Τι προσελκύει τους κηπουρούς στην ποικιλία μήλων Rozovy Naliv; Πώς να καλλιεργήσετε σωστά αυτό το οπωροφόρο δέντρο;

Η μηλιά Rozovy Naliv είναι μια παλιά καλοκαιρινή ποικιλία, δημοφιλής στους κηπουρούς και τους καλοκαιρινούς κατοίκους εδώ και γενιές. Τα πρώιμα μήλα της διακρίνονται για την εξαιρετική τους γεύση, και το ίδιο το δέντρο είναι ανεπιτήδευτο και ανθεκτικό.

Περιγραφή της μηλιάς Pink Naliv

Η ποικιλία Pink Filling είναι μικρή και πολύ όμορφη όταν ο καρπός είναι ώριμος. Με την κατάλληλη φροντίδα, αυτή η ποικιλία γίνεται εύκολα ένα πραγματικό στολίδι κήπου.

Δέντρο

Το δέντρο είναι μικρό, με συμπαγή αλλά πυκνή, πυραμιδοειδή κόμη. Φτάνει τα 2-3 μέτρα σε ύψος. Ο κορμός είναι δυνατός και εύρωστος. Με την ηλικία, τα κλαδιά αρχίζουν να διακλαδίζονται από τον κορμό σχεδόν σε ορθή γωνία, με αποτέλεσμα μια φαρδιά, οβάλ, απλωμένη κόμη.

Τα φύλλα είναι διατεταγμένα εναλλάξ, ωοειδή ή ωοειδή, και ελαφρώς καμπυλωμένα προς τα κάτω. Έχουν μυτερές άκρες, οδοντωτά περιθώρια και ελαφρά εφηβεία. Τα νεαρά φύλλα είναι φωτεινά πράσινα, ενώ τα παλαιότερα φύλλα είναι σκούρα πράσινα.

Τα κλαδιά του δέντρου είναι γερά, με καλή φυλλόπτωση και καφέ φλοιό που αποκτά μια όμορφη λάμψη στο έντονο ηλιακό φως. Οι ετήσιοι βλαστοί δεν είναι ιδιαίτερα χοντροί, σκούροι μπορντό και είναι γεμάτοι με μικρά, ανοιχτόχρωμα φακοειδή.

Καρπός

Τα φρούτα της Μαλινόφκα είναι όμορφα, απαλά ροζ και μεσαίου μεγέθους. Είναι αμέσως προφανές ότι πρόκειται για καλοκαιρινά μήλα - ζουμερά και γλυκά.

Χαρακτηριστικά φρούτων:

• Χρώμα — το κύριο χρώμα είναι ανοιχτό πράσινο ή λευκό με πορφυρό ρουζ.
• Μορφή - στρογγυλό ή στρογγυλό-κωνικό, μερικές φορές ελαφρώς πεπλατυσμένο.
• Βάρος — 120-150 γρ.
• Πολτός: ζουμερό, χονδρόκοκκο, λευκό και πυκνό, με πρασινωπή απόχρωση.
• Δέρμα: λεπτό και λείο, γυαλιστερό, με χαρακτηριστική γαλαζωπή επίστρωση.

Ποιος και πότε ανέπτυξε την ποικιλία Pink filling;

Η μηλιά Roziv Naliv θεωρείται ποικιλία «λαϊκής επιλογής». Η ιστορία της χρονολογείται τουλάχιστον εκατό χρόνια πριν. Πιστεύεται ότι εμφανίστηκε για πρώτη φορά στην περιοχή Nizhny Novgorod και στη συνέχεια εξαπλώθηκε σε όλη τη χώρα.

Το 1947, η ποικιλία υποβλήθηκε για κρατική δοκιμή και το 1959 συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο της περιοχής Βόλγα-Βιάτκα. Συνώνυμα του ονόματος: Μαλινόφκα.

Χαρακτηριστικά

Η μηλιά Rozovy Naliv καλλιεργείται εδώ και πολύ καιρό σε ρωσικούς οπωρώνες και η δημοτικότητά της παραμένει αμείωτη. Αυτό οφείλεται στον συνδυασμό της εξαιρετικής γεύσης του μήλου και των εξαιρετικών αγρονομικών χαρακτηριστικών της ποικιλίας Malinovka, που της επιτρέπουν να ευδοκιμεί σε μια μεγάλη ποικιλία συνθηκών.

Χρόνος ωρίμανσης

Οι χρόνοι ωρίμανσης ποικίλλουν ανάλογα με την περιοχή καλλιέργειας. Στην κεντρική Ρωσία, τα μήλα Pink Naliv αρχίζουν να ωριμάζουν γύρω στα μέσα Αυγούστου, ενώ στις νότιες περιοχές, η συγκομιδή μπορεί να ξεκινήσει ήδη από τα τέλη Ιουλίου. Σε πιο βόρειες περιοχές, η συγκομιδή συνεχίζεται μέχρι τον Σεπτέμβριο.

Ο χρόνος συγκομιδής επηρεάζεται σε μεγάλο βαθμό από τον καιρό. Εάν υπάρχει παρατεταμένη περίοδος ζέστης ή κρύου, η συγκομιδή των μήλων μπορεί να καθυστερήσει κατά 7-10 ημέρες.

Παραγωγικότητα

Αυτή η ποικιλία είναι πρώιμη καρποφορία, επομένως οι κηπουροί μπορούν να συγκομίσουν την πρώτη τους σοδειά ήδη 3-4 χρόνια μετά τη φύτευση. Ένα μόνο ώριμο δέντρο μπορεί να αποδώσει 70 έως 95 κιλά μήλα.

Γεύση και σκοπός

Η ώριμη Μαλινόφκα έχει μια γλυκόξινη γεύση που θυμίζει επιδόρπιο, τέλεια ισορροπημένη. Η σάρκα της είναι ζουμερή, γλυκιά, τρυφερή και μαλακή, με ξεχωριστό άρωμα και μια ελαφρώς δροσιστική οξύτητα. Ο καρπός προορίζεται κυρίως για νωπή κατανάλωση.

Τα ροζ γεμιστά μήλα χρησιμοποιούνται επίσης ευρέως για κομπόστες και χυμούς. Φτιάχνουν επίσης εξαιρετικές μαρμελάδες, γλυκά του κουταλιού και άλλα γλυκά του κουταλιού. Τα ώριμα μήλα χρησιμοποιούνται για την παρασκευή ποικιλίας επιδορπίων, γεμίσεων για πίτες και άλλων αρτοσκευασμάτων.

Τα φρούτα Malinovka έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πηκτίνη, γεγονός που τα καθιστά εξαιρετικά ζελέ, γλυκά του κουταλιού, μαρμελάδες και παστίλιες μήλου. Εάν η σοδειά είναι άφθονη, τα μήλα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή αλκοολούχων ποτών όπως μηλίτη και κρασί.

Αντοχή στον παγετό

Αυτή η ποικιλία είναι ιδιαίτερα ανθεκτική στον παγετό, γεγονός που την καθιστά κατάλληλη για καλλιέργεια στις περισσότερες περιοχές της χώρας. Το δέντρο μπορεί να αντέξει παρατεταμένους παγετούς έως -35°C και βραχυπρόθεσμους παγετούς έως -40°C.

Ανθεκτικότητα στις ασθένειες

Έχει υψηλή φυσική αντοχή στις κύριες ασθένειες των οπωροφόρων καλλιεργειών, συμπεριλαμβανομένης της ψώρας και του ωιδίου. Ωστόσο, το Malinovka δεν έχει γενετική ανοσία σε πολλές ασθένειες.

Αυτογονιμότητα

Η ποικιλία Pink Naliv είναι αυτογόνιμη, επομένως μπορεί να αποφέρει καρπούς χωρίς επιπλέον επικονίαση. Ωστόσο, η παρουσία μηλιών που ανθίζουν ταυτόχρονα με την Malinovka μπορεί να αυξήσει σημαντικά την απόδοσή της.

Χωρίς επικονιαστές, οι μηλιές παράγουν μόνο το 50% των καρπών τους. Με επικονιαστές παράγουν το 100%. Κατάλληλες ποικιλίες είναι οι Grushovka και Melba.

Προσγείωση 

Για να διασφαλιστεί ότι η μηλιά Roziv Naliv αναπτύσσεται καλά, παράγει άφθονες σοδειές και είναι απαλλαγμένη από ασθένειες, πρέπει να φυτευτεί σωστά. Αγοράστε σπορόφυτα υψηλής ποιότητας, επιλέξτε μια καλή τοποθεσία και φυτέψτε σύμφωνα με τις καθιερωμένες πρακτικές.

Πώς να επιλέξετε σπορόφυτα;

Καλά σπορόφυτα, απαλλαγμένα από ασθένειες και ελαττώματα, θα πρέπει να αναζητούνται σε εξειδικευμένα φυτώρια. Προσφέρουν επίσης εγγύηση ποιότητας ποικιλίας, κάτι που δεν ισχύει για το υλικό φύτευσης που αγοράζεται από τυχαίους πωλητές.

Απαιτήσεις για σπορόφυτα:

• Ηλικία — 1-2 χρόνια. Τέτοια δέντρα ριζώνουν καλύτερα από τα παλαιότερα.
• Φλοιός - λεία, χωρίς ζημιές, σημάδια ασθένειας και ελαττώματα, του ίδιου χρώματος σε όλο το μήκος του δενδρυλλίου.
• Ρίζες — ισχυρό, διακλαδισμένο, με πολυάριθμες λεπτές ρίζες. Οι κύριοι βλαστοί έχουν μήκος 20-30 cm, με 3-5 από αυτούς.
• Φύλλα - πράσινο, χωρίς σημάδια μυκητιασικών ασθενειών ή παρασίτων.
• Εμβόλιο - υψηλή ποιότητα, σαφώς εκφρασμένη.

Τα σπορόφυτα μπορούν να έχουν είτε ανοιχτό είτε κλειστό ριζικό σύστημα. Οι εκτεθειμένες ρίζες στεγνώνουν γρήγορα όταν εκτίθενται στον αέρα, επομένως ο χρόνος από την αγορά έως τη φύτευση πρέπει να περιορίζεται στο ελάχιστο.

Τα δέντρα με κλειστές ρίζες ανέχονται καλύτερα τη μεταμόσχευση και, το πιο σημαντικό, μπορούν να φυτευτούν καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν, συμπεριλαμβανομένης της θερινής περιόδου.

Επιλογή ιστότοπου

Οι μηλιές χρειάζονται άφθονο φως για να ευδοκιμήσουν, γι' αυτό επιλέξτε ένα καλά φωτισμένο σημείο για φύτευση. Οι κρύοι, θυελλώδεις άνεμοι είναι επιβλαβείς για το δέντρο, επομένως το σημείο θα πρέπει να προστατεύεται από τους βόρειους ανέμους και να αποφεύγονται τα ρεύματα αέρα.

Η στάθμη των υπόγειων υδάτων δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 2 μέτρα. Αν πλησιάσει περισσότερο, υπάρχει κίνδυνος σήψης των ριζών και επακόλουθου θανάτου του δέντρου. Εάν υπάρχει κίνδυνος πλημμύρας, φυτέψτε τη μηλιά σε ψηλότερο έδαφος ή προσθέστε ένα παχύ στρώμα αποστράγγισης στην τρύπα φύτευσης.

Οι μηλιές δεν πρέπει να φυτεύονται σε περιοχές με χαμηλό υψόμετρο ή σε ελώδεις περιοχές. Τα αμμώδη εδάφη που περιέχουν ασβέστη, θρυμματισμένη πέτρα ή άργιλο αντενδείκνυνται επίσης για φύτευση. Το έδαφος πρέπει να είναι χαλαρό, γόνιμο και ουδέτερο ή ελαφρώς όξινο. Τα αργιλώδη ή αμμοπηλώδη εδάφη με καλή αποστράγγιση είναι τα καλύτερα.

Προετοιμασία χώρου

Αν σκοπεύετε να φυτέψετε μηλιές την άνοιξη, είναι καλύτερο να προετοιμάσετε το χώρο το φθινόπωρο. Το έδαφος πρέπει να είναι εύφορο, χαλαρό και να έχει καλή αποστράγγιση. Αν δεν πληροί αυτές τις απαιτήσεις, προσθέστε τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και λιπάσματα πριν το σκάψιμο.

Χαρακτηριστικά της προετοιμασίας του φθινοπώρου για το χώρο:

• Το χώμα σκάβεται σε βάθος όσο ένα φτυάρι, αφού καθαριστεί από φυτικά υπολείμματα και ζιζάνια. Κατά το σκάψιμο, όλα τα ριζώματα των πολυετών ζιζανίων αφαιρούνται από το έδαφος.
• Πριν από την εφαρμογή λιπάσματος, πρέπει να προσδιορίσετε την οξύτητα του εδάφους. Αυτό μπορεί να γίνει χρησιμοποιώντας ειδικές ταινίες μέτρησης, οι οποίες διατίθενται σε καταστήματα γεωργικών εφοδίων. Η βέλτιστη οξύτητα του εδάφους είναι ένα pH 6,0-7,0. Ανάλογα με τα αποτελέσματα, εφαρμόστε τα κατάλληλα συστατικά.
• Σε περίπτωση αυξημένης οξύτητας, προστίθεται ασβέστης (σβησμένος) ή δολομίτης αλεύρι κατά το σκάψιμο, περίπου 300 g ανά 1 τετραγωνικό μέτρο. Σε αλκαλικά εδάφη, προστίθεται τύρφη με υψηλή βλάστηση.
• Για να αυξήσετε τη γονιμότητα, προσθέστε οργανικά λιπάσματα: 10-15 κιλά κομπόστ ή χούμου ανά 1 τετραγωνικό μέτρο, 200-300 γραμμάρια άλατος καλίου και 300 γραμμάρια τέφρας ξύλου (όπως και το αλεύρι δολομίτη, λειτουργεί ως οξινιστής).

Προετοιμασία της τρύπας φύτευσης

Η λάκκος φύτευσης, όπως και το ίδιο το οικόπεδο, προετοιμάζεται το φθινόπωρο ή ένα μήνα πριν από τη φύτευση. Πρέπει να αφεθεί να καθίσει για να διαλυθεί το λίπασμα και να κατακαθίσει ελαφρώς το χώμα. Διαφορετικά, ο ριζικός λαιμός θα βυθιστεί μετά τη φύτευση και θα καταλήξει στο υπέδαφος, όπου μπορεί να σαπίσει και να αποσυντεθεί.

Χαρακτηριστικά της προετοιμασίας μιας τρύπας φύτευσης για την ποικιλία Pink filling:

• Η τρύπα πρέπει να είναι αρκετά μεγάλη ώστε να χωράει τις ρίζες του δενδρυλλίου. Συνήθως, η τρύπα για το Malinovka έχει βάθος 80-90 cm και πλάτος 90-100 cm. Σε βαριά αργιλώδη εδάφη, η τρύπα σκάβεται 10-20% μεγαλύτερη.
• Όταν σκάβουμε μια τρύπα, το ανώτερο εύφορο στρώμα αφήνεται στην άκρη, ώστε αργότερα να μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την προετοιμασία ενός θρεπτικού μείγματος εδάφους που θα γεμίσει την τρύπα.
• Το εκσκαφέν χώμα (10-20 cm από το ανώτερο στρώμα) αναμειγνύεται με 30 λίτρα χούμου, προστίθενται υπερφωσφορικό και χλωριούχο κάλιο, 100 και 70 g αντίστοιχα.
• Ένα στρώμα αποστράγγισης (10-15 cm) από θρυμματισμένη πέτρα, διογκωμένη άργιλο, κελύφη ξηρών καρπών και θρυμματισμένο τούβλο χύνεται στον πυθμένα του λάκκου.
• Η τρύπα γεμίζεται μέχρι τη μέση για να σχηματιστεί ένας σωρός από χώμα. Ένα άλλο στρώμα γόνιμου χώματος προστίθεται από πάνω. Ένας ξύλινος πάσσαλος ύψους 1,5-2 μέτρων μπαίνει στο κέντρο του σωρού. Η τρύπα αφήνεται να καθιζάνει πριν από τη φύτευση.

Κατά την προετοιμασία της τρύπας, είναι σημαντικό να μην χρησιμοποιείτε φρέσκια κοπριά, καθώς τα προϊόντα αποσύνθεσής της - αμμωνία και υδρόθειο - μπορούν να δηλητηριάσουν τις ρίζες του δέντρου και να τις προκαλέσουν κάψιμο. Η οργανική ύλη πρέπει να αποσυντίθεται για τουλάχιστον έξι μήνες πριν χρησιμοποιηθεί για φύτευση. Εάν δεν προετοιμάσατε την τρύπα το φθινόπωρο, θα πρέπει να το κάνετε την άνοιξη, περίπου 10 ημέρες πριν από τη φύτευση.

Φύτευση ενός δενδρυλλίου

Για τη φύτευση μηλιών, επιλέξτε ήρεμο, συννεφιασμένο καιρό. Ο ήλιος και ο άνεμος είναι επιβλαβείς για τα νεαρά δέντρα. Μουλιάστε τις ρίζες των δενδρυλλίων σε νερό για 24 ώρες πριν από τη φύτευση.

Χαρακτηριστικά της φύτευσης ενός δενδρυλλίου:

1. Το δέντρο τοποθετείται πάνω σε ένα σωρό από χώμα, με τις ρίζες του να απλώνονται προσεκτικά.
2. Το δενδρύλλιο τοποθετείται σε τέτοιο ύψος ώστε μετά τη φύτευση η θέση εμβολιασμού να βρίσκεται 5-7 cm πάνω από την επιφάνεια του εδάφους.
3. Οι ρίζες του δενδρυλλίου και ο κενός χώρος γεμίζονται με γόνιμο χώμα. Περιοδικά, το χώμα συμπιέζεται με το χέρι για να αποφευχθεί ο σχηματισμός θυλάκων αέρα μεταξύ των ριζών. Συμπιέζοντας το χώμα, σχηματίζεται ένας κύκλος γύρω από τον κορμό για να διευκολυνθεί το πότισμα.
4. Το φυτεμένο δενδρύλλιο δένεται σε ένα στήριγμα με μαλακό σπάγκο και ποτίζεται με ζεστό, καθιζάνον νερό. Η συνιστώμενη ποσότητα ποτίσματος είναι 40-50 λίτρα. Μόλις απορροφηθεί το νερό, το χώμα καλύπτεται με σάπια φύλλα - κομπόστ, τύρφη, πριονίδι, φλοιό δέντρων, σανό, άχυρο κ.λπ.

Φροντίδα

Η ποικιλία Roziv Naliv δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα. Η τυπική συντήρηση είναι επαρκής—πότισμα, λίπανση και ψεκασμός. Το κλειδί είναι να κάνετε τα πάντα έγκαιρα και τακτικά. Η απόδοση της μηλιάς εξαρτάται άμεσα από την ποιότητα της φροντίδας.

Πότισμα

Ένα ώριμο δέντρο ποτίζεται τακτικά, περίπου 3-4 φορές ανά εποχή, υποθέτοντας κανονικές βροχοπτώσεις. Είναι ιδιαίτερα σημαντικό να ποτίζετε τη μηλιά πριν από το άνοιγμα των μπουμπουκιών, τρεις εβδομάδες μετά την ανθοφορία, ένα μήνα πριν από τη συγκομιδή και κατά τη διάρκεια της φυλλόπτωσης. Σε ζεστό καιρό, η συχνότητα ποτίσματος διπλασιάζεται, ενώ σε υγρό και δροσερό καιρό, ποτίζετε λιγότερο συχνά.

Για το πότισμα, χρησιμοποιήστε ζεστό νερό (16…20°C). Το νερό πρέπει να εφαρμόζεται στις ρίζες και το χώμα πρέπει να χαλαρώνεται και να καλύπτεται με σάπια φύλλα μετά το πότισμα. Για να διαπιστώσετε εάν το δέντρο χρειάζεται πότισμα, πάρτε μια χούφτα χώμα από βάθος 15-20 cm και πιέστε το σταθερά με τη γροθιά σας: εάν σχηματίσει σβόλους, το χώμα είναι αρκετά υγρό. εάν θρυμματιστεί, η μηλιά χρειάζεται αμέσως πότισμα.

Τα νεαρά δέντρα, που φυτεύονται πρόσφατα, ποτίζονται πολύ πιο συχνά για να διασφαλιστεί η καλή τους ανάπτυξη. Κατά τη διάρκεια ζεστού και ξηρού καιρού, το πότισμα πρέπει να γίνεται μία ή δύο φορές την εβδομάδα. Οι μηλιές πρέπει να ποτίζονται νωρίς το πρωί ή αργά το βράδυ. Η συνιστώμενη ποσότητα ποτίσματος για ένα νεαρό δέντρο είναι 10-15 λίτρα ανά συνεδρία, ενώ για ένα ώριμο δέντρο, είναι 30-60 λίτρα.

Λίπασμα επιφάνειας

Οι μηλιές λιπαίνονται καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν—άνοιξη, καλοκαίρι και φθινόπωρο—3-4 φορές το χρόνο. Η επιλογή του λιπάσματος εξαρτάται από την καλλιεργητική περίοδο και τις ανάγκες του δέντρου.

Την άνοιξη, το λίπασμα εφαρμόζεται πριν από την ανθοφορία, όταν το δέντρο ανακάμπτει από τον χειμώνα. Σε αυτό το στάδιο, χρειάζεται περισσότερο άζωτο για την ανάπτυξη πράσινης μάζας, καθώς και κάλιο και φώσφορος.

Επιλογές ανοιξιάτικης λίπανσης:

• Ουρία. Αραιώστε 3 κουταλιές της σούπας σε 10 λίτρα νερό. Ή σκορπίστε τους κόκκους γύρω από τον κορμό του δέντρου, ενσωματώνοντάς τους ελαφρά στο χώμα.
• Σύνθετο ορυκτό λίπασμα. Προσθέστε υπερφωσφορικό ή θειικό κάλιο - 100 g και 60 g, αντίστοιχα, αραιωμένο σε 10 λίτρα νερού.
• Οργανικός. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια έγχυση από φλόμο ή περιττώματα πουλιών, αραιωμένη σε νερό 1:10 και 1:15, αντίστοιχα.

Το καλοκαίρι, τα λιπάσματα εφαρμόζονται κατά την περίοδο της καρπόδεσης. Αυτή την περίοδο, το δέντρο απαιτεί τόσο οργανικά όσο και ανόργανα λιπάσματα.

Επιλογές σίτισης το καλοκαίρι:

• ΒιολογικάΑραιωμένη υγρή κοπριά 1:10.
• Ορυκτές συνθέσεις. Νιτρικό αμμώνιο ή θειικό κάλιο - 40 g και 30 g ανά 10 λίτρα νερού.

Λίπασμα εφαρμόζεται στα αυλάκια που σκάβονται γύρω από την περίμετρο του δέντρου. Ένα θρεπτικό διάλυμα χύνεται στα αυλάκια και, μόλις απορροφηθεί, τα αυλάκια γεμίζονται με χώμα και η μηλιά ποτίζεται.

Η τελική λίπανση γίνεται μετά τη συγκομιδή. Προστίθενται ενώσεις καλίου-φωσφόρου, συμπεριλαμβανομένου του υπερφωσφορικού, του θειικού καλίου-μαγνησίου και του θειικού καλίου. Τα επίπεδα αζώτου κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου θα πρέπει να είναι ελάχιστα ή μηδενικά, καθώς η περίσσεια αζώτου εμποδίζει την κανονική ωρίμανση του ξύλου και την προετοιμασία του δέντρου για τον χειμώνα.

Κατά την περίοδο πριν από τον χειμώνα, μπορείτε επίσης να προσθέσετε οργανικά λιπάσματα στη μηλιά — καλά σάπιο κομπόστ, χούμο και τέφρα ξύλου. Αφού εφαρμόσετε το λίπασμα, ποτίστε το χώμα γενναιόδωρα για να αποφύγετε εγκαύματα στις ρίζες.

Γαρνίρισμα

Το δέντρο απαιτεί κλάδεμα υγιεινής και διαμόρφωσης. Η ποικιλία είναι επιρρεπής στο να γίνει υπερβολικά βλάστηση, επομένως αυτό γίνεται ετησίως. Αυτή η διαδικασία εκτελείται την άνοιξη, πριν αρχίσει να ρέει ο χυμός ή το φθινόπωρο, αφού πέσουν τα φύλλα.

Ιδιαιτερότητες του κλαδέματος της ροζ μηλιάς:

• Υγειονομικός — αφαιρέστε όλα τα ξερά, άρρωστα, κατεψυγμένα και κατεστραμμένα κλαδιά. Κλαδέψτε επίσης τους βλαστούς που αναπτύσσονται προς τα μέσα.
  
• Διαμορφωτικός — Αυτό ξεκινάει το δεύτερο έτος μετά τη φύτευση. Τα κλαδιά κοντά στον κορμό και μέρος της ανάπτυξης του προηγούμενου έτους κλαδεύονται. Αφαιρούνται επίσης τα κλαδιά που αναπτύσσονται κάθετα προς τα πάνω. Η κορυφή διαμορφώνεται έτσι ώστε να έχει 3-4 επίπεδα από ομοιόμορφα κατανεμημένα ισχυρά κλαδιά, με τα κλαδιά στα κάτω επίπεδα ελαφρώς μακρύτερα από αυτά στα πάνω.
  

Το κλάδεμα γίνεται με ένα κοφτερό, απολυμασμένο εργαλείο. Οι τομές είναι λείες και τακτοποιημένες, χωρίς θραύσματα. Σφραγίζονται με πίσσα κήπου ή λαδομπογιά.

Καταφύγιο για τον χειμώνα

Οι νεαρές μηλιές πρέπει να καλύπτονται για τον χειμώνα για να προστατεύονται οι ρίζες από το πάγωμα και ο κορμός από τα τρωκτικά. Το υλικό κάλυψης πρέπει να είναι ζεστό και αναπνεύσιμο για να αποτρέπεται η σήψη ή η αποσύνθεση του κορμού του δέντρου κατά την απόψυξη.

Για να μονώσετε τον κορμό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κλαδιά ερυθρελάτης, αγροΐνες ή κανονική λινάτσα. Η περιοχή γύρω από τους κορμούς των δέντρων καλύπτεται με ένα παχύ στρώμα εδαφοκάλυψης, τύρφης ή σάπιας κοπριάς. Το στρώμα πρέπει να έχει πάχος 10-15 cm.

Καταπολέμηση παρασίτων και ασθενειών

Υπό δυσμενείς συνθήκες καλλιέργειας και παραβίαση των κανόνων φροντίδας, καθώς και σε περίπτωση ευρείας εξάπλωσης λοιμώξεων, η ποικιλία μπορεί να επηρεαστεί από μυκητιακές, βακτηριακές και ιογενείς λοιμώξεις.

Η ποικιλία Malinovka υποφέρει συχνότερα από:

• Σήψη φρούτων. Προκαλεί καμπύλωση και ξήρανση των φύλλων, και πτώση των λουλουδιών. Για την πρόληψη και τη θεραπεία χρησιμοποιούνται μείγμα Bordeaux, Skor, Horus και άλλα μυκητοκτόνα.
  
• Μούχλα σε σκόνη. Συνοδεύεται από την εμφάνιση μιας βρώμικης γκρίζας επίστρωσης, προκαλώντας ζημιά στα φύλλα, τους βλαστούς και τα μπουμπούκια. Η θεραπεία περιλαμβάνει Φιτοσπορίνη-Μ, Τοπάζ και άλλα φάρμακα.
  

Μεταξύ των παρασίτων που αποτελούν τη μεγαλύτερη απειλή για τη μηλιά Malinovka είναι οι αφίδες, οι σκώροι του μπακαλιάρου και οι μύγες της μηλιάς. Για την καταπολέμησή τους, χρησιμοποιούνται κυρίως βιολογικά προϊόντα όπως το Fitoverm ή το Lepidocide. Εάν η καρποφορία απέχει πολύ, μπορούν να χρησιμοποιηθούν χημικά εντομοκτόνα όπως το Aktara ή το Karbofos.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Η ωριμότητα των μήλων προσδιορίζεται οπτικά. Το κύριο σημάδι ωριμότητας είναι ένα χαρακτηριστικό κοκκίνισμα. Αυτό το κοκκίνισμα θα πρέπει να καλύπτει τουλάχιστον το 50% της επιφάνειας του μήλου.

Τα ώριμα φρούτα είναι πολύ πιο μαλακά όταν πιέζονται από τα άγουρα. Επιπλέον, τα κοτσάνια των ώριμων μήλων αποχωρίζονται εύκολα από τα κλαδιά. Όταν είναι υπερώριμα, τα φρούτα αρχίζουν να πέφτουν στο έδαφος.

Τα μήλα πρέπει να συλλέγονται σε ξηρό καιρό, κατά προτίμηση αφού στεγνώσει η δροσιά. Τα μήλα συλλέγονται με το χέρι και τοποθετούνται σε ρηχά κιβώτια. Βέλτιστη θερμοκρασία αποθήκευσης: +2…+4°C. Υγρασία: 85-90%. Η διάρκεια ζωής είναι περίπου 3-4 εβδομάδες.

Κριτικές

Η μηλιά Roziv Naliv είναι απλά η τέλεια καλοκαιρινή ποικιλία. Σίγουρα θα εκτιμηθεί από τους λάτρεις των πρώιμων, ζουμερών και γλυκών μήλων. Το δέντρο απαιτεί κάποια φροντίδα, ειδικά προστασία από ασθένειες και παράσιτα, αλλά συνολικά, είναι μια ποικιλία εύκολη στην καλλιέργεια που δεν παρουσιάζει ιδιαίτερα προβλήματα.