Μηλιά Kovalenkovskoye, χαρακτηριστικά της ποικιλίας και η γεωργική της τεχνολογία.

Η μηλιά Kovalenkovskoye είναι μια καλοκαιρινή ποικιλία επιδόρπιου και μία από τις πιο δημοφιλείς μεταξύ των προσπαθειών βελτίωσης της Λευκορωσίας. Παράγει όμορφα μωβ μήλα που τραβούν αμέσως την προσοχή στον κήπο. Εκτός από τις εξαιρετικές εμπορικές της ιδιότητες, αυτή η αξιοσημείωτη λευκορωσική ποικιλία έχει και άλλα πλεονεκτήματα που αξίζουν την προσοχή των κηπουρών μας.

Ιστορία της δημιουργίας της ποικιλίας

Η ποικιλία Kovalenkovskoye αναπτύχθηκε στο Ινστιτούτο Οπωροκαλλιέργειας της Εθνικής Ακαδημίας Επιστημών της Λευκορωσίας. Αποκτήθηκε με ανοιχτή επικονίαση της ποικιλίας Lavfam. Συγγραφείς: G.K. Kovalenko και M.I. Sukhotsky.

Η ποικιλία προστέθηκε στο Κρατικό Μητρώο της Λευκορωσίας το 2005 και στο Κρατικό Μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας το 2006. Δεύτερη ονομασία: Red Sweet.

Περιγραφή του δέντρου

Η ποικιλία Kovalenkovskoye είναι ένα μεσαίου μεγέθους δέντρο, που φτάνει τα 4,5-5 μέτρα σε ύψος. Η κόμη είναι στρογγυλεμένη και μέτρια πυκνή. Η καρποφορία γίνεται στους δακτυλίους και τα σπείρα. Τα σκελετικά κλαδιά εκτείνονται από τον κορμό σχεδόν σε ορθή γωνία, με τις άκρες τους να δείχνουν προς τα πάνω.

Ο φλοιός του κορμού είναι γκρίζος, λείος και ομοιόμορφος. Οι βλαστοί είναι χοντροί έως μεσαίου πάχους, σκούρου κόκκινου χρώματος, με επιμήκεις, εφηβικούς οφθαλμούς. Τα φύλλα είναι σκούρο πράσινο, οβάλ-επιμήκη, με κυματιστές, οδοντωτές άκρες. Οι οφθαλμοί ανθέων είναι μεγάλοι, στρογγυλεμένοι και εφηβικοί.

Η μηλιά Kovalenkovskaya παράγει μεσαία έως μεγάλα άνθη, με ροζ-κρεμ απόχρωση. Τα μπουμπούκια είναι ροζ και έχουν ένα απαλό άρωμα.

Περιγραφή των φρούτων

Η ποικιλία Kovalenkovskoye παράγει μεγάλους, ελκυστικούς καρπούς με εξαιρετικές εμπορικές ιδιότητες. Ένα διάχυτο κοκκινίλα καλύπτει σχεδόν ολόκληρη την επιφάνεια του μήλου.

Χαρακτηριστικά φρούτων:

• Κύριο χρώμα: ανοιχτό πράσινο.
• Χρώμα κάλυψης: μωβ.
• Μορφή: στρογγυλεμένο.
• Βάρος: 150-180 γρ.
• Δέρμα: μέτριας πυκνότητας και πάχους, λιπαρό και λείο.
• Πολτός: λευκό, μέτριας πυκνότητας, λεπτόκοκκο.

Κατά την ωριμότητα του καταναλωτή, το ανοιχτό πράσινο χρώμα αλλάζει σε ανοιχτό κίτρινο και το χρώμα επικάλυψης παραμένει μωβ.

Χαρακτηριστικά

Η ποικιλία Kovalenkovskoye έχει εξαιρετικά αγρονομικά χαρακτηριστικά, επιτρέποντάς της να καλλιεργηθεί με επιτυχία σε μια ποικιλία συνθηκών. Αυτή η μηλιά προσαρμόζεται καλά σε μια ποικιλία κλιμάτων, εδαφών και καιρικών συνθηκών.

Κύρια χαρακτηριστικά:

• Περίοδοι ωρίμανσης. Πρόκειται για μια ποικιλία που ωριμάζει αργά το καλοκαίρι. Οι καρποί ωριμάζουν για συγκομιδή τη δεύτερη ή τρίτη εβδομάδα του Αυγούστου. Η περίοδος συγκομιδής διαρκεί από τα τέλη Αυγούστου έως τα τέλη Σεπτεμβρίου.
  
• Αυθάδεια. Είναι μια πρώιμη ποικιλία, που εισέρχεται στην περίοδο καρποφορίας αρκετά νωρίς. Οι πρώτοι καρποί στο δέντρο ωριμάζουν ήδη από το τρίτο έτος μετά τη φύτευση.
• Παραγωγικότητα. Πολύ υψηλή απόδοση. Ένα μόνο ώριμο δέντρο αποδίδει μεταξύ 40 και 80 κιλών μήλων. Η μηλιά Kovalenkovskaya παράγει καρπούς τακτικά και σταθερά, χωρίς διακοπή. Όταν καλλιεργείται σε μεγάλες ποσότητες, η ποικιλία αποδίδει έως και 40 τόνους ανά εκτάριο (με πυκνότητα φύτευσης 1.666 δέντρων ανά εκτάριο).
  
• Αντοχή στον παγετό. Διακρίνεται για την καλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα. Η μηλιά μπορεί να αντέξει σε θερμοκρασίες έως -35°C. Κατ' αρχήν, μπορεί να καλλιεργηθεί όχι μόνο στην κεντρική Ρωσία, αλλά και στη Σιβηρία και τα Ουράλια. Ωστόσο, δεν είναι ακόμη ευρέως διαδεδομένη εκεί. Προς το παρόν, η ποικιλία Kovalenkovskoye καλλιεργείται κυρίως σε λιγότερο αυστηρές συνθήκες.
• Ποικιλίες επικονιαστών. Είναι αυτογόνιμη και δεν απαιτεί επικονιαστές. Ωστόσο, οι έμπειροι κηπουροί σημειώνουν ότι η απόδοση των αυτογόνιμων μηλιών αυξάνεται σημαντικά εάν καλλιεργούνται κοντά ποικιλίες επικονιαστών. Συνιστάται να φυτεύετε ποικιλίες που ανθίζουν ταυτόχρονα με τη μηλιά Kovalenkovskaya, όπως οι Renat, Bely Naliv και Kitayka Zolotaya.

Τα μήλα έχουν μια πλούσια γλυκιά γεύση, σχεδόν χωρίς ξινή γεύση. Η σάρκα είναι ζουμερή και ελαφρώς αρωματική. Η γεύση των φρούτων που συγκομίζονται βελτιώνεται με την αποθήκευση — γίνεται ακόμη πιο γλυκιά και πλούσια. Αν μαζέψετε πράσινα μήλα, η πλήρης γεύση τους θα αναπτυχθεί σε περίπου μία εβδομάδα.

Η βαθμολογία γευσιγνωσίας είναι 4,8 σε μια κλίμακα 5 βαθμών. Αυτή η ποικιλία είναι ευέλικτη: τα μήλα τρώγονται φρέσκα και χρησιμοποιούνται για την παρασκευή γλυκών του κουταλιού, όπως μαρμελάδα, κομπόστες και χυμούς. Μετά από θερμική επεξεργασία και όλες τις άλλες μεθόδους μαγειρέματος, τα μήλα διατηρούν την ιδιαίτερη γεύση και το άρωμά τους.

Χημική σύνθεση των μήλων Kovalenkovskoye:

• Διαλυτά στερεά - 13,6%.
• Τιτλοδοτήσιμα οξέα - 0,19%.
• Σάκχαρα - 10,9%.
• Ασκορβικό οξύ - 12,2 mg/100 g.

Τα υπέρ και τα κατά

Η μηλιά Kovalenkovskoye διαθέτει πολλά πλεονεκτήματα που οι έμπειροι κηπουροί θα εκτιμήσουν. Ωστόσο, η ποικιλία έχει και τα μειονεκτήματά της, τα οποία καλό είναι να γνωρίζετε εκ των προτέρων.

Προσγείωση

Για την επιτυχή ανάπτυξη και καρποφορία, η μηλιά Kovalenkovskoye απαιτεί ένα καλό ξεκίνημα—είναι σημαντικό να φυτευτεί σωστά, δημιουργώντας τις βέλτιστες συνθήκες για την εγκατάστασή της και την περαιτέρω ανάπτυξή της.

Επιλογή και προετοιμασία ενός δενδρυλλίου

Για τη φύτευση, είναι καλύτερο να επιλέξετε σπορόφυτα 1 ή 2 ετών — ριζώνουν γρήγορα και εύκολα, σε αντίθεση με τις παλαιότερες ποικιλίες. Συνιστάται να τα αγοράζετε από εξειδικευμένα φυτώρια, καθώς πωλούν σπορόφυτα ποικιλιών και μειώνουν τον κίνδυνο αγοράς φυτικού υλικού μολυσμένου με ασθένειες και παράσιτα.

Όταν αγοράζετε σπορόφυτα γυμνόριζας, είναι σημαντικό να αξιολογήσετε την κατάστασή τους. Θα πρέπει να είναι καλά αναπτυγμένα, μακριά (περίπου 30 cm) και απαλλαγμένα από σάπια ή ξηρά σημεία. Ο φλοιός πρέπει να είναι λείος, χωρίς ελαττώματα και σημάδια ασθένειας. Το σπορόφυτο θα πρέπει να έχει ομοιόμορφο μοτίβο διακλάδωσης, με κλαδιά σε γωνία τουλάχιστον 45 μοιρών ως προς τον κορμό.

Πριν από τη φύτευση του δενδρυλλίου σε μόνιμη θέση, συνιστάται η προετοιμασία του:

• Το ριζικό σύστημα εμποτίζεται σε νερό για 4-24 ώρες, έτσι ώστε να είναι κορεσμένο με υγρασία.
  
• Βυθίστε τις ρίζες σε ένα διεγερτικό ανάπτυξης, όπως το Epin ή το Zircon, για το χρονικό διάστημα που καθορίζεται στις οδηγίες.
  
• Αμέσως πριν από τη φύτευση, οι ρίζες βυθίζονται σε αργιλώδες πολτό για να εξασφαλιστεί η καλή επιβίωση.

Εάν υπάρχουν σάπια, ξηρά ή κατεστραμμένα βλαστάρια στο ριζικό σύστημα, αφαιρούνται και στη συνέχεια υποβάλλονται σε επεξεργασία με μυκητοκτόνο, για παράδειγμα, Φιτοσπορίνη ή Φιτολαβίνη.

Ημερομηνίες φύτευσης

Η άνοιξη είναι η προτιμώμενη εποχή για φύτευση σε περιοχές με σκληρούς χειμώνες. Τα σπορόφυτα φυτεύονται όταν το έδαφος έχει ζεσταθεί επαρκώς, συνήθως τον Μάρτιο ή τον Απρίλιο (ο ακριβής χρόνος εξαρτάται από το κλίμα της περιοχής).

Η φύτευση του φθινοπώρου γίνεται συνήθως στις νότιες περιοχές. Τα δέντρα φυτεύονται 3-4 εβδομάδες πριν από την έναρξη του παγετού. Η φύτευση γίνεται συνήθως τον Σεπτέμβριο-Οκτώβριο. Τα γυμνόριζα σπορόφυτα δεν φυτεύονται το καλοκαίρι, καθώς οι ρίζες τους απλώς θα υπερθερμανθούν στο ζεστό έδαφος και θα πεθάνουν.

Πώς να επιλέξετε μια τοποθεσία για τη φύτευση μιας μηλιάς στο Kovalenkovskoye;

Ιδανική είναι μια ανοιχτή, καλά φωτισμένη τοποθεσία, προστατευμένη από ισχυρούς ανέμους και ρεύματα αέρα. Οι μηλιές αναπτύσσονται καλύτερα σε αργιλώδη και αμμοπηλώδη εδάφη που είναι χαλαρά και εύφορα. Η στάθμη των υπόγειων υδάτων δεν πρέπει να είναι υψηλότερη από 2 μέτρα πάνω από την επιφάνεια του εδάφους.

Θα πρέπει να υπάρχει ένα κενό 3-4 μέτρων μεταξύ της μηλιάς και των κτιρίων, καθώς και άλλων δέντρων. Δεν συνιστάται η φύτευση του δέντρου σε σημείο όπου προηγουμένως φύτρωνε μηλιά, καθώς υπάρχει κίνδυνος μόλυνσης από ασθένειες που επηρεάζουν αυτήν την καλλιέργεια.

Προετοιμασία χώρου

Η περιοχή όπου πρόκειται να φυτευτούν μηλιές πρέπει να προετοιμαστεί εκ των προτέρων: να σκαφτεί, να λιπανθεί, να βελτιωθεί η δομή του εδάφους και να ρυθμιστεί η οξύτητά του.

Χαρακτηριστικά προετοιμασίας χώρου:

• Το χώμα, καθαρισμένο από τα ζιζάνια, σκάβεται μέχρι το βάθος ενός φτυαριού.
• Κατά το σκάψιμο, προσθέστε οργανική ύλη: 10 λίτρα σάπιου κομπόστ ή χούμου ανά 1 τετραγωνικό μέτρο. Συνιστάται επίσης να προσθέσετε 30-40 g νιτροαμμοφωσφορικού και 500 g τέφρας ξύλου ανά 1 τετραγωνικό μέτρο.
• Για βαριά αργιλώδη εδάφη, προσθέστε 10 λίτρα άμμου ποταμού ανά 1 τετραγωνικό μέτρο. Για αμμώδη εδάφη, αντίθετα, προσθέστε άργιλο στην ίδια αναλογία.

Πριν από το σκάψιμο, συνιστάται η μέτρηση της οξύτητας του εδάφους χρησιμοποιώντας ταινίες μέτρησης ηλιοτροπίου. Το φυσιολογικό pH για τις μηλιές είναι 6-7. Ένα ελαφρώς όξινο ή ουδέτερο περιβάλλον είναι επιθυμητό. Το όξινο έδαφος (pH κάτω από 5,5) οδηγεί σε ελλείψεις φωσφόρου, καλίου και μαγνησίου, ενώ το αλκαλικό έδαφος προκαλεί προβλήματα στην απορρόφηση σιδήρου και μαγγανίου, με αποτέλεσμα τη χλώρωση των φύλλων.

Για να αποξινίσετε την περιοχή, προσθέστε σβησμένο ασβέστη ή αλεύρι δολομίτη—300 γραμμάρια ανά 1 τετραγωνικό μέτρο. σε αλκαλικό έδαφος, μπορείτε να προσθέσετε τύρφη και χούμο με υψηλή περιεκτικότητα σε πετρώματα—5-7 κιλά ανά 1 τετραγωνικό μέτρο.

Προετοιμασία της τρύπας φύτευσης

Οι λάκκοι φύτευσης προετοιμάζονται εκ των προτέρων. Εάν οι μηλιές φυτεύονται την άνοιξη, μπορούν να προετοιμαστούν το φθινόπωρο. Διαφορετικά, οι λάκκοι σκάβονται και γεμίζονται με μείγμα εδάφους περίπου 3-4 εβδομάδες πριν από τη φύτευση.

Χαρακτηριστικά της προετοιμασίας μιας τρύπας φύτευσης:

• Η τρύπα πρέπει να είναι περίπου 30% μεγαλύτερη από το ριζικό σύστημα του δενδρυλλίου. Η διάμετρος της τρύπας είναι συνήθως 0,8-1 m και το βάθος είναι 10-15 cm μεγαλύτερο.
• Το ανώτερο εύφορο στρώμα που λαμβάνεται κατά το σκάψιμο τρυπών αφήνεται ξεχωριστά από το υπόλοιπο έδαφος - θα χρειαστεί για την προετοιμασία του μείγματος εδάφους για να γεμίσει την τρύπα.
• Τοποθετήστε υλικό αποστράγγισης —λεπτή διογκωμένη άργιλο, βότσαλα ή σπασμένα τούβλα— στον πάτο της τρύπας. Αυτό είναι εξαιρετικά σημαντικό σε περιοχές με αργιλώδες έδαφος για να αποστραγγίζεται το νερό μακριά από τις ρίζες. Ωστόσο, η αποστράγγιση δεν είναι απαραίτητη σε γόνιμο και αμμώδες έδαφος.
• Το εύφορο χώμα αναμειγνύεται με 20 λίτρα κομπόστ ή χούμου, αναμεμειγμένα με 15-20 γραμμάρια σύνθετου ορυκτού λιπάσματος. Η τρύπα γεμίζεται κατά τα δύο τρίτα με το μείγμα εδάφους. Μια τρύπα 10-15 cm γίνεται από το κέντρο και ένα στήριγμα ύψους περίπου 1,5 m εισάγεται στην τρύπα.

Φύτευση ενός δενδρυλλίου

Φυτέψτε δενδρύλλια μηλιάς όταν δεν υπάρχει άμεσο ηλιακό φως—το πρωί, το βράδυ ή σε μια συννεφιασμένη μέρα. Αυτό θα προστατεύσει τον νεαρό, τρυφερό φλοιό του δέντρου από το ηλιακό έγκαυμα.

Χαρακτηριστικά προσγείωσης:

1. Τοποθετήστε το δενδρύλλιο στην τρύπα έτσι ώστε ο ριζικός λαιμός του να βρίσκεται 5-6 εκατοστά πάνω από το επίπεδο του εδάφους. Αν είναι πολύ βαθιά, προσθέστε περισσότερο χώμα. Οι ρίζες πρέπει να βρίσκονται επίπεδα στις πλαγιές του λόφου, χωρίς να καμπυλώνουν προς τα πάνω ή στο πλάι.
2. Κρατώντας το δενδρύλλιο με το ένα χέρι και κουνώντας το περιοδικά για να αφαιρέσετε τις φυσαλίδες αέρα, χρησιμοποιήστε το άλλο χέρι για να καλύψετε τις ρίζες. Συμπυκνώστε το χώμα και σχηματίστε έναν κύκλο γύρω από τον κορμό με μια μικρή χωμάτινη κορυφογραμμή γύρω από την περίμετρο.
3. Το δενδρύλλιο είναι δεμένο στο στήριγμα με έναν μαλακό επίδεσμο κήπου ή σπάγκο, σχηματίζοντας έναν βρόχο σε σχήμα οκτώ.
4. Το φυτεμένο δέντρο ποτίζεται με ζεστό, καθιζάνον νερό. Αρκούν 30 λίτρα ανά φυτό.
5. Αφού απορροφηθεί το νερό, η περιοχή γύρω από τον κορμό του δέντρου καλύπτεται με ξερό γρασίδι, κομπόστ ή τύρφη. Το στρώμα πρέπει να έχει πάχος 5 cm. Δεν πρέπει να αγγίζει τον κορμό του δέντρου.

Τα σπορόφυτα, ειδικά στο νότο, χρειάζονται σκίαση για να προστατεύονται από τον καυτό ήλιο. Για τον σκοπό αυτό, χρησιμοποιήστε αγρούφασμα, κλωστή ή δίχτυ κήπου.

Φροντίδα

Η ποικιλία Kovalenkovskoye είναι ανεπιτήδευτη και μπορεί να αντέξει σε ένα ευρύ φάσμα προκλήσεων, συμπεριλαμβανομένων των καιρικών συνθηκών, αλλά απαιτεί κάποια φροντίδα για να εξασφαλιστεί μια καλή απόδοση. Όλη η συντήρηση είναι στάνταρ και δεν απαιτεί ειδικές δεξιότητες ή γνώσεις από τους κηπουρούς.

Πότισμα και χαλάρωση

Η μηλιά Kovalenkovskoye πρέπει να ποτίζεται τακτικά, καθώς η ποικιλία δεν είναι πολύ ανθεκτική στην ξηρασία. Τα νεαρά, πρόσφατα φυτεμένα δέντρα ποτίζονται μία φορά την εβδομάδα. Τα ώριμα δέντρα ποτίζονται λιγότερο συχνά, ανάλογα με τον καιρό και τις εδαφικές συνθήκες. Σε ζεστό καιρό, τα δέντρα ποτίζονται καλά κάθε δύο εβδομάδες. Σε κανονικές καιρικές συνθήκες, αρκεί το πότισμα της μηλιάς μία φορά το μήνα.

Η συνιστώμενη ποσότητα ποτίσματος για ένα νεαρό δέντρο είναι 40-50 λίτρα και για ένα ώριμο δέντρο, 70-100 λίτρα ανά τετραγωνικό μέτρο του κύκλου του κορμού του δέντρου. Αποφύγετε το πότισμα κατά τη συγκομιδή για να αποφύγετε το σκάσιμο των καρπών.

Λιπάσματα

Τα λιπάσματα εφαρμόζονται καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν, ανάλογα με τις ανάγκες του δέντρου και τη γονιμότητα του εδάφους. Κατά μέσο όρο, οι μηλιές λιπαίνονται 3-4 φορές το χρόνο, με εφαρμογή λιπάσματος στις ρίζες. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί διαφυλλική λίπανση (ψεκασμός), η οποία εξασφαλίζει ταχύτερη απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών.

Κατά προσέγγιση καθεστώς λίπανσης για τη μηλιά Kovalenkovskoye:

• Στις αρχές της άνοιξης, προστίθενται λιπάσματα που περιέχουν άζωτο, για παράδειγμα, νιτρικό αμμώνιο και ουρία - 20 και 30 g ανά 1 τετραγωνικό μέτρο, αντίστοιχα.
• Πριν από την ανθοφορία, μπορείτε να προσθέσετε ένα διάλυμα υπερφωσφορικού - 50 g αραιωμένο σε 10 λίτρα νερού.
• Στο στάδιο του σχηματισμού των ωοθηκών, προστίθεται νιτροφωσικό - 50 g ανά 10 λίτρα νερού.
• Μετά τη συγκομιδή των μήλων, το δέντρο μπορεί να τροφοδοτηθεί μόνο με λιπάσματα φωσφόρου-καλίου, υπερφωσφορικό ή θειικό κάλιο - 30-50 g ανά δέντρο, αντίστοιχα.

Το φθινόπωρο, μπορείτε επίσης να προσθέσετε οργανική ύλη — κοπριά, χούμο, περιττώματα πουλιών κ.λπ. — στη μηλιά. Αυτό βοηθά το δέντρο να ανακάμψει και να ενισχύσει την ανοσία του μετά την καρποφορία, καθώς και να εφοδιαστεί με δυνάμεις πριν από τον ερχόμενο χειμώνα.

Γαρνίρισμα

Το κλάδεμα είναι μια υποχρεωτική γεωργική πρακτική, χωρίς την οποία είναι αδύνατη η φυσιολογική καρποφορία, ανάπτυξη και υγεία. Το κλάδεμα πραγματοποιείται ετησίως, την άνοιξη και το φθινόπωρο, καθώς η κόμη της μηλιάς Kovalenkovskaya τείνει να γίνεται πυκνή.

Η ποικιλία Kovalenkovskoye απαιτεί τους ακόλουθους τύπους κλαδέματος:

• Διαμορφωτικός. Αυτό πραγματοποιείται κατά τα πρώτα πέντε χρόνια της ζωής του δέντρου, μέχρι να σχηματιστεί το σωστό σχήμα της κόμης. Εάν η μηλιά φυτευτεί το φθινόπωρο, το κλάδεμα αναβάλλεται μέχρι την άνοιξη. Εάν φυτευτεί την άνοιξη, ο κορμός μικραίνει αμέσως σε ύψος 0,75 μ.
  • Δύο χρόνια μετά τη φύτευση, τα πιο δυνατά κλαδιά μικραίνουν κατά 50% και τα πιο αδύναμα κατά 30%. Τα κλαδιά στην κάτω σειρά μικραίνουν επίσης κατά 30% και η πάνω σειρά μικραίνει στο επίπεδο των άνω πλευρικών κλαδιών.
  • Κατά το τρίτο έτος, αφαιρέστε τέσσερα κλαδιά που εκτείνονται από τον κορμό υπό γωνία μεγαλύτερη από 45 μοίρες. Τα δυνατά κλαδιά κονταίνουν ξανά κατά το ήμισυ του μήκους τους και τα αδύναμα κλαδιά κατά τα δύο τρίτα. Η κορυφή κονταίνει ξανά στο επίπεδο των άνω πλευρικών κλαδιών.
  • Στο 4ο έτος, η διαδικασία επαναλαμβάνεται, κλαδεύοντας τον κορμό στο επίπεδο των πλευρικών κλαδιών.
    
• Αναζωογονητικό. Αντικαθιστά το κλάδεμα διαμόρφωσης, ξεκινώντας πέντε χρόνια μετά τη φύτευση. Αυτός ο τύπος κλαδέματος περιλαμβάνει την αφαίρεση των κάθετων και βασικών βλαστών και των πεσμένων κλαδιών. Είναι επίσης δυνατό να μικρύνετε τον κορμό για να απλοποιήσετε τη φροντίδα του δέντρου και τη συγκομιδή των καρπών. Το κλάδεμα συνήθως εκτελείται τον Μάρτιο-Απρίλιο και μπορεί να κατανεμηθεί σε δύο έως τρία χρόνια.
  
• Υγειονομικός. Πραγματοποιείται ετησίως καθ' όλη τη διάρκεια ζωής του δέντρου. Περιλαμβάνει την αφαίρεση όλων των ξερών, ασθενών, κατεψυγμένων και κατεστραμμένων κλαδιών.
  

Οι περιοχές κοπής πρέπει να επικαλυφθούν με πίσσα κήπου για να αποφευχθεί η διείσδυση της μόλυνσης στον ιστό του δέντρου.

Καταφύγιο για τον χειμώνα

Η ποικιλία Kovalenkovskoye ανέχεται καλά τις χαμηλές θερμοκρασίες, αλλά απαιτεί μόνωση σε περιοχές με κρίσιμα κρύους χειμώνες.

Πρώτα απ 'όλα, η περιοχή του κορμού καλύπτεται με ένα παχύ στρώμα πριονιδιού ή ξηρών φύλλων (πρέπει να λαμβάνονται από υγιή δέντρα, έτσι ώστε να μην εισάγονται παράσιτα και μολύνσεις στη ριζική ζώνη).

Οι κορμοί των νεαρών δέντρων τυλίγονται με αγροΐνες, λινάτσα ή άλλο αναπνεύσιμο υλικό ή μονώνονται με κλαδιά ερυθρελάτης. Το χειμώνα, το χιόνι συσσωρεύεται επίσης στη ζώνη των ριζών.

Καταπολέμηση ασθενειών

Αυτή η ποικιλία έχει μέτρια αντοχή στις ασθένειες. Υπό δυσμενείς συνθήκες, μπορεί να είναι ευάλωτη σε ψώρα, μονιλίωση και άλλες μυκητιασικές λοιμώξεις.

Για να αποφευχθεί αυτό, το δέντρο ψεκάζεται την άνοιξη με Fitosporin-M, Fitolavin, κ.λπ. Η επεξεργασία πραγματοποιείται σε ξηρό καιρό, έτσι ώστε η βροχή να μην ξεπλένει το παρασκεύασμα από τα φύλλα και τους βλαστούς.

Καταπολέμηση παρασίτων

Η ποικιλία Kovalenkovskoye δέχεται συχνότερα επιθέσεις από σκώρους, αφίδες, μύγες πριονιδιού και σκαθάρια των ανθέων. Τα παράσιτα καταπολεμώνται χρησιμοποιώντας μια ποικιλία μεθόδων, όπως η αφαίρεση κατεστραμμένων τμημάτων του δέντρου, η τοποθέτηση παγίδων για κάμπιες, το τίναγμα των παρασίτων από τα κλαδιά πάνω σε πλαστικό και το σκάψιμο της ριζικής ζώνης.

Για την καταπολέμηση των παρασίτων εντόμων, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και τα δύο ασφαλή μέσα - βιολογικά παρασκευάσματα "Fitoverm" ή "Bitoxibacillin", και χημικά δηλητήρια, για παράδειγμα, "Karbofos", "Endobacterin", "Fufanon".

Συγκομιδή και αποθήκευση

Όταν ωριμάσουν, τα μήλα Kovalenkovskoye δεν πέφτουν από το δέντρο, προσκολλώνται σφιχτά στα κλαδιά. Η ετοιμότητά τους για συγκομιδή δεν καθορίζεται τόσο από την εμφάνισή τους όσο από το πόσο εύκολα αποκολλώνται από τα κλαδιά. Επιπλέον, τα ώριμα μήλα αφήνουν βαθουλώματα όταν πιέζονται. Οι σπόροι αυτών των φρούτων είναι σκούρο καφέ.

Οι καρποί αφαιρούνται προσεκτικά από τα κλαδιά και τοποθετούνται σε χαμηλά κουτιά. Αποθηκεύστε τα μήλα σε σκοτεινό μέρος για έως και έξι εβδομάδες ή στο ψυγείο για έως και δύο μήνες.

Κριτικές

Η μηλιά Kovalenkovskoye είναι μια σχεδόν καθολική ποικιλία που θα αποτελέσει μια εξαιρετική προσθήκη σε κάθε κήπο. Η καλλιέργεια αυτών των μωβ μήλων απαιτεί ελάχιστη προσπάθεια και οι τεχνικές καλλιέργειας είναι αρκετά απλές, καθιστώντας την προσιτή ακόμη και σε αρχάριους κηπουρούς και καλοκαιρινούς κατοίκους.