Crimson Sweet Carpellow: Χαρακτηριστικά Ποικιλίας, Καλλιέργεια και Φροντίδα

Η Crimson Sweet είναι μια δημοφιλής ποικιλία καρπουζιού υψηλής απόδοσης. Τα μούρα της διακρίνονται για την εξαιρετική τους γεύση και την έλλειψη νευρώσεων. Αυτό το άρθρο περιγράφει τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα της Crimson Sweet, τις οδηγίες φύτευσης και φροντίδας, καθώς και τα χαρακτηριστικά των κύριων υβριδίων αυτής της ποικιλίας.

ποικιλία καρπουζιού "Crimson Sweet"

Σπόροι Crimson Sweet Carpe

Η ποικιλία καρπουζιού Crimson Sweet έχει ζουμερό, εκλεπτυσμένο πολτό, λεπτές και πλούσιες γευστικές ιδιότητες και γλυκιά επίγευση.

Ιστορικό της επιλογής

Το καρπούζι Crimson Sweet είναι μια ποικιλία. Αναπτύχθηκε από τον παγκοσμίου φήμης βελτιωτή Charles W. Hall στην αρχή της καριέρας του στο Πανεπιστήμιο του Κάνσας. Πέρασε πάνω από μια δεκαετία τελειοποιώντας τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας και μόλις το 1963 παρουσίασε την Crimson Sweet στο κοινό.

Το 1964, αυτή η ποικιλία κέρδισε τον τίτλο «All-America Selections», καθιστώντας την την πιο περιζήτητη μεταξύ των Αμερικανών αγροτών. Αρκετές δεκαετίες αργότερα, η Crimson Sweet έφτασε στην Ευρώπη, όπου επίσης κέρδισε ευρεία αναγνώριση και άρχισε να καλλιεργείται ευρέως.

Περιοχή ανάπτυξης

Στην πατρίδα του, αυτό το πεπόνι καλλιεργείται σχεδόν σε κάθε πολιτεία, καθώς η ποικιλία παραμένει δημοφιλής εδώ και δεκαετίες. Το Crimson Sweet θεωρείται επίσης από καιρό το πρότυπο μεταξύ των ζαχαρούχων καρπουζιών στις ευρωπαϊκές χώρες.

Αυτό το γλυκό μούρο καλλιεργείται επίσης στη Ρωσία και η ποικιλία είναι ιδιαίτερα δημοφιλής στους κηπουρούς στο κεντρικό τμήμα της χώρας. Σε ψυχρότερα κλίματα, τα καρπούζια αποδίδουν καλά σε θερμοκήπια, αλλά σε αυτές τις περιπτώσεις, το Crimson Sweet καλλιεργείται από σπορόφυτα.

Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας καρπουζιού Crimson Sweet

Πολλοί λάτρεις του καρπουζιού αποφεύγουν να αγοράζουν πρόωρα ώριμα μούρα, θεωρώντας τα χορτώδη και άγευστα. Αυτό σίγουρα δεν ισχύει για την ποικιλία Crimson Sweet, καθώς ακόμη και το όνομα μεταφράζεται ως "Γλυκό Σμέουρο". Τα μούρα διακρίνονται για την υψηλή περιεκτικότητά τους σε ζάχαρη, την τρυφερή σάρκα και τη ζουμερότητά τους.

Η Crimson Sweet είναι μια από τις καλύτερες ποικιλίες πρώιμης ωρίμανσης. Η καλλιεργητική περίοδος είναι μόνο 70-80 ημέρες. Τα μούρα είναι πολύ ζουμερά, με πλούσια, γλυκιά γεύση. Η φλούδα είναι μέτριας πάχους και δεν σπάει όταν στύβεται.

Το καρπούζι είναι στρογγυλό και ελαφρώς επιμήκη. Η φλούδα είναι σκούρο πράσινο, με πιο ανοιχτόχρωμες ρίγες κατά μήκος. Η επιφάνεια είναι λεία και ματ. Η σάρκα είναι φωτεινή πορφυρή, σχεδόν χωρίς φλέβες. Οι σπόροι είναι σκούρο καφέ και μεσαίου μεγέθους. Με σωστές καλλιεργητικές πρακτικές, ένα ώριμο καρπούζι μπορεί να ζυγίζει έως και 12 κιλά.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Τα θετικά χαρακτηριστικά αυτού του πρώιμου μούρου σημειώνονται από όλους τους κηπουρούς που έχουν καλλιεργήσει αυτήν την ποικιλία τουλάχιστον μία φορά στους κήπους τους. Τα κύρια πλεονεκτήματα του Crimson Sweet περιλαμβάνουν:

Η σύντομη καλλιεργητική περίοδος επιτρέπει την καλλιέργεια καρπουζιών σε διάφορες κλιματικές ζώνες χωρίς ιδιαίτερες δυσκολίες.

Παρά τα προφανή πλεονεκτήματα του Crimson Sweet, αυτή η ποικιλία έχει και τα μειονεκτήματά της:

Η τήρηση των κατάλληλων γεωργικών πρακτικών θα βοηθήσει στην αποφυγή τέτοιων προβλημάτων και τα πρώιμα μούρα θα σας ενθουσιάσουν με το μέγεθος και τη γλυκύτητά τους.

Δείτε το παρακάτω βίντεο για μια κριτική και γευσιγνωσία του καρπουζιού Crimson Sweet:

Χαρακτηριστικά προσγείωσης

Αυτή η ποικιλία μπορεί να καλλιεργηθεί είτε με σπορόφυτα είτε με μεθόδους άμεσης σποράς. Σε περιοχές με ζεστά, ξηρά καλοκαίρια, οι σπόροι Crimson Sweet σπέρνονται απευθείας σε ανοιχτό έδαφος τον Μάιο. Περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τη φύτευση καρπουζιών σε εξωτερικούς χώρους έχουν γραφτεί. Εδώ.

Στις κεντρικές και δυτικές περιοχές, τα καρπούζια καλλιεργούνται κυρίως από σπορόφυτα. Αυτό όχι μόνο προετοιμάζει τα φυτά για μεταβαλλόμενες καιρικές συνθήκες και τα σκληραίνει, αλλά επιτρέπει επίσης τη συγκομιδή 12-15 ημέρες νωρίτερα.

Ανεξάρτητα από τη μέθοδο που θα επιλέξετε για την καλλιέργεια καρπουζιών, η προετοιμασία του χώρου φύτευσης θα πρέπει να γίνει το φθινόπωρο. Τα καρπούζια αγαπούν τον ήλιο, επομένως η περιοχή δεν πρέπει να σκιάζεται από φράχτη ή κόσμημα δέντρων.

Το Crimson Sweet αποδίδει καλύτερα σε αμμώδη, ουδέτερα εδάφη. Το μαύρο χώμα και η τύρφη δεν είναι κατάλληλα για την καλλιέργεια πεπονιών.

Αποφύγετε τη φύτευση καρπουζιών σε περιοχές με υψηλή στάθμη υπόγειων υδάτων. Το συνεχές υπερβολικό πότισμα του ριζικού συστήματος θα οδηγήσει σε σήψη των ριζών και θάνατο του φυτού.

Οι καλύτεροι προκάτοχοι για τα καρπούζια είναι τα όσπρια, τα καρότα, τα κρεμμύδια και το λάχανο. Δεν συνιστάται η φύτευση του Crimson Sweet σε περιοχές που προηγουμένως καταλάμβαναν άλλα πεπόνια, όπως κολοκύθα, κολοκύθα ή πεπόνι.

Το φθινόπωρο, πριν ξεκινήσει το κρύο, η επιλεγμένη περιοχή θα πρέπει να σκαφτεί και να προστεθεί μισός κουβάς κομπόστ ή σάπια κοπριά ανά τετραγωνικό μέτρο. Μία εβδομάδα πριν από τη φύτευση, το χώμα λιπαίνεται με χλωριούχο κάλιο, υπερφωσφορικό και θειικό αμμώνιο σε αναλογία 20:40:30 g ανά τετραγωνικό μέτρο. Μετά την εφαρμογή του λιπάσματος, η περιοχή θα πρέπει να σκαφτεί ξανά, να χαλαρωθεί και να ποτιστεί.

Σπορά σπόρων για σπορόφυτα

Για να αποκτήσετε σπορόφυτα Crimson Sweet, σπείρετε τα στις αρχές Μαΐου. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα ειδικό μείγμα γλάστρας για πεπόνια. Εάν δεν μπορείτε να βρείτε ένα στο τοπικό σας κατάστημα, επιλέξτε ένα χώμα με υψηλή περιεκτικότητα σε άμμο. Προετοιμάστε γλάστρες φύτευσης με διάμετρο τουλάχιστον 10 cm εκ των προτέρων.

Για τη σπορά, επιλέξτε σπόρους που έχουν συλλεχθεί πριν από 3-4 χρόνια, καθώς παράγουν περισσότερα φυτά με θηλυκά άνθη, τα οποία είναι αυτά που παράγουν καρπούς. Αφαιρέστε τυχόν σπασμένους, άδειους ή μικρούς σπόρους.

Το υλικό των σπόρων μπορεί να μουλιαστεί πριν από τη βλάστηση, γεγονός που θα μειώσει την περίοδο εμφάνισης.

Σπείρετε τους σπόρους ως εξής:

• Γεμίστε το δοχείο κατά τα 2/3 με μείγμα εδάφους.
• υγράνετε το χώμα χρησιμοποιώντας ένα μπουκάλι ψεκασμού.
• χρησιμοποιώντας ένα μολύβι, κάντε τρύπες βάθους 1-1,5 cm.
• εμβαθύνετε τους σπόρους στο έδαφος, φυτεύοντας 2 σπόρους ανά γλάστρα.
• πασπαλίστε το υλικό φύτευσης με χώμα.
• ψεκάστε ξανά το χώμα με νερό.
• Καλύψτε το δοχείο με μεμβράνη και βάλτε το σε ζεστό μέρος (περίπου 25 μοίρες).

Η μεμβράνη πρέπει να ανασηκώνεται μερικές φορές την ημέρα για τον αερισμό του εδάφους. Μόλις εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί στην επιφάνεια, αφαιρέστε την μεμβράνη και εκθέστε τις γλάστρες στο φως.

Φροντίδα για σπορόφυτα

Για να καλλιεργήσετε δυνατά και υγιή σπορόφυτα, είναι απαραίτητο να διατηρείτε τη σωστή θερμοκρασία. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, η θερμοκρασία για τα νεαρά σπορόφυτα δεν πρέπει να υπερβαίνει τους 22°C (72°F) και τη νύχτα τους 20°C (68°F). Τις συννεφιασμένες ημέρες, εμπλουτίστε τα σπορόφυτα με ειδικές φυτολάμπες ή μειώστε τη θερμοκρασία στους 18°C ​​​​(64°F) για να αποτρέψετε το τέντωμα των βλαστών.

Καθώς τα σπορόφυτα μεγαλώνουν, προσθέστε χώμα στο δοχείο για να διεγείρετε το σχηματισμό νέων πλευρικών ριζών. Μια εβδομάδα μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών, λιπαίνετε. Ένα σύνθετο ορυκτό λίπασμα (15 g ανά 5 λίτρα νερού) είναι κατάλληλο. Μετά από μια ακόμη εβδομάδα, εφαρμόστε ένα έγχυμα φλόμου αραιωμένο με νερό σε αναλογία 1:10.

Φύτευση σε ανοιχτό έδαφος

Τα σπορόφυτα θεωρούνται έτοιμα για φύτευση όταν αναπτύξουν 3-5 αληθινά φύλλα. Αυτό συμβαίνει συνήθως 20-23 ημέρες μετά τη βλάστηση. Μέχρι τότε, η θερμοκρασία του εδάφους θα πρέπει να έχει φτάσει τους 15 βαθμούς Κελσίου.

Για να βοηθήσετε τα φυτά να εγκατασταθούν καλύτερα στη νέα τους θέση, σκληρύνετέ τα πριν από τη φύτευση. Για να το κάνετε αυτό, τοποθετήστε τις γλάστρες έξω σε άμεσο ηλιακό φως για μερικές ώρες και στη συνέχεια για όλη την ημέρα. Σταματήστε να ποτίζετε τα σπορόφυτα τρεις ημέρες πριν από τη φύτευση.

Η διαδικασία φύτευσης δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος πραγματοποιείται σύμφωνα με το ακόλουθο σχήμα:

1. Στην προετοιμασμένη περιοχή, κάντε τρύπες βάθους 10 cm σε σχήμα σκακιέρας σε απόσταση 1,5 m η μία από την άλλη.
2. Ποτίστε τις τρύπες γενναιόδωρα.
3. Αφαιρέστε το δενδρύλλιο από την γλάστρα μαζί με το κομμάτι χώματος και τοποθετήστε το κάθετα στην τρύπα.
4. Πασπαλίστε με χώμα και συμπιέστε.

Συνθήκες καλλιέργειας και φροντίδας

Τα καρπούζια δεν είναι ιδιαίτερα απαιτητικά φυτά, αλλά για να εξασφαλίσετε μια υψηλής ποιότητας συγκομιδή, θα πρέπει να φροντίζετε τακτικά τα φυτά σας. Αφού εμφανιστεί το πέμπτο φύλλο, τα φυτά θα πρέπει να καθαριστούν και το χώμα να χαλαρώσει προσεκτικά, προσέχοντας να μην διαταραχθούν οι τυχαίες ρίζες. Αφαιρέστε προσεκτικά τα ζιζάνια, καθώς απορροφούν θρεπτικά συστατικά και μεγάλο μέρος της υγρασίας του εδάφους, εμποδίζοντας την ανάπτυξη των πεπονιών.

Τα κλήματα Crimson Sweet δεν πρέπει να σέρνονται στο έδαφος. Αντίθετα, θα πρέπει να είναι δεμένα κάθετα σε ένα στήριγμα. Αυτό θα δώσει στο φυτό περισσότερο φως και το ριζικό σύστημα θα έχει περισσότερο χώρο για να αναπτυχθεί πλήρως.

Τα καρπούζια ευδοκιμούν σε θερμοκρασίες 22-26 βαθμών Κελσίου. Εάν οι νυχτερινές θερμοκρασίες πέσουν κάτω από τους 10 βαθμούς Κελσίου, τοποθετήστε στεφάνια πάνω από τα φυτά και καλύψτε τα με οποιοδήποτε μη υφασμένο υλικό τη νύχτα.

Πότισμα

Τα σπορόφυτα πεπονιού απαιτούν πολύ νερό, επομένως θα πρέπει να ποτίζονται γενναιόδωρα 1-2 φορές την εβδομάδα. Αυτό θα επιτρέψει στις νεαρές ρίζες να αναπτυχθούν πιο γρήγορα και να διεισδύσουν βαθύτερα στο έδαφος. Προσπαθήστε να ποτίζετε τα καρπούζια το βράδυ για να επιβραδύνετε την εξάτμιση.

Μόλις αρχίσει να αναπτύσσεται η πράσινη μάζα, ποτίστε τα φυτά καθώς στεγνώνει το ανώτερο στρώμα του εδάφους. Μετά την έναρξη της ανθοφορίας, μειώστε το πότισμα σε μία φορά κάθε 7-10 ημέρες. Συνιστάται να σταματήσετε εντελώς το πότισμα κατά τη διάρκεια του σχηματισμού και της ωρίμανσης των μούρων.

Λίπασμα επιφάνειας

Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, τα σπορόφυτα λιπαίνονται δύο φορές. Δύο εβδομάδες μετά τη φύτευση, ποτίστε τα φυτά με διάλυμα φλόμου ή κοπριάς κοτόπουλου σε αναλογία 1:10. Μετά από 10-15 ημέρες, εφαρμόστε ένα δεύτερο λίπασμα με άζωτο. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε νιτρικό αμμώνιο, διαλύοντας 20 γραμμάρια σε έναν κουβά με νερό.

Αναπαραγωγή

Τα καρπούζια πολλαπλασιάζονται αποκλειστικά με σπόρο. Για να συλλέξετε σωστά τους σπόρους του Crimson Sweet, ακολουθήστε τα εξής βήματα:

• επιλέξτε μεγάλους καρπούς στο στάδιο της βιολογικής ωριμότητας για σπόρους.
• Αφού κόψετε το καρπούζι στη μέση, χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι για να αφαιρέσετε τους κεντρικούς σπόρους μαζί με τον πολτό και τοποθετήστε τους σε ένα πλαστικό ή γυάλινο δοχείο.
• αφήστε το μελλοντικό υλικό φύτευσης σε ζεστό μέρος για 2-3 ημέρες για ζύμωση.
• ξεπλύνετε καλά τους σπόρους κάτω από τρεχούμενο νερό.
• Το υλικό φύτευσης πρέπει να φυλάσσεται σε γυάλινα δοχεία ή χάρτινες σακούλες.

Ασθένειες και παράσιτα

Η Crimson Sweet είναι μια ποικιλία ανθεκτική στις ασθένειες, αλλά υπό δυσμενείς καιρικές συνθήκες, μπορεί να αντιμετωπίσετε ορισμένες μυκητιακές ασθένειες. Οι πιο συνηθισμένες είναι το ωίδιο, η σήψη των ριζών, η βακτηριακή μάρανση και το φουζάριο.

Οι κύριες ασθένειες του καρπουζιού Crimson Sweet και οι μέθοδοι ελέγχου:

Οι πρώιμες ποικιλίες είναι επίσης ευάλωτες σε ορισμένα παράσιτα, όπως μύγες βλαστών, αφίδες και συρματόσχοινα. Οι προνύμφες των μυγών βλαστών προκαλούν ανεπανόρθωτη ζημιά στις καλλιέργειες, καταστρέφοντας τις ρίζες των νεαρών θάμνων και τους ροκανιστικούς θαλάμους στους μίσχους. Το φυτοφάρμακο "Karbofos" χρησιμοποιείται για τον έλεγχο αυτών των παρασίτων.

Οι αφίδες του πεπονιού βρίσκονται συχνότερα στην κάτω πλευρά των φύλλων. Οι ενήλικες πρασινωπές αφίδες και οι προνύμφες τους τρέφονται με χυμό φυτών, καταστρέφοντας τα άνθη και τις ωοθήκες. Προϊόντα όπως το Actellic και το Fitoverm είναι αποτελεσματικά κατά των αφίδων.

Τα συρματόσχοινα δεν είναι λιγότερο επικίνδυνα, καθώς τρέφονται με τις ρίζες των γεωργικών φυτών, προκαλώντας τον θάνατό τους. Οι προνύμφες μπορούν επίσης να σκάψουν σε μίσχους καλλιεργειών. Χρησιμοποιούνται ειδικές παγίδες για να τις πιάσουν. Σκάβεται μια τρύπα κοντά στο φυτό και τοποθετείται μέσα σε αυτήν ένα επίπεδο δοχείο γεμάτο με υπολείμματα λαχανικών. Τα συρματόσχοινα σέρνονται προς την παγίδα, ελκυσμένα από τη μυρωδιά. Μετά από μερικές ημέρες, η παγίδα αφαιρείται και το περιεχόμενο, συμπεριλαμβανομένων των παρασίτων, καίγεται.

Υβριδικές ποικιλίες

Το Crimson Sweet είναι μια ποικιλία καρπουζιού με πολλά θετικά χαρακτηριστικά. Ωστόσο, οι καλλιεργητές συνέχισαν το έργο τους και ανέπτυξαν από αυτό αρκετές ποικιλίες ανθεκτικές στο Fusarium, διατηρώντας παράλληλα όλα τα πλεονεκτήματα του γονέα του. Αυτό είχε ως αποτέλεσμα δύο ακόμη δημοφιλή υβρίδια:

• Πορφυρό Ρουμπίνι F1;
• Crimson Wonder F1.

Πορφυρό Ρουμπίνι F1

Αυτό το υψηλής απόδοσης, πρώιμης ωρίμανσης υβρίδιο είναι κατάλληλο για καλλιέργεια στις περισσότερες κλιματικές ζώνες της Ρωσίας. Αυτή η ποικιλία διακρίνεται για την ικανότητά της να αναπτύσσει γρήγορα φύλλα και να καρποφορεί, ακόμη και υπό δυσμενείς καιρικές συνθήκες.

Κάθε βλαστός παράγει 2-3 καρπούς, οι οποίοι μπορούν να φτάσουν τα 10-12 κιλά σε βάρος κατά τη βιολογική ωριμότητα. Οι πρώτοι καρποί αναμένονται εντός 60-65 ημερών από τη βλάστηση.

Το Crimson Ruby είναι δημοφιλές λόγω της εξαιρετικής γεύσης και της εμπορευσιμότητας των μούρων του. Επιπλέον, ανέχεται εξίσου καλά τη ζέστη και την ξηρασία, καθώς και τα ξαφνικά κρύα κύματα. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό του υβριδίου είναι η αντοχή του στο φουζάριο.

Crimson Wonder F1

Το καρπούζι Crimson Wonder είναι ένα υβρίδιο μέσης-πρώιμης ανάπτυξης, με περίοδο ωρίμανσης 85 έως 90 ημερών. Οι καρποί είναι μεγάλοι, βάρους 9-12 κιλών. Το Crimson Wonder χαρακτηρίζεται από ομοιόμορφη απόδοση. Η σκούρα πράσινη φλούδα με ανοιχτόχρωμες ρίγες είναι παχιά και ανθεκτική, εξασφαλίζοντας εύκολη μεταφορά.

Η σάρκα είναι σκούρα κόκκινη και η γεύση είναι γλυκιά και ευχάριστη. Η καλλιέργεια είναι ανθεκτική στο φουζάριο, την ανθρακνόζη και το ωίδιο. Προσαρμόζεται εύκολα σε διάφορες περιβαλλοντικές συνθήκες, παράγοντας άφθονη σοδειά ακόμη και σε ξηρές περιόδους.

Κριτικές κηπουρού για το καρπούζι Crimson Sweet

Αν εξακολουθείτε να μην είστε σίγουροι αν πρέπει να καλλιεργήσετε καρπούζι Crimson Sweet στον κήπο σας, οι κριτικές από έμπειρους κηπουρούς θα σας βοηθήσουν να πάρετε τη σωστή απόφαση.

Η Crimson Sweet είναι μια ευέλικτη ποικιλία που παράγει σταθερά εξαιρετικά αποτελέσματα χρόνο με το χρόνο. Η δημοτικότητά της οφείλεται στην εξαιρετική της γεύση, την υψηλή της απόδοση και την αντοχή της στις ασθένειες. Προσαρμόζεται εύκολα σε αντίξοες καιρικές συνθήκες, καθιστώντας την κατάλληλη για καλλιέργεια σε ένα ευρύ φάσμα κλιματολογικών συνθηκών.

Συχνές ερωτήσεις