Ένας οδηγός για την καλλιέργεια πεπονιού σε θερμοκήπιο

Για να καταλάβετε πώς να καλλιεργήσετε ένα πεπόνι σε ένα θερμοκήπιο και αν αξίζει τον χρόνο και τα χρήματα, πρέπει να κατανοήσετε πολλές πτυχές. Για να εξασφαλίσετε μια νόστιμη, άφθονη συγκομιδή, πρέπει να προσεγγίσετε κάθε βήμα της διαδικασίας με υπευθυνότητα. Ας μάθουμε μαζί αν αξίζει να το δοκιμάσετε.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της καλλιέργειας πεπονιών σε θερμοκήπιο

Το πεπόνι είναι μια θερμόφιλη καλλιέργεια, επομένως αναπτύσσεται καλύτερα σε θερμοκήπιο παρά σε ανοιχτό έδαφος. Τα πλεονεκτήματα της καλλιέργειάς του υπό κάλυψη περιλαμβάνουν:

Παρά τα πλεονεκτήματα, αυτή η μέθοδος έχει και τα μειονεκτήματά της:

Προετοιμασία θερμοκηπίου για σπορά σπόρων

Τα πεπόνια αναπτύσσονται καλά σε μεγάλα θερμοκήπια από μεμβράνη ή πολυανθρακικό. Πριν από την προετοιμασία του εδάφους, ελέγξτε την κατάσταση του ίδιου του καταφυγίου:

1. Σφραγίστε όλες τις υπάρχουσες ρωγμές. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό, καθώς τα σπορόφυτα που αγαπούν τη θερμότητα δεν ανέχονται τα ρεύματα αέρα.
2. Προετοιμάστε πέργκολες - τουλάχιστον 2 για κάθε τετραγωνικό μέτρο επιφάνειας, δίχτυα και συνδετήρες για υλικό καλτσοδέτας.
3. Εξοπλίστε το θερμοκήπιο με πρόσθετες πηγές θερμότητας και φωτός.
4. Εάν είναι απαραίτητο, επεξεργαστείτε το καταφύγιο με μυκητοκτόνο.

Η προετοιμασία του θερμοκηπίου σας είναι το πρώτο βήμα προς μια άφθονη συγκομιδή. Χωρίς αυτή την εργασία, τα υπόλοιπα μπορεί να αποδειχθούν μάταια.

Πώς να καλλιεργήσετε σπορόφυτα πεπονιού από σπόρους;

Μπορείτε να αγοράσετε έτοιμα σπορόφυτα. Ωστόσο, για να είστε σίγουροι για τις ποικιλίες και τις συγκεκριμένες συνθήκες καλλιέργειας, είναι καλύτερο να αναλάβετε μόνοι σας ολόκληρη τη διαδικασία, από την επιλογή των σπόρων έως τη συγκομιδή.

Κατάλληλες ποικιλίες για καλλιέργεια σε θερμοκήπιο

Τα αποτελέσματα της καλλιέργειας πεπονιού εξαρτώνται σε μεγάλο βαθμό από την σωστή επιλογή ποικιλίας. Επομένως, δώστε ιδιαίτερη προσοχή στη μελέτη της ποικιλομορφίας αυτής της καλλιέργειας και στον καθορισμό των προτεραιοτήτων καλλιέργειας.

Συνιστάται η καλλιέργεια των ακόλουθων ποικιλιών πεπονιού σε θερμοκήπιο ή θερμοκήπιο:

• ΛάνταΠοικιλία μέσης εποχής. Η ωρίμανση γίνεται 80-85 ημέρες μετά την εμφάνιση σταθερών σπορόφυτων. Ο καρπός είναι οβάλ, κίτρινο-πορτοκαλί, με πλέγμα σε όλη την επιφάνεια. Αυτά τα πολύ γλυκά πεπόνια ζυγίζουν μεταξύ 1,1 kg και 1,5 kg. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στις μυκητιασικές ασθένειες.
• Ξύλινο σφυρί. Η καλλιεργητική περίοδος διαρκεί 60-65 ημέρες από τη μαζική βλάστηση. Ο καρπός είναι οβάλ, φωτεινό κίτρινο και μπορεί να ζυγίζει έως και 3 κιλά. Η σάρκα είναι ζουμερή και γλυκιά, και η φλούδα είναι λεπτή. Αυτή η ποικιλία είναι παραγωγική και ανθεκτική στις μυκητιασικές λοιμώξεις.
• Γουόλερ.Τα πρώιμα ωριμάζοντα, κιτρινοκαφέ φρούτα έχουν τρυφερή, γλυκιά σάρκα, λεπτό φλοιό και μικρό θάλαμο σπόρων. Ζυγίζουν έως 3 κιλά και ωριμάζουν 62-65 ημέρες μετά τη βλάστηση. Οι καρποί μεταφέρονται και αποθηκεύονται καλά. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στο ωίδιο, την ανθρακνόζη και το φουζάριο.

Για τις βόρειες περιοχές, οι σπόροι από Barnaulka, Yantarnaya, Altai και άλλους είναι κατάλληλοι.

Επιλογή σπόρων υψηλής ποιότητας

Για να επιλέξετε σπόρους υψηλής ποιότητας, δώστε προσοχή στις ακόλουθες αποχρώσεις:

• Επιλέξτε σπόρους από ποικιλίες και υβρίδια που παράγουν καλλιέργειες στην κλιματική σας ζώνη.
• Δώστε προσοχή στην καλλιεργητική περίοδο του πεπονιού. Οι πρώιμες και μεσοκαλλιεργητικές ποικιλίες είναι προτιμότερες για καλλιέργεια σε θερμοκήπιο.
• Το φυτό προτιμά να αναπτύσσεται δυναμικά και να καρποφορεί σε μαύρο χώμα. Εάν ο τύπος εδάφους σας είναι διαφορετικός, επιλέξτε σπόρους ειδικά για αυτόν τον τύπο εδάφους.
• Αν σκοπεύετε να καλλιεργήσετε πεπόνια για τα επόμενα χρόνια, επιλέξτε προσεκτικά τις ποικιλίες σας. Μπορείτε να συλλέξετε σπόρους από πεπόνια, αλλά τα υβρίδια όχι.
• Ελέγξτε τη συσκευασία. Αναγράφει πάντα τις ημερομηνίες σποράς και φύτευσης των σπόρων. Η ημερομηνία λήξης του υλικού φύτευσης είναι επίσης σημαντική. Εάν πλησιάζει η ημερομηνία λήξης του, απορρίψτε την αγορά.
• Οι πιστοποιημένοι σπόροι αγοράζονται από εξειδικευμένα καταστήματα, δεν παραγγέλνονται ηλεκτρονικά ή από άλλες αμφίβολες πηγές.

Τις περισσότερες φορές, γείτονες και φίλοι παρέχουν σπόρους πεπονιού για φύτευση. Με την πάροδο του χρόνου, τα πεπόνια που καλλιεργούνται από αυτά τα φυτά γίνονται ολοένα και πιο εύθραυστα και εκφυλισμένα. Υπάρχει μόνο μία λύση: αντικατάσταση των σπόρων κάθε 3-4 χρόνια ή διασταύρωση διαφορετικών ποικιλιών για τη δημιουργία υβριδίων.

Σπορά σπόρων

Οι σπόροι πεπονιού που συλλέχθηκαν πριν από 3-4 χρόνια είναι κατάλληλοι για φύτευση. Οι σπόροι του περασμένου έτους, ακόμη και αν το φύλλωμα αναπτύσσεται καλά, δεν θα αποδώσουν καλή συγκομιδή. Το υλικό φύτευσης πρέπει να σκληρυνθεί και να υποστεί επεξεργασία πριν από τη σπορά. Για να το κάνετε αυτό, ακολουθήστε τα εξής βήματα:

1. Ταξινομήστε τους σπόρους, αφήνοντας μόνο υγιείς με ένα πυκνό, μεγάλο σώμα.
2. Μουλιάστε τους σπόρους σε ένα ανοιχτό ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για μισή ώρα.
3. Αφαιρέστε τυχόν επιπλέοντες σπόρους. Δεν είναι κατάλληλοι για φύτευση.
4. Αφού περάσει ο χρόνος μουλιάσματος, ξεπλύνετε με καθαρό νερό.
5. Σκλήρυνση. Για να το κάνετε αυτό, τοποθετήστε τους σπόρους σε νερό σε θερμοκρασία 55 έως 65 βαθμών Κελσίου για μερικές ώρες, στη συνέχεια στεγνώστε τους σε θερμοκρασία δωματίου για 24 ώρες. Στη συνέχεια, τοποθετήστε τους σπόρους στο ψυγείο για 15 έως 17 ώρες και, αφού τους αφαιρέσετε, επαναφέρετέ τους σε θερμοκρασία δωματίου για να ζεσταθούν στην κανονική τους θερμοκρασία.

Αφού ολοκληρώσετε όλες τις προετοιμασίες, συνιστάται να σπείρετε το πεπόνι απευθείας στη μόνιμη θέση του. Ωστόσο, εάν το θερμοκήπιο δεν είναι ακόμα έτοιμο, φυτέψτε τους σπόρους σε γλάστρες τύρφης διαμέτρου 10 εκατοστών και τοποθετήστε τις στο περβάζι του παραθύρου. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιεσδήποτε άλλες γλάστρες τύρφης ή να χρησιμοποιήσετε άδεια πλαστικά ποτήρια που έχετε στο σπίτι, με μερικές τρύπες στον πάτο.

Προετοιμάστε ένα μείγμα χώματος φύτευσης από 90% τύρφη και 10% άμμο. Προσθέστε 1 φλιτζάνι τέφρα ξύλου για κάθε 10 λίτρα μείγματος φύτευσης.

Η δεύτερη μέθοδος για την προετοιμασία του χώματος φύτευσης περιλαμβάνει την ανάμειξη των 2/3 του χώματος με το 1/3 του κομπόστ. Γεμίστε τα φλιτζάνια με το μείγμα και φυτέψτε 2-3 σπόρους σε κάθε ένα σε βάθος περίπου 2 cm.

Καλύψτε τα σπορόφυτα με πλαστική μεμβράνη. Οι θερμοκρασίες κατά τη διάρκεια της ημέρας για τη βλάστηση θα πρέπει να κυμαίνονται από 23-26°C και οι θερμοκρασίες τη νύχτα θα πρέπει να είναι μεταξύ 17-19°C. Μόλις εμφανιστούν τα βλαστάρια, επιλέξτε το κύριο - το πιο δυνατό και υγιές. Κόψτε τα υπόλοιπα βλαστάρια στη βάση.

Μην τραβάτε τα αδύναμα σπορόφυτα από το έδαφος. Αυτό θα προκαλέσει ζημιά στο ακόμη αδύναμο ριζικό σύστημα του κύριου βλαστού.

Φροντίδα για σπορόφυτα

Η φροντίδα του νεαρού πράσινου περιλαμβάνει τις ακόλουθες εργασίες:

• Υγράνετε τακτικά το χώμα. Ποτίζετε προσεκτικά τα σπορόφυτα, αποφεύγοντας την επαφή του νερού με τα πράσινα μέρη του φυτού.
• Πασπαλίστε άμμο πάνω από το χώμα για να αποτρέψετε την ανάπτυξη μαύρων ποδιών.
• Όταν εμφανιστούν δύο φύλλα, εφαρμόστε ένα σύμπλεγμα λιπασμάτων. Επαναλάβετε τη διαδικασία ξανά σε 10-14 ημέρες.
• Σκληρύνετε τα σπορόφυτα πριν τα φυτέψετε στο θερμοκήπιο. Μειώστε τη θερμοκρασία κατά τη διάρκεια της ημέρας στους 17°C και τη νύχτα στους 12°C.
• Καθώς μεγαλώνουν τα χόρτα, μετακινήστε τα δοχεία μακριά το ένα από το άλλο, έτσι ώστε τα φύλλα των φυτών να μην αγγίζουν.

Τα σπορόφυτα φυτεύονται υπό κάλυψη όταν δυναμώσουν και σχηματιστούν 5-6 φύλλα στο στέλεχος.

Χαρακτηριστικά προσγείωσης

Κατά τη μεταφύτευση σπορόφυτων στο έδαφος του θερμοκηπίου, είναι σημαντικό να προετοιμάσετε σωστά το έδαφος και να τηρήσετε τον κατάλληλο χρόνο για όλες τις καλλιεργητικές πρακτικές. Κάθε φυτό στο θερμοκήπιο καταλαμβάνει περίπου 40 τετραγωνικά εκατοστά χώρου, επομένως δεν μπορούν να τοποθετηθούν περισσότερες από δύο ρίζες σπορόφυτων ανά τετραγωνικό μέτρο χώρου του θερμοκηπίου. Εάν το επιτρέπει το μέγεθος του θερμοκηπίου, τοποθετήστε τα φυτά σε κυκλική διάταξη.

Δείτε το παρακάτω βίντεο για το πώς να καλλιεργήσετε πεπόνι σε θερμοκήπιο, από τη φύτευση δενδρυλλίων μέχρι τη συγκομιδή:

Προετοιμασία και απολύμανση εδάφους

Τα πεπόνια αναπτύσσονται καλά σε χαλαρά, αμμώδη εδάφη και χερσόγεια. Είναι σημαντικό να αποτρέψετε την αλατότητα και την οξίνιση του εδάφους. Για να το πετύχετε αυτό, προσθέστε τέφρα, κιμωλία και ασβεστόλιθο κατά το όργωμα του θερμοκηπίου. Η τέφρα αυξάνει επίσης την περιεκτικότητα σε σάκχαρα των καρπών.

Στην αρχή του δεύτερου δεκαήμερου της άνοιξης, το έδαφος για τη φύτευση πεπονιών λιπαίνεται. Προτιμάται η οργανική ύλη: χούμος, περιττώματα πουλιών, σάπια κοπριά, τύρφη και το περιεχόμενο των κάδων κομποστοποίησης. Αυτό συμβαίνει επειδή η οργανική ύλη αποσυντίθεται με την πάροδο του χρόνου, πράγμα που σημαίνει ότι η καλλιέργεια θα λαμβάνει θρεπτικά συστατικά σταδιακά και με την πάροδο του χρόνου και όχι όλα μονομιάς.

Επιπλέον, η αποσύνθεση της οργανικής ύλης παράγει θερμότητα, η οποία είναι απαραίτητη για τα εύθραυστα νεαρά φυτά. Τα βακτήρια που εμπλέκονται στη διαδικασία αποσύνθεσης έχουν ευεργετική επίδραση στο έδαφος, αυξάνοντας τη διείσδυση του αέρα στις ρίζες.

Η οργανική ύλη κατανέμεται σε βάθος περίπου 30 cm, με ρυθμό 2 kg ανά τετραγωνικό μέτρο χώρου θερμοκηπίου. Μετά την τοποθέτηση, η οργανική ύλη ποτίζεται με ζεστό νερό και καλύπτεται με χώμα.

Εάν είναι απαραίτητο, απολυμάνετε το θερμοκήπιο και το έδαφος χρησιμοποιώντας μία από τις ακόλουθες μεθόδους:

• ΑγροτεχνικήΑυτή η μέθοδος δίνει έμφαση στην αμειψισπορά. Κάθε 1-2 χρόνια, οι καλλιέργειες που καλλιεργούνται στο θερμοκήπιο εναλλάσσονται. Επομένως, εάν είναι δυνατόν, κατασκευάστε πολλά μικρά θερμοκήπια αντί για ένα μεγάλο.
• ΒιολογικόςΑυτή η μέθοδος περιλαμβάνει την προσθήκη ειδικών διαλυμάτων στο έδαφος που ενισχύουν την ανάπτυξη ωφέλιμων βακτηρίων για την καταστολή της δυσμενούς μικροχλωρίδας. Τέτοια διαλύματα περιλαμβάνουν τα "Baikal", "Baktofit" και άλλα. Άλλες βιολογικές μέθοδοι περιλαμβάνουν τον ατμό και την κατάψυξη του εδάφους. Αυτές οι διαδικασίες είναι πιο επίπονες από τη χρήση βιολογικών προϊόντων. Ένα εντελώς νέο στρώμα εδάφους στο θερμοκήπιο είναι μια αποτελεσματική μέθοδος.
• Χημική ουσία. Αυτή είναι η έσχατη λύση κατά την προετοιμασία του εδάφους, καθώς τα χημικά δεν είναι επιλεκτικά—καταστρέφουν την ωφέλιμη μικροχλωρίδα μαζί με τα παθογόνα και τα παράσιτα. Μετά τη χημική επεξεργασία, η ωφέλιμη μικροχλωρίδα μπορεί να αποκατασταθεί χρησιμοποιώντας οργανική ύλη. Τέτοια προϊόντα περιλαμβάνουν μαγγάνιο, φορμόλη, μυκητοκτόνο TMTD, προϊόντα με βάση το θείο και άλλα.

Όταν εργάζεστε με χημικά, χρησιμοποιείτε ατομικό προστατευτικό εξοπλισμό (ρούχα, αναπνευστήρα, γάντια, γυαλιά).

Προετοιμασία υλικού φύτευσης

Εάν τα σπορόφυτα έχουν ήδη καλλιεργηθεί και σκληρυνθεί, μπορείτε να ξεκινήσετε τη φύτευσή τους στο θερμοκήπιο μόλις ολοκληρωθούν οι προπαρασκευαστικές εργασίες στο έδαφος και την επικάλυψη.

Εάν σκοπεύετε να καλλιεργήσετε πεπόνια αρχικά σε θερμοκήπιο, είναι απαραίτητα τα ακόλουθα μέτρα:

• Ζέσταμα σπόρων κοντά σε πηγή θερμότητας. Μπορείτε να κρεμάσετε υφασμάτινες σακούλες που περιέχουν σπόρους κοντά σε πηγή θερμότητας ή να τις τοποθετήσετε σε ένα καλοριφέρ, υπό την προϋπόθεση ότι η θερμοκρασία του καλοριφέρ δεν υπερβαίνει τους 50 βαθμούς Κελσίου.
• Απολύμανση των σπόρων με επεξεργασία τους με ειδικά παρασκευάσματα ή εμβάπτισή τους σε διάλυμα μαγγανίου για 15 λεπτά.
• Βλαστήστε τους σπόρους χρησιμοποιώντας οποιαδήποτε από τις ακόλουθες μεθόδους: σε ταμπλέτες τύρφης, σε ρολό χαρτιού υγείας ή σε υγρή γάζα.

Ημερομηνίες φύτευσης

Οι χρόνοι φύτευσης πεπονιών εξαρτώνται από το κλίμα της περιοχής και τον εξοπλισμό του θερμοκηπίου. Αυτή η περίοδος είναι συνήθως στα τέλη Απριλίου ή στις αρχές Μαΐου. Το έδαφος πρέπει να ζεσταθεί στους 15°C (59°F). Οι θερμοκρασίες κατά τη διάρκεια της ημέρας δεν πρέπει να πέσουν κάτω από τους 20°C (68°F) και οι θερμοκρασίες κατά τη διάρκεια της νύχτας δεν πρέπει να πέσουν κάτω από τους 15°C (59°F). Εάν οι θερμοκρασίες πέσουν κάτω από τους 10°C (50°F), τα νεαρά φυτά είναι πιο πιθανό να πεθάνουν.

Εάν το θερμοκήπιο είναι εξοπλισμένο με συστήματα φωτισμού και θέρμανσης και έχει υπερυψωμένα παρτέρια, αυτό δεν εξαρτάται από τις εξωτερικές καιρικές συνθήκες, πράγμα που σημαίνει ότι οι χρόνοι φύτευσης μπορούν να ποικίλλουν.

Φύτευση δενδρυλλίων σε θερμοκήπιο: οδηγίες βήμα προς βήμα

Η φύτευση δενδρυλλίων σε ένα θερμοκήπιο είναι μια υπεύθυνη δραστηριότητα που πρέπει να εκτελείται σύμφωνα με τις οδηγίες:

1. Προετοιμάστε λάκκους φύτευσης σε απόσταση τουλάχιστον 50 cm μεταξύ τους. Εάν το επιτρέπει ο χώρος, αφήστε 70 έως 100 cm μεταξύ των σειρών.
2. Ποτίστε τα σπορόφυτα στα δοχεία γενναιόδωρα.
3. Αφαιρέστε προσεκτικά το νεαρό φυτό από το δοχείο, ώστε να μην καταστρέψετε το ριζικό σύστημα.
4. Τοποθετήστε το δενδρύλλιο στην τρύπα έτσι ώστε ο λαιμός της ρίζας να βρίσκεται ελαφρώς πάνω από την επιφάνεια του εδάφους. Αυτό αποτρέπει το σαπισμό του φυτού.
5. Καλύψτε τη ρίζα με χώμα, κάνοντας μια μικρή ανύψωση και συμπιέζοντάς την ελαφρά.
6. Πασπαλίστε το χώμα γύρω από το ριζικό σύστημα με ένα στρώμα άμμου ποταμού.
7. Καλύψτε τα σπορόφυτα με υγρό χαρτί για να τα βοηθήσετε να ριζώσουν και να προσαρμοστούν στη νέα θέση.

Φροντίδα για πεπόνια σε θερμοκήπιο

Η προσεκτική φροντίδα των πεπονιών σε ένα θερμοκήπιο απαιτεί προσοχή και πολλή προσπάθεια. Αλλά χωρίς αυτήν, η συγκομιδή μπορεί να μην ωριμάσει.

Σωστές συνθήκες θερμοκρασίας

Μετά τη μεταφύτευση νεαρών δενδρυλλίων, διατηρήστε θερμοκρασία 25-30°C στο θερμοκήπιο. Εάν ο καιρός το επιτρέπει, αερίζετε το δωμάτιο καθημερινά. Μόλις τα φυτά αποκτήσουν ρίζες, μειώστε τη θερμοκρασία κατά 5°C. Οι νυχτερινές θερμοκρασίες στο θερμοκήπιο δεν πρέπει να πέσουν κάτω από τους 15°C.

Υγρασία και πότισμα

Το πεπόνι πρέπει να ποτίζεται με στάγδην άρδευση ή ποτιστήρι για να αποφευχθεί η διαβροχή των πράσινων υπέργειων τμημάτων. Το νερό πρέπει να είναι ζεστό. Ενώ το φυτό μπορεί να ανεχθεί την ξηρασία, δεν ανέχεται το υγρό έδαφος. Η υγρασία δεν πρέπει να υπερβαίνει το 60%.

Φωτισμός

Τα πεπόνια χρειάζονται έως και 14 ώρες ηλιακού φωτός την ημέρα. Το ανεπαρκές φως προκαλεί μαρασμό του φυτού και αναστολή της ανάπτυξης. Επομένως, να είστε προετοιμασμένοι να χρησιμοποιήσετε φωτιστικά. Διατίθενται εξειδικευμένες φυτολάμπες που εκπέμπουν υπεριώδες φως, το οποίο είναι απαραίτητο για τις βιολογικές διεργασίες του φυτού. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν λάμπες LED και φθορισμού.

Λίπασμα επιφάνειας

Η έλλειψη ή η περίσσεια ορυκτών στο έδαφος είναι πολύ επικίνδυνη για τα πεπόνια, καθώς οι καρποί θα σαπίσουν γρήγορα. Σύνθετα λιπάσματα (νιτροαμμοφωσκά, αμμοφωσκά, κ.λπ.) εφαρμόζονται κάθε 10-14 ημέρες κάτω από τις ρίζες μέχρι την ανθοφορία, σε αναλογία 10 g ανά 10 λίτρα νερού. Η συνιστώμενη δόση εφαρμογής είναι 5-7 λίτρα ανά ρίζα.

Κατά την ανθοφορία και την καρπόδεση, τα πεπόνια τροφοδοτούνται με υπερφωσφορικό άλας. Αραιώστε 40 g λιπάσματος σε 10 λίτρα νερού. Η δόση εφαρμογής είναι 2,5 g υπερφωσφορικού άλατος ανά τετραγωνικό μέτρο.

Όταν ο καρπός ωριμάσει, εφαρμόζεται τέφρα ως επιφανειακό επίδεσμο. Είτε διασκορπίζεται στην επιφάνεια είτε παρασκευάζεται έγχυμα τέφρας.

Επικονίαση θερμοκηπίου

Όταν το θερμοκήπιο ανοίξει για πλήρες φως ημέρας, οι μέλισσες θα πραγματοποιήσουν την επικονίαση. Διαφορετικά, αυτή η διαδικασία θα πρέπει να εκτελεστεί από έναν κηπουρό. Όταν τα λουλούδια ανοίξουν πλήρως, διαλέξτε ένα αρσενικό λουλούδι (είναι μεγαλύτερο, με ένα εξόγκωμα στη βάση) και απλώστε το με ένα πινέλο στα θηλυκά κύπελλα λουλουδιών, σκορπίζοντας γύρη πάνω τους.

Για κάθε αρσενικό λουλούδι, υπάρχουν τέσσερα θηλυκά άνθη. Επαναλάβετε αυτήν τη διαδικασία όποτε χρειάζεται. Για να αποφύγετε το μάδημα του αρσενικού άνθους, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια μπατονέτα.

Αραίωση

Όταν τα πεπόνια φτάσουν στο μέγεθος ενός αυγού κότας, αραιώστε τα. Αφήστε 5-7 πεπόνια στο αμπέλι και αφαιρέστε τα υπόλοιπα, διαφορετικά δεν θα θρεφτούν αρκετά και η σοδειά δεν θα είναι ώριμη. Μετά το αραίωμα, ποτίστε καλά το παρτέρι και εφαρμόστε ένα πλήρες λίπασμα.

Σχηματισμός θάμνων: κλάδεμα, τσίμπημα, αφαίρεση πλευρικών βλαστών

Τα πεπόνια παράγουν καρπούς όχι στον κύριο μίσχο, αλλά σε πλευρικούς βλαστούς. Επομένως, το πρώτο τσίμπημα πρέπει να γίνει στο στάδιο του δενδρυλλίου—τσιμπώντας τον βλαστό πάνω από το τρίτο φύλλο. Ο κύριος μίσχος θα αναπτυχθεί από τον οφθαλμό που βρίσκεται από πάνω του και οι πλευρικοί βλαστοί θα αναπτυχθούν από τους χαμηλότερους βλαστούς. Το δεύτερο τσίμπημα γίνεται όταν οι βλαστοί έχουν φτάσει σε μήκος τουλάχιστον 2 μέτρα. Σε αυτό το σημείο, τόσο οι πλευρικοί βλαστοί όσο και ο κύριος μίσχος πρέπει να τσιμπηθούν.

Εάν ορισμένα κλήματα πεπονιού δεν έχουν παράγει καρπούς, κόβονται εντελώς. Οι κομμένες περιοχές πασπαλίζονται με θρυμματισμένο κάρβουνο.

Ο αριθμός των ωοθηκών ανά βλαστό πρέπει επίσης να ελέγχεται. Όταν καλλιεργείτε κάθετα σε θερμοκήπιο, αφήστε 3-4 ωοθήκες πιο κοντά στη βάση του στελέχους. Στη συνέχεια, παρακολουθήστε την ανάπτυξη του θάμνου, απλώς αφαιρώντας τυχόν υπερβολικούς βλαστούς.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Η συγκομιδή ξεκινά αφού βεβαιωθούμε ότι ο καρπός είναι πλήρως ώριμος: το πλέγμα στην επιφάνειά του είναι καθαρά ορατό, το χρώμα είναι ομοιόμορφο και το ίδιο το πεπόνι διαχωρίζεται εύκολα από το αμπέλι.

Οι ποικιλίες που ωριμάζουν νωρίς συνήθως αποθηκεύονται έως και 8 εβδομάδες, ενώ οι ποικιλίες που ωριμάζουν αργά διαρκούν έως και 6 μήνες. Μαζέψτε τα πεπόνια με κοτσάνια μήκους περίπου 3 cm το πρωί ή το βράδυ. Αφήστε τα πεπόνια στον κήπο για τέσσερις ημέρες, γυρίζοντάς τα κάθε 6 ώρες.

Αφού περάσει ο χρόνος, αποθηκεύστε τα φρούτα σε δροσερό, σκοτεινό μέρος, το οποίο έχετε απολυμάνει και έχετε ασβεστώσει με ασβέστη. Τοποθετήστε τη συγκομιδή σε ράφια πασπαλισμένα με πριονίδι ή κρεμάστε την. Η θερμοκρασία αποθήκευσης πρέπει να είναι 3-4°C και η υγρασία 80%. Ελέγχετε τα φρούτα περιοδικά. Εάν κάποια αρχίσουν να χαλάνε, καταναλώστε τα.

Ασθένειες και παράσιτα των πεπονιών στο θερμοκήπιο και ο έλεγχός τους

Οι περισσότερες ασθένειες των πεπονιών στα θερμοκήπια είναι μυκητιασικής προέλευσης. Οι μυκητιασικές πηγές περιλαμβάνουν σπόρους, ζιζάνια, χώμα και παράσιτα.

Οι πιο συχνές ασθένειες είναι:

• Μούχλα σε σκόνη.Αναγνωρίζεται από μια υπόλευκη επίστρωση στην επιφάνεια του φύλλου. Με την πάροδο του χρόνου, καλύπτει ολόκληρη τη λεπίδα του φύλλου, με αποτέλεσμα να στεγνώσει και να πέσει.
• Περονόσποριο. Εμφανίζει σημάδια ωιδίου, αλλά η ασθένεια επηρεάζει την λεπίδα του φύλλου από κάτω.
• Φουζάριο.Χαρακτηρίζεται από λεύκανση των φύλλων και των αμπελιών του πεπονιού. Σε σοβαρές προσβολές, το φυτό πεθαίνει εντελώς μέσα σε δύο εβδομάδες.
• Ανθρακνόζη. Αναγνωρίζεται από την εμφάνιση καφέ κηλίδων στα φύλλα του πεπονιού. Σάπιες κηλίδες, παρόμοιες με τη σκουριά, αναπτύσσονται στον καρπό.
• Σήψη ρίζας.Η ρίζα γίνεται πιο λεπτή, καταρρέει, παύει να εκτελεί τις λειτουργίες της και το φυτό πεθαίνει.

Η καταπολέμηση της νόσου περιλαμβάνει την αφαίρεση των προσβεβλημένων περιοχών και την επεξεργασία με μυκητοκτόνα διαλύματα.

Η πρόληψη ασθενειών περιλαμβάνει μέτριο πότισμα, χαλάρωση του εδάφους, απομάκρυνση ζιζανίων και επεξεργασία του εδάφους και των σπόρων πριν από τη φύτευση.

Τα παράσιτα περιλαμβάνουν:

• Αφίδα πεπονιού.Μικροσκοπικά λευκά-κίτρινα έντομα τρέφονται με το χυμό του φυτού, συγκεντρώνοντας κάτω από τα φύλλα. Λόγω έλλειψης θρεπτικών συστατικών, το πεπόνι μαραίνεται. Ο ψεκασμός με διάλυμα σαπουνιού πλυντηρίου (100 g ανά 10 λίτρα νερού) ή Actellic ή Karbofos θα βοηθήσει.
• Συρματόσχοινο.Οι προνύμφες των εντόμων, οι οποίες τρέφονται με το χυμό και τον πολτό των φυτών και των φρούτων, είναι επικίνδυνες. Είναι πορτοκαλοκαφέ, σκουληκόμορφα έντομα μέσα σε κέλυφος. Όταν φυτεύετε πεπόνια, προσθέστε θρυμματισμένα τσόφλια αυγών σε κάθε τρύπα, εφαρμόστε αμειψισπορά και αφαιρέστε τα ζιζάνια.
• Ακάρεα αράχνης. Σκούρα, μικροσκοπικά έντομα συγκεντρώνονται κάτω από τις λεπίδες των φύλλων. Τρέφονται με χυμό φυτών. Η παρουσία τους επιβεβαιώνεται από το πλέγμα.

Για τον έλεγχο των παρασίτων, χρησιμοποιούνται χημικές ουσίες με βάση τα ακαρεοκτόνα.

Η καλλιέργεια πεπονιών σε θερμοκήπιο απαιτεί μια ολόκληρη σειρά μέτρων. Είναι μια πολύπλοκη και απαιτητική διαδικασία. Αλλά έχει ένα αναμφισβήτητο πλεονέκτημα: τα πεπόνια μεγαλώνουν και γίνονται εξαιρετικά γλυκά, ζουμερά και μεγάλα. Και η ασφάλεια των συστατικών τους είναι πέρα ​​από κάθε αμφιβολία.

Συχνές ερωτήσεις