Χαρακτηριστικά και καλλιέργεια φραουλών Carmen

Η Κάρμεν είναι μια ποικιλία μέσης εποχής με ευέλικτες χρήσεις. Μπορεί να καλλιεργηθεί σε οποιαδήποτε περιοχή της χώρας λόγω της υψηλής αντοχής της στον παγετό. Το κύριο μοναδικό της χαρακτηριστικό είναι η γεύση της. Μπορεί εύκολα να εκληφθεί ως φράουλα.

Ποιος ανέπτυξε την ποικιλία και πότε;

Η φράουλα Carmen προέρχεται από την Τσεχοσλοβακία. Αρκετοί εξέχοντες καλλιεργητές εργάστηκαν για την ανάπτυξή της. Το 2001, η ποικιλία στάλθηκε για δοκιμές στην Skreblovo JSC. Πέρασε με επιτυχία τις δοκιμές, μετά τις οποίες ξεκίνησε η ενεργή διανομή της σε όλη τη Ρωσία.

Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας

Η Κάρμεν είναι ένας ψηλός, απλωμένος, πολυβλαστός θάμνος με κωνικούς καρπούς. Έτσι περιγράφεται η ποικιλία σε πολλές πηγές.

Θάμνοι

Οι θάμνοι φράουλας είναι μεγάλοι και εύρωστοι. Αποτελούνται από πολυάριθμους χοντρούς, δυνατούς μίσχους. Τα φύλλα είναι μεγάλα, οβάλ και ελαφρώς οδοντωτά κατά μήκος των άκρων. Τα φύλλα είναι γυαλιστερά και σκούρα πράσινα.

Οι ταξιανθίες είναι συμπαγείς και βρίσκονται στο επίπεδο των φύλλων. Αυτό οφείλεται στην ενεργό ανάπτυξή τους, η οποία προκαλείται από το άμεσο ηλιακό φως.

Μούρα και η γεύση τους

Η Κάρμεν παράγει αρκετές συγκομιδές. Το πρώτο κύμα καρπών ζυγίζει περίπου 40 γραμμάρια, ενώ τα επόμενα 17 γραμμάρια. Αυτό θεωρείται μέσος όρος. Καθ' όλη τη διάρκεια της υπόλοιπης σεζόν, το βάρος παραμένει περίπου 17 γραμμάρια.

Τα μούρα είναι κωνικά, ελαφρώς πεπλατυσμένα και φαρδιά στο κοτσάνι. Έχουν σκούρο κόκκινο χρώμα, που γίνεται μπορντό όταν είναι υπερώριμα. Η επιφάνεια είναι λεία, με ελκυστικές ανταύγειες και οι σπόροι είναι βαθιά ενσωματωμένοι.

Η γεύση είναι γλυκιά και μελένια, με ελαφρώς ξινή επίγευση. Θεωρείται ποικιλία επιδόρπιου. Η σάρκα είναι πυκνή και ζουμερή.

Παραγωγικότητα

Ένας μόνο θάμνος φράουλας Carmen αποδίδει περίπου 1 κιλό καρπών καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν. Η μεγαλύτερη συγκομιδή γίνεται κατά το δεύτερο έτος. Αυτή η ποικιλία απαιτεί μεταφύτευση. Η καλλιέργεια στην ίδια τοποθεσία για περισσότερα από πέντε χρόνια έχει ως αποτέλεσμα κακή καρποφορία, με τα μούρα να γίνονται αισθητά μικρότερα.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Το κύριο πλεονέκτημα της Carmen είναι το μεγάλο μέγεθος των καρπών της. Αλλά αυτός δεν είναι ο μόνος λόγος για να φυτέψετε αυτήν την ποικιλία στον κήπο σας.

Χαρακτηριστικά προσγείωσης

Η Κάρμεν φυτεύεται με μια τυπική διαδικασία, η οποία είναι περίπου η ίδια με την ριζοβολία άλλων ποικιλιών. Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένες ιδιαιτερότητες. Εάν αυτές δεν ληφθούν υπόψη, το φυτό μπορεί να μην ριζώσει και να αποφέρει κακή καρποφορία.

Χρονισμός και επιλογή τοποθεσίας

Η Κάρμεν φυτεύεται σε εξωτερικό χώρο στις αρχές της άνοιξης ή του φθινοπώρου, αλλά τουλάχιστον ένα μήνα πριν από την έναρξη του παγετού. Είναι αποδεκτό να φυτεύεται κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, αλλά να θυμάστε ότι τα σπορόφυτα είναι πιο ακριβά κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Επιλέξτε τον Ιούλιο, καθώς τα νεαρά φυτά θα έχουν χρόνο να αναπτύξουν ρίζες πριν από τον παγετό.

Κανόνες για την επιλογή ενός ιστότοπου:

• Λάβετε υπόψη ότι η καλλιέργεια σκιάζεται στην αρχή (μέχρι να ριζώσει).
• Οι φράουλες δεν είναι κατάλληλες για πεδινές και ελώδεις περιοχές.
• Η κύρια απαίτηση είναι η παρουσία ηλιακού φωτός και η απουσία ρευμάτων.
• Λιπαίνετε το αμμώδες έδαφος με αυξημένη δόση χούμου (4 kg ανά 1 τετραγωνικό μέτρο).
• Χαλαρώστε το αργιλώδες έδαφος με άμμο (75 kg ανά 1 τετραγωνικό μέτρο).

Ιδιαιτερότητες επιλογής σπορόφυτων

Αγοράστε σπορόφυτα Carmen αποκλειστικά από εξειδικευμένα φυτώρια ή αξιόπιστους πωλητές στην αγορά. Αυτός είναι ο μόνος τρόπος για να εγγυηθείτε ότι τα σπορόφυτα θα ευδοκιμήσουν, θα παράγουν έντονα καρπούς και ότι οι ποικιλιακές ιδιότητες θα ταιριάζουν με αυτές που αναφέρονται.

Πριν από την αγορά, ελέγξτε προσεκτικά το ριζικό σύστημα και τα φύλλα. Το υγιές υλικό φύτευσης δεν πρέπει να έχει κηλίδες ή ξηρές περιοχές.

Συνθήκες προσγείωσης

Το κλειδί για τη φύτευση της Κάρμεν είναι η σωστή προετοιμασία του εδάφους. Δείτε τι πρέπει να κάνετε:

1. Σκάψτε το χώμα, αφαιρώντας τις ρίζες των πολυετών ζιζανίων.
2. Εφαρμόστε λίπασμα – 10 κιλά χούμου και 150 γραμμάρια τέφρας ξύλου ανά 1 τετραγωνικό μέτρο.
3. Φέρτε το pH του εδάφους στο ιδανικό επίπεδο 5 έως 7. Χρησιμοποιήστε φρέσκια κοπριά (3 κιλά ανά 1 τετραγωνικό μέτρο) για να αυξήσετε το επίπεδο ή τέφρα ξύλου (700 γραμμάρια ανά 1 τετραγωνικό μέτρο) για να μειώσετε την οξύτητά του.

Διάγραμμα φύτευσης

Η ποικιλία Carmen είναι μια ζωηρή ποικιλία. Επομένως, η πολύ πυκνή φύτευση θα οδηγήσει σε μικρότερους καρπούς, γυμνοσάλιαγκες και ασθένειες. Η βέλτιστη απόσταση μεταξύ των σπορόφυτων είναι 30 cm. Διατηρήστε την απόσταση μεταξύ των σειρών περίπου 45 cm.

Δείτε επίσης ένα βίντεο σχετικά με τη σωστή φύτευση φράουλας:

Καλλιέργεια και φροντίδα

Οι φράουλες, όπως και άλλες καρποφόρες καλλιέργειες, δεν μπορούν να αναπτυχθούν χωρίς την κατάλληλη φροντίδα. Αυτό περιλαμβάνει όχι μόνο το πότισμα και τη λίπανση, αλλά και μια σειρά από άλλα βήματα που εκτελούνται σύμφωνα με τις σωστές γεωργικές πρακτικές.

Πότισμα

Η Κάρμεν χρειάζεται καθημερινό πότισμα μέχρι να εδραιωθούν οι φράουλες. Κατάλληλα είναι το νερό της βροχής και το λιωμένο χιόνι.

Οι ώριμοι θάμνοι ποτίζονται ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες. Το έδαφος πρέπει πάντα να είναι ελαφρώς υγρό, αλλά όχι βρεγμένο. Όταν τα μπουμπούκια και οι καρποί δέσουν, επιστρέψτε στο συχνό πότισμα.

Γονιμοποίηση

Η Κάρμεν, που καλλιεργείται σε παρτέρι, είναι αυτογονιμοποιούμενη. Δεν απαιτείται καμία περαιτέρω ενέργεια από τον κηπουρό. Εάν καλλιεργείται σε θερμοκήπιο, η επικονίαση πρέπει να γίνεται χειροκίνητα με βούρτσα.

Χαλάρωση και ξεβοτάνισμα

Μια κρούστα που σχηματίζεται στην επιφάνεια του εδάφους επηρεάζει αρνητικά την καλλιέργεια. Εμποδίζει την κυκλοφορία του αέρα, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε σήψη των ριζών. Επομένως, είναι σημαντικό να χαλαρώνετε το έδαφος τακτικά. Αυτή η διαδικασία πρέπει να εκτελείται μετά το πότισμα, μαζί με την αφαίρεση των ζιζανίων και της ανεπιθύμητης βλάστησης.

Βοηθά στην ευκολότερη φροντίδα σάπια φύλλαΆχυρο, πριονίδι, ξερό γρασίδι από τον κήπο ή τύρφη μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως σάπια φύλλα. Αν προτιμάτε την οργανική ύλη, να θυμάστε ότι καθώς αποσυντίθεται, δεσμεύει το άζωτο που βρίσκεται στα στρώματα του εδάφους. Επομένως, τα λιπάσματα που περιέχουν άζωτο θα πρέπει να εφαρμόζονται πιο συχνά.

Αφαίρεση και κλάδεμα μουστάκια

Η Κάρμεν τείνει να παράγει πολλά βλαστάρια, κάτι που επηρεάζει αρνητικά την απόδοση. Κλαδέψτε τα μόλις εμφανιστούν. Εάν χρειάζεστε μέρη του φυτού για πολλαπλασιασμό, επιλέξτε τα πιο δυνατά από υγιείς θάμνους. Πετάξτε τα υπόλοιπα.

Λίπασμα επιφάνειας

Η λίπανση της Carmen βοηθά στην αύξηση της ποιότητας και του αριθμού των μίσχων των λουλουδιών. Αυτή η διαδικασία εκτελείται αρκετές φορές ανά εποχή:

• Από τις πρώτες ημέρες σχηματισμού καρπών. Δώστε στην καλλιέργεια συμπληρώματα καλίου. Εφαρμόστε 15 g μονοφωσφορικού καλίου αναμεμειγμένα με 10 λίτρα νερό ανά θάμνο.
• Κατά τη διάρκεια περιόδων άφθονης ανθοφορίας, απαιτείται οργανική ύλη. Χρησιμοποιούνται κοπριά αγελάδας με νερό (1:10) και αραιωμένη κοπριά κοτόπουλου (1:20).

Εάν υπάρχει έλλειψη φωσφόρου ή ασβεστίου, η τέφρα ξύλου είναι αποτελεσματική—200 γραμμάρια ανά τετραγωνικό μέτρο. Οι ίδιες ουσίες προστίθενται στο έδαφος πριν από την έναρξη του κρύου καιρού. Αυτός ο τύπος λιπάσματος, μαζί με άλλες γεωργικές πρακτικές, θα βοηθήσει στην εξασφάλιση μιας καλής συγκομιδής.

Εαρινή φροντίδα

Αφού λιώσει το χιόνι, αφαιρέστε το υλικό κάλυψης από τα παρτέρια με τις φράουλες. Κλαδέψτε τα φυτά για να αφαιρέσετε τυχόν μέρη που δεν επιβίωσαν τον χειμώνα. Χαλαρώστε το χώμα. Ποτίστε τα φυτά με ένα ζεστό διάλυμα με ρυθμό 10 λίτρα νερού και 1 γραμμάριο θειικού χαλκού ανά τετραγωνικό μέτρο.

Προετοιμασία για τον χειμώνα

Η Κάρμεν είναι μια ποικιλία φράουλας ανθεκτική στο χειμώνα. Ωστόσο, κατά τη διάρκεια του κρύου καιρού, το φυτό πρέπει να καλύπτεται. Άχυρο, κλαδιά πεύκου ή πεσμένα φύλλα μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως «κουβέρτα». Εάν το χιόνι πέσει νωρίς στην περιοχή και συνεχιστεί καθ' όλη τη διάρκεια του χειμώνα, οι θάμνοι μπορούν απλώς να προστατευθούν με ένα στρώμα χιονιού πάχους 15 cm.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας σε γλάστρες

Το ριζικό σύστημα της Κάρμεν είναι ρηχό, επομένως μπορεί να καλλιεργηθεί σε γλάστρες. Ωστόσο, λάβετε υπόψη τις ακόλουθες προφυλάξεις:

• Το φυτό δεν μπορεί να αυτογονιμοποιηθεί. Θα χρειαστείτε έναν κηπουρό με βούρτσα. Εναλλακτικά, χρησιμοποιήστε έναν ανεμιστήρα. Στρέψτε τον προς τη φύτευση και ενεργοποιήστε τον. Ο αέρας θα μεταφέρει γύρη από τον έναν θάμνο στον επόμενο.
• Χρειάζεται ένα δοχείο άνετου μεγέθους. Έτσι ώστε τα σπορόφυτα να μπορούν να τοποθετηθούν σύμφωνα με το διάγραμμα. Ή για έναν θάμνο, μια γλάστρα εντυπωσιακού μεγέθους για το περβάζι του παραθύρου.
• Το χώμα είναι το ίδιο όπως στο παρτέρι της Κάρμεν. Αλλά βάλτε ένα μικρό στρώμα αποστράγγισης στο κάτω μέρος του δοχείου.
• Η κουλτούρα απαιτεί ηλιακό φως. Αυτό σημαίνει ότι δεν μπορεί να αναπτυχθεί σε μπαλκόνι με βόρειο προσανατολισμό.
• Το πότισμα γίνεται πιο συχνά. Επειδή το χώμα στη γλάστρα στεγνώνει πιο γρήγορα.
• Δεν θα είναι δυνατή η άρνηση όλων των άλλων διαδικασιών φροντίδας. Είναι στάνταρ για την Κάρμεν ανεξάρτητα από το πού φυτρώνει.
• Διατηρήστε τη θερμοκρασία. Όπου οι φράουλες αποδίδουν καρπούς, θα πρέπει να βρίσκονται σε επίπεδο +20-+22 βαθμών.

Θεραπεία ασθενειών και προληπτικά μέτρα

Η Carmen είναι μια ποικιλία με ισχυρή ανοσία. Ωστόσο, υπάρχει πάντα ο κίνδυνος ασθένειας. Ο πιο συνηθισμένος ένοχος είναι η γκρίζα μούχλα, η οποία προσβάλλει τους καρπούς. Αυτή η ασθένεια εξαπλώνεται γρήγορα και καταστρέφει μεγάλο αριθμό φραουλών σε σύντομο χρονικό διάστημα. Αναπτύσσεται λόγω της υψηλής υγρασίας και της ανάπτυξης στη σκιά. Συμπτώματα:

• καφέ, υγρές κηλίδες με δυσάρεστη οσμή εμφανίστηκαν στα μούρα.
• Οι φράουλες καλύφθηκαν με μια αφράτη επικάλυψη.

Τι να κάνετε:

1. Συλλέξτε την προσβεβλημένη καλλιέργεια και καταστρέψτε την.
2. Αντιμετωπίστε τη φύτευση με παρασκευάσματα (προαιρετικά): Switch (20 g ανά 10 λίτρα νερού ανά 1000 τ.μ.), Horus (6 g παρασκευάσματος ανά 5 λίτρα νερού, ολόκληρο το μείγμα εφαρμόζεται κάτω από 1 ενήλικο θάμνο).

Το Teldor είναι κατάλληλο για προληπτικό ψεκασμό. Για να το κάνετε αυτό, διαλύστε 8 γραμμάρια κόκκων σε 2,5 λίτρα νερό, ανακατέψτε καλά και προσθέστε άλλα 2,5 λίτρα υγρού. Απλώστε σε 10 τετραγωνικά μέτρα φύτευσης. Αυτό το διάλυμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί μία φορά ανά εποχή.

Η Κάρμεν μπορεί να είναι ευάλωτη στη βερτισιλλίωση. Οι θάμνοι ξαφνικά και χωρίς αιτία αρχίζουν να εξασθενούν και να ξεραίνονται. Η ασθένεια είναι ανίατη και πολύ επικίνδυνη για άλλες καλλιέργειες.

Παράσιτα και τρόποι για να απαλλαγείτε από αυτά

Η Κάρμεν είναι ευάλωτη σε επιθέσεις παρασίτων. Ποια παράσιτα μπορούν να βλάψουν το φυτό και πώς να τα καταπολεμήσουμε;

• Νηματοειδές. Σημάδια: Τα κοτσάνια των λουλουδιών έχουν γίνει κοντά και παχύτερα, και τα φύλλα έχουν χάσει την ελκυστικότητά τους. Αφαιρέστε τον θάμνο, αφήστε την περιοχή σε αδράνεια για 5 χρόνια ή ξεθάψτε το φυτό, μουλιάστε το σε νερό που έχει θερμανθεί στους 45 βαθμούς Κελσίου (113 βαθμοί Φαρενάιτ) για 15 λεπτά και ξαναφυτέψτε.
• Ακάρεα αράχνης. Εάν επηρεαστούν, τα φύλλα ζαρώνουν, κιτρινίζουν και τελικά ξηραίνονται εντελώς, σταματώντας την ανάπτυξη. Εφαρμόστε διαφυλλική επεξεργασία με Fufanon σε αναλογία 10 ml ανά 10 λίτρα νερού. Απλώστε το διάλυμα σε μια έκταση 20 τετραγωνικών μέτρων.
• Φράουλα-βατόμουρο σκαθάρι. Τα μπουμπούκια της Κάρμεν έχουν σταματήσει να σχηματίζονται ή κρέμονται σε λεπτά κοτσάνια. Θα χρειαστείτε Fufanon, στην ίδια πυκνότητα.
• Σκαθάρι φύλλων φράουλας. Εάν υπάρχουν πολλά παράσιτα, τα φύλλα θα φαγωθούν. Με το πρώτο σημάδι βλάβης, το Fufanon ή τρεις ψεκασμοί αφέψημα αψιθιάς (150 γρ. αποξηραμένων φύλλων ανά 1 λίτρο νερό) κάθε 5-7 ημέρες μπορούν να βοηθήσουν στη διάσωση του θάμνου.
• Σαλιγκάρια. Τα κύρια συμπτώματα του παρασιτισμού είναι οι καρποί που έχουν αλλάξει το συνηθισμένο τους σχήμα και οι τρύπες στα φύλλα. Το παράσιτο φοβάται το προϊόν "Groza". Πασπαλίστε 1,5 γρ. του προϊόντος ανά 1 τετραγωνικό μέτρο χώματος.

Αναπαραγωγή

Η Κάρμεν μπορεί να πολλαπλασιαστεί με διάφορους τρόπους. Οι κηπουροί προτιμούν συνήθως τα δυνατά φυτά.

Μουστάκι

Η ουσία αυτής της μεθόδου είναι ότι η ριζοβολία της ροζέτας γίνεται απευθείας στο κρεβάτι του κήπου. Αφού συλλεχθούν όλα τα φρούτα, καθαρίστε την περιοχή από ανεπιθύμητη βλάστηση, χαλαρώστε το χώμα και ισιώστε τους δρομείς από κάθε θάμνο.

Φυτέψτε τις ροζέτες λίγο πιο βαθιά στο χώμα και ποτίστε τις καθημερινά. Το φυτό τελικά θα ριζώσει, αλλά μην βιαστείτε να διαχωρίσετε το δενδρύλλιο από το μητρικό φυτό. Αναβάλετε αυτή τη διαδικασία μέχρι την άνοιξη.

Σπόροι

Αυτή η μέθοδος πολλαπλασιασμού είναι κατάλληλη για όσους καλλιεργούν φράουλες σε εμπορική κλίμακα. Οι σπόροι χρησιμοποιούνται για την παραγωγή σπορόφυτων. Φυτέψτε τα φυτά σε δοχεία πλούσια σε θρεπτικά συστατικά από τα μέσα Φεβρουαρίου έως τις αρχές Μαρτίου. Τα σπορόφυτα θα είναι έτοιμα για μεταφύτευση την άνοιξη.

Σε αυτήν την περίπτωση, είναι σημαντικό να επιλέξετε σπόρους υψηλής ποιότητας. Μπορείτε να τους αγοράσετε από ένα εξειδικευμένο φυτώριο ή να τους συλλέξετε από τον δικό σας κήπο, αν έχετε ήδη φυτέψει Κάρμεν. Για να το κάνετε αυτό, ξεφλουδίστε τα ώριμα μούρα, μαζί με τους σπόρους, και στεγνώστε τα στον ήλιο. Μετά από λίγες ημέρες, οι σπόροι μπορούν να αποθηκευτούν.

Η Κάρμεν μπορεί να καλλιεργηθεί από σφαιρίδια τύρφης. Τοποθετήστε τα σφαιρίδια τύρφης σε ένα δοχείο και καλύψτε τα με ζεστό νερό. Μόλις μαλακώσουν, στύψτε τα για να φύγει η περίσσεια υγρασίας και τοποθετήστε δύο σπόρους σε κάθε σφαιρίδιο. Το πλεονέκτημα αυτής της μεθόδου είναι ότι τα σπορόφυτα δεν χρειάζεται να τρυπηθούν.

Διαχωρίζοντας τον θάμνο

Οι θάμνοι Carmen μπορούν να χωριστούν μόνο εάν είναι μεταξύ 2 και 4 ετών. Αυτή η διαδικασία πρέπει να εκτελείται πριν από την ανθοφορία ή το φθινόπωρο, μετά την ολοκλήρωση της συγκομιδής.

Ξεθάψτε το φυτό και χωρίστε το σε δύο μισά. Κάθε μισό θα πρέπει να έχει μια δυνατή ροζέτα με τρία ή περισσότερα φύλλα και ένα καλά αναπτυγμένο ριζικό σύστημα. Φυτέψτε το σε μια συννεφιασμένη μέρα.

Συγκομιδή και αποθήκευση φραουλών

Η φράουλα Carmen χαρακτηρίζεται από πυκνά μούρα. Αυτό το χαρακτηριστικό επιτρέπει στη φράουλα να διατηρεί το σχήμα της για αρκετές ημέρες. Δεν μπορούν όλες οι ποικιλίες να καυχηθούν για αυτή την ικανότητα.

Αυτή η ποικιλία είναι εύκολη στη μεταφορά, αλλά η απόσταση δεν πρέπει να είναι πολύ μεγάλη. Πρέπει να μεταφέρεται σε ασφαλή δοχεία. Διαφορετικά, ο καρπός θα χάσει την εμπορεύσιμη εμφάνισή του.

Κριτικές από όσους φύτεψαν φράουλες Carmen

Η φράουλα Carmen είναι μια ποικιλία με καλή αντοχή στον παγετό και τις ασθένειες. Παράγει γλυκούς, έντονους κόκκινους καρπούς με ελαφριά οξύτητα. Τα μούρα αναπτύσσονται στο ίδιο επίπεδο με τα φύλλα, καθιστώντας την μια εξαιρετική προσθήκη στον κήπο σας. Η φροντίδα είναι απλή και η φύτευση ακολουθεί τις οδηγίες.

Συχνές ερωτήσεις