Το καλαμπόκι Driver είναι ένα πολλά υποσχόμενο νέο προϊόν από Γάλλους καλλιεργητές. Αυτή η εξαιρετικά γλυκιά υβριδική ποικιλία παράγει μόνο ένα ή δύο στάχυα ανά φυτό, αλλά είναι μεγάλα και απίστευτα νόστιμα.
Ποιος δημιούργησε την ποικιλία Driver;
Η ποικιλία Sugar Hybrid (SH2) Driver αναπτύχθηκε στη Γαλλία από την Clause. Αυτή η ευέλικτη ποικιλία καλλιεργήθηκε για νωπή κατανάλωση και επεξεργασία.
Περιγραφή του καλαμποκιού
Το φυτό καλαμποκιού Driver είναι ζωηρό και εύρωστο, φτάνοντας σε ύψος 2,1 μ. Τα κάτω στάχυα σχηματίζονται σε ύψος 0,65 μ. από το έδαφος. Δεν σχηματίζονται περισσότεροι από δύο κόκκοι καλαμποκιού σε ένα μόνο φυτό.
Τα στάχυα καλαμποκιού οδηγού είναι πολύ μεγάλα, φτάνοντας τα 24-27 cm σε μήκος και τα 5,5-6 cm σε διάμετρο. Τα στάχυα είναι κυλινδρικά, με βαθύ κίτρινους σπόρους και περίπου 20 σπόρους στη σειρά. Κάθε στάχυ ζυγίζει 400 γραμμάρια.
Χαρακτηριστικά
Το υπερ-ζαχαρούχο υβρίδιο Driver έχει περίοδο ωρίμανσης μέσης σεζόν και προορίζεται για υπαίθρια καλλιέργεια. Αυτή η ποικιλία χαρακτηρίζεται από υψηλές αποδόσεις, που φτάνουν τους 35 τόνους ανά εκτάριο σε εμπορική καλλιέργεια. Το υβρίδιο Driver είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό σε ασθένειες και παράσιτα.
Σκοπός και γεύση
Η ποικιλία Driver, όπως αρμόζει στο γλυκό καλαμπόκι, έχει μια ελαφρώς γλυκιά γεύση που οι γευσιγνώστες εκτιμούν ιδιαίτερα. Αυτή η γαλλική ποικιλία τρώγεται βρασμένη, κονσερβοποιημένη και κατεψυγμένη.
Χαρακτηριστικά προσγείωσης
Η ποικιλία Driver αρχικά καλλιεργήθηκε για ανοιχτό έδαφος, αλλά παράγει καλές αποδόσεις σε θερμοκήπια και θερμοκήπια. Η φύτευση γίνεται σε επίπεδες, ηλιόλουστες περιοχές. Το έδαφος πρέπει να είναι εύφορο, διαπερατό και καλά στραγγιζόμενο. Το καλαμπόκι αναπτύσσεται καλύτερα σε μαύρο χώμα, αλλά παράγει επίσης καλές αποδόσεις σε αργιλώδη και αμμώδη αργιλώδη εδάφη, καθώς και σε πλημμυρικές πεδιάδες ποταμών.
Το καλαμπόκι-οδηγός αναπτύσσεται χειρότερα σε πυκνά, βαριά, αλατούχα εδάφη. Ωστόσο, μπορεί να δώσει καλές αποδόσεις σε ποζολικά, ελαφρά εδάφη και στραγγιζόμενα τυρφώνες, τα οποία είναι τυπικά των βόρειων περιοχών. Ωστόσο, αυτό είναι δυνατό μόνο με ασβέστωση και λίπανση. Επιπλέον, το καλαμπόκι δεν ευδοκιμεί σε υψηλά επίπεδα υπόγειων υδάτων.
Σπείρετε τους σπόρους σε διαστήματα 30 cm. Τοποθετήστε 2-3 σπόρους σε κάθε τρύπα. Εάν βλαστήσουν και οι δύο, επιλέξτε το ισχυρότερο δενδρύλλιο. Διατηρήστε διαστήματα 70 cm μεταξύ των σειρών. Το βάθος φύτευσης εξαρτάται από την πυκνότητα του εδάφους. κατά μέσο όρο, είναι 6-8 cm. Σε βαριά εδάφη, 4-6 cm είναι αρκετά.
Ημερομηνίες σποράς
Το καλαμπόκι ευδοκιμεί στη ζέστη και η ποικιλία Driver δεν αποτελεί εξαίρεση. Θα πρέπει να σπέρνεται μόνο όταν έχει επικρατήσει σταθερός ζεστός καιρός. Ο χρόνος φύτευσης εξαρτάται από το κλίμα και τις καιρικές συνθήκες της συγκεκριμένης περιοχής.
Στο νότο, η σπορά του καλαμποκιού ξεκινά στις αρχές Απριλίου και στην εύκρατη ζώνη τον Μάιο. Στη Σιβηρία και τα Ουράλια, η καλλιέργεια καλλιεργείται αποκλειστικά με σπορόφυτα. Τα σπορόφυτα φυτεύονται τον Ιούνιο. Σε κάθε περίπτωση, το καλαμπόκι δεν πρέπει να φυτεύεται πριν το έδαφος θερμανθεί στους 10–12°C.
Πώς να προετοιμάσετε τους σπόρους;
Δεν συνιστάται η σπορά ξηρών σπόρων - θα πρέπει να περιμένετε πολύ για να εμφανιστούν τα σπορόφυτα.
Πώς να προετοιμάσετε τους σπόρους:
- Οι σπόροι ταξινομούνται και τα μικρά, ελαττωματικά και ξηρά δείγματα, καθώς και τα σκοτεινά και κηλιδωμένα δείγματα, απορρίπτονται.
- Οι επιλεγμένοι σπόροι θερμαίνονται για 3-5 ημέρες, απλώνονται σε λεπτό στρώμα κάτω από άμεσο ηλιακό φως ή σε ζεστό μέρος.
- Στη συνέχεια, οι σπόροι βυθίζονται σε διάλυμα μυκητοκτόνου για την απολύμανση του σπόρου και την προστασία του από μυκητιασικές μολύνσεις. Κατάλληλα διαλύματα περιλαμβάνουν Φιτοσπορίνη, Skor ή κανονικό υπερμαγγανικό κάλιο.
- Για να αυξηθεί η βλάστηση και να επιταχυνθεί η βλάστηση, οι σπόροι τοποθετούνται σε ένα διεγερτικό ανάπτυξης - Zircon, Epin ή τα ισοδύναμά τους.
- ✓ Συγκέντρωση υπερμαγγανικού καλίου: διάλυμα 1% (10 g ανά 1 λίτρο νερού) με χρόνο παραμονής 20 λεπτά
- ✓ Θερμοκρασία διαλύματος εργασίας: +20…+25°C για βέλτιστη απόδοση
- ✓ Όγκος επεξεργασίας: 1 λίτρο διαλύματος ανά 1 κιλό σπόρων για ομοιόμορφη κάλυψη
Λεπτές λεπτομέρειες της μεθόδου δενδρυλλίων
Η μέθοδος σπορόφυτων χρησιμοποιείται σε περιοχές με όψιμες ανοιξιάτικες περιόδους και σύντομα καλοκαίρια, καθώς και για πρώιμες συγκομιδές. Στο νότο, αυτή η μέθοδος καλλιέργειας καλαμποκιού πρακτικά δεν χρησιμοποιείται ποτέ. Είναι πιο δημοφιλής σε περιοχές με σκληρά κλίματα.
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας δενδρυλλίων:
- Οι σπόροι σπέρνονται απευθείας σε μεμονωμένα δοχεία. Μην φυτεύετε τις καλλιέργειες στο ίδιο δοχείο για να αποφύγετε την πρόκληση ζημιάς στο ριζικό σύστημα των σπορόφυτων κατά τη μεταφύτευση.
- Τα κύπελλα σπορόφυτων γεμίζονται με ένα πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά υπόστρωμα αναμεμειγμένο από κομπόστ, τύρφη από υψίπεδα, τέφρα ξύλου και άμμο ποταμού σε αναλογία 2:1:1:1. Οι σπόροι σπέρνονται σε βάθος 2-3 cm. Τα σπορόφυτα ποτίζονται με νερό που έχει καθιζάνει και τοποθετούνται σε μια ζεστή, καλά φωτισμένη περιοχή.
Τα σπορόφυτα εμφανίζονται σε περίπου μία εβδομάδα. Ποτίστε τα τακτικά, αποτρέποντας την ξήρανση του εδάφους. Μεταφυτέψτε τα στο έδαφος όταν τα φυτά έχουν 2-3 αληθινά φύλλα.
Πώς να το φροντίσετε σωστά;
Το καλαμπόκι απαιτεί ειδική φροντίδα για να παράγει καλές αποδόσεις. Αυτή η φροντίδα επηρεάζει όχι μόνο την απόδοση αλλά και την ποιότητά του. Εάν ακολουθηθούν οι σωστές καλλιεργητικές πρακτικές, τα στάχυα θα είναι μεγάλα και νόστιμα, όπως αναμένεται να είναι και αυτή η ποικιλία.
- × Απαγορεύεται η χρήση νερού με θερμοκρασία κάτω των +15°C - προκαλεί θερμοκρασιακό σοκ στο ριζικό σύστημα
- × Αποφύγετε το υπερβολικό πότισμα σε αργιλώδη εδάφη - μέγιστη ποσότητα ποτίσματος 25 l/m² ανά εβδομάδα
- × Αποφύγετε το πότισμα κατά τη διάρκεια της ημέρας (11:00-16:00) - υψηλή απώλεια υγρασίας λόγω εξάτμισης
Χαρακτηριστικά φροντίδας για το καλαμπόκι Driver:
- Το πότισμα πρέπει να είναι μέτριο. Η στάγδην άρδευση είναι η καλύτερη επιλογή. Αποτρέπει την ξήρανση του εδάφους και την υπεράρδευση. Η συνιστώμενη συχνότητα ποτίσματος υπό κανονικές καιρικές συνθήκες είναι μία φορά την εβδομάδα.
- Τα παρτέρια καλαμποκιού χαλαρώνονται και ξεζιταρίζονται τακτικά. Τα φυτά πρέπει επίσης να ξεριζώνονται για να ενθαρρύνεται η επιπλέον ανάπτυξη των ριζών.
- Συνιστάται η τροφοδοσία του καλαμποκιού με αραιωμένη κοπριά κοτόπουλου, κοπριά ή τύρφη. Για να τονωθεί η ανάπτυξη της πράσινης μάζας και να επιταχυνθεί η ωρίμανση των κοτσανιών, προσθέστε οστεάλευρο και ιχθυάλευρο στο έδαφος.
- Φάση 3-4 φύλλα: εφαρμογή αραιωμένης κοπριάς κοτόπουλου (1:15 με νερό) σε αναλογία 0,5 λίτρου ανά φυτό
- Η έναρξη της φάσης εμφάνισης των φόβων: επιφανειακή λίπανση με σάπια κοπριά (5 kg/m²) με ενσωμάτωση στο έδαφος
- Φάση ωρίμανσης γάλακτος: προσθήκη οστεάλευρου (200 g/m²) για βελτίωση της ποιότητας των κόκκων
Ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία Driver έχει καλή ανοσία, αλλά υπό δυσμενείς συνθήκες, η καλλιέργεια είναι ευάλωτη σε μυκητιασικές και άλλες λοιμώξεις. Τα φυτά μπορεί να επηρεαστούν από διπλόδια, ελμινθοσπορίωση και σκουριά. Εάν εμφανιστεί οποιοδήποτε από αυτά τα συμπτώματα, το καλαμπόκι υποβάλλεται σε επεξεργασία με μυκητοκτόνα, όπως Acanto ή Abacus.
Κατά τη διάρκεια μιας εκτεταμένης προσβολής από έντομα, το καλαμπόκι Driver μπορεί να προσβληθεί από προνύμφες φριτιλαριού, πυρετούς καλαμποκιού, αφίδες, συρματόσχοινα και ριγέ σκαθάρια. Αυτά τα έντομα μπορούν να ελεγχθούν με εντομοκτόνα όπως Horus, Trichophyte και παρόμοια προϊόντα.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Το καλαμπόκι συλλέγεται επιλεκτικά καθώς τα στάχυα ωριμάζουν. Τα στάχυα στο κάτω μέρος ωριμάζουν πρώτα. Μόνο τα στάχυα που έχουν φτάσει στο γαλακτώδες στάδιο ωριμότητας συλλέγονται για κατανάλωση. Η ετοιμότητα του καλαμποκιού για κατανάλωση καθορίζεται από την κατάσταση των τριχών (στίγματα) - αυτές γίνονται καφέ. Οι ώριμοι κόκκοι καλαμποκιού είναι ζουμεροί και εκτοξεύουν χυμό όταν πιέζονται.
| Μέθοδος αποθήκευσης | Εύρος θερμοκρασίας (°C) | Διάρκεια ζωής (ημέρες) | Υγρασία αέρα (%) |
|---|---|---|---|
| Σε φύλλα σε θερμοκρασία δωματίου | +18…+20 | 20-25 | 65-70 |
| Καθαρίζεται στο ψυγείο | +2…+4 | 5-7 | 85-90 |
| Παγωμένος | -18 | 180-240 | — |
Αποθηκεύστε το καλαμπόκι σε ξηρό μέρος σε θερμοκρασία 18–19°C. Αν δεν ξεφλουδιστεί, θα παραμείνει φρέσκο για 4–6 εβδομάδες. Για μεγαλύτερη αποθήκευση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την κατάψυξη.
Κριτικές
Το καλαμπόκι driver είναι η ιδανική ποικιλία για όσους θέλουν να καλλιεργήσουν μεγάλες ποσότητες γλυκού καλαμποκιού χωρίς κόπο. Αυτή η υβριδική ποικιλία προσφέρει εξαιρετικά χαρακτηριστικά και είναι κατάλληλη τόσο για καλλιέργεια τροφίμων όσο και για εμπορική καλλιέργεια.