Ποια είναι τα χαρακτηριστικά του καλαμποκιού Golden Cob και πώς να το καλλιεργήσω σωστά;

Το καλαμπόκι Golden Cob είναι μια δημοφιλής καλλιέργεια μεταξύ πολλών κηπουρών και καλοφαγάδων. Η μοναδική του γεύση και τα μεγάλα στάχυα καθιστούν αυτήν την ποικιλία μια από τις πιο παραγωγικές. Η σωστή καλλιέργεια και φροντίδα εγγυώνται φυτά με ισχυρή ανοσία και υψηλής ποιότητας σπόρους.

Εισαγωγή στην ποικιλία

Το καλαμπόκι Golden Cob είναι μια ποικιλία ζαχαροκάλαμου πρώιμης ωρίμανσης, η οποία καταχωρήθηκε στο Κρατικό Μητρώο το 2017. Οι συγγραφείς είναι οι V. G. Kachainik, M. N. Gulkin, S. V. Matyunina και O. A. Karmanova από την Agrofirm Aelita LLC.

Το φυτό φτάνει σε ύψος τα 2 μέτρα και έχει πράσινα φύλλα. Άλλα χαρακτηριστικά:

• Το κάτω αυτί βρίσκεται σε ύψος 75-80 cm από το έδαφος.
• Τα στάχυα έχουν ελαφρώς κωνικό σχήμα, μήκος περίπου 22 cm και ζυγίζουν περίπου 240 g.
• Το καλαμπόκι περιέχει έως και 18 σειρές από μεγάλους, καλοσχηματισμένους κίτρινους σπόρους.
• Τα κοτσάνια είναι σφιχτά συσκευασμένα μεταξύ τους, γεγονός που τους δίνει μια αισθητική εμφάνιση.
• Οι κόκκοι έχουν λεπτό και τρυφερό φλοιό και η δομή τους είναι πολύ απαλή και ευχάριστη στη γεύση.
• Η γεύση είναι εξαιρετική, ειδικά όταν βράζεται, κάτι που εξηγείται από την υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη των κόκκων.

Βιολογία φυτών

Το καλαμπόκι Golden Cob έχει μια σειρά από χαρακτηριστικά που είναι τυπικά για την καλλιέργεια στο σύνολό της. Όπως και άλλες ποικιλίες, αυτή η ποικιλία έχει ένα καλά ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα ικανό να διεισδύει βαθιά στο έδαφος για να απορροφήσει νερό και θρεπτικά συστατικά.

Φωτισμός

Το καλαμπόκι είναι ένα φωτοφιλικό φυτό που εισέρχεται ταχύτερα στη γενιτική φάση ανάπτυξης με διάρκεια ημέρας 8-9 ωρών. Με τις ώρες της ημέρας να υπερβαίνουν τις 12-14 ώρες, η βλαστική φάση και ολόκληρη η περίοδος γίνονται μεγαλύτερες.

Επομένως, τα υβρίδια που προορίζονται για τις βόρειες περιοχές πρέπει να είναι γενετικά προσαρμοσμένα σε συνθήκες μεγάλης ημέρας. Η ίδια ποικιλία παράγει περισσότερα μεσογονάτια διαστήματα και φύλλα στις βόρειες περιοχές από ό,τι στις νότιες.

Εδαφος

Το καλαμπόκι αναπτύσσεται καλά σε μεσαία και ελαφρά αργιλώδη, αμμώδη πηλό και αμμώδη εδάφη που υποστηρίζονται από μοραινική άργιλο, καθώς και σε χλοοτάπητα-ποζολικά εδάφη με υψηλή περιεκτικότητα σε χούμο.

Τα κακώς καλλιεργημένα, βαριά αργιλώδη εδάφη και τα αμμώδη εδάφη που καλύπτονται από άμμο είναι ακατάλληλα για την καλλιέργεια καλαμποκιού. Οι απαιτήσεις του εδάφους συνδέονται στενά με τις κλιματικές συνθήκες.

Συνθήκες θερμοκρασίας

Το καλαμπόκι μπορεί να πεθάνει σε θερμοκρασίες που πέφτουν από -2 έως -4°C. Η βέλτιστη θερμοκρασία για την ανάπτυξη και ανάπτυξή του είναι 15 έως 24°C.

Καλλιέργεια σπορόφυτων

Η καλλιέργεια καλαμποκιού δεν είναι δύσκολη, αλλά απαιτεί κάποια προσοχή από τον κηπουρό. Η προετοιμασία του εδάφους και η σωστή σπορά είναι απαραίτητες.

Έδαφος για σπορά

Φυτέψτε τους σπόρους καλαμποκιού σε χάρτινα ή τύρφης κύπελλα γεμάτα με ένα πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά μείγμα τύρφης, κομπόστ και άμμου σε αναλογία 1:2:1. Προσθέστε τέφρα, περίπου 400 γρ. ανά 10 κιλά μείγματος, ή χρησιμοποιήστε ένα φυτικό κομπόστ γενικής χρήσης.

Σπορά σπόρων

Η καλλιέργεια καλαμποκιού από σπορόφυτα εφαρμόζεται στις βόρειες περιοχές, όπου η συμβατική σπορά εμποδίζει το καλαμπόκι να φτάσει στην ωριμότητα. Τα στάχυα ωριμάζουν σε 70-90 ημέρες. Για φύτευση στο έδαφος, χρησιμοποιήστε σπορόφυτα 30 ημερών. Φυτέψτε τα σε βάθος 3 cm και πασπαλίστε με άμμο.

Δέκα ημέρες πριν από τη φύτευση των σπορόφυτων στο έδαφος, λιπάνετε τα και ποτίστε τα γενναιόδωρα. Μπορείτε να σπείρετε τους βλαστημένους σπόρους: για να το κάνετε αυτό, τοποθετήστε τους σπόρους που έχουν υποστεί επεξεργασία με μυκητοκτόνο σε υγρό τουλπάνι ή διηθητικό χαρτί λίγες ημέρες πριν από τη φύτευση.

Γεωργική τεχνολογία

Η απόδοση και η ανοσία της καλλιέργειας εξαρτώνται από τη φροντίδα της. Είναι σημαντικό να εφαρμόσετε απλές γεωργικές πρακτικές για να διασφαλίσετε ότι τα φυτά θα σας ανταμείψουν με μεγάλα, υψηλής ποιότητας στάχυα.

Μεταφύτευση

Όταν μεταφυτεύετε σπορόφυτα καλαμποκιού σε ανοιχτό έδαφος, θα πρέπει να έχουν ένα καλά αναπτυγμένο ριζικό σύστημα. Μην αφήνετε τα σπορόφυτα σε εσωτερικό χώρο για περισσότερο από το στάδιο των τριών πραγματικών φύλλων. Όταν μεταφυτεύετε σε ανοιχτό έδαφος, φυτέψτε τα σε βάθος ελαφρώς μεγαλύτερο από αυτό που αναπτύσσονταν στα κύπελλα.

Φροντίδα και σχηματισμός φυτών

Ορισμένες ποικιλίες καλαμποκιού είναι επιρρεπείς στην παραγωγή πολυάριθμων πλευρικών βλαστών, οι οποίοι αποστραγγίζουν τα θρεπτικά συστατικά και εμποδίζουν την ανάπτυξη πλήρους καλαμποκιού. Επομένως, συνιστάται η αφαίρεση όλων των πλευρικών βλαστών, αφήνοντας μόνο 2-4 κύρια στάχυα.

Λιπάσματα και επιδέσμους

Το καλαμπόκι ανταποκρίνεται καλά στα οργανικά λιπάσματα όπως το κομπόστ, η κοπριά κοτόπουλου και αγελάδας, καθώς και η σάπια κοπριά. Αυτά τα πρόσθετα προάγουν την ανάπτυξη και την εξέλιξη. Τα υγρά ανόργανα λιπάσματα, όπως το κάλιο, το υπερφωσφορικό και το νιτρικό αμμώνιο, συμβάλλουν επίσης σε θετικά αποτελέσματα.

Λιπαίνετε το έδαφος όταν εμφανιστούν έξι φύλλα στο κοτσάνι. Το καλαμπόκι λατρεύει το ξεβοτάνισμα και το χαλάρωμα, γι' αυτό κάντε το αυτό τουλάχιστον τρεις φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Το τελικό ξεβοτάνισμα δεν πρέπει να είναι πολύ βαθύ για να αποφευχθεί η πρόκληση ζημιάς στις τυχαίες ρίζες.

Το να ανασηκώνετε τα φυτά μία ή δύο φορές βοηθά στην τόνωση της ανάπτυξης επιπλέον πλευρικών ριζών, οι οποίες ενδυναμώνουν το στέλεχος και εμποδίζουν το καλαμπόκι να κοιμηθεί. Αφαιρέστε τους πλευρικούς βλαστούς, καθώς μπορούν να επιβραδύνουν την ανάπτυξη και την ωρίμανση των στάχυων.

Κριτικές

Το καλαμπόκι Golden Cob είναι ένα στολίδι κήπου και πηγή νόστιμων γαστρονομικών απολαύσεων. Τα ζουμερά, γλυκά καλαμπόκια του προσθέτουν ένα μοναδικό άρωμα και γεύση σε πολλά πιάτα. Χάρη στην ευκολία καλλιέργειάς της και την υψηλή απόδοσή της, αυτή η ποικιλία έχει γίνει πολύ δημοφιλής τόσο στους αρχάριους όσο και στους έμπειρους κηπουρούς. Η σωστή φροντίδα είναι απαραίτητη.

Συχνές ερωτήσεις