Το σμέουρο Daughter of Hercules είναι μια δημοφιλής ποικιλία με εξαιρετική γεύση και σταθερή απόδοση. Οι θάμνοι είναι απλωμένοι και ανθεκτικοί στον παγετό, και τα μούρα είναι ζουμερά, αρωματικά και σφιχτά. Η αέναη φύση του εξασφαλίζει δύο συγκομιδές ανά σεζόν, και η ευελιξία του το καθιστά κατάλληλο τόσο για νωπή κατανάλωση όσο και για κονσέρβα.
Ιστορία αναπαραγωγής και περιοχές
Λίγες πληροφορίες είναι διαθέσιμες προς το παρόν σχετικά με τη νέα ποικιλία αειθαλούς καρποφορίας σμέουρων. Αναπτύχθηκε από την ποικιλία Gerakl, από την οποία κληρονόμησε όλα τα δυνατά της σημεία. Το μητρικό σμέουρο καλλιεργήθηκε από ειδικούς στο Ινστιτούτο Ερευνών Kokinsky στην περιοχή Bryansk.
Μπορείτε να εξοικειωθείτε με τις καλύτερες ποικιλίες καλλιεργειών μούρων Εδώ.
Μορφολογικά χαρακτηριστικά
Η ποικιλία κληρονόμησε πολλά θετικά χαρακτηριστικά από το σμέουρο Hercules: ύψος θάμνου, σχήμα και γεύση μούρων, και καλή απόδοση. Ωστόσο, υπάρχουν και ορισμένες διαφορές:
- Η Κόρη του Ηρακλή σχηματίζει πιο απλωμένους, ζωηρούς θάμνους με δυνατούς, ευθείς βλαστούς που φτάνουν σε ύψος αρκετών μέτρων. Λόγω της άφθονης διακλάδωσής τους, οι βλαστοί απαιτούν πασσάλωμα, ειδικά κατά την περίοδο καρποφορίας, για την αποφυγή ζημιών.
- Ο θάμνος παράγει μόνο 2-4 βλαστούς, γεγονός που καθιστά εύκολη τη συντήρησή του. Είναι χοντροί, όρθιοι, καλυμμένοι με αγκάθια και μπορούν εύκολα να στηρίξουν το βάρος της καλλιέργειας, αλλά συνιστάται η στήριξη με πέργκολα.
- Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα της καλλιέργειας είναι η αλλαγή στο χρώμα των βλαστών: από φωτεινό πράσινο στην αρχή της σεζόν σε σκούρο κεράσι μέχρι το φθινόπωρο - αυτή δεν είναι ασθένεια, αλλά ποικιλία.
Περιγραφή των μούρων
Οι καρποί αυτής της ποικιλίας είναι εντυπωσιακοί με την ορεκτική τους εμφάνιση—είναι δύσκολο να μην παρατηρήσετε τους θάμνους κατά την περίοδο της συγκομιδής. Βασικά χαρακτηριστικά:
- Τα μούρα είναι έντονα κόκκινα, πυκνά, αλλά ζουμερά, ζυγίζουν από 10 έως 20 γραμμάρια.
- Έχουν κολοβωμένο-κωνικό σχήμα, πλούσιο σκούρο κόκκινο χρώμα όταν είναι ώριμα και ξεχωριστό άρωμα.
- Το σμέουρο έχει μια λεπτή γεύση με μια ελαφριά ξινή γεύση.
- Αυτή είναι μια καθολική ποικιλία: τα φρούτα είναι κατάλληλα τόσο για νωπή κατανάλωση όσο και για την παρασκευή μαρμελάδας, κομπόστας, κονσερβών και άλλων κονσερβών.
- Χάρη στη στενή σύνδεση των drupes, τα μούρα δεν καταρρέουν, ανέχονται καλά τη μεταφορά και διατηρούν την εμπορεύσιμη εμφάνισή τους για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Η εξαιρετική διάρκεια ζωής επιτρέπει τη χρήση της συγκομιδής για κατάψυξη – ακόμη και μετά την απόψυξη, τα φρούτα δεν χάνουν το σχήμα τους και παραμένουν πυκνά.
Βασικά χαρακτηριστικά
Τα σπορόφυτα ριζώνουν γρήγορα και έχουν χαμηλές απαιτήσεις σε έδαφος. Όταν φυτεύονται την άνοιξη, η πρώτη συγκομιδή εμφανίζεται ήδη από το φθινόπωρο.
Τα κύρια χαρακτηριστικά του πολιτισμού:
- Η καρποφορία γίνεται σε κύματα, ξεκινώντας από το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Αυγούστου και συνεχίζοντας μέχρι τον πρώτο παγετό. Τα μούρα συλλέγονται σε διαστήματα 3-4 ημερών. Εάν οι τελευταίοι καρποί δεν ωριμάσουν στους θάμνους, τα κλαδιά μπορούν να κοπούν και να τοποθετηθούν σε νερό σε εσωτερικό χώρο. Θα ωριμάσουν σε εσωτερικό χώρο.
- Η μέση απόδοση ανά φυτό είναι 4-5 κιλά επιλεγμένων φρούτων. Με σωστή φροντίδα και ευνοϊκές συνθήκες, οι έμπειροι κηπουροί μπορούν να πάρουν έως και 8-10 κιλά ανά θάμνο ανά εποχή.
- Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε πολλές ασθένειες και παράσιτα. Για την πρόληψη μυκητιασικών λοιμώξεων, ψεκάστε με μείγμα Bordeaux την άνοιξη. Τα κολλοειδή προϊόντα με βάση το θείο καταπολεμούν αποτελεσματικά τις κάμπιες, τα ακάρεα σμέουρων και τις σκνίπες της χολής.
- Το φυτό χαρακτηρίζεται από καλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα και μπορεί να αντέξει σε θερμοκρασίες έως -25°C. Σε χειμώνες με λίγο χιόνι, συνιστάται καταφύγιο και έγκαιρο κλάδεμα το φθινόπωρο.
Σειρά επιβίβασης
Για να εξασφαλίσετε μια άφθονη συγκομιδή στο μέλλον, είναι σημαντικό όχι μόνο να φυτέψετε σωστά, αλλά και να προετοιμαστείτε διεξοδικά για τη διαδικασία. Ορισμένα βήματα πρέπει να ληφθούν εκ των προτέρων.
Διαβάστε για όλες τις περιπλοκές της φύτευσης σμέουρων την άνοιξη ΕδώΠεριγράφονται όλες οι λεπτομέρειες της εκτέλεσης της διαδικασίας το φθινόπωρο. εδώ.
Επιλογή τοποθεσίας
Τα φυτά αυτής της ποικιλίας είναι εύκολο να καλλιεργηθούν και ευδοκιμούν σε μια ποικιλία τύπων εδάφους, αλλά μια ηλιόλουστη, καλά φωτισμένη τοποθεσία είναι η καλύτερη. Χρήσιμες συμβουλές:
- Η τοποθεσία πρέπει να προστατεύεται από ρεύματα αέρα, κρύους ανέμους και υπερβολική υγρασία – οι θάμνοι αισθάνονται καταθλιπτικοί στο υγρό έδαφος.
- Η έλλειψη ηλιακού φωτός επηρεάζει αρνητικά την απόδοση: τα μούρα γίνονται λιγότερο γλυκά, με υπερβολικά ξινή γεύση και υδαρή υφή, και οι ίδιοι οι θάμνοι γίνονται αδύναμοι και καχεκτικοί.
Αγοράστε σπορόφυτα σμέουρων από φυτώριο, όχι από κάποιον αναξιόπιστο πωλητή στην αγορά. Επιλέξτε φυτά με κλειστό ριζικό σύστημα.
Προετοιμασία εδάφους
Η ποικιλία σμέουρων Daughter of Hercules μπορεί να φυτευτεί είτε την άνοιξη είτε το φθινόπωρο. Ανεξάρτητα από την εποχή φύτευσης, η περιοχή πρέπει να οργωθεί καλά και να εμπλουτιστεί με θρεπτικά συστατικά.
Για κάθε τετραγωνικό μέτρο, προσθέστε τα ακόλουθα στοιχεία:
- θειικό κάλιο – 45 γρ.
- Υπερφωσφορικό – 65 γρ.
- χούμος ή καλά σάπιος χούμος – 13-15 κιλά.
Ανακατέψτε τα πάντα καλά με το χώμα, αφαιρώντας ταυτόχρονα τα ζιζάνια, τα υπολείμματα ριζών και άλλα συντρίμμια.
Σειρά επιβίβασης
Η ποικιλία Daughter of Hercules καλλιεργείται με τρεις βασικούς τρόπους. Μια σύντομη περιγραφή για τον καθένα παρέχεται παρακάτω:
- Ταινία. Σκάψτε μια τάφρο βάθους περίπου 40-50 cm και φυτέψτε τα σπορόφυτα σε απόσταση 70-90 cm μεταξύ τους. Αφήστε απόσταση 1,5-2 m μεταξύ των σειρών. Αυτό θα εξασφαλίσει καλή κυκλοφορία του αέρα και ομοιόμορφη κατανομή του φωτός, αποτρέποντας τον υπερπληθυσμό.
- Κουρτίνα. Φυτέψτε τους θάμνους σε ομάδες των 3-4 τεμαχίων, διατηρώντας τα ίδια διαστήματα όπως στην πρώτη επιλογή.
- Τριγωνικός. Τοποθετήστε τα φυτά στις κορυφές ισόπλευρων τριγώνων, αφήνοντας απόσταση 50 cm μεταξύ τους.
Πριν από τη φύτευση, γεμίστε τις τρύπες ή τα αυλάκια κατά τα τρία τέταρτα με γόνιμο χώμα. Τοποθετήστε τα σπορόφυτα κάθετα, απλώνοντας προσεκτικά τις ρίζες. Προσθέστε το χώμα σταδιακά, συμπιέζοντάς το για να εξαλείψετε τις φυσαλίδες αέρα.
Φροντίδα για την ποικιλία
Η καλλιέργεια απαιτεί τακτική και προσεκτική φροντίδα, συμπεριλαμβανομένης μιας σειράς απλών γεωργικών πρακτικών. Η έγκαιρη εφαρμογή προάγει άφθονες συγκομιδές και ενισχύει την ανοσία του φυτού.
Πότισμα του θάμνου σμέουρων
Η καλλιέργεια είναι ευαίσθητη στα επίπεδα υγρασίας τόσο στο έδαφος όσο και στον αέρα. Η υπερβολική άρδευση μπορεί να επηρεάσει αρνητικά τη γεύση του καρπού, με αποτέλεσμα να γίνει πιο ξινό και να χάσει την πλούσια γεύση του. Το ανεπαρκές ηλιακό φως επηρεάζει επίσης τη γεύση της συγκομιδής.
Υπάρχουν δύο βασικοί τρόποι για να ενυδατώσετε το φυτό σας:
- Ριζική σταγόνα. Το νερό εφαρμόζεται απευθείας κάτω από τον θάμνο. Αυτός ο τύπος ποτίσματος είναι ιδιαίτερα σημαντικός κατά τις φάσεις ανθοφορίας, σχηματισμού μούρων και ωρίμανσης. Κατά μέσο όρο, τέσσερις φορές το μήνα είναι αρκετές, αλλά αυξήστε τη συχνότητα κατά τη διάρκεια ξηρού καιρού.
- Ράντισμα. Αυτή η μέθοδος εφαρμόζει νερό ψεκάζοντας όχι μόνο το χώμα αλλά και τα φύλλα. Χρησιμοποιήστε την τις ζεστές, ξηρές ημέρες, ειδικά το βράδυ, για να αναζωογονήσετε τα φυτά και να αυξήσετε την υγρασία του αέρα.
Εάν ο θάμνος βατόμουρου σας στεγνώνει, μπορείτε να μάθετε τους λόγους που προκαλούν αυτήν την επιπλοκή και τρόπους επίλυσης του προβλήματος. Εδώ.
Γονιμοποίηση
Ξεκινήστε την εφαρμογή λιπάσματος την επόμενη χρονιά μετά τη φύτευση. Ακολουθήστε αυτές τις συστάσεις:
- Η πρώτη σίτιση θα πρέπει να πραγματοποιηθεί το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Ιουνίου ή τον Ιούλιο, χρησιμοποιώντας ορυκτά σύμπλοκα για ενεργή ανάπτυξη βλαστών, για παράδειγμα, αμμοφοσκά.
- Τον Αύγουστο, εφαρμόστε ένα ολοκληρωμένο λίπασμα με οργανική ύλη, καθώς οι ποικιλίες που καρποφορούν αιώνια είναι ιδιαίτερα ευαίσθητες στην έλλειψη αζώτου. Τα υγρά έγχυμα κοπριάς είναι κατάλληλα για αυτόν τον σκοπό, στις ακόλουθες αναλογίες: φλόμος – 1:10, περιττώματα πουλιών – 1:20. Χρησιμοποιήστε τα με φειδώ. Μην τα υπερβάλλετε.
Λιπαίνετε την ποικιλία σμέουρων Daughter of Hercules σε μια ζεστή μέρα κατά το πότισμα.
Χαλάρωση και σάπια φύλλα
Μετά από κάθε πότισμα, φροντίστε να χαλαρώσετε το χώμα. Αυτό είναι απαραίτητο για να διασφαλίσετε επαρκή παροχή οξυγόνου στις ρίζες.
Προστασία από ασθένειες και παράσιτα, προετοιμασία για το χειμώνα
Για την πρόληψη ασθενειών των σμέουρων και προσβολών από έντομα, είναι σημαντικό να λάβετε προληπτικά μέτρα. Αυτά περιλαμβάνουν:
- χρήση κολλοειδούς θείου – προστατεύει από τα ακάρεα της αράχνης.
- μείωση της πυκνότητας φύτευσης – βοηθά στην αποφυγή της εισβολής του σκαθαριού του σμέουρου.
- ψεκασμός με μείγμα Bordeaux – χρησιμεύει ως προληπτικό μέτρο κατά των μυκητιασικών λοιμώξεων.
Η Κόρη του Ηρακλή είναι μια σύγχρονη ποικιλία αειφόρου καρποφορίας που, με την κατάλληλη φροντίδα, μπορεί να παράγει πολλαπλές συγκομιδές ανά εποχή. Η ποιότητα και η ποσότητα των μούρων εξαρτώνται άμεσα από την τήρηση των σωστών καλλιεργητικών πρακτικών.
Μέθοδοι αναπαραγωγής
Υπάρχουν δύο τρόποι για να αυξήσετε τον αριθμό των θάμνων σμέουρων στο σπίτι: μοσχεύματα και ριζοβολίες (διαβάστε περισσότερα σχετικά με τον πολλαπλασιασμό των καλλιεργειών μούρων) Εδώ). Δεδομένου ότι η ετήσια ανάπτυξη των βλαστών είναι συνήθως μικρή, συχνά προτιμώνται τα μοσχεύματα.
Χρήσιμες συμβουλές:
- Για υλικό φύτευσης, χρησιμοποιήστε μοσχεύματα μήκους περίπου 15 cm με αρκετά ζωντανά μπουμπούκια, που αποκτήθηκαν κατά την εκπαίδευση του θάμνου της τρέχουσας σεζόν. Μπορείτε επίσης να αγοράσετε έτοιμα σπορόφυτα από φυτώρια ή εξειδικευμένα καταστήματα.
- Δώστε προτίμηση σε φυτά με κλειστό ριζικό σύστημα, χωρίς ζημιές ή σημάδια ασθένειας.
- Πριν από τη φύτευση, μουλιάστε τα σπορόφυτα ή τα μοσχεύματα για 30 λεπτά σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και στη συνέχεια αφήστε τα σε διάλυμα διεγερτικού ανάπτυξης για 24 ώρες.
- Φυτέψτε τα σπορόφυτα σε ένα προετοιμασμένο, γόνιμο μείγμα εδάφους από τύρφη, χούμο, άμμο και χώμα κήπου. Το βάθος φύτευσης πρέπει να είναι αρκετά βαθύ ώστε να επιτρέπει στο φυτό να στέκεται χωρίς στήριξη, αλλά ο λαιμός της ρίζας δεν πρέπει να είναι θαμμένος. Μετά τη φύτευση, σφίξτε το χώμα γύρω από το φυτό και υγράνετέ το.
- Για να εξασφαλίσετε τη ριζοβολία των μοσχευμάτων, δημιουργήστε συνθήκες θερμοκηπίου με υψηλή υγρασία - χρησιμοποιήστε ένα πλαστικό μπουκάλι ή πλαστική μεμβράνη τεντωμένη πάνω από το φυτό.
Αερίζετε και ψεκάζετε με ζεστό νερό καθημερινά. Ποτίζετε καθώς στεγνώνει το χώμα. Η εμφάνιση νέων μπουμπουκιών υποδηλώνει επιτυχή ριζοβολία.
Τα υπέρ και τα κατά
Το κύριο χαρακτηριστικό του υβριδίου Daughter of Hercules είναι η εξαιρετική του γεύση. Επιπλέον, η ποικιλία προσφέρει πολλά πλεονεκτήματα:
Αυτή η ποικιλία είναι ιδιαίτερα πολύτιμη για εμπορική καλλιέργεια, παρέχοντας μια σταθερή συγκομιδή για τουλάχιστον δύο χρόνια.
Τα ακόλουθα είναι μερικά από τα μειονεκτήματα:
Μερικοί κηπουροί σημειώνουν μια ξεχωριστή οξύτητα στη γεύση των σμέουρων, αλλά αυτό είναι ένα υποκειμενικό μειονέκτημα, καθώς οι γαστρονομικές ιδιότητες κάθε ατόμου διαφέρουν ξεχωριστά.
Κριτικές
Το σμέουρο «Κόρη του Ηρακλή» συνδυάζει την ευκολία φροντίδας, τις υψηλές αποδόσεις και την αντοχή στις ασθένειες. Χάρη στην εξαιρετική μεταφορά του και την ικανότητά του να διατηρεί τη γεύση και το σχήμα του μετά την κατάψυξη, αυτή η ποικιλία είναι κατάλληλη για μια ποικιλία σκοπών. Αποτελεί μια αξιόπιστη επιλογή για τους κηπουρούς που εκτιμούν την παραγωγικότητα και την ποιότητα των φρούτων. Ωστόσο, είναι σημαντικό να τηρούνται οι βασικές καλλιεργητικές πρακτικές.