Σύντομη περιγραφή της ποικιλίας μπιζελιού Afilla

Ένα από τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του μπιζελιού Aphylla είναι η ικανότητά του να αναπτύσσεται γρήγορα και να προσαρμόζεται σε μια ποικιλία κλιματικών συνθηκών. Αυτή η ποικιλία μπιζελιού είναι ιδιαίτερα ανθεκτική σε ασθένειες και παράσιτα, καθιστώντας την ιδανική επιλογή τόσο για εμπορική όσο και για οικιακή καλλιέργεια. Ωστόσο, έχει και ένα μοναδικό χαρακτηριστικό: την απουσία φύλλων, τα οποία αντικαθίστανται από βλαστούς.

Ποιος ανέπτυξε την ποικιλία και πότε;

Το μπιζέλι Afilla είναι ένα από τα πιο δημοφιλή στον κόσμο. Αυτή η ποικιλία αναπτύχθηκε το 1972 στην ΕΣΣΔ από τους L.I. Brezhneva και N.N. Kolpakov. Με την πάροδο του χρόνου, οι καλλιεργητές προσπάθησαν να τροποποιήσουν το μπιζέλι και τώρα υπάρχει μια βελτιωμένη έκδοση.

Η νέα ποικιλία μπιζελιού, Afilla, αναπτύχθηκε από επιστήμονες του Ινστιτούτου Γενετικής και Βελτίωσης Φυτών. Αυτή η ποικιλία αναπτύχθηκε στις αρχές της δεκαετίας του 2000 και έκτοτε έχει κερδίσει δημοτικότητα μεταξύ των κηπουρών και των αγροτών.

Περιγραφή του φυτού και των καρπών

Διαθέτει υψηλή αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα, καθιστώντας την ιδανική επιλογή τόσο για μικρούς οικιακούς κήπους όσο και για εμπορικές φάρμες. Αυτή η ποικιλία μπιζελιού χαρακτηρίζεται από καλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα. Είναι εύκολο να την αναγνωρίσετε:

• στελέχη – όρθιο, φτάνοντας σε ύψος έως και 60 cm.
• φύλλα - αποτελούνται από μουστάκια και έναν μικρό αριθμό μεγάλων πλακών.
• λουλούδια – κίτρινος;
• φρούτα – έχουν μήκος περίπου 5-7 cm, πλάτος περίπου 1-2 cm και ζυγίζουν περίπου 5-7 g.
• εσωτερική γέμιση – από 4 έως 9 μπιζέλια.
• χρώμα σπόρου – σκούρο πράσινο;
• κάψουλες – περίπου 15-20 cm, με λεία επιφάνεια.

Χαρακτηριστικά γεύσης και σκοπός.

Η ανάπτυξη του μπιζελιού Afilla αποτέλεσε μια πραγματική επανάσταση στην καλλιέργεια μπιζελιού. Αυτή η ποικιλία όχι μόνο διαθέτει εξαιρετική γεύση, αλλά αποτελεί και ιδανική επιλογή για άτομα που προσέχουν την υγεία τους. Περιέχει πολλές ωφέλιμες βιταμίνες και μέταλλα απαραίτητα για τη διατήρηση ενός υγιεινού τρόπου ζωής.

Χρησιμοποιείται συχνά στη μαγειρική για την παρασκευή σούπων, πουρέδων, σαλάτων και συνοδευτικών πιάτων. Η λεπτή γεύση και το άρωμά του ταιριάζουν καλά με άλλα λαχανικά, κρέας και ψάρι. Η χρήση των μπιζελιών Aphylla στη μαγειρική προσθέτει μια μοναδική γεύση και άρωμα στα πιάτα, κάνοντάς τα πιο χορταστικά και θρεπτικά.

Ωρίμανση και απόδοση

Μετά τη φύτρωση, τα μπιζέλια αρχίζουν να αναπτύσσονται έντονα και σχηματίζουν λοβούς. Η ωρίμανση γίνεται περίπου 2-3 ​​μήνες μετά τη σπορά. Η απόδοση είναι αρκετά καλή. Κατά μέσο όρο, ένα μόνο φυτό μπορεί να αποδώσει έως και 2-3 κιλά μπιζελιών, και με την κατάλληλη φροντίδα, το μπιζέλι Aphylla μπορεί να αποδώσει έως και 5-6 κιλά ανά φυτό.

Φύτευση και πολλαπλασιασμός φυτών

Η φύτευση των μπιζελιών Aphylla ξεκινά με την επιλογή μιας κατάλληλης τοποθεσίας. Το φυτό προτιμά ηλιόλουστες θέσεις με εύφορο έδαφος. Πριν από τη φύτευση, συνιστάται η προετοιμασία του εδάφους με την προσθήκη κομπόστ ή χούμου. Άλλα χαρακτηριστικά της ποικιλίας:

• Οι σπόροι του μπιζελιού Aphylla μπορούν να φυτευτούν τόσο το φθινόπωρο όσο και την άνοιξη.
• Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να επιλέξετε ένα βάθος περίπου 5-7 cm και να τοποθετήσετε τους σπόρους σε απόσταση περίπου 10-15 cm το ένα από το άλλο.
• Μετά τη φύτευση, συνιστάται να ποτίζετε άφθονα το έδαφος.
• Οι σπόροι του μπιζελιού πρέπει να μουλιάζονται σε νερό πριν από τη φύτευση για να επιταχυνθεί η βλάστηση.

Υπάρχουν διάφορες μέθοδοι αναπαραγωγής:

• Πολλαπλασιασμός με σπόρους. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να συλλέξετε τους ώριμους σπόρους του φυτού και να τους φυτέψετε στο χώμα. Με την κατάλληλη φροντίδα, νέα φυτά θα εμφανιστούν μετά από λίγο καιρό.
• Μοσχεύματα. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε ένα μόσχευμα από το φυτό και φυτέψτε το στο χώμα. Μια καλή εποχή για αυτό είναι η άνοιξη ή οι αρχές του καλοκαιριού. Υπό ευνοϊκές συνθήκες, το μόσχευμα θα ριζώσει γρήγορα και θα αρχίσει να αναπτύσσεται.
• Διαιρώντας τον θάμνο. Για να το κάνετε αυτό, εξετάστε προσεκτικά το ριζικό σύστημα του φυτού και διαιρέστε το σε πολλά μέρη. Κάθε μέρος θα πρέπει στη συνέχεια να φυτευτεί σε ξεχωριστή θέση. Αυτή η μέθοδος πολλαπλασιασμού σάς επιτρέπει να αποκτήσετε πολλά νέα φυτά ταυτόχρονα.

Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι ο επιτυχημένος πολλαπλασιασμός απαιτεί σωστή φροντίδα. Αυτό περιλαμβάνει τακτικό πότισμα, λίπανση και προστασία από παράσιτα και ασθένειες. Μόνο υπό αυτές τις συνθήκες το φυτό θα ευδοκιμήσει και θα αναπαραχθεί.

Φροντίδα καλλιεργειών σε ανοιχτό έδαφος

Οι διαδικασίες φροντίδας είναι απλές. Ακολουθήστε αυτές τις οδηγίες:

• Πότισμα. Τα φυτά χρειάζονται επαρκή υγρασία, ειδικά κατά την ανθοφορία και τον σχηματισμό λοβών. Ποτίζετε τακτικά, πρωί ή βράδυ, για να μην στεγνώσει το έδαφος.
• Ξεβοτάνισμα, χαλάρωση, ξερίζωμα. Η αφαίρεση των ζιζανίων, η χαλάρωση της ριζικής ζώνης και το ξερίζωμα των ριζών επιτρέπει στα φυτά να λαμβάνουν περισσότερα θρεπτικά συστατικά και φως, γεγονός που βελτιώνει την απόδοση. Το ξεβοτάνισμα πρέπει να γίνεται τακτικά για να αποτρέπεται η υπερανάπτυξη των ζιζανίων.
• Λίπασμα επιφάνειας. Συνιστάται η χρήση ανόργανων λιπασμάτων πλούσιων σε άζωτο, φώσφορο και κάλιο. Η λίπανση πρέπει να γίνεται αρκετές φορές ανά εποχή, ξεκινώντας από τη στιγμή που εμφανίζονται οι πρώτοι βλαστοί.
• Επικάλυψη. Για να σχηματιστεί ένας δυνατός θάμνος και να αυξηθεί η απόδοση των μπιζελιών Aphylla, είναι απαραίτητο το τσίμπημα. Αυτό διεγείρει την ανάπτυξη των πλευρικών βλαστών και το σχηματισμό νέων λοβών. Το τσίμπημα πρέπει να γίνεται μετά την εμφάνιση των πρώτων λουλουδιών.
• Υποστηρίζει. Για να διατηρήσετε τα στελέχη του μπιζελιού Aphylla σε όρθια θέση, συνιστάται η χρήση στηριγμάτων. Αυτό αποτρέπει την κλίση των φυτών και την πρόκληση ζημιών από ισχυρούς ανέμους. Τα στηρίγματα πρέπει να εγκατασταθούν εκ των προτέρων για να αποφευχθεί η πρόκληση ζημιάς στις ρίζες των φυτών.

Ασθένειες και παράσιτα των μπιζελιών

Η ποικιλία διακρίνεται από ισχυρή ανοσία, αλλά εάν παραβιαστούν οι γεωργικές πρακτικές, συμβαίνουν τα εξής:

• Μούχλα σε σκόνη. Αυτή η μυκητιακή ασθένεια εκδηλώνεται ως μια υπόλευκη επίστρωση στα φύλλα και τους μίσχους του φυτού. Το ωίδιο επηρεάζει αρνητικά τη φωτοσύνθεση και, κατά συνέπεια, μειώνει την απόδοση. Αντιμετωπίζεται με μυκητοκτόνα.
• Λευκή μύγα. Αυτό το έντομο τρέφεται με χυμό φυτών, αποδυναμώνοντας το φυτό και μειώνοντας τις αποδόσεις. Η καταπολέμηση των λευκών μυγών απαιτεί μια ολοκληρωμένη προσέγγιση, συμπεριλαμβανομένων των εντομοκτόνων και των μηχανικών μεθόδων.
• Ασπεργίλλωση που προκαλείται από τον μύκητα Aspergillus flavus. Αυτός ο μύκητας μπορεί να επηρεάσει τόσο τους σπόρους όσο και τα φυτά, με αποτέλεσμα μειωμένες αποδόσεις και κακή ποιότητα προϊόντος. Για την καταπολέμηση της ασπεργίλλωσης, είναι απαραίτητο να γίνεται επεξεργασία των σπόρων πριν από τη φύτευση και να ψεκάζονται τακτικά τα φυτά με προϊόντα που περιέχουν μυκητοκτόνα.

Τα μπιζέλια Aphylla είναι ευάλωτα στην ανθράκωση, τη βακτηριακή σήψη και άλλες ασθένειες. Για την πρόληψη ζημιών στα φυτά, συνιστάται η τήρηση σωστών γεωργικών πρακτικών, η διενέργεια τακτικών επιθεωρήσεων και η επεξεργασία των μπιζελιών με εξειδικευμένα προϊόντα.

Τα μπιζέλια μερικές φορές δέχονται επιθέσεις από διάφορα παράσιτα, όπως σκαθάρια ψύλλων των μπιζελιών, αλευρώδεις μύγες, κυλίνδρους φύλλων και σκώρους των μπιζελιών. Αυτά τα έντομα τρέφονται με χυμό φυτών, προκαλώντας μαρασμό και θάνατο των μπιζελιών. Για τον έλεγχο αυτών των παρασίτων, συνιστώνται χημικά εντομοκτόνα ή βιολογικές μέθοδοι ελέγχου, όπως η προσέλκυση αρπακτικών.

Συγκομιδή μπιζελιών

Πριν από τη συγκομιδή, είναι σημαντικό να επιθεωρήσετε τα φυτά και να διαπιστώσετε την ωριμότητα των μπιζελιών. Οι ώριμοι λοβοί πρέπει να είναι πράσινοι, παχουλοί και σφιχτοί.

Άλλοι κανόνες:

• Κατά τη συγκομιδή, πρέπει να λαμβάνεται μέριμνα ώστε να μην προκληθούν ζημιές στα φυτά ή να χαθούν πολύτιμοι καρποί.
• Τα μπιζέλια συλλέγονται όταν είναι ακόμα μικρά και έχουν ζουμερή γεύση, και δεν έχουν ακόμη προλάβει να στεγνώσουν και να σκληρύνουν.
• Χρησιμοποιήστε κοφτερό ψαλίδι ή μαχαίρι. Αποφύγετε το μάζεμα των μπιζελιών με το χέρι, καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει ζημιά στο φυτό και να μειώσει την απόδοση. Κατά τη συγκομιδή, κόψτε προσεκτικά τα μπιζέλια από το φυτό χωρίς να καταστρέψετε τους μίσχους.
• Χρησιμοποιούνται καλάθια ή άλλα δοχεία. Οι καρποί συλλέγονται από τα φυτά μαζί με το άνθος και τον λοβό για να διατηρηθεί η φρεσκάδα και η θρεπτική τους αξία.
• Μετά τη συγκομιδή, τα μπιζέλια πρέπει να πλυθούν καλά και να υποστούν επεξεργασία πριν από τη χρήση.

Τα υπέρ και τα κατά

Η ποικιλία θεωρείται εύκολη στην καλλιέργεια και νόστιμη, κάτι που αποτελεί το κύριο πλεονέκτημα της Afilla. Άλλα πλεονεκτήματα περιλαμβάνουν:

Το μόνο μειονέκτημα που σημειώνουν οι κηπουροί είναι ότι η βλάστηση δεν είναι στο υψηλότερο επίπεδο, επομένως συνιστάται να φυτέψετε 20-305 περισσότερους σπόρους από ό,τι έχει προγραμματιστεί.

Μπιζέλια Afilla: κριτικές από εκείνους που τα φύτεψαν

Το μπιζέλι Afilla ξεχωρίζει από τα άλλα μπιζέλια λόγω της υψηλής απόδοσης και της εξαιρετικής γεύσης φρούτων. Πρόκειται για ένα όσπριο που καλλιεργήθηκε

Είναι μια σχετικά νέα καλλιέργεια, αλλά έχει ήδη κερδίσει δημοτικότητα μεταξύ των κηπουρών. Ακολουθώντας τις συστάσεις φροντίδας, μπορείτε να αποκομίσετε μια άφθονη σοδειά και να απολαύσετε τη γεύση των φυσικών μπιζελιών.

Συχνές ερωτήσεις