Το πεπόνι Medovukha είναι μια δημοφιλής ποικιλία με πολλά θετικά χαρακτηριστικά. Είναι γνωστό για την υψηλή απόδοση και την ευκολία καλλιέργειας. Η ποιότητα της συγκομιδής εξαρτάται από τη φροντίδα, επομένως είναι σημαντικό να παρέχονται στην καλλιέργεια οι απαραίτητες συνθήκες για βέλτιστα αποτελέσματα.
Χαρακτηριστικά του πεπονιού Medovukha
Το υδρόμελο ανήκει στην οικογένεια των κολοκυνθοειδών. Προέρχεται από την Κεντρική και Μικρά Ασία. Είναι μια από τις πιο γνωστές ποικιλίες πεπονιού, που διακρίνεται για τις μοναδικές της ιδιότητες.
- ✓ Η υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη στον πολτό (έως 15%) καθιστά την ποικιλία εξαιρετικά γλυκιά.
- ✓ Πρώιμη περίοδος ωρίμανσης (60-70 ημέρες από τη βλάστηση έως τη συγκομιδή).
Περιγραφή του φυτού και των καρπών
Το φυτό χαρακτηρίζεται από δυνατούς μίσχους και μεγάλα φύλλα. Οι καρποί είναι μικροί, στρογγυλοί ή ελαφρώς πεπλατυσμένοι, πρασινοκίτρινου χρώματος και έχουν λεπτό φλοιό.
Γεύση και σκοπός
Ο πολτός έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, που φτάνει έως και 15%, καθιστώντας τον εξαιρετικά γλυκό. Η πλούσια περιεκτικότητα σε χυμό προσθέτει ζουμερότητα και μια ξεχωριστή γεύση. Χαρακτηρίζεται από ένα πλούσιο, λεπτό άρωμα. Έχει ευέλικτη χρήση: μπορεί να καταναλωθεί φρέσκος ή ζαχαρωμένος.
Χρόνος ωρίμανσης
Ένα από τα πλεονεκτήματα της καλλιέργειας είναι η πρώιμη ωρίμανσή της. Συνήθως, περνούν μόνο 60-70 ημέρες από τη βλάστηση έως τη συγκομιδή, επιτρέποντας στους γεωπόνους να δουν γρήγορα τα αποτελέσματα των προσπαθειών τους.
Παραγωγικότητα
Αυτή η υβριδική ποικιλία είναι εξαιρετικά παραγωγική, αποδίδοντας άφθονες και σταθερές συγκομιδές. Με την κατάλληλη φροντίδα, το φυτό μπορεί να παράγει μεταξύ 6 και 20 κιλών προϊόντος.
Καλλιέργεια πεπονιού μελιτώματος
Είναι ιδιαίτερα θερμόφιλο και απαιτεί άφθονο φως. Η βλάστηση των σπόρων ξεκινά σε θερμοκρασίες όχι χαμηλότερες από 20°C. Χρησιμοποιήστε σπορόφυτα που καλλιεργούνται σε θερμοκήπια στις αρχές του καλοκαιριού ή στις αρχές της άνοιξης.
- ✓ Η θερμοκρασία του εδάφους για τη βλάστηση των σπόρων δεν πρέπει να είναι χαμηλότερη από +20°C, ιδανικά +25°C.
- ✓ Η απόσταση μεταξύ των φυτών κατά τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος πρέπει να είναι τουλάχιστον 50 cm για να εξασφαλιστεί επαρκής χώρος για ανάπτυξη.
Ακολουθήστε αυτές τις συστάσεις:
- Προετοιμασία σπορόφυτων. Ξεκινήστε σπέρνοντας τους σπόρους σε δοχεία με διάμετρο όχι μεγαλύτερη από 10 εκατοστά. Τοποθετήστε δύο φυτά σε κάθε δοχείο. Μουλιάστε τους σπόρους σε μικρή ποσότητα νερού εκ των προτέρων, τοποθετήστε τους σε τουλπάνι ή βαμβάκι και τοποθετήστε τους σε ζεστό μέρος για μερικές ημέρες. Μόλις βλαστήσουν οι σπόροι, μεταφυτέψτε τους στο χώμα.
- Επιλογή και προετοιμασία του χώρου φύτευσης. Το χώμα για τους σπόρους πρέπει να είναι εύφορο και ελαφρύ. Χαλαρώστε το καλά πριν από τη σπορά. Στη συνέχεια, φυτέψτε τους σπόρους σε ελαφρώς υγρό χώμα και καλύψτε με ένα λεπτό στρώμα χώματος.
Διατηρήστε τα σπορόφυτα σε ένα ζεστό, καλά φωτισμένο μέρος με θερμοκρασίες ημέρας τουλάχιστον 20°C και νυχτερινές θερμοκρασίες τουλάχιστον 17°C. Οι υψηλές θερμοκρασίες, γύρω στους 27°C, προάγουν την καλή βλάστηση. - Κανόνες προσγείωσης. Μόλις τα βλαστάρια αποκτήσουν 3 έως 5 αληθινά φύλλα, προετοιμάστε τα για μεταφύτευση. Σκληρύνετε τα σπορόφυτα τοποθετώντας τα σε ένα δροσερό δωμάτιο με θερμοκρασία περίπου 16°C (61°F) κατά τη διάρκεια της ημέρας και περίπου 13°C (55°F) τη νύχτα.
Μεταφυτέψτε σε εξωτερικό χώρο στα τέλη Μαΐου, αφού περάσει ο κίνδυνος νυχτερινών παγετών. Επιλέξτε μια ηλιόλουστη τοποθεσία, προστατευμένη από ισχυρούς ανέμους. Αφήστε τουλάχιστον 50 cm απόσταση μεταξύ των φυτών. Εμπλουτίστε το χώμα με χούμο και ποτίστε με ζεστό νερό.
Φυτέψτε δύο φυτά σε κάθε τρύπα, απλώνοντας προσεκτικά τις ρίζες. Στη συνέχεια, γεμίστε την με ξηρό, χαλαρό χώμα. Εάν υπάρχει κίνδυνος παγετού, καλύψτε τα σπορόφυτα με πλαστική μεμβράνη μέχρι να γίνουν σταθερά ζεστές οι νύχτες. - Πότισμα και λίπανση. Εφαρμόστε το πρώτο λίπασμα έξι εβδομάδες μετά τη μεταφύτευση. Χρησιμοποιήστε κοπριά, νιτρικό κάλιο ή κοπριά κοτόπουλου, αραιωμένη με νερό σε αναλογία 1:10 και ποτισμένη στις ρίζες. Επαναλάβετε αυτή τη διαδικασία κάθε δύο εβδομάδες μέχρι να ξεκινήσει η καρποφορία.
Τα πεπόνια είναι ανθεκτικά στην ξηρασία, επομένως σε περιοχές με έλλειψη νερού, δεν χρειάζονται καν πότισμα. Στην κεντρική Ρωσία και το νότο, συνιστάται να ποτίζετε το φυτό στη βάση του κάθε επτά ημέρες για να εξασφαλίσετε ζουμερότητα. - Σχηματισμός. Για να διασφαλιστεί η σωστή ανάπτυξη του φυτού, χρειάζεται εκπαίδευσή του. Μόλις το δενδρύλλιο φτάσει στο έκτο φύλλο του, τρυπήστε το για να ενθαρρύνετε τους πλευρικούς βλαστούς. Αργότερα, αραιώστε το, αφήνοντας μόνο τους πιο δυνατούς βλαστούς. Αυτό βοηθά να διασφαλιστεί ότι υπάρχουν περισσότερα θρεπτικά συστατικά για την ανάπτυξη των καρπών και όχι για το φύλλωμα.
- × Αποφύγετε το υπερβολικό πότισμα του εδάφους, καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη σήψης των ριζών.
- × Μην χρησιμοποιείτε κρύο νερό για πότισμα, καθώς αυτό μπορεί να καταπονήσει τα φυτά και να επιβραδύνει την ανάπτυξή τους.
Τσιμπήστε τους βλαστούς χωρίς άνθη ή με πολλές ωοθήκες, καθώς μπορεί να επηρεάσουν τον σωστό σχηματισμό. Εκπαιδεύστε τους μεγαλύτερους βλαστούς ώστε να αναπτύσσονται κάθετα κατά μήκος μιας πέργκολας ή χαμηλώστε τους έτσι ώστε να τυλίγονται στο έδαφος.
Συγκομιδή
Όταν τα φρούτα είναι πλήρως ώριμα, ομοιόμορφα κίτρινα και γλυκά αρωματικά, μπορούν να συλλεχθούν από τα παρτέρια. Κάντε το αυτό προσεκτικά για να αποφύγετε την πρόκληση ζημιάς ή μωλωπισμού, καθώς ένα υγιές φρούτο θα τα βοηθήσει να διαρκέσουν περισσότερο.
Εάν αναμένεται κρύος καιρός και έχουν απομείνει πολλά άγουρα φρούτα στον κήπο, μαζέψτε τα. Τα φρούτα που συγκομίζονται διατηρούνται καλά για 2-3 μήνες σε ξηρούς, καλά αεριζόμενους χώρους ή σε κουτιά γεμάτα με άχυρο ή πριονίδι.
Ασθένειες και παράσιτα
Το πεπόνι Medovukha σπάνια υποφέρει από ασθένειες και είναι σχεδόν άτρωτο στα παράσιτα. Ωστόσο, οι κύριες ασθένειες και τα έντομα παράσιτα που τρέφονται με πεπόνια και κολοκύθες μπορεί να το προσβάλουν κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.
Οι μυκητιασικές ασθένειες μπορούν να βλάψουν τα υπέργεια μέρη του φυτού. Σε αυτές περιλαμβάνονται το ωίδιο, η όψιμη σήψη, ο περονόσπορος, η χαλκοκεφαλή και η σήψη των ριζών. Για να τις αποτρέψετε, επεξεργαστείτε τους σπόρους με ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου πριν από τη φύτευση.
Η καλλιέργεια μπορεί να προσβληθεί από έντομα όπως αφίδες, ακάρεα αράχνης, συρματόσχοινα, σκουλήκια κοπής και μύγες πεπονιού. Για να αποτρέψετε την εμφάνιση παρασίτων στον κήπο σας, αφαιρέστε αμέσως τα φυτικά υπολείμματα, τα σάπια φύλλα και τα κλαδεμένα κλαδιά. Το καλοκαίρι, σκάβετε τακτικά πάνω από τα παρτέρια για να αφαιρέσετε τα αυγά και τις προνύμφες των παρασίτων.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Αυτή η ποικιλία μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο σε θερμοκήπια όσο και σε ανοιχτό έδαφος, και τα γευστικά της χαρακτηριστικά δεν επηρεάζονται από καμία από τις δύο μεθόδους. Τα πλεονεκτήματά της περιλαμβάνουν:
Κριτικές
Το πεπόνι Medovukha αποτελεί κορυφαία επιλογή τόσο για έμπειρους όσο και για άπειρους κηπουρούς λόγω της ευκολίας καλλιέργειάς του και της χαμηλής συντήρησης. Η ικανότητά του να διατηρεί τη γεύση του μετά τη συγκομιδή το καθιστά πολύτιμο πόρο για τους λάτρεις των φρέσκων φρούτων. Η τακτική φροντίδα είναι απαραίτητη για να εξασφαλιστεί μια άφθονη συγκομιδή.