Το καλαμπόκι με το ενδιαφέρον όνομα Triple Sweet είναι μια ποικιλία, όχι υβρίδιο, με πρώιμη περίοδο συγκομιδής. Διαθέτει αυξημένη γλυκύτητα, αντοχή σε διάφορες διακυμάνσεις της θερμοκρασίας και καλή γονιμότητα. Ωστόσο, είναι ευαίσθητο στη διασταυρούμενη επικονίαση, η οποία διαταράσσει τη γενετική, με αποτέλεσμα τα στάχυα να μην πληρούν τα δηλωμένα πρότυπα.
Ιστορία αναπαραγωγής
Η προέλευση της ποικιλίας είναι άγνωστη—δεν αναφέρεται σε επίσημες πηγές. Κάποιοι ισχυρίζονται ότι η Triple Sweet αναπτύχθηκε από επιστήμονες από τον Κήπο της Σιβηρίας.
Ποια είναι η ποικιλία;
Ανάμεσα στην μεγάλη ποικιλία ποικιλιών καλαμποκιού, η Triple Sweet ξεχωρίζει και είναι ιδιαίτερα δημοφιλής στους κηπουρούς. Για να καλλιεργήσετε με επιτυχία αυτήν την ποικιλία, είναι σημαντικό να κατανοήσετε όλες τις λεπτομέρειες της καλλιέργειάς της.
Χαρακτηριστικά εξωτερικών δεικτών
Οι θάμνοι είναι ψηλοί, φτάνοντας τα 200 εκατοστά και μερικές φορές και περισσότερο σε ύψος. Ωστόσο, τα στάχυα έχουν μέσο μέγεθος. Άλλα χαρακτηριστικά της ποικιλίας:
- οι κόκκοι έχουν μια κλασική κίτρινη απόχρωση και είναι μεγάλοι σε μέγεθος.
- το βάρος των κοτσανιών είναι περίπου 190-210 g με μήκος 17-20 cm.
- ο πολτός των κόκκων είναι τρυφερός και ζουμερός.
- Το δέρμα είναι διάσημο για τη λεπτότητά του, επομένως σχεδόν δεν γίνεται αισθητό όταν τρώγεται.
Σκοπός και χαρακτηριστικά γεύσης
Η γεύση αυτής της ποικιλίας διακρίνεται από τη γλυκύτητά της, η οποία διατηρείται όταν συντηρείται και μαγειρεύεται. Χρησιμοποιείται συχνότερα για κονσερβοποίηση και κατάψυξη, καθώς και για μαγείρεμα στο σπίτι. Σπάνια τρώγεται φρέσκο.
Όταν ωριμάσει, η απόδοση
Η τριπλή γλυκύτητα διακρίνεται για την πρώιμη ωριμότητά της· η περίοδος ανάπτυξης από τους πρώτους πράσινους βλαστούς έως τους πλήρως ώριμους κονδύλους είναι μόνο 100-105 ημέρες.
Αυτή η ποικιλία είναι γνωστή για τις υψηλές αποδόσεις της. Ωστόσο, πέρα από τους γενικά αποδεκτούς ισχυρισμούς για την παραγωγικότητά της, δεν υπάρχει επίσημη επιβεβαίωση. Οι κηπουροί συχνά παραπονιούνται για το γεγονός ότι μόνο ένα μπουμπούκι ωριμάζει σε κάθε θάμνο.
Περιφερειακή καλλιέργεια
Αυτή η ποικιλία είναι ιδανική για καλλιέργεια σε νότιες κλιματικές ζώνες, αλλά στην κεντρική ζώνη είναι επίσης ικανή να παράγει ώριμους κονδύλους, ακόμη και αν σπαρθεί απευθείας στο έδαφος στα τέλη Μαΐου ή στις αρχές Ιουνίου, χάρη στην ταχεία ωρίμανσή της και την ικανότητά της να αντέχει σε χαμηλές θερμοκρασίες.
- × Παρά την αντοχή της στις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας, η ποικιλία απαιτεί προστασία από τον παγετό κατά την περίοδο βλάστησης.
- × Η διασταυρούμενη επικονίαση με άλλες ποικιλίες καλαμποκιού μπορεί να μειώσει σημαντικά την ποιότητα της καλλιέργειας.
Γεωργική τεχνολογία της ποικιλίας
Από τον Απρίλιο έως τον Ιούνιο, το καλαμπόκι σπέρνεται απευθείας στο έδαφος. Σε εύκρατα κλίματα όπου ο καιρός μπορεί να αλλάξει δραματικά, είναι απαραίτητο να προστατεύετε τα νεαρά φυτά με πλαστική μεμβράνη ή άλλο υλικό κάλυψης, ειδικά τις κρύες νύχτες.
- ✓ Το έδαφος πρέπει να θερμανθεί τουλάχιστον στους 10°C στο βάθος φύτευσης.
- ✓ Η απόσταση μεταξύ των φυτών πρέπει να είναι τουλάχιστον 50 cm για να εξασφαλίζεται επαρκής χώρος για ανάπτυξη.
Σε περίπτωση σοβαρού παγετού, είναι καλύτερο να σπείρετε σπορόφυτα και στη συνέχεια να τα μεταφυτεύσετε σε ανοιχτό έδαφος. Το καλαμπόκι ανέχεται καλά τόσο τη μεταφόρτωση όσο και τη αρκετά πρόχειρη μεταφύτευση.
Χαρακτηριστικά καλλιέργειας:
- Οι σπόροι τοποθετούνται στο έδαφος σε βάθος 4-7 cm.
- Για να εξασφαλίσετε υψηλή απόδοση, είναι σημαντικό να παρακολουθείτε προσεκτικά την απόσταση μεταξύ των φυτών και των σειρών. Μια κατάλληλη απόσταση για τα πρώτα είναι 50-55 cm, για τα δεύτερα 70-75 cm.
- Οι ηλιόλουστες περιοχές, προστατευμένες από τους ψυχρούς ανέμους, είναι κατάλληλες για καλλιέργεια.
- Το μείγμα εδάφους πρέπει να είναι ελαφρύ, να επιτρέπει την καλή διέλευση του νερού και του αέρα και να είναι πλούσιο σε οργανική ύλη και μέταλλα.
- Όταν τα βλαστάρια καλαμποκιού αρχίσουν να αναπτύσσονται γρήγορα, οι άνω ρίζες τους θα γίνουν ορατές. Σε αυτό το σημείο, τα φυτά καλαμποκιού θα πρέπει να αποξηρανθούν, όπως ακριβώς γίνεται με την ξήρανση πατάτας.
- Μετά την ξήρανση, το καλαμπόκι μπορεί να αναπτύξει βλαστούς στα πλάγια. Αυτοί είναι νεαροί βλαστοί, παρόμοιοι με αυτούς των ντοματών. Θα πρέπει να αφαιρεθούν, καθώς δεν παράγουν σπόρους και αποστραγγίζουν το φυτό από την ενέργεια που χρειάζεται για την ανάπτυξή του.
- • Για την αύξηση της απόδοσης, συνιστάται η χειροκίνητη επικονίαση τις πρωινές ώρες.
- • Η αφαίρεση των πλευρικών βλαστών θα πρέπει να πραγματοποιείται σε ξηρό καιρό για την ελαχιστοποίηση του κινδύνου ασθενειών.
Ενυδατική, λιπάνσιμη
Το καλαμπόκι είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό στην ξηρασία, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι μπορεί να περάσει ολόκληρη την καλλιεργητική περίοδο χωρίς νερό. Κατά τη διάρκεια σοβαρής ξηρασίας, ποτίζετε βαθιά περίπου μία φορά κάθε 8-10 ημέρες.
Αυτό το φυτό έχει σημαντική ποσότητα πράσινης μάζας, η οποία οδηγεί σε υψηλή εξάτμιση του νερού. Επομένως, για να αντισταθμιστεί η έλλειψη υγρασίας, συνιστάται το πότισμα του φυτού.
Όσον αφορά τα λιπάσματα, δεν χρειάζεται να εφαρμόζονται μόνο κατά την περίοδο ανάπτυξης του καλαμποκιού (εάν το έδαφος έχει ήδη εμπλουτιστεί με όλες τις απαραίτητες ουσίες σύμφωνα με τα καθιερωμένα πρότυπα πριν από τη φύτευση).
Ασθένειες και παράσιτα
Το Triple Sweet είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό σε διάφορους ιούς και ασθένειες, αλλά συνιστώνται προληπτικά μέτρα για τη μεγιστοποίηση της απόδοσης. Οι δυσμενείς παράγοντες μπορούν να κάνουν το καλαμπόκι ευάλωτο στη σήψη, τη σκουριά και το λάσπη.
Για την πρόληψη αυτών των παθολογιών, πριν από τη σπορά, οι σπόροι υποβάλλονται σε ειδική επεξεργασία, η οποία περιλαμβάνει επεξεργασία με διάλυμα μαγγανίου.
Τα πιο συνηθισμένα παράσιτα του καλαμποκιού περιλαμβάνουν τις αφίδες του καλαμποκιού, τα συρματόσχοινα, τις φριτιλλικές μύγες και τις αφίδες των σιτηρών. Αυτά τα παράσιτα θα πρέπει να ελέγχονται με συστηματικά εντομοκτόνα.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Αυτή η ποικιλία καλαμποκιού διαθέτει μια σειρά από μοναδικά χαρακτηριστικά. Τα βασικά πλεονεκτήματα περιλαμβάνουν:
Δεν έχουν εντοπιστεί συγκεκριμένα μειονεκτήματα για αυτήν την ποικιλία.
Κριτικές
Το τριπλό γλυκό καλαμπόκι θεωρείται η βασίλισσα των καλλιεργειών κήπου για την ευκολία φροντίδας του, την ταχεία προσαρμοστικότητά του σε διάφορες καιρικές συνθήκες και τις εντυπωσιακές αποδόσεις του. Αυτή η ποικιλία χαρακτηρίζεται από τους εξαιρετικά γλυκούς και ζουμερούς σπόρους της.