Το Top Hut Blueberry είναι ένα εκπληκτικό φυτό που φαίνεται ελκυστικό σε κάθε εποχή. Το πιο σημαντικό είναι ότι αυτή η υβριδική ποικιλία παράγει πολύ μεγάλα και νόστιμα μούρα, συνδυάζοντας αρμονικά τις καλύτερες ιδιότητες των μύρτιλων και των μύρτιλλων.
Ποιος και πότε ανέπτυξε την ποικιλία Top Hat;
Το Top Hat blueberry, σύμφωνα με ορισμένες πηγές, προέρχεται από τη Βόρεια Αμερική. Δημιουργήθηκε με τη διασταύρωση χαμηλών θαμνωδών μύρτιλων και θαμνωδών μύρτιλων.
Περιγραφή των βακκινίων Top Hut
Το μύρτιλο Top Hut είναι ένα θαμνώδες φυτό που φαίνεται πραγματικά διακοσμητικό. Γίνεται ιδιαίτερα όμορφο όταν τα μούρα είναι ώριμα.
Θάμνοι
Οι θάμνοι Top Hut blueberry είναι χαμηλής ανάπτυξης και πλούσιοι. Η κορυφή τους είναι σφαιρική και απλώνεται έντονα. Οι θάμνοι φτάνουν τα 30-50 εκ. σε ύψος. Τα φύλλα είναι πράσινα, γυαλιστερά και μεσαίου μεγέθους. Τα άνθη είναι μεγάλα, κρεμώδη λευκά.
Καρπός
Τα βακκίνια Top Hut είναι αρκετά μεγάλα. Οι σπόροι τους είναι μικροί, σχεδόν αόρατοι.
Σύντομη περιγραφή των μούρων:
- Το χρώμα των μούρων είναι μπλε-μαύρο.
- Το σχήμα είναι στρογγυλό.
- Βάρος: από 2 έως 5 γρ.
Χαρακτηριστικά
Το Top Hut blueberry έχει εξαιρετικά αγρονομικά χαρακτηριστικά, επιτρέποντάς του να καλλιεργηθεί με επιτυχία σε μια μεγάλη ποικιλία συνθηκών.
Χρόνος ωρίμανσης
Το Top Hut blueberry είναι μια ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης. Η ανθοφορία ξεκινά τον Μάιο-Ιούνιο. Η ωρίμανση γίνεται τον Ιούλιο-Αύγουστο.
Γονιμοποίηση
Η ποικιλία βατόμουρου Top Hut είναι πλήρως αυτογονιμοποιούμενη και επομένως δεν απαιτεί πρόσθετη επικονίαση.
Αντοχή στον παγετό
Η ποικιλία ανέχεται καλά το κρύο, είναι ανθεκτική στον παγετό και μπορεί να αντέξει θερμοκρασίες έως και –35°C. Χάρη στην αυξημένη αντοχή στον παγετό, αυτό το μούρο μπορεί να καλλιεργηθεί σε περιοχές με σκληρούς χειμώνες.
Παραγωγικότητα
Τα μύρτιλλα Top Hat είναι εξαιρετικά παραγωγικά. Οι κηπουροί συλλέγουν 1,5 έως 2,5 κιλά μούρα ή και περισσότερα από κάθε θάμνο. Η απόδοση εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τις συνθήκες καλλιέργειας και τη φροντίδα.
Περιφερειοποίηση
Τα βακκίνια Top Hat καλλιεργούνται σε όλες σχεδόν τις περιοχές της χώρας, συμπεριλαμβανομένων των πολικών Ουραλίων, της Άπω Ανατολής, σε όλη την κεντρική Ρωσία και στην περιοχή του Λένινγκραντ.
Γεύση, οφέλη και σκοπός
Τα μύρτιλλα Top Hut είναι γλυκά, ελαφρώς ξινά, πλούσια σε βιταμίνη C και έχουν ένα εκπληκτικό άρωμα. Λόγω των διακοσμητικών τους ιδιοτήτων, είναι δημοφιλή στη διακόσμηση τοπίου. Τα μούρα τρώγονται φρέσκα, κατεψυγμένα, χρησιμοποιούνται για την παρασκευή μαρμελάδων, γλυκών του κουταλιού, μαρμελάδων, λικέρ και ηδύποτων, και χρησιμοποιούνται ως γέμιση για αρτοσκευάσματα.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της καλλιέργειας της ποικιλίας
Τα μύρτιλλα Top Hut έχουν πολλά πλεονεκτήματα που οι λάτρεις των μούρων δεν μπορούν να αγνοήσουν. Αλλά πριν φυτέψετε αυτήν την ποικιλία στον κήπο σας, θα πρέπει να εξοικειωθείτε με όλα τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά της.
Πλεονεκτήματα:
Μειονεκτήματα:
Επιλογές καλλιέργειας
Τα μύρτιλλα Top Hut μπορούν να καλλιεργηθούν με διάφορους τρόπους. Κάθε μέθοδος έχει τις δικές της απαιτήσεις καλλιέργειας και φροντίδας.
Τα βακκίνια Top Hat καλλιεργούνται:
- Σε ανοιχτό έδαφος. Αυτή η επιλογή είναι κατάλληλη για την καλλιέργεια εποχιακών μούρων στις περισσότερες περιοχές της χώρας.
- Σε γλάστρες. Τα μύρτιλλα πρέπει να φυτεύονται σε δοχεία με διάμετρο τουλάχιστον μισού μέτρου. Οι γλάστρες γεμίζονται με κομπόστ ή ένα ειδικό υπόστρωμα με pH 4,5-5,5. Όταν καλλιεργείτε μύρτιλλα, είναι σημαντικό να τους παρέχετε τουλάχιστον έξι ώρες φωτός την ημέρα.
- Εντός κτίριου. Κάτω από φιλμ και σε θερμαινόμενα θερμοκήπια, τα μούρα καλλιεργούνται κυρίως εκτός εποχής.
Τα μύρτιλλα Top Hut, που καλλιεργούνται σε γλάστρες και δοχεία, μπορούν να τοποθετηθούν τόσο στον κήπο όσο και σε βεράντες, ταράτσες και μπαλκόνια.
Προσγείωση
Για να έχετε μια καλή συγκομιδή μούρων, είναι σημαντικό να φυτέψετε σωστά τα μύρτιλλα. Μπορούν να καλλιεργηθούν από σπόρους ή από σπορόφυτα — η τελευταία επιλογή είναι προτιμότερη, καθώς επιτρέπει ταχύτερα αποτελέσματα.
Ημερομηνίες φύτευσης
Τα μύρτιλλα Top Hut φυτεύονται στο έδαφος από τον Απρίλιο έως τον Ιούνιο ή από τον Αύγουστο έως τον Οκτώβριο. Οι κηπουροί γενικά προτιμούν τη φύτευση το φθινόπωρο, καθώς τα φυτά, έχοντας αποκτήσει δύναμη, μπαίνουν στην καλλιεργητική περίοδο πιο δυνατά από τα αντίστοιχα φυτά που φυτεύονται την άνοιξη.
Επιλογή ιστότοπου
Για να διασφαλίσετε ότι τα μύρτιλλα Top Hut θα αναπτυχθούν και θα ευδοκιμήσουν, οι θάμνοι θα είναι υγιείς και όμορφοι και τα μούρα θα είναι μεγάλα και νόστιμα, είναι σημαντικό να επιλέξετε τη σωστή τοποθεσία φύτευσης.
Χαρακτηριστικά επιλογής τοποθεσίας για τα βατόμουρα Top Hut:
- Κατάλληλες είναι οι ηλιόλουστες και ημισκιερές περιοχές. Αν φυτευτούν στη σκιά, τα μύρτιλλα θα γίνουν πολύ όξινα. Τα δέντρα δεν εμποδίζουν την ανάπτυξη των φυτών. Μάλιστα, θα τα προστατεύσουν από το άμεσο ηλιακό φως, παρέχοντας παράλληλα επαρκές διάχυτο φως.
- Το βέλτιστο έδαφος για την καλλιέργεια μύρτιλων είναι όξινο και καλά στραγγιζόμενο. Τα μύρτιλλα προτιμούν υγρά εδάφη και υψηλή υγρασία. Μια κοντινή υδάτινη μάζα είναι μια καλή επιλογή. Τα μύρτιλλα μπορούν να φυτευτούν στις όχθες του.
- Η περιοχή όπου καλλιεργούνται τα μύρτιλλα θα πρέπει να προστατεύεται από κρύους, δροσερούς ανέμους—έναν φράχτη, έναν συμπαγή φράχτη, ένα κτίριο κ.λπ.
Προετοιμασία χώρου
Προετοιμάστε το σημείο φύτευσης εκ των προτέρων. Σκάψτε το χώμα στο βάθος ενός φτυαριού. Προσθέστε τύρφη από τα υψίπεδα, σάπιες πευκοβελόνες και κομπόστ φύλλων. Εάν το έδαφος δεν είναι αρκετά όξινο για τα μύρτιλλα, προσθέστε 200 γραμμάρια θείου ανά τετραγωνικό μέτρο. Μπορείτε επίσης να οξύνετε το έδαφος προσθέτοντας κιτρικό ή οξαλικό οξύ.
Καλλιέργεια σπορόφυτων
Οι σπόροι μύρτιλου Top Hut διατίθενται άμεσα από αξιόπιστες γεωργικές εταιρείες. Μπορείτε επίσης να συλλέξετε τα δικά σας μύρτιλλα συνθλίβοντας ώριμα μούρα για να αφαιρέσετε απαλά τους σπόρους. Βεβαιωθείτε ότι τα έχετε στεγνώσει καλά πριν από τη σπορά.
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας βακκινίων από σπόρους:
- Τα δοχεία σπορόφυτων γεμίζονται με ένα πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά υπόστρωμα. Είναι κατάλληλα έτοιμα, πολύ όξινα μείγματα εδάφους για ροδόδεντρα, ερείκη ή μύρτιλλα.
- Μπορείτε να προετοιμάσετε το μείγμα εδάφους μόνοι σας, για παράδειγμα, αναμειγνύοντας όξινη τύρφη με υψηλή βλάστηση, άμμο και πευκοδάσος (ή φλοιό).
- Τοποθετήστε υλικό αποστράγγισης στο κάτω μέρος των γλαστρών φύτευσης και καλύψτε με χώμα. Το χώμα ισοπεδώνεται και υγραίνεται, μετά το οποίο οι σπόροι σπέρνονται και υγραίνονται με ζεστό, κατακαθισμένο νερό από ένα μπουκάλι ψεκασμού.
- Καλύψτε τα δοχεία με σπόρους με πλαστική μεμβράνη και τοποθετήστε τα κοντά σε ένα παράθυρο. Η βέλτιστη θερμοκρασία είναι +5…+10°C. Τα σπορόφυτα θα εμφανιστούν σε 2-4 εβδομάδες. Μόλις συμβεί αυτό, αφαιρέστε αμέσως το κάλυμμα.
- Τα σπορόφυτα απαιτούν προσεκτική φροντίδα, τακτικό πότισμα και λίπανση. Το χειμώνα, ποτίζετε μόνο μία φορά την εβδομάδα. Οποιοδήποτε νερό στραγγίζει στο δίσκο πρέπει να απορρίπτεται αμέσως για να αποφευχθεί το υπερβολικό πότισμα, το οποίο μπορεί να προκαλέσει σήψη των ριζών.
- Η λίπανση των σπορόφυτων δεν είναι απαραίτητη, αλλά αν αποφασίσετε να τα γονιμοποιήσετε, χρησιμοποιήστε ένα σύνθετο ορυκτό λίπασμα που περιέχει άζωτο. Ένα μείγμα τύρφης, φυλλώματος και πριονιδιού είναι επίσης κατάλληλο.
- Την άνοιξη, τα σπορόφυτα μύρτιλου μεταφυτεύονται σε μεμονωμένες γλάστρες. Τα σπορόφυτα ποτίζονται και λιπαίνονται τακτικά.
Τα σπορόφυτα μπορούν να μεταφυτευτούν σε μόνιμη θέση μόνο δύο χρόνια μετά τη σπορά. Η καρποφορία ξεκινά στην ηλικία των τριών ετών.
Μεταφύτευση
Τα έτοιμα σπορόφυτα φυτεύονται την άνοιξη ή το φθινόπωρο, κατά προτίμηση σε συννεφιασμένο καιρό χωρίς αέρα. Προετοιμαστείτε για φύτευση εκ των προτέρων σκάβοντας λάκκους φύτευσης και γεμίζοντάς τους με ένα θρεπτικό μείγμα εδάφους.
Χαρακτηριστικά φύτευσης σπορόφυτων βατόμουρου Top Hut σε μόνιμη τοποθεσία:
- Ένα μήνα πριν από τη φύτευση, σκάψτε μια τρύπα για τη φύτευση. Η διάμετρος πρέπει να είναι περίπου 1,5 μ. και το βάθος 0,6 μ. Εάν φυτεύετε πολλά φυτά, σκάψτε αυλάκια, όχι τρύπες, με διαστάσεις 1,5 x 0,6 μ.
- Το χώμα που αφαιρείται κατά το σκάψιμο της τρύπας αναμειγνύεται με χώμα φύλλων και τσιπς τύρφης σε αναλογία 1:2.
- Η φύτευση των δενδρυλλίων ξεκινά 3-4 εβδομάδες μετά την προετοιμασία του λάκκου φύτευσης. Πριν από τη φύτευση, οι λάκκοι ποτίζονται.
- Τα γυμνόριζα σπορόφυτα προετοιμάζονται για φύτευση εκ των προτέρων, βυθίζοντας τις ρίζες τους στο νερό για αρκετές ώρες.
- Τα σπορόφυτα με κλειστές ρίζες μεταφυτεύονται σε λάκκους φύτευσης χρησιμοποιώντας τη μέθοδο μεταφόρτωσης, μαζί με τη ριζική μπάλα, η οποία χαλαρώνεται προσεκτικά. Ο κενός χώρος γεμίζεται με χώμα και στη συνέχεια συμπιέζεται προσεκτικά.
- Τα φυτεμένα βακκίνια ποτίζονται με ζεστό, καθιζάνον νερό και, όταν απορροφηθεί, η ριζική ζώνη είναι πολτοποιημένη με τύρφη, πριονίδι, φρεσκοκομμένο γρασίδι κ.λπ.
Φροντίδα
Τα μύρτιλλα Top Hut απαιτούν ιδιαίτερη φροντίδα, με πρωταρχική σημασία τη διατήρηση επαρκούς υγρασίας στο έδαφος. Τα παρτέρια με μύρτιλλα πρέπει επίσης να χαλαρώνουν, να αφαιρούνται τα ζιζάνια και να καλύπτονται με σάπια φύλλα.
Πότισμα
Τα μύρτιλλα Top Hut ευδοκιμούν σε υγρό έδαφος, επομένως χρειάζονται τακτικό πότισμα, για να μην ξεραθούν. Το καλοκαίρι, τα μύρτιλλα πρέπει να ποτίζονται τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα, διπλασιάζοντας τη συχνότητα κατά τη διάρκεια του ζεστού καιρού. Χρησιμοποιήστε νερό που έχει κατακαθίσει, φιλτραρισμένο ή βρόχινο νερό.
Για να διαπιστώσετε αν ήρθε η ώρα να ποτίσετε τα μύρτιλλα σας, ελέγξτε την υγρασία του εδάφους σε βάθος 15-20 εκ. Το έδαφος πρέπει να είναι υγρό, αλλά όχι λασπωμένο. Εάν το έδαφος είναι ξηρό, ποτίστε τα μύρτιλλα το συντομότερο δυνατό. Συνιστάται να ποτίζετε περιοδικά τα παρτέρια με διάλυμα κιτρικού οξέος και να τα καλύπτετε με πριονίδι πεύκου για να διατηρήσετε το βέλτιστο pH του εδάφους.
Λίπασμα επιφάνειας
Τα μύρτιλλα Top Hat ουσιαστικά δεν απαιτούν λίπανση. Το κλειδί για μια καλή συγκομιδή είναι οι βέλτιστες συνθήκες καλλιέργειας (μερική σκιά, μεσημεριανή σκιά, υγρό έδαφος και κατάλληλη οξύτητα).
Χαλάρωση
Το χώμα στα παρτέρια χαλαρώνεται περιοδικά για να διασφαλιστεί ότι ο αέρας φτάνει στις ρίζες. Η χαλάρωση γίνεται πολύ προσεκτικά για να αποφευχθεί η πρόκληση ζημιάς στο ριζικό σύστημα.
Μετά το πότισμα και το χαλάρωμα, το έδαφος καλύπτεται με τύρφη, πριονίδι ή άλλο κατάλληλο στρώμα εδαφοκάλυψης — ένα στρώμα 4-5 εκ. Το εδαφοκάλυψη βοηθά στη διατήρηση της υγρασίας και αποτρέπει την ανάπτυξη ζιζανίων.
Καταπολέμηση παρασίτων και ασθενειών
Τα βακκίνια Top Hat έχουν καλή αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα, αλλά υπό δυσμενείς συνθήκες καλλιέργειας, σφάλματα φροντίδας και άλλους αρνητικούς παράγοντες, ο κίνδυνος ζημιάς αυξάνεται.
Το Blueberry Top Hut υποφέρει συχνότερα από τις ακόλουθες ασθένειες:
- Γκρίζα σήψη. Αυτή η μυκητιακή ασθένεια συνοδεύεται από την εμφάνιση ενός γκρίζου, αφράτου επιχρίσματος. Εάν δεν αντιμετωπιστεί, τα φυτά μπορεί να σαπίσουν εντελώς. Συνήθως εμφανίζεται σε δροσερό καιρό σε συνδυασμό με υψηλή υγρασία. Η θεραπεία γίνεται με Φιτοσπορίνη-Μ ή ισοδύναμό της.
- Σκωρία. Αυτή η μυκητιακή ασθένεια συνοδεύεται από την εμφάνιση πορτοκαλί κηλίδων και συνήθως εμφανίζεται κατά τη διάρκεια βροχερών περιόδων. Για την καταπολέμηση της λοίμωξης, χρησιμοποιήστε προϊόντα όπως η Φιτοσπορίνη, το Τοπάζ και άλλα.
- Καρκίνος στέλεχος. Προκαλεί την εμφάνιση κηλίδων που μοιάζουν με ηλιακά εγκαύματα στους μίσχους. Αυτές οι κηλίδες τελικά εξαπλώνονται και, αν δεν αντιμετωπιστούν, το φυτό πεθαίνει αρκετά γρήγορα. Οι συνιστώμενες θεραπείες περιλαμβάνουν το Topsin ή το Fundazol.
Οι μεγαλύτερες απειλές για τα μύρτιλλα Top Hut είναι τα έντομα-λέπια και οι αφίδες, τα οποία ρουφούν τον χυμό από τα φυτά, με αποτέλεσμα να κιτρινίζουν, να μαραίνονται και να πεθαίνουν. Τα μύρτιλλα μπορούν επίσης να προσβληθούν από θρίπες, σκαθάρια μύρτιλων, ψύλλους, ανατολίτικα σκαθάρια και ιαπωνικά σκαθάρια.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Τα μούρα συλλέγονται τον Ιούλιο και τον Αύγουστο. Ωριμάζουν σταδιακά, με τη συγκομιδή να διαρκεί ενάμιση μήνα. Τα μούρα συλλέγονται όταν είναι πλήρως ώριμα — πέφτουν εύκολα από τα κλαδιά. Αυτό διευκολύνει τον προσδιορισμό της ωριμότητάς τους.
Τα μύρτιλλα μπορούν να αποθηκευτούν με διάφορους τρόπους, όπως η αποξήρανση, η κατάψυξη και η κονσερβοποίηση. Τα φρέσκα μούρα μπορούν να αποθηκευτούν σε θερμοκρασία δωματίου για έως και τρεις ημέρες και στο ψυγείο για έως και μία εβδομάδα. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα μύρτιλλα διατηρούν την εμφάνιση και τη γεύση τους. Τα κατεψυγμένα μούρα μπορούν να αποθηκευτούν για περίπου ένα χρόνο.
Κριτικές
Το Top Hut Blueberry θα ενθουσιάσει τόσο τους λάτρεις των μούρων όσο και τους λάτρεις των καλλωπιστικών φυτών. Αυτή η ποικιλία προσφέρει έναν σπάνιο συνδυασμό γεύσης και οπτικής ελκυστικότητας. Η καλλιέργεια αυτού του φυτού απαιτεί χρόνο και φροντίδα, αλλά τα αποτελέσματα αξίζουν τον κόπο.