Το πεπόνι Evdokia είναι μια νόστιμη και παραγωγική ποικιλία που αναπτύχθηκε από καλλιεργητές του Altai. Είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος και παρουσιάζει μεγάλο ενδιαφέρον για τους λάτρεις του πεπονιού.
Περιγραφή του πεπονιού Ευδοκία
Το πεπόνι Ευδοκία είναι μια μεσαίου μεγέθους ποικιλία αμπέλου, σχετικά συμπαγής, με πράσινα φύλλα κλασικού σχήματος. Ο καρπός είναι μεσαίου μεγέθους και τυπικός της ποικιλίας.
Περιγραφή των φρούτων:
- σχήμα - στρογγυλό;
- το χρώμα των φρούτων είναι κίτρινο-πορτοκαλί.
- το χρώμα του πολτού είναι πορτοκαλί.
- βάρος - 2 κιλά.
Γεύση και σκοπός των φρούτων
Το πεπόνι Ευδοκίας περιέχει πολλά σάκχαρα και βήτα-καροτίνη, η οποία έχει ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Είναι πολύ υγιεινό και έχει εξαιρετική γεύση με νότες μελιού. Η σάρκα του πεπονιού Ευδοκίας είναι πολύ τρυφερή και κυριολεκτικά λιώνει στο στόμα. Αυτή η ποικιλία είναι μια ποικιλία επιδόρπιου και έχει ευέλικτες χρήσεις.
Κύρια χαρακτηριστικά
Το πεπόνι Ευδοκία είναι μια ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης. Ωριμάζει στα μέσα της πρώιμης φάσης. Τα ώριμα πεπόνια μπορούν να συλλεχθούν ήδη από 70 ημέρες μετά τη βλάστηση. Αυτή η ποικιλία έχει απόδοση άνω του μέσου όρου, με ένα μόνο φυτό να μπορεί να παράγει 5 έως 10 καρπούς πλήρους μεγέθους.
Η ποικιλία Ευδοκία είναι αρκετά ανθεκτική, χωρίς απαιτήσεις, ανέχεται δυσμενείς περιβαλλοντικές συνθήκες και έχει υψηλή αντοχή στις ασθένειες. Είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σε όλες τις περιοχές.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα του πεπονιού Evdokia
Η ποικιλία Ευδοκία παράγει καρπούς μιας χρήσης που είναι βολικοί για οικογενειακή κατανάλωση. Αυτό το πεπόνι έχει πολλά πλεονεκτήματα που σίγουρα θα εκτιμήσουν οι κηπουροί μας.
Χαρακτηριστικά προσγείωσης
Για να έχετε μια καλή συγκομιδή πεπονιών, είναι σημαντικό να φυτεύετε τα πεπόνια έγκαιρα και σύμφωνα με τις γεωργικές πρακτικές.
- ✓ Το pH του εδάφους πρέπει να κυμαίνεται μεταξύ 6,0-6,8 για βέλτιστη ανάπτυξη του πεπονιού Evdokia.
- ✓ Το έδαφος πρέπει να έχει καλή αποστράγγιση για να αποφευχθεί η υπεράρδευση και η σήψη των ριζών.
Χαρακτηριστικά της φύτευσης πεπονιού Evdokia:
- Τα πεπόνια Evdokia φυτεύονται στις αρχές ή στα μέσα Μαΐου. Τα σπορόφυτα σπέρνονται τον Μάρτιο και μεταφυτεύονται σε εξωτερικό χώρο τον Μάιο.
- Η καλλιέργεια είναι θερμοφιλική, επομένως ο αέρας πρέπει να ζεσταθεί τουλάχιστον στους +22°C, το έδαφος στους +14…+19°C.
- Είναι καλύτερο να φυτέψετε πεπόνι σε μια ανοιχτή, ηλιόλουστη περιοχή, χωρίς ρεύματα και κρύους ανέμους από το βορρά.
- Το έδαφος προετοιμάζεται το φθινόπωρο σκάβοντάς το από πάνω και προσθέτοντας λίπασμα. Εάν το έδαφος είναι βαρύ, χαλαρώνεται με άμμο και, εάν είναι απαραίτητο, αποξινίζεται με τέφρα ξύλου.
- Το βέλτιστο σχέδιο φύτευσης είναι 100x50 εκ. Το βάθος φύτευσης είναι 10-12 εκ., τα σπορόφυτα εμβαθύνουν κατά 6-7 εκ. (μέχρι το επίπεδο των κοτυληδόνων).
Φροντίδα για το πεπόνι της Ευδοκίας
Η ποιότητα της φροντίδας καθορίζει όχι μόνο την απόδοση αλλά και την ποιότητα των πεπονιών—τη γεύση και τη γλυκύτητα. Αυτή η ποικιλία απαιτεί τυποποιημένη και τακτική φροντίδα.
- × Αποφύγετε το πότισμα κατά τη διάρκεια της ημέρας για να αποτρέψετε το ηλιακό έγκαυμα των φύλλων.
- × Μην αφήνετε το χώμα να ποτίζεται υπερβολικά, καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη μυκητιασικών ασθενειών.
Πώς να φροντίσετε το πεπόνι Ευδοκία:
- Τα φυτά ποτίζονται μέτρια, παρακολουθώντας την κατάσταση του εδάφους. Η συνιστώμενη ποσότητα ποτίσματος ανά φυτό είναι 3-7 λίτρα. Μετά το πότισμα, το έδαφος πρέπει να είναι υγρό σε βάθος 40 cm. Για το πότισμα, χρησιμοποιήστε σταθεροποιημένο χώμα που έχει θερμανθεί στους 22°C.
Όταν ποτίζετε, αποφύγετε να ποτίσετε τα φύλλα και τους μίσχους. Σε ζεστό καιρό, τα πεπόνια χρειάζονται ποτίσματα σχεδόν καθημερινά, σε μικρές ποσότητες. Η καλύτερη ώρα για πότισμα είναι το βράδυ, μετά τη δύση του ηλίου. Μόλις οι καρποί φτάσουν στο τυπικό τους μέγεθος, το πότισμα μειώνεται σε μία φορά την εβδομάδα. - Μετά το πότισμα, το χώμα στα κρεβάτια χαλαρώνει κατά μέσο όρο δύο φορές την εβδομάδα. Τα ζιζάνια αφαιρούνται ταυτόχρονα.
- Τα πεπόνια λιπαίνονται τρεις φορές ανά εποχή. Η πρώτη εφαρμογή γίνεται μερικές εβδομάδες μετά τη φύτευση των σπορόφυτων στο έδαφος, η δεύτερη εφαρμογή γίνεται όταν ανθίζουν τα άνθη και η τρίτη όταν δένουν οι καρποί. Χρησιμοποιούνται μόνο οργανικά λιπάσματα.
- Αφού εμφανιστούν 5-6 αληθινά φύλλα, τσιμπήστε το φυτό. Το φυτό τσιμπάνεται πάνω από το 5ο φύλλο για να διεγείρεται ο σχηματισμός πλευρικών βλαστών.
Ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία Evdokia έχει καλή ανοσία, αλλά υπό δυσμενείς συνθήκες μπορεί να είναι ευάλωτη στο ωίδιο, το οποίο καταπολεμάται καλύτερα με ψεκασμό με υπερμαγγανικό κάλιο ή κολλοειδές θείο. Υπάρχει επίσης ο κίνδυνος μάρανσης του φουζαρίου, της ανθράκωσης και της σήψης των ριζών, οι οποίοι μπορούν να καταπολεμηθούν με μείγμα Bordeaux και διάφορα μυκητοκτόνα.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Η συγκομιδή των καρπών γίνεται τον Αύγουστο και τον Σεπτέμβριο, ανάλογα με το κλίμα και την εποχή φύτευσης. Τα πεπόνια συλλέγονται όταν φτάσουν στο επιθυμητό μέγεθος, αποχωρίζονται εύκολα από το κοτσάνι και έχουν αποκτήσει το κατάλληλο χρώμα (κίτρινο) και ένα πλούσιο άρωμα πεπονιού. Τα πεπόνια μπορούν να συλλεχθούν ελαφρώς άγουρα· μπορούν να ωριμάσουν περαιτέρω σε ένα ζεστό δωμάτιο.
- ✓ Το κοτσάνι αρχίζει να στεγνώνει και αποκολλάται εύκολα από τον καρπό.
- ✓ Η εμφάνιση ενός χαρακτηριστικού μοτίβου πλέγματος στη φλούδα, εκτός από μια αλλαγή στο χρώμα.
Τα πεπόνια συλλέγονται σε ξηρό καιρό, αφήνονται στον ήλιο για δύο εβδομάδες και γυρίζονται κάθε τέσσερις έως πέντε ημέρες. Μόλις αποξηρανθούν, τα πεπόνια αποθηκεύονται. Η βέλτιστη θερμοκρασία αποθήκευσης είναι μεταξύ 1 και 3°C, με υγρασία έως 70–80%. Τα πεπόνια πρέπει να αποθηκεύονται έτσι ώστε να μην αγγίζουν το ένα το άλλο.
Κριτικές
Το πεπόνι Ευδοκία είναι μια πολλά υποσχόμενη και ενδιαφέρουσα ποικιλία, που διαθέτει όλα τα χαρακτηριστικά και τις ιδιότητες που εκτιμούν οι κηπουροί σε αυτήν την καλλιέργεια. Αν προτιμάτε μικρά, στρογγυλά πεπόνια που είναι γλυκά και αρωματικά, τότε η ποικιλία Ευδοκία είναι ιδανική για εσάς.