Το πορτοκαλί πεπόνι είναι μια σχετικά νέα ρωσική ποικιλία, που χαρακτηρίζεται από μικρούς καρπούς, αυξημένη γλυκύτητα και ζουμερότητα. Είναι εύκολο στην καλλιέργεια, ωριμάζει νωρίς και είναι ανθεκτικό σε ασθένειες και παράσιτα. Παρά την πρόσφατη προέλευσή του, αυτό το πεπόνι έχει ήδη χαράξει μια θέση ανάμεσα στις δημοφιλείς και περιζήτητες ποικιλίες.
Ποιος ανέπτυξε την ποικιλία και πότε;
Η ποικιλία πεπονιού "Apelsinka" αναπτύχθηκε μέσω έρευνας βελτίωσης που διεξήχθη από τους επιστήμονες Yu. I. Avdeev, O. P. Kigashpaeva, A. Yu. Avdeev και S. T. Sisengalieva. Στην αγγλόφωνη βιβλιογραφία και τεκμηρίωση, η ποικιλία είναι επίσης γνωστή ως "Orange".
Η αίτηση για την καταχώρισή της ως νέας ποικιλίας υποβλήθηκε το 1914 από το Ομοσπονδιακό Κρατικό Προϋπολογιστικό Επιστημονικό Ίδρυμα VNI (Ινστιτούτο Αρδευόμενης Καλλιέργειας Λαχανικών και Πεπονιών) και το Ομοσπονδιακό Κρατικό Προϋπολογιστικό Εκπαιδευτικό Ίδρυμα Ανώτατης Εκπαίδευσης Αστραχάν (Πανεπιστήμιο Αστραχάν). Η άδεια για εμπορική χρήση χορηγήθηκε τέσσερα χρόνια αργότερα.
Εξωτερικά χαρακτηριστικά του φυτού και των καρπών
Η ποικιλία πεπονιού Apelsinka ωριμάζει νωρίς και είναι κατάλληλη τόσο για υπαίθρια όσο και για θερμοκηπιακή καλλιέργεια. Είναι γνωστή για την εξαιρετική της γεύση και την ευκολία καλλιέργειας.
Η πορτοκαλί ποικιλία περιλαμβάνεται στο Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Αναπαραγωγής για χρήση σε ιδιωτικές εκμεταλλεύσεις και συνιστάται για καλλιέργεια σε πολλές περιοχές της Ρωσίας, συμπεριλαμβανομένης της βόρειας, κεντρικής Ρωσίας, της Δυτικής Σιβηρίας και της Άπω Ανατολής.
Χαρακτηριστικά χαρακτηριστικά:
- Το φυτό έχει μίσχο μεσαίου μήκους και μικρά, ανοιχτοπράσινα φύλλα που είναι μέτρια τεμαχισμένα.
- Οι καρποί έχουν μέτριο μέγεθος, ζυγίζουν περίπου 550-650 γραμμάρια. Έχουν πλατύ, στρογγυλό σχήμα και λεία, ανοιχτοκίτρινη φλούδα, διακοσμημένη με σπάνιες κουκκίδες.
- Το πλέγμα στη φλούδα εκφράζεται ασθενώς, συνήθως είναι μια λεπτή δομή γραμμικού πλέγματος.
- Το πάχος του φλοιού είναι μέτριο.
- Ο πολτός του πεπονιού είναι κιτρινωπός-λευκός, μαλακός και εύθρυπτος και ζουμερός.
- Ο θάλαμος σπόρων είναι μεσαίου μεγέθους και οι σπόροι είναι κοντοί και κρεμώδους κίτρινου χρώματος.
Γευστικά χαρακτηριστικά και χρήσεις
Η σάρκα του πεπονιού έχει εκλεπτυσμένο άρωμα και πλούσια, γλυκιά γεύση άξια υψηλής ποιότητας αναγνώρισης. Ο καρπός είναι ευέλικτος και διακρίνεται για τη ζουμερότητά του και την απαλή υφή του, με ανοιχτόχρωμη κίτρινη σάρκα.
Η ξεχωριστή τους γεύση έγκειται στον αρμονικό συνδυασμό γλυκύτητας και νότων μελιού, καθιστώντας τα ιδανικά για φρέσκια κατανάλωση. Το μικρό μέγεθος του καρπού επιτρέπει την κατανάλωση ενός πεπονιού ολόκληρου ανά γεύμα, προσθέτοντας στην άνεσή τους.
Ωρίμανση και απόδοση
Από τη στιγμή που θα εμφανιστούν οι βλαστοί μέχρι τη συγκομιδή, χρειάζονται συνήθως 50 έως 65 ημέρες, με τους καρπούς να ωριμάζουν ταυτόχρονα και αρκετά συγχρονισμένα. Η απόδοση της ποικιλίας είναι εντυπωσιακή—κατά μέσο όρο, 1,3-1,6 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο, και υπό ευνοϊκές συνθήκες, ένας μόνο θάμνος μπορεί να παράγει έως και 26-30 ώριμα πεπόνια.
Χαρακτηριστικά προσγείωσης
Το πορτοκαλί πεπόνι μπορεί να καλλιεργηθεί με δύο μεθόδους:
- Άμεση σπορά των σπόρων στο έδαφος γύρω στις 15 Μαΐου, ακολουθούμενη από τακτικό πότισμα. Μετά τη φύτρωση, τσιμπήστε τα σπορόφυτα πάνω από το τέταρτο ή πέμπτο φύλλο και αφήστε μερικούς πλευρικούς βλαστούς.
- Η καλλιέργεια από σπορόφυτα ξεκινά τις τελευταίες ημέρες του Απριλίου και τα σπορόφυτα ηλικίας 30-35 ημερών φυτεύονται σε μόνιμη θέση σε ανοιχτό έδαφος.
Για τα μεσαία γεωγραφικά πλάτη της Ρωσίας, η καλλιέργεια του Apelsinka από σπορόφυτα είναι η ιδανική επιλογή. Δείτε πώς να το κάνετε σωστά:
- Οι σπόροι σπέρνονται από τα μέσα Μαρτίου έως τα τέλη Απριλίου, εμβαθύνοντας τους κατά 1,5 cm στο μείγμα εδάφους.
- Τα σπορόφυτα φυτεύονται στη μόνιμη θέση ανάπτυξής τους μετά από μερικούς μήνες, διατηρώντας απόσταση περίπου 50-60 cm μεταξύ των φυτών.
- Είναι σημαντικό να διασφαλιστεί ότι η ρίζα δεν είναι θαμμένη πολύ βαθιά για να αποφευχθούν οι μυκητιακές ασθένειες.
Μετά τη φύτευση, συνιστάται η τοποθέτηση υλικού εδαφοκάλυψης και η άφθονη υγρασία του με ζεστό νερό.
Απαιτήσεις για τον τόπο φύτευσης και το έδαφος
Τα πεπόνια αναπτύσσονται με μεγαλύτερη επιτυχία και παράγουν άφθονους γλυκούς καρπούς όταν καλλιεργούνται σε ηλιόλουστες, ανοιχτές τοποθεσίες που λαμβάνουν ευνοϊκή ηλιακή θερμότητα και προστασία από τα ψυχρά φορτία ανέμου.
Οι βέλτιστες τοποθεσίες για τη φύτευση πεπονιών είναι οι πλαγιές με νότιο προσανατολισμό. Σε πλήρη ηλιοφάνεια, τα φυτά είναι λιγότερο ευάλωτα σε ασθένειες και οι καρποί ωριμάζουν καλύτερα.
Χαρακτηριστικά εδάφους:
- Το έδαφος πρέπει να είναι ελαφρύ με ουδέτερο επίπεδο οξύτητας.
- Αυτή η ποικιλία είναι ανεκτική στην αλατότητα του εδάφους, αλλά δεν ευδοκιμεί σε όξινα, υγρά εδάφη. Σε ελαφρώς όξινα εδάφη, συνιστάται η προσθήκη ασβέστη ή ξυλοκάρβουνου στις τρύπες φύτευσης. Αυτό το υλικό πρέπει να προστίθεται σε ένα στρώμα χώματος πριν από τη φύτευση.
- Για να αυξηθεί η απόδοση, είναι απαραίτητο να εμπλουτιστεί το ανώτερο στρώμα του εδάφους με λιπάσματα, προσθέτοντας ορυκτές ενώσεις το φθινόπωρο, για παράδειγμα, διπλό υπερφωσφορικό, καθώς και κομπόστ ή χούμο.
- ✓ Ελέγξτε το επίπεδο οξύτητας του εδάφους, θα πρέπει να είναι ουδέτερο (pH 6,5-7,0).
- ✓ Βεβαιωθείτε ότι η περιοχή έχει καλή αποστράγγιση και δεν είναι επιρρεπής σε στάσιμα νερά.
- ✓ Ένα μήνα πριν από τη φύτευση, προσθέστε κομπόστ ή χούμο στο έδαφος με αναλογία 5 κιλά ανά 1 m².
Λεπτές λεπτομέρειες της γεωργικής τεχνολογίας
Η ποικιλία δεν θεωρείται ιδιότροπη, επομένως υπάρχουν μόνο δύο μέτρα που πρέπει να ακολουθούνται αυστηρά.
Πότισμα
Τα πεπόνια πρέπει να ποτίζονται τακτικά, σταματώντας όταν αρχίζει να σχηματίζεται ο καρπός, ώστε να επιτραπεί στον πολτό να συσσωρεύσει ζάχαρη. Το υπερβολικό πότισμα πρέπει να αποφεύγεται, καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει σε σήψη των ριζών.
- × Αποφύγετε το πότισμα με κρύο νερό, καθώς αυτό μπορεί να καταπονήσει τα φυτά.
- × Αποφύγετε το υπερβολικό πότισμα του εδάφους, ειδικά κατά την περίοδο ωρίμανσης, για να αποτρέψετε το σκάσιμο των καρπών.
- Δύο εβδομάδες μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων, εφαρμόστε ένα σύνθετο ορυκτό λίπασμα (NPK 10-10-10) με ρυθμό 30 g ανά φυτό.
- Στην αρχή της ανθοφορίας, τροφοδοτήστε τα φυτά με ένα διάλυμα mullein (1:10) ή περιττώματα πουλιών (1:20).
- Κατά την περίοδο σχηματισμού φρούτων, χρησιμοποιήστε λιπάσματα καλίου για να βελτιώσετε τη γεύση.
Λίπασμα επιφάνειας
Η καλλιέργεια ανταποκρίνεται θετικά στη λίπανση. Μετά τη φύτευση, κατά την εμφάνιση των πλευρικών βλαστών και πριν από την εμφάνιση μπουμπουκιών, τα φυτά θα πρέπει να χορηγούνται εναλλάξ με υγρά ορυκτά και οργανικά λιπάσματα.
Τα υπέρ και τα κατά
Η ποικιλία πεπονιού Apelsinka προσφέρει πολλά πλεονεκτήματα, όπως ευκολία καλλιέργειας, πρώιμη ωρίμανση, αντοχή στις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας και εξαιρετική γεύση. Μπορεί να καλλιεργηθεί σε ένα ευρύ φάσμα κλιματολογικών συνθηκών. Το κύριο μειονέκτημά της είναι το μικρό μέγεθος των καρπών της.
Κριτικές
Το πορτοκαλί πεπόνι χαρακτηρίζεται από την εξαιρετικά γλυκιά και ζουμερή σάρκα του, την ευέλικτη χρήση του και την εξαιρετική ευκολία φροντίδας του. Το κύριο πράγμα είναι να ποτίζετε τους θάμνους περιοδικά και να λιπαίνετε περιστασιακά. Πρόκειται για μια αυτάρκη ποικιλία και οι σπόροι της μπορούν να χρησιμοποιηθούν για φύτευση την επόμενη σεζόν.