Τι το ιδιαίτερο έχει η φράουλα Roxana και πώς να την καλλιεργήσω σωστά;

Η φράουλα Roxana είναι μια ποικιλία όψιμης έως μέσης σεζόν που καλλιεργείται εύκολα εμπορικά λόγω της εξαιρετικής διάρκειας ζωής και της εμπορευσιμότητας. Μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο σε ανοιχτά παρτέρια όσο και σε θερμοκήπια. Παράγει μεγάλα μούρα, έχει καλή αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα και μέση απόδοση.

Προέλευση και επίσημη καταχώριση

Η ποικιλία φράουλας Roxana, που δημιουργήθηκε από Ιταλούς κτηνοτρόφους, εισήχθη στον κόσμο στα τέλη του 20ού αιώνα. Τα μοναδικά χαρακτηριστικά της βελτιώθηκαν στην εταιρεία New Fruits, που βρίσκεται στα προάστια της Cesina. Από το 2001, σπορόφυτα αυτής της ποικιλίας είναι διαθέσιμα προς πώληση.

Η ποικιλία καλλιεργήθηκε για πρώτη φορά στη Ρωσία στις αρχές της δεκαετίας του 2000 με την ονομασία αναπαραγωγής NF 205. Η εταιρεία NF περιλαμβάνει δύο αγροτοφυτώρια, το Radji και το Geoplant. Η ποικιλία καταχωρήθηκε επίσημα στο Ρωσικό Κρατικό Μητρώο μόλις το 2014.

Εμφάνιση του φυτού

Οι θάμνοι θεωρούνται ζωηροί και εύρωστοι. Η κορυφή είναι ημισφαιρική και πυκνά φυλλωμένη, αν και υπό λιγότερο ευνοϊκές συνθήκες ανάπτυξης, το φύλλωμα μπορεί να είναι κάπως πιο λεπτό. Άλλα χαρακτηριστικά περιλαμβάνουν:

• σχήμα των φύλλων – οβάλ, με ρομβικά χαρακτηριστικά και κοίλο.
• χρώμα φυλλώματος – σκούρο πράσινο;
• παράπλευρα – κοντό αλλά στενό·
• μεγέθη φύλλων – μεγάλο;
• τύπος - μέτρια ρυτίδωση;
• πράσινη μάζα – λείος;
• άκρες – οδοντωτός, αιχμηρός;
• είδος ποδιών – επιμήκης, παχύρρευστη, ημι-εξαπλωμένη.
• αριθμός λουλουδιών – ασήμαντος.

Εμπορικές και καταναλωτικές ιδιότητες των μούρων

Αυτή η φράουλα διακρίνεται για τα μικρά της μούρα, που ζυγίζουν έως και 35 γραμμάρια στην αρχή, αλλά αργότερα, το βάρος τους κυμαίνεται από 60 γραμμάρια έως 80 γραμμάρια. Αρχικά, το σχήμα του καρπού είναι ασυνήθιστο, σαν τουλίπα. Αργότερα, εξελίσσεται σε έναν κανονικό κωνικό και ελαφρώς επιμήκη καρπό.

Άλλες παράμετροι:

• το χρώμα στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου είναι συνήθως κόκκινο, αλλά καθώς ωριμάζει σκουραίνει σημαντικά.
• η σκιά εξαρτάται επίσης από τις καιρικές συνθήκες - όσο περισσότερος ήλιος, τόσο πιο κόκκινος είναι ο τόνος.
• η επιφάνεια είναι γυαλιστερή.
• οι σπόροι βρίσκονται επιφανειακά.
• η γεύση διακρίνεται από την αυξημένη γλυκύτητά της και θεωρείται επιδόρπιο.
• το άρωμα είναι φωτεινό και αποκλειστικά φράουλα.
• ο πολτός συμπιέζεται στο μεσαίο επίπεδο, επομένως αυξάνεται η χυμός.
• Η σάρκα έχει πιο ανοιχτό χρώμα από το δέρμα και ο ίδιος ο πυρήνας είναι σχεδόν λευκός.

Πεδίο εφαρμογής

Οι φράουλες μπορούν να καταναλωθούν φρέσκες ή επεξεργασμένες σε μια ποικιλία από μαρμελάδες. Τα φύλλα φράουλας χρησιμοποιούνται συχνά στη λαϊκή ιατρική. Η Ροξάνα είναι ευεργετική για:

• δημιουργία κομπόστας, ποτών φρούτων και φιλέτων.
• παρασκευή γαλακτοκομικών λιχουδιών, όπως γιαούρτια, κοκτέιλ, παγωτό, smoothies·
• χειμερινές προμήθειες με τη μορφή μαρμελάδας και ζελέδων·
• μαγειρικές γεμίσεις: για πίτες, κέικ, επιδόρπια, ζυμαρικά.
• παραγωγή βαμμάτων, κρασιού και άλλων αλκοολούχων ποτών·
• Αποθήκευση μούρων κατεψυγμένων: ολόκληρων ή ψιλοκομμένων.

Χρόνος ωρίμανσης και χαρακτηριστικά καρποφορίας

Αυτή η ποικιλία ωριμάζει 8-10 ημέρες αργότερα από τις διάσημες ποικιλίες Honey και Alba, επομένως τα μούρα μπορούν να απολαυθούν μετά τις 15 Ιουνίου ή λίγο αργότερα. Τα μούρα ωριμάζουν όλα ταυτόχρονα στους θάμνους, γεγονός που τα καθιστά εύκολα στη συλλογή.

Άλλες αποχρώσεις:

• Οι κηπουροί επιβεβαιώνουν ότι με προσεκτική φροντίδα και ευνοϊκές καιρικές συνθήκες, μπορούν να συλλεχθούν έως και 1,5 κιλά μούρων από ένα φυτό, ειδικά στο δεύτερο ή τρίτο έτος ανάπτυξης.
• Η απόδοση ανά στρέμμα μπορεί να φτάσει από 90 έως 100 centners.
• Κατά το πρώτο έτος καρποφορίας, σχηματίζονται μόνο 1-2 λουλούδια στο μίσχο.
• Η ποικιλία έχει πολλά έλικες με καλά ανεπτυγμένες ροζέτες.
• Τα άνθη είναι μεγάλα, λευκά, χωρίς στρίψιμο και αμφιφυλόφιλα, με γύρη υψηλής ποιότητας, η οποία εγγυάται σταθερή συγκομιδή και εξαιρετική εμπορευσιμότητα για τα περισσότερα μούρα που εμπίπτουν στην πρώτη κατηγορία.

Ώρες και κανόνες αποβίβασης

Η Roxana είναι καλά προσαρμοσμένη τόσο στην καλλιέργεια σε ανοιχτό πεδίο όσο και στην καλλιέργεια κάτω από προστατευτική μεμβράνη σε θερμοκήπια και θερμοκήπια. Για να ανθίσουν οι φράουλες και να παράγουν μια άφθονη συγκομιδή, η τοποθεσία φύτευσης στον κήπο πρέπει να πληροί τις ακόλουθες προϋποθέσεις:

• να προστατεύονται από τους δροσερούς ανέμους·
• να φωτίζεται επαρκώς από τον ήλιο·
• να βρίσκεται σε μικρό λόφο ή σε νότια πλαγιά·
• να έχουν επαρκείς ιδιότητες αποστράγγισης του εδάφους, ώστε τα υπόγεια ύδατα να μην ανεβαίνουν κοντά στην επιφάνεια·
• Το υπόστρωμα εδάφους πρέπει να είναι θρεπτικό, ελαφρύ, να παρέχει καλή διαπερατότητα υγρασίας και αερισμό των ριζών, με ουδέτερη ή ελαφρώς όξινη αντίδραση pH.

Όταν επιλέγετε μια τοποθεσία φύτευσης, είναι σημαντικό να ακολουθείτε τις αρχές της αμειψισποράς. Αυτή η ποικιλία μούρων συνιστάται για φύτευση μετά από καλλιέργειες όπως άνηθος, κρεμμύδια, μαϊντανός, σκόρδο, όσπρια, ραπανάκια και ελαιοκράμβη. Δεν πρέπει να φυτεύεται μετά από καλλιέργειες νυχτοπεταλούδων, καθώς μοιράζονται ασθένειες με τις φράουλες.

Άλλα χαρακτηριστικά ποικιλίας:

• Ο χρόνος για τη φύτευση ροζετών αυτής της ποικιλίας φράουλας είναι το πρώτο δεκαήμερο του Αυγούστου ή οι πρώτες ημέρες του Απριλίου.
• Το πρώτο βήμα στην προετοιμασία του χώρου είναι να καθαρίσετε όλα τα φυτικά υπολείμματα και τις ρίζες. Στη συνέχεια, προσθέστε οργανικό λίπασμα, όπως χούμο/κομπόστ/σάπια κοπριά, σε αναλογία 7-9 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο, και 450-550 γραμμάρια σκόνης ξύλου. Στη συνέχεια, χαλαρώστε το χώμα για να διασφαλίσετε ομοιόμορφη κατανομή του λιπάσματος.
• Οι θάμνοι πρέπει να τοποθετούνται αυστηρά προς την κατεύθυνση από βορρά προς νότο.
• Η ελάχιστη απόσταση μεταξύ των φυτών πρέπει να είναι 0,35-0,45 m και το πλάτος μεταξύ των σειρών πρέπει να είναι 0,7-0,8 m.
• Τα νεαρά δενδρύλλια πρέπει να φυτεύονται έτσι ώστε το ριζικό τους σύστημα να μην πηγαίνει βαθύτερα από το επίπεδο του εδάφους του δοχείου από το οποίο ελήφθησαν.
• Μετά τη φύτευση, φροντίστε να ποτίσετε καλά τα σπορόφυτα και να καλύψετε τη ριζική ζώνη με ένα στρώμα εδαφοκάλυψης. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άχυρο, φυλλώματα ή ξύσματα ξύλου, αλλά το στρώμα εδαφοκάλυψης πρέπει να έχει πάχος τουλάχιστον 5-6 cm.

Πώς να φροντίσω;

Η Roxana πρέπει να καλλιεργείται σύμφωνα με ορισμένες απαιτήσεις, καθώς η ποικιλία δεν θεωρείται ανεπιτήδευτη:

• Για αυτήν την ποικιλία φράουλας, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείται σύστημα στάγδην άρδευσης, το οποίο διασφαλίζει συνεχή υγρασία του εδάφους στα παρτέρια της φράουλας, αποτρέποντας παράλληλα τη στασιμότητα. Εάν η στάγδην άρδευση δεν είναι εφικτή, θα πρέπει να χρησιμοποιείται η παραδοσιακή άρδευση με ζεστό, καθιζάνον νερό.
  Το πότισμα γίνεται μία φορά την εβδομάδα. Σε ζεστό καιρό με έλλειψη υγρασίας, το πότισμα αυξάνεται, ενώ σε βροχερό καιρό, το πότισμα μειώνεται.
• Τα κοτσάνια των λουλουδιών αυτής της ποικιλίας είναι αρκετά δυνατά, αλλά τείνουν να γέρνουν κάτω από το βάρος των ώριμων καρπών. Για να αποτρέψετε τη μόλυνση των μούρων, τη σήψη ή τη ζημιά από παράσιτα, συνιστάται να καλύπτετε τακτικά το χώμα κάτω από τις φράουλες με άχυρο ή πεσμένα φύλλα, κάτι που βοηθά επίσης στη διατήρηση της υγρασίας.
• Κατά τους ανοιξιάτικους και καλοκαιρινούς μήνες, οι φράουλες χρειάζονται λίπανση τουλάχιστον τρεις φορές:
  • Η εαρινή λίπανση ξεκινά με διάλυμα νιτρικού αμμωνίου. Το λίπασμα πρέπει να ψεκάζεται μόνο κοντά στις ρίζες για να αποφευχθεί η επαφή με φύλλα και μπουμπούκια.
  • Όταν οι θάμνοι φράουλας αρχίσουν να καρποφορούν, ήρθε η ώρα να εφαρμόσετε τέφρα ξύλου. Προετοιμάστε το διάλυμα προσθέτοντας 200-250 g της ουσίας σε 10 λίτρα νερό, αφήστε το να μουλιάσει για 24 ώρες, φιλτράρετε και στη συνέχεια ψεκάστε τους θάμνους φράουλας.
  • Μετά τη συγκομιδή, λιπαίνετε για τελευταία φορά χρησιμοποιώντας οποιεσδήποτε οργανικές ενώσεις.
• Οι προετοιμασίες για τον χειμώνα θα πρέπει να ξεκινήσουν τον Οκτώβριο ή τον Νοέμβριο, πριν η μέση θερμοκρασία πέσει κάτω από τους 0 βαθμούς Κελσίου. Οι θάμνοι φράουλας θα πρέπει να καλυφθούν με πριονίδι ή σανό σε βάθος 10-12 cm και μπορούν επιπλέον να καλυφθούν με πευκοβελόνες.
  Μια εναλλακτική λύση είναι η τοποθέτηση χούμου ή τύρφης στις φράουλες. Κατά τους χειμερινούς μήνες, δημιουργήστε συνθήκες για τη συγκράτηση του χιονιού στο φυτεμένο με φράουλες, κάτι που είναι ιδιαίτερα σημαντικό σε περιοχές με χαμηλές θερμοκρασίες. Με την άφιξη της άνοιξης, τα υλικά κάλυψης αφαιρούνται σταδιακά. Διαφορετικά, οι φράουλες μπορεί να πεθάνουν από υπερθέρμανση ή σήψη.

Πώς να αποτρέψετε τα παράσιτα και τις ασθένειες;

Παρόλο που η Roxana είναι ιδιαίτερα ανθεκτική σε διάφορες ασθένειες και παράσιτα, συνιστώνται τακτικές προληπτικές θεραπείες. Πριν ξεκινήσετε, ακολουθούν μερικές συμβουλές:

• Συνιστάται να πραγματοποιηθεί η πρώτη άρδευση την άνοιξη, όταν η θερμοκρασία του αέρα αυξηθεί στους +10-13 βαθμούς.
• Στο οπλοστάσιο των φυτοπροστατευτικών προϊόντων, τα βιολογικά παρασκευάσματα Fitosporin και Fitocide αξίζουν ιδιαίτερης προσοχής.
• Για την καταπολέμηση των εντομοκτόνων παρασίτων, τα οποία συχνά περιλαμβάνουν αφίδες, θρίπες και ακάρεα φράουλας, χρησιμοποιούνται εντομοκτόνα όπως το Actellic και το Actofit.
• Θα πρέπει να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί όταν ψεκάζετε φράουλες με μείγμα Bordeaux ή άλλα παρασκευάσματα που περιέχουν χαλκό, τα οποία προστατεύουν αποτελεσματικά τις φράουλες από μυκητιασικές μολύνσεις.

Πιθανές αιτίες για τη μείωση της απόδοσης

Υπάρχουν διάφοροι λόγοι για τους οποίους η απόδοση μιας ποικιλίας μπορεί να μειωθεί απότομα:

• υπερπληθυσμός των προσγειώσεων ·
• σφάλματα στο σύστημα άρδευσης.
• υπερβολική χρήση ορυκτών λιπασμάτων ·
• χωρίς ξεβοτάνισμα, όργωμα ή σχηματισμό θάμνων.
• μη συμμόρφωση με το σχέδιο προσγείωσης.

Σύμφωνα με τα χαρακτηριστικά και τις κριτικές της ποικιλίας, μόνο με τη δημιουργία βέλτιστων συνθηκών και την αυστηρή τήρηση των γεωργικών συστάσεων μπορεί κανείς να αναμένει την δηλωμένη απόδοση.

Πολλαπλασιασμός των φραουλών Roxana

Κάθε κηπουρός μπορεί να παρέχει το δικό του υλικό φύτευσης για να αυξήσει την καλλιέργειά του και να αποκαταστήσει τους χαμένους θάμνους. Οι φράουλες Roxana είναι εξαιρετικές για αγενή πολλαπλασιασμό, επιτρέποντάς σας να καλλιεργήσετε μια νέα φράουλα που θα είναι ένα τέλειο αντίγραφο του μητρικού φυτού. Αυτό μπορεί να γίνει διαιρώντας τους θάμνους και χρησιμοποιώντας δρομείς.

Συλλογή και αποθήκευση ποικιλιών

Τα φρούτα της Roxana είναι εξαιρετικά μεταφορικά. Τα μούρα που ωριμάζουν αργά διατηρούν τη γεύση τους έως και μία εβδομάδα. Δεν διαρρέουν χυμό ούτε χάνουν το αρχικό τους σχήμα.

Μετά τη συγκομιδή των φρούτων, αποθηκεύστε τα σε ειδικά κιβώτια φρούτων ή ψάθινα καλάθια, επιλέγοντας ένα δροσερό και σκοτεινό μέρος. Εξασφαλίστε καλή κυκλοφορία του αέρα.

Πλεονεκτήματα της ποικιλίας

Τα κύρια οφέλη αυτού του είδους φράουλας περιλαμβάνουν:

Μειονεκτήματα της ποικιλίας

Τα μειονεκτήματα αυτής της ποικιλίας περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:

Κριτικές

Η φράουλα Roxana είναι δημιούργημα Ιταλών καλλιεργητών, αλλά έχει γίνει δημοφιλής και στη χώρα μας. Αυτό οφείλεται στην αντοχή της στις ασθένειες, στη σταθερή καρποφορία και στα μεγάλα, γλυκά μούρα. Παρά ταύτα, είναι σημαντικό να τηρούνται αυστηρά όλες οι γεωργικές απαιτήσεις.

Συχνές ερωτήσεις