Η μηλιά Βισνέβοε είναι μια ποικιλία που δημιουργήθηκε από τοπικούς κτηνοτρόφους. Οι καρποί της διακρίνονται για την ελκυστική τους εμφάνιση και την πλούσια κοκκινωπή απόχρωση. Είναι επίσης γνωστοί για τις υψηλές αποδόσεις τους. Αυτή η ποικιλία βρίσκεται συχνά σε οικιακούς κήπους και αγροτικά χωράφια. Οι κηπουροί επαινούν ιδιαίτερα τόσο τη διαδικασία καλλιέργειας αυτών των μήλων όσο και την εξαιρετική τους γεύση.
Ιστορικό της επιλογής
Το Vishnevoe αναπτύχθηκε από ειδικούς στο Πανρωσικό Ινστιτούτο Βελτίωσης Λαχανικών I.V. Michurin (VNIIS) υπό την καθοδήγηση του διάσημου ειδικού στη βελτίωση ποικιλιών Sergei Ivanovich Isaev, γνωστού για τις αναπτύξεις του στις κλιματικές συνθήκες της κεντρικής περιοχής της Ρωσίας. Η ομάδα ανάπτυξης περιελάμβανε τους καλλιεργητές G.A. Lobanov, V.K. Zayats και Z.I. Ivanova.
Χαρακτηριστικά της υβριδοποίησης:
- Οι ποικιλίες Pepin Saffron και Antonovka Obyknovennaya χρησιμοποιήθηκαν ως αρχικά υλικά για τη δημιουργία του υβριδίου. Στη νέα ποικιλία δόθηκε ένα όνομα που αντανακλά όχι μόνο το έντονο χρώμα του καρπού όταν είναι ώριμος, αλλά και το χρώμα του φλοιού, το οποίο κυμαίνεται από σκούρο κερασί έως βαθύ κόκκινο.
- Το 1938, η ποικιλία Vishnevoe καταχωρήθηκε στο Κρατικό Μητρώο και η τελική χωροθέτηση πραγματοποιήθηκε το 1954.
- Η συνηθισμένη Antonovka έδωσε στο Vishnevy υψηλή απόδοση, αντοχή σε ασθένειες, ιδιαίτερα ψώρα, Pepin Saffronny - τακτική καρποφορία, μέση διάρκεια ζωής των φρούτων και ευχάριστο άρωμα.
Η ποικιλία έχει γίνει μια από τις πιο δημοφιλείς μεταξύ των κηπουρών λόγω της υψηλής ποιότητας και γεύσης των καρπών της. Σήμερα, το Βισνέβοε καλλιεργείται ευρέως στη Ρωσία, τόσο σε εμπορικούς όσο και σε ιδιωτικούς κήπους, και εκτιμάται για την ευκολία καλλιέργειάς του.
Γενετική επισκόπηση της ποικιλίας Vishnevoe:
- Γονότυπος: Σαφράν Πεπίν x Αντόνοφκα συνηθισμένο.
- Τριπλοειδές: αυτο-στείρο.
- Ομάδα συμπλέκτη: XVI.
- Αλληλόμορφα γονίδια S: S2S27.
Η ποικιλία Βισνέβοε αποτελεί πολύτιμη πηγή για περαιτέρω βελτίωση της μηλιάς. Έχει χρησιμοποιηθεί ως μητρική ποικιλία στη δημιουργία νέων ποικιλιών, συμπεριλαμβανομένων των Orlovskoye Polosatoye, Pamyat Tikhomirova, Uslada και άλλων.
Χαρακτηριστικά
Τα μειονεκτήματα αυτής της ποικιλίας περιλαμβάνουν τη χαμηλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα, την ευπάθεια στην ξηρασία, την αργή ανάπτυξη και τη σχετικά σύντομη διάρκεια ζωής των καρπών.
| Παράμετρος | Δείκτης |
|---|---|
| Διάρκεια ζωής ενός δέντρου | 10-15 χρόνια |
| Ετήσια ανάπτυξη | 15 εκ. |
| Βάθος ριζικού συστήματος | 50-60 εκ. |
| Ύψος δέντρου | 300-500 εκ. |
| Διάμετρος στέμματος | 400-600 εκ. |
Αυτή είναι μια τυπική χειμερινή μηλιά, αλλά είναι μια που αναπτύσσεται καλύτερα σε μέτρια κρύες χειμερινές συνθήκες.
Χωρισμός εις ζώνας
Η ποικιλία κερασιάς είναι ιδανικά προσαρμοσμένη στην περιοχή της Κεντρικής Μαύρης Γης και ευδοκιμεί ιδιαίτερα στις περιοχές Ταμπόβ και Βορόνεζ. Λάβετε υπόψη και αυτές τις άλλες αποχρώσεις:
- Στην περιοχή του Κάτω Βόλγα, η ποικιλία παρουσιάζει επίσης υψηλή βιωσιμότητα.
- Αυτή η ποικιλία είναι ιδανική για χειμώνες με μαλακό χιόνι και για την Κεντρική Ζώνη, αλλά δεν είναι κατάλληλη για τα Ουράλια και τις βόρειες περιοχές.
- Στην περιοχή της Μόσχας πρέπει να μονωθεί.
Δυστυχώς, το Vishnevoe δεν έχει γίνει ευρέως διαδεδομένο, αν και είναι γνωστό στους κηπουρούς και παίρνει με σιγουριά τη θέση του ανάμεσα στις μηλιές με μια άξια φήμη.
Περιγραφή του δέντρου
Η ανθοφορία συμβαίνει την τρίτη εβδομάδα του Μαΐου και τα άνθη έχουν ένα ιδιαίτερα έντονο και ευχάριστο άρωμα, προσελκύοντας μέλισσες και άλλα έντομα επικονίασης. Κατά τα πρώτα χρόνια της ζωής ενός δενδρυλλίου, τα μπουμπούκια πρέπει να αφαιρούνται, αλλά από το τρίτο έτος και μετά, μπορούν να μείνουν μερικά.
Το δέντρο έχει τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:
- Χαρακτηριστικά φυτού:
- Το ύψος είναι συνήθως 300-500 cm, αλλά οι κηπουροί συχνά το περιορίζουν μέσω κλαδέματος σε μέγιστο ύψος 350 cm.
- η διάρκεια ζωής ενός δέντρου είναι 10-15 χρόνια.
- η ετήσια ανάπτυξη είναι 15 cm.
- το ριζικό σύστημα είναι επιφανειακό (50-60 cm), το οποίο απαιτεί κάλυψη και σάπια φύλλα του κύκλου του κορμού κατά τη διάρκεια του κρύου καιρού.
- Η κορώνα είναι στρογγυλή ή ημιστρογγυλή, σφαιρική, οβάλ ή πλατύ οβάλ, κυπελλοειδής, όχι κιονοειδής, πυκνή, μέτρια απλωμένη, αλλά με την πάροδο του χρόνου μπορεί να γίνει πιο απλωμένη και να κλαίει.
- Βλαστοί:
- τα κλαδιά είναι συμπαγώς διατεταγμένα και εκτείνονται από τον κορμό σε ορθή γωνία.
- οι νεαροί βλαστοί είναι λεπτοί και ίσιοι, με την πάροδο του χρόνου διατηρούν την ευθεία και την ελαστικότητά τους, αλλά αποκτούν μέσο πάχος.
- τοποθετημένα συμπαγώς και αρμονικά.
- τα κλαδιά φρούτων είναι μεσαίου μεγέθους, αλλά παχιά και ελαστικά.
- τα μεσογονάτια διαστήματα είναι συντομευμένα, οι φακοί είναι πολυάριθμοι.
- Τα κλαδιά είναι κοκκινωπά-κερασιά, με το χρώμα του φλοιού να μετατρέπεται σε ανοιχτό καφέ με την πάροδο των ετών.
- Φύλλα:
- μεσαίου μεγέθους, με λείες άκρες, χωρίς κοιλότητες, λεπτές οδοντωτές, με μικρές αλλά αισθητές οδοντώσεις.
- η πίσω πλευρά του φύλλου είναι ελαφρύτερη, με ελαφρά εφηβεία, που δίνει στο χρώμα μια γκριζωπή απόχρωση.
- Οι μίσχοι είναι μακριοί και αρκετά χοντροί.
- Ποδήλατα:
- έχουν μια λευκή απόχρωση με μια ελαφριά κρεμώδη απόχρωση, η οποία συνδυάζεται αρμονικά με το ροζ.
- τα μεγέθη των λουλουδιών είναι στάνταρ για τις ποικιλίες μήλων.
- οι μπουμπούκια βρίσκονται σε ταξιανθίες των 3-4 τεμαχίων.
- Τα πέταλα είναι οβάλ, η στήλη του ύπερου είναι μεσαίου μήκους και τα στίγματα βρίσκονται στο επίπεδο των ανθήρων.
Καρπός
Οι κηπουροί δίνουν ιδιαίτερη προσοχή στα χαρακτηριστικά των φρούτων, επομένως είναι σημαντικό να εξοικειωθείτε με την βασική περιγραφή των φρούτων μηλιάς Vishnevoe (Vishnevka):
- Το σχήμα των μήλων είναι Στρογγυλεμένα και ελαφρώς επιμήκη, θυμίζουν φύλλα ως προς τη συμμετρία και την ομοιομορφία τους. Οι καρποί έχουν λεία επιφάνεια χωρίς προεξοχές.
- Ξεφλουδίστε – διακρίνεται για την τρυφερότητα και τη λεπτότητά του:
- Λάμπει χάρη στη γυαλάδα και την ελαφριά κηρώδη επίστρωσή του, η οποία δεν επηρεάζει σημαντικά το χρώμα.
- άγουρα φρούτα με πρασινωπό-κίτρινο τόνο και ελαφρώς ροζ θολό ρουζ.
- με την πάροδο του χρόνου, το βασικό χρώμα γίνεται πιο ανοιχτό, μερικές φορές πλησιάζει ακόμη και το λευκό.
- Κατά την ωρίμανση, τα μήλα καλύπτονται με ένα πλούσιο κερασί χρώμα που καλύπτει ολόκληρη την επιφάνεια, το οποίο μπορεί να είναι πιο ανοιχτό ή ακόμα και ελαφρώς ροζ υπό δυσμενείς συνθήκες καλλιέργειας και ανεπαρκές ηλιακό φως.
- Οι υποδόριοι κόκκοι είναι σαφώς ορατοί και έχουν ελαφρύ τόνο.
- Βάρος - κυμαίνεται μεταξύ 110-140 g, τα μεγαλύτερα δείγματα είναι εξαιρετικά σπάνια.
- Το εσωτερικό των μήλων είναι έχει τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:
- ο πολτός είναι πυκνός και σκληρός, με μικρούς κόκκους.
- είναι ζουμερό, τρυφερό και τραγανό.
- Το χρώμα του πολτού μπορεί να είναι λευκό ή κρεμ.
- Αποθήκευση και μεταφορά – Τα μήλα είναι γνωστά για την εξαιρετική τους διάρκεια ζωής και την αντοχή τους στη σήψη. Αν και υποτίθεται ότι διαρκούν έως και 180 ημέρες, η πραγματική τους διάρκεια ζωής είναι περίπου δύο μήνες, μέχρι τα μέσα Φεβρουαρίου.
Πέρα από αυτή την περίοδο, τα μήλα χάνουν τη δομή, το άρωμα και τη γεύση τους. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, θεωρούνται κατάλληλα για μεταφορά λόγω της σφιχτής σάρκας τους. - Γεύση - Ελαφρώς ξινό με μια νότα γλυκύτητας, τυπική των κόκκινων ποικιλιών, αλλά με διακριτικό άρωμα. Η γεύση των μήλων είναι αρμονική και ισορροπημένη. Η γευστική βαθμολογία είναι 4,3-4,5 στα 5, σύμφωνα με την εκτίμηση των καταναλωτών, και η βαθμολογία εμφάνισης είναι 4,5.
- Περιεκτικότητα σε θερμίδες του μήλου Cherry – Η περιεκτικότητα σε θερμίδες είναι περίπου 40-45 kcal, η οποία είναι παρόμοια με άλλες δημοφιλείς ποικιλίες όπως το Idared. Αυτή η τιμή είναι χαμηλότερη από αυτή των πιο γλυκών ποικιλιών όπως το Fuji, οι οποίες περιέχουν 70 kcal.
100 γραμμάρια μήλων περιέχουν 4 γραμμάρια βιταμίνης C, η οποία είναι υψηλή ποσότητα.
Υποκείμενα
Η κερασιά δεν έχει επίσημες τροποποιήσεις με βάση την αρχική ποικιλία, αλλά καλλιεργείται σε μια ποικιλία υποκειμένων:
- Από νάνο σε ημινάνο. Με τέτοια υποκείμενα, η ποικιλία αποκτά ιδιότητες πρώιμης καρποφορίας: οι πρώτοι καρποί αναμένονται ήδη από το δεύτερο ή τρίτο έτος μετά τη φύτευση. Ο αγενής πολλαπλασιασμός μέσω μοσχευμάτων εξασφαλίζει τη μακροζωία του δέντρου και την αυξημένη αντοχή σε διάφορους δυσμενείς παράγοντες.
- Στηλοειδείς μορφές. Το Βισνέβοε δεν τις διαθέτει, επομένως η προσφορά τέτοιων επιλογών μπορεί να υποδηλώνει σκόπιμη εξαπάτηση εκ μέρους του πωλητή.
Ποικιλίες που μοιάζουν περισσότερο με το Βισνέβοε:
- Άινταρντ;
- Ιωαναθάν;
- Μακ;
- Πεπίν Σαφράν.
Αντοχή στον παγετό
Οι μηλιές έχουν μέση ανοχή στις χαμηλές θερμοκρασίες: παγώνουν σε θερμοκρασίες έως -22 έως -27°C, και ακόμη και θερμοκρασίες που πλησιάζουν αυτές τις θερμοκρασίες αυξάνουν τον κίνδυνο παγετού. Οι κερασιές είναι ιδιαίτερα ευαίσθητες στον παγετό και συνιστάται η καλλιέργειά τους σε θερμοκρασίες έως -15 έως -18°C χωρίς πρόσθετη μόνωση, γεγονός που τις καθιστά ακατάλληλες για τις βόρειες περιοχές και τα Ουράλια.
Άλλα χαρακτηριστικά:
- Στην περιοχή της Μόσχας, η Βισνέβκα μπορεί να καλλιεργηθεί με επιτυχία, αλλά απαιτείται ιδιαίτερη προσοχή ώστε να παρέχεται στο δενδρύλλιο επαρκής μόνωση κατά τα πρώτα χρόνια της ζωής του. Αργότερα, το δέντρο συνήθως προσαρμόζεται μόνο του.
- Την άνοιξη είναι πιθανό να υπάρξουν παγετοί, οι οποίοι θα προκαλέσουν μικρές αλλά όχι σοβαρές ζημιές στο δέντρο. Αφαιρέστε τα κατεψυγμένα και νεκρά κλαδιά και στη συνέχεια λιπαίνετε με νιτρικό αμμώνιο ή νιτροφωσφορικό (1 κουταλιά της σούπας ανά 10 λίτρα νερού).
- Μια μηλιά μπορεί να επιβιώσει τους ήπιους χειμώνες της Κεντρικής Ζώνης χωρίς προβλήματα, αλλά εξακολουθεί να συνιστάται η προστασία της χρησιμοποιώντας σάπια φύλλα.
- Σε ψυχρότερες περιοχές, τέτοια μέτρα καθίστανται ζωτικής σημασίας. Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στη μόνωση της περιοχής γύρω από τον κορμό του δέντρου, καθώς το ριζικό σύστημα βρίσκεται σε σχετικά μικρό βάθος.
Γονιμοποίηση
Οι κερασιές δεν είναι ικανές για αυτογονιμοποίηση, επομένως η διασταυρούμενη επικονίαση είναι απαραίτητη για να εξασφαλιστεί μια παραγωγική συγκομιδή. Για να επιτευχθεί αυτό, άλλες ποικιλίες μήλων θα πρέπει να φυτεύονται σε μέγιστη ακτίνα 150-200 μέτρων από το δέντρο, διασφαλίζοντας ότι ανθίζουν ταυτόχρονα. Οι συνδυασμοί με ποικιλίες που φυτεύονται σε σειρά αποδεικνύονται ιδιαίτερα αποτελεσματικοί.
Οι ακόλουθες ποικιλίες μήλων μπορούν να χρησιμεύσουν ως ιδανικοί σύντροφοι:
- Αντόνοβκα;
- Σαφράν πεπίνη;
- Άινταρντ;
- Μακ;
- Σινάπ βόρεια.
Ωστόσο, οποιεσδήποτε μηλιές που ανθίζουν ταυτόχρονα με την κερασιά μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως επικονιαστές.
Παραγωγικότητα και καρποφορία
Οι αποδόσεις της κερασιάς κυμαίνονται από 120-150 κιλά ανά δέντρο, οι οποίες, αν και όχι τόσο όσο της ποικιλίας Welsey, η οποία αποδίδει 200 κιλά, υπερτερούν ωστόσο πολλών άλλων. Αυτή η ποικιλία διακρίνεται για τη συνεχή καρποφορία της χωρίς διακοπές.
Τα μήλα ωριμάζουν για κατανάλωση το πρώτο δεκαήμερο του Σεπτεμβρίου και διαρκούν δύο εβδομάδες. Παρακαλούμε σημειώστε τα εξής:
- Μετά τη συγκομιδή, τα μήλα φτάνουν στην καταναλωτική ωριμότητα σε 10-14 ημέρες - αν δεν βιαστείτε να φάτε τα φρούτα που έχετε μαζέψει και περιμένετε, η οξύτητα θα μειωθεί σταδιακά και η γεύση των μήλων θα γίνει πιο γλυκιά και πιο αρωματική.
- Η ποικιλία δεν είναι επιρρεπής σε αποβολή, παρά το γεγονός ότι οι καρποί μερικές φορές προσκολλώνται σφιχτά στα κλαδιά.
Τα κεράσια χαρακτηρίζονται από μέση πρώιμη καρποφορία: μια πλήρης συγκομιδή επιτυγχάνεται τον 5ο-6ο χρόνο, αλλά οι πρώτοι καρποί μπορούν να ληφθούν ήδη από τον τρίτο χρόνο.
Αποθήκευση της συγκομιδής μήλων
Για τη μακροχρόνια αποθήκευση των φρούτων, είναι απαραίτητες οι ακόλουθες προϋποθέσεις:
- υγρασία τουλάχιστον 85-90%.
- θερμοκρασία ψύξης μεταξύ +3°C και +10°C.
- ένα μέρος απρόσιτο στο φως (θα πρέπει να βρίσκεται σε επαρκή απόσταση από το έδαφος και τις ρίζες).
- καλός αερισμός του δωματίου.
- αποθήκευση σε χαρτόκουτα ή ξύλινα κιβώτια.
Είναι σημαντικό να βεβαιωθείτε ότι τα φρούτα ακουμπούν σε ένα στρώμα από σανό, χαρτί ή πριονίδι, αν και αυτό δεν είναι κρίσιμο για αυτήν την ποικιλία, δεδομένης της σχετικά σφιχτής φύσης της. Τα φρούτα πρέπει να τοποθετούνται σε μία μόνο στρώση, αποφεύγοντας την επαφή μεταξύ τους.
Προσγείωση
Για να φυτέψετε με επιτυχία ένα δενδρύλλιο με γυμνή ρίζα, θα πρέπει να το προ-μουλιάσετε σε ζεστό νερό για 5-8 ώρες. Προαιρετικά, οι ρίζες μπορούν να υποβληθούν σε επεξεργασία με αραιό διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή εντομοκτόνων για 30-60 λεπτά.
Απαιτήσεις
Όσον αφορά τη διαδικασία φύτευσης δενδρυλλίων, ισχύουν οι ακόλουθοι γενικοί κανόνες:
- Είναι καλύτερο να επιλέξετε μια τοποθεσία με άφθονο ηλιακό φως και χωρίς ρεύματα αέρα. Οι σκιερές περιοχές είναι ακατάλληλες, καθώς αυτές οι συνθήκες μπορεί να εμποδίσουν το δέντρο να ανθίσει ή οι καρποί του θα είναι μικροί, άγευστοι και χωρίς έντονο χρώμα.
- Θα πρέπει να αποφεύγονται οι περιοχές με χαμηλό υψόμετρο και υψηλή στάθμη υπόγειων υδάτων, καθώς οι ρίζες εκτείνονται σε βάθος 50-60 εκ. Οι στάσιμες ή οι πλημμυρισμένες με νερό περιοχές επίσης δεν είναι κατάλληλες για φύτευση.
Εάν δεν μπορείτε να βρείτε εναλλακτική λύση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα φράγμα από τσόχα στέγης ή φύλλα σχιστόλιθου, που έχουν εισαχθεί στο έδαφος σε βάθος 2-2,5 μ. Υπό αυτές τις συνθήκες, ακόμη και οι ρηχές ρίζες του δενδρυλλίου θα μπορούν να αναπτυχθούν καλά.
Πώς να επιλέξετε ένα δενδρύλλιο;
Η επιλογή ενός δενδρυλλίου για φύτευση πρέπει να γίνεται προσεκτικά. Η βέλτιστη ηλικία είναι ένα έως δύο έτη. Το ριζικό σύστημα και ο κορμός πρέπει να είναι εύκαμπτα, χωρίς σημάδια ασθένειας, σήψης ή μηχανικής βλάβης, και ο φλοιός πρέπει να είναι άθικτος.
Οι υγιείς ρίζες των δενδρυλλίων περιλαμβάνουν τουλάχιστον τρία δυνατά κλαδιά και πολλά λεπτότερα που δεν θα πρέπει να σπάνε υπό μέτρια τάση—αυτό θα μπορούσε να υποδηλώνει την έναρξη της σήψης. Μια διατομή των ριζών θα αποκαλύψει λευκή σάρκα.
Ώρα για φύτευση δενδρυλλίων
Η φύτευση την άνοιξη γίνεται στα τέλη Μαρτίου ή στις αρχές Απριλίου, αφού περάσει η απειλή του παγετού. Ιδανικά, το έδαφος για την τρύπα θα πρέπει να έχει προετοιμαστεί και λιπανθεί το φθινόπωρο. Η φύτευση το φθινόπωρο είναι δυνατή τον Οκτώβριο, αφού έχουν πέσει τα φύλλα, αλλά σε αυτή την περίπτωση, πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στη μόνωση και το στρώμα εδαφοκάλυψης του δέντρου για τον χειμώνα. Μια καλή λύση είναι να σκάψετε την τρύπα την άνοιξη και να την αφήσετε εκεί κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, κάτι που προάγει τον καλύτερο αερισμό του εδάφους.
Υπάρχουν όμως κάποιες αποχρώσεις:
- Τα σπορόφυτα με κλειστό ριζικό σύστημα, για παράδειγμα, σε γλάστρες ή μπρικέτες, θα πρέπει να φυτεύονται κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου - από τα μέσα Απριλίου έως τις αρχές Οκτωβρίου.
- Για τα φυτά με ανοιχτό ριζικό σύστημα, αυτή η περίοδος είναι πιο περιορισμένη, καθώς μετά την αγορά, το δενδρύλλιο πρέπει να φυτευτεί αμέσως, ώστε οι ρίζες να μην παραμείνουν χωρίς χώμα για πολύ καιρό.
Λάκκος, προετοιμασία εδάφους, φύτευση
Για να εξασφαλίσετε την επιτυχή φύτευση δέντρων, προετοιμάστε προσεκτικά την τρύπα αρκετά νωρίτερα, τουλάχιστον ένα μήνα πριν από τη φύτευση. Δεν συνιστάται η έντονη λίπανση του εδάφους αμέσως πριν από τη φύτευση, καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει βλάβη στο ριζικό σύστημα, επιβραδύνοντας την ανάπτυξη του δέντρου.
Εάν τα λιπάσματα εφαρμοστούν εκ των προτέρων, θα προωθήσουν την υγιή ανάπτυξη των δέντρων.
Λεπτές λεπτομέρειες φύτευσης:
- Η τρύπα πρέπει να έχει βάθος 80-90 εκ. και διάμετρο 100 εκ. Ένας πάσσαλος στήριξης πρέπει να τοποθετηθεί στο κέντρο της τρύπας, ελαφρώς πάνω από τα κλαδιά του δέντρου. Αυτό είναι σημαντικό, καθώς το ριζικό σύστημα της ποικιλίας βρίσκεται κοντά στην επιφάνεια και η στήριξη θα βοηθήσει το δέντρο να αποκτήσει μια σταθερή βάση. Ο πάσσαλος πρέπει να αφαιρεθεί μετά από 5 χρόνια.
- Το εκσκαφέν έδαφος χωρίζεται σε ένα γόνιμο στρώμα (πάχους 20-25 cm) και το υπόλοιπο έδαφος. Το γόνιμο έδαφος αναμειγνύεται με οργανικά λιπάσματα (κοπριά αγελάδας, περιττώματα πουλιών, τύρφη) και σχηματίζεται ένας σωρός από αυτό το υπόστρωμα στον πυθμένα της τρύπας.
- Οι ρίζες του δενδρυλλίου τοποθετούνται στο ανάχωμα, ισιώνονται προσεκτικά και καλύπτονται με το υπόλοιπο χώμα, συμπιέζοντάς το για να εξαλειφθεί η πιθανότητα σχηματισμού φυσαλίδων αέρα.
- Για να ολοκληρώσετε τη διαδικασία, δέστε το δενδρύλλιο σε έναν πάσσαλο, σχηματίστε έναν κύκλο γύρω από τον κορμό με ένα περίγραμμα γύρω από την περίμετρο και ποτίστε το δενδρύλλιο με 35-40 λίτρα νερό. Στη συνέχεια, καλύψτε το με χούμο, σανό, άχυρο ή κομπόστ.
- Μετά από λίγες μέρες, το χώμα θα συμπιεστεί επιτέλους. Σε αυτό το σημείο, προσθέστε επιπλέον χώμα και αναπληρώστε το σάπια φύλλα.
- Ο λαιμός του δενδρυλλίου πρέπει να προεξέχει 6-8 cm πάνω από την επιφάνεια για να μην ριζώσει σε αυτό το σημείο.
- Εάν το έδαφος στον κήπο είναι πολύ υγρό ή υπάρχουν σημαντικές βροχοπτώσεις στην περιοχή, τότε θα πρέπει να προστεθεί στον πυθμένα της τρύπας αποστράγγιση από διογκωμένη άργιλο, βερμικουλίτη, ξυλάνθρακα, σπασμένα τούβλα ή άμμο με λεπτό χαλίκι.
Όλα τα συστατικά πρέπει να είναι λεπτά και να αναμειγνύονται με μια μικρή ποσότητα χώματος.
Φροντίδα
Χρονοδιάγραμμα των κύριων έργων
- Μάρτιος: κλάδεμα υγιεινής, άσπρισμα κορμών
- Απρίλιος: Πρώτη εφαρμογή αζωτούχου λιπάσματος
- Μάιος: Προληπτική θεραπεία κατά της ψώρας
- Ιούνιος: κλάδεμα διαμόρφωσης νεαρών βλαστών
- Αύγουστος: λίπανση με κάλιο-φωσφόρο
- Οκτώβριος: πότισμα που αναπληρώνει την υγρασία, σάπια φύλλα
Για να διατηρηθεί η βέλτιστη κατάσταση του εδάφους, τα φυτά χρειάζονται τακτική χαλάρωση για να εξασφαλιστεί επαρκής αερισμός και οξυγόνωση. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό για το ριζικό σύστημα αυτού του είδους.
Πότισμα, χαλάρωση του εδάφους, φροντίδα της περιοχής του κορμού του δέντρου
Χαλαρώνετε περιοδικά το χώμα γύρω από τον κορμό του δέντρου. Αυτό πρέπει να γίνεται τουλάχιστον δύο φορές το χρόνο, προσέχοντας να μην καταστρέψετε τις ρίζες. Παράλληλα με το χαλάρωμα του χώματος, απομακρύνετε τα ζιζάνια και τους βλαστούς από την περιοχή, κάτι που είναι απαραίτητο την άνοιξη και το φθινόπωρο, αλλά και όποτε χρειάζεται.
Πότισμα:
- Νεαρά σπορόφυτα Θα πρέπει να ποτίζονται κάθε δύο εβδομάδες κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου μέχρι να εμφανιστούν οι πρώτοι καρποί. Η ποσότητα του νερού πρέπει να είναι 20 έως 30 λίτρα, χωρισμένη σε δύο δόσεις - πρωί και βράδυ. Μια μικρή μείωση της συχνότητας ποτίσματος σε περίπτωση απουσίας ξηρασίας δεν θα προκαλέσει βλάβη, αλλά αυτό το διάστημα θα πρέπει να διατηρείται κατά προσέγγιση.
- Εφηβικά και ώριμα δέντρα Ποτίζετε περίπου πέντε φορές το χρόνο χρησιμοποιώντας 40-60 λίτρα νερό κάθε φορά, αλλά κατά τη διάρκεια της ξηρασίας θα πρέπει να ακολουθούνται οι παραπάνω κανόνες.
Αρδεύετε κατά μήκος των άκρων της περιοχής του κορμού του δέντρου, για τον σκοπό αυτό κατασκευάζεται ένα μικρό περίγραμμα γύρω της.
Εδαφοκάλυψη, μόνωση
Εδαφοκάλυψη την άνοιξη, το καλοκαίρι και το φθινόπωρο. Η τακτική παρακολούθηση και η έγκαιρη ανανέωση του στρώματος εδαφοκάλυψης είναι απαραίτητες. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν σανός, άχυρο, κομπόστ και διάφορα οργανικά υλικά, συμπεριλαμβανομένου ενός μείγματος τύρφης και χούμου (το τελευταίο δεν πρέπει να έρχεται σε επαφή με τη βάση του δέντρου). Εναλλακτικά, μπορούν να χρησιμοποιηθούν αγροΐνες.
Σε περιόδους χαμηλής υγρασίας, το σάπια φύλλα λειτουργεί ως φράγμα για να αποτρέψει την εξάτμιση της υγρασίας από το έδαφος και κατά τη διάρκεια του χειμώνα παρέχει θερμομόνωση για το ριζικό σύστημα. Σε θερμοκρασίες κάτω από τα κρίσιμα επίπεδα—περίπου -20°C—ο παγετός δεν θα προκαλέσει σημαντική ζημιά, αλλά σε χαμηλότερες θερμοκρασίες, η πρόσθετη μόνωση είναι απαραίτητη.
Για αυτό χρησιμοποιούνται τα ακόλουθα μέτρα:
- λεπτομερής σάπια φύλλα;
- προστατευτικό κάλυμμα γύρω από τη βάση του δέντρου με σανό·
- τυλίγοντας τον κορμό και τα κλαδιά με αγροΐνες, λινάτσα, τσιμεντόλιθο ή οποιοδήποτε άλλο κατάλληλο υλικό.
Λίπασμα επιφάνειας
Ταΐστε τα δέντρα κάθε έξι μήνες ή τρεις φορές το χρόνο.
| Περίοδος | Λίπασμα | Πρότυπο για ξύλο |
|---|---|---|
| Πρώιμη άνοιξη | Νιτρικό αμμώνιο | 30-40 γρ. |
| Πριν από την ανθοφορία | Νιτροαμμοφοσκά | 50-60 γρ. |
| Μετά την ανθοφορία | Άλας καλίου | 40-50 γρ. |
| Φθινόπωρο | Υπερφωσφορικό | 60-70 γρ. |
| Φθινόπωρο | Μαυρόχωμα | 10-15 κιλά |
Εάν το έδαφος είναι εύφορο, αρκεί μία μόνο εφαρμογή λιπάσματος. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν τόσο εμπορικά όσο και φυσικά λιπάσματα, όπως βάμμα φλόμου, ένα μείγμα από περιττώματα πουλιών και νερό (αναλογία 1:20) ή άλλα παραδοσιακά συστατικά.
Κανόνες:
- την περίοδο του φθινοπώρου χρησιμοποιήστε σύνθετα λιπάσματα που περιέχουν κάλιο και φώσφορο.
- την άνοιξη ή στις αρχές του καλοκαιριού – λιπάσματα με βάση το άζωτο, τα οποία είναι ιδιαίτερα σημαντικά για το Βισνέβοε, καθώς χαρακτηρίζεται από όχι πολύ ενεργή ανάπτυξη.
Γαρνίρισμα
Οι τυπικές τεχνικές κλαδέματος περιλαμβάνουν τρεις κύριους τύπους: διαμόρφωση, υγιεινή και αραίωση. Δεν χρησιμοποιείται κλάδεμα αναζωογόνησης, καθώς αυτά τα δέντρα ζουν έως και 15 χρόνια:
- Διαμορφωτικός Το κλάδεμα πραγματοποιείται την άνοιξη, πριν ξεκινήσει η ενεργός ροή του χυμού, δηλαδή στα τέλη Μαρτίου ή στις αρχές Απριλίου, όταν η θερμοκρασία του αέρα δεν πέφτει κάτω από -5 βαθμούς και δεν ανεβαίνει πάνω από +7 βαθμούς.
Γενικοί κανόνες κλαδέματος:- η διαδικασία ξεκινά τον πρώτο χρόνο ζωής του δέντρου.
- το κεντρικό στέλεχος συντομεύεται κατά το ένα τρίτο και όλα τα κλαδιά κατά 6-8 cm, έτσι ώστε να παραμένουν κάτω από τη ράβδο.
- Οι ισχυροί βλαστοί διατηρούνται, καθώς αποτελούν τη βάση της κορώνας, τοποθετούνται όσο το δυνατόν πιο μακριά ο ένας από τον άλλον και εκτρέπονται σε διαφορετικές κατευθύνσεις από τον κορμό, και οι αδύναμοι αφαιρούνται.
- Υγειονομικός Το κλάδεμα πραγματοποιείται την άνοιξη και το φθινόπωρο, αφαιρώντας τα νεκρά, κατεστραμμένα, άρρωστα και αδύναμα κλαδιά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου πραγματοποιείται επίσης αραίωση, αφαιρώντας τα κλαδιά που αναπτύσσονται κάθετα ή προς τα μέσα. Όλα τα κατεστραμμένα και άρρωστα κλαδιά πρέπει να καίγονται αμέσως μετά το κλάδεμα για να αποφευχθεί η εξάπλωση της μόλυνσης στο έδαφος.
Ασθένειες, παράσιτα, προστασία
Η κερασιά δεν έχει φυσική αντοχή στην ψώρα και σε άλλες ασθένειες, αλλά εμφανίζει μεγαλύτερη αντοχή σε αυτές από τον γονέα της, το Saffron Pepin. Σε συνθήκες υψηλής υγρασίας, η πιθανότητα εμφάνισης αυτών των ασθενειών αυξάνεται σημαντικά.
Σε τέτοιες περιπτώσεις, ο ψεκασμός και τα προληπτικά μέτρα αποκτούν κρίσιμη σημασία.
Η πρόληψη περιλαμβάνει:
- επεξεργασία των κορμών με ειδικό ασβέστη την άνοιξη και το φθινόπωρο.
- αφαίρεση ασθενών και παραμορφωμένων κλαδιών ·
- καθαρισμός της περιοχής γύρω από τον κορμό από τα ζιζάνια.
- ψεκασμό δέντρων με μυκητοκτόνα κατά τη διάρκεια του σχηματισμού μπουμπουκιών.
- Παρακολούθηση της υγρασίας του εδάφους για την αποφυγή υπερβολικού ποτίσματος.
Για προστασία από τα τρωκτικά, χρησιμοποιήστε τσόχα στέγης, πισσόχαρτο και γράσο για να επικαλύψετε τον κορμό. Συνιστάται επίσης το άσπρισμα του κορμού και των κάτω κλαδιών. Το άσπρισμα ενός νεαρού δέντρου την άνοιξη θα αποτρέψει τα ηλιακά εγκαύματα. Αποφύγετε τις θεραπείες με εντομοκτόνα κατά την ανθοφορία για να αποφύγετε την απώθηση των μελισσών και άλλων εντόμων επικονίασης.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Κριτικές κηπουρών
Η μηλιά Βισνέβοε είναι μια χειμερινή ποικιλία για την κεντρική περιοχή, κατάλληλη για ήπιους χειμώνες. Η απόδοσή της, η πρώιμη καρποφορία και το ύψος της είναι μέτρια. Η κόμη είναι φυσικά αρμονική και δεν είναι επιρρεπής σε υπερβολική πάχυνση. Τα μήλα έχουν μια τυπική γεύση, αλλά με ένα ευχάριστο άρωμα. Οι αγρονομικές απαιτήσεις της ποικιλίας είναι επίσης τυπικές. Παρά ταύτα, χρησιμοποιείται ενεργά εμπορικά.





















