Πώς να καλλιεργήσετε σπαράγγια Butter King: Κανόνες, Απαιτήσεις, Μέθοδοι και Χρονισμός

Υπάρχουν πολυάριθμες ποικιλίες πράσινων φασολιών, πολλές από τις οποίες είναι προσαρμοσμένες σε διαφορετικά γεωγραφικά πλάτη σε όλη τη χώρα. Αλλά η σαφής πρωτοπόρος είναι η ποικιλία "Oil King", λόγω του συμπαγούς μεγέθους της, που σημαίνει ότι δεν καταλαμβάνει πολύ χώρο. Θεωρείται πρώιμη ωρίμανση, νόστιμη και εύκολη στην καλλιέργεια. Μια άλλη κοινή ονομασία για αυτήν την ποικιλία είναι "Royal Bean".

Περιγραφή της ποικιλίας

Η ποικιλία φασολιών Maslyany Korol έχει τρεις δημιουργούς: M. N. Gulkin, V. G. Kachainik και N. V. Nastenko. Η ποικιλία θεωρείται σχετικά νέα, καθώς προστέθηκε στο κρατικό μητρώο μόλις το 2015.

Χαρακτηριστικά της εμφάνισης του φυτού και των καρπών

Το Butter King είναι ένα όρθιο, θαμνώδες φυτό που απαιτεί πασσάλωμα. Αυτό θα διατηρήσει τους λοβούς εντελώς καθαρούς κατά τη διάρκεια κακοκαιρίας. Χαρακτηριστικά της ποικιλίας:

• Θάμνος. Οι ευθείς βλαστοί φτάνουν τα 40, το μέγιστο τα 50 εκ. Ο θάμνος θεωρείται συμπαγής και όχι έντονα διακλαδισμένος. Η ανάπτυξη είναι μέτρια, με ελαφρώς ζαρωμένα φύλλα τυπικής πράσινης απόχρωσης. Οι λοβοί είναι προσκολλημένοι σε ύψος 7 έως 15 εκ.
  
• Καρπός. Ένας μόνο λοβός έχει μήκος 22-25 cm και έντονο κίτρινο χρώμα όταν είναι ώριμος, αλλά αρχικά πράσινος, αργότερα μετατρέπεται σε απαλό κίτρινο. Τα φασόλια έχουν διάμετρο 2-3 cm, μήκος 4-5 cm, βάρος περίπου 5-5,5 g και λευκό χρώμα. Η υφή του καρπού είναι λεπτή και πολύ μαλακή, χωρίς ίνες και με στρώμα περγαμηνής. Το σχήμα είναι καμπυλωτό με στρογγυλή διατομή και η άκρη είναι ελαφρώς καμπυλωτή.
  

Σκοπός και γεύση

Η γεύση των φασολιών Butter King είναι γλυκιά με μια νότα φρεσκάδας. Η ζαχαρένια υφή τους είναι ιδιαίτερα ελκυστική για τους καταναλωτές. Ως εκ τούτου, αυτά τα φασόλια χρησιμοποιούνται με ποικίλους τρόπους - σε σούπες, σαλάτες, μαγειρευτά και άλλα. Ωστόσο, συνιστώνται ιδιαίτερα για παιδικές τροφές και διαιτητική διατροφή.

Χρόνος ωρίμανσης

Η ποικιλία Maslyany Korol θεωρείται πρώιμη ωρίμανση, καθώς η συγκομιδή των πλήρως ώριμων φρούτων μπορεί να συλλεχθεί ήδη από 50 ημέρες μετά τη σπορά.

Παραγωγικότητα

Αυτή η ποικιλία χαρακτηρίζεται από καλή απόδοση: μπορούν να συλλεχθούν 1,5 έως 2 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. Ωστόσο, αν ξεκινήσετε τη συγκομιδή των νεαρών λοβών μία εβδομάδα μετά την ανθοφορία, η απόδοση αυξάνεται.

Αναπτυσσόμενες περιοχές

Τα βασιλικά φασόλια προσαρμόζονται εύκολα σε όλες τις κλιματολογικές συνθήκες της χώρας, συμπεριλαμβανομένων των περιοχών των Ουραλίων, της Ανατολικής Σιβηρίας και της Άπω Ανατολής.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Το Butter King έχει πολλές θετικές πτυχές.

Αυξανόμενη

Υπάρχουν δύο τρόποι για να φυτέψετε τα πράσινα φασόλια Butter King: απευθείας στο έδαφος ή από σπορόφυτα. Η δεύτερη επιλογή χρησιμοποιείται μόνο σε περιοχές με σκληρά κλίματα.

Πώς και πότε να φυτέψετε;

Όταν φυτεύετε σε εξωτερικό χώρο, οι εργασίες ξεκινούν όταν έχει περάσει ο κίνδυνος παγετού. Γενικά, η θερμοκρασία του εδάφους θα πρέπει να σταθεροποιηθεί στους 10-12 βαθμούς Κελσίου. Όταν καλλιεργείτε από σπορόφυτα, η σπορά σε γλάστρες θα πρέπει να ξεκινά ένα μήνα πριν από τη μεταφύτευση στον κήπο.

Προετοιμασία υλικού φύτευσης

Δεδομένου ότι αυτή η ποικιλία έχει χαμηλά ποσοστά βλάστησης, είναι σημαντικό να προετοιμάσετε σωστά τους σπόρους. Δείτε πώς:

1. Επιλέξτε το υλικό φύτευσης. Είναι σημαντικό να αφαιρέσετε τυχόν κούφιους σπόρους που είναι ακατάλληλοι για φύτευση. Για να το κάνετε αυτό, γεμίστε ένα δοχείο με νερό σε θερμοκρασία δωματίου, προσθέστε τα φασόλια και μουλιάστε τα για 8-10 ώρες. Εάν κάποια φασόλια επιπλέουν στην επιφάνεια του νερού μετά από αυτό το διάστημα, πετάξτε τα, καθώς δεν περιέχουν έμβρυα. Αυτό επίσης ευνοεί το μούλιασμα.
2. Απολυμάνετε τους σπόρους. Για να το κάνετε αυτό, ετοιμάστε ένα ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και μουλιάστε τα φασόλια για 1 ώρα.
3. Για να επιταχύνετε και να βελτιώσετε τη βλάστηση, αραιώστε οποιοδήποτε διεγερτικό ανάπτυξης σύμφωνα με τις οδηγίες. Αφήστε το στο διάλυμα για τουλάχιστον 2 ώρες.
4. 5-10 λεπτά πριν από τη φύτευση, μουλιάστε το υλικό φύτευσης σε βορικό οξύ - 0,2 g ανά 1 λίτρο νερού. Κρατήστε για 30 λεπτά.

Απαιτήσεις για τον τόπο φύτευσης και το έδαφος

Η τοποθεσία όπου σκοπεύετε να καλλιεργήσετε βασιλικά φασόλια θα πρέπει να είναι φωτεινή και ηλιόλουστη, με γόνιμο και χαλαρό έδαφος. Το αμμοπηλώδες και το αργιλώδες έδαφος είναι ιδανικά, αλλά είναι σημαντικό το έδαφος να είναι αλκαλικό ή ελαφρώς όξινο. Για τη μείωση της οξύτητας χρησιμοποιούνται αλεύρι δολομίτη και ασβέστης.

Παρακαλούμε δώστε προσοχή στους προκατόχους τους, μετά τους οποίους είναι καλύτερο να φυτέψετε το φασόλι Butter King:

• λάχανο;
• πατάτα;
• αγγούρια;
• σέλινο
• καρότο;
• παντζάρι;
• ντομάτες;
• μελιτζάνες.

Το σημείο φύτευσης πρέπει να προετοιμαστεί. Οι ειδικοί συνιστούν να το κάνετε αυτό το φθινόπωρο, αλλά αν αυτό δεν είναι δυνατό, θα πρέπει να περάσουν τουλάχιστον 30 ημέρες. Δείτε πώς μπορείτε να προετοιμάσετε τα παρτέρια:

1. Τακτοποιήστε την περιοχή αφαιρώντας όλα τα υπολείμματα, τα κλαδιά και τα φύλλα.
2. Σκάψτε μέχρι το βάθος ενός φτυαριού. Επίσης, προσθέστε τυχόν οργανική ύλη — σάπια κοπριά, κομπόστ, χούμο κ.λπ. — περίπου 8-10 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. Εάν το έδαφος είναι πολύ αμμώδες ή εξαντλημένο, προσθέστε 25 γραμμάρια υπερφωσφορικού ανά τετραγωνικό μέτρο.
3. Ισιώστε την επιφάνεια και βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν μεγάλοι σβώλοι.

Η διαδικασία προσγείωσης

Οι κανόνες για τη φύτευση του φασολιού Butter King εξαρτώνται από τη μέθοδο σποράς.

Τα φασόλια φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος ως εξής:

1. Προετοιμάστε τις τρύπες. Η απόσταση μεταξύ τους για τα βασιλικά φασόλια κυμαίνεται από 45 έως 60 cm, όχι περισσότερο. Το βάθος εξαρτάται από τον τύπο του εδάφους. Εάν το έδαφος είναι μέτρια ξηρό, αρκούν 5 cm. Εάν είναι πάντα ξηρό, 6 cm. και εάν είναι ελαφρώς υγρό, 4 cm.
2. Ποτίστε τις τρύπες φύτευσης και αφήστε το νερό να απορροφηθεί εντελώς.
3. Θάψτε 2 κόκκους σε μία τρύπα.
4. Καλύψτε με υπόστρωμα.
5. Βρέξτε ξανά, αλλά ελαφρά.
6. Στρώστε το χώμα με ένα στρώμα έως 3 cm.
7. Καλύψτε με πλαστική μεμβράνη. Κάντε το αυτό κάθε βράδυ και αφαιρέστε το κάλυμμα το πρωί.

Όταν χρησιμοποιείτε τη μέθοδο σπορόφυτου, προχωρήστε ως εξής:

1. Προετοιμάστε τα δοχεία. Για τα φασόλια, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε αμέσως τύρφη ή πλαστικά δοχεία. Αυτό εξαλείφει την ανάγκη για μεταφύτευση, η οποία μπορεί να επηρεάσει αρνητικά το ριζικό σύστημα. Επιπλέον, η αφαίρεση των σπορόφυτων από τα δοχεία είναι πολύ πιο εύκολη κατά τη μεταφύτευσή τους στη μόνιμη θέση τους.
2. Προετοιμάστε το υπόστρωμα. Θα χρειαστείτε 2 μέρη χούμου και τύρφης και 1 μέρος πριονίδι.
3. Ρίξτε το υπόστρωμα στα δοχεία και φυτέψτε τα φασόλια σε βάθος 3 cm.
4. Βρέξτε με ένα μπουκάλι ψεκασμού και καλύψτε με ένα άλλο γυαλί ή μεμβράνη.
5. Μετακινήστε το σε ένα ηλιόλουστο περβάζι παραθύρου.

Αφαιρείτε το κάλυμμα κάθε μέρα για 15-30 λεπτά και ποτίζετε περιοδικά, αποφεύγοντας το στάσιμο νερό. Μπορείτε να μεταφυτεύσετε μόλις σχηματιστούν τρία αληθινά φύλλα, δηλαδή σε περίπου 3-4 εβδομάδες.

Φροντίδα για καλλιέργειες φασολιών Butter King σε ανοιχτό έδαφος

Οι κύριες διαδικασίες φροντίδας περιλαμβάνουν πότισμα, λίπανση και πασσάλους. Για αυτό, απλώς εγκαταστήστε πέργκολες ή πασσάλους στήριξης. Μην ξεχάσετε να χαλαρώσετε το χώμα και να αφαιρέσετε τα ζιζάνια.

Πότισμα

Η ποικιλία Maslyany Korol ανέχεται καλά την ξηρασία, αλλά θα πεθάνει από την υπερβολική υγρασία, επομένως το πότισμα πρέπει να είναι μέτριο. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, υγράνετε το έδαφος δύο φορές την εβδομάδα. Κατά τη διάρκεια του υπόλοιπου έτους, αρκεί πότισμα μία φορά κάθε επτά ημέρες. Ποτίστε όταν τα πρώτα 3 εκατοστά του εδάφους είναι εντελώς στεγνά.

Λίπασμα επιφάνειας

Εάν εφαρμόσατε οργανικά και ανόργανα λιπάσματα πριν από τη φύτευση, η επόμενη λίπανση είναι απαραίτητη μόνο αφού σχηματιστούν τα πρώτα φύλλα. Πώς να λιπάνετε τα βασιλικά φασόλια:

• την πρώτη φορά – απαιτούνται 35 g υπερφωσφορικού ανά 1 τετραγωνικό μέτρο.
• τη δεύτερη φορά, όταν ξεκινά η περίοδος εκβλάστησης, προσθέστε 10 γραμμάρια άλατος καλίου ανά 1 τετραγωνικό μέτρο.
• όταν οι λοβοί ωριμάσουν, απαιτείται τέφρα ξύλου σε υγρή ή ξηρή μορφή.

Συγκομιδή φασολιών βουτύρου

Η πρώτη συγκομιδή των τρυφερών λοβών μπορεί να γίνει 7-12 ημέρες μετά τον σχηματισμό των ωοθηκών, αλλά τα φασόλια φτάνουν στην τεχνική ωριμότητα 50 ημέρες μετά τη σπορά. Επομένως, αυτό το νόστιμο προϊόν μπορεί να καταναλωθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Συνιστάται η χρήση ψαλιδιού κλαδέματος για τη συγκομιδή, ώστε να μην προκληθεί ζημιά στο ριζικό σύστημα κατά την αφαίρεση των λοβών.

Ασθένειες και παράσιτα

Το σπαράγγι Butter King θεωρείται ιδιαίτερα ανθεκτικό σε ασθένειες και παράσιτα, επομένως γίνεται ευάλωτο σε προβλήματα μόνο εάν δεν ακολουθούνται οι καλλιεργητικές πρακτικές. Τα ακάρεα της αράχνης είναι το πιο συνηθισμένο παράσιτο. Η σήψη των ριζών μπορεί επίσης να εμφανιστεί εάν γίνει υπερβολικό πότισμα. Για να αποτρέψετε αυτά τα προβλήματα, αντιμετωπίστε τα φυτά με εντομοκτόνα και μυκητοκτόνα την άνοιξη.

Κριτικές για την ποικιλία

Το φασόλι Butter King θεωρείται μια ευέλικτη, υγιής και θρεπτική καλλιέργεια. Η καλλιέργειά του είναι εύκολη—το κλειδί είναι να παρακολουθείτε προσεκτικά το επίπεδο υγρασίας του εδάφους. Η υπερβολική υγρασία μπορεί να συμβάλει στη σήψη των ριζών. Μην ξεχνάτε να λιπαίνετε τα φυτά, να αφαιρείτε τα ζιζάνια και να τα ξεριζώνετε τακτικά.

Συχνές ερωτήσεις