Το φραγκοστάφυλο Rodnik θεωρείται από καιρό μια από τις καλύτερες ποικιλίες. Τα κονσερβοποιημένα φραγκοστάφυλα ονομάζονται "Τσαρικά" και τα φρέσκα φρούτα είναι ζουμερά και γλυκά.
ποικιλία φραγκοστάφυλου Rodnik
Η ποικιλία Rodnik είναι πολύ παραγωγική και ανθεκτική, ένα όνειρο για κάθε κηπουρό.
Τα φραγκοστάφυλα "Rodnik" έχουν μια γλυκιά γεύση σαν επιδόρπιο με μια δροσιστική ξινή γεύση.
Ιστορικό της επιλογής
Το Rodnik είναι το πολυαναμενόμενο αποτέλεσμα της διασταύρωσης των ποικιλιών Lada και Purman (Αρ. 329-11). Οι βελτιωτές θεωρούνται οι I. V. Popova και M. N. Simonova. Το Rodina είναι ο Σταθμός Φρούτων και Μούρων της Μόσχας. Το 2001 ήταν η χρονιά που το φραγκοστάφυλο προστέθηκε στο Μητρώο Βελτιωτικών Εργασιών της Ρωσικής Ομοσπονδίας.
Περιγραφή της ποικιλίας φραγκοστάφυλου Rodnik
Αυτά τα φυτά είναι ιδανικά για καλλιέργεια σε εύκρατο κλίμα. Μπορούν να επιβιώσουν σε σκληρούς χειμώνες, ανοιξιάτικους παγετούς και ξηρά καλοκαίρια. Ακόμα κι αν το κλίμα «ευχαριστεί» τα φυτά με ένα κύμα ψύχους, η εμφάνιση και η ποσότητα των φραγκοστάφυλων δεν θα επηρεαστούν. Αυτό το χαρακτηριστικό καθιστά αυτόν τον θάμνο μια από τις καλύτερες ποικιλίες για οικιακή και εμπορική καλλιέργεια.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Πολλοί κηπουροί καλλιεργούν αυτή την ποικιλία στα οικόπεδά τους και υπάρχουν διάφοροι λόγοι για αυτό.
Οφέλη από το φραγκοστάφυλο Rodnik:
- Πρώιμη περίοδος ωρίμανσης. Τα πρώτα μούρα μπορούν να συλλεχθούν ήδη από τις αρχές του καλοκαιριού, κάτι που αποτελεί εξαιρετικό δείκτη.
- Υψηλή απόδοση. Ένας θάμνος παράγει περίπου 8 κιλά μούρα, και με σωστή φροντίδα, η απόδοση μπορεί να φτάσει τα 11 κιλά.
- Αντοχή στο κρύο και την ξηρασία. Μπορεί να αντέξει θερμοκρασίες έως και -35 βαθμούς Κελσίου. Η ξηρασία δεν αποτελεί πρόβλημα για το φυτό.
- Αντοχή σε απότομες αλλαγές θερμοκρασίας. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα την άνοιξη. Οι απροσδόκητοι παγετοί στις αρχές της άνοιξης δεν αποτελούν πρόβλημα για το φυτό.
- Το ριζικό σύστημα ριζώνει γρήγορα στο έδαφος.
- Αυτογονιμοποιείται. Θα καρποφορήσει μόνο του· δεν χρειάζεται άλλα φυτά για να το κάνει αυτό. Παράγει τόσο αρσενικά όσο και θηλυκά άνθη.
- Νόστιμα και ζουμερά μούρα.
- Λίγα αγκάθια. Η συγκομιδή είναι ασφαλής· τα μούρα συλλέγονται γρήγορα και ανώδυνα.
- Εξαιρετική μεταφορά. Μπορούν να μεταφερθούν σε μεγάλες αποστάσεις διατηρώντας παράλληλα την εμπορεύσιμη εμφάνισή τους.
- Αποδίδει καρπούς από το δεύτερο έτος. Ορισμένες ποικιλίες φραγκοστάφυλου αποδίδουν την πρώτη τους σοδειά τον τέταρτο χρόνο. Το Rodnik έχει διαφορετικό ρεκόρ.
- Ευέλικτο. Η συγκομιδή μπορεί να καταναλωθεί φρέσκια ή να χρησιμοποιηθεί για διάφορες κονσέρβες.
Μειονεκτήματα της καλλιέργειας φραγκοστάφυλου Rodnik:
- Ταχεία αποβολή, ειδικά κατά τη διάρκεια περιόδων παρατεταμένων βροχοπτώσεων, επομένως τα μούρα συλλέγονται αμέσως μετά την ωρίμανση.
- Έχει χαμηλή ανοσία στην ανθράκωση και σε παράσιτα όπως οι σκώροι και οι αφίδες. Ωστόσο, με τα κατάλληλα προληπτικά μέτρα, το φυτό δεν είναι ευάλωτο σε αυτές τις ασθένειες.
Κύρια χαρακτηριστικά
Αυτό το πρώιμο φραγκοστάφυλο αναπτύσσεται με απλωμένα κλαδιά και νόστιμα μούρα. Αυτή η ποικιλία έχει επίσης ορισμένα μοναδικά χαρακτηριστικά.
Δείτε μια κριτική για την ποικιλία Rodnik στο παρακάτω βίντεο:
Θάμνος
Ο θάμνος είναι χαμηλός, με φαρδιά, μακριά κλαδιά. Έχει χοντρούς βλαστούς που ξυλώνουν καθώς ωριμάζουν. Οι βλαστοί είναι αγκαθωτοί, αλλά όχι πυκνοί—μόνο 2-3 αγκάθια βρίσκονται ανά 0,5 m κλαδιού και μόνο στη βάση του θάμνου. Το φύλλωμα είναι πλατύ και φωτεινό πράσινο. Η κάτω πλευρά του φύλλου είναι ελαφρώς τριχωτή, ενώ η κορυφή είναι λεία.
Μούρα
Οι καρποί είναι μεγάλοι, βάρους 5 γραμμαρίων ο καθένας, και στρογγυλοί σε σχήμα. Όταν ωριμάσουν, αποκτούν ένα πρασινοκίτρινο χρώμα με μια ελαφρά κόκκινη απόχρωση. Η φλούδα δεν είναι πολύ χοντρή, αλλά σφιχτή, σαρκώδης και έχει μια νότα αρώματος φραγκοστάφυλου. Η γεύση είναι γλυκιά με μια ελαφριά οξύτητα.
Περίοδος ωρίμανσης
Το φραγκοστάφυλο Rodnik είναι μια από τις καλύτερες ποικιλίες πρώιμης ωρίμανσης. Οι καρποί μπορούν να συλλεχθούν τις πρώτες μέρες του καλοκαιριού. Αυτή η ποικιλία είναι ιδιαίτερα ανθεκτική στον παγετό, επιβιώνοντας εύκολα σε σκληρούς χειμώνες, ισχυρούς ανέμους και παγετούς την άνοιξη.
Παραγωγικότητα
Τα πρώτα μούρα μπορούν να συλλεχθούν το δεύτερο έτος μετά τη φύτευση, αλλά όλα εξαρτώνται από τις συνθήκες καλλιέργειας και τη φροντίδα. Με την κατάλληλη φροντίδα, ένας μόνο θάμνος μπορεί να αποδώσει περίπου 11 κιλά ζουμερών, γλυκών μούρων.
Χρήση
Τα φραγκοστάφυλα είναι φημισμένα για την απαράμιλλη γεύση τους και μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα. Είναι ιδανικά για δροσιστικά ποτά και καλοκαιρινές σαλάτες. Για τον χειμώνα, τα φραγκοστάφυλα χρησιμοποιούνται για την παρασκευή μαρμελάδων, γλυκών του κουταλιού και κομπόστες. Μερικές νοικοκυρές ψήνουν ακόμη και πίτες με μούρα Rodnik.
Μετακομιστό
Η φλούδα δεν είναι ιδιαίτερα χοντρή, αλλά μπορεί να αντέξει τη μεταφορά χωρίς ο καρπός να χάσει τη γεύση ή την εμπορεύσιμη εμφάνισή του. Ωστόσο, για τη μεταφορά, ο καρπός θα πρέπει να συλλέγεται στο στάδιο της τεχνικής ωριμότητας.
Χαρακτηριστικά καλλιέργειας και φροντίδας
Αν και ο θάμνος είναι ανθεκτικός στον παγετό, ευδοκιμεί και τις ηλιόλουστες μέρες. Είναι καλύτερο να φυτέψετε το δενδρύλλιο σε ένα ηλιόλουστο σημείο με άφθονο φως. Τα δυνατά ρεύματα αέρα και οι άνεμοι επηρεάζουν αρνητικά τη ριζοβολία, γι' αυτό φυτέψτε το υπό κάλυψη.
Ώρα προσγείωσης
Το φυτό μπορεί να φυτευτεί την άνοιξη ή το φθινόπωρο. Η φύτευση την άνοιξη γίνεται αμέσως μετά το λιώσιμο του χιονιού. Το κλειδί είναι να φυτέψετε πριν αρχίσει να ρέει ο χυμός, αλλά να θυμάστε ότι τα σπορόφυτα που φυτεύονται αυτή την εποχή δεν ριζώνουν πολύ καλά.
Είναι καλύτερο να φυτέψετε το φθινόπωρο—το πρώτο δεκαπενθήμερο του Σεπτεμβρίου. Κατά τη διάρκεια του φθινοπώρου και του χειμώνα, το φυτό θα έχει χρόνο να ριζώσει, να δυναμώσει και να σας ενθουσιάσει με έναν δυνατό, υγιή θάμνο την άνοιξη.
- ✓ Τα επίπεδα οξύτητας του εδάφους πρέπει να κυμαίνονται μεταξύ pH 6,0-6,5 για βέλτιστη ανάπτυξη.
- ✓ Η απόσταση μεταξύ των θάμνων είναι τουλάχιστον 1,2 m για να εξασφαλιστεί επαρκής χώρος για την ανάπτυξη του ριζικού συστήματος.
Επιλογή εδάφους
Οι ρίζες του φραγκοστάφυλου Rodnik δεν μπορούν να αναπτυχθούν κανονικά σε περιοχές με νερό και η γειτνίαση με τα υπόγεια ύδατα αντενδείκνυται. Τα αργιλώδη εδάφη αποτελούν εξαιρετική επιλογή, αλλά θα πρέπει να ελέγχεται το επίπεδο οξύτητας. Εάν υπερβεί το συνιστώμενο επίπεδο, θα πρέπει να προστεθεί ασβέστης. Αυτή η διαδικασία εκτελείται συχνά μερικούς μήνες πριν από τη φύτευση.
Μην φυτεύετε το Rodnik μετά από άλλες καλλιέργειες μούρων, καθώς καταστρέφουν σε μεγάλο βαθμό το έδαφος.
Κανόνες προσγείωσης
Η σωστή φύτευση είναι το κλειδί για την εξαιρετική καρποφορία του θάμνου.
Πρότυπο φύτευσης:
- Λίγους μήνες πριν φυτέψετε το δενδρύλλιο απευθείας στο έδαφος, καθαρίστε το χώμα από πεσμένα φύλλα και άλλη οργανική ύλη και προσθέστε ασβέστη εάν είναι απαραίτητο.
- Ανοίξτε τρύπες βάθους 50 cm και πλάτους περίπου 1 m. Τοποθετήστε ένα μείγμα λιπασμάτων στον πάτο: 1 κουβά κομπόστ, 50 g υπερφωσφορικού και 50 g χλωριούχου καλίου. Εάν το έδαφος είναι πολύ βαρύ, προσθέστε άμμο ποταμού.
- Όταν φυτεύετε πολλά δενδρύλλια, αφήστε απόσταση 1 m μεταξύ τους.
- Προετοιμάστε τους θάμνους για φύτευση: μερικές ώρες πριν από τη φύτευση, μουλιάστε τις ρίζες σε μια λύση που διεγείρει την ανάπτυξη και την ανάπτυξη των φραγκοστάφυλων.
- Συντομεύστε τους βλαστούς μέχρι τον 5ο οφθαλμό, ώστε το φυτό να μην μεγαλώσει πολύ στο μέλλον.
- Τοποθετήστε το δενδρύλλιο στην τρύπα, κρατήστε το σε όρθια θέση, ισιώστε το ριζικό σύστημα και βεβαιωθείτε ότι ο λαιμός της ρίζας δεν κατεβαίνει κάτω από το επίπεδο του εδάφους.
- Συμπυκνώστε τη ριζική ζώνη και καλύψτε την με ένα στρώμα εδαφοκάλυψης, χρησιμοποιώντας τύρφη ή πριονίδι. Διαβάστε περισσότερα για την εδαφοκάλυψη.Εδώ.
Τα νεαρά φραγκοστάφυλα ριζώνουν πολύ άσχημα, επομένως είναι καλύτερο να ριζώνετε το Rodnik χρησιμοποιώντας φυτά ενός έτους.
Βασικοί κανόνες για τη φύτευση του Rodnik:
- Επιλέξτε κατάλληλο έδαφος και τοποθεσία φύτευσης
- Μην φυτεύετε φυτά κοντά σε υπόγεια ύδατα.
- Διατηρήστε απόσταση 2 μέτρων μεταξύ των θάμνων.
- Φυτέψτε τα φυτά σε βάθος 0,5 μ.
- Τροφοδοτήστε τα σπορόφυτα με υπερφωσφορικό.
Πότισμα
Εάν η περιοχή σας δέχεται σημαντικές ποσότητες βροχόπτωσης, δεν θα χρειαστεί να ποτίσετε τα φραγκοστάφυλά σας. Το φυτό δεν χρειάζεται πολύ νερό, αρκεί το έδαφος να μην στεγνώσει. Εάν δεν υπάρχει βροχή, το έδαφος θα χρειαστεί πότισμα. Ρίξτε νερό γύρω από το ριζικό σύστημα για να το κατανείμετε ομοιόμορφα στους βλαστούς. Ωστόσο, μην ποτίζετε υπερβολικά το λαιμό της ρίζας.
Κατά τη διάρκεια του σχηματισμού των ωοθηκών, το έδαφος πρέπει να είναι υγρό.
Λίπασμα επιφάνειας
Τα λιπάσματα εφαρμόζονται κατά τη φύτευση, επομένως δεν απαιτείται πρόσθετη λίπανση μετά τη φύτευση.
- × Μην αφήνετε το χώμα να ποτίζεται υπερβολικά, καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει σε σήψη των ριζών.
- × Αποφύγετε τη χρήση φρέσκων περιττωμάτων πουλιών ως λίπασμα, καθώς μπορεί να κάψουν τις ρίζες του φυτού.
Ακολουθήστε αυτό το μοτίβο:
- Κατά τη διάρκεια της περιόδου σχηματισμού μπουμπουκιών, προστίθενται στο έδαφος 50 g νιτροαμμοφωσφορικού οξέος.
- Κατά τη στιγμή του σχηματισμού των ωοθηκών - 150 g τέφρας ξύλου.
- Το λίπασμα είναι απαραίτητο μετά τη συγκομιδή. Προσθέστε υγρή οργανική ύλη στο έδαφος (1 λίτρο ανά 10 λίτρα νερού). Κατάλληλα είναι επίσης περιττώματα πουλιών ή κοπριά αγελάδας. Τα περιττώματα πρέπει να είναι καλά σάπια, διαφορετικά υπάρχει κίνδυνος να καούν οι ρίζες του φυτού.
- Με την έναρξη της άνοιξης, πριν ανοίξουν οι μπουμπούκια, προσθέστε λιπάσματα που περιέχουν άζωτο: νιτρικό αμμώνιο ή ουρία έως 20 g.
Γαρνίρισμα
Δεν δίνουν όλοι οι κηπουρόι προσοχή στο σωστό κλάδεμα των θάμνων. Το κλάδεμα των φραγκοστάφυλων βοηθά στην παραγωγή μεγαλύτερων μούρων και προστατεύει επίσης το φυτό από παράσιτα και ασθένειες.
Αυτή η διαδικασία είναι συχνά απαραίτητη στις αρχές της άνοιξης ή στα τέλη του φθινοπώρου. Την άνοιξη, το κλάδεμα πρέπει να ολοκληρωθεί πριν αρχίσει να ρέει ο χυμός.
Ο βασικός κανόνας για το κλάδεμα ενός φυτού είναι να αφαιρούνται πρώτα τα άρρωστα, παλιά και μη καρποφόρα κλαδιά. Διαφορετικά, ο θάμνος θα σπαταλά ενέργεια και τα μούρα θα είναι μικρά και άγευστα.
Κατά τη διάρκεια αυτής της διαδικασίας, δώστε ιδιαίτερη προσοχή στον αριθμό των κλαδιών στον θάμνο. Μην κλαδεύετε όλους τους βλαστούς από ένα μόνο έτος. Τα κλαδιά από το πρώτο, δεύτερο, τρίτο και τα επόμενα έτη θα πρέπει να παραμείνουν στο Rodnik.
Η κορυφή πρέπει να αραιωθεί, αφήνοντας μόνο δυνατά και καρποφόρα κλαδιά πάνω της· η διαμόρφωση πρέπει να γίνει μόνο όταν ο θάμνος έχει αναπτύξει περισσότερα από 20 κλαδιά.
Το σωστό κλάδεμα την κατάλληλη στιγμή θα εξασφαλίσει μια άφθονη συγκομιδή. Η ποικιλία Rodnik διαθέτει πολλά πλεονεκτήματα, αν και εκτράφηκε μόλις το 2001, αλλά έχει ήδη καθιερωθεί ως ηγέτης στον κόσμο της κηπουρικής.
Αντοχή στην ξηρασία και τον παγετό
Το φυτό δεν απαιτεί πολλή υγρασία, επομένως μπορεί να αντέξει τόσο τον καυτό ήλιο όσο και την ξηρασία. Ωστόσο, μην δοκιμάσετε το Rodnik. Μην αφήσετε το ανώτερο στρώμα του εδάφους να στεγνώσει εντελώς.
Ο θάμνος είναι ιδιαίτερα ανθεκτικός στον παγετό, επιβιώνοντας καλά τους χειμώνες, ακόμα και όταν οι θερμοκρασίες πέφτουν στους -35 βαθμούς Κελσίου. Αυτό το χαρακτηριστικό επιτρέπει στο φυτό να προσαρμόζεται γρήγορα στις βόρειες περιοχές. Τα άνθη είναι ανθεκτικά στους ανοιξιάτικους παγετούς.
Προετοιμασία για τον χειμώνα
Το φθινόπωρο, το έδαφος καθαρίζεται από οργανική ύλη και υπολείμματα, στερώντας έτσι από τα παράσιτα ένα μέρος για να ξεχειμωνιάσουν.
Μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τον τρόπο φροντίδας των φραγκοστάφυλων μετά τη συγκομιδή στοαυτό το άρθρο.
Αν φυτέψατε πρόσφατα ένα δενδρύλλιο ή αν οι θερμοκρασίες στην περιοχή σας υπερβαίνουν την ανοχή του φυτού, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε χειμερινό κάλυμμα. Χρησιμοποιήστε αγροΐνες ως υλικό κάλυψης.
Ο κύκλος του κορμού του δέντρου καλύπτεται με ξηρή τύρφη, αποξηραμένο άχυρο ή άλλο υλικό εδαφοκάλυψης.
| Ασθένεια | Βιωσιμότητα |
|---|---|
| ωίδιο | Ψηλά |
| Σεπτόρια | Ψηλά |
| Ανθρακνόζη | Χαμηλός |
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Η άνοιξη είναι ανθεκτική σε πολλές ασθένειες και δεν είναι ευάλωτη στο ωίδιο ή στην κηλίδωση των φύλλων της σεπτορίας. Είναι ευάλωτη στην ανθρακνόζη. Για την καταπολέμηση αυτής της ασθένειας, επεξεργαστείτε το φυτό τις πρώτες ημέρες της άνοιξης με θειικό χαλκό. Για την παρασκευή του, ανακατέψτε 40 γραμμάρια του διαλύματος με 10 λίτρα νερό.
Όλα τα φύλλα και τα κλαδιά που ενδέχεται να φιλοξενούν σπόρια μυκήτων και προνύμφες επιβλαβών εντόμων θα πρέπει να συλλέγονται και να καίγονται.
Εάν η ασθένεια έχει ήδη αρχίσει να αναπτύσσεται γρήγορα, τότε η θεραπεία πρέπει να γίνεται με μείγμα Bordeaux (1%) 4 φορές ανά εποχή:
- πρώτη επεξεργασία πριν από την ανθοφορία.
- το δεύτερο - μετά την ανθοφορία.
- το τρίτο – 2 εβδομάδες μετά τον 2ο ψεκασμό.
- το τέταρτο - αμέσως μετά τη συγκομιδή των καρπών.
Κριτικές κηπουρών για το φραγκοστάφυλο Rodnik
Το φραγκοστάφυλο Rodnik κατέχει επάξια μια ηγετική θέση στον κήπο. Είναι ευέλικτο, παράγοντας νόστιμα και υγιεινά μούρα. Φρέσκα, τα φρούτα προσθέτουν ποικιλία στα καλοκαιρινά σας πιάτα και χρησιμοποιούνται για την παρασκευή κομπόστας, μαρμελάδων και γλυκών του κουταλιού.