Χαρακτηριστικά του σιταριού Saratov και τεχνολογία καλλιέργειας

Η ποικιλία Saratovskaya 70 είναι μια δημοφιλής ποικιλία εαρινού σιταριού, που παράγει υψηλές αποδόσεις στην περιοχή Saratovskaya και σε όλη την περιοχή του Κάτω Βόλγα. Ας μάθουμε για τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά αυτής της ποικιλίας, καθώς και για τον τρόπο σποράς, καλλιέργειας και συγκομιδής της.

Το σιτάρι Saratov έχει καλές ιδιότητες ψησίματος.

Σιτάρι Σαράτοφ

Το σιτάρι του Σαράτοφ είναι ανθεκτικό στην ξηρασία.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Η ποικιλία εαρινού σιταριού Saratovskaya 70 αναπτύχθηκε μέσω σύνθετου σταδιακού υβριδισμού. Ο δημιουργός της ποικιλίας είναι το Ινστιτούτο Γεωργικής Έρευνας Νοτιοανατολικής Περιοχής.

Βοτανική περιγραφή

Η ποικιλία Saratovskaya 70 ανήκει στην ποικιλία albidum, η οποία περιλαμβάνει μαλακό σιτάρι με λευκούς σπόρους και στάχυα χωρίς άκρα.

Σύντομη βοτανική περιγραφή του Saratovskaya 70:

• το στάχυ είναι λείο, χονδροειδές, μέτριας πυκνότητας, χωρίς ακμή, λευκό·
• μέσα στο αυτί υπάρχουν λευκοί κόκκοι οβάλ σχήματος με στενές αυλακώσεις.
• το σχήμα του αυτιού είναι ένας κύλινδρος, ελαφρώς κωνικός στην κορυφή.
• Λέπια με ακίδα – μεσαίου μεγέθους, σκληρά.
• οι θάμνοι είναι όρθιοι.

Χαρακτηριστικά

Η ποικιλία συμπεριλήφθηκε επίσημα στο Κρατικό Μητρώο το 2002. Είναι ζωνοποιημένη για τις περιοχές του Κάτω Βόλγα και των Ουραλίων. Συνιστάται για καλλιέργεια στην περιοχή του Σαράτοφ.

Η ποικιλία Saratovskaya 70 είναι μαλακή ποικιλία σιταριού με εξαιρετικά αγρονομικά χαρακτηριστικά. Παρουσιάζει υψηλές αποδόσεις και είναι ανθεκτική στο πλάγιασμα.

Προδιαγραφές:

• μέση απόδοση – 12-20 c/ha, μέγιστη – 32 c/ha.
• περίοδος ωρίμανσης – ποικιλία μέσης σεζόν, η περίοδος βλάστησης είναι 85-95 ημέρες, ωριμάζει ταυτόχρονα με τα πρότυπα Saratovskaya 55 και Saratovskaya 58.
• αντοχή στις ασθένειες – μέτρια;
• βάρος 1000 κόκκων – 35 g;
• αντοχή στην ξηρασία – υψηλή;
• κόκκος - υαλώδης.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Πλεονεκτήματα της ποικιλίας:

Άλλες ποικιλίες "Σαράτοφ"

Μαζί με την ποικιλία Saratovskaya 70, οι παραγωγοί προσφέρουν αρκετές άλλες ποικιλίες "Saratov", που διαφέρουν ως προς τη δομή των στάχυων, τον χρόνο ωρίμανσης, την απόδοση και άλλα χαρακτηριστικά. Αυτές οι ποικιλίες περιλαμβάνουν σκληρό και μαλακό σιτάρι, χειμερινό και εαρινό, αλλά όλες καλλιεργούνται με επιτυχία στην περιοχή Saratov.

Ποικιλίες σιταριού Saratov:

• Χρυσό Σαράτοφ. Ποικιλία ανοιξιάτικου σκληρού σιταριού. Leucurum. Τα στάχυα είναι λευκά, γυμνά, με λευκά άγανα και κόκκους. Τα στάχυα είναι κυλινδρικά και ο κόκκος είναι μεγάλος. Απόδοση έως 35-40 c/ha. Σε αποδόσεις που υπερβαίνουν τα 25 c/ha, η ποικιλία είναι επιρρεπής στο πλάγιασμα.
  
• Σαρατόφσκαγια 73. Μαλακό ανοιξιάτικο σιτάρι. Αυτή η μεσοεποχιακή ποικιλία έχει σχεδιαστεί για τις περιοχές του Κάτω Βόλγα και των Ουραλίων. Συνιστάται για καλλιέργεια στις περιοχές Όρενμπουργκ και Σαράτοφ. Αυτή η ποικιλία είναι graecum. Τα στάχυα είναι άσπρα, λεία, πυραμιδοειδή και μέτριας πυκνότητας. Οι κόκκοι είναι λευκοί, βάρους 33-38 γραμμαρίων ανά 1.000 κόκκους. Η απόδοση είναι 10-22 λίτρα/εκτάριο. Η καλλιεργητική περίοδος είναι 70-88 ημέρες. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στην ξηρασία και το πλάγιασμα. Η αντοχή στις ασθένειες είναι μέτρια.
  
• Σαρατόφσκαγια 90. Μαλακό χειμερινό σιτάρι. Πρώιμη ποικιλία. Ποικιλία Lutescens. Τα στάχυα είναι μέτριας πυκνότητας και κυλινδρικά. Οι κόκκοι είναι κόκκινοι, επιμήκεις και έχουν μέτρια αυλάκωση. 1.000 κόκκοι ζυγίζουν 36-46 γραμμάρια. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στον παγετό και ανθεκτική στο πλάγιασμα και το θρυμματισμό. Απόδοση: 6-7 τόνοι/εκτάριο. Χρησιμοποιείται ως βρώσιμο σιτηρό.
  

Γεωργική τεχνολογία σποράς

Στο καλλιέργεια ανοιξιάτικου σιταριού, η σπορά - ο χρόνος και οι συνθήκες της, είναι κρίσιμες για τη μελλοντική συγκομιδή.

Επιλογή προκατόχων

Η Saratovskaya 70, όπως όλες οι ποικιλίες ανοιξιάτικου σιταριού, είναι ιδιαίτερα απαιτητική από τους προκατόχους της.

Θέση στην αμειψισπορά και χαρακτηριστικά επιλογής προκατόχων:

• Εάν οργωθεί παρθένα γη, τότε το εαρινό σιτάρι μπορεί να καλλιεργηθεί σε ένα χωράφι για 3 συνεχόμενα χρόνια.
• Εάν το εαρινό σιτάρι φυτεύεται σε άνυδρες στέπες με μέση ετήσια βροχόπτωση 300-350 mm, είναι σημαντικό το έδαφος να συσσωρεύει υγρασία πριν από τη σπορά. Επομένως, είναι καλύτερο να σπέρνετε αυτήν την ποικιλία σε γυμνή αγρανάπαυση.
• Οι καλύτεροι προκάτοχοι στην περιοχή του Βόλγα είναι οι χειμερινές καλλιέργειες και οι γραμμικές καλλιέργειες. Στην Κεντρική Περιοχή της Μαύρης Γης και στον Βόρειο Καύκασο, τα όσπρια και οι γραμμικές καλλιέργειες είναι οι καλύτερες. Τα τελευταία περιλαμβάνουν ηλίανθους, καλαμπόκι, πατάτες και ριζώδεις καλλιέργειες. Στο νότο, το εαρινό σιτάρι μπορεί επίσης να φυτευτεί μετά τα πεπόνια.
• Η σπορά μετά από καλλιέργειες σιτηρών οδηγεί όχι μόνο σε μείωση της απόδοσης, αλλά και σε μείωση των ποιοτικών χαρακτηριστικών των σιτηρών.

Καλλιέργεια εδάφους

Η προετοιμασία του εδάφους για το ανοιξιάτικο σιτάρι περιλαμβάνει πρωτογενή (φθινοπωρινή) και προ-σπορική όργωμα. Η απόδοση του σιταριού εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την ποιότητα αυτών των διαδικασιών. Οι τεχνικές προετοιμασίας του εδάφους εξαρτώνται από τον τύπο του εδάφους και τις προηγούμενες καλλιέργειες.

Στάδια βασικής επεξεργασίας:

• Σε χωράφια με υψηλή υγρασία όπου καλλιεργούνταν σιτηρά, όσπρια, πολυετή ψυχανθή ή καλλιέργειες σε σειρές, η πρωτογενής όργωμα ξεκινά με την καλλιέργεια των υπολειμμάτων χρησιμοποιώντας καλλιεργητές με δίσκο ή άροτρο. Η καλλιέργεια των υπολειμμάτων πραγματοποιείται αμέσως μετά τη συγκομιδή της προηγούμενης καλλιέργειας. Το βάθος καλλιέργειας των υπολειμμάτων είναι 5-7 cm.
  Εάν η προηγούμενη καλλιέργεια είναι άχυρο, πραγματοποιείται καλλιέργεια άχυρου. Ο καλλιεργητής άχυρου διεισδύει σε βάθος 10-12 cm σε ορυκτά εδάφη και 8-10 cm σε τυρφώνες. Εάν το χωράφι είναι έντονα μολυσμένο με ριζωματώδη ζιζάνια, όπως γαϊδουράγκαθο, χόρτο και τα παρόμοια, το βάθος καλλιέργειας άχυρου αυξάνεται στα 12-14 cm. Το χωράφι καλλιεργείται με άχυρο δύο φορές: διαμήκως και εγκάρσια.
• Εάν οι προκάτοχοι ήταν καλλιέργειες σειρών, τότε η καλλιέργεια πραγματοποιείται σε βάθος 10-12 cm.
• 15-20 ημέρες μετά την καλλιέργεια/απομάκρυνση των υπολειμμάτων, το έδαφος οργώνεται μέχρι το βάθος του καλλιεργήσιμου στρώματος.
• Εάν εμφανιστούν ζιζάνια, η αγρανάπαυση επανακαλλιεργείται.

Το φθινοπωρινό όργωμα πραγματοποιείται όσο το δυνατόν νωρίτερα, ώστε να επιτραπεί στο έδαφος να συσσωρεύσει υγρασία και θρεπτικά συστατικά. Βοηθά επίσης στον καθαρισμό του χωραφιού από τα ζιζάνια και στην παραγωγή υψηλότερης απόδοσης.

Η εκσκαφή της αγρανάπαυσης συνήθως δεν πραγματοποιείται · το έδαφος παραμένει με τη μορφή οργωμένων κορυφογραμμών μέχρι την άνοιξη. Η προ-σπορά όργωμα πραγματοποιείται στις αρχές της άνοιξης, μόλις στεγνώσει το έδαφος.

Στάδια προετοιμασίας πριν από τη σπορά:

• Η σβάρνιση γίνεται σε δύο περάσματα—είτε εγκάρσια είτε διαγώνια. Αυτή η τεχνική βοηθά στην ισοπέδωση της επιφάνειας του εδάφους και στη διατήρηση της υγρασίας.
• Δύο έως τρεις ημέρες μετά το σβάρνισμα, καλλιεργήστε το έδαφος σε βάθος 5 έως 6 cm — αυτό το βάθος αντιστοιχεί στο βάθος σποράς. Το σβάρνισμα και η σπορά πραγματοποιούνται ταυτόχρονα.
• Αμέσως μετά τη σπορά, το χώμα τυλίγεται – αυτή η διαδικασία βελτιώνει τη βλάστηση των σπόρων και αυξάνει την απόδοση.

Γονιμοποίηση

Το εαρινό σιτάρι είναι απαιτητικό όσον αφορά τη σύνθεση και τη γονιμότητα του εδάφους. Η καλλιέργεια ανταποκρίνεται εξίσου καλά στα ανόργανα και οργανικά λιπάσματα.

Το σιτάρι απαιτεί τρία βασικά θρεπτικά συστατικά για την ανάπτυξη και την εξέλιξη: άζωτο, φώσφορο και κάλιο. Για να παραχθεί ένας τόνος σιτηρών, πρέπει να προστεθούν στο έδαφος τα ακόλουθα:

• άζωτο – 35-45 kg;
• φώσφορος – 8-12 kg;
• κάλιο – 17-27 kg.

Συνιστάται η αζωτούχος λίπανση σε συνδυασμό με την εφαρμογή ζιζανιοκτόνων για την καταπολέμηση των ζιζανίων. Ο φώσφορος και το κάλιο εφαρμόζονται κατά την πρωτογενή καλλιέργεια.

Χαρακτηριστικά της γονιμοποίησης:

• Το κύριο λίπασμα για το σιτάρι είναι η κοπριά, η τύρφη ή το κομπόστ, το οποίο εφαρμόζεται κατά το φθινοπωρινό όργωμα. Η δόση εφαρμογής είναι 20-30 kg.
• Κατά τη σπορά, προστίθεται υπερφωσφορικό - 10-20 kg ανά 1 εκτάριο.
• Συνιστάται η προσθήκη 2-3 κιλών μικρολιπασμάτων που περιέχουν μαγνήσιο, βόριο, χαλκό και μολυβδαίνιο ανά 1 εκτάριο.

Σπορά

Το εαρινό σιτάρι πρέπει να σπαρθεί νωρίς και όσο το δυνατόν γρηγορότερα. Ο σπόρος πρέπει να σπαρθεί σε έδαφος που διατηρεί επαρκή υγρασία για τη βλάστηση. Μια καθυστέρηση μιας ημέρας μπορεί να μειώσει την απόδοση κατά 0,5-0,7 λεπτά ανά εκτάριο. Η πρόωρη σπορά αυξάνει την περιεκτικότητα σε γλουτένη του σιταριού κατά 1,2-2,2%.

Προετοιμασία σπόρων

Πριν από τη σπορά, οι σπόροι υποβάλλονται σε επεξεργασία με οποιοδήποτε εγκεκριμένο προϊόν. Για παράδειγμα, "Celeste Top", "Vitavax", "Maxim Forte" και άλλα.

Συνιστάται ο συνδυασμός της επεξεργασίας των σπόρων με διεγερτικά ανάπτυξης που περιέχουν μικροστοιχεία. Για το σκοπό αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε, για παράδειγμα, το Raykat Start. Η δόση εφαρμογής είναι 300 ml ανά 1 τόνο σπόρων.

Οφέλη της διεγερτικής θεραπείας:

• η αντίσταση στις ασθένειες αυξάνεται.
• η αντίσταση σε δυσμενείς παράγοντες στο αρχικό στάδιο της βλάστησης αυξάνεται.

Μέθοδοι και ποσοστά σποράς

Για να διασφαλιστεί ότι κάθε φυτό λαμβάνει επαρκή θρεπτικά συστατικά, υγρασία και φως, είναι απαραίτητο να κατανέμεται βέλτιστα ο κόκκος στην περιοχή σποράς.

Υπάρχουν δύο μέθοδοι σποράς ανοιξιάτικου σιταριού:

• Στενή σειρά. Η απόσταση μεταξύ των σειρών είναι 7-8 εκ. Αυτή η μέθοδος αυξάνει τον ρυθμό σποράς των κόκκων κατά 10%, με αποτέλεσμα την αύξηση της απόδοσης κατά 2-3 λίτρα/εκτάριο.
• Σταυρός. Η απόσταση μεταξύ των σειρών είναι 15 εκ. Αυτό επιτρέπει δύο σπορές. Τη δεύτερη φορά, η σπαρτική μηχανή περνάει σε ορθή γωνία με την αρχική κατεύθυνση σποράς.

Η ποσότητα σποράς για το μαλακό σιτάρι είναι 4-5,5 εκατομμύρια κόκκοι ανά εκτάριο. Αυτή η ποσότητα εξαρτάται από το έδαφος. Σε ορυκτά εδάφη, η ποσότητα σποράς είναι περίπου 1-1,5 εκατομμύρια κόκκοι υψηλότερη από ό,τι σε τυρφώνες.

Η σπορά σε σειρές (με απόσταση 15 cm μεταξύ των σειρών) σπάνια χρησιμοποιείται σήμερα. Πρώτον, αποδίδει λιγότερο από τις μεθόδους στενής και διασταυρούμενης σποράς και, δεύτερον, επιτρέπει στα ζιζάνια να ευδοκιμήσουν στις μεγάλες αποστάσεις μεταξύ των σειρών.

Για την αύξηση της απόδοσης, τα παρτέρια με ανοιξιάτικο σιτάρι Saratovskaya 70 βρίσκονται από βορρά προς νότο.

Βάθος φύτευσης

Κατά τον καθορισμό του βάθους τοποθέτησης των σπόρων, οι αγρότες λαμβάνουν υπόψη τα χαρακτηριστικά του εδάφους, συμπεριλαμβανομένου του τύπου του εδάφους, της περιεκτικότητας σε υγρασία, της δομής, της προσβολής από ζιζάνια και της θερμοκρασίας. Διαφορετικές εδαφικές και κλιματικές ζώνες έχουν συγκεκριμένα βάθη σποράς.

Το Saratovskaya 70, όπως και οι περισσότερες ποικιλίες άνοιξης, φυτεύεται σε βάθος 4-5 εκ. Αυτό το βάθος μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τον καιρό και τις συνθήκες του εδάφους:

• σε άνυδρες περιοχές, εάν υπάρχει έλλειψη υγρασίας την άνοιξη, το βάθος σποράς μπορεί να αυξηθεί στα 6-8 cm.
• Εάν η σπορά πραγματοποιείται σε αργιλώδες, κακώς αεριζόμενο έδαφος, το βάθος φύτευσης, αντίθετα, μειώνεται στα 3-4 cm.

Για το εαρινό σιτάρι, είναι σημαντικό οι σπόροι του να σπέρνονται σε υγρό, ελαφρώς συμπιεσμένο έδαφος, σε βάθος που θα εξασφαλίζει ομοιόμορφη και ομοιόμορφη βλάστηση.

Φροντίδα για καλλιέργειες

Το σιτάρι Saratovskaya 70 απαιτεί την τυπική φροντίδα που παρέχεται για το ανοιξιάτικο σιτάρι.

Δραστηριότητες φροντίδας:

• Σπαρακτικό. Βελτιώνει τον αερισμό του εδάφους και καταστρέφει τα ζιζάνια και την κρούστα του εδάφους. Οι καλλιέργειες σβάρνονται κατά μήκος των σειρών ή διαγώνια. Ο εξοπλισμός που χρησιμοποιείται είναι μια περιστροφική τσάπα ή μια βελονωτή σβάρνα. Το πρώτο σβάρνισμα πραγματοποιείται πριν εμφανιστούν τα σπορόφυτα.
• Κυλιομένος. Αυτή η τεχνική είναι απαραίτητη σε άνυδρες περιοχές, και κατά τη διάρκεια ξηρασιών, είναι επίσης απαραίτητη σε άλλες περιοχές. Εάν το έδαφος είναι υγρό, το κύλισμα θα προκαλέσει ζημιά στα σπορόφυτα.
• Έλεγχος ζιζανίων. Τα σπορόφυτα του εαρινού σιταριού αναπτύσσονται αρκετά αργά, επομένως υπάρχει υψηλός κίνδυνος να κατακλυστούν από ζιζάνια, τα οποία, αντίθετα, αναπτύσσονται αλματωδώς. Εάν υπάρχουν 25 ή περισσότερα ζιζάνια ανά τετραγωνικό μέτρο, χρησιμοποιούνται ζιζανιοκτόνα.
  Η επεξεργασία πραγματοποιείται όταν το σιτάρι βρίσκεται στο αρχικό στάδιο της ωρίμανσης και τα ζιζάνια βρίσκονται στη φάση σχηματισμού 2-4 φύλλων.
• Λίπασμα επιφάνειας. Για να βελτιώσουν την ποιότητα των σιτηρών, οι αγρότες χρησιμοποιούν διαφυλλική διάγνωση για να αποφασίσουν εάν θα εφαρμόσουν διαφυλλικό λίπασμα σε καλλιέργειες με διαλύματα που περιέχουν άζωτο.

Προστασία από ασθένειες

Η επεξεργασία με φυτοφάρμακα σε χωράφια με ανοιξιάτικο σιτάρι πραγματοποιείται εάν ασθένειες ή παράσιτα υπερέβη το καθορισμένο όριο βλαπτικότητας. Η χρήση δηλητηρίων αντενδείκνυται χωρίς συγκεκριμένες ενδείξεις.

Η ποικιλία Saratovskaya 70 επηρεάζεται συχνότερα από:

• Σκληρό πορνό. Ο αιτιολογικός παράγοντας είναι ένας μύκητας με χαρακτηριστικά που μοιάζουν με τελιόσπορα. Εκδηλώνεται κατά το γαλακτώδες στάδιο της ωρίμανσης των κόκκων. Τα στάχυα πεπλατύνονται και όταν πιέζονται, απελευθερώνεται ένα γκρι υγρό, αντί για λευκό.
• Καφέ σκουριά. Ο αιτιολογικός παράγοντας είναι ένας δίοικος μύκητας που προσβάλλει τα φύλλα και τα στάχυα. Σχηματίζονται καφέ κενά, η φωτοσύνθεση μειώνεται και το ριζικό σύστημα υποφέρει. Οι αποδόσεις μειώνονται κατά 25%. Η πρόληψη περιλαμβάνει τον έλεγχο των ζιζανίων και την επεξεργασία των σπόρων πριν από τη φύτευση.
• Μούχλα σε σκόνη. Μια μυκητιακή ασθένεια που μειώνει την ωρίμανση και διαταράσσει τη φωτοσύνθεση. Τα φυτά καλύπτονται με ένα γκριζωπό επίχρισμα και τα φύλλα ξηραίνονται. Προκαλεί απώλεια απόδοσης 30-35%. Απαιτείται μυκητοκτόνος επεξεργασία όταν επηρεάζεται το 1% των καλλιεργειών.

Προληπτικά μέτρα:

• Για την πρόληψη ασθενειών, τα χωράφια αντιμετωπίζονται με μυκητοκτόνα ευρέος φάσματος που επηρεάζουν τα φυτά καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Η εφαρμογή μυκητοκτόνων κατά τα στάδια της βλάστησης του φυτού και της ανθοφορίας μπορεί να εξοικονομήσει το 98% της καλλιέργειας.
• Σπορά μόνο υγιών και επεξεργασμένων ή απολυμανμένων σιτηρών.
• Αμειψισπορά, σωστή καλλιέργεια του εδάφους, λίπανση, καταπολέμηση ζιζανίων κ.λπ.
• Αποφυγή της κοντινής απόστασης των καλλιεργειών από το χειμερινό σιτάρι για την πρόληψη της εξάπλωσης παθογόνων μικροοργανισμών.
• Εφαρμογή αζωτούχων λιπασμάτων και μικροστοιχείων 20-30% το φθινόπωρο.

Καταπολέμηση παρασίτων

Οι αποδόσεις του σιταριού μπορούν να μειωθούν σημαντικά από έντομα παράσιτα. Το εαρινό σιτάρι έχει πολλούς εχθρούς, όπως αφίδες, μύγες, σκαθάρια ψύλλων, σκνίπες, σκαθάρια, θρίπες και άλλα.

Τα κύρια παράσιτα του σιταριού Saratovskaya 70:

• Αφίδα δημητριακών. Είναι ένα μικρό έντομο, μήκους 3 χιλιοστών, που τρέφεται με χυμό φυτών από τη βλάστηση μέχρι να ωριμάσουν οι κόκκοι σε κηρώδη κατάσταση. Οι κατεστραμμένοι κόκκοι χάνουν την ποιότητά τους. Οι αφίδες παράγουν 10-12 γενιές ανά εποχή.
• Σκαθάρια ψωμιού. Το πιο καταστροφικό μέλος αυτού του είδους είναι το σκαθάρι με την φολιδωτή κεφαλή. Αυτά τα σκαθάρια καταναλώνουν σιτηρά κατευθείαν στο στάχυ, σπρώχνοντάς τα στο έδαφος. Οι απώλειες σιτηρών μπορούν να φτάσουν τα 2 σεντνερ ανά εκτάριο.
• Το έντομο είναι μια επιβλαβής χελώνα. Το σιτάρι καταστρέφεται από πάνω από δύο δωδεκάδες έντομα, συμπεριλαμβανομένων χελωνών, εκ των οποίων η πιο επικίνδυνη είναι η κοινή χελώνα. Οι προνύμφες του εντόμου βλάπτουν το σιτάρι. Οι απώλειες στην απόδοση φτάνουν τα 7 σεντνερ ανά εκτάριο.

Μέτρα ελέγχου και πρόληψης:

• Μετά τη συγκομιδή, το χωράφι οργώνεται για να καταστραφούν τα παράσιτα που διαχειμάζουν στο έδαφος.
• Παρατηρούνται οι βέλτιστοι χρόνοι σποράς.
• Την άνοιξη, τα χωράφια υποβάλλονται σε επεξεργασία με Metaphos (0,5 λίτρα ανά 1 εκτάριο) εάν εμφανιστούν σκαθάρια ψύλλων σιτηρών.
• Το Metaphos (0,7 λίτρα ανά 1 εκτάριο) ή το Metathion (1 λίτρο ανά 1 εκτάριο) βοηθούν στην καταπολέμηση των χελωνών.
• Για την καταπολέμηση των προνυμφών του τζιτζίκι, χρησιμοποιήστε Metathion (0,4 l ανά 1 εκτάριο) ή Fosfamide (0,2-0,5 l ανά 1 εκτάριο).

Συγκομιδή

Το σιτάρι συχνά ωριμάζει σε δροσερό καιρό. Ο κακός καιρός μπορεί να περιπλέξει και να καθυστερήσει τη συγκομιδή, με αποτέλεσμα μειωμένες αποδόσεις. Κατά τον σχεδιασμό της συγκομιδής, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη τον καιρό και τα χαρακτηριστικά ωρίμανσης της ποικιλίας.

Οι ακόλουθοι παράγοντες επηρεάζουν την επιλογή του χρόνου καθαρισμού:

• ύψος και πυκνότητα των στελεχών.
• καιρικές συνθήκες;
• προσβολή από ζιζάνια;
• τάση για αποβολή.

Η ποικιλία Saratovskaya 70, όπως και οι περισσότερες ποικιλίες μαλακού σιταριού, θρυμματίζεται αρκετά εύκολα όταν ωριμάσει. Επομένως, πρέπει να συλλεχθεί το συντομότερο δυνατό. Εάν ο καιρός είναι υγρός, ο κόκκος μπορεί να αρχίσει να βλασταίνει ενώ βρίσκεται ακόμα στα στάχυα.

Χαρακτηριστικά καθαρισμού:

• Το σιτάρι Saratovskaya 70 συλλέγεται με μονοφασική ή διφασική μέθοδο. Η άμεση ανάμειξη είναι η πιο συνηθισμένη μέθοδος.
• Η διφασική μέθοδος χρησιμοποιείται υπό δυσμενείς συνθήκες – εάν το χωράφι είναι έντονα μολυσμένο ή οι καλλιέργειες έχουν ωριμάσει ανομοιόμορφα.
  Η μέθοδος δύο φάσεων επιτρέπει την έναρξη της συγκομιδής 4-5 ημέρες νωρίτερα, με αποτέλεσμα ξηρούς κόκκους. Το σιτάρι συγκομίζεται στο κηρώδες στάδιο ωρίμανσης. Η βέλτιστη περιεκτικότητα σε υγρασία των κόκκων είναι 36 έως 40%. Το ύψος κοπής είναι 15 έως 25 cm.

Η επιλογή της μεθόδου συγκομιδής καθορίζεται από τις συνθήκες κάθε αγρότη. Ο κύριος στόχος είναι η ελαχιστοποίηση των απωλειών και η γρήγορη, εντός 7-10 ημερών, συγκομιδή ολόκληρης της καλλιέργειας.

Κριτικές

Το ανοιξιάτικο σιτάρι Saratovskaya 70 είναι μια πολλά υποσχόμενη ποικιλία που επιτρέπει στους αγρότες να επιτυγχάνουν καλές αποδόσεις ακόμη και σε δυσμενείς συνθήκες. Ακολουθώντας τις σωστές γεωργικές πρακτικές, οι ζημιές από ασθένειες και έντομα μπορούν να ελαχιστοποιηθούν και οι αποδόσεις να μεγιστοποιηθούν.

Συχνές ερωτήσεις