Η μηλιά Pamyat Ulyanishcheva ξεχωρίζει για την ανθεκτικότητά της στον χειμώνα, το μικρό της μέγεθος και την υψηλή της απόδοση. Αυτή η ποικιλία εκτιμάται για τους μεγάλους, ζουμερούς καρπούς της με εξαιρετική γεύση και καλή διάρκεια ζωής. Χάρη στην αντοχή της στις ασθένειες και στις χαμηλές απαιτήσεις συντήρησης, είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σε ένα ευρύ φάσμα κλιματολογικών συνθηκών. Είναι η καλύτερη επιλογή για αρχάριους καλλιεργητές φρούτων.
Ιστορία της επιλογής και της χωροθέτησης
Η ποικιλία αναπτύχθηκε στον Ζωνικό Πειραματικό Κηπευτικό Σταθμό Rossoshan, που βρίσκεται κοντά στο Voronezh. Η αρχική εργασία βελτίωσης ξεκίνησε από τον ιδρυτή του ιδρύματος, M. M. Ulyanishchev, και ολοκληρώθηκε από τους διαδόχους του - A. M. Ulyanishcheva, O. I. Kolodiy και N. A. Polyakova.
Βασικά δεδομένα:
- Η ποικιλία Welsey χρησιμοποιήθηκε ως δότης χειμωνιάτικης ανθεκτικότητας, διασταυρωμένη με την κινέζικη Candil, μια ποικιλία που αναπτύχθηκε από τον I.V. Michurin. Χρόνια βελτίωσης και προσεκτικής επιλογής οδήγησαν σε μια σταθερή και πολλά υποσχόμενη ποικιλία, που ονομάστηκε προς τιμήν του διακεκριμένου επιστήμονα.
- Μια αίτηση για δοκιμή υποβλήθηκε το 2000 και ήδη το 2004 η ποικιλία Pamyat Ulyanishcheva συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο.
Περιγραφή του δέντρου
Αυτό το μεσαίου μεγέθους, ημι-νάνος φυτό φτάνει σε ύψος έως και 3,5 μ. Τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του είναι:
- Στέμμα – Στρογγυλεμένο, αραιό, με διάμετρο περίπου 3 μ. Ο σχηματισμός βλαστών είναι αδύναμος, τα κλαδιά βρίσκονται κοντά το ένα στο άλλο αλλά δεν αλληλοσυνδέονται, λόγω του οποίου η κορώνα παραμένει ευάερη.
- Φλοιός - Λείο, με φωτεινή πράσινη απόχρωση, που μετατρέπεται σε φουλβώδες καφέ στους νεαρούς βλαστούς. Οι βλαστοί είναι ελαφρώς εφηβικοί. Οι φακοί είναι ανοιχτό κίτρινοι, ευδιάκριτοι πάνω στο φλοιό και στρογγυλοί ή επιμήκεις. Η ετήσια ανάπτυξη είναι μικρή - όχι περισσότερο από 20 cm - αλλά η ποικιλία είναι γνωστή για την πρώιμη καρποφορία της.
- Φύλλα - Μεγάλα, πράσινα, επιμήκη-οβάλ φύλλα με κοντή, μυτερή άκρη. Οι άκρες είναι κυματιστές και οδοντωτές. Η επιφάνεια του φύλλου είναι ελαφρώς ζαρωμένη και γυαλιστερή. Οι μίσχοι είναι μεσαίου μήκους και καλύπτονται με λεπτή εφηβεία.
- Λουλούδια – Μεγάλο, πεντάπεταλο, λευκό, με διάμετρο έως 3,5 cm όταν είναι πλήρως ανοιχτό. Τα πέταλα είναι διατεταγμένα χαλαρά, χωρίς να επικαλύπτονται. Η ανθοφορία είναι ομοιόμορφη, διαρκεί 10-12 ημέρες, συνήθως ξεκινώντας από τα τέλη Μαΐου. Η συμπαγής κόμη κάνει το δέντρο εύκολο στη φροντίδα.
Πώς μοιάζουν τα φρούτα;
Τα μήλα έχουν μια εντυπωσιακή και ελκυστική εμφάνιση. Η παχιά φλούδα τους και η αντοχή τους στην αλλοίωση τους επιτρέπουν να αποθηκεύονται καλά, διατηρώντας τη γεύση και τη ζουμερότητά τους για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Κύρια χαρακτηριστικά των φρούτων:
- Σχήμα και χρώμα. Τα μήλα είναι μεγάλα, επιμήκη-κωνικά σε σχήμα και ομοιόμορφα σε σχήμα. Το βασικό χρώμα είναι πρασινωπό-κίτρινο, με μια διάχυτη κοκκινωπή απόχρωση του σμέουρου που καλύπτει το μεγαλύτερο μέρος της φλούδας (έως και τα δύο τρίτα).
- Επιφάνεια. Οι υποδόριες κουκκίδες είναι μεγάλες, ανοιχτόχρωμες και ευδιάκριτες. Υπάρχει ένα κηρώδες επίστρωμα μεσαίου πάχους. Ο καρπός έχει στενή χοάνη, κλειστό κάλυκα και ρηχό πιατάκι. Οι θάλαμοι των σπόρων είναι ανοιχτοί και ο μίσχος είναι κοντός και δεν προεξέχει πέρα από το μήλο.
Η φλούδα είναι λεπτή αλλά δυνατή και πρακτικά δεν γίνεται αισθητή όταν τρώγεται. - Μέγεθος. Το μέσο βάρος ενός μήλου είναι περίπου 220 γραμμάρια, αλλά με καλή φροντίδα, μεμονωμένα δείγματα μπορούν να φτάσουν τα 300 γραμμάρια.
- Πολτός. Λευκό χρώμα, λεπτόκοκκο, ζουμερό και τρυφερό στην υφή.
- Γεύση. Μια αρμονική γλυκόξινη γεύση που θυμίζει επιδόρπιο με ευχάριστο άρωμα κρασιού. Βαθμολογία γευσιγνωσίας: 4,8 στα 5.
- Χημική ένωση. Τα μήλα περιέχουν έως και 10,1% σάκχαρα, 0,57% οξέα, 8,3 mg βιταμίνης C και 280 mg κατεχίνες ανά 100 g. Η ενεργειακή αξία είναι 45 kcal ανά 100 g.
Η ποικιλία αποτιμάται όχι μόνο για τη σταθερότητα και την παραγωγικότητά της, αλλά και για την υψηλή γεύση και τις θρεπτικές ιδιότητες των καρπών της.
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Η παραγωγικότητα της καλλιέργειας συνδέεται στενά με τα βιολογικά της χαρακτηριστικά. Η κατανόηση των βασικών ιδιοτήτων ενός δέντρου όχι μόνο βοηθά στη βελτίωση της απόδοσης αλλά και στην αποφυγή συνηθισμένων λαθών καλλιέργειας. Οι σωστές γεωργικές πρακτικές διασφαλίζουν συνεπή καρποφορία.
Επικονιαστές και απόδοση
Η μηλιά «Pamyat Ulyanishcheva» είναι αυτογόνιμη, που σημαίνει ότι παράγει σταθερά ανεξάρτητα από τις καιρικές συνθήκες ή την παρουσία επικονιαστών. Τα φυσικά ποσοστά καρπόδεσης είναι 55-70%. Για να βελτιώσετε τα ποσοστά καρπόδεσης, φυτέψτε κοντινές ποικιλίες επικονιαστών με παρόμοιους χρόνους ανθοφορίας.
Το δέντρο αρχίζει να παράγει την πρώτη του πλήρη συγκομιδή τον πέμπτο χρόνο μετά τη φύτευση, αποδίδοντας έως και 60-65 κιλά ανά φυτό. Με την ηλικία, η απόδοση αυξάνεται σταδιακά, ειδικά με την κατάλληλη φροντίδα.
Ωρίμανση και καρποφορία
Πρόκειται για μια ποικιλία που καλλιεργείται στα τέλη του φθινοπώρου: οι καρποί φτάνουν σε ωριμότητα κατάλληλη για συγκομιδή στα μέσα Σεπτεμβρίου, κρατιούνται καλά στα κλαδιά και δεν πέφτουν μέχρι τη συγκομιδή. Η μηλιά είναι γνωστή για την πρώιμη καρποφορία της—οι πρώτες συγκομιδές μπορούν να συλλεχθούν ήδη από το τέταρτο έτος μετά τη φύτευση.
Αυτή η ποικιλία έχει μικτή καρποφορία: οι καρποί σχηματίζονται σε δακτυλίους, βλαστούς και κλαδάκια. Αναπτύσσονται πυκνά, συχνά με 2-3 καρπούς ανά κόμβο.
Αντοχή στην ξηρασία και τον παγετό
Οι δοκιμές ποικιλιών επιβεβαίωσαν την υψηλή αντοχή του φυτού στον παγετό στην Κεντρική Περιοχή της Μαύρης Γης. Ακόμα και με τις θερμοκρασίες να πέφτουν στους -35°C, δεν παρατηρήθηκε πάγωμα του φλοιού ή των βλαστών.
Ωστόσο, σε ψυχρότερες περιοχές, όπως η περιοχή της Μόσχας, συνιστάται η προστασία των νεαρών δέντρων για τον χειμώνα για τα πρώτα 2-3 χρόνια μετά τη φύτευση, μέχρι να εδραιωθούν και να ενισχυθούν πλήρως.
Η ποικιλία παρουσιάζει ανοχή στη βραχυπρόθεσμη ξηρασία χωρίς να επηρεάζει την παραγωγικότητα. Ωστόσο, κατά τη διάρκεια παρατεταμένης ξηρασίας, το φυτό απαιτεί τακτικό, μέτριο πότισμα.
Εφαρμογή και αποθήκευση
Τα μήλα είναι κατάλληλα τόσο για νωπή κατανάλωση όσο και για επεξεργασία—από αυτά φτιάχνονται γευστικές κομπόστες, μαρμελάδες, ζελέδες και άλλα γλυκά του κουταλιού. Έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής: όταν αποθηκεύονται σωστά, διατηρούν τη φρεσκάδα και τη γεύση τους για έως και 5 μήνες.
Για να διασφαλιστεί η μέγιστη μακροπρόθεσμη αποθήκευση, συνιστάται η τήρηση ορισμένων όρων:
- Διατηρήστε την καλλιέργεια σε σκοτεινό δωμάτιο σε θερμοκρασία +1…+3°C και υγρασία αέρα 80-85%.
- Δεδομένου ότι τα φρούτα έχουν λεπτή φλούδα, είναι σημαντικό να μην την καταστρέψετε κατά τη συγκομιδή. Μαζέψτε τα σε ξηρό καιρό, μαζί με τα κοτσάνια, αποφεύγοντας μηχανικές βλάβες.
- Πριν τοποθετήσετε σε ξύλινα ή χαρτόκουτα, τυλίξτε κάθε κομμάτι φρούτου σε χαρτί για να αποτρέψετε την επαφή και να ελαχιστοποιήσετε τον κίνδυνο αλλοίωσης.
Υποκείμενα και υποείδη
Αυτή η ποικιλία θεωρείται σχετικά νέα, επομένως δεν έχει ακόμη αναγνωριστεί υποείδος, αν και οι προσπάθειες αναπαραγωγής βρίσκονται σε εξέλιξη. Συχνά καλλιεργείται σε κλωνικά τυποποιημένα υποκείμενα, αλλά είναι επίσης αποδεκτά και νάνα και ημινάνα υποκείμενα.
Προσγείωση
Η σωστή καλλιέργεια μηλιάς είναι ένα σημαντικό βήμα για τη μελλοντική ανάπτυξη και καρποφορία, αλλά η διαδικασία δεν είναι ιδιαίτερα δύσκολη. Ακόμα και ένας αρχάριος κηπουρός μπορεί εύκολα να χειριστεί την εργασία αν ακολουθήσει απλές οδηγίες. Το κλειδί είναι να αφιερώσετε χρόνο και να χειριστείτε το δενδρύλλιο προσεκτικά.
Προτεινόμενα χρονικά πλαίσια
Η μηλιά "Pamyat Ulyanishcheva" μπορεί να φυτευτεί είτε το φθινόπωρο, μετά το τέλος της ροής του χυμού, είτε την άνοιξη, πριν ξεκινήσει η καλλιεργητική περίοδος. Για τη φύτευση το φθινόπωρο, η βέλτιστη εποχή θεωρείται από τα τέλη Σεπτεμβρίου έως τις αρχές Οκτωβρίου, ώστε το δενδρύλλιο να εδραιωθεί πολύ πριν ξεκινήσει ο παγετός.
Επιλογή κατάλληλης τοποθεσίας
Επιλέξτε μια καλά φωτισμένη τοποθεσία, προστατευμένη από τους κρύους ανέμους. Το έδαφος πρέπει να είναι χαλαρό, εύφορο και καλά στραγγιζόμενο για να αποφευχθεί η υπερχείλιση του νερού.
Αποφύγετε τη φύτευση του δέντρου σε περιοχές με χαμηλό υψόμετρο ή περιοχές με χαμηλή στάθμη νερού. Λάβετε υπόψη την εγγύτητα άλλων φυτών—αποφύγετε τις πυκνές φυτεύσεις για να εξασφαλίσετε καλή κυκλοφορία του αέρα γύρω από το δέντρο.
Ποιες καλλιέργειες μπορούν και ποιες όχι να φυτευτούν η μία δίπλα στην άλλη;
Οπωροφόρα δέντρα όπως αχλαδιές, δαμασκηνιές, κερασιές και ορισμένα μούρα είναι καλό να φυτεύονται κοντά στη μηλιά «Pamyat Ulyanishcheva»—δεν θα ανταγωνίζονται για θρεπτικά συστατικά και θα βοηθήσουν στη δημιουργία ενός ευνοϊκού μικροκλίματος. Τα μυρμηγκοφάγα και τα πράσινα λιπάσματα, που βελτιώνουν το έδαφος, είναι επίσης ωφέλιμα.
Επιλογή και προετοιμασία υλικού φύτευσης
Επιλέξτε δυνατά, υγιή σπορόφυτα με καλά αναπτυγμένο ριζικό σύστημα—οι ρίζες πρέπει να είναι εύκαμπτες, απαλλαγμένες από σήψη και ξηρότητα. Το βέλτιστο ύψος του φυτού είναι περίπου 1-1,5 μ., με καλοσχηματισμένη κόμη ή τουλάχιστον αρκετούς βλαστούς.
Βασικές συστάσεις:
- Επιθεωρήστε τους βλαστούς: ο φλοιός πρέπει να είναι άθικτος, χωρίς ζημιές ή κηλίδες, και τα φύλλα (εάν υπάρχουν) πρέπει να είναι φρέσκα, χωρίς σημάδια ασθένειας ή παρασίτων.
- Εάν το δενδρύλλιο έχει κλειστή ρίζα (σε γλάστρα), μουλιάστε τις ρίζες του για αρκετές ώρες σε νερό σε θερμοκρασία δωματίου πριν από τη φύτευση. Εάν το φυτό έχει ανοιχτή ρίζα, κόψτε προσεκτικά τυχόν κατεστραμμένες ή ξηρές περιοχές.
- Για να βελτιώσετε την ριζοβολία, επεξεργαστείτε τις ρίζες με ένα διεγερτικό ανάπτυξης (για παράδειγμα, Kornevin).
- Κρατήστε το υλικό φύτευσης σε δροσερό μέρος με υγρή άμμο ή πριονίδι για να αποφύγετε το στέγνωμα των ριζών.
Μια τέτοια προετοιμασία θα εξασφαλίσει καλή επιβίωση και υγεία της μηλιάς στο μέλλον.
Αλγόριθμος προσγείωσης
Η ποικιλία δεν έχει ιδιαίτερες απαιτήσεις σε έδαφος, αλλά θα πρέπει να έχει καλή αποστράγγιση και ουδέτερο pH. Η στάθμη των υπόγειων υδάτων στην περιοχή φύτευσης πρέπει να έχει βάθος τουλάχιστον 2 μέτρα για να αποφευχθεί η πρόκληση ζημιών στις ρίζες από το υπερβολικό πότισμα.
Η βήμα προς βήμα διαδικασία φύτευσης μιας μηλιάς μοιάζει με αυτό:
- Τοποθετήστε ένα στρώμα 10 εκ. από σπασμένα τούβλα ή θρυμματισμένη πέτρα στον πάτο της τρύπας. Στη συνέχεια, γεμίστε την τρύπα κατά τα δύο τρίτα με ένα πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά μείγμα από χλοοτάπητα, άμμο, χούμο και τύρφη σε αναλογία 2:1:1:1. Προσθέστε 200 γρ. τέφρας ξύλου στο μείγμα και ανακατέψτε καλά.
- Σχηματίστε ένα μικρό ανάχωμα στο κέντρο της τρύπας.
- Τοποθετήστε ένα στήριγμα ύψους 1,2-1,5 m κοντά.
- Επιθεωρήστε τις ρίζες του δενδρυλλίου και αφαιρέστε τις κατεστραμμένες περιοχές.
- Τοποθετήστε το δενδρύλλιο στο ανάχωμα έτσι ώστε ο λαιμός της ρίζας να βρίσκεται 3 cm πάνω από το επίπεδο του εδάφους.
- Απλώστε προσεκτικά τις ρίζες και καλύψτε τες με χώμα, γεμίζοντας καλά όλα τα κενά. Σφίξτε το χώμα γύρω από τη βάση του φυτού.
- Δέστε το δενδρύλλιο στο υποστήριγμα. Ποτίστε το γενναιόδωρα.
Φροντίδα μετά τη μηλιά
Η μηλιά "Pamyat Ulyanishcheva" είναι εύκολη και προσβάσιμη στη φροντίδα. Οι συνήθεις γεωργικές πρακτικές είναι απαραίτητες.
Λίπανση και πότισμα
Κατά τη διάρκεια του πρώτου έτους μετά τη φύτευση, παρακολουθείτε τακτικά την υγρασία του εδάφους, αποτρέποντας την ξήρανση των ριζών. Εάν δεν υπάρχουν αρκετές βροχοπτώσεις κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, ποτίζετε το φυτό μία φορά την εβδομάδα και στη συνέχεια περίπου κάθε 14 ημέρες.
Παρακαλούμε να πληροίτε και άλλες προϋποθέσεις:
- Ποτίστε ένα ώριμο δέντρο 3-4 φορές ανά εποχή: πριν και μετά την ανθοφορία, κατά τη διάρκεια του σχηματισμού καρπών και το φθινόπωρο μετά τη συγκομιδή. Ποτίστε έτσι ώστε το νερό να διεισδύει σε βάθος περίπου 10 cm σε ολόκληρη την περιοχή κάτω από το θόλο.
- Η ποικιλία ανταποκρίνεται καλά στη λίπανση. Κατά την περίοδο της ενεργού πράσινης ανάπτυξης, χρησιμοποιήστε οργανικά λιπάσματα, καθώς και ουρία ή νιτρικό αμμώνιο.
- Μετά την ανθοφορία και κατά τη διάρκεια του σχηματισμού καρπών, τροφοδοτήστε τη μηλιά με υπερφωσφορικό (40-150 g) και θειούχο κάλιο (30-100 g), προσαρμόζοντας τη δοσολογία ανάλογα με την ηλικία του δέντρου.
Ξεβοτάνισμα, χαλάρωση
Η τακτική αφαίρεση των ζιζανίων γύρω από το δέντρο βοηθά στην πρόληψη του ανταγωνισμού για θρεπτικά συστατικά και υγρασία, κάτι που επηρεάζει θετικά την ανάπτυξη των ριζών. Η χαλάρωση του εδάφους βελτιώνει τον αερισμό, επιτρέποντας στην υγρασία και τα θρεπτικά συστατικά να φτάσουν στις ρίζες.
Χαλαρώστε το χώμα μετά από κάθε πότισμα ή βροχή για να αποτρέψετε το σχηματισμό σκληρής κρούστας στην επιφάνεια. Δώστε ιδιαίτερη προσοχή στην περιοχή κάτω από την κορυφή του δέντρου, προσέχοντας να μην καταστρέψετε τις ρίζες.
Γαρνίρισμα
Δομήστε την κορυφή της μηλιάς Pamyat Ulyanishcheva κατά τα πρώτα 2-3 χρόνια μετά τη φύτευση. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, εγκαταστήστε τα κύρια σκελετικά κλαδιά και αφαιρέστε τους υπερβολικούς βλαστούς.
Χρησιμοποιήστε ένα αραιό, πολυεπίπεδο σχέδιο σχηματισμού κόμης. Τα επόμενα χρόνια, κλαδεύετε τακτικά τα σπασμένα και κατεστραμμένα κλαδιά για να διατηρήσετε την υγεία του δέντρου.
Προετοιμασία για τον χειμώνα
Αυτό το φυτό χαρακτηρίζεται από καλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα, αλλά απαιτεί πρόσθετη προστασία κατά τη διάρκεια των ψυχρών και σκληρών χειμώνων. Ακολουθήστε αυτές τις συστάσεις:
- Τυλίξτε τον κορμό με τσόχα στέγης, αγροΐνες, τσόχα στέγης ή λινάτσα και τοποθετήστε ένα παχύ στρώμα άχυρου ή ξερού χόρτου γύρω από τη βάση. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε ένα στρώμα χώματος 10-15 cm γύρω από το φυτό, το οποίο θα πρέπει να αφαιρεθεί την άνοιξη.
- Για να απωθήσετε τα τρωκτικά, λιπάνετε τον κορμό με λιωμένο λίρδα ή ένα γράσο με ευχάριστη μυρωδιά.
- Για να προστατεύσετε το δέντρο από έντομα που βλάπτουν τον φλοιό και το ξύλο την άνοιξη, ασβεστώστε το δέντρο με διάλυμα ασβέστη σε ύψος 1,2-1,5 μ.
Η τακτική επεξεργασία του κορμού με εντομοκτόνα και μυκητοκτόνα βοηθά στην πρόληψη της ανάπτυξης παρασίτων και μυκητιασικών ασθενειών.
Ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία έχει υψηλή φυσική ανοσία, αλλά σε δροσερά και υγρά καλοκαίρια, η μηλιά μπορεί να είναι ευάλωτη στην ψώρα. Αυτή η μυκητιακή ασθένεια προσβάλλει τα φύλλα και τους καρπούς. Για να ενισχύσετε την άμυνα του δέντρου, αντιμετωπίστε το με παρασκευάσματα που περιέχουν χαλκό στις αρχές της άνοιξης και στα τέλη του φθινοπώρου.
Οι μηλιές απειλούνται επίσης από τον σκόρο του μπακαλιάρου. Για την καταπολέμηση αυτού του παρασίτου, χρησιμοποιήστε εντομοκτόνα όπως το Bi-58, το Fufanon και το Karbofos.
Τα υπέρ και τα κατά
Η μνήμη του Ουλιάνιστσεφ χαρακτηρίζεται από πολλά πλεονεκτήματα που τη διακρίνουν από άλλες ποικιλίες. Ωστόσο, έχει και ορισμένα μειονεκτήματα που αξίζει να σημειωθούν.
Παρόμοιες ποικιλίες
Αρκετές ποικιλίες μήλων μοιράζονται παρόμοια χαρακτηριστικά με την Pamyat Ulyanishcheva, αλλά η καθεμία έχει τα δικά της μοναδικά χαρακτηριστικά. Παρόμοιες ποικιλίες:
- Όρλικ - Μια παλιά χειμερινή ποικιλία, που αναπτύχθηκε το 1958 από τις ποικιλίες Mackintosh και Bessemyanka Michurinskaya. Συνιστάται για καλλιέργεια στην κεντρική Ρωσία.
Το δέντρο είναι μεσαίου μεγέθους με συμπαγή κόμη. Οι καρποί είναι ελαφρώς πεπλατυσμένοι και κωνικοί, με βάρος περίπου 170 γραμμάρια. Η εξωτερική φλούδα καλύπτει σχεδόν ολόκληρη την επιφάνεια του μήλου και έχει βαθύ κόκκινο χρώμα με ομαλές ρίγες που συγχωνεύονται.
- Ναυαρχίδα – Χειμερινή ποικιλία που προορίζεται για την Κεντρική Περιοχή της Μαύρης Γης. Προστέθηκε στο Κρατικό Μητρώο το 2009. Αυτή η μηλιά είναι μεσαίου μεγέθους με στρογγυλεμένη κορώνα.
Οι καρποί είναι στρογγυλοί και πεπλατυσμένοι, με βάρος περίπου 170 γραμμάρια, και έχουν πρασινοκίτρινο χρώμα. Το περιβληματικό στρώμα καταλαμβάνει περίπου τη μισή επιφάνεια και εμφανίζεται ως καφέ-κόκκινο, διάχυτο κοκκινωπό χρώμα.
- Κόκκινος Αρχηγός - Μια αμερικανικής φυλής ποικιλία, ένας κλώνος του Red Delicious, που προστέθηκε στο Ρωσικό Κρατικό Μητρώο το 2016. Συνιστάται για τις περιοχές της Κεντρικής Μαύρης Γης και του Βόρειου Καυκάσου. Χαρακτηρίζεται από ταχεία ανάπτυξη, φτάνοντας σε ύψος 7-8 μέτρων.
Τα φρούτα είναι μεγάλα, επιμήκη-κωνικά, με βάρος περίπου 175 γραμμάρια. Το χρώμα είναι πράσινο, με κάλυμμα με τη μορφή θολού κόκκινου ρουζ, που καλύπτει το μεγαλύτερο μέρος του μήλου.
Κριτικές
Η μηλιά Pamyat Ulyanishcheva συνδυάζει αξιοπιστία και καρπούς υψηλής ποιότητας. Το συμπαγές δέντρο είναι εύκολο στην εκπαίδευσή του, ενώ τα νόστιμα, μεγάλα μήλα είναι ιδανικά για νωπή κατανάλωση και αποθήκευση. Η ανθεκτικότητα στον παγετό και η υψηλή αντοχή στις ασθένειες καθιστούν αυτήν την ποικιλία πρακτική και βολική για κήπους, εξασφαλίζοντας μια συνεπή και άφθονη συγκομιδή κάθε εποχή.