Οι λεπτότητες της γεωργικής τεχνολογίας για την ποικιλία πεπονιού του φθινοπώρου

Το φθινοπωρινό πεπόνι είναι ιδανικό για καλλιέργεια σε μικρές εκτάσεις—τα φυτά και οι καρποί καταλαμβάνουν λίγο χώρο, αλλά παράγουν πολύ υψηλές αποδόσεις. Αυτή η ποικιλία χαρακτηρίζεται από εξαιρετική μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις, χαμηλές απαιτήσεις συντήρησης και φύτευσης, καθώς και περίοδο ωρίμανσης στα μέσα της σεζόν. Για να αποκτήσετε καρπούς υψηλής ποιότητας, είναι σημαντικό να τηρείτε τις λεπτότερες τεχνικές καλλιέργειας.

Ιστορία αναπαραγωγής

Το πεπόνι "Osen" είναι μια αποδεδειγμένη ποικιλία που καταχωρήθηκε το 2000. Αναπτύχθηκε στο Ομοσπονδιακό Επιστημονικό Κέντρο για την Καλλιέργεια Λαχανικών. Οι δημιουργοί της ποικιλίας είναι οι κτηνοτρόφοι L.V. Yemelyanova και O.P. Varivoda. Η ποικιλία είναι προσαρμοσμένη για καλλιέργεια στις κλιματικές συνθήκες των περιοχών του Βόρειου Καυκάσου και του Κάτω Βόλγα.

Η ποικιλία περιλαμβάνεται στο Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Βελτίωσης της Ρωσικής Ομοσπονδίας και έχει εγκριθεί για χρήση στις συγκεκριμένες περιοχές. Ο δημιουργός της ποικιλίας είναι το Ομοσπονδιακό Επιστημονικό Κέντρο, που βρίσκεται στην περιοχή Οντίντσοβο, στην περιοχή της Μόσχας, στο χωριό ΒΝΙΙΣΟΚ.

Περιγραφή του φυτού και των καρπών

Η ποικιλία έχει μέτρια αναρριχητική τάση, αλλά οι βλαστοί μεγαλώνουν (200 έως 250 cm) και είναι δυνατοί, επομένως είναι καλύτερο να τους συνδέσετε με υποστηρικτικές δομές. Άλλα χαρακτηριστικά:

• σκιά των στελεχών – ανοιχτό πράσινο;
• επιφάνεια βλαστών – με ελαφρά εφηβεία.
• φύλλωμα θάμνων – μέσος;
• λεπίδες φύλλων – μεγάλο σε μέγεθος, φωτεινό πράσινο, σε σχήμα καρδιάς.
• τύπος φύλλου – εναλλάξ τοποθετημένα, με ισχυρή ανατομή.
• ριζικό σύστημα – καλά αναπτυγμένο
• φλοιός στους βλαστούς – λεπτός;
• είδος μαστιγίων – εύκαμπτος;
• παράμετροι φρούτων – μικρό, το βάρος τους κυμαίνεται από 1,6 έως 2,5 kg.
• σχήμα μούρου πεπονιού – σφαιρικός;
• επιφάνεια του πέπου – κίτρινο, με πυκνό πλέγμα.
• εμβρυϊκή τμηματοποίηση – αδύναμος;
• πολτός – ανοιχτό πράσινο;
• ζουμερότητα – αυξήθηκε;
• λεπτομέρεια – μικρό;
• μέγεθος πυρήνα σπόρου – ασήμαντο, και το σχήμα του είναι στρογγυλεμένο.
• σπόροι - κίτρινο-κρεμ;
• σχήμα σπόρου – επίπεδο-οβάλ.

Γευστικά χαρακτηριστικά και χρήσεις

Αυτό το πεπόνι διαθέτει άψογη γεύση με έντονες νότες ανανά στο άρωμά του. Η περιεκτικότητά του σε ζάχαρη φτάνει σχεδόν το 9-10%. Είναι ευέλικτο: ο καρπός μπορεί να καταναλωθεί φρέσκος, να προστεθεί σε διάφορα πιάτα, όπως σαλάτες και επιδόρπια, να χρησιμοποιηθεί για γεμίσεις αρτοποιίας και είναι επίσης κατάλληλος για επεξεργασία.

Ωρίμανση και απόδοση

Αυτή η ποικιλία πεπονιού ταξινομείται ως ποικιλία μέσης σεζόν. Ο πλήρης κύκλος ανάπτυξής της, από τη βλάστηση έως την ωρίμανση των πρώτων πεπονιών, διαρκεί 72 έως 95 ημέρες. Οι πρώτοι καρποί μπορούν να δοκιμαστούν ήδη από τα μέσα Ιουλίου, με τη μέγιστη απόδοση να συμβαίνει στα τέλη Ιουλίου ή στις αρχές Αυγούστου.

Η απόδοση της ποικιλίας παραμένει υψηλή και σταθερή, αλλά μπορεί να ποικίλλει ανάλογα με το κλίμα της περιοχής καλλιέργειας. Στην Ομοσπονδιακή Περιφέρεια του Βόρειου Καυκάσου, οι αποδόσεις μπορούν να φτάσουν τα 180-210 εκατοστά ανά εκτάριο, στην Ομοσπονδιακή Περιφέρεια του Κάτω Βόλγα τα 110-130 εκατοστά και με τεχνητή άρδευση τα 255 εκατοστά ανά εκτάριο. Από ένα τετραγωνικό μέτρο φυτεμένης έκτασης μπορούν να ληφθούν έως και 2-2,2 κιλά γλυκών φρούτων.

Λεπτές λεπτομέρειες της γεωργικής τεχνολογίας

Η καλλιέργεια πεπονιού μπορεί να γίνει με δύο τρόπους: σπορά σπόρων απευθείας στο έδαφος ή χρησιμοποιώντας σπορόφυτα. Η καλλιέργεια σπορόφυτων δεν απαιτεί πολύ χρόνο. Οι σπόροι πρέπει να σπαρθούν από το πρώτο δεκαήμερο του Φεβρουαρίου έως τις αρχές του δεύτερου δεκαημέρου του Μαρτίου. Μετά τις 12-15 Μαΐου, τα εδραιωμένα φυτά μπορούν να φυτευτούν στη μόνιμη θέση τους σε ανοιχτό έδαφος.

Κανόνες γεωργικής τεχνολογίας:

• Στις νότιες περιοχές, επιτρέπεται η άμεση σπορά των σπόρων σε ανοιχτό έδαφος. Ιδανικά, αυτό θα πρέπει να γίνει στις αρχές Ιουνίου, ακολουθώντας ένα μοτίβο φύτευσης 45-55 cm επί 65-75 cm. Δεδομένης της τάσης των θάμνων πεπονιού να εξαπλώνονται, αποφύγετε τον συνωστισμό τους.
• Για την επιτυχή καλλιέργεια, χρειάζεστε μια περιοχή που φωτίζεται καλά από τον ήλιο, προστατευμένη από τους ανέμους και τα ρεύματα, με χαλαρό, μέτρια υγρό, εύφορο, μη όξινο έδαφος.
• Η φροντίδα των πεπονιών περιλαμβάνει τακτικό αλλά μέτριο πότισμα · συνιστάται η χρήση νερού χωρίς χλώριο.
• Μετά την άρδευση, απαιτείται προσεκτική χαλάρωση του εδάφους για να εξασφαλιστεί η πρόσβαση του αέρα στις ρίζες των φυτών.
• Η λίπανση πραγματοποιείται αρκετές φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου - κατά τη διάρκεια της εκβλάστησης και του σχηματισμού πεπονιού, και η ποικιλία ανταποκρίνεται καλά στα ανόργανα λιπάσματα.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Οι θετικές ιδιότητες του φθινοπωρινού πεπονιού βασίζονται στα ακόλουθα:

Μεταξύ των μειονεκτημάτων, μπορεί να σημειωθεί ότι η ποικιλία είναι απαιτητική όσον αφορά την ποιότητα του εδάφους και τα επίπεδα υγρασίας και προτιμά ένα ζεστό κλίμα.

Κριτικές για την ποικιλία

Το φθινοπωρινό πεπόνι είναι ασυνήθιστο επειδή έχει νότες γεύσης που μοιάζουν με ανανά, παρόλο που δεν είναι ποικιλία ανανά. Το ιδιαίτερο άρωμά του και η ζουμερή σάρκα του που λιώνει στο στόμα το καθιστούν αγαπημένο στους καταναλωτές. Είναι επίσης δημοφιλές στους καλλιεργητές πεπονιού, χάρη στην αντοχή του σε αντίξοες συνθήκες και στις υψηλές αποδόσεις.

Συχνές ερωτήσεις