Ιδιαιτερότητες της καλλιέργειας φραουλών Maxim

Οι φράουλες είναι μια αγαπημένη καλλιέργεια για τα οικόπεδα κήπου. Όταν καλλιεργούνται σωστά, ένας μόνο θάμνος μπορεί να αποδώσει έως και 15-20 μούρα, και αν επιλέξετε ποικιλίες με μεγάλο καρπό, μπορείτε όχι μόνο να φάτε τη σοδειά σας αλλά και να την πουλήσετε. Η Maxim, μια από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες, είναι μια ποικιλία με μεγάλο καρπό.

ποικιλία φράουλας "Maxim"

Η φράουλα Maxim εκτιμάται για την πολύ υψηλή απόδοση και το μεγάλο μέγεθος των καρπών της.

Τα μούρα της ποικιλίας Maxim έχουν μια γεύση επιδόρπιου, σαν ανανά.

Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Η ποικιλία ονομάζεται επίσης "Gigantella Maxim", αναφερόμενη στο μέγεθος του καρπού. Αυτή η ποικιλία προέρχεται από την Ολλανδία χάρη στις προσπάθειες των κτηνοτρόφων. Τα κύρια πλεονεκτήματα της Maxim είναι οι υψηλές αποδόσεις και η ευκολία φροντίδας. Είναι πολύ δημοφιλής στη Ρωσία και στο εξωτερικό.

Θάμνοι

Οι θάμνοι φράουλας Maxim πρέπει να φυτεύονται αρκετά μακριά μεταξύ τους, επειδή αυτή η ποικιλία έχει ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα. Ενώ η κορυφή, ή οι μίσχοι με τα φύλλα, φτάνουν περίπου τα 60 εκατοστά σε διάμετρο, το ρίζωμα αναπτύσσεται ακόμη περισσότερο. Είναι καλύτερο να μην αλληλοεπικαλύπτονται τα ριζικά συστήματα διαφορετικών θάμνων.

Το πάνω μέρος του φυτού έχει δυνατούς, σαρκώδεις μίσχους που καλύπτονται με μεγάλα φύλλα και μίσχους λουλουδιών. Το ύψος είναι συνήθως περίπου 45 cm, αλλά με καλή θρέψη, το φυτό μπορεί να φτάσει τα 50 cm. Οι φράουλες έχουν πολυάριθμους βλαστούς, γεγονός που τις καθιστά εύκολους στον πολλαπλασιασμό με μοσχεύματα.

Καλλιέργεια

Οι φράουλες ευδοκιμούν ακόμα και όταν καλλιεργούνται στο ίδιο σημείο, υπό την προϋπόθεση ότι το έδαφος έχει λιπάνει σωστά. Ωστόσο, οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν να μην διατηρείται το Maxim στο ίδιο οικόπεδο για περισσότερο από επτά χρόνια. Με την πάροδο του χρόνου, ο θάμνος γερνάει πολύ, η απόδοσή του μειώνεται και το φυτό γίνεται επιρρεπές σε ασθένειες. Επιπλέον, το έδαφος εξαντλείται σοβαρά. Υπάρχουν αρκετές λύσεις σε αυτό το πρόβλημα (είναι καλύτερο να τις συνδυάσετε):

• Χρησιμοποιήστε νέο υλικό φύτευσης τακτικά για να εξασφαλίσετε σταθερά υψηλή απόδοση. Χρησιμοποιήστε υλικό από τους δικούς σας θάμνους, υπό την προϋπόθεση ότι είναι απαλλαγμένοι από ασθένειες.
• Μην λιπαίνετε μόνο, αλλά ανανεώνετε και πλήρως το έδαφος όπου αναπτύσσονται τα φυτά σας. Τραβάτε περιοδικά τα φυτά έξω από το έδαφος, σκάβετε το χώμα, αφαιρείτε ένα στρώμα σε βάθος περίπου 10-20 cm και γεμίζετε την τάφρο με χούμο ή χώμα αναμεμειγμένο με λίπασμα. Αυτό θα εξασφαλίσει καλύτερη ανάπτυξη και μια σταθερά άφθονη συγκομιδή.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Η ποικιλία είναι εύκολη στην καλλιέργεια, πολλαπλασιάζεται καλά και παράγει μια άφθονη συγκομιδή. Και αυτά δεν είναι όλα τα πλεονεκτήματά της. Οι καλλιεργητές και οι κηπουροί επισημαίνουν τα ακόλουθα θετικά χαρακτηριστικά της Gigantella:

Το παρακάτω βίντεο δείχνει ξεκάθαρα την ποικιλία φράουλας "Maxim":

Σε χειμώνες με λίγο χιόνι, οι θάμνοι μπορεί να παγώσουν, αλλά αυτό το πρόβλημα λύνεται εύκολα απλώς καλύπτοντας το κρεβάτι κατά τη διάρκεια του κρύου καιρού.

Παραγωγικότητα

Τα μούρα σχηματίζονται στα μέσα έως τα τέλη Ιουνίου και ωριμάζουν μέσα στις πρώτες 10 ημέρες του Ιουλίου. Οι μεγαλύτεροι καρποί παρατηρούνται την πρώτη εβδομάδα, κατά την οποία ένα μόνο μούρο μπορεί να ζυγίζει έως και 120 γραμμάρια (100 γραμμάρια κατά μέσο όρο). Δεδομένου ότι κάθε θάμνος έχει πολλαπλούς μίσχους με ανθοφόρους μίσχους, η συνολική απόδοση ανά θάμνο κυμαίνεται από 15 έως 20.

Μπορείτε να μαζέψετε περίπου 2 κιλά φράουλες από έναν θάμνο σε ένα μήνα. Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι μέχρι το δεύτερο δεκαήμερο του Ιουλίου, το μέγεθος των καρπών μειώνεται ήδη, φτάνοντας μόνο τα 70 γραμμάρια με τακτική λίπανση και πότισμα.

Χαρακτηριστικά των μούρων

Τα μούρα είναι στρογγυλά, όχι επιμήκη, και έντονα κόκκινα. Τα μεγαλύτερα φρούτα μπορεί να έχουν σχήμα καρδιάς. Όλα τα μούρα λεπταίνουν απότομα προς τα κάτω, δίνοντάς τους μια τριγωνική εμφάνιση.

Τα μούρα έχουν εξαιρετική γεύση. Οι νότες φράουλας είναι αισθητές κατά τη δοκιμή. Μια έγκαιρη συγκομιδή δεν είναι ούτε πικρή ούτε ξινή. Οι καρποί είναι αρκετά ζουμεροί, αλλά όχι υπερβολικά υδαρείς. Αν ένα μούρο είναι πολύ μαλακό, είναι υπερώριμο.

Κανόνες προσγείωσης

Πριν από τη φύτευση, υπάρχουν αρκετοί κανόνες που πρέπει να ακολουθήσετε. Δώστε ιδιαίτερη προσοχή στα εξής:

• επιλογή σπορόφυτων ·
• προετοιμασία χώρου·
• προετοιμασία εδάφους.

Ιδιαιτερότητες επιλογής σπορόφυτων

Είναι καλύτερο να αγοράζετε σπορόφυτα από μεγάλα καταστήματα κηπουρικής, όπου τα φυτά πωλούνται σε γλάστρες με βολικές τομές και ακριβείς σημάνσεις που υποδεικνύουν την ποικιλία κάθε φυτού. Η αγορά από μια αγορά ενέχει υψηλό κίνδυνο απάτης και η φύτευση σπόρων θα κάνει τη διαδικασία καλλιέργειας πολύ περίπλοκη.

Αξίζει να λάβετε υπόψη τους γενικούς κανόνες που θα σας βοηθήσουν να επιλέξετε το πιο υγιεινό δενδρύλλιο:

• τουλάχιστον 3 ανοιχτά φύλλα·
• το χρώμα του φυλλώματος είναι φωτεινό, πλούσιο πράσινο.
• λεπίδες φύλλων χωρίς κηλίδες, εγκαύματα, ασαφείς εγκλείσεις ή ίχνη παρασίτων.
• το ριζικό σύστημα είναι αναπτυγμένο (συνιστάται να ζητήσετε από έναν σύμβουλο να τραβήξει τον θάμνο από το έδαφος), χωρίς ζημιά.
• ο πυρήνας του θάμνου δεν είναι σάπιος, οι μίσχοι είναι σκληροί (η απαλότητα υποδηλώνει την ανάπτυξη της σήψης των ριζών).
• δεν υπάρχουν σημάδια βλάβης από παράσιτα (δεν υπάρχουν προνύμφες, σημάδια δαγκώματος στα φύλλα κ.λπ.).

Είναι καλύτερο να αγοράσετε σπορόφυτα όταν το οικόπεδο είναι έτοιμο για φύτευση. Η διατήρησή τους σε εσωτερικό χώρο για μεγάλο χρονικό διάστημα θα επιβραδύνει την ανάπτυξη του φυτού.

Πότε και πού να φυτέψω φράουλες;

Η βέλτιστη εποχή για να φυτέψετε θάμνους φράουλας είναι τα μέσα Απριλίου, αφού λιώσει το χιόνι. Αν ζείτε σε πιο βόρειες περιοχές, θα πρέπει να περιμένετε μέχρι να ζεστάνει ο καιρός, αλλά μην περιμένετε συγκομιδή την ίδια χρονιά. Τα σπορόφυτα χρειάζονται χρόνο για να αναπτυχθούν και αν τα φυτέψετε αργότερα από τον Απρίλιο, για παράδειγμα, τον Μάιο ή τον Ιούνιο, δεν θα έχουν χρόνο να ανθίσουν.

Εάν η περίοδος Απριλίου-Μαΐου δεν τηρήθηκε, είναι καλύτερο να φυτέψετε τους θάμνους αργότερα, τον Αύγουστο ή τον Σεπτέμβριο. Αυτό πρέπει να γίνει σε μια περίοδο χωρίς υπερβολική ζέστη και ξηρασία. Η τοποθεσία όπου θα καλλιεργηθούν οι φράουλες θα πρέπει επίσης να πληροί ορισμένα κριτήρια:

• Καλός φωτισμός. Οι φράουλες δεν αγαπούν τη σκιά ή ακόμα και τη μερική σκιά, επομένως δεν πρέπει να υπάρχουν ψηλοί θάμνοι, δέντρα ή κτίρια κοντά.
• Μέτρια ή χαμηλότερη οξύτητα εδάφους. Εάν το υπόστρωμα δεν πληροί αυτήν την απαίτηση, θα πρέπει να αντικατασταθεί.
• Ελαφριά κλίση του οικοπέδου. Αυτό θα αποτρέψει τη στασιμότητα του νερού και τη σήψη των ριζών. Εάν η περιοχή φύτευσης φράουλας δεν έχει κλίση, δημιουργήστε μια τεχνητή.
• Καλός αερισμός. Ο στάσιμος αέρας επίσης δεν οδηγεί σε τίποτα καλό, επειδή τις ζεστές μέρες μπορεί να προκαλέσει θερμοπληξία.

Προετοιμασία εδάφους

Οι φράουλες δεν είναι επιλεκτικές με το έδαφος, παρά το γεγονός ότι παράγουν μια καλή, μεγάλη σοδειά. Για να εξασφαλίσετε ταχεία ανάπτυξη και ελάχιστες ασθένειες, ελέγξτε την οξύτητα του εδάφους σας. Εάν είναι υψηλή, εφαρμόστε ασβέστη. Η άργιλος ή το χώμα με προσθήκη ποταμίσιας άμμου είναι ένα κατάλληλο υπόστρωμα.

Οι κηπουροί που καλλιεργούν άλλες καλλιέργειες στα οικόπεδά τους, καθώς και οι βιομηχανικές επιχειρήσεις, μπορούν να χρησιμοποιήσουν έδαφος από τις ακόλουθες καλλιέργειες ως έδαφος:

• ραπανάκι;
• αρακάς;
• σιτηρά φυτά.

Συνιστάται να προσθέσετε λίγο κομπόστ και λίπασμα εάν το έδαφος δεν είναι ιδιαίτερα εύφορο. Ωστόσο, είναι σημαντικό να μην το παρακάνετε, καθώς η υπερβολική ποσότητα μετάλλων είναι εξίσου επιβλαβής για τις φράουλες με την έλλειψη.

Προσγείωση

Όταν φυτεύετε φράουλες, πρέπει να λάβετε υπόψη μερικούς απλούς κανόνες:

1. Προετοιμάστε τις τρύπες. Το βάθος τους εξαρτάται από το μήκος των ριζωμάτων. Θα πρέπει να υπάρχει περίπου 3-4 cm επιπλέον χώρος.
2. Τοποθετήστε ένα στρώμα στάχτης στο κάτω μέρος κάθε τρύπας. Αυτό παρέχει επιπλέον αποστράγγιση.
3. Στη συνέχεια, τοποθετήστε το φυτό στην τρύπα. Πασπαλίστε ελαφρά το ρίζωμά του με ένα μείγμα από κανονικό χώμα και πηλό.
4. Μόλις το δενδρύλλιο μπει στην τρύπα, καλύψτε το με το προετοιμασμένο χώμα. Το χώμα δεν πρέπει να καλύπτει τα φύλλα. ολόκληρο το στέλεχος πρέπει να παραμένει πάνω από το έδαφος.
5. Συμπυκνώστε ελαφρά το χώμα γύρω από τις φράουλες και στη συνέχεια ποτίστε γενναιόδωρα κάθε θάμνο.
6. Διατηρήστε απόσταση μισού μέτρου μεταξύ των σειρών των καλλιεργειών και 40 έως 50 cm μεταξύ των μεμονωμένων θάμνων.

Οδηγίες φροντίδας

Η φροντίδα της γιγαντέλας είναι στάνταρ. Ακόμα και οι κηπουροί που επισκέπτονται τα οικόπεδά τους μόνο μία φορά την εβδομάδα, τα Σαββατοκύριακα, μπορούν να καταφέρουν να καλλιεργήσουν αυτό το φυτό.

Χαλάρωση

Ξεριζώνετε το παρτέρι μόνο την άνοιξη και το φθινόπωρο, προετοιμάζοντας το φυτό για το χειμωνιάτικο κρύο. Αποφύγετε να ενοχλείτε τα φυτά κατά την ανθοφορία και την καρποφορία, καθώς αυτό μπορεί να τα αποδυναμώσει. Αφαιρέστε όλα τα ζιζάνια εκ των προτέρων και στη συνέχεια επεξεργαστείτε το χώμα με ένα διάλυμα ελέγχου ζιζανίων.

Πότισμα

Βρέξτε το υπόστρωμα καθώς στεγνώνει το ανώτερο στρώμα. Το χώμα δεν πρέπει να σκονίζεται ή να έχει ρωγμές. Κατά τη διάρκεια της ζεστής περιόδου, η οποία συνήθως διαρκεί από τον Ιούλιο έως τον Αύγουστο, ποτίζετε τις φράουλες τακτικά, τουλάχιστον κάθε δεύτερη μέρα. Κατά τη διάρκεια των κανονικών εποχών, αρκεί να υγραίνετε το χώμα μία φορά κάθε δύο εβδομάδες.

Συνιστάται να ποτίζετε με τέτοιο τρόπο ώστε η υγρασία να μην εισέρχεται στον πυρήνα, διαφορετικά το ριζικό σύστημα και το στέλεχος μπορεί να σαπίσουν.

Καταπολέμηση παρασίτων

Αυτή η ποικιλία είναι ευάλωτη σε μυκητιασικές ασθένειες, επομένως είναι σημαντικό να ελέγχετε τακτικά τους μίσχους της για ωίδιο και σήψη. Εάν υποψιάζεστε κάποια από αυτές τις ασθένειες, επεξεργαστείτε το φυτό με μυκητοκτόνο. Ωστόσο, ο ψεκασμός με τέτοια προϊόντα πρέπει να γίνεται μόνο αφού οι φράουλες έχουν τελειώσει την ανθοφορία και έχουν δώσει συγκομιδή.

Η χρήση μυκητοκτόνων πολύ νωρίς μπορεί να δηλητηριάσει ανθρώπους και μέλισσες που συλλέγουν γύρη. Για να αποτρέψετε την ανάπτυξη ασθενειών, προσθέστε περιοδικά τέφρα στο έδαφος ή πασπαλίστε ένα λεπτό στρώμα στα φύλλα.

Στρώμα

Στρώμα εδάφους Βοηθά στην πρόληψη της ανάπτυξης ζιζανίων και συσσωρεύει υγρασία, απελευθερώνοντάς την κατά τη διάρκεια των θερμών περιόδων. Πριονίδι ή ψιλοκομμένο άχυρο θα πρέπει να απλώνεται σε λεπτό στρώμα στο έδαφος. Αυτή η διαδικασία θα πρέπει να επαναλαμβάνεται καθώς εξαφανίζεται το προηγούμενο σάπια φύλλα.

Γονιμοποίηση

Οι φράουλες αγαπούν το φθόριο και το κάλιο. Τα λιπάσματα που περιέχουν αυτά τα συστατικά θα πρέπει να εφαρμόζονται δύο φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου μέχρι την καρποφορία, ιδανικά τον Μάιο και τον Ιούνιο. Αμέσως μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων ή απλώς στις αρχές της άνοιξης, εάν οι θάμνοι έχουν επιβιώσει από τον χειμώνα, συνιστάται να πασπαλίζετε τα ριζώματα με στάχτη.

Μπορείτε να μάθετε περισσότερα για την ανοιξιάτικη σίτιση φραουλών εδώ.

Το φθινόπωρο, απλώς σκάψτε το παρτέρι και προσθέστε κομπόστ ή προετοιμασμένο καλούπι φύλλων στο χώμα. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί κοπριά.

Κλάδεμα μουστάκια και φύλλα

Οι βλαστοί πρέπει να κλαδεύονται, καθώς απορροφούν θρεπτικά συστατικά και παρεμποδίζουν την ανάπτυξη των καρπών. Θα πρέπει να αφήνονται μόνο στους θάμνους από τους οποίους θα ληφθούν οι βλαστοί για ριζοβολία.

Κανόνες για το κλάδεμα μουστάκια, μίσχους και φύλλα:

1. Εκτελέστε μόνο σε ξηρό καιρό για να αποφύγετε τη σήψη.
2. Πάρτε ένα κλαδάκι από έναν θάμνο και κόψτε τα άλλα.
3. Κόψτε όλους τους υπερβολικούς βλαστούς με ψαλίδι και μην τους σκίζετε με το χέρι.

Λίπανση κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου

Όταν το φυτό πολλαπλασιαστεί, δηλαδή όταν οι βλαστοί ριζώσουν, μπορεί να προστεθεί στο υδατικό διάλυμα οποιοδήποτε λίπασμα φρούτων. Μετά τη φύτευση, συνιστάται η χρήση τέφρας.

Προετοιμασία θάμνων για το χειμώνα

Αφού οι φράουλες ανθίσουν και δώσουν σοδειά, αφαιρέστε τυχόν ξερά ή κιτρινισμένα φύλλα. Χαλαρώστε το χώμα και απομακρύνετε τα ζιζάνια. Είναι καλή ιδέα να καλύψετε τους θάμνους με άχυρο για να τους προστατεύσετε από τον παγετό. Αν χιονίσει, θα προστατευτούν, αλλά σε περιόδους ελαφριάς χιονόπτωσης, τα ακάλυπτα φυτά μπορεί να πεθάνουν.

Αναπαραγωγή

Η διαδικασία πολλαπλασιασμού του Maxim δεν διαφέρει από τη φυτική μέθοδο που χρησιμοποιείται για παρόμοιες καλλιέργειες. Είναι πολύ πιο βολικό να φυτεύετε όχι από σπόρους, αλλά από τους βλαστούς που σχηματίζονται άφθονα σε κάθε φυτό. Ο πολλαπλασιασμός μπορεί να είναι είτε αυθόρμητος, δηλαδή χωρίς την παρέμβαση του κηπουρού, είτε αναγκαστικός.

Είναι καλύτερο να φυτέψετε μόνοι σας τους δρομείς, διαφορετικά τα προηγουμένως τακτοποιημένα παρτέρια θα μετατραπούν σε άτακτα, αποδιοργανωμένα παρτέρια και οι φράουλες θα αρχίσουν να αναπτύσσονται άσχημα ή ακόμα και να πεθαίνουν εντελώς.

Δείτε το παρακάτω βίντεο σχετικά με τον πολλαπλασιασμό της φράουλας με τη χρήση δρομέων:

Για να πολλαπλασιάσετε τις φράουλες χρησιμοποιώντας βλαστούς, πρέπει να πάρετε μοσχεύματα από τους καλύτερους θάμνους με βέλτιστες αποδόσεις. Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι οι θάμνοι πρώτου έτους δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται για διαίρεση. Είναι ακόμα πολύ αδύναμοι και ο διαχωρισμός των βλαστών θα εμποδίσει την ανάπτυξή τους. Οι ίδιοι οι βλαστοί, οι οποίοι πρέπει να ριζωθούν, θα είναι επίσης αδύναμοι και μπορεί να μην ευδοκιμήσουν στο νέο έδαφος.

Αλγόριθμος φυτικού πολλαπλασιασμού:

1. Επιλέξτε τα καλύτερα έλικες από τους μεγαλύτερους θάμνους.
2. Ξεχωρίστε τα κόβοντας προσεκτικά τους μίσχους με ψαλίδι. Επεξεργαστείτε το κομμένο άκρο του αρχικού θάμνου με στάχτη για να αποφύγετε τη σήψη.
3. Προετοιμάστε ένα δοχείο με υδατικό διάλυμα. Προσθέστε ένα από τα δημοφιλή λιπάσματα κηπουρικής στο υγρό.
4. Τοποθετήστε το κομμένο άκρο του βλαστού σε ένα δοχείο και περιμένετε να ριζώσει. Εάν έχουν ήδη σχηματιστεί ρίζες στο στέλεχος του βλαστού, αυτές θα πρέπει να είναι αυτές που θα τοποθετήσετε στο νερό. Θα πρέπει να αναπτυχθούν ελαφρώς.
5. Αφού ριζώσει, μεταφυτέψτε το δενδρύλλιο σε χαλαρό έδαφος, χρησιμοποιώντας ένα μείγμα χώματος και άμμου ποταμού. Περιμένετε 6 εβδομάδες και στη συνέχεια φυτέψτε το στο κύριο παρτέρι.

Κατά τη διάρκεια της περιόδου ριζοβολίας, είναι σημαντικό να προσθέτετε συνεχώς λίπασμα και να μην αφήνετε τα σπορόφυτα χωρίς πότισμα.

Κριτικές κηπουρών για την ποικιλία Maxim

Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι το μέγεθος και η ποσότητα των μούρων ανά θάμνο είναι άμεσο αποτέλεσμα του πόσο καλά φροντίζεται το φυτό. Όσο καλύτερο είναι το πότισμα και η λίπανση, τόσο υψηλότερη είναι η απόδοση. Αν και οι φράουλες μπορούν να μείνουν χωρίς επίβλεψη, η παρατεταμένη έλλειψη ποτίσματος δεν θα τις σκοτώσει, αλλά θα σταματήσουν να παράγουν καλή σοδειά.

Συχνές ερωτήσεις