Το Columbia Giant βατόμουρο είναι μια από τις πιο ανθεκτικές και παραγωγικές ποικιλίες. Οι άφθονες αποδόσεις του και η αντοχή του στις ασθένειες το καθιστούν ελκυστική επιλογή για τους κηπουρούς. Αυτή η ποικιλία διαθέτει μια σειρά από χαρακτηριστικά που συμβάλλουν στην επιτυχημένη καλλιέργειά της. Η φροντίδα παίζει καθοριστικό ρόλο στη διασφάλιση υψηλών αποδόσεων και ισχυρής ανοσίας.
Περιγραφή της ποικιλίας
Το Columbia Giant βατόμουρο είναι μια ποικιλία επιλεκτικής εκτροφής που αναπτύχθηκε στο Πανεπιστήμιο του Όρεγκον στις Ηνωμένες Πολιτείες. Διακρίνεται για την υψηλή απόδοση και την εξαιρετική γεύση μούρων.
Θάμνοι
Οι βλαστοί είναι σφριγηλοί, όρθιοι και εύρωστοι, φτάνοντας σε ύψος τα 1,5 έως 2,5 μέτρα. Κύριο χαρακτηριστικό τους είναι η απουσία αγκαθιών. Τα κλαδιά καλύπτονται με μεγάλα, πράσινα φύλλα.
Μούρα
Έχουν κωνικό σχήμα, που φτάνει σε μήκος πάνω από 5 εκατοστά. Έχουν βαθύ μαύρο χρώμα. Το μέσο βάρος ενός μόνο μούρου είναι 12-15 γραμμάρια, αλλά ορισμένα δείγματα μπορούν να φτάσουν έως και 23 γραμμάρια. Η σάρκα είναι σφιχτή και πυκνή.
Τα μούρα αυτής της ποικιλίας έχουν εξαιρετική γεύση. Έχουν γλυκιά γεύση με έντονη επίγευση βατόμουρου και ελαφριά οξύτητα.
Παραγωγικότητα
Χαρακτηρίζεται από μέτρια περίοδο ωρίμανσης. Τα πρώτα μούρα αρχίζουν να εμφανίζονται ήδη από τον Ιούνιο και τα τελευταία συλλέγονται από τους θάμνους τον Σεπτέμβριο, επιτρέποντας την κατανάλωση φρέσκων φρούτων καθ' όλη τη διάρκεια του καλοκαιριού.
Διακρίνεται για την καλή του απόδοση. Κάθε θάμνος αποδίδει 5 έως 8 κιλά φρούτων και έως και 35 κιλά μούρων μπορούν να συλλεχθούν από 1 τετραγωνικό μέτρο.
Σύντομη περιγραφή
Η ποικιλία αναπτύχθηκε ειδικά για εμπορική καλλιέργεια και πώληση μεγάλων μούρων. Η έμφαση δόθηκε στη δημιουργία φυτών χωρίς απαιτήσεις, ανθεκτικών σε αντίξοες κλιματικές συνθήκες, ασθένειες και παράσιτα. Η καλλιέργεια είναι ουσιαστικά απαλλαγμένη από ασθένειες και δεν δημιουργεί προβλήματα για τους κηπουρούς.
Τα υπέρ και τα κατά
Πριν φυτέψετε σπορόφυτα στον κήπο σας, βεβαιωθείτε ότι η ποικιλία ανταποκρίνεται πλήρως στις προσδοκίες σας. Το βατόμουρο Columbia Giant έχει τα ακόλουθα πλεονεκτήματα:
Μεταξύ των ελλείψεων που σημειώνουν οι κηπουροί είναι μια αισθητή ξινή γεύση ακόμη και σε πλήρως ώριμα μούρα και χαμηλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα.
Προσγείωση
Τα σπορόφυτα φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος την άνοιξη, τον Απρίλιο-Μάιο ή στις αρχές του φθινοπώρου, 45 ημέρες πριν από την έναρξη του παγετού. Η φθινοπωρινή φύτευση είναι κατάλληλη για καλλιέργεια μόνο στις νότιες περιοχές.
Το έδαφος πρέπει να είναι γόνιμο, να συγκρατεί την υγρασία και χαλαρό, με μέτρια οξύτητα. Τα βατόμουρα ευδοκιμούν σε αργιλώδες έδαφος, γόνιμο αμμώδες έδαφος και μαύρο χώμα. Πριν από τη φύτευση, προσθέστε τα ακόλουθα συστατικά σε κάθε τετραγωνικό μέτρο του παρτεριού:
- 6-8 κιλά σάπιας κοπριάς ή κομπόστ για τον εμπλουτισμό του εδάφους με οργανική ύλη.
- 5-6 κιλά άμμου ή χαλικιού, σε περίπτωση βαρέος εδάφους, για τη βελτίωση της δομής και της αποστράγγισής του.
- 80 g υπερφωσφορικό για την παροχή στα φυτά φωσφόρου, απαραίτητου για την ανάπτυξη του ριζικού συστήματος και το σχηματισμό καρπών.
- 40 g θειικού καλίου για τη διατήρηση της υγείας των φυτών και τη βελτίωση της ποιότητας των καρπών.
- × Μην χρησιμοποιείτε φρέσκια κοπριά αμέσως πριν από τη φύτευση, καθώς μπορεί να κάψει τις ρίζες των σπορόφυτων. Η καλά σάπια κοπριά πρέπει να ωριμάσει για τουλάχιστον 6 μήνες.
- × Αποφύγετε περιοχές με υψηλή στάθμη υδροφορέα. Τα βατόμουρα απαιτούν καλά στραγγιζόμενο έδαφος και το στάσιμο νερό μπορεί να οδηγήσει σε σήψη των ριζών.
Αλγόριθμος βήμα προς βήμα:
- Σκάψτε μια τρύπα φύτευσης με βάθος και πλάτος περίπου 50 cm.
- Τοποθετήστε το δενδρύλλιο στο κέντρο της τρύπας έτσι ώστε ο λαιμός της ρίζας να βρίσκεται στο επίπεδο του εδάφους.
- Ισιώστε προσεκτικά τις ρίζες και γεμίστε την τρύπα με χώμα, συμπιέζοντάς την.
Μετά τη φύτευση, ποτίστε το δενδρύλλιο γενναιόδωρα και στη συνέχεια καλύψτε με σάπια φύλλα το χώμα γύρω από το φυτό.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Η φροντίδα του βατόμουρου Columbia Giant είναι ζωτικής σημασίας για την εξασφάλιση μέγιστης απόδοσης. Ακολουθήστε αυτά τα σημαντικά βήματα φροντίδας:
- Πότισμα. Το τακτικό και άφθονο πότισμα είναι απαραίτητο, ειδικά κατά την περίοδο σχηματισμού των μούρων. Εάν οι βροχοπτώσεις είναι ελάχιστες, ποτίστε τους θάμνους δύο φορές την εβδομάδα, χρησιμοποιώντας τουλάχιστον 20 λίτρα νερό ανά τετραγωνικό μέτρο, και αποφύγετε να βραχούν τα φύλλα και οι καρποί.
- Γαρνίρισμα. Αφαιρέστε τους καρποφόρους βλαστούς το φθινόπωρο, αφήνοντας μόνο έως 8 δυνατούς μίσχους. Την άνοιξη, κλαδέψτε τις κορυφές των κλαδιών ενός έτους κατά 20 εκατοστά για να τονώσετε τη νέα ανάπτυξη.
- Λίπασμα επιφάνειας. Η τακτική λίπανση είναι απαραίτητη για την παραγωγή μεγάλων μούρων. Λιπαίνετε τουλάχιστον τρεις φορές την εποχή, ξεκινώντας από το τρίτο έτος του θάμνου. Χρησιμοποιήστε αζωτούχα λιπάσματα την άνοιξη και κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και της καρπόδεσης, εφαρμόστε σύνθετα ανόργανα λιπάσματα με μικροστοιχεία.
- Στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου, εφαρμόστε αζωτούχα λιπάσματα (για παράδειγμα, ουρία) με ρυθμό 20 g ανά θάμνο για να τονώσετε την ανάπτυξη των βλαστών.
- Κατά τη διάρκεια της περιόδου ανθοφορίας, χρησιμοποιήστε ένα σύνθετο ορυκτό λίπασμα με μικροστοιχεία (για παράδειγμα, NPK 10-10-10) για να διατηρήσετε την υγεία των φυτών και να βελτιώσετε την ποιότητα των φρούτων.
- Μετά τη συγκομιδή, εφαρμόστε λιπάσματα καλίου και φωσφόρου για να ενισχύσετε το ριζικό σύστημα και να προετοιμάσετε τα φυτά για το χειμώνα.
Μετά τη συγκομιδή, προσθέστε υπερφωσφορικό και θειικό κάλιο στο έδαφος για να ενισχύσετε το ριζικό σύστημα και να προετοιμαστείτε για τη χειμερινή περίοδο.
Προετοιμασία για τον χειμώνα
Το βατόμουρο Columbia Giant δεν είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό στον παγετό, επομένως σε εύκρατα κλίματα απαιτείται αξιόπιστο καταφύγιο. Αυτή η διαδικασία περιλαμβάνει δύο βήματα: την κάλυψη του εδάφους κάτω από τα φυτά με πριονίδι ή άχυρο και την κάλυψη των σπορόφυτων με αγρούφασμα ή μεμβράνη.
Αφού επεξεργαστείτε τα φυτά με μυκητοκτόνα, καλύψτε την περιοχή γύρω από τους κορμούς των δέντρων με σάπια φύλλα. Το στρώμα από άχυρο ή πριονίδι πρέπει να έχει πάχος τουλάχιστον 30 cm.
- × Μην χρησιμοποιείτε πλαστική μεμβράνη χωρίς διάκενο αέρα, καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει υγρασία στα φυτά.
- × Αποφύγετε την κάλυψη των φυτών πριν από την έναρξη του παγετού σε στάβλους, καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει την ανάπτυξη μυκητιασικών ασθενειών.
Τον Οκτώβριο, μετά από ελαφρούς παγετούς, λυγίστε τους μίσχους στο έδαφος και καλύψτε τους με ένα προστατευτικό υλικό, όπως λινάτσα ή λουτρασίλ, και τοποθετήστε κλαδιά ερυθρελάτης από πάνω. Μπορείτε να εγκαταστήσετε καμάρες και να τις καλύψετε με παχύ πλαστικό για να μην αγγίζει τους μίσχους.
Ασθένειες και παράσιτα
Η καλλιέργεια σπάνια είναι ευάλωτη σε ασθένειες και παράσιτα. Δύο προληπτικές θεραπείες ετησίως είναι αρκετές για τη διατήρηση της υγείας των φυτών. Την άνοιξη, μετά την εμφάνιση των οφθαλμών και μετά τη συγκομιδή, χρησιμοποιήστε συστηματικά μυκητοκτόνα όπως Skor, Topaz και μείγμα Bordeaux.
Χρησιμοποιήστε εντομοκτόνα όπως Fitoverm, Actellik και Iskra. Αυτά τα μέτρα θα βοηθήσουν στην εξασφάλιση υγιούς ανάπτυξης των φυτών και στην προστασία τους από πιθανές ασθένειες και επιθέσεις παρασίτων.
Αναπαραγωγή
Το Columbia Giant Blackberry μπορεί να πολλαπλασιαστεί με δύο τρόπους. Επιλέξτε τη μέθοδο που ταιριάζει καλύτερα στις ανάγκες σας για την αύξηση του αριθμού των δενδρυλλίων:
- Ριζοθραύστες. Οι βλαστοί που φυτρώνουν ρίζες, δυνατοί και υγιείς βλαστοί, είναι έτοιμοι για μεταφύτευση στα μέσα του καλοκαιριού, όταν φτάσουν σε ύψος 30-40 εκ. Σκάψτε τους προσεκτικά μαζί με ένα τμήμα της ρίζας και κόψτε τους από το μητρικό φυτό. Μετά τη φύτευση, ποτίστε τα σπορόφυτα τακτικά και προστατέψτε τα από το άμεσο ηλιακό φως.
- Με κορυφαία στρώση. Στις αρχές του καλοκαιριού, λυγίστε τον βλαστό μέχρι το έδαφος και θάψτε τον εν μέρει, αφήνοντας την άκρη πάνω από την επιφάνεια. Το ριζωμένο τμήμα του βλαστού πρέπει να έχει βάθος 10-20 εκ. Ποτίζετε τον ριζωμένο βλαστό τακτικά καθ' όλη τη διάρκεια του καλοκαιριού.
Κριτικές
Το Columbia Giant βατόμουρο είναι μια εξαιρετική επιλογή λόγω των χαμηλών απαιτήσεων συντήρησης, της υψηλής απόδοσης και των υψηλής ποιότητας μούρων του. Οι ευνοϊκές συνθήκες καλλιέργειας και η εύκολη φροντίδα καθιστούν αυτήν την ποικιλία ελκυστική για ένα ευρύ φάσμα κηπουρών, εξασφαλίζοντας συνεπή και τακτική καρποφορία.