Η ρόκα είναι μια ποικιλία χωρίς φύλλα, σε σχήμα έλικας, που χαρακτηρίζεται από μπιζέλια ακανόνιστου σχήματος και κίτρινους σπόρους. Θεωρείται υψηλής απόδοσης και μέσης εποχής. Οι καρποί δεν σκάνε και οι βλαστοί δεν πλαγιάζουν, κάτι που αποτελεί σημαντικό πλεονέκτημα. Χρησιμοποιούνται συχνότερα σε μεγάλης κλίμακας βιομηχανικές καλλιέργειες.
Συγγραφείς της ποικιλίας Rocket Pea
Ο Jens Knudsen πιστώνεται με τη δημιουργία αυτού του μπιζελιού. Οι ποικιλίες Bogatyr, Classic και Solara διασταυρώθηκαν για να δημιουργηθεί. Η αρχική ονομασία αυτού του φυτού είναι Rocket. Αυτή η ποικιλία έχει συμπεριληφθεί στο Κρατικό Μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας από το 2010.
Πληροφορίες σχετικά με την εισαγωγή από το Μητρώο της Κρατικής Επιτροπής της Ρωσικής Ομοσπονδίας
Πληροφορίες σχετικά με την καταχώριση της ποικιλίας Ρόκα στο Μητρώο της Κρατικής Επιτροπής Ποικιλιών της Ρωσικής Ομοσπονδίας: η αίτηση έγκρισης με αριθμό 45009 καταχωρήθηκε την 1η Φεβρουαρίου 2006. Η ποικιλία Ρόκα συμπεριλήφθηκε στο μητρώο εγκεκριμένων ποικιλιών το 2010 και επιτρέπεται η χρήση της στις ακόλουθες περιοχές: Κεντρική, Κεντρική Μαύρη Γη, Μέση Βόλγα και Ουράλ.
Πληροφορίες ευρεσιτεχνίας για την ποικιλία Rocket Pea
Ο κάτοχος του διπλώματος ευρεσιτεχνίας για την ποικιλία Rocket είναι η TOFT PLANT BREEDING APS (SWEDEVEJ 1, HARRE, DK 7870 ROSLEV, ΔΑΝΙΑ). Η αίτηση προστασίας της ποικιλίας Rocket 45010 κατατέθηκε την 1η Φεβρουαρίου 2006. Το δίπλωμα ευρεσιτεχνίας με αριθμό 5094 εκδόθηκε στις 22 Ιανουαρίου 2010. Η αναμενόμενη ημερομηνία λήξης του διπλώματος ευρεσιτεχνίας είναι η 31η Δεκεμβρίου 2040.
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Η μέση απόδοση στην Κεντρική Περιφέρεια είναι 27,2 εκατοστά ανά εκτάριο, η οποία είναι 3,8 εκατοστά ανά εκτάριο υψηλότερη από το καθιερωμένο πρότυπο. Άλλοι δείκτες απόδοσης:
- Στην Κεντρική Περιοχή της Μαύρης Γης, η μέση απόδοση φτάνει τα 21,9 c/ha, η οποία υπερβαίνει επίσης το πρότυπο κατά 2,2 c/ha.
- Το 2008 καταγράφηκε ρεκόρ απόδοσης 56,2 λίτρων/εκτάριο στην περιοχή της Μόσχας.
- Σε άλλες περιοχές, το επίπεδο απόδοσης είναι επίσης εντυπωσιακό: 56 λίτρα/εκτάριο στην περιοχή της Μόσχας, 55 λίτρα/εκτάριο στις περιοχές Λίπετσκ και Οριόλ.
- Σε κρατικές δοκιμές, η μέγιστη απόδοση των 66 c/ha επιτεύχθηκε στο Κουρσκ.
Κύρια χαρακτηριστικά:
- Ανέχεται εύκολα τους επαναλαμβανόμενους ανοιξιάτικους παγετούς, αλλά είναι ιδιαίτερα ευαίσθητο στην ξηρασία σε σύγκριση με άλλες ποικιλίες.
- Η αντοχή της καλλιέργειας στο πλάγιασμα είναι σημαντική.
- Ο κίνδυνος εμφάνισης κηλίδωσης των φύλλων από ασκοσπόρια και ωιδίου είναι υψηλός. Ο κίνδυνος εμφάνισης γκρίζας μούχλας και σκουριάς είναι ελαφρώς χαμηλότερος.
Η ροκέτα είναι μια τυπική ποικιλία μέσης σεζόν. Μετά τη βλάστηση, η συγκομιδή μπορεί να γίνει σε 68 ημέρες υπό ιδανικές καιρικές συνθήκες. Ακόμα και με ορισμένες δυσκολίες, οι λοβοί μπορούν να συγκομιστούν μεταξύ 90 και 96 ημερών.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Η ρόκα μπορεί να καλλιεργηθεί με επιτυχία στις περιοχές της Μόσχας, του Βλαντιμίρ και του Κουρσκ, καθώς και σε ορισμένες νότιες περιοχές. Σύμφωνα με το ρωσικό κρατικό μητρώο, η καλλιέργεια ρόκας επιτρέπεται επίσης στις περιοχές Μέσης Βόλγας, Βόλγα-Βιάτκα και Δυτική Σιβηρία.
Περιγραφή του φυτού και των καρπών
Τα πέταλα είναι λευκά και δύο άνθη φέρονται σε ένα μόνο στέλεχος. Άλλα διακριτικά χαρακτηριστικά:
- Οι λοβοί των σπόρων έχουν κίτρινο χρώμα, με χαρακτηριστική ανοιχτόχρωμη ουλή.
- Καταγράφεται ο μέσος αριθμός κόμβων, συμπεριλαμβανομένου του μέσου γόνιμου κόμβου.
- Ο πύραυλος μπορεί να έχει διαφορετικά ύψη, από 45 έως 88 cm.
- Τα φύλλα αυτής της ποικιλίας είναι άφυλλα.
- Τα παράπλευρα χαρακτηρίζονται από ταχεία ανάπτυξη και έντονη κηλίδωση.
Άλλες αποχρώσεις περιλαμβάνουν την ελαφρά καμπυλότητα των φασολιών, την αμβλεία κορυφή τους, το απλό κίτρινο χρώμα των σπόρων, το βάρος των χιλίων μπιζελιών από 0,166 έως 0,232 kg και την περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες από 20,8 έως 22,2%.
Χαρακτηριστικά γεύσης και σκοπός
Εξαιρετικά για νωπή κατανάλωση, κατάψυξη και κονσερβοποίηση, αποτελούν εξαιρετική πηγή πρωτεϊνών, βιταμινών και μετάλλων. Τα μπιζέλια μπορούν να προστεθούν σε σαλάτες, σούπες, συνοδευτικά πιάτα ή να λιωθούν.
Βασικές αρχές της γεωργικής τεχνολογίας
Αυτή η ποικιλία μπιζελιού πρέπει να σπαρθεί το συντομότερο δυνατό. Το φυτό ανταποκρίνεται ευνοϊκά στα λιπάσματα που περιέχουν κάλιο και φώσφορο (40-45 και 110-120 κιλά ανά εκτάριο, αντίστοιχα). Πρόσθετη αζωτούχα λίπανση είναι απαραίτητη μόνο σε φτωχά εδάφη.
- ✓ Η βέλτιστη θερμοκρασία εδάφους για σπορά δεν πρέπει να είναι κάτω από +5°C.
- ✓ Το βάθος σποράς των σπόρων πρέπει να είναι 3-5 cm, ανάλογα με τον τύπο του εδάφους.
Άλλα χαρακτηριστικά ανάπτυξης:
- η συγκομιδή πραγματοποιείται όταν η περιεκτικότητα σε υγρασία του μπιζελιού είναι 17-19%.
- ο ρυθμός σποράς κυμαίνεται από 75 έως 85 μπιζέλια ανά 1 τετραγωνικό μέτρο, αλλά με καθυστερημένη σπορά αυτή η παράμετρος αυξάνεται σε 80-100 σπόρους.
- Κατά την καλλιέργεια, είναι απαραίτητο να δοθεί προσοχή στον εμποτισμό των σπόρων για την καταπολέμηση της ασκοϋτόζης και στη διπλή επεξεργασία με παρασκευάσματα που καταστρέφουν το σκαθάρι των μπιζελιών.
- Τα αγγούρια, οι ντομάτες και οι πατάτες είναι ευνοϊκά φυτά-προκάτοχοι για τα μπιζέλια ρόκα.
- Τα αζωτούχα λιπάσματα εφαρμόζονται συνήθως την άνοιξη κατά την καλλιέργεια του εδάφους.
- εάν απουσιάζουν βακτήρια οζιδίων, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιηθεί εμβολιασμός με νιτραγίνη.
- Το μολυβδαίνιο είναι απαραίτητο για την αποτελεσματική δέσμευση του αζώτου.
- Αφού ενισχυθούν τα σπορόφυτα, εφαρμόζονται λιπάσματα χρησιμοποιώντας χλωριούχο κάλιο και ουρία.
Η ποικιλία ρόκα είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους θέλουν να καλλιεργήσουν μια παραγωγική και νόστιμη καλλιέργεια. Ακολουθώντας τις οδηγίες καλλιέργειας και φροντίδας, μπορείτε να αποκομίσετε μια άφθονη σοδειά από αυτό το υπέροχο φυτό. Δοκιμάστε να καλλιεργήσετε ρόκα στον κήπο σας και απολαύστε φρέσκα, θρεπτικά φασόλια.



