Χαρακτηριστικά του καλαμποκιού Megaton και τα βασικά της καλλιέργειας της ποικιλίας

Το καλαμπόκι μεγατόνων είναι δημιούργημα Γάλλων επιστημόνων, ωστόσο καλλιεργείται ευρέως στη Ρωσία. Χαρακτηρίζεται από ψηλό ανάστημα, μεγάλα στάχυα, μέτριο χρόνο ωρίμανσης και αυξημένη αντοχή στο στρες, τις ασθένειες και τα παράσιτα. Είναι κατάλληλο για καλλιέργεια τόσο σε αγροτεμάχια όσο και για εμπορικούς και γεωργικούς σκοπούς.

Ποιος ανέπτυξε την ποικιλία και πότε;

Η ποικιλία Megaton δημιουργήθηκε από ειδικούς της γαλλικής εταιρείας Clause, η οποία κατέχει ηγετική θέση στην παγκόσμια κατάταξη επιλογής μεταξύ των παραγωγών σπόρων λαχανικών και κηπευτικών καλλιεργειών και κατέλαβε την 4η θέση.

Αφού πέρασε με επιτυχία όλες τις απαραίτητες δοκιμές, αυτό το υβρίδιο καταχωρήθηκε επίσημα στο Κρατικό Μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας το 2013.

Ποια είναι η ποικιλία;

Το Megaton είναι μια ποικιλία γλυκού καλαμποκιού που είναι ήδη γνωστή στους κηπουρούς. Αυτό το υβρίδιο καλλιεργείται σε εξωτερικούς χώρους και προσφέρει πολλά πλεονεκτήματα. Είναι γνωστό για την υψηλή του απόδοση και την αντοχή του στην ξηρασία, γεγονός που το καθιστά εύκολο στην καλλιέργειά του.

Χαρακτηριστικά εμφάνισης της ποικιλίας

Οι μίσχοι φτάνουν σε ύψος τα 220 εκ. Είναι όρθιοι και πολύ δυνατοί, επομένως ακόμη και οι ισχυροί άνεμοι δεν μπορούν να τους σπάσουν.

Υπάρχουν επίσης και άλλα χαρακτηριστικά της ποικιλίας:

• το ριζικό σύστημα θεωρείται ισχυρό, καθώς αποτελείται από πολλά επίπεδα και πολλά κλαδιά.
• το φύλλωμα είναι δυνατό.
• οι λεπίδες των φύλλων είναι μεσαίου πλάτους, τυπικού πράσινου χρώματος.
• τα φύλλα είναι σπειροειδή, με ελαφρώς έντονη νευρώσεις, μυτερά στο άκρο και ελαφρά κυματισμό κατά μήκος των άκρων.
• ο αριθμός των κοτσάνια σε ένα φυτό είναι μέγιστος 2 τεμάχια.
• συντομευμένο μίσχο;
• το σχήμα των κεφαλών είναι ελαφρώς κωνικό, το μήκος είναι περίπου 20 cm και το βάρος είναι 180-200 g.
• οι κόκκοι είναι όμορφα διατεταγμένοι σε 15 ομοιόμορφες σειρές και έχουν μια φωτεινή πορτοκαλοκίτρινη απόχρωση.
• Η δομή των σπόρων είναι ζουμερή και τρυφερή, με λεπτό φλοιό.

Έξοδος εξαρτημάτων εγκατάστασης:

• κόκκοι – 30-33%;
• στάχυα – 65-70%.

Σκοπός και γεύση

Αυτό το υβρίδιο εντυπωσιάζει με μια γλυκιά, λεπτή γεύση που επιμένει ακόμα και μετά το μαγείρεμα, καθιστώντας τους σπόρους του απαραίτητο συστατικό στη μαγειρική. Τρώγονται φρέσκοι, προστίθενται σε σούπες, χρησιμοποιούνται για την παρασκευή πουρέδων και σαλάτας και κονσερβοποιούνται ως αυτόνομο σνακ ή αναμεμειγμένοι με άλλα λαχανικά.

Όταν ωριμάσει, η απόδοση

Το Megaton είναι μια ποικιλία όψιμης ωρίμανσης—η περίοδος από τη βλάστηση έως την τεχνική ωριμότητα διαρκεί 80-86 ημέρες. Αυτό το υβρίδιο είναι δημοφιλές στους κηπουρούς λόγω της υψηλής απόδοσής του. Με την κατάλληλη φροντίδα, είναι δυνατή η λήψη έως και 600 γραμμαρίων καθαρών σπόρων καλαμποκιού ανά τετραγωνικό μέτρο.

Καλλιέργεια και φροντίδα

Υπάρχουν δύο προσεγγίσεις για την επιτυχή καλλιέργεια: χρησιμοποιώντας σπορόφυτα ή χωρίς αυτά. Η καλλιέργεια σπορόφυτων ξεκινά με σπόρους που φυτεύονται τον Μάιο και στη συνέχεια μεταφυτεύονται στο χωράφι 3-4 εβδομάδες αργότερα, όταν έχει περάσει ο κίνδυνος παγετού. Χωρίς σπορόφυτα, οι σπόροι σπέρνονται απευθείας στα παρτέρια μόλις η θερμοκρασία σταθεροποιηθεί πάνω από 1°C.

Για να εξασφαλίσετε μια άφθονη συγκομιδή, ακολουθήστε αυτές τις απλές γεωργικές συμβουλές:

• Το καλαμπόκι πρέπει να φυτεύεται σε γόνιμο, ουδέτερο έδαφος. Αποδίδει καλύτερα σε ελαφρά, καλά στραγγιζόμενα εδάφη, κατά προτίμηση αμμώδη ή αργιλώδη.
• Η αρχική προετοιμασία του χώρου ξεκινά νωρίς, το φθινόπωρο, με τον κήπο να σκάβεται σε βάθος περίπου 25-30 εκ. Τα λιπάσματα καλίου και φωσφόρου και οποιαδήποτε οργανική ύλη προστίθενται ταυτόχρονα.
• Την άνοιξη, τα μελλοντικά κρεβάτια θα πρέπει να χαλαρώσουν ξανά, αλλά αυτή τη φορά κατά 10-12 cm, και η επιφάνεια θα πρέπει να ισοπεδωθεί προσεκτικά.
• 8-10 ημέρες πριν από την εργασία, συνιστάται η προσθήκη παραγόντων που περιέχουν άζωτο σε ποσότητα 50-80 g ανά 1 τετραγωνικό μέτρο.
• Για την τόνωση της ανάπτυξης, οι σπόροι προεμποτίζονται σε ζεστό νερό για 24 ώρες και στη συνέχεια απολυμαίνονται σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για 20-30 λεπτά. Για να επιταχυνθεί η βλάστηση, οι σπόροι τοποθετούνται σε ένα υγρό πανί για 4-5 ημέρες, μετά τις οποίες είναι έτοιμοι για φύτευση.
• Οι σπόροι καλαμποκιού σπέρνονται σε ευθείες σειρές σε μέγιστο βάθος 5 cm, με διαστήματα 30-40 cm.
• Είναι σημαντικό να ποτίζετε καλά το χώμα πριν από τη σπορά. Κάθε σπορά συνήθως αποτελείται από τέσσερις σπόρους και το αραίωμα πρέπει να γίνεται αφού το καλαμπόκι αποκτήσει τρία φύλλα.
• Για να μην πέσει το καλαμπόκι, πρέπει να ανασηκωθεί.
• Η ανάπτυξη του καλαμποκιού μπορεί να είναι αργή στην αρχή, αλλά θα επιταχυνθεί. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, είναι σημαντικό να χαλαρώνετε τακτικά το έδαφος, αποφεύγοντας τη δημιουργία ξηρής κρούστας, και να αφαιρείτε τα ζιζάνια.
• Αυτή η ποικιλία καλαμποκιού είναι ανθεκτική στην ξηρασία, αλλά εξακολουθεί να απαιτεί τακτική υγρασία. Χωρίς αυτήν, δεν θα παραχθεί ζουμερό καλαμπόκι. Ποτίζετε καθημερινά χρησιμοποιώντας νερό σε θερμοκρασία δωματίου. Αποφύγετε το στάσιμο νερό, καθώς το υγρό χώμα μπορεί να προκαλέσει σήψη και ασθένεια του καλαμποκιού.
• Η λίπανση παίζει βασικό ρόλο στη φροντίδα του καλαμποκιού. Η πρώτη εφαρμογή πρέπει να γίνεται μετά την εμφάνιση του 8ου ή 9ου φύλλου, που υποδηλώνει ενεργό ανάπτυξη. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το καλαμπόκι μπορεί να αναπτυχθεί 5-7 cm ημερησίως, επομένως αξίζει να τροφοδοτείτε το φυτό με ένα ελαφρώς όξινο διάλυμα ουρίας. Οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν τη διασπορά λιπασμάτων καλίου και υπερφωσφορικών μεταξύ των σειρών.

Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα

Αυτή η ποικιλία έχει άψογη αντοχή σε κοινές ασθένειες, όπως η σήψη, η σκουριά και το φουζάριο. Δεν απαιτεί προληπτική επεξεργασία μετά τη φύτευση, αλλά συνιστάται η προ-απολύμανση των σπόρων σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.

Μεταξύ των παρασίτων του καλαμποκιού, οι σκώροι, οι αφίδες, οι μύγες τριμμένου καλαμποκιού και τα σκαθάρια αποτελούν ιδιαίτερη απειλή. Για να αποτραπεί ο πολλαπλασιασμός τους, είναι σημαντικό να τηρούνται οι γεωργικές πρακτικές και η αυστηρή αμειψισπορά. Εάν εντοπιστούν παράσιτα, οι προσβεβλημένοι βλαστοί θα πρέπει να αφαιρεθούν και να καταστραφούν και το υγιές καλαμπόκι θα πρέπει να υποβληθεί σε επεξεργασία με ένα αποτελεσματικό εντομοκτόνο.

Ποια είναι τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα;

Η ποικιλία Megaton διακρίνεται για την υψηλή της απόδοση και τα μεγάλα στάχυα. Άλλα θετικά χαρακτηριστικά αυτού του καλαμποκιού περιλαμβάνουν:

Μεταξύ των μειονεκτημάτων αυτής της καλλιέργειας, αξίζει να σημειωθεί η όψιμη περίοδος ωρίμανσής της, καθώς και το γεγονός ότι λόγω της ευθραυστότητας της δομής των κόκκων και του λεπτού φλοιού, η μακροχρόνια αποθήκευση και η μακροχρόνια μεταφορά αυτής της ποικιλίας καθίστανται προβληματικές.

Κριτικές

Το καλαμπόκι Megaton κατέχει ηγετική θέση ανάμεσα στις καλύτερες ποικιλίες για όλες τις χρήσεις, μη καλλωπιστικές. Είναι γνωστό για τις άφθονες αποδόσεις του και την αντοχή του σε ασθένειες και παράσιτα, ξηρασία και στρες. Ωστόσο, για να επιτευχθούν καλές αποδόσεις, είναι σημαντικό να φυτευτεί στο πιο εύφορο και αναπνεύσιμο έδαφος.

Συχνές ερωτήσεις