Καλλιέργεια καρπουζιού Charleston Gray

Το καρπούζι Charleston Grey είναι η ιδανική επιλογή για όσους αναζητούν μια άφθονη συγκομιδή από μεγάλα, νόστιμα φρούτα. Αυτό το καρπούζι δεν εντυπωσιάζει μόνο με τη μοναδική του εμφάνιση και τη νόστιμη σάρκα του, αλλά προσφέρει και μια σειρά από άλλα οφέλη.

Ιστορία

Σύμφωνα με το Πανεπιστήμιο του Κέιμπριτζ, η ποικιλία Charleston Grey αναπτύχθηκε το 1954 από τον βελτιωτή Charles Frederick Andrus. Αυτή η διαδικασία βελτίωσης περιελάμβανε τη δημιουργία αρκετών ποικιλιών καρπουζιού.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Ανάμεσα στον ποικίλο κόσμο των ποικιλιών καρπουζιού, η ποικιλία Charleston Gray ξεχωρίζει για τα μοναδικά χαρακτηριστικά και τα ελκυστικά της χαρακτηριστικά. Αυτή η μεσοπρώιμη ποικιλία απολαμβάνει μια άφθονη και νόστιμη συγκομιδή.

Εμφάνιση

Καθώς μεγαλώνει, το καρπούζι σχηματίζει ένα δυνατό, αναρριχώμενο φυτό με πολυάριθμους βλαστούς. Ο κύριος βλαστός μπορεί να φτάσει σε μήκος έως και 5 μέτρα. Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους και έντονα διαιρεμένα.

Οι καρποί έχουν επίμηκες κυλινδρικό σχήμα και λεία φλούδα. Η φλούδα είναι ανοιχτό πράσινο με χαρακτηριστικό μοτίβο πλέγματος που πλαισιώνεται από λεπτά σκούρα περιγράμματα. Τα καρπούζια μπορούν να ζυγίσουν έως και 18 κιλά και η φλούδα τους είναι σκληρή και παχιά, φτάνοντας σε πάχος έως και 2,5 cm.

Η σάρκα του καρπουζιού Charleston Grey είναι κόκκινη ή ροζ. Η υφή του είναι κοκκώδης, τραγανή και γλυκιά. Οι σκούροι καφέ σπόροι είναι μεσαίου μεγέθους.

Χαρακτηριστικά

Το καρπούζι Charleston Gray διαθέτει πολλά θετικά χαρακτηριστικά, καθιστώντας το δημοφιλή επιλογή για πολλούς κηπουρούς. Ο παρακάτω πίνακας παρέχει λεπτομερείς ιδιότητες:

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Πριν φυτέψετε το καρπούζι Charleston Gray στον κήπο σας, είναι σημαντικό να μελετήσετε τις θετικές και αρνητικές του ιδιότητες.

Είναι σημαντικό να γνωρίζετε τα χαρακτηριστικά μιας ποικιλίας για να αποφύγετε προβλήματα.

Καλλιέργεια με χρήση σπορόφυτων

Η καλλιέργεια σπορόφυτων καρπουζιού δεν είναι καθόλου δύσκολη. Ακόμα και ένας αρχάριος κηπουρός μπορεί να το χειριστεί.

Βλάστηση των σπόρων

Για την καλλιέργεια καρπουζιών Charleston Gray προτιμώνται καλά στραγγιζόμενες τοποθεσίες με ελαφρά, γόνιμα εδάφη. Σε ψυχρά κλίματα, όπως η Σιβηρία, τα Ουράλια και η κεντρική Ρωσία, χρησιμοποιήστε τη μέθοδο σποράς.

Στις νότιες περιοχές, σπέρνετε τους σπόρους σε ανοιχτό έδαφος σε μια περίοδο που έχουν σταματήσει οι σημαντικές διακυμάνσεις της θερμοκρασίας μεταξύ νύχτας και ημέρας. Υπό αυτές τις συνθήκες, τα θερμοκήπια μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την επιτυχημένη καλλιέργεια καρπουζιού.

Για να επιταχύνετε τη βλάστηση των σπόρων καρπουζιού, ακολουθήστε αυτές τις οδηγίες:

1. Βυθίστε τα βαμβακερά μαξιλάρια σε νερό με βιοδιεγέρτη.
2. Τοποθετήστε τα στον πάτο ενός πλαστικού κυπέλλου, τοποθετώντας από πάνω τους σπόρους καρπουζιού.
3. Καλύψτε το γυαλί με μεμβράνη και τοποθετήστε το κοντά σε μια θερμή πηγή, όπως ένα καλοριφέρ.
4. Περιμένετε μερικές μέρες για να βλαστήσουν οι σπόροι και να σχηματίσουν βλαστάρια.
5. Μετά από αυτό, μεταμοσχεύστε τους βλαστημένους σπόρους σε γλάστρες τύρφης, χρησιμοποιώντας ένα έτοιμο υπόστρωμα ή ένα αυτοπαρασκευασμένο μείγμα εδάφους από χούμο, χλοοτάπητα, τύρφη και άμμο.
6. Τα δοχεία για σπορόφυτα, συμπεριλαμβανομένων των τύρφης, θα πρέπει να έχουν διάμετρο περίπου 10 cm και ύψος 10-12 cm.
7. Γεμίστε το δοχείο κατά τα 2/3 με το προετοιμασμένο χώμα, φυτεύοντας 1-2 σπόρους σε κάθε φλιτζάνι, ποτίζοντας καλά με ζεστό νερό. Φυτέψτε σε βάθος 2-3 cm.
8. Τοποθετήστε τους σπόρους κάτω από πλαστική μεμβράνη σε ένα ζεστό μέρος με θερμοκρασία αέρα περίπου 25°C. Αφαιρέστε την πλαστική μεμβράνη τακτικά για να παρέχετε στο χώμα οξυγόνο και νερό ανάλογα με τις ανάγκες.
9. Όταν εμφανιστούν τα φύλλα κοτυληδόνας, αφαιρέστε την μεμβράνη και μειώστε τη θερμοκρασία του αέρα στους +18°C.

Ένα μήνα μετά τη σπορά των σπόρων, τα σπορόφυτα θα είναι έτοιμα για φύτευση σε μόνιμη θέση.

Φύτευση δενδρυλλίων σε θερμοκήπιο

Για να φυτέψετε σε θερμοκήπιο, ξεκινήστε όταν τα σπορόφυτα καρπουζιού έχουν τρία πλήρη φύλλα. Ένα μήνα πριν από τη φύτευση, σκάψτε το χώμα στο θερμοκήπιο και προσθέστε άμμο ποταμού. Όταν το έδαφος θερμανθεί στους 15°C και περάσει η απειλή του παγετού (συνήθως στα τέλη Μαΐου ή στις αρχές Ιουνίου), ξεκινήστε τη φύτευση.

Στην προετοιμασμένη περιοχή, κάντε τρύπες σε κλιμακωτό μοτίβο, που να ταιριάζουν με το βάθος των δοχείων σπορόφυτων. Τοποθετήστε καλά σάπια κοπριά σε κάθε τρύπα, προσθέστε από πάνω ένα στρώμα χώματος και ποτίστε με ζεστό νερό.

Αφαιρέστε προσεκτικά τα σπορόφυτα από τα δοχεία, μαζί με τη ρίζα, και τοποθετήστε ένα σπορόφυτο σε κάθε τρύπα. Εάν χρησιμοποιείτε γλάστρες τύρφης, φυτέψτε τα καρπούζια μαζί με τις γλάστρες. Καλύψτε τα σπορόφυτα με ένα στρώμα χώματος, αφήνοντας τις κοτυληδόνες εκτεθειμένες, και συμπιέστε ελαφρά το χώμα.

Μεταφύτευση δενδρυλλίων στο έδαφος

Η φθινοπωρινή προετοιμασία του οικοπέδου για την καλλιέργεια καρπουζιών περιλαμβάνει το όργωμα του εδάφους και την εφαρμογή ορυκτών λιπασμάτων. Όταν φτάσει η άνοιξη και τα σπορόφυτα είναι 30-35 ημερών, ξεκινήστε τη φύτευση:

1. Σκάψτε τρύπες σε απόσταση 70 cm μεταξύ τους, με απόσταση 140 cm μεταξύ των σειρών.
2. Προσθέστε μισό φλιτζάνι στάχτη και άμμο σε κάθε τρύπα. Ανακατέψτε τα με το χώμα. Στη συνέχεια, ποτίστε.
3. Τοποθετήστε τα σπορόφυτα σε κάθε τρύπα μαζί με ένα βιοδιασπώμενο δοχείο ή μια μπάλα ρίζας.
4. Πασπαλίστε τα σπορόφυτα με χώμα και συμπιέστε το ελαφρά.
5. Ποτίστε τις φυτεύσεις στις ρίζες με ζεστό νερό.

Αυτή η προσέγγιση στη φύτευση καρπουζιών προάγει ένα επιτυχημένο ξεκίνημα για τα φυτά, παρέχοντας τις απαραίτητες συνθήκες για την περαιτέρω ανάπτυξή τους.

Τεχνολογία για την καλλιέργεια καρπουζιού σε ανοιχτό έδαφος

Μόλις ο καιρός ζεστάνει και δεν υπάρχουν σημάδια παγετού, ξεκινήστε τη σπορά των σπόρων καρπουζιού σε ένα προετοιμασμένο οικόπεδο. Ακολουθήστε τις σωστές γεωργικές πρακτικές.

Είναι προτιμότερο να φυτεύετε τα καρπούζια σε τετράγωνο μοτίβο φωλιάς, αφήνοντας στα κλήματα αρκετό χώρο για να εξαπλωθούν ελεύθερα. Οδηγίες βήμα προς βήμα:

1. Σκάψτε τρύπες βάθους 8-10 cm με απόσταση μεταξύ των σειρών έως 1 m και απόσταση μεταξύ των τρυπών τουλάχιστον 0,5 m.
2. Προετοιμάστε ένα μείγμα τέφρας, χώματος, χούμου και νιτροαμμοφοσκίνης (1 κουταλάκι του γλυκού) και ρίξτε 1 κουταλιά της σούπας αυτού του μείγματος σε κάθε τρύπα.
3. Ποτίστε τις τρύπες και αφήστε την υγρασία να απορροφηθεί.
4. Φυτέψτε 2-3 σπόρους σε κάθε τρύπα σε βάθος 6-9 cm, λαμβάνοντας υπόψη τη δομή του εδάφους, το μέγεθος των σπόρων και το επίπεδο υγρασίας του εδάφους.
5. Πασπαλίστε με χούμο από πάνω για να αποτρέψετε τον σχηματισμό κρούστας, η οποία μπορεί να εμποδίσει τα βλαστάρια να φτάσουν στην επιφάνεια, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει στον θάνατό τους.
6. Καλύψτε τις καλλιέργειες με αγροΐνες ή μεμβράνη για να τονώσετε την ταχεία βλάστηση.
7. Εάν διατηρηθούν οι βέλτιστες συνθήκες θερμοκρασίας και υγρασίας, οι φιλικοί βλαστοί καρπουζιού θα εμφανιστούν σε μόλις 6-10 ημέρες.
8. Αφού εμφανιστεί το πρώτο φύλλο, στρώστε τα κρεβάτια με πριονίδι ή άχυρο για να καταστείλετε την ανάπτυξη ζιζανίων και να διατηρήσετε την υγρασία στο έδαφος.

Αυτά τα βήματα θα σας βοηθήσουν να φυτέψετε με επιτυχία καρπούζια, παρέχοντας τις βέλτιστες συνθήκες για την ανάπτυξη και την ανάπτυξή τους.

Συνθήκες για καλή ανάπτυξη

Για την αποτελεσματική ανάπτυξη και τον σχηματισμό καρπών, απαιτείται επαρκές ηλιακό φως και ζεστασιά. Σε ψυχρά κλίματα, για να εξασφαλιστούν μεγάλα, ζουμερά καρπούζια, συνιστάται να αφήνετε μία ωοθήκη σε κάθε φυτό.

Λίπασμα

Για να εξασφαλίσετε γόνιμη ανάπτυξη καρπουζιού, λιπαίνετε τουλάχιστον τρεις φορές ανά εποχή. Ένα από τα πιο συνηθισμένα λιπάσματα είναι ένα διάλυμα φλόμου.

Η διαδικασία παρασκευής περιλαμβάνει τη δημιουργία ενός συμπυκνώματος: αναμειγνύετε την σάπια κοπριά σε αναλογία 1:5, στη συνέχεια σκεπάζετε και αφήνετε για δύο εβδομάδες. Στη συνέχεια, αραιώνετε το συμπύκνωμα με νερό (1:10) πριν από τη χρήση. Αυτή η μέθοδος βοηθά στη μείωση της συσσώρευσης νιτρικών στα φρούτα.

Συστάσεις:

• Η πρώτη σίτιση, χρησιμοποιώντας διάλυμα mullein, θα πρέπει να πραγματοποιείται όταν εμφανίζονται δύο αληθινά φύλλα.
• Εφαρμόστε τη δεύτερη λίπανση δύο εβδομάδες πριν από τη φύτευση των δενδρυλλίων, χρησιμοποιώντας ένα διάλυμα τέφρας ξύλου (200 ml ανά 10 λίτρα νερού).
• 15 ημέρες μετά τη φύτευση, χρησιμοποιήστε νιτρικό αμμώνιο (20 g ανά 10 λίτρα νερού), χρησιμοποιώντας 2 λίτρα διαλύματος για κάθε φυτό.

Πότισμα και υγρασία

Για αποτελεσματική φροντίδα του καρπουζιού, ποτίστε τα φυτά το πρωί ή το βράδυ, κατευθύνοντας τη ροή του νερού απευθείας στις ρίζες. Ακολουθήστε αυτές τις συστάσεις:

• Πριν από το σχηματισμό μαστιγίων. Ποτίζετε τα φυτά καθημερινά μέχρι να σχηματιστούν βλαστοί, χρησιμοποιώντας τουλάχιστον 3 λίτρα νερού ανά φυτό.
• Με την παρουσία ταξιανθιών. Αφού εμφανιστούν οι ταξιανθίες, ποτίστε τις τρύπες δύο φορές την εβδομάδα, χρησιμοποιώντας 10 λίτρα νερού ανά θάμνο.
• Αφού ολοκληρωθεί η ανθοφορία. Μετά την ανθοφορία, ποτίζετε μία φορά κάθε 7 ημέρες με 8 λίτρα νερό ανά τρύπα.
• Σταματήστε το πότισμα. Όταν τα φρούτα σταματήσουν να αυξάνονται σε μέγεθος, σταματήστε το πότισμα.

Υγρασία:

• Βέλτιστα επίπεδα υγρασίας αέρα: από 45 έως 60%.
• Η περιεκτικότητα σε υγρασία του καλλιεργήσιμου στρώματος που απαιτείται για την κανονική ανάπτυξη και καρποφορία είναι από 75 έως 80%.
• Ελάχιστη επιτρεπόμενη περιεκτικότητα σε υγρασία εδάφους: 6%.

Θερμοκρασία

Η διασφάλιση βέλτιστων συνθηκών θερμοκρασίας είναι σημαντική για την επιτυχή καλλιέργεια καρπουζιών σε διάφορα στάδια της ανάπτυξής τους.

Συνθήκες θερμοκρασίας για την καλλιέργεια καρπουζιών:

• Ελάχιστη θερμοκρασία εδάφους κατά τη φύτευση στο έδαφος/θερμοκήπιο: 12-15°C.
• Θερμοκρασία αέρα για τη βλάστηση των σπόρων: 30°C.
• Θερμοκρασία για κανονική ανάπτυξη και ωρίμανση των καρπών: 25-30°C.
• Θερμοκρασία νερού για άρδευση: 20-25°C.

Αυτές οι παράμετροι προάγουν την υγιή ανάπτυξη, τον σχηματισμό καρπών υψηλής ποιότητας και εξασφαλίζουν την αποτελεσματική βλάστηση των σπόρων.

Παράσιτα και ασθένειες

Αυτή η ποικιλία είναι ανθεκτική στις ασθένειες του πεπονιού, αλλά μπορεί να είναι ευάλωτη στις αφίδες. Οι αποικίες αυτών των εντόμων συνήθως εγκαθίστανται στην κάτω πλευρά των φύλλων, τρεφόμενες με χυμό φυτών, με αποτέλεσμα να κουλουριάζονται και να πεθαίνουν. Μια αποτελεσματική μέθοδος ελέγχου είναι το πότισμα με διάλυμα από φλούδες κρεμμυδιού.

Η καλλιέργεια μπορεί να προσβληθεί από ακάρεα αράχνης. Για να σκοτώσετε αυτό το παράσιτο, χρησιμοποιήστε ένα διάλυμα από ρινίσματα σαπουνιού (θείο ή σαπούνι πίσσας) με 100 γραμμάρια σαπουνιού που προστίθενται σε 10 λίτρα νερού. Εάν οι λαϊκές θεραπείες είναι αναποτελεσματικές, χρησιμοποιήστε χημικά.

Συμβουλές

Οι έμπειροι κηπουροί γνωρίζουν ήδη πώς να καλλιεργήσουν σωστά αυτή την καλλιέργεια. Ακολουθήστε αυτές τις συστάσεις:

• Όταν φυτεύετε σπορόφυτα με ριζική μπάλα, προσπαθήστε να διατηρήσετε τις ρίζες άθικτες. Ακόμα και μικρές ζημιές μπορούν να επηρεάσουν αρνητικά την απόδοση.
• Για να προσελκύσετε τις μέλισσες, ψεκάστε ένα διάλυμα από 1 κουταλιά της σούπας μέλι και 1 λίτρο νερό στα κοντινά φυτά μελιού. Αυτό θα βοηθήσει στην εξασφάλιση της επικονίασης και στην αύξηση των αποδόσεων.
• Δώστε προσοχή στα φύλλα του φυτού όταν επιλέγετε μια ποικιλία. Τα καρπούζια με βαθιά τεμαχισμένα φύλλα θεωρούνται γενικά τα πιο γλυκά.
• Παρακολουθήστε το πρόγραμμα ποτίσματος, αποφεύγοντας την υπερβολική υγρασία, καθώς αυτό μπορεί να επιβραδύνει τη διαδικασία ωρίμανσης των καρπουζιών.
• Αφαιρείτε τακτικά τα ζιζάνια από την περιοχή καλλιέργειας καρπουζιού. Τα ζιζάνια μπορούν να επηρεάσουν την ανάπτυξη των καρπών και να οδηγήσουν σε παραμορφωμένους καρπούς.

Η ποικιλία Charleston Gray είναι μια μεσοεποχιακή ποικιλία καρπουζιού με ασυνήθιστους, επιμήκεις καρπούς. Αυτή η ποικιλία χαρακτηρίζεται από υψηλές αποδόσεις και εξαιρετική γεύση, γεγονός που την καθιστά δημοφιλή στους κηπουρούς. Η σωστή φροντίδα θα εξασφαλίσει υψηλές αποδόσεις, μεγάλα μεγέθη και ισχυρή ανοσία.

Συχνές ερωτήσεις