Amal – ένα νόστιμο και υγιεινό πεπόνι: περιγραφή και οι περιπλοκές της καλλιέργειάς του

Το πεπόνι Amal είναι ένα υβρίδιο πρώιμης ωρίμανσης που δημιουργήθηκε από βελτιωτές για καλλιέργεια σε όλη την ΚΑΚ. Αυτή η ποικιλία απαιτεί προσεκτική φροντίδα, αλλά παράγει μεγάλη απόδοση και μπορεί εύκολα να μεταφερθεί σε μεγάλες αποστάσεις.

ποικιλία πεπονιού "Amal"

Το μέσο βάρος είναι περίπου 3 κιλά, αλλά τα φρούτα συχνά φτάνουν σε βάρος μεγαλύτερο από 4 κιλά.

Η ποικιλία Amal ευχαριστεί τους κηπουρούς με μια καλή συγκομιδή και μεγάλα μεγέθη φρούτων

Περιγραφή και χαρακτηριστικά του πεπονιού Amal

Το κύριο πλεονέκτημα αυτής της ποικιλίας είναι ότι το υβρίδιο έχει ισχυρή ανοσία σε τρεις κύριες ασθένειες: την ξηρή σήψη, το περονόσπορο και το φουζάριο. Κατά συνέπεια, η καλλιέργεια δεν θα υποστεί ζημιά από μυκητιασικές ασθένειες.

Αλλά η καλλιέργεια εκτιμάται όχι μόνο για την ισχυρή ανοσία της. Οι μεγάλοι, ζουμεροί καρποί της είναι ιδιαίτερα σημαντικοί, με έναν μόνο καρπό να ζυγίζει έως και 3 κιλά. Με σωστές καλλιεργητικές πρακτικές, αυτό μπορεί να αυξηθεί στα 4 κιλά.

Οι καρποί του πεπονιού Amal είναι μακρύι, με κρεμώδες-κίτρινο φλοιό, λείο στην αφή και λεπτό πλέγμα. Η σάρκα είναι πιο σκούρα από τη φλούδα, κρεμώδους χρώματος, με πλούσια γεύση και άρωμα. Ο θάλαμος των σπόρων είναι μικρός. 100 γραμμάρια σάρκας πεπονιού Amal περιέχουν περίπου 8% ζάχαρη. Το φυτό διαθέτει ισχυρές ρίζες που εκτείνονται κατά μήκος του εδάφους.

Φυτεύοντας 7 χιλιάδες φυτά, μπορείτε να πάρετε περίπου 55 τόνους συγκομιδής ανά 1 εκτάριο.

Η ποικιλία Amal ωριμάζει σχεδόν ταυτόχρονα. Η παχιά φλούδα αποτρέπει τη ζημιά στον καρπό, καθιστώντας την εύκολη στη μεταφορά. Το φυτό είναι πολύ απαιτητικό όσον αφορά τις συνθήκες ανάπτυξής του. Δεν απαιτείται υπερβολικός άνεμος ή ρεύματα αέρα, είναι απαραίτητο το τακτικό πότισμα και το τσίμπημα.

Οφέλη και θερμιδική περιεκτικότητα σε πεπόνι

Ο νόστιμος πολτός της Αμάλας είναι πλούσιος σε βιταμίνες και μικροστοιχεία. Ο καρπός τρώγεται για την αντιμετώπιση της αδυναμίας, της αναιμίας και της χαμηλής αρτηριακής πίεσης. Το πεπόνι έχει καταπραϋντική δράση. 100 γραμμάρια πολτού περιέχουν περίπου 35 θερμίδες, επομένως δεν θα βλάψει τη σιλουέτα σας.

Ωστόσο, υπάρχει ένας άλλος σημαντικός παράγοντας: η ταχύτητα απορρόφησης. Από αυτή την άποψη, το Amal είναι κατώτερο από άλλες καλλιέργειες. Η ζάχαρη που περιέχεται στο φρούτο απορροφάται πολύ γρήγορα, με αποτέλεσμα την αύξηση των επιπέδων γλυκόζης. Επομένως, οι διαβητικοί θα πρέπει να είναι εξαιρετικά προσεκτικοί κατά την κατανάλωση αυτού του προϊόντος. Ο γλυκαιμικός δείκτης είναι υψηλός, στις 65 μονάδες.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Οφέλη του πεπονιού Amal:

Μειονεκτήματα του πεπονιού Amal:

Μια επισκόπηση του πεπονιού Amal παρουσιάζεται στο παρακάτω βίντεο:

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας

Αντιλαμβάνομαι φύτευση πεπονιών σε ανοιχτό έδαφος Αυτό μπορεί να γίνει μόνο όταν η θερμοκρασία του εδάφους φτάσει τους 16 βαθμούς Κελσίου. Η απόσταση μεταξύ των σπορόφυτων είναι ιδιαίτερα σημαντική – περίπου 0,6 μ., και μεταξύ των σειρών – 1,5 μ.

Τοποθετήστε χούμο αναμεμειγμένο με χώμα στον πάτο της τρύπας και τοποθετήστε δύο ή τρεις σπόρους από πάνω. Με αυτόν τον τρόπο, ο κηπουρός αυξάνει την πιθανότητα να αναδυθεί τουλάχιστον ένα βλαστάρι από την τρύπα.

Οι σπόροι φυτεύονται σε βάθος 50 χιλιοστών και ποτίζονται. Τα στελέχη πρέπει να βρίσκονται πάνω από την ποτίστρα. Αποφύγετε να αγγίζετε τα σπορόφυτα κατά το πότισμα. Αφού εμφανιστούν τα πρώτα βλαστάρια, αφαιρέστε τα αδύναμα και αφήστε τα δυνατά.

Προετοιμασία εδάφους και σπόρων

Η προετοιμασία του εδάφους για φύτευση περιλαμβάνει τρία κύρια στάδια:

1. Όργωμα. Αν το έδαφος είναι όξινο, προσθέστε ασβέστη ή δολομίτη. Ο προσδιορισμός της οξύτητας μόνοι σας είναι εύκολος. Απλώς ρίξτε ξίδι πάνω στο έδαφος. Αν εμφανιστεί αφρός, το έδαφος είναι αλκαλικό. Αν όχι, είναι όξινο.
2. Εφαρμογή λιπασμάτων. Ως λίπασμα, χρησιμοποιήστε χούμο και τύρφη σε ίσα μέρη.
3. Απολύμανση. Επεξεργαστείτε τους σπόρους και προετοιμάστε τους για φύτευση. Επεξεργασία: μουλιάστε τους σπόρους σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για περίπου μισή ώρα. Στη συνέχεια, τοποθετήστε τους σπόρους σε ζεστό νερό για 24 ώρες. Θα «ξυπνήσουν» μέσα σε 24 ώρες. Στη συνέχεια, τοποθετήστε τους σε ένα υγρό πανί και φυλάξτε τους σε ζεστό μέρος. Πετάξτε τυχόν σπόρους που δεν έχουν βλαστήσει.

Μέθοδοι φύτευσης

Η μέθοδος φύτευσης του πεπονιού Amal θα πρέπει να επιλέγεται με βάση την περιοχή σας. Εάν ζείτε σε ζεστό κλίμα, θα πρέπει να σπείρετε τους σπόρους απευθείας στο έδαφος. Δεν θα χρειαστεί να καλλιεργήσετε σπορόφυτα. Εάν ο ζεστός καιρός φτάσει αργά στην περιοχή σας και η καλοκαιρινή περίοδος είναι σύντομη, θα πρέπει να ξεκινήσετε με σπορόφυτα.

Στις βόρειες περιοχές, το πεπόνι Amal καλλιεργείται μόνο σε θερμοκήπια · δεν θα αποφέρει καρπούς σε εξωτερικούς χώρους.

Μέθοδος σπορόφυτου

Για να διασφαλίσετε ότι τα σπορόφυτα ριζώνουν γρήγορα και βλασταίνουν καλά, θα πρέπει να επιλέξετε τους καλύτερους σπόρους, χωρίς καμία ζημιά και με παχιά «κοιλιά».

Οι σπόροι υποβάλλονται σε επεξεργασία με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για να αποτραπεί η προσβολή των βλαστών από διάφορες ασθένειες από το έδαφος. Τοποθετούνται σε ένα υγρό πανί, καλύπτονται με ένα άλλο στρώμα και αφήνονται σε ζεστό μέρος. Οι σπόροι που έχουν διογκωθεί είναι έτοιμοι για σπορά.

Ημερομηνίες σποράς

Η καλύτερη στιγμή για να φυτέψετε φυτά στο έδαφος είναι το πρώτο δεκαπενθήμερο του Μαΐου. Μέχρι αυτή την περίοδο, το έδαφος έχει ζεσταθεί αρκετά και δεν θα υπάρχουν πλέον παγετοί.

Οδηγίες φροντίδας

Αφού φυτέψετε τα σπορόφυτα, ποτίστε καλά τις τρύπες. Αποφύγετε την υγρασία στα φύλλα και τους μίσχους. Ποτίστε τις ρίζες με ζεστό νερό. Αυτή η διαδικασία εκτελείται συχνά την αυγή, αλλά καθώς πλησιάζουν οι ζεστές ηλιόλουστες μέρες, αναβάλλεται για αργά το βράδυ.

Από καιρό σε καιρό, τα σπορόφυτα ποτίζονται με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, επεξεργάζοντας έτσι το έδαφος για την παρουσία επιβλαβών μικροοργανισμών.

Εάν είναι απαραίτητο, χαλαρώστε το χώμα, αλλά κάντε το πολύ προσεκτικά για να μην καταστρέψετε τις ρίζες. Το χαλάρωμα βοηθά τον αέρα να φτάσει στις ρίζες πιο γρήγορα. Το γρασίδι και άλλες οργανικές ύλες δεν πρέπει να αποθηκεύονται κοντά στα φυτά. Όλα πρέπει να καίγονται. Τα ζιζάνια αναπτύσσονται τον πρώτο μήνα, μετά τον οποίο το πεπόνι εμποδίζει την ανάπτυξη του γρασιδιού.

Ένα κρίσιμο μέρος της φροντίδας του πεπονιού Amal είναι το κόψιμο των πλευρικών βλαστών. Μόνο ένας καρπός μένει στο φυτό, οι υπόλοιποι αφαιρούνται και κόβονται μετά από τέσσερα φύλλα. Η συγκομιδή πρέπει να γίνει όταν οι καρποί έχουν πάρει το σχήμα δαμάσκηνου. Ένας καρπός - ο πιο δυνατός - πρέπει να μείνει στο φυτό.

Όταν εμφανιστούν τα πρώτα φύλλα, τα φυτά τροφοδοτούνται με μέταλλα. Διαλύστε 2 g υπερφωσφορικού, 1,5 g χλωριούχου καλίου και 1 g νιτρικού αμμωνίου σε 2 λίτρα νερού. Επαναλάβετε την ίδια λίπανση 14 ημέρες αργότερα. Εάν το έδαφος είναι φτωχό, προσθέστε περισσότερο κάλιο και παραλείψτε το άζωτο.

Αν ο καρπός μείνει στο έδαφος, η πλευρά του μπορεί να αρχίσει να σαπίζει, κάτι που είναι αναπόφευκτο. Τοποθετήστε κόντρα πλακέ ή ξύλο κάτω από τα πεπόνια. Το πότισμα πρέπει να διακόπτεται 20 ημέρες πριν από την πλήρη ωρίμανση, δίνοντάς τους την ευκαιρία να συσσωρεύσουν πολλή ζάχαρη. Διαφορετικά, ο πολτός θα γίνει υδαρής.

Συγκομιδή

Η πρώτη συγκομιδή μπορεί να γίνει στα τέλη του καλοκαιριού. Είναι εύκολο να καταλάβει κανείς πότε ο καρπός είναι ώριμος—η φλούδα γίνεται πιο σκούρα. Ο καρπός επίσης αποκολλάται γρήγορα από τον μίσχο. Μετά τη συγκομιδή, τα πεπόνια απλώνονται στο έδαφος για να στεγνώσουν ελαφρώς, γυρίζοντάς τα καθημερινά για πέντε ημέρες.

Αν θέλετε να μεταφέρετε τη σοδειά, πρέπει να τη μαζέψετε πριν ωριμάσει πλήρως, ώστε να διαρκέσει περισσότερο.

Πιθανές ασθένειες και παράσιτα

Το πεπόνι Amal είναι ανθεκτικό σε πολλές ασθένειες και παράσιτα, αλλά εξακολουθούν να απαιτούνται προληπτικά μέτρα.

Οι κύριοι κίνδυνοι της ποικιλίας και η αντιμετώπισή τους:

• Μούχλα σε σκόνη. Τα φυτά υποβάλλονται σε επεξεργασία με κολλοειδές θείο (80 g ανά 10 λίτρα νερού).
• Περονόσπορωση. Η ασθένεια ονομάζεται επίσης "περονόσπορος". Για τη θεραπεία χρησιμοποιείται διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου (1 g ανά 1 λίτρο νερού).
• Φουζάριο μάρανση. Εμφανίζεται σε νεαρούς βλαστούς · το πρόβλημα μπορεί να εξαλειφθεί χρησιμοποιώντας ένα διάλυμα χλωριούχου καλίου.
• Δηλητηριώδης όφις. Το μείγμα Bordeaux (1%) εξοικονομεί φρούτα.
• Σήψη ρίζας. Χρησιμοποιείται διάλυμα φορμαλδεΰδης (40%).
• Αφίδα πεπονιού. Χρησιμοποιήστε Karbofos (60 g ανά 8 λίτρα νερού) ή σαπούνι πλυντηρίου (100 g ανά 10 λίτρα νερού).
• Ακάρεα αράχνης. Είναι σχεδόν αδύνατο να το καταπολεμήσουμε με λαϊκές θεραπείες, επομένως η επιλογή πρέπει να γίνει σε χημικά παρασκευάσματα που περιέχουν φώσφορο ή θείο.
• Συρματόσχοινο. Τα θρυμματισμένα τσόφλια αυγών (1 κουταλιά της σούπας ανά φυτό) απωθούν τα έντομα.

Τα παράσιτα και οι ασθένειες δεν βλάπτουν το πεπόνι Amal εάν ο κηπουρός ακολουθεί όλες τις γεωργικές πρακτικές.

Χρήσιμες συμβουλές για την καλλιέργεια

Οι έμπειροι κηπουροί έχουν συντάξει μια σύντομη λίστα με χρήσιμες συμβουλές για την ποικιλία πεπονιού Amal. Για να εξασφαλίσετε μια άφθονη συγκομιδή, απλώς ακολουθήστε αυτές τις συμβουλές:

• Το πεπόνι μπορεί να διασταυρωθεί με κάτι περισσότερο από απλή κολοκύθα. Υπάρχουν επίσης διασταυρώσεις με ανανά. Το υβρίδιο έχει παρόμοια γεύση με το πεπόνι, αν και δεν αρέσει σε όλους, αλλά η εμφάνισή του είναι αρκετά διαφορετική. Το χρώμα είναι έντονο καφέ.
• Πάντα να επεξεργάζεστε τους σπόρους σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου πριν από τη φύτευση, κάτι που θα αποτρέψει την ασθένεια του φυτού.
• Η συλλογή πραγματοποιείται αφού εμφανιστούν 2 φύλλα.
• Τα σπορόφυτα μεταμοσχεύονται μόνο όταν τα φυτά είναι αρκετά δυνατά, διαφορετικά θα πεθάνουν γρήγορα.

Το πεπόνι Amal είναι μια εξαιρετική εμπορική ποικιλία. Με την κατάλληλη φροντίδα, οι κηπουροί μπορούν να συλλέξουν μεγάλες ποσότητες νόστιμων φρούτων.

Κριτικές κηπουρών για το πεπόνι Amal

Το πεπόνι Amal είναι μια ποικιλία που ωριμάζει νωρίς. Απαιτεί προσεκτική φροντίδα, αλλά παράγει νόστιμους και ζουμερούς καρπούς. Μπορεί να ευδοκιμήσει σε νότια και εύκρατα κλίματα, αλλά είναι εξαιρετικά δύσκολο να καλλιεργηθεί στη Σιβηρία ή στη χερσόνησο Yamal.

Συχνές ερωτήσεις