Πώς να καλλιεργήσετε και να διαδώσετε σωστά την ποικιλία βατόμουρου Ruben;

Η ποικιλία Reuben χαρακτηρίζεται από πρώιμη ωρίμανση και υψηλή παραγωγικότητα. Οι εγχώριοι κηπουροί την έχουν εκτιμήσει για την ικανότητά της να παράγει δύο συγκομιδές νόστιμων, μεγάλων μούρων ετησίως. Είναι κατάλληλη για καλλιέργεια όχι μόνο σε εξωτερικούς χώρους αλλά και σε θερμοκήπια. Παρουσιάζει τις καλύτερες ποιότητές της σε προστατευμένο έδαφος.

Ιστορικό της επιλογής

Η ποικιλία αναπτύχθηκε το 2005 μέσω των κοινών προσπαθειών επιστημόνων από τις ΗΠΑ και το Ηνωμένο Βασίλειο. Αναπτύχθηκε με διασταύρωση των διασταυρώσεων βατόμουρου APF-44 και 2292T2, με τους καλλιεργητές να εργάζονται στα ακόλουθα ιδρύματα:

• Πανεπιστήμιο του Αρκάνσας;
• Αγγλικό φυτώριο Hargreaves.

Πήρε το όνομά του από έναν από τους δημιουργούς του, τον John Reuben Clark. Υποβλήθηκε σε επτά χρόνια δοκιμών και κυκλοφόρησε προς πώληση το 2011.

Περιγραφή των καλλιεργειών μούρων

Πριν ξεκινήσετε την καλλιέργεια θάμνων βατόμουρου Ruben, εξοικειωθείτε με τη βοτανική τους περιγραφή, τα χαρακτηριστικά ανθοφορίας και καρποφορίας, καθώς και τις τεχνικές προδιαγραφές.

Γενικές πληροφορίες για το φυτό

Οι θάμνοι αυτής της ποικιλίας είναι συμπαγείς αλλά εύρωστοι. Το ριζικό σύστημα είναι καλά ανεπτυγμένο. Μια περιγραφή της εμφάνισής τους περιλαμβάνει:

• «ύψος» – 1,5-1,8 (μέγιστο δυνατό ύψος – έως 2,5 μ.)
• όρθια δομή;
• κατακόρυφος προσανατολισμός των βλαστών.
• η έλλειψη τάσης τους για ύφανση·
• τα κλαδιά δεν είναι μακριά, παχιά και δυνατά (διακρίνονται από την αντοχή τους στα φορτία ανέμου και το βάρος πολλών μεγάλων μούρων).
• πράσινο χρώμα νεαρών και ανοιχτό καφέ χρώμα ενήλικων βλαστών.
• η παρουσία μεσαίου μεγέθους αγκάθια, αραιά τοποθετημένα σε όλο το μήκος του κλαδιού.
• καλό φύλλωμα.

Το φυτό παράγει λίγους βλαστούς. Δεν απαιτεί στήριξη χάρη στους ισχυρούς, ίσιους μίσχους του που δεν λυγίζουν προς το έδαφος. Οι καρποί του ωριμάζουν σε συστάδες των 5-9.

Μούρα και οι γευστικές τους ιδιότητες

Η σοδειά του Ruben έχει εμπορεύσιμη εμφάνιση και εξαιρετικά χαρακτηριστικά για τον καταναλωτή. Τα μούρα είναι μεγάλα και ελκυστικά. Χαρακτηρίζονται από τα ακόλουθα εξωτερικά χαρακτηριστικά:

• μήκος - έως 4,5 cm.
• βάρος - από 8 g έως 14,4 g (το μέσο βάρος του φρούτου είναι 10 g).
• στρογγυλό-κωνικό σχήμα.
• μαύρο γυαλιστερό δέρμα;
• πυκνό και ζουμερό πολτό.

Η γεύση αυτής της ποικιλίας βατόμουρου είναι αρκετά καλή. Η σάρκα της είναι γλυκιά με μια διακριτική οξύτητα, αρωματική και ζουμερή. Έχει γευστική βαθμολογία 4,5 στα 5. Οι γνώστες μπορεί να βρουν τη γεύση του μούρου μέτρια: χωρίς πολυπλοκότητα και χωρίς ενδιαφέρον.

Χαρακτηριστικά

Η ποικιλία Ruben διαθέτει πολλά εξαιρετικά χαρακτηριστικά (απόδοση, πρώιμη ωρίμανση). Ωστόσο, τα τεχνικά της χαρακτηριστικά δεν είναι καθόλου εξαιρετικά. Για παράδειγμα, οι θάμνοι βατόμουρου αυτής της ποικιλίας δεν μπορούν να θεωρηθούν ανθεκτικοί στον παγετό.

Αντέχουν μόνο σε θερμοκρασίες έως -16°C. Δεν είναι κατάλληλα για το κλίμα των βόρειων περιοχών. Ωστόσο, ανέχονται καλά τα βραχυπρόθεσμα κρύα κύματα κατά τη συγκομιδή.

Χρόνος ωρίμανσης

Αυτή η καλλιέργεια κήπου είναι μια ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης. Τα πρώτα μούρα της σεζόν ωριμάζουν μέχρι τα μέσα Ιουνίου. Η καρποφορία διαρκεί περισσότερο από ένα μήνα:

• από το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Ιουνίου·
• μέχρι τις 20 Ιουλίου.

Το δεύτερο κύμα συγκομιδής (όταν το Ruben καλλιεργείται ως αειφόρος καλλιέργεια σε κατάλληλες συνθήκες) συμβαίνει στις αρχές του φθινοπώρου. Τα μούρα ωριμάζουν στα τέλη Αυγούστου. Οι κηπουροί τα συγκομίζουν καθ' όλη τη διάρκεια του Σεπτεμβρίου και για άλλες 2-3 εβδομάδες τον Οκτώβριο.

Περίοδος ανθοφορίας ή τι να κάνετε με την ποικιλία Ruben

Μεγάλα λευκά λουλούδια ανθίζουν σε θάμνους βατόμουρων στους κήπους της περιοχής της Μόσχας τον Ιούνιο. Σε θερμότερα κλίματα, η βλάστηση ξεκινά νωρίτερα. Ωστόσο, αν καλλιεργήσετε την καλλιέργεια μούρων για να αποδώσετε δύο συγκομιδές ανά σεζόν (διατηρώντας τους βλαστούς του περασμένου έτους), τα νεαρά αμπέλια θα ανθίσουν αργότερα.

Πολλοί κηπουροί αντιμετωπίζουν την αποστείρωση της γύρης κατά την περίοδο της ανθοφορίας, η οποία οδηγεί σε αποτυχία της καρπόδεσης. Αυτό το πρόβλημα προκαλείται από τις υψηλές θερμοκρασίες. Στους 27-30°C, η ποικιλία δεν μπορεί να επικονιάσει. Για το λόγο αυτό, η καλλιέργειά της στο νότο, όπου οι υψηλές θερμοκρασίες είναι συνηθισμένες ήδη από τον Μάιο, δεν συνιστάται.

Για την επιτυχή επικονίαση, τα βατόμουρα Ruben απαιτούν επίσης υψηλή υγρασία. Εάν η υγρασία είναι χαμηλή, οι κηπουροί πρέπει να καταφύγουν σε κόλπα:

• στη χρήση συστημάτων ομίχλης·
• στο τέντωμα ειδικών διχτυών που σταθεροποιούν την υπεριώδη ακτινοβολία.

Αντοχή στη θερμότητα

Το βατόμουρο Ruben δεν ανέχεται καλά την ξηρασία. Ανέχεται επίσης υψηλές θερμοκρασίες πάνω από το μηδέν, γεγονός που το εμποδίζει να επικονιάσει και να παράγει καρπούς.

Αυτή η ποικιλία δεν είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σε ξηρά και ζεστά κλίματα των νότιων περιοχών. Εκεί, οι θάμνοι θα πρέπει να σκιάζονται με ένα ειδικό δίχτυ για να αποτρέπεται η αποστείρωση της γύρης.

Είναι η ποικιλία Ruben αιώνια παραγωγική;

Το Reuben είναι μια ποικιλία που μπορεί να καλλιεργηθεί ως κανονικό βατόμουρο κήπου ή ως βατόμουρο που διατηρείται. Η επιλογή εξαρτάται από την επιλεγμένη μέθοδο καλλιέργειας:

• Για να επιτευχθούν δύο συγκομιδές ανά σεζόν (καλοκαίρι και φθινόπωρο), η καλλιέργεια καλλιεργείται ως ανθεκτική. Τα μούρα παράγονται πρώτα από τους διετείς βλαστούς του θάμνου και τον Σεπτέμβριο από τους μονοετείς βλαστούς που εμφανίστηκαν την ίδια άνοιξη.
  Οι κηπουροί κλαδεύουν αμέσως τα κλαδιά που καρποφορούν τον Ιούνιο και τον Ιούλιο κατά 15-20 εκ. Τα νέα κλαδιά μένουν ανέγγιχτα. Αυτό θα εξασφαλίσει την πρώτη έξαρση της συγκομιδής το επόμενο καλοκαίρι.
• Η δεύτερη μέθοδος καλλιέργειας αποδίδει μία συγκομιδή ανά σεζόν. Τα μούρα ωριμάζουν σε βλαστούς ενός έτους. Η καρποφορία γίνεται στα τέλη Αυγούστου.
  Για να επιτευχθεί αυτό το αποτέλεσμα, οι κηπουροί κλαδεύουν ετησίως όλα τα κλαδιά μέχρι τις ρίζες μετά τη συλλογή των μούρων. Αυτή η μέθοδος θεωρείται εντατική.

Η καλλιέργεια στο νότο εμποδίζει επίσης την καλλιέργεια να γίνει αέναη, καθώς η επικονίαση, η οποία εγγυάται συγκομιδή από ετήσιους βλαστούς, είναι απίθανη λόγω της θερμότητας. Οι έμπειροι κηπουροί πιστεύουν ότι δύο κύματα καρποφορίας επιτυγχάνονται πιο εύκολα καλλιεργώντας την ποικιλία σε εσωτερικούς χώρους.

Αναπτυσσόμενες περιοχές

Οι κάτοικοι του κεντρικού τμήματος της Ρωσίας και της Ουκρανίας (εκτός από τις νότιες και νοτιοανατολικές περιοχές της χώρας, όπου το κλίμα είναι ξηρό και ζεστό) μπορούν να φυτέψουν θάμνους Ruben στα οικόπεδα του κήπου τους.

Δείκτες απόδοσης, περίοδοι καρποφορίας

Η ποικιλία θεωρείται υψηλής απόδοσης. Τα χαρακτηριστικά της είναι τα εξής:

• 3,5-5,5 κιλά συλλέγονται από 1 θάμνο από καλοκαιρινούς κατοίκους που το καλλιεργούν εκτός του καταφυγίου.
• 4 κιλά/1 φυτό είναι η μέση απόδοση του βατόμουρου Ruben.
• οι κηπουροί που καλλιεργούν μούρτα σε θερμοκήπιο λαμβάνουν έως και 7,5 κιλά/1 θάμνο.
• Οι αγρότες που καλλιεργούν βατόμουρα σε βιομηχανική κλίμακα συλλέγουν έως και 30.000 κιλά μούρων ανά εκτάριο.

Η καρποφορία των καλλιεργειών μούρων παρατηρείται στις ακόλουθες χρονικές στιγμές:

• τον Ιούνιο-Ιούλιο - βλαστοί δύο ετών (όταν καλλιεργείται η ποικιλία ως αποξηραμένη).
• κατά το πρώτο μισό του φθινοπώρου - νεαροί βλαστοί (δεύτερη συγκομιδή) ·
• το δεύτερο μισό του Απριλίου, Μαΐου - όταν καλλιεργείται σε εσωτερικούς χώρους, ανάλογα με την επιλεγμένη μέθοδο.
• Το δεύτερο μισό του καλοκαιριού, Σεπτέμβριος - συγκομιδή από βλαστούς ενός έτους με εντατική μέθοδο καλλιέργειας βατόμουρου, η οποία περιλαμβάνει την ετήσια κοπή όλων των κλαδιών του θάμνου.

Αυτή η ποικιλία έχει την ικανότητα να αυξάνει την απόδοσή της. Τα σπορόφυτα αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς 3-4 χρόνια μετά τη φύτευση στον κήπο. Τον πρώτο χρόνο, ένας θάμνος παράγει τουλάχιστον 3,5 κιλά μούρα. Τα επόμενα χρόνια, η απόδοση αυξάνεται.

Εφαρμογή μούρων

Η καλλιέργεια βατόμουρου Ruben έχει ευέλικτες χρήσεις:

• τα μούρα τρώγονται φρέσκα.
• προστίθενται σε επιδόρπια και φρουτοσαλάτες.
• χρησιμοποιείται για την παρασκευή κρασιού·
• κατεψυγμένα για τον χειμώνα.

Οι καρποί χαρακτηρίζονται από καλή διάρκεια ζωής και ευκολία μεταφοράς. Δεν ζαρώνουν, δεν διαρρέουν και δεν χάνουν την εμπορεύσιμη εμφάνισή τους κατά τη μεταφορά. Αυτές οι ιδιότητες καθιστούν αυτήν την ποικιλία ελκυστική για τους αγρότες που παράγουν εμπορικά μούρα.

Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα

Το Ruben είναι γνωστό για την υψηλή αντοχή του σε ασθένειες και έντομα. Με τις εντατικές μεθόδους καλλιέργειας, όπου κλαδεύεται όλη η ετήσια βλάστηση, ο κίνδυνος μόλυνσης και παρασίτων είναι ελάχιστος ή ανύπαρκτος.

Μέθοδοι αναπαραγωγής

Οι κηπουροί συχνά παραπονιούνται για τις δυσκολίες στη διάδοση του αειφόρου βατόμουρου Ruben:

• παράγει λίγους βλαστούς, γι' αυτό και σπάνια χρησιμοποιείται αυτή η μέθοδος απόκτησης νέων φυτών.
• Λόγω των όρθιων, άκαμπτων βλαστών του, δεν είναι δυνατή η διάδοσή του με στρώσεις.
• τα μοσχεύματα μπορούν να πραγματοποιηθούν μόνο σε θερμοκήπιο χρησιμοποιώντας παρασκευάσματα που διεγείρουν την ανάπτυξη και φυτολαμπτήρες.
• Οι καλλιέργειες μούρων δεν πολλαπλασιάζονται με σπόρους, καθώς αυτή η μέθοδος δεν διασφαλίζει τη διατήρηση των ποικιλιακών ιδιοτήτων.

Η πιο προσιτή μέθοδος για τους κηπουρούς για να αποκτήσουν νέα σπορόφυτα είναι η διαίρεση του θάμνου. Αυτό περιλαμβάνει το σκάψιμο του φυτού και τον χωρισμό του σε πολλά μέρη, διασφαλίζοντας ότι κάθε μέρος διατηρεί αρκετούς υγιείς βλαστούς και ισχυρές ρίζες.

Κανόνες προσγείωσης

Τα βατόμουρα είναι ιδιότροπα και απαιτητικά όσον αφορά τις συνθήκες καλλιέργειας και τη φροντίδα. Επιλέξτε προσεκτικά το σημείο φύτευσης των μούρων, προετοιμάστε το σωστά και φυτέψτε το με σύνεση. Η επιτυχής ριζοβολία εξαρτάται από αυτό.

Προτεινόμενα χρονικά πλαίσια

Φυτέψτε τον θάμνο βατόμουρου Ruben εντός των ακόλουθων χρονικών πλαισίων:

• το φθινόπωρο (στα τέλη Οκτωβρίου) - στις νότιες περιοχές.
• την άνοιξη πριν από το άνοιγμα των οφθαλμών (Απρίλιος) - σε άλλες περιοχές.

Επιλογή κατάλληλης τοποθεσίας

Χωρίς μεταφύτευση, ο θάμνος θα αναπτυχθεί και θα αποδώσει καρπούς με επιτυχία σε ένα σημείο για 10-15 χρόνια. Αφιερώστε ένα σημείο στον κήπο σας για φύτευση μούρων που να πληροί τις ακόλουθες προϋποθέσεις:

• σκιασμένο (το άμεσο ηλιακό φως αντενδείκνυται για το βατόμουρο Ruben, αναπτύσσεται καλά σε ελαφριά μερική σκιά).
• που βρίσκεται δίπλα σε έναν φράχτη που θα προστατεύει τον θάμνο από τα ρεύματα και τους δυνατούς ανέμους.
• με εύφορο χαλαρό έδαφος, κατά προτίμηση ελαφριά αργιλώδη άργιλο με ελαφρώς όξινη αντίδραση.
• δεν βρίσκεται σε πεδινή περιοχή με βαλτώδη γη·
• όπου προηγουμένως υπήρχε φύτευση πράσινης κοπριάς, δημητριακών, ψυχανθών ή πεπονιών - οι καλύτεροι προκάτοχοι για τα βατόμουρα.

Αποφύγετε τη φύτευση βατόμουρων σε περιοχές που προηγουμένως καλύπτονταν από φράουλες ή σμέουρα. Αυτές οι καλλιέργειες είναι κακοί πρόδρομοι για τα βατόμουρα. Η καλλιέργειά τους μετά από αυτά αυξάνει τον κίνδυνο ασθένειας στους θάμνους Ruben.

Προετοιμασία εδάφους

Πριν ξεκινήσετε τη φύτευση, προετοιμάστε το έδαφος στην επιλεγμένη περιοχή ακολουθώντας τα παρακάτω βήματα:

• σκάψιμο;
• απομάκρυνση ζιζανίων και φυτικών υπολειμμάτων ·
• προσθήκη άμμου για χαλάρωση εάν το έδαφος είναι βαρύ πηλό.
• εμπλουτισμός με τύρφη για αύξηση της γονιμότητας (ποσοστό κατανάλωσης - 5 kg ανά 1 τ.μ.).

Επιλογή και προετοιμασία σπορόφυτων

Αγοράστε θάμνους βατόμουρου Ruben από το φυτώριό μας. Επιλέξτε σπορόφυτα με ίσιους, εύκαμπτους και λείους βλαστούς καλυμμένους με ανοιχτό γκρι φλοιό και καλά αναπτυγμένες ρίζες που μυρίζουν φρέσκια γη.

Την ημέρα πριν από τη φύτευση, μουλιάστε το κάτω μέρος του φυτού σε νερό για 12 ώρες. Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε ένα διεγερτικό ανάπτυξης.

Αλγόριθμος και σχέδιο προσγείωσης

Η καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας παρουσιάζεται σε 2 σχήματα φύτευσης:

• αραιή, στην οποία η απόσταση μεταξύ των θάμνων είναι 1,3-1,5 m, και μεταξύ των σειρών - 1,5-2 m.
• συμπιεσμένο: απόσταση μεταξύ φυτών - 0,8 m, μεταξύ σειρών - 2 m.

Φυτέψτε αειθαλή βατόμουρα στον κήπο σας, ακολουθώντας αυτές τις οδηγίες βήμα προς βήμα:

1. Σκάψτε μια τρύπα φύτευσης. Θα πρέπει να έχει βάθος 30-40 cm και πλάτος 50 cm.
2. Γεμίστε το κατά τα 2/3 με χώμα για γλάστρα πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά. Για να δημιουργήσετε το πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά χώμα, ανακατέψτε το χώμα κήπου που έχετε πάρει από την τρύπα με χούμο ή κομπόστ και νιτροαμμοφωσφορικό (45 g ανά φυτό). Μπορείτε επίσης να προσθέσετε άλλα ορυκτά λιπάσματα: θειικό κάλιο (20-30 g) ή υπερφωσφορικό (40 g).
3. Ποτίστε την τρύπα.
4. Μετά από 10-14 ημέρες, τοποθετήστε το δενδρύλλιο στο σωρό με το μείγμα εδάφους. Απλώστε τις ρίζες.
5. Γεμίστε την τρύπα με χώμα. Σφίξτε το γύρω από τον κορμό. Βεβαιωθείτε ότι ο λαιμός της ρίζας είναι θαμμένος σε βάθος 1,5-2 cm.
6. Ποτίστε το δενδρύλλιο χρησιμοποιώντας 10 λίτρα καθιζάνοντος νερού.
7. Καλύψτε την περιοχή του κορμού του δέντρου με σάπια φύλλα.

Μεταγενέστερη φροντίδα του πολιτισμού

Παρέχετε στους θάμνους Ruben σας όλη την απαραίτητη φροντίδα για να εξασφαλίσετε μια άφθονη συγκομιδή, και αν είστε τυχεροί, ακόμη και δύο κύματα καρποφορίας.

Χαρακτηριστικά της φροντίδας της ποικιλίας βατόμουρου Ruben

Η απόδοση μιας φύτευσης βατόμουρου εξαρτάται από πολλούς παράγοντες:

• αγροτεχνικά μέτρα που εκτελούνται από τον κηπουρό ·
• κλιματικές και καιρικές συνθήκες.

Μπορείτε να παρέχετε το πιο ευνοϊκό περιβάλλον για άφθονη καρποφορία του βατόμουρου Ruben καλλιεργώντας το σε κλειστό έδαφος.

Σε έναν ανοιχτό κήπο, θα χρειαστεί να καταφύγετε στις ακόλουθες γεωργικές τεχνικές:

• Στις αρχές της άνοιξης, τοποθετήστε στεφάνια πάνω από τους θάμνους και καλύψτε τα με λευκή αγροΐνη. Κρατήστε τα φυτά καλυμμένα μέχρι οι βλαστοί να φτάσουν τα 1,5 μ. Αυτό θα επιταχύνει την καρποφορία.
• Σκουπίστε το έδαφος κάτω από τους θάμνους με όξινη τύρφη για να διατηρήσετε την υγρασία στο έδαφος και να αποτρέψετε την ανάπτυξη ζιζανίων.
• Χαλαρώστε το χώμα κάτω από τα βατόμουρα την άνοιξη και το φθινόπωρο για να βελτιώσετε τον αερισμό του εδάφους.
• Εάν η ανθοφορία συμβεί κατά τη διάρκεια ζεστού καιρού, καλύψτε τους θάμνους με ένα ειδικό δίχτυ. Αυτό θα βοηθήσει στη διατήρηση της ικανότητας του βατόμουρου να επικονιάζεται.

Πώς να ποτίζετε σωστά;

Η ίδια η καλλιέργεια μούρων αγαπά την υγρασία, αλλά η ποικιλία Ruben χαρακτηρίζεται από χαμηλή ανοχή στην ξηρασία. Βεβαιωθείτε ότι οι θάμνοι της λαμβάνουν το σωστό καθεστώς ποτίσματος:

• υγράνετε το έδαφος κάτω από τα φυτά τακτικά, τουλάχιστον 2 φορές την εβδομάδα.
• χρησιμοποιήστε τουλάχιστον 5 λίτρα νερού ανά θάμνο.
• Κατά τη διάρκεια των ξηρών περιόδων, ποτίζετε τη φύτευση μούρων πιο συχνά.
• 7 ημέρες πριν από τη μαζική ανθοφορία, αυξήστε την κατανάλωση νερού και τη συχνότητα ποτίσματος.

Πώς να ταΐσετε τα βατόμουρα;

Τροφοδοτήστε το βατόμουρο Ruben με οργανικά και ανόργανα λιπάσματα, ακολουθώντας αυτούς τους κανόνες:

• Εφαρμόστε αζωτούχο λίπασμα την άνοιξη αφού αφαιρέσετε το κάλυμμα από τους θάμνους.
• στην αρχή της εκβλάστησης, "θεραπεύστε" το φυτό με σύνθετο ορυκτό λίπασμα.
• κατά τη διάρκεια του σχηματισμού των μούρων, ποτίστε την καλλιέργεια του κήπου με ένα διάλυμα mullein (1:10) ή πράσινη έγχυση.
• Το φθινόπωρο, εφαρμόστε λίπασμα καλίου-φωσφόρου (για παράδειγμα, χρησιμοποιήστε μονοφωσφορικό κάλιο).

Η διαφυλλική λίπανση είναι ευεργετική για τα φυτά βατόμουρου. Ψεκάστε τα με νερό που περιέχει χηλικά. Κατά τη διάρκεια του ζεστού καιρού, εφαρμόστε το λίπασμα κάθε 10-14 ημέρες, εναλλάσσοντας μεταξύ Epin και Zircon.

Κάθε 2-3 χρόνια, βελτιώστε τη γονιμότητα του εδάφους όπου αναπτύσσεται ο θάμνος μούρων σας προσθέτοντας ένα μείγμα θρεπτικών συστατικών. Προετοιμάστε το χρησιμοποιώντας τα ακόλουθα συστατικά (οι ποσότητες που αναφέρονται είναι για κάθε φυτό):

• νιτρικό αμμώνιο - 40 g;
• Υπερφωσφορικό - 100 g;
• θειικό κάλιο - 30 g;
• χούμο - 7 κιλά.

Χρειάζεται στερέωση το βατόμουρο Ruben;

Οι θάμνοι αυτής της ξένης ποικιλίας μπορούν να αναπτυχθούν χωρίς στήριξη. Δεν απαιτούν πασσάλωμα. Οι έμπειροι κηπουροί καταφεύγουν σε αυτή τη διαδικασία για να αποτρέψουν μια πιθανή επιπλοκή, όπως η μερική σήψη των καρπών που αναπτύσσονται στους χαμηλότερους βλαστούς.

Είναι λογικό να ασφαλίζετε τα κλαδιά σε μια πέργκολα (πολυσειρά, σε σχήμα Τ ή V) κατά το τρίτο έτος ζωής του φυτού, όταν οι βλαστοί του φτάνουν τα 2 μέτρα σε μήκος. Αυτό το μέτρο βοηθά στη μείωση της καταπόνησης που προκαλείται στο κλαδί από το βάρος του καρπού.

Προετοιμασία για τον χειμώνα

Αν κουρεύετε όλους τους βλαστούς των βατόμουρων ετησίως, περιορίζοντάς τον σε μία συγκομιδή ανά εποχή, αρκεί να σηκώσετε ένα σωρό χώμα πάνω από τη ρίζα. Χάρη στο παχύ στρώμα χώματος, το φυτό δεν θα παγώσει ακόμη και στον πιο σκληρό χειμώνα.

Όταν καλλιεργείτε το Ruben ως ανθεκτική ποικιλία, θα χρειαστεί να καλύψετε τα φυτά πριν ξεκινήσει ο παγετός. Ακολουθήστε αυτές τις οδηγίες βήμα προς βήμα:

1. Αφαιρέστε προσεκτικά τους βλαστούς από την πέργκολα.
2. Κόψτε όλα τα κλαδιά του περασμένου έτους.
3. Δέστε τα φυτά της τρέχουσας χρονιάς, λυγίστε τα προς το έδαφος και ασφαλίστε τα.
4. Μονώστε τα με κλαδιά ερυθρελάτης, άχυρο, αγροΐνες και ξηρό χώμα.

Αν έχετε την ευκαιρία, φτιάξτε ένα καταφύγιο σε σήραγγα για τους θάμνους βατόμουρου για τον χειμώνα.

Ασθένειες και παράσιτα: μέθοδοι ελέγχου και πρόληψης

Παρά το γεγονός ότι αυτή η ποικιλία είναι ιδιαίτερα ανθεκτική στα παράσιτα και τις ασθένειες, δεν συνιστάται ο προληπτικός ψεκασμός των φυτεύσεών της. Αυτό είναι ιδιαίτερα απαραίτητο εάν αφήνετε τους βλαστούς του περασμένου έτους στον θάμνο για να έχετε δύο συγκομιδές ανά σεζόν.

Για να αποτρέψετε την ασθένεια των καλλιεργειών μούρων, επεξεργαστείτε τις φυτεύσεις με παρασκευάσματα που περιέχουν χαλκό την άνοιξη και το φθινόπωρο.

Εάν δεν τα φροντίζετε σωστά, τα βατόμουρα είναι επιρρεπή στις ακόλουθες ασθένειες:

• Χλώρωση. Αυτή η ανθυγιεινή κατάσταση του θάμνου προκαλεί έλλειψη σιδήρου. Ο ψεκασμός με χηλικά θα λύσει το πρόβλημα.
• ΣκωρίαΟ κίνδυνος μυκητιασικής μόλυνσης αυξάνεται με την έλλειψη υγρασίας στο έδαφος. Με τα πρώτα σημάδια ασθένειας, εφαρμόστε έγχυμα σκόρδου ή αφέψημα γαϊδουράγκαθου. Εάν η μόλυνση είναι σοβαρή, εφαρμόστε κολλοειδές θείο (υδατικό διάλυμα 1%).
  Για την πρόληψη της ασθένειας, εφαρμόστε το μείγμα Bordeaux σε νεαρά φυλλώματα την άνοιξη.
• ΑνθρακνόζηΗ ασθένεια επηρεάζει τους νεαρούς βλαστούς, προκαλώντας τους να καχεκτούν, να μαραίνονται και να πεθαίνουν.
  Για να αποφύγετε τη ζημιά από ανθρακνόζη, εφαρμόστε κομπόστ τύρφης-κοπριάς το φθινόπωρο και επεξεργαστείτε τον θάμνο με μείγμα Bordeaux την άνοιξη.
• ΣεπτόριαΟι θάμνοι που αναπτύσσονται σε υγρά κλίματα ή σε πλημμυρισμένες περιοχές είναι ευάλωτοι στην ασθένεια. Η πυκνή φύτευση συμβάλλει επίσης στην ασθένεια. Ο μύκητας προσβάλλει βλαστούς ενός και δύο ετών.
  Τα προληπτικά και θεραπευτικά μέτρα είναι παρόμοια με αυτά που προβλέπονται για τα βατόμουρα κατά της ανθρακνόζης και της σκουριάς.

Η μη τήρηση των κατάλληλων γεωργικών πρακτικών μπορεί να οδηγήσει σε προσβολές από παράσιτα, όπως κάμπιες, ακάρεα, τζιτζίκια και αφίδες βλαστών. Η επεξεργασία των βατόμουρων με Νιτραφένιο (συγκέντρωση 1%) στις αρχές της άνοιξης μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη των προσβολών από παράσιτα. Αυτή η επεξεργασία συνιστάται μία φορά κάθε τρία χρόνια.

Θετικές και αρνητικές ιδιότητες

Η ποικιλία Ruben, σύμφωνα με έμπειρους κηπουρούς, έχει πολλά πλεονεκτήματα:

Κριτικές

Το Ruben είναι μια ανθεκτική ποικιλία μούρων που οι κηπουροί καλλιεργούν με επιτυχία στους κήπους τους. Η δημοτικότητά του πηγάζει από την ισχυρή ανοσία των θάμνων, την υψηλή παραγωγικότητα και την ικανότητά του να παράγει δύο συγκομιδές ανά σεζόν. Ενήλικες και παιδιά απολαμβάνουν τη γλυκιά, ελαφρώς ξινή γεύση των βατόμουρων του, τα οποία μπορούν να απολαύσουν όλο το καλοκαίρι και μέχρι τις αρχές του φθινοπώρου.

Συχνές ερωτήσεις