Μια περιγραφή της δημοφιλούς μηλιάς Semerenko, με λεπτομερείς πληροφορίες σχετικά με τους κανόνες καλλιέργειας.

Τα μήλα Semerenko είναι μια ποικιλία φημισμένη από την εποχή της Αρχαίας Ρωσίας. Δεν διακρίνονται μόνο για την υψηλή θρεπτική τους αξία και τα εξαιρετικά αγρονομικά χαρακτηριστικά τους, αλλά είναι επίσης αξιοσημείωτα για την ικανότητά τους να διατηρούν τη φρεσκάδα τους για μεγάλο χρονικό διάστημα. Κατά την καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας, είναι σημαντικό να ακολουθείτε ορισμένους κανόνες για να επιτυγχάνετε μέγιστη παραγωγικότητα κάθε χρόνο.

Ιστορικό της επιλογής

Η προέλευση αυτής της ποικιλίας μήλου παραμένει θέμα συζήτησης. Ο θρύλος λέει ότι το πρώτο δέντρο ανακαλύφθηκε από τον Λεβ Σιμιρένκο, έναν διάσημο κηπουρό και δενδροκόμο, στους οπωρώνες του κοντά στο χωριό Μλίεβα, που βρίσκεται στην περιοχή του Κιέβου στην Ουκρανία. Ο ειδικός ονόμασε τη νέα ποικιλία μήλου από το όνομα του πατέρα του, Πλάτων Σιμιρένκο.

Ο επιστήμονας προβληματίστηκε σχετικά με την προέλευσή του, υπονοώντας ότι θα μπορούσε να ήταν μια αρχαία ποικιλία που είχε ξεχαστεί στην Ευρώπη και με κάποιο τρόπο κατέληξε στους κήπους του.

Χαρακτηριστικά ιστορικών δεδομένων:

• Το 1947, το μήλο καταχωρήθηκε επίσημα στο Κρατικό Μητρώο με το όνομα Ρανέτ Πλάτων Σιμιρένκο, αλλά με την πάροδο του χρόνου αυτό το όνομα υπέστη αλλαγές. Ο όρος «ρανέτ» αντικαταστάθηκε από τον όρο «ρενέτ» και το επώνυμο αυτού που ανακάλυψε το μήλο έγινε Σεμερένκο.
• Η ποικιλία έχει αρκετές εναλλακτικές ονομασίες: Renet Simirenko, Green Renet Simirenko και Simirinka. Στη βιβλιογραφία, μερικές φορές βρίσκονται παραμορφώσεις του ονόματος της ποικιλίας, όπως Ranet Simirenko ή Renet Semerenko.

Περιοχή διανομής

Αυτή η μηλιά απαιτεί ιδιαίτερα ήπιο κλίμα για παραγωγική καρποφορία. Αυτή η ποικιλία εκτιμάται ιδιαίτερα στη νότια Ρωσία, την περιοχή Κουμπάν, την Κεντρική Πεδιάδα της Μαύρης Γης και την Ουκρανία. Η Ρενέτ Σιμιρένκο ευδοκιμεί σε ζώνες στέπας και δασικής στέπας. Η υγιής ανάπτυξή της απαιτεί όχι μόνο ζεστούς χειμώνες αλλά και γόνιμο έδαφος.

Στην Κεντρική Περιφέρεια, όπου οι χειμώνες μπορεί να είναι πιο σκληροί, οι κηπουροί αντιμετωπίζουν πρόσθετες προκλήσεις στην καλλιέργεια. Η σωστή χειμερινή προστασία και η προσεκτική φροντίδα είναι απαραίτητες.

Ταυτόχρονα, υπάρχουν περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας όπου η καλλιέργεια δεν συνιστάται λόγω ψυχρότερων κλιματικών συνθηκών:

• Περιφέρεια Μόσχας;
• Σιβηρία;
• Ουράλ;
• Περιφέρεια Λένινγκραντ;
• Βορειοδυτικά.

Το Semerenko είναι εγγεγραμμένο στο Κρατικό Μητρώο Ποικιλιών για καλλιέργεια στις περιοχές του Βόρειου Καυκάσου και του Κάτω Βόλγα. Καλλιεργείται ευρέως σε κήπους της Κριμαίας και είναι επίσης κοινό σε ιδιωτικά οικόπεδα στην Αντιγκέα και τη Βόρεια Οσετία.

Περιγραφή της χειμερινής ποικιλίας

Οι έμπειροι κηπουροί λένε ότι διακρίνουν εύκολα την ποικιλία μηλιάς Renet Simirenko από άλλες λόγω των μοναδικών χαρακτηριστικών και της εμφάνισης του φυτού και των καρπών του.

Δέντρο

Η μηλιά φτάνει σε ύψος 400-450 cm, το οποίο είναι πάνω από το μέσο όρο. Σε αδύναμα κλωνικά υποκείμενα, το ύψος της είναι περίπου 320-350 cm. Άλλα χαρακτηριστικά της ποικιλίας:

• Η κορυφή έχει κλαδιά σε μεγάλη απόσταση μεταξύ τους και πυραμιδικό σχήμα που μπορεί να γίνει πυκνότερο. Τα άνω κλαδιά αναπτύσσονται σχεδόν κάθετα στον κορμό και στη συνέχεια σχηματίζουν γωνία προς τα κάτω, ενώ τα κάτω κλαδιά είναι τοποθετημένα υπό γωνία 60-70 μοιρών.
  
• Ο φλοιός στους παλαιότερους βλαστούς είναι σκούρος γκρι, αλλά μπορεί να πάρει μια κοκκινωπή απόχρωση όταν εκτίθεται σε άμεσο ηλιακό φως. Τα νεαρά κλαδιά είναι μεσαίου πάχους, καλυμμένα με πρασινοκαφέ φλοιό και ίσια. Οι φακές τους είναι αραιές και μικρές.
• Η ετήσια ανάπτυξη βλαστών είναι 55-60 cm για τις νεαρές μηλιές και 40-45 cm για τα ώριμα δέντρα. Αυτό το είδος έχει υψηλό ρυθμό σχηματισμού βλαστών.
• Τα φύλλα έχουν έντονο πράσινο χρώμα με ελαφριά λάμψη. Έχουν ωοειδές σχήμα με στρογγυλεμένη βάση. Το περιθώριο των φύλλων είναι ελαφρώς καμπυλωτό, δημιουργώντας ένα περίγραμμα που μοιάζει με βάρκα.
  Η κάτω πλευρά της λεπίδας του φύλλου καλύπτεται με ελαφρύ χνούδι. Οι μίσχοι των φύλλων είναι μεσαίου μήκους και τα παράφυτρα είναι στενά και οβάλ ή γραμμικά-λογχοειδή.
• Το Renet Simirenko ανθίζει με λευκά άνθη. Τα μπουμπούκια είναι μεσαίου μεγέθους και στρογγυλά, που μοιάζουν με κύπελλο. Η εμφάνιση μπουμπουκιών συμβαίνει αργότερα από άλλες ποικιλίες, αλλά είναι ιδιαίτερα άφθονη.

Καρπός

Τα μήλα που ωριμάζουν όψιμα έχουν μοναδική εμφάνιση και χαρακτηριστικά, που τα καθιστούν εύκολα αναγνωρίσιμα. Αυτές οι ποικιλίες χαρακτηρίζονται από τα ακόλουθα:

• Εμφάνιση. Η φλούδα του μήλου είναι φωτεινή πράσινη με λαμπερές, ανοιχτόχρωμες κηλίδες. Τις ηλιόλουστες χρονιές, μπορεί να είναι ορατό ένα πολύ ελαφρύ κοκκίνισμα στα μήλα.
  Το μοναδικό χαρακτηριστικό αυτής της ποικιλίας είναι οι μικρές μυρμηγκιές στην επιφάνεια του φλοιού, που φτάνουν τα 5-7 mm σε διάμετρο, από τις οποίες μπορεί να υπάρχουν δύο έως τρεις σε κάθε μήλο.
  Το σχήμα του καρπού μπορεί να κυμαίνεται από στρογγυλεμένο-κωνικό έως πιο πεπλατυσμένο-στρογγυλό με ανεπαίσθητη ασυμμετρία. Η φλούδα καλύπτεται με ένα μέτριο κηρώδες στρώμα.
• Βάρος. Τα μήλα είναι αρκετά μεγάλα, το βάρος τους μπορεί να κυμαίνεται από 150 έως 200 γραμμάρια.
• Πολτός. Διακρίνεται για την υψηλή του ζουμερότητα, το υπόλευκο χρώμα με μια ελαφριά ανοιχτόχρωμη πράσινη απόχρωση και το πλούσιο άρωμά του. Η σάρκα έχει λεπτόκοκκη υφή.
• Ασφάλεια. Αυτή η ποικιλία μήλου έχει εξαιρετικές ιδιότητες αποθήκευσης. Στο κελάρι, μπορούν να διατηρήσουν την ποιότητά τους για 6-7 μήνες και στο ψυγείο μέχρι τα τέλη Μαΐου. Με την πάροδο του χρόνου, η φλούδα αποκτά μια κιτρινωπή απόχρωση και η σάρκα γίνεται πιο εύθρυπτη.
• Γεύση. Είναι γλυκόξινο με μια ευχάριστη πικάντικη χροιά. Οι κηπουροί σημειώνουν επίσης το άρωμα κρασιού των μήλων, το οποίο οδηγεί σε υψηλή βαθμολογία από τους γευσιγνώστες—4,7 βαθμούς.

Οφέλη της ποικιλίας

Το Renet Simirenko αποτελεί πηγή ποικίλων ωφέλιμων συστατικών για το σώμα και τον οργανισμό μας. 100 γραμμάρια του φρούτου περιέχουν 7-9 mg βιταμίνης C, 12% φρουκτόζη (σε μέτριες ποσότητες), 12% σάκχαρα, 110 mg Φ-ενεργών στοιχείων, 0,7% τιτλοδοτήσιμα οξέα, καθώς και πολλή πηκτίνη και ελεύθερο σίδηρο.

Η φλούδα και ο πολτός περιέχουν μια ποικιλία βιταμινών: A, B, K, PP, P, C, E, καθώς και μια σειρά από άλλα στοιχεία σημαντικά για την υγεία:

• χαλκός;
• φώσφορος;
• φολικό οξύ;
• ασβέστιο;
• μαγνήσιο.

Οφελος:

• Από τους 6 μήνες, τα φρούτα μπορούν να δοθούν σε μωρά μετατρέποντας τον πολτό σε μαλακό πουρέ με μικρή προσθήκη νερού.
• Τα μήλα συνιστώνται για την υποστήριξη των λειτουργιών του στομάχου, του ήπατος και των εντέρων.
• Η μέτρια κατανάλωση μπορεί να βοηθήσει με τη γαστρίτιδα.
• Λόγω της ινώδους δομής του πολτού, τα φρούτα βοηθούν στη ρύθμιση της πέψης και στην πρόληψη της δυσκοιλιότητας.

Το Renet Simirenko είναι μια ποικιλία με απίστευτη γευστική παλέτα. Αυτά τα μήλα μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα ή να χρησιμοποιηθούν για κονσερβοποίηση και επιδόρπια.

Χειμερινή ανθεκτικότητα

Η αντοχή του δέντρου στον παγετό αξιολογείται ως μέτρια. Η μηλιά είναι ευάλωτη σε ζημιές σε θερμοκρασίες έως και -25°C. Οι κηπουροί αναφέρουν ότι το δέντρο κινδυνεύει από ζημιές από παγετό περίπου κάθε 4-5 χρόνια, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε σημαντική απώλεια της κόμης λόγω ζημιών στο ξύλο.

Το ξύλο έχει υψηλή ικανότητα αναγέννησης, αλλά ένα νεαρό δέντρο μπορεί να μην είναι σε θέση να αντέξει τέτοια ψυχρή καταπόνηση. Ωστόσο, χάρη στην ικανότητά του να αναπτύσσει γρήγορα νέους βλαστούς, μια μηλιά μπορεί να αποκαταστήσει πλήρως την κόμη της σε μόλις τρία χρόνια.

Επικονίαση και κατάλογος επικονιαστών

Η μηλιά Semerenko κατατάσσεται στην αυτοστείρωση. Υπό φυσικές συνθήκες επικονίασης, παράγει μόνο το 3-11% του συνολικού καρπού της. Ο ρυθμός αυτογονιμότητας αυτής της ποικιλίας επηρεάζεται από περιβαλλοντικούς παράγοντες.

Για να επιτευχθεί μέγιστη απόδοση, αυτή η ποικιλία απαιτεί την παρουσία ποικιλιών δοτών των οποίων η ανθοφορία συμπίπτει με την μέση-ύστερη περίοδο βλαστήσεως. Κατάλληλοι συνεργάτες για αυτόν τον ρόλο περιλαμβάνουν:

• Μνήμη του Σεργκέιεφ;
• Άινταρντ;
• Πέτρα ή συνηθισμένη Αντόνοφκα.
• Κορέα;
• Χρυσή Ντελίσιους;
• Χιονισμένο Κάλβιλ;
• Κέντρισμα Κουμπάν.

Παραγωγικότητα

Ένα νεαρό δέντρο αρχίζει να αποδίδει καρπούς ετησίως και στη συνέχεια η παραγωγικότητά του μπορεί να αναπτυχθεί με έναν από τους δύο τρόπους:

• το δέντρο μπορεί να μειώσει την απόδοσή του, αλλά να συνεχίσει να αποδίδει καρπούς ετησίως.
• μετάβαση σε περιοδική καρποφορία, η οποία συμβαίνει κάθε δύο χρόνια, αλλά με μεγαλύτερη παραγωγικότητα.

Μεταξύ έξι και δέκα ετών, μια μηλιά αποδίδει 12-18 κιλά ανά δέντρο. Μετά από δέκα χρόνια, η απόδοση μπορεί να φτάσει τις εκατοντάδες κιλά.

Ωρίμανση και καρποφορία των μηλιών

Η καρποφορία σε διαφορετικούς σχηματισμούς φρούτων ποικίλλει:

• Μια μηλιά σε ένα φυτικό υποκείμενο θα αρχίσει να καρποφορεί μόνο στον έκτο έως όγδοο χρόνο της. Ωστόσο, η γεύση μερικών μήλων μπορεί να εκτιμηθεί μέσα σε πέντε χρόνια.
• Στα νάνα και ημι-νάνα υποκείμενα, η περίοδος έναρξης της καρποφορίας μειώνεται - η ευκαιρία να δοκιμάσετε μήλα εμφανίζεται ήδη στο δεύτερο ή τρίτο έτος.

Άλλα χαρακτηριστικά:

• Η βλάστηση ξεκινά στα μέσα έως τα τέλη Μαΐου. Η ανθοφορία δεν διαρκεί περισσότερο από δέκα ημέρες και συνοδεύεται από ένα έντονο άρωμα που γίνεται αντιληπτό από μακριά.
• Οι μηλιές αρχίζουν να αυξάνουν την απόδοσή τους στην ηλικία των 10-11 ετών. Μια πλήρης συγκομιδή είναι σχεδόν αδύνατη μέχρι την ηλικία των 15 ετών, αλλά μέχρι το όγδοο ή ένατο έτος, το δέντρο μπορεί να παράγει έως και 50 κιλά γευστικών μήλων.
• Το δέντρο αναπτύσσεται ιδιαίτερα γρήγορα και μπορεί να φτάσει τα 30 έως 50 cm σε μια καλλιεργητική περίοδο, κάτι που είναι σημαντικό.
• Τα βρώσιμα μήλα ωριμάζουν γύρω στις 20 Σεπτεμβρίου ή 1-5 Οκτωβρίου, αλλά μπορούν να συλλεχθούν μέχρι και τον Νοέμβριο, εφόσον δεν υπάρχει παγετός. Δεν πέφτουν από τα κλαδιά, επομένως η συγκομιδή δεν είναι ευάλωτη σε αλλοίωση. Όταν συλλέγονται, είναι σφιχτά και ελαφρώς ξινά, αλλά μετά από ένα μήνα αποθήκευσης, αποκτούν την ιδιαίτερη γεύση για την οποία είναι τόσο πολύτιμη αυτή η ποικιλία.
• Οι καρποί διατηρούνται και μεταφέρονται καλά και δεν επηρεάζονται από σημαντικές διακυμάνσεις της θερμοκρασίας.

Πώς να μαζέψετε και να αποθηκεύσετε σωστά;

Τα μήλα Renet Simirenko είναι γνωστά για την ικανότητά τους να διατηρούνται φρέσκα για μεγάλο χρονικό διάστημα. Για να παρατείνετε περαιτέρω τη διάρκεια ζωής τους, είναι σημαντικό να ακολουθείτε συγκεκριμένες οδηγίες κατά τη συγκομιδή και την προετοιμασία. Θα πρέπει να λάβετε υπόψη τις ακόλουθες πτυχές:

• Μαζέψτε φρούτα μόνο όταν δεν βρέχει. Τα βρεγμένα μήλα δεν είναι κατάλληλα για μακροχρόνια αποθήκευση.
• Πριν από την αποθήκευση, στεγνώστε τη συγκομιδή σε δροσερό και ξηρό μέρος ή κάτω από ένα θόλο. Αυτό διαρκεί περίπου δύο εβδομάδες.
• Τα μήλα πρέπει να διαλέγονται προσεκτικά. Τα μεγαλύτερα φρούτα δεν αποθηκεύονται καλά και πρέπει να σπέρνονται για πρόωρη κατανάλωση. Τα κατεστραμμένα ή υπερώριμα μήλα είναι επίσης ακατάλληλα για αποθήκευση.
• Ο χώρος αποθήκευσης θα πρέπει να προετοιμαστεί εκ των προτέρων. Ιδανικά, ένα σκοτεινό κελάρι ή υπόγειο με θερμοκρασία από 0 έως 5 βαθμούς Κελσίου είναι ιδανικό.
• Δεν συνιστάται ο συνδυασμός μήλων με λαχανικά (ειδικά λάχανο και πατάτες) στον ίδιο χώρο.
• Τα φρούτα πρέπει να τοποθετούνται σε ξύλινα κιβώτια, με ροκανίδια ή άχυρο ανάμεσα στις στρώσεις. Η μέγιστη χωρητικότητα είναι τρεις στρώσεις.

Υποκείμενα και παρόμοιες ποικιλίες

Έχουν περάσει αρκετές δεκαετίες από την έναρξη των εργασιών αναπαραγωγής, επομένως σήμερα υπάρχουν αρκετές υποποικιλίες για να διαλέξετε. Κάθε μία έχει τα δικά της χαρακτηριστικά, τα οποία πρέπει να λαμβάνονται υπόψη κατά την αγορά ενός δενδρυλλίου για το οικόπεδό σας και το επιθυμητό αποτέλεσμα:

• Νάνος υποκείμενο - Διακρίνεται από το μικροσκοπικό του μέγεθος, που δεν υπερβαίνει τα 300 εκ. Αυτά τα δέντρα αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς το δεύτερο ή τρίτο έτος μετά τη φύτευση, αλλά ο κύκλος ζωής τους είναι μικρότερος από αυτόν των ημι-νάνων δέντρων, που διαρκεί μόνο 25-30 χρόνια.
• Ημι-νάνος ποικιλία – Χαρακτηρίζεται από μέτριο ύψος—περίπου 450 εκ.—το οποίο διευκολύνει τη συντήρηση του κήπου. Η διάρκεια ζωής του μειώνεται επίσης—έως και 45-50 χρόνια, μετά τα οποία πρέπει να αντικατασταθεί με ένα νεαρό δέντρο. Η καρποφορία ξεκινά εντός τεσσάρων ετών από τη φύτευση.
• Δυναμικός τύπος – είναι η πιο κοινή και χωρίς απαιτήσεις όσον αφορά τη φροντίδα. Αυτά τα δέντρα φτάνουν σε σημαντικά μεγέθη (πάνω από 500 cm) και παράγουν άφθονες σοδειές, αλλά η καρποφορία δεν ξεκινά πριν περάσουν 7-8 χρόνια. Αυτή η ποικιλία δεν είναι κατάλληλη για φύτευση σε περιορισμένους χώρους, κοντά σε κτίρια ή σε περιοχές με υψηλά επίπεδα υπόγειων υδάτων.

Μεταξύ των ποικιλιών που μπορούν να συγχέονται με τη Σεμερένκα, αξίζει να σημειωθούν οι πράσινες—Granny Smith και Antonovka—οι οποίες έχουν πανομοιότυπη εμφάνιση. Μήλα άλλων χρωμάτων με πολλά παρόμοια χαρακτηριστικά περιλαμβάνουν τις Ranet Chernenko, Antey και Zhigulevskoye.

Χαρακτηριστικά προσγείωσης

Για να διασφαλίσετε ότι η μηλιά σας είναι υγιής και παράγει μια άφθονη, υψηλής ποιότητας συγκομιδή, είναι σημαντικό να ακολουθείτε αυστηρά τις αγρονομικές συστάσεις.

Ημερομηνίες φύτευσης

Το Semerenko φυτεύεται στις αρχές της άνοιξης, συνήθως μετά τις 20 Μαρτίου, αλλά πριν ανοίξουν τα μπουμπούκια. Αυτό συμβαίνει όταν το χιόνι έχει ήδη αρχίσει να λιώνει, δίνοντας στο δενδρύλλιο άφθονο χρόνο να εγκλιματιστεί στις νέες συνθήκες και να εδραιωθεί πριν ξεκινήσει το κρύο.

Οι φθινοπωρινές φυτεύσεις πραγματοποιούνται μεταξύ 12 Σεπτεμβρίου και 20 Οκτωβρίου, αλλά μόνο εάν απομένει περίπου ένας μήνας πριν από τον πρώτο παγετό. Όταν έρθει η άνοιξη και ζεσταθεί ο καιρός, τα σπορόφυτα θα αρχίσουν να αναπτύσσονται γρήγορα.

Επιλογή ιστότοπου

Αυτή η ποικιλία προτιμά να καλλιεργείται σε περιοχές με άφθονο ηλιακό φως. Αν φυτευτεί στη σκιά, τα μήλα της θα είναι πολύ ξινά. Για να προστατεύσετε το φυτό από τους δροσερούς βόρειους ανέμους, τοποθετήστε το στη νότια πλευρά ενός κτιρίου ή φράχτη.

Άλλες παράμετροι:

• Το Semerenko δεν ανέχεται τα υγρά και υπερβολικά υγρά εδάφη.
• τα υπόγεια ύδατα πρέπει να βρίσκονται σε βάθος τουλάχιστον 150-200 cm.
• Για βέλτιστη ανάπτυξη, τα εύφορα, καλά αεριζόμενα εδάφη είναι τα καλύτερα.
• Οι άργιλοι, οι αμμώδεις άργιλοι, τα χερσόζωμα και τα χλοοτάπητα-ποζολικά εδάφη έχουν ιδιαίτερη αξία.

Επιλογή ενός δενδρυλλίου

Η καλύτερη επιλογή θα ήταν τα σπορόφυτα ενός έως δύο ετών, καθώς προσαρμόζονται πιο γρήγορα. Είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη τα εξής:

• Το ριζικό σύστημα πρέπει να είναι άθικτο, απαλλαγμένο από ζημιές, σήψη ή θύλακες αέρα. Μια υγιής ρίζα χαρακτηρίζεται από την παρουσία 3-4 κύριων ριζών που καλύπτονται με ένα δίκτυο λεπτών ινών ρίζας για απορρόφηση νερού. Για να ελέγξετε για ξηρότητα της ρίζας, τυλίξτε τα μοσχεύματα γύρω από τα δάχτυλά σας: μια φρέσκια ρίζα θα κυρτώνει ελεύθερα και δεν θα κάνει ήχο τραγανίσματος.
• Ένας υγιής κορμός είναι λείος, χωρίς ρυτίδες, σημάδια ασθένειας, ουλές ή σωματικές βλάβες.
• Ένα δενδρύλλιο ενός έτους μπορεί να είναι χωρίς κλαδιά, ενώ τα μεγαλύτερα δέντρα χρειάζονται τουλάχιστον τρία κλαδιά.
• Ο ριζικός λαιμός δεν πρέπει να καλύπτεται με αναπτύξεις.

Όταν μεταφέρετε ένα αγορασμένο φυτό στο σπίτι, δώστε ιδιαίτερη προσοχή στην προστασία των ριζών. Για να μην στεγνώσουν, συνιστάται να τυλίξετε το ριζικό σύστημα με ένα υγρό πανί.

Προετοιμασία της τρύπας φύτευσης

Προσεγγίστε την προετοιμασία του χώρου φύτευσης με υπευθυνότητα:

1. Σκάψτε μια τρύπα. Πρόκειται για μια κοιλότητα διαμέτρου 90-100 cm και βάθους 60-70 cm.
2. Εγκαταστήστε ένα στήριγμα. Αυτό μπορεί να είναι ένας πάσσαλος ύψους 200 εκ. Εάν επιλέξετε ξύλο ως υλικό για τον πάσσαλο, φροντίστε να το επεξεργαστείτε με ένα συντηρητικό για να αποτρέψετε τη σήψη.
3. Προετοιμάστε το έδαφος. Για βέλτιστη ανάπτυξη, χρησιμοποιήστε ένα μείγμα από γόνιμο χώμα, κομπόστ και άμμο ποταμού. Ο πυθμένας της τρύπας πρέπει να χαλαρωθεί καλά σε βάθος 20 cm και να δημιουργηθεί ένας σωρός από προετοιμασμένο χώμα.

Διάγραμμα φύτευσης

Οδηγίες για τη φύτευση ενός δενδρυλλίου:

1. Τοποθετήστε το δέντρο στο κέντρο της τρύπας, τοποθετώντας τις ρίζες σε ομοιόμορφο στρώμα.
2. Γεμίστε μέχρι τη μέση με χώμα, πιέζοντάς το απαλά γύρω από τις ρίζες.
3. Τοποθετήστε ένα μείγμα κομπόστ και τέφρας ξύλου σε αναλογία 2:1 στην τρύπα για να βελτιώσετε τη γονιμότητα του εδάφους.
4. Ασφαλίστε το δενδρύλλιο σε έναν ειδικά τοποθετημένο πάσσαλο χρησιμοποιώντας σχοινί, δημιουργώντας έναν κόμπο σε σχήμα οκτώ για να εξασφαλίσετε τη σταθερότητα του φυτού.
5. Ποτίστε το δενδρύλλιο με 35-40 λίτρα νερό.
6. Τοποθετήστε ένα κάλυμμα γύρω από τον κορμό του μελλοντικού δέντρου. Χρησιμοποιήστε ένα στρώμα πριονιδιού ή χόρτου για να προστατεύσετε το έδαφος από τον παγετό και τα ζιζάνια.

Βασικά στοιχεία φροντίδας μήλων

Αν και η μηλιά Semerenko αποδίδει καρπούς ιδιαίτερα καλά στις νότιες περιοχές της χώρας μας, με προσεκτική φροντίδα μπορεί επίσης να παράγει μια άφθονη συγκομιδή σε πιο βόρεια κλίματα.

Πότισμα

Το πότισμα είναι σημαντικό, ειδικά για τα νεαρά φυτά. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, τα σπορόφυτα πρέπει να ποτίζονται τακτικά—κάθε 1-2 εβδομάδες, ανάλογα με τις βροχοπτώσεις και τη θερμοκρασία. Ένα δέντρο θα χρειαστεί περίπου 20 λίτρα νερού.

Οι λεπτομέρειες ποτίσματος για μια ώριμη μηλιά αυτής της ποικιλίας έχουν ως εξής:

• Τρία έως τέσσερα υγράνματα κατά τους ανοιξιάτικους και καλοκαιρινούς μήνες είναι επαρκή:
  • αμέσως πριν από την έναρξη της εκβλάστησης.
  • αμέσως μετά το τέλος της ανθοφορίας.
  • κατά την περίοδο καρποφορίας.
• ένα ώριμο δέντρο απαιτεί μεγάλο όγκο νερού για να διεισδύσει στο έδαφος σε βάθος 40 cm, που αντιστοιχεί σε περίπου 40-50 λίτρα.
• Πριν από την έναρξη του κρύου καιρού, συνιστάται η άφθονη πότισμα πριν από το χειμώνα, αλλά αυτό είναι απαραίτητο μόνο σε περίπτωση ξηρού φθινοπωρινού καιρού.

Για καλύτερα αποτελέσματα, χωρίστε τη διαδικασία σε δύο στάδια: πρωί και βράδυ, χρησιμοποιώντας τη μισή συνολική ποσότητα νερού κάθε φορά. Αυτό θα εξασφαλίσει πιο ομοιόμορφη υγρασία του εδάφους.

Λίπασμα επιφάνειας

Τον τρίτο χρόνο μετά τη φύτευση, θα χρειαστεί η πρώτη λίπανση, καθώς το λίπασμα που εφαρμόστηκε αρχικά στο έδαφος θα έχει εξαντληθεί. Τι και πώς να κάνετε:

• Την άνοιξη και στις αρχές του καλοκαιριού, εφαρμόστε λιπάσματα υψηλής περιεκτικότητας σε άζωτο (20 g ουρίας ανά νεαρό δέντρο και 50 g ανά ώριμο δέντρο). Απλώστε το λίπασμα ομοιόμορφα σε όλο τον κορμό του δέντρου, είτε στεγνό είτε προδιαλυμένο σε νερό.
• Μετά τη συγκομιδή των μήλων, στα μέσα του φθινοπώρου, το δέντρο λιπαίνεται με μείγματα που περιέχουν κάλιο και φώσφορο. Αυτή η προσέγγιση ενδυναμώνει το ξύλο και το βοηθά να επιβιώσει στις χειμερινές συνθήκες. Αυτά τα λιπάσματα μπορούν να παρέχονται είτε σε διαλυμένη είτε σε ξηρή μορφή.
• Μην παραμελείτε τα οργανικά λιπάσματα. Συνήθως, προστίθενται 25-30 κιλά κομπόστ ή κοπριάς στον κύκλο του κορμού του δέντρου. Αυτό το υλικό βοηθά επίσης στη βελτίωση της δομής του εδάφους. Εάν το έδαφος στην περιοχή είναι αρκετά εύφορο, εφαρμόστε οργανικό λίπασμα κάθε δύο ή τρία χρόνια, αντί για ετησίως.

Γαρνίρισμα

Η μηλιά Semerenko είναι επιρρεπής σε έντονη ανάπτυξη της κόμης, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε μειωμένη παραγωγή καρπών και αυξημένο κίνδυνο ασθενειών. Επομένως, το τακτικό κλάδεμα την άνοιξη και το φθινόπωρο είναι απαραίτητο. Χαρακτηριστικά:

• αφαιρέστε τους υπερβολικούς, αποξηραμένους, κατεστραμμένους, παλιούς και άρρωστους βλαστούς, καθώς και εκείνους που αναπτύσσονται λανθασμένα.
• επεξεργαστείτε τις περικοπές με λαδομπογιά ή ένα ειδικό βερνίκι κήπου.
• Αποφύγετε το πολύ εντατικό κλάδεμα, το οποίο μπορεί να υπερβαίνει το 30-35% της συνολικής επιφάνειας της κόμης, καθώς το φυτό θα χρειαστεί σημαντικό χρόνο για να ανακάμψει.
• χρησιμοποιείτε μόνο αιχμηρά και ακονισμένα εργαλεία.
• Κάντε τομές με τέτοιο τρόπο ώστε να μην παραμείνουν κούτσουρα.
• Μην αγγίζετε τα βλαστάρια και τα κλαδιά που καρποφορούν, καθώς η μελλοντική συγκομιδή εξαρτάται από αυτά.

Προετοιμασία για τον χειμώνα

Η μηλιά Semerenko είναι ανθεκτική στις χαμηλές θερμοκρασίες, αλλά μπορεί να υποφέρει από ξαφνικές κλιματικές διακυμάνσεις, επομένως η φθινοπωρινή προετοιμασία είναι το κλειδί.

Αρχικά, αφαιρέστε τα πεσμένα φύλλα γύρω από το δέντρο, κλαδέψτε το και βάψτε το κάτω μέρος του κορμού λευκό. Στη συνέχεια:

• επεξεργαστείτε το στέμμα με έναν παράγοντα ελέγχου παρασίτων.
• νερό τη μηλιά εάν ο καιρός δεν προβλέπει βροχόπτωση.
• προστατεύστε την περιοχή γύρω από τις ρίζες με ένα στρώμα σάπια φύλλα (για παράδειγμα, κοπριά ή ξερό γρασίδι).
• Τοποθετήστε ένα δίχτυ ελέγχου τρωκτικών με λεπτό πλέγμα.

Ασθένειες και παράσιτα

Ο Ρενέτ Σιμιρένκο συναντά συχνότερα κρούστα και ωίδιο. Το κλειδί για την καταπολέμηση αυτών των προβλημάτων είναι η πρόληψη, όχι η θεραπεία:

• Τα προληπτικά μέτρα περιλαμβάνουν τον καθαρισμό του κήπου από τα πεσμένα φύλλα και τους καρπούς και την επεξεργασία των δέντρων με ειδικά μυκητοκτόνα, όπως το μείγμα Bordeaux σε συγκέντρωση 3% ή το θειικό χαλκό της ίδιας συγκέντρωσης.
• Βιολογικά παρασκευάσματα όπως το Zircon, το Raek και το Fitosporin, τα οποία απαιτούν πολλαπλές θεραπείες, αποδεικνύονται επίσης αποτελεσματικά.
• Για την αντιμετώπιση των προσβεβλημένων δέντρων, χρησιμοποιούνται εξειδικευμένα προϊόντα, όπως Nitrafen, DNOC, Euparen και Polycarbacin. Ωστόσο, συνιστάται η χρήση του DNOC όχι περισσότερο από μία φορά κάθε τρία χρόνια.

Παράσιτα που απειλούν αυτήν την ποικιλία περιλαμβάνουν τον σκόρο της μηλιάς, το σκαθάρι της μηλιάς και τις αφίδες. Για την καταπολέμησή τους χρησιμοποιούνται εντομοκτόνα (Iskra, Decis και Fufanon).

Γιατί η μηλιά δεν καρποφορεί;

Η διαδικασία καρποφορίας μπορεί να καθυστερήσει ή να διακοπεί ξαφνικά:

• Νεαρό δέντρο. Είναι πιθανό το δέντρο να είναι ακόμα πολύ μικρό για να αποφέρει καρπούς. Ανάλογα με το υποκείμενο, η πρώτη συγκομιδή μπορεί να εμφανιστεί μεταξύ του 3ου και του 8ου έτους ζωής του φυτού. Λάθη φύτευσης ή προβλήματα προσαρμογής μπορούν να καθυστερήσουν αυτή τη διαδικασία.
• Δεν ανθίζει. Η έλλειψη βλαστών μπορεί να υποδηλώνει ασθένεια, προσβολή από παράσιτα, βλάβη στις ρίζες ή έλλειψη θρεπτικών συστατικών στο έδαφος.
• Ανθίζει αλλά δεν παράγει καρπούς. Η πρώτη ανθοφορία των μηλιών μπορεί να είναι άκαρπη και η ωοθήκη μπορεί να υποστεί βλάβη από τον όψιμο κρύο καιρό, που συμβαίνει μετά την έναρξη της εκβλάστησης.
  Σε άλλες περιπτώσεις, αυτό μπορεί να υποδηλώνει ότι η διαδικασία επικονίασης δεν πραγματοποιήθηκε εγκαίρως, κάτι που μπορεί να οφείλεται σε λάθη του κηπουρού ή σε δυσμενείς καιρικές συνθήκες.
• Άνθισε, σχηματίστηκαν ωοθήκες, αλλά γρήγορα έπεσαν. Η πλήρης πτώση των καρπών μπορεί να υποδηλώνει ζημιά από παγετό ή οποιαδήποτε ασθένεια. Εάν υπάρχει μυρμηγκοφωλιά στην περιοχή, η αιτία μπορεί να είναι μια προσβολή από αφίδες.
• Το ώριμο δέντρο δεν αποδίδει καρπούς. Οι παλιές μηλιές αυτής της ποικιλίας μπορεί να παρουσιάσουν διαλείπουσες περιόδους καρποφορίας.

Τα υπέρ και τα κατά

Αυτή η ποικιλία μήλων συνεχίζει να έχει συνεχή ζήτηση μεταξύ των κηπουρών λόγω ορισμένων πλεονεκτημάτων:

Αξίζει επίσης να ληφθούν υπόψη ορισμένα από τα μειονεκτήματα αυτής της κουλτούρας:

Κριτικές

Η καλλιέργεια της μηλιάς Semerenko δεν απαιτεί υπερβολική προσοχή ή προσπάθεια, αλλά πρέπει να ακολουθούνται ορισμένοι κανόνες. Σε αντάλλαγμα, το δέντρο θα σας ανταμείψει γενναιόδωρα με μια εξαιρετική συγκομιδή, επιτρέποντάς σας να απολαμβάνετε φρέσκα μήλα ακόμα και την άνοιξη. Αυτή η ποικιλία συνιστάται για καλλιέργεια σε εύκρατα και θερμά κλίματα.