μια ποικιλία που συνδυάζει πολλά θετικά χαρακτηριστικά. Προσελκύει τους κηπουρούς με την αντοχή της στους χειμερινούς παγετούς, την πρώιμη καρποφορία και τους καρπούς υψηλής ποιότητας. Διαθέτει σταθερή απόδοση και νόστιμους καρπούς, ιδανικούς για αποθήκευση και επεξεργασία. Είναι μια εξαιρετική επιλογή τόσο για έμπειρους κηπουρούς όσο και για αρχάριους.

Ιστορία προέλευσης

Η καλλιέργεια αναπτύχθηκε από βελτιωτές φυτών του Ερευνητικού Κέντρου Michurin, οι οποίοι δικαίως θεωρούνται οι εφευρέτες της. Οι ημικαλλιεργημένες ποικιλίες σαφράν πεπίνης χρησιμοποιήθηκαν ως οι αρχικές μορφές.

και η Παπιρόβκα.

Οι ειδικοί έχουν προσπαθήσει να διατηρήσουν όλα τα καλύτερα χαρακτηριστικά της ποικιλίας αυτών των υποείδων. Το αποτέλεσμα είναι ένα οπωροφόρο δέντρο που χαρακτηρίζεται από ευκολία συντήρησης, υψηλή αντοχή στον παγετό και ισχυρή ανοσία.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας Dream

Αυτή η σχετικά νέα υβριδική ποικιλία κέρδισε γρήγορα δημοτικότητα. Σήμερα, καλλιεργείται με επιτυχία στις περισσότερες περιοχές της Ρωσίας και των χωρών της ΚΑΚ. Αυτό οφείλεται στις πολυάριθμες θετικές της ιδιότητες.

Βοτανική περιγραφή του δέντρου

Αυτό το ψηλό φυτό φτάνει τα 3-4 μέτρα σε ύψος. Διακριτικά χαρακτηριστικά:

• κεντρικός κορμός – ισχυρό, με γκριζοκόκκινο φλοιό.
• πλευρικοί βλαστοί – πράσινο-καφέ, λεπτό, εύκαμπτο και αναπτύσσεται υπό γωνία, σχηματίζοντας ένα πλούσιο, απλωμένο στέμμα στρογγυλού κωνικού σχήματος.
• φύλλα - επιμήκη-οβάλ με έντονες κεντρικές φλέβες, η άνω πλευρά μπορεί να έχει μια ελαφριά γυαλάδα και η κάτω πλευρά είναι ελαφρώς εφηβική, η άκρη του φύλλου είναι μυτερή.
• μίσχοι – μακριά και λεπτά, κρατούν σφιχτά τα φύλλα στα κλαδιά.
• ριζικό σύστημα – ισχυρό: οι πλευρικές ρίζες είναι καλά ανεπτυγμένες, εκτείνονται σε σημαντικό βάθος και στα πλάγια, παρέχοντας σταθερότητα και θρέψη στο δέντρο.

Χαρακτηριστικά των φρούτων, η γεύση τους

Τα μήλα είναι μεγάλα και στρογγυλά, ελαφρώς πεπλατυσμένα. Τόσο το πάνω όσο και το κάτω μέρος έχουν μικρές εσοχές.

Άλλα χαρακτηριστικά του καρπού:

• βάρος – κατά μέσο όρο φτάνει τα 150-220 g.
  
• δέρμα - λεπτό, με χαρακτηριστικό ροζ-κόκκινο χρώμα, αλλά με έλλειψη ηλιακού φωτός, μπορεί να εμφανιστούν πρασινωπές-κίτρινες ρίγες.
  
• πολτός – χαλαρό, ροζ-λευκό, ζουμερό, με ευχάριστη ξινή γεύση·
  
• μίσχοι – δυνατό, μερικώς ξυλώδες, συγκρατεί εύκολα ώριμους καρπούς.

Αξιολόγηση γευσιγνωσίας, οφέλη και πεδίο εφαρμογής των μήλων

Λόγω της περιεκτικότητάς τους σε φυσικά σάκχαρα (γλυκόζη, φρουκτόζη και σακχαρόζη) και φυτικές ίνες, τα μήλα είναι κατάλληλα για διαιτητική διατροφή, συμπεριλαμβανομένων των ατόμων με υπερβολικό βάρος.

Η μηλιά Mechta έλαβε βαθμολογία 4,5 αστέρων στη γευσιγνωσία. Οι κηπουροί εκτιμούν ιδιαίτερα την ευχάριστη γλυκόξινη γεύση της. Οι καρποί καταναλώνονται κυρίως φρέσκοι και μπορούν να αποθηκευτούν έως και 1,5 μήνα σε δροσερές συνθήκες.

Τα μήλα χρησιμοποιούνται ενεργά για μαγείρεμα:

• φρουτοσαλάτες;
• επιδόρπια;
• ως γέμιση για αρτοσκευάσματα.

Περιοχές και χαρακτηριστικά καλλιέργειας, αντοχή στον παγετό

Η καλλιέργεια καλλιεργείται με επιτυχία σε όλες τις περιοχές της Ρωσίας. Είναι ιδιαίτερα δημοφιλής:

• Στην περιοχή της Μόσχας. Το κλίμα χαρακτηρίζεται από αστάθεια: είναι πιθανές έντονες διακυμάνσεις της θερμοκρασίας τόσο τον χειμώνα όσο και το καλοκαίρι. Δεν μπορούν όλες οι μηλιές να προσαρμοστούν σε τέτοιες συνθήκες. Αλλά η ποικιλία Mechta εκτράφηκε ειδικά με αυτά τα χαρακτηριστικά κατά νου.
  Με τακτικό πότισμα κατά τη διάρκεια των ξηρών περιόδων και μόνωση των ριζών για τον χειμώνα, το δέντρο καρποφορεί σταθερά και διατηρεί υψηλή ζωτικότητα.
• Στα Ουράλια. Από τις χιλιάδες ποικιλίες μήλων που καλλιεργούνται, μόνο μερικές είναι κατάλληλες για την περιοχή των Ουραλίων. Ανάμεσά τους ξεχωρίζει η Mechta – μια ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης που αρχίζει να αποδίδει καρπούς μέχρι το τέλος του καλοκαιριού. Ανέχεται καλά τις καιρικές συνθήκες των Ουραλίων και είναι ανθεκτική στον παγετό με την κατάλληλη φροντίδα.
• Στη Σιβηρία. Οι σκληροί χειμώνες και τα φτωχά εδάφη της Σιβηρίας περιορίζουν την ποικιλία των μήλων που είναι κατάλληλες για καλλιέργεια. Συνήθως καλλιεργούνται εδώ μικροκαρπές και ημικαλλιεργημένες ποικιλίες. Ωστόσο, η μηλιά Mechta προσαρμόζεται καλά σε αυτήν την περιοχή, ειδικά στην έρποντα μορφή της.
  Παρά την πιθανή περιοδικότητα στην καρποφορία, η ποικιλία δεν καταψύχεται ακόμη και σε σοβαρούς παγετούς και τα φρούτα διατηρούν τις θρεπτικές τους ιδιότητες.
• Στα βορειοδυτικά της Ρωσίας. Για τις βορειοδυτικές περιοχές, συνιστώνται τα νάνα και ημινάνα υποκείμενα της ποικιλίας Mechta. Αυτά τα δέντρα ανέχονται καλά τους κρύους χειμώνες με λίγες χιονοπτώσεις και αρχίζουν να καρποφορούν ήδη από το δεύτερο έτος μετά τη φύτευση.
  Σε αυτές τις περιοχές, η ποικιλία αποτιμάται για την ανεπιτήδευτη φύση της, την αντοχή της στις κλιματολογικές συνθήκες και την υψηλή γεύση των καρπών της.

Η ποικιλία Mechta είναι ιδιαίτερα ανθεκτική στον παγετό, ικανή να αντέξει θερμοκρασίες έως και -37°C, γεγονός που την καθιστά κατάλληλη για καλλιέργεια στη δυτική Ρωσία. Οι απότομες διακυμάνσεις της θερμοκρασίας δεν βλάπτουν τον φλοιό του δέντρου, επομένως η πρόσθετη μόνωση του κορμού είναι συνήθως περιττή.

Μετά την πρώτη χιονόπτωση, συνιστάται να συσσωρεύετε χιόνι στη βάση του δέντρου και να το συμπιέζετε ελαφρά - αυτό θα δημιουργήσει ένα επιπλέον θερμομονωτικό φράγμα.

Ωρίμανση και καρποφορία

Η κουλτούρα έχει λάβει πολλές θετικές κριτικές. Αυτό οφείλεται στα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

• Έναρξη καρποφορίας. Το Dream είναι γνωστό για την πρώιμη καρποφορία του. Στις νότιες περιοχές, τα δέντρα μπορούν να ανθίσουν ήδη από ένα έως τρία χρόνια μετά τη φύτευση, ακόμη και ενώ βρίσκονται ακόμα στο φυτώριο. Ωστόσο, για να διασφαλιστεί η σωστή ανάπτυξη του δέντρου, συνιστάται η αφαίρεση των μπουμπουκιών κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, ώστε το φυτό να μπορεί να επικεντρώσει την ενέργειά του στην ανάπτυξη των ριζών και την ανάπτυξη του φυλλώματος.
  Όταν καλλιεργείται σε ανοιχτό έδαφος, οι πρώτες συγκομιδές συλλέγονται συνήθως τον 3ο ή 4ο χρόνο.
• Ώρα ανθοφορίας. Όπως οι περισσότερες ποικιλίες, ανθίζει τον Μάιο. Σε θερμότερα κλίματα, τα μπουμπούκια μπορεί να ανοίξουν ήδη από τα τέλη Απριλίου και να τελειώσουν την ανθοφορία τους μέχρι τα μέσα Μαΐου. Σε ψυχρότερα κλίματα, η διαδικασία μπορεί να συνεχιστεί μέχρι το τέλος του μήνα.
  Οι ταξιανθίες της ποικιλίας είναι μεγάλες και καθαρά λευκές, χωρίς ροζ ή πρασινωπή απόχρωση. Το άρωμα είναι μέτριο, επομένως συνιστάται η παρουσία μελισσών κοντά για καλή επικονίαση.
• Καρποφορία και ανάπτυξη. Τα δέντρα αναπτύσσονται δυναμικά, προσθέτοντας 20-35 εκατοστά ανά εποχή. Μέχρι την ηλικία των 8-10 ετών, φτάνουν στο μέγεθος ενηλίκου. Οι πρώτες συγκομιδές είναι συνήθως μικρές, αλλά μέχρι το 8ο ή 9ο έτος, η μηλιά μπορεί να αποδώσει 80-110 κιλά καρπών.
  Η μέγιστη παραγωγικότητα εμφανίζεται γύρω στο 15ο έως 16ο έτος. Μετά από αυτό, η καρποφορία σταθεροποιείται. Σε δυσμενείς κλιματολογικές συνθήκες, μπορεί να υπάρξει διαλείπουσα παραγωγή: η συγκομιδή δεν γίνεται κάθε χρόνο, αλλά κάθε δύο έως τρία χρόνια.

Επικονίαση και απόδοση

Η μηλιά Dream δεν είναι αυτογόνιμη. Απαιτεί επικονιαστές για να παράγει μια πλήρη συγκομιδή. Επομένως, φυτέψτε άλλες ποικιλίες μήλων ή ημικαλλιεργημένες ποικιλίες που ανθίζουν ταυτόχρονα σε κοντινή απόσταση. Αυτό θα διασφαλίσει τη διασταυρούμενη επικονίαση και θα αυξήσει τη συνολική παραγωγή καρπών.

Με την κατάλληλη φροντίδα, αυτή η ποικιλία επιδεικνύει καλή παραγωγικότητα: ένα ώριμο δέντρο μπορεί να αποδώσει έως και 120 κιλά μήλα. Η ποσότητα και η ποιότητα των καρπών εξαρτώνται άμεσα από τις συνθήκες καλλιέργειας, την ποιότητα της φροντίδας και την σωστή επιλογή επικονιαστών. Τα μήλα φτάνουν στην τεχνική ωριμότητα τους καλοκαιρινούς μήνες.

Δημοφιλείς ποικιλίες

Υπάρχουν αρκετές δημοφιλείς ποικιλίες της μηλιάς Dream, καθεμία με τη δική της ξεχωριστή γεύση, χρώμα και χρόνο ωρίμανσης. Αυτές οι ποικιλίες καλλιεργήθηκαν για να ταιριάζουν σε διαφορετικά κλίματα και προτιμήσεις των κηπουρών.

Καλοκαίρι

Αυτή η ποικιλία είναι ένα μεσαίου μεγέθους δέντρο. Αρχίζει να καρποφορεί νωρίς. Διακριτικά χαρακτηριστικά των μήλων:

• μορφή - επίμηκες οβάλ;
• βάρος - κατά μέσο όρο 170 γρ.
• γεύση - όμορφη.

Η ποικιλία αποτιμάται για την υψηλή αντοχή της στην ψώρα και σε άλλες κοινές ασθένειες.

Επιλογή της Λευκορωσίας

Αυτή η ποικιλία έχει γίνει ευρέως διαδεδομένη στη Λευκορωσία λόγω της αντοχής στον παγετό και της πρώιμης καρποφορίας. Διακριτικά χαρακτηριστικά:

• δέντρο - μεσαίου ύψους, με σφαιρικό στέμμα.
• φρούτα – στρογγυλό-ασύμμετρο σχήμα, βάρους περίπου 150 γραμμαρίων, έλαβαν βαθμολογία γεύσης 4,1 βαθμών.

Η μηλιά Mechta, που εκτρέφεται στη Λευκορωσία, έχει υψηλή αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα.

Σέρνεται

Οι έρποντες μηλιές (έρποντα δέντρα) έχουν χαμηλά κλαδιά, που δεν τεντώνονται προς τα πάνω, επιτρέποντας στο στέμμα να διαμορφώνεται με κάμψη και κλάδεμα σε διάστημα 5-6 ετών. Παρά την ευκολία φροντίδας τους, το τακτικό κλάδεμα παραμένει απαραίτητο για μια καλή συγκομιδή.

Το δέντρο δεν είναι ψηλό, αλλά τα μήλα είναι αρκετά μεγάλα—κατά μέσο όρο 150-180 γραμμάρια. Οι καρποί χαρακτηρίζονται από εξαιρετική γεύση. Το φυτό έχει ισχυρή ανοσία στις περισσότερες ασθένειες.

Επιλογή Σβερντλόφσκ

Πριν από αρκετές δεκαετίες, ακόμη και οι άγριες μηλιές, πόσο μάλλον οι καλλιεργούμενες, ήταν δύσκολο να καλλιεργηθούν στην περιοχή του Σβερντλόφσκ. Αλλά χάρη στην επιλεκτική αναπαραγωγή, έχουν αναδυθεί ποικιλίες προσαρμοσμένες στο σκληρό κλίμα και τα φτωχά εδάφη. Ανάμεσά τους είναι η μηλιά Μέχτα.

Αυτή η ποικιλία ευδοκιμεί σε αυτήν την περιοχή. Διαθέτει αντοχή σε πέντε φυλές ψώρας και ανέχεται καλά τους χειμερινούς παγετούς και την καλοκαιρινή ξηρασία.

Ποικιλίες υποκειμένων

Η ποικιλία μήλου Mechta καλλιεργείται σε διάφορους τύπους υποκειμένων. Τα ζωηρά δείγματα παράγουν μεγάλα δέντρα με υψηλές αποδόσεις και μεγάλη διάρκεια ζωής. Τα ημι-νάνα και νάνα υποκείμενα είναι κατάλληλα για μικρότερα αγροτεμάχια – τα φυτά είναι συμπαγή, αρχίζουν να καρποφορούν νωρίτερα και είναι εύκολα στη φροντίδα.

Νάνος

Η ποικιλία μηλιάς Mechta αναπτύχθηκε χρησιμοποιώντας ένα νανώδες υποκείμενο. Τέτοια δέντρα απαιτούν ακριβείς γεωργικές πρακτικές, ιδιαίτερα σωστή φύτευση και τακτική φροντίδα.

Η έκδοση νάνος αποτιμάται για τις ακόλουθες ιδιότητες:

• συμπαγές στέμμα;
• πρώιμη καρποφορία;
• σταθερή απόδοση;
• υψηλές γευστικές ιδιότητες των φρούτων.

Οι διακοπές στην καρποφορία είναι εξαιρετικά σπάνιες. Το κύριο μειονέκτημα είναι το αδύναμο και ρηχό ριζικό σύστημα, επομένως το έδαφος γύρω από τον κορμό είναι πάντα μονωμένο κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι η περίοδος ενεργού καρποφορίας για αυτά τα δέντρα είναι περιορισμένη—έως και 15 χρόνια.

Ημι-νάνος

Αυτή η ποικιλία μηλιάς Dream έχει γίνει δημοφιλής λόγω του μικρού μεγέθους της, του μέτριου ύψους και της κομψής κόμης της. Τα κύρια πλεονεκτήματά της περιλαμβάνουν την καλλωπιστική της αξία, την υψηλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα, τις άφθονες αποδόσεις και την ευκολία φροντίδας.

Το δέντρο όχι μόνο διακοσμεί το οικόπεδο, αλλά και χαρίζει νόστιμα, υγιεινά φρούτα. Η ανεπιτήδευτη φύση του και η ανθεκτικότητά του το καθιστούν ιδιαίτερα δημοφιλές στους αρχάριους κηπουρούς.

Φύτευση της μηλιάς των ονείρων

Κατά την καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας, είναι σημαντικό να ακολουθείτε ορισμένες συστάσεις. Η ανάπτυξη του δενδρυλλίου εξαρτάται από τη σωστή προσέγγιση.

Κριτήρια για την επιλογή ενός δενδρυλλίου και την προετοιμασία του

Επιλέξτε φυτά ενός ή δύο ετών με καλά αναπτυγμένο ριζικό σύστημα και χωρίς σημάδια ζημιάς ή ασθένειας. Βασικοί κανόνες:

• Συνιστάται να επιλέξετε σπορόφυτα με κλειστό ριζικό σύστημα (σε δοχείο), καθώς ριζώνουν πιο γρήγορα.
• Οι ρίζες πρέπει να είναι ελαστικές, ανοιχτόχρωμες όταν κόβονται, χωρίς σήψη ή ξηρές περιοχές.

Προετοιμάστε το φυτό για φύτευση:

1. Βυθίστε τις ανοιχτές ρίζες στο νερό για 10-12 ώρες, προσθέστε ένα διεγερτικό σχηματισμού ριζών (για παράδειγμα, Kornevin).
2. Αφαιρέστε τις κατεστραμμένες ρίζες και κόψτε όσες είναι πολύ μακριές για να διευκολύνουν τη ριζοβολία.

Το καλύτερο μέρος και η επεξεργασία του

Για να φυτέψετε τη μηλιά Dream, επιλέξτε μια καλά στραγγιζόμενη τοποθεσία προστατευμένη από τους κρύους βόρειους ανέμους. Θα πρέπει να είναι επίπεδη ή ελαφρώς επικλινής. Τα εύφορα, χαλαρά, αμμοπηλώδη ή αργιλώδη εδάφη με ουδέτερο ή ελαφρώς όξινο pH (6-7) είναι τα πιο ευνοϊκά.

Αποφύγετε τις περιοχές με χαμηλό υψόμετρο και νερό, καθώς η στάσιμη υγρασία προκαλεί σήψη των ριζών. Δύο έως τρεις εβδομάδες πριν από τη φύτευση, σκάψτε το χώμα, αφαιρέστε τα ζιζάνια και προσθέστε οργανική ύλη (σάπια κοπριά ή κομπόστ) και τέφρα ξύλου. Ασβεστώστε το χώμα εάν είναι απαραίτητο.

Προετοιμασία του λάκκου

Προετοιμάστε την τρύπα εκ των προτέρων, ώστε το έδαφος να έχει χρόνο να καθιζάνει και το δέντρο να λαμβάνει αρκετή διατροφή για ενεργό ανάπτυξη.

Λάβετε υπόψη τις κλιματικές συνθήκες της περιοχής και την εποχή του χρόνου, καθώς επηρεάζουν άμεσα την προετοιμασία και την κατάσταση του εδάφους:

• Το φθινόπωρο. Ξεκινήστε αυτή τη διαδικασία 2-3 εβδομάδες πριν από τη φύτευση, ιδανικά τον Σεπτέμβριο. Σκάψτε μια τρύπα διαμέτρου 80-100 cm και βάθους 60-70 cm. Αφήστε στην άκρη το πάνω, γόνιμο στρώμα και ανακατέψτε το με κομπόστ (10 kg), υπερφωσφορικό (250 g) και άλας καλίου ή τέφρα (200 g).
  Σχηματίστε ένα σωρό από προετοιμασμένο χώμα στο κέντρο της τρύπας για να στηρίξετε το δενδρύλλιο. Πριν ξεκινήσει το κρύο, καλύψτε την περιοχή με τύρφη ή ξερά φύλλα για να αποτρέψετε το πάγωμα του χώματος.
• Την άνοιξη. Εάν η φύτευση σχεδιάζεται κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, είναι καλύτερο να προετοιμάσετε την τρύπα το φθινόπωρο. Ωστόσο, εάν αυτό δεν είναι δυνατό, σκάψτε την 2-3 εβδομάδες πριν από τη φύτευση—τον Μάρτιο ή στις αρχές Απριλίου, ανάλογα με την περιοχή. Η προετοιμασία είναι παρόμοια με την φθινοπωρινή.

Διάγραμμα φύτευσης

Ο χρόνος φύτευσης μηλιάς εξαρτάται από το κλίμα της περιοχής και μπορεί να διαφέρει ανάλογα με την τοποθεσία. Συνήθως, γίνεται την άνοιξη ή το φθινόπωρο. Την άνοιξη, φυτέψτε πριν από το άνοιγμα των μπουμπουκιών, μόλις ζεσταθεί το έδαφος και το φθινόπωρο, αφού πέσουν τα φύλλα. Χρειάζονται περίπου 25 ημέρες για να ριζώσει το φυτό.

Αλγόριθμος βήμα προς βήμα:

1. Γεμίστε την τρύπα με νερό και περιμένετε μέχρι να απορροφηθεί.
2. Τοποθετήστε το δενδρύλλιο στην τρύπα, απλώνοντας προσεκτικά τις ρίζες και γεμίζοντάς το με χώμα, συμπιέζοντας κάθε στρώση.
3. Βεβαιωθείτε ότι ο ριζικός λαιμός βρίσκεται περίπου 5 cm πάνω από το επίπεδο του εδάφους.
4. Στη βόρεια πλευρά, ασφαλίστε το δενδρύλλιο με ένα πείρο, δένοντάς το προσεκτικά.
5. Σχηματίστε μια τρύπα γύρω από τον κορμό και ποτίστε την με 20-30 λίτρα νερό. Στη συνέχεια, καλύψτε το χώμα με σάπια φύλλα από καλά σάπιο κομπόστ ή χούμο.

Φροντίδα για ένα νεαρό δέντρο

Αν και η ποικιλία μήλου Dream δεν απαιτεί πολύπλοκη φροντίδα, η τήρηση βασικών γεωργικών συστάσεων είναι απαραίτητη. Μόνο τότε μπορείτε να περιμένετε μια σταθερή και άφθονη συγκομιδή.

Λιπάσματα και άρδευση

Λιπαίνετε τη μηλιά σας δύο φορές το χρόνο – την άνοιξη και το φθινόπωρο. Ακολουθήστε αυτές τις συστάσεις:

• Την άνοιξη, μετά τον χειμώνα, προσθέστε αζωτούχες ουσίες - ουρία ή νιτροαμμοφωσφορική.
• Το φθινόπωρο, χρησιμοποιήστε λιπάσματα φωσφόρου και καλίου για να βοηθήσετε το φυτό να αντέξει καλύτερα το χειμερινό κρύο και να εξασφαλίσει μια άφθονη συγκομιδή την επόμενη σεζόν.

Η συχνότητα ποτίσματος της μηλιάς Dream εξαρτάται από τις καιρικές συνθήκες. Εάν το καλοκαίρι είναι βροχερό, δεν απαιτείται επιπλέον άρδευση. Σε ζεστό και ξηρό καιρό, ποτίζετε το δέντρο μία φορά την εβδομάδα.

Αφαίρεση ζιζανίων, χαλάρωση

Η καλλιέργεια της περιοχής του κορμού του δέντρου είναι ζωτικής σημασίας, ειδικά κατά το πρώτο έτος μετά τη φύτευση. Η μη χαλάρωση του εδάφους και η απομάκρυνση των ζιζανίων μπορεί να κάνει τη μηλιά ευάλωτη σε αφίδες και άλλες ασθένειες.

Το τακτικό ξεβοτάνισμα προάγει την καλύτερη παροχή οξυγόνου και θρεπτικών συστατικών, κάτι που είναι απαραίτητο για την πλήρη ανάπτυξη του φυτού.

Πρόληψη ασθενειών

Παρά την ισχυρή ανοσία αυτής της ποικιλίας, τα προληπτικά μέτρα εξακολουθούν να είναι απαραίτητα για τη διατήρηση της υγείας του δέντρου. Για να εξασφαλίσετε καλή ανθοφορία και καρποφορία, επεξεργαστείτε την κορυφή με μυκητοκτόνα πριν από την εμφάνιση των οφθαλμών.

Ένα χρήσιμο προληπτικό μέτρο είναι η αφαίρεση όλων των πεσμένων φύλλων, καθώς φιλοξενούν έντομα και βακτήρια που μπορούν να επηρεάσουν την υγεία του φυτού την επόμενη σεζόν. Εξίσου σημαντικό είναι το άσπρισμα του κορμού και των σκελετικών κλαδιών — αυτό βοηθά στην προστασία του φυτού από παράσιτα και ασθένειες.

Κλάδεμα μιας μηλιάς

Αυτή η διαδικασία παίζει σημαντικό ρόλο στο σχηματισμό της κόμης και στην αύξηση της απόδοσης. Εκτελέστε την εργασία στις αρχές της άνοιξης πριν από τη διόγκωση των μπουμπουκιών ή το φθινόπωρο μετά την πτώση των φύλλων.

Ακολουθήστε τους βασικούς κανόνες:

• Αντιμετωπίστε όλα τα κομμάτια με πίσσα κήπου για την πρόληψη ασθενειών. Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, αφαιρέστε τα νεκρά κλαδιά και τα φύλλα που σκιάζουν τα μήλα, επιτρέποντάς τους περισσότερο φως.
• Ξεκινήστε το πλήρες κλάδεμα στο 2ο ή 3ο έτος της ζωής του δέντρου, μικραίνοντας τους βλαστούς κατά τα 2/3 του συνολικού τους μήκους.
• Κλαδέψτε όλους τους βλαστούς που αναπτύσσονται προς τα μέσα για να εξασφαλίσετε ομοιόμορφη κατανομή των κλαδιών.

Με σωστό κλάδεμα, μέχρι το πέμπτο έτος της ζωής, η μηλιά Dream θα έχει ήδη σχηματίσει ένα συμπαγές και υγιές στέμμα που δεν θα απαιτεί επιπλέον κλάδεμα.

Συγκομιδή και αποθήκευση φρούτων

Τα μήλα ωριμάζουν στα τέλη Αυγούστου. Συγκομίστε τα καθώς ωριμάζουν, καθώς τα υπερώριμα μήλα μπορεί να σπάσουν και να πέσουν, μειώνοντας τη διάρκεια ζωής τους.

Τα φρούτα με τέλεια επιφάνεια μπορούν να αποθηκευτούν έως και δύο μήνες. Για να το διασφαλίσετε αυτό, διατηρήστε τις βέλτιστες συνθήκες: θερμοκρασία δωματίου 20 έως 22°C και υγρασία περίπου 30%.

Τα μήλα Mechta τρώγονται φρέσκα ή επεξεργασμένα. Χάρη στην λεπτή υφή και την εξαιρετική τους γεύση, χρησιμοποιούνται για την παρασκευή κομπόστας, κονσερβών, μαρμελάδων, αποξηραμένων, κατεψυγμένων και ζυμωμένων.

Τι να κάνετε αν δεν ανθίσει ή δεν αποφέρει καρπούς;

Αν η μηλιά σας έχει σταματήσει να ανθίζει και να παράγει καρπούς, είναι σημαντικό να λάβετε άμεσα μέτρα. Χρήσιμες συμβουλές:

• Επιθεωρήστε προσεκτικά το δέντρο για παράσιτα και σημάδια ασθενειών. Συχνά, η έλλειψη καρπών μπορεί να οφείλεται σε διάφορες προσβολές από έντομα ή μυκητιασικές μολύνσεις που παρεμποδίζουν την κανονική ανάπτυξη του φυτού.
• Εάν το δέντρο δεν είναι άρρωστο αλλά η παραγωγή καρπών δεν ανακάμπτει, η αιτία θα μπορούσε να είναι μια ακατάλληλη τοποθεσία φύτευσης ή η ανεπαρκής φροντίδα. Σε αυτήν την περίπτωση, η μεταφύτευση του δέντρου σε μια πιο κατάλληλη τοποθεσία με καλό φως και έδαφος υψηλής ποιότητας μπορεί να βοηθήσει στην επίλυση του προβλήματος.
• Δώστε προσοχή στην υγρασία. Εάν το φυτό δεν λαμβάνει αρκετή υγρασία ή, αντίθετα, ποτίζεται υπερβολικά, αυτό μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την ανάπτυξη και την ανθοφορία. Η ρύθμιση του ποτίσματος, και συγκεκριμένα η προσαρμογή της συχνότητας και της ποσότητας του νερού, θα βοηθήσει στην τόνωση της ανάπτυξης της μηλιάς.

Καταφύγιο για το χειμώνα, προστασία από τρωκτικά

Το φθινόπωρο, δέστε τους κορμούς των νεαρών δέντρων με κλαδιά ερυθρελάτης για να τα προστατεύσετε από ζημιές από τρωκτικά. Επεξεργαστείτε τους ώριμους κορμούς μηλιών με ασβεστοκονίαμα για πρόσθετη προστασία.

Αυτή η ποικιλία χαρακτηρίζεται από καλή αντοχή στον παγετό. Για να ενισχύσετε την προστασία από τον χειμώνα, ποτίστε τα δέντρα πριν από τον χειμώνα και ανασηκώστε τους κορμούς. Καλύψτε το χώμα γύρω από τους κορμούς με καλά σάπιο κομπόστ ή χούμο.

Αναπαραγωγή

Υπάρχουν διάφορες μέθοδοι για τον πολλαπλασιασμό των μηλιών. Οι ειδικοί εντοπίζουν δύο απλές και αποτελεσματικές μεθόδους κατάλληλες τόσο για ιδιωτικές όσο και για αγροτικές εκμεταλλεύσεις:

• Πράσινα μοσχεύματα με προκαταρκτική ριζοβολία. Ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα:
  • Την άνοιξη, κάντε μια αυλάκωση στο φλοιό του κάτω κλαδιού της μηλιάς, στη συνέχεια χρησιμοποιήστε ένα μεταλλικό συρραπτικό για να πιέσετε το κλαδί στο έδαφος, καλύψτε το με χώμα, αφήνοντας την κορυφή πάνω από την επιφάνεια.
  • Υγράνετε τακτικά το μοσχεύματα μέχρι να βγάλουν ρίζες. Εάν το κλαδί δεν μπορεί να λυγίσει, εκτελέστε την ίδια διαδικασία ενώ είναι κρεμασμένο, τοποθετώντας μια σακούλα με υγραμένο χώμα στην περιοχή από την οποία έχει αφαιρεθεί ο φλοιός και κάνοντας τρύπες για αερισμό.
  • Το φθινόπωρο, μεταφυτέψτε το μοσχεύματα με τις ρίζες στη μόνιμη θέση τους. Αυτή η μέθοδος διασφαλίζει την πλήρη επιβίωση και τη διατήρηση των χαρακτηριστικών του μητρικού δέντρου.
    

• Πράσινα μοσχεύματα χωρίς ρίζεςΑυτή η μέθοδος δεν είναι πάντα 100% αποτελεσματική, αλλά είναι πολύ αποτελεσματική. Οδηγίες βήμα προς βήμα:

1. 1. Κόψτε τα κλαδιά σε κομμάτια μήκους 10-15 εκ., αφήνοντας μερικά φύλλα στη μία άκρη.
   2. Φυτέψτε τα μοσχεύματα σε βάθος 2 εκατοστών στο έδαφος σε σκιερό σημείο. Τρία έως τέσσερα στα δέκα μοσχεύματα συνήθως ριζώνουν με επιτυχία.
   3. Το φθινόπωρο, μεταμοσχεύστε σε ένα οικόπεδο στον κήπο.
      

Τα υπέρ και τα κατά

Κριτικές

Η μηλιά Mechta είναι μια ευέλικτη ποικιλία που προσαρμόζεται καλά σε μια ποικιλία συνθηκών και παράγει σταθερές αποδόσεις. Συνδυάζει εξαιρετικές εμπορικές και γευστικές ιδιότητες, ενθουσιάζοντας τους κηπουρούς με μεγάλους καρπούς. Με τις τυπικές καλλιεργητικές πρακτικές, το φυτό θα ενθουσιάσει τους κηπουρούς με άφθονες συγκομιδές και ένα ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα κάθε χρόνο.