Πώς να φυτέψετε φράουλες το φθινόπωρο;

Οι φράουλες είναι μια ανθεκτική και ανθεκτική στον παγετό καλλιέργεια που μπορεί να φυτευτεί όχι μόνο την άνοιξη αλλά και πριν από τον χειμώνα. Εκμεταλλευόμενοι αυτό, οι έμπειροι κηπουροί προτιμούν να φυτεύουν φράουλες το φθινόπωρο. Ας μάθουμε τα οφέλη της φθινοπωρινής φύτευσης και πώς να επιτύχουμε μια καλή συγκομιδή.

Χαρακτηριστικά της φύτευσης του φθινοπώρου

Η φύτευση φραουλών το φθινόπωρο είναι πολύ πιο επικερδής – κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι κηπουροί έχουν περισσότερο ελεύθερο χρόνο και, το πιο σημαντικό, η φθινοπωρινή φύτευση έχει θετική επίδραση στην παραγωγικότητα της καλλιέργειας.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Οφέλη από τη φθινοπωρινή φύτευση:

Κατάλληλες ποικιλίες φράουλας για φύτευση το φθινόπωρο

Συνιστώμενες ποικιλίες αειφόρων φραουλών – Κίμπερλι, Φλόρενς, Κεντ, Μέλι, Στέμμα, Αλί Μπαμπά, Παραμύθι του ΔάσουςΑυτές οι ποικιλίες καρποφορούν όλο το καλοκαίρι και ακόμη και το φθινόπωρο—μέχρι τον Οκτώβριο. Αποδίδουν δύο ή τρεις συγκομιδές ανά σεζόν.

Οι μη αναπαλαιωμένες ποικιλίες δεν είναι λιγότερο δημοφιλείς στους κηπουρούς – Desna, Pocahontas, Rusanovka, ZaryaΦυτεύονται επίσης το φθινόπωρο· είναι γλυκά, μεγάλα και ανθεκτικά στις ασθένειες.

Όποια ποικιλία φραουλών και αν φυτέψετε, η πρώτη συγκομιδή θα ωριμάσει σε περίπου έξι μήνες.

Βασικές απαιτήσεις προσγείωσης

Οι φράουλες δεν είναι μια ιδιότροπη καλλιέργεια. Θα παράγουν καρπούς ακόμη και υπό τις πιο μέτριες συνθήκες. Αλλά για να επιτευχθεί μια καλή συγκομιδή, πρέπει να τους παρέχονται ευνοϊκές συνθήκες, και έτσι κάθε τετραγωνικό μέτρο χώρου θα αποφέρει τη μέγιστη απόδοση.

Χρονισμός και κλίμα

Οι χρόνοι φύτευσης φράουλας εξαρτώνται από το τοπικό κλίμα και τις συγκεκριμένες καιρικές συνθήκες. Υπάρχουν τρεις διακριτές περίοδοι φύτευσης το φθινόπωρο:

• νωρίς – μέχρι τα μέσα Σεπτεμβρίου·
• μέσος – μέχρι τα μέσα Οκτωβρίου·
• αργά – λήγει 30-45 ημέρες πριν από την έναρξη του κρύου καιρού.

Οι κηπουροί προτιμούν τις πρώιμες και μεσοκαλιφόρνιες φυτεύσεις, οι οποίες θεωρούνται πιο παραγωγικές και λιγότερο επικίνδυνες. Η καθυστερημένη φύτευση φραουλών ενέχει τον κίνδυνο παγώματος των σπορόφυτων—δεν είναι ποτέ δυνατό να προβλεφθεί με ακρίβεια πότε θα συμβεί ο πρώτος παγετός. Οι φράουλες παρουσιάζουν μείωση της απόδοσης μετά την έκθεση σε παγετό.

Κατάλληλες συνθήκες για τη φύτευση σπορόφυτων φράουλας:

• συννεφιασμένος καιρός;
• απόγευμα;
• ζεστός καιρός – όχι κάτω από +10 °C.

Δεν συνιστάται η φύτευση φραουλών σε ζεστό καιρό.

Οι έμπειροι κηπουροί, κατά τον καθορισμό της βέλτιστης εποχής φύτευσης, λαμβάνουν υπόψη τον κύκλο ανάπτυξης της καλλιέργειας. Οι περισσότερες ποικιλίες αρχίζουν να βγάζουν βλαστούς τον Ιούνιο, να ριζώνουν τον Ιούλιο ή στα τέλη του καλοκαιριού και οι καρποφόροι οφθαλμοί σχηματίζονται το φθινόπωρο.

Με βάση τα βλαστικά χαρακτηριστικά των καλλιεργειών και το τοπικό κλίμα, επιλέγεται ο βέλτιστος χρόνος φύτευσης. Ο Πίνακας 1 δείχνει τους χρόνους φύτευσης φράουλας ανά περιοχή.

Πίνακας 1

Περιοχές	Χρονισμός φύτευσης φράουλας
Περιφέρεια Μόσχας	αρχές Αυγούστου - τέλη Σεπτεμβρίου
Περιφέρεια Λένινγκραντ	μέσα Αυγούστου - αρχές Σεπτεμβρίου
Κεντρική Ρωσία	τέλη Αυγούστου - μέσα Σεπτεμβρίου
Σιβηρία	το αργότερο έως τις τελευταίες δεκαήμερες του Αυγούστου
Ουράλ	τέλη Ιουλίου - μέσα Αυγούστου
Νότιες περιοχές	Οκτώβριος

Προκάτοχοι και γείτονες

Οι προκάτοχοι και οι γείτονες επιλέγονται λαμβάνοντας υπόψη ασθένειες που μπορεί να είναι κοινές σε διαφορετικές καλλιέργειες.

Σχέση της φράουλας με άλλες καλλιέργειες:

• Ευνοϊκοί πρόδρομοι: παντζάρια, ραπανάκια, κρεμμύδια, πράσινη κοπριά (μουστάρδα, λούπινο), φασόλια, μπιζέλια, καρότα, καλαμπόκι, σέλινο.
• Μη ευνοϊκοί πρόδρομοι: Σμέουρα, ντομάτες, αγγούρια, πιπεριές, πατάτες και μελιτζάνες. Αυτές οι καλλιέργειες μπορεί να αποτελέσουν πηγή όψιμης σήψης. Εάν πρέπει να φυτέψετε φράουλες μετά από αυτές τις καλλιέργειες, επεξεργαστείτε το χώμα με Φιτοσπορίνη Μ (35 ml ανά 10 λίτρα ζεστού νερού). Αυτή η ποσότητα είναι αρκετή για εκατοντάδες σπορόφυτα.
• Ευνοϊκοί γείτονες: Μαϊντανός - απωθεί τους γυμνοσάλιαγκες, το σκόρδο και τους χαμηλά αναπτυσσόμενους κατιφέδες - νηματώδη.
• Μη ευνοϊκοί γείτονες: όλα τα νυχτολούλουδα – πατάτες, ντομάτες και άλλα, καθώς και σμέουρα, χρένο, λάχανο, αγκινάρα Ιερουσαλήμ, ηλίανθος.

Επιλογή τοποθεσίας και προετοιμασία εδάφους

Η φύτευση φραουλών σε δυσμενή τοποθεσία αναπόφευκτα θα επηρεάσει την απόδοση, την υγεία και τα μούρα τους. Στη σκιά, οι φράουλες γίνονται μικρές και άγευστες. Οι φράουλες αναπτύσσονται στο ίδιο σημείο για όχι περισσότερο από τρία χρόνια, μετά τα οποία το έδαφος εξαντλείται, απαιτώντας επαναφύτευση. Οι ειδικοί συνιστούν την επαναφύτευση ποικιλιών που καρποφορούν αιώνια ετησίως.

Απαιτήσεις ιστότοπου:

• καλός φωτισμός, χωρίς σκίαση ή πυκνά δάση.
• εδάφη – αμμώδη πηλό, πηλό·
• βέλτιστη οξύτητα – pH 5,0-6,5;
• η επιτρεπόμενη στάθμη των υπόγειων υδάτων είναι 60-80 cm.

Στις νότιες περιοχές, επιτρέπεται ελαφρά σκίαση της περιοχής το απόγευμα.

Δεν φυτεύονται φράουλες:

• σε βαλτώδη εδάφη.
• μετά από δυσμενείς προκατόχους·
• σε βαριά εδάφη - εδώ οι φράουλες καταπιέζονται, οι ρίζες τους σαπίζουν.

Σε περιοχές που υπόκεινται σε πλημμύρες την άνοιξη, οι φράουλες μπορούν να φυτευτούν, αλλά μόνο σε παρτέρια κατάλληλου ύψους.

Ρύθμιση της σύνθεσης του εδάφους:

• Για αργιλώδη εδάφη, προσθέστε 2-3 κουβάδες ποταμίσιας άμμου ανά 1 τετραγωνικό μέτρο.
• Προσθέστε 1-2 κουβάδες τύρφης σε αμμώδη εδάφη.

Πώς προετοιμάζονται τα σπορόφυτα;

Αν έχετε μια εβδομάδα πριν από τη φύτευση, ξεκινήστε την προετοιμασία:

• Κόψτε τις ρίζες στα 10 cm.
• Ψεκάστε με αντιμυκητιασικά φάρμακα.
• Πασπαλίστε με χώμα και αφήστε το σε δροσερό, σκοτεινό μέρος.
• Μία ώρα πριν από τη φύτευση, υγράνετε και μουλιάζετε τα σπορόφυτα.
• Κόψτε τα περιττά φύλλα, αφήνοντας 4-5 κομμάτια.

Διαλύματα εμποτισμού:

• έγχυμα σκόρδου - από παράσιτα;
• πηλό – για την προστασία των ριζών από το στέγνωμα και τη βελτίωση της ριζοβολίας·
• βιοδιεγέρτης ανάπτυξης – για την επιτάχυνση της ριζοβολίας και την καλή ανάπτυξη του φυτού.

Η ιδανική επιλογή για πολλαπλασιασμό είναι τα σπορόφυτα από μητρικά φυτά. Αυτά τα σπορόφυτα είναι ανθεκτικά στις ασθένειες και παραγωγικά. Σημάδια σπορόφυτων υψηλής ποιότητας:

• υγιή, καλά αναπτυγμένα κέρατα, πάχους 7 mm·
• διακλαδισμένες ρίζες, μήκος – 7-8 cm;
• τα φύλλα είναι λαμπερά, πυκνά, πράσινα.
• αριθμός φύλλων – όχι περισσότερο από 4-5;
• καμία ζημιά ή σημάδια ασθένειας.

Σχηματισμός κρεβατιών και λίπανσή τους

Τα μούρα του θερμοκηπίου είναι συχνά άγευστα και υδαρή—αυτό συμβαίνει επειδή τρέφονται μόνο με ανόργανα λιπάσματα. Οι φράουλες, ωστόσο, απαιτούν οργανικά λιπάσματα για να είναι νόστιμες.

Προετοιμασία των κρεβατιών:

• Μισό έως ένα μήνα πριν από τη φύτευση, σκάψτε το χώμα σε βάθος τουλάχιστον 30 cm χρησιμοποιώντας ένα φτυάρι.
• Προσθέστε 5-15 κιλά χούμου και 2 φλιτζάνια τέφρας ανά 1 τετραγωνικό μέτρο κατά το σκάψιμο. Ή προσθέστε κομπόστ (1 κουβά), ουρία και υπερφωσφορικό - 50 γρ. το καθένα, και άλας καλίου - 1 κουταλιά της σούπας. Όλα αυτά τα λιπάσματα μπορούν να αντικατασταθούν με νιτροφωσφορικό - προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας ανά 1 τετραγωνικό μέτρο.
• Εάν το έδαφος έχει μολυνθεί από έντομα, επεξεργαστείτε το με εντομοκτόνα όπως Marshal, Confidor ή άλλα ένα μήνα πριν από τη φύτευση.
• Το λίπασμα σκορπίζεται πάνω στο σκαμμένο χώμα και απλώνεται με τσουγκράνα στη θέση του, σχηματίζοντας παρτέρια. Οι κηπουροί συνήθως δημιουργούν απλά παρτέρια, υπερυψωμένα 20-25 cm πάνω από την επιφάνεια του εδάφους. Αυτή η μέθοδος είναι δημοφιλής σε υγρά κλίματα.

Μπορείτε να δείτε πώς να προετοιμάσετε ένα οικόπεδο για τη φύτευση φραουλών και πώς να προετοιμάσετε σωστά τα σπορόφυτα φράουλας για φύτευση στο παρακάτω βίντεο:

Τύποι και πρότυπα φύτευσης

Ο καθένας φυτεύει φράουλες με τον δικό του τρόπο που προτιμά—σε σειρές, σε ολόκληρα φυτά ή σε φωλιές. Ας δούμε μερικές επιλογές φύτευσης.

Σε ανοιχτό έδαφος

Η διαδικασία φύτευσης σε ανοιχτό έδαφος:

1. Χαλαρώστε και ισιώστε το έδαφος.
2. Σημειώστε την περιοχή σύμφωνα με το επιλεγμένο μοτίβο φύτευσης.
3. Σκάψτε τρύπες βάθους 10-15 εκ. Το βάθος της τρύπας δεν πρέπει να είναι μικρότερο από το μήκος των ριζών.
4. Ποτίστε τις τρύπες. Εάν η φύτευση γίνει μετά από βροχή, μπορείτε να παραλείψετε το πότισμα.
5. Ανακατέψτε το χώμα που αφαιρέθηκε από τις τρύπες με κομπόστ και σάπια κοπριά—αν δεν έχετε λιπάνει το χώμα εκ των προτέρων. Αν τα παρτέρια έχουν λιπαστεί, παραλείψτε αυτό το βήμα.
6. Καλύψτε τις ρίζες του δενδρυλλίου, που έχουν χαμηλωθεί στην τρύπα, με χώμα μέχρι το λαιμό της ρίζας - θα πρέπει να βρίσκεται στο επίπεδο του εδάφους.
7. Σφίξτε το χώμα και ποτίστε το δενδρύλλιο. Εφαρμόστε γενναιόδωρα, αλλά προσέξτε να μην πιτσιλίσει νερό πάνω στο φυτό.
8. Μόλις απορροφηθεί η υγρασία, χαλαρώστε το χώμα. Προσθέστε χούμο ή τύρφη από πάνω.

Με αγροΐνες

Για την υλοποίηση του έργου, χρησιμοποιήστε:

• Φιλμ PE;
• αγροΐνες - για παράδειγμα, κλωστή.
• οργανικό σάπια φύλλα - άχυρο, σάπιο πριονίδι.

Οφέλη από τη χρήση υλικών κάλυψης κατά την καλλιέργεια φραουλών:

• το έδαφος διατηρεί την υγρασία και δεν χρειάζεται να χαλαρώσει.
• προστασία από την ξηρασία, ακραίες συνθήκες·
• απουσία ζιζανίων;
• εμποδίζει τα μουστάκια να ριζώσουν.
• προστασία από παράσιτα και σήψη ·
• μείωση της έντασης εργασίας της καλλιέργειας ·
• καθαρά μούρα - καμία επαφή με το χώμα.

Το υλικό κάλυψης αλλάζει κάθε 3-4 χρόνια, ταυτόχρονα με την αναφύτευση της φράουλας.

Στάδια φύτευσης σε υλικό κάλυψης:

• Σημειώστε τα παρτέρια. Λάβετε υπόψη το πλάτος του υλικού κάλυψης—είναι καλύτερο να καλύψετε το παρτέρι με μια ολόκληρη λωρίδα. Εάν δεν έχετε αρκετό υλικό, τοποθετήστε το ένα πάνω στο άλλο σε στρώσεις.
• Προετοιμάστε τα παρτέρια με τον ίδιο τρόπο όπως για τη φύτευση σε εξωτερικό χώρο. Σκάψτε πάνω από το χώμα και λιπάνετε.
• Καλύψτε το παρτέρι με πλαστικό, αγροΐνες ή άλλο υλικό κάλυψης. Στερεώστε το με συρμάτινες καρφίτσες ή κάτι βαρύ.
• Σημειώστε τις θέσεις φύτευσης. Χρησιμοποιήστε κιμωλία για να σημειώσετε το στρώμα από αγροΐνες. Αφού ανοίξετε τρύπες και γυρίσετε τις γωνίες, φυτέψτε τα σπορόφυτα.

Το παρακάτω βίντεο παρέχει μια επισκόπηση της φύτευσης φραουλών με αγροΐνες. Ο κηπουρός συζητά επίσης τα πλεονεκτήματα αυτής της μεθόδου:

Φύτευση σε θερμοκήπιο

Η φύτευση σε θερμοκήπιο είναι παρόμοια με τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος. Η διαφορά είναι ότι φυτεύονται πιο πυκνά. Αν έχετε θερμοκήπιο, μπορείτε να δημιουργήσετε το ιδανικό μικροκλίμα για τις φράουλες. Κατά την προετοιμασία του εδάφους, χρησιμοποιήστε ένα τυπικό σύνολο λιπασμάτων - σάπια κοπριά, τέφρα, κομπόστ και άλλα.

Φροντίδα για φράουλες

Η φροντίδα των σπορόφυτων φράουλας στοχεύει στην παροχή ιδανικών συνθηκών για ταχεία ριζοβολία και ανάπτυξη των θάμνων.

Πότισμα

Χαρακτηριστικά του ποτίσματος νεαρών φραουλών:

• Κατά τη διάρκεια των πρώτων 10 ημερών, οι φράουλες ποτίζονται συχνά, αλλά σιγά σιγά.
• Το νερό που χρησιμοποιείται για άρδευση πρέπει να είναι ζεστό.
• Ποτίστε τους θάμνους έτσι ώστε το νερό να μην πέφτει στα φύλλα.
• Η καλύτερη ώρα για πότισμα είναι το πρωί.
• Μόλις εγκατασταθούν, η συχνότητα ποτίσματος μειώνεται. Συνιστάται να ποτίζετε τις φράουλες μόνο 2-3 φορές την εβδομάδα, αλλά ο ρυθμός ποτίσματος αυξάνεται.

Λίπασμα επιφάνειας

Κανόνες σίτισης:

• Στην αρχή, δεν χρειάζονται λιπάσματα – προστίθενται αρκετά κατά τη φύτευση.
• Το λίπασμα αποτελείται από οργανικά και ανόργανα λιπάσματα. Το φυτό εκτιμά ιδιαίτερα τα λιπάσματα καλίου και φωσφόρου, τα οποία επηρεάζουν τη φωτοσύνθεση και την ανάπτυξη των ριζών.
• Λίπανση το φθινόπωρο Τα λιπάσματα εφαρμόζονται περιοδικά. Εάν οι φράουλες διατηρούνται σε θερμοκήπιο, λιπαίνονται και τον χειμώνα. Είναι σημαντικό να μην υπερβαίνετε τη συνιστώμενη δόση λιπάσματος, καθώς η περίσσεια φωσφόρου μπορεί να προκαλέσει θάνατο των ριζών.
• Λίπανση φραουλών την άνοιξη – αφού λιώσει το χιόνι, κατά την ανθοφορία και μετά το τέλος της καρποφορίας.
• Τα αζωτούχα λιπάσματα δεν εφαρμόζονται ποτέ το φθινόπωρο.
• Μετά την εφαρμογή λιπάσματος, οι θάμνοι ποτίζονται έτσι ώστε τα θρεπτικά συστατικά να κατανέμονται ομοιόμορφα στο έδαφος και να μην καταστρέφουν τις ρίζες.

Χρειάζεται να κάνω τριμάρισμα;

Δεν χρειάζεται να κλαδεύονται όλοι οι θάμνοι. Εάν ένα δενδρύλλιο έχει μόνο μερικά φύλλα, μπορεί να τα αφήσει κανείς. Αργότερα, οι βλαστοί κλαδεύονται για να διασφαλιστεί ότι το φυτό αφιερώνει ενέργεια στο ριζικό σύστημα. Οι θάμνοι κλαδεύονται εάν είναι πολύ πυκνοί. Τα σάπια και παραμορφωμένα φύλλα αφαιρούνται πάντα.

Δεν συνιστάται να κλαδεύετε τις φράουλες πολύ χαμηλά, καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει ζημιά στο φυτό. Το κλάδεμα πρέπει να γίνεται προσεκτικά, κόβοντας τα φύλλα 10 εκατοστά από το έδαφος.

Στρώμα

Εάν οι φράουλες φυτεύονται χωρίς τη χρήση αγροϊνών ή μεμβράνης, απαιτείται σάπια φύλλαΑυτή η διαδικασία απλοποιεί τις τεχνικές καλλιέργειας. Αλείψτε το έδαφος με σάπια φύλλα μετά το πότισμα. Χρησιμοποιείται μια ποικιλία υλικών ως σάπια φύλλα, όπως πριονίδι, σανό, άχυρο, φλοιός δέντρων, χούμος και τύρφη.

Τα ξερά φύλλα, το κομμένο γρασίδι, το άχυρο και οι πευκοβελόνες είναι πιο κατάλληλα για το φθινόπωρο και τον χειμώνα. Το σάπια φύλλα πρέπει να διασκορπίζονται πάνω στο έδαφος, αλλά να αποφεύγεται η επαφή με τους θάμνους. Εάν τα φυτά φυτεύονται σε υλικό κάλυψης, το σάπια φύλλα δεν είναι απαραίτητο. Η μεμβράνη, το spunbond ή οι αγροΐνες μπορούν να χρησιμεύσουν ως σάπια φύλλα.

Προληπτικά μέτρα

Οι φράουλες μπορεί να είναι ευάλωτες στο φουζάριο, το βερτιτσίλλιο, την καφέ κηλίδα και άλλες ασθένειες των μούρων. Για την πρόληψη ασθενειών και παρασίτων της φράουλας, λάβετε τα ακόλουθα προληπτικά μέτρα:

• Εάν δεν υπάρχει υλικό κάλυψης, το έδαφος χαλαρώνει.
• Επεξεργασία με Karbofos. Αυτό το προϊόν χύνεται στο έδαφος και ψεκάζεται στους θάμνους. Εφαρμόστε 150-170 g του προϊόντος ανά κουβά χλιαρού νερού.
• Σε έναν κουβά με νερό, διαλύστε την τέφρα ξύλου (50 g), το φυτικό λάδι (3 κουταλιές της σούπας), το ξίδι (2 κουταλιές της σούπας) και το υγρό σαπούνι (2 φλιτζάνια).

Προετοιμασία για τον χειμώνα

Οι φράουλες είναι μούρα ανθεκτικά στον παγετό που επιβιώνουν εύκολα σε σκληρούς χειμώνες. Η χιονοκάλυψη είναι αρκετή για να επιβιώσει αυτή η καλλιέργεια τον χειμώνα. Κάτω από ένα στρώμα χιονιού, οι φράουλες μπορούν εύκολα να αντέξουν παρατεταμένους παγετούς των -20°C και βραχυπρόθεσμους παγετούς έως -30°C. Για να προστατεύσετε τις φράουλες από ασυνήθιστα χαμηλές θερμοκρασίες, απλώς καλύψτε τις φυτεύσεις με ένα υλικό κάλυψης.

Πριν από τον χειμώνα, εφαρμόζεται επιπλέον σάπια φύλλα. Το σάπια φύλλα, εκτός από τις κύριες λειτουργίες του που είναι η συγκράτηση της υγρασίας και η πρόληψη της ανάπτυξης ζιζανίων, μπορεί επίσης να λειτουργήσει ως μονωτικό υλικό. Ωστόσο, για να είναι αυτό αποτελεσματικό, το στρώμα σάπια φύλλα πρέπει να έχει πάχος τουλάχιστον 5 cm. Άχυρο, πριονίδι και τύρφη χρησιμοποιούνται για την σάπια φύλλα πριν από τον χειμώνα, αλλά το πιο δημοφιλές μονωτικό υλικό είναι τα κλαδιά ερυθρελάτης.

Όταν η κηπουρική σχεδόν ολοκληρωθεί και η συγκομιδή έχει ξεκινήσει, ήρθε η ώρα να φυτέψετε μούρα. Φυτεύοντας σπορόφυτα φράουλας το φθινόπωρο, θα έχετε μια γρήγορη συγκομιδή—μέχρι την άνοιξη, τα σπορόφυτα θα έχουν ωριμάσει και θα αρχίσουν να αποδίδουν καρπούς.

Συχνές ερωτήσεις