Το σμέουρο Joan Jay είναι η ιδανική επιλογή για όσους αναζητούν μια άφθονη συγκομιδή από νόστιμα μούρα με ελάχιστη προσπάθεια. Οι κηπουροί το εκτιμούν για την πρώιμη ωρίμανσή του, την υψηλή απόδοση και την ευκολία καλλιέργειάς του. Με σωστή και έγκαιρη φροντίδα, δεν θα προκαλέσει καμία δυσκολία, καθώς η καλλιέργεια απαιτεί απλή συντήρηση.
Ιστορία της ανάπτυξης της ποικιλίας
Αυτό το υβρίδιο προέρχεται από τη Σκωτία. Ο Βρετανός καλλιεργητής Derek Jennings επέλεξε να διασταυρώσει τις ποικιλίες σμέουρων Joan Squire και Terry Lewis. Το 2008, έλαβε δίπλωμα ευρεσιτεχνίας για τη νέα, πολλά υποσχόμενη ποικιλία, η οποία είναι πλέον γνωστή σε πολλές χώρες σε όλο τον κόσμο.
Εισαγωγή στην ποικιλία
Αυτή η ανθεκτική ποικιλία αποδίδει καρπούς δύο φορές την εποχή. Κάθε χρόνο, γίνεται όλο και πιο δημοφιλής στους κηπουρούς στη Ρωσία και την Ευρώπη.
Εξωτερικά χαρακτηριστικά του θάμνου και των μούρων, η γεύση και ο σκοπός τους
Το φυτό είναι κοντό, φτάνοντας σε ύψος 1-1,5 μ. Έχει 6-8 βλαστούς μήκους περίπου 50 εκ. Ένας μόνο βλαστός μπορεί να παράγει πάνω από 60 καρπούς. Παράγει μεγάλο αριθμό βλαστών, οι οποίοι πρέπει να αφαιρεθούν άμεσα.
Διακριτικά χαρακτηριστικά των φρούτων:
- Έχουν κωνικό σχήμα και παχύ δέρμα.
- Ωριμάζουν σταδιακά, ξεκινώντας από τη βάση και μέχρι την άκρη.
- Είναι μεγάλα, σκούρα κόκκινα και ομοιόμορφα χρωματισμένα. Αποχωρίζονται εύκολα από το στέλεχος και σπάνια πέφτουν.
- Τα άγουρα μούρα έχουν ανοιχτόχρωμες άκρες και μπορούν να συλλεχθούν για μακροχρόνια αποθήκευση. Τα μούρα υπερωριμάζουν γρήγορα, γι' αυτό συλλέγετέ τα καθημερινά.
Όταν ωριμάσει, η απόδοση
Τα πρώτα μούρα αυτής της αγγλικής ποικιλίας αρχίζουν να εμφανίζονται στα μέσα Ιουλίου. Το φυτό καρποφορεί μέχρι τον πρώτο παγετό, μειώνοντας σταδιακά την απόδοση από τον Οκτώβριο. Εάν οι βλαστοί κλαδευτούν μέχρι τις ρίζες το φθινόπωρο, τα μούρα αρχίζουν να ωριμάζουν τον Αύγουστο.
Οι θάμνοι σμέουρων είναι εξαιρετικά παραγωγικοί—μπορείτε να συγκομίσετε έως και 7 κιλά από ένα μόνο φυτό. Για να επιτευχθεί αυτή η απόδοση, η σωστή φροντίδα κατά την καλλιέργεια είναι απαραίτητη.
Αντοχή στον παγετό και προετοιμασία για το χειμώνα
Η καλλιέργεια έχει χαμηλή αντοχή στον παγετό για την κεντρική περιοχή, καθώς αντέχει σε θερμοκρασίες έως και -25°C. Η χειμερινή προετοιμασία ξεκινά σε διαφορετικές χρονικές στιγμές σε διαφορετικές περιοχές της χώρας, ανάλογα με τον χρόνο ωρίμανσης των μούρων.
Στο ευρωπαϊκό τμήμα της Ρωσίας, ξεκινήστε την προετοιμασία των θάμνων για το χειμώνα τον Σεπτέμβριο και στις νότιες περιοχές από τα τέλη Οκτωβρίου. Το φθινόπωρο, τα υπόλοιπα μούρα ωριμάζουν. Για να μην απορροφήσουν υπερβολική υγρασία, καλύψτε τα με αγροΐνες.
Αφού πέσουν τα φύλλα, εκτελέστε τις ακόλουθες εργασίες στο κομμάτι με τα σμέουρα:
- Κόψτε όλα τα στελέχη εντελώς, μειώστε μερικούς βλαστούς κατά το ένα τρίτο.
- Αφαιρέστε παλιά, σπασμένα, ξηρά και άρρωστα κλαδιά.
- Καθαρίστε το χώμα γύρω από τους θάμνους από τα ζιζάνια, χαλαρώστε το σε βάθος 5 cm και πασπαλίστε με λίπασμα καλίου-φωσφόρου (25-30 g ανά 1 τετραγωνικό μέτρο).
- Προσθέστε γενναιόδωρα χώμα, σάπια φύλλα και νερό.
Το φθινόπωρο, προσθέστε σάπια κοπριά αλόγου κάτω από τα φυτά, η οποία θα εξασφαλίσει μια καλή συγκομιδή τον επόμενο χρόνο.
Βασικά στοιχεία της καλλιέργειας
Για να καλλιεργήσετε με επιτυχία τα σμέουρα, είναι σημαντικό να επιλέξετε μια ηλιόλουστη τοποθεσία με καλό αερισμό και καλά στραγγιζόμενο έδαφος. Το τακτικό πότισμα και ο έλεγχος των ζιζανίων θα βοηθήσουν στην εξασφάλιση υγιούς ανάπτυξης των φυτών και μιας άφθονης συγκομιδής.
Χαρακτηριστικά των εργασιών φύτευσης
Φυτέψτε το δενδρύλλιο σχεδόν οποιαδήποτε στιγμή κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Εάν καλλιεργήσετε την ποικιλία από την άνοιξη έως τα τέλη του φθινοπώρου, το ποσοστό επιτυχίας είναι 99%.
Αμέσως πριν από τη φύτευση, μουλιάστε τις ρίζες των δενδρυλλίων σε διάλυμα φωσφορικών-καλιούχων λιπασμάτων ή βιοδιεγερτικών για 1 ώρα. Αυτό θα μειώσει σημαντικά τον χρόνο που χρειάζεται το φυτό για να προσαρμοστεί στο νέο του περιβάλλον.
Οδηγίες βήμα προς βήμα:
- Σκάψτε μια τρύπα βάθους και διαμέτρου περίπου 40-50 εκ. Η απόσταση μεταξύ των τρυπών πρέπει να είναι περίπου 1,5-2 μ.
- Τοποθετήστε το δενδρύλλιο στην τρύπα έτσι ώστε οι ρίζες να είναι ομοιόμορφα κατανεμημένες και να μην είναι λυγισμένες. Στη συνέχεια, γεμίστε το με χώμα, συμπιέζοντάς το καλά γύρω από τις ρίζες.
- Ποτίστε το φυτό γενναιόδωρα για να υγρανθεί το χώμα και να του δώσετε ένα καλό ξεκίνημα για να αναπτυχθεί.
Εφαρμόστε σάπια φύλλα γύρω από το φυτεμένο δενδρύλλιο για να διατηρήσετε την υγρασία, να καταστείλετε την ανάπτυξη ζιζανίων και να προστατεύσετε τις ρίζες από την υπερθέρμανση.
Γαρνίρισμα
Κλαδέψτε τα αειθαλή σμέουρα δύο φορές: την άνοιξη και το φθινόπωρο. Στα τέλη του φθινοπώρου, όταν έχουν συλλεχθεί όλα τα μούρα, κάντε το κύριο κλάδεμα. Σε αυτό το στάδιο, αφαιρέστε όλους τους βλαστούς ενός έτους, αφήνοντας μόνο κορμούς τριών εκατοστών.
Την άνοιξη, πραγματοποιήστε κλάδεμα υγιεινής: αφαιρέστε τα παραφυάδες, κόψτε τους άρρωστους και αποξηραμένους βλαστούς και κλαδέψτε τους υπόλοιπους βλαστούς μέχρι τον πρώτο υγιή οφθαλμό. Αυτοί οι οφθαλμοί αρχίζουν να διογκώνονται γύρω στα μέσα Απριλίου, οπότε ξεκινήστε τη διαδικασία αυτή τη στιγμή.
Πότισμα και λίπανση
Το καλοκαίρι, ειδικά κατά τις ξηρές περιόδους, ποτίζετε συχνά το σμέουρο Joan J, διαφορετικά τα μούρα θα γίνουν μικρά, ξινά και άγευστα. Υπολογίστε την κατανάλωση νερού χρησιμοποιώντας τον τύπο: 25 λίτρα ανά 1 τετραγωνικό μέτρο εδάφους στο έδαφος με σμέουρα. Το πότισμα σε αυλάκι, που παρασκευάζεται με τσάπα, είναι πολύ αποτελεσματικό.
Τα σμέουρα ανταποκρίνονται καλά στο ψέκασμα. Ποτίστε τους θάμνους το βράδυ ή νωρίς το πρωί. Χαλαρώστε τακτικά το χώμα ανάμεσα στα φυτά, ξεριζώστε και αφαιρέστε τα ζιζάνια. Στρώστε το χώμα με οποιοδήποτε οργανικό υλικό, κάτι που θα κάνει τη φροντίδα πολύ πιο εύκολη.
Ταΐστε την Joan Jay γενναιόδωρα και συχνά:
- Εφαρμόστε την πρώτη δόση λιπάσματος αμέσως μετά το λιώσιμο του χιονιού. Αυτή μπορεί να είναι είτε οργανική ύλη διασκορπισμένη στο έδαφος είτε ορυκτά συστατικά.
- Κατά τη διάρκεια της φάσης ενεργού ανάπτυξης, το φυτό θα εκτιμήσει το υγρό λίπασμα που παρασκευάζεται από κοπριά αγελάδας ή κοπριά κοτόπουλου διαλυμένη σε νερό.
- Η καλλιέργεια απαιτεί πολλά ορυκτά λιπάσματα - χρησιμοποιήστε ουρία και νιτρικό αμμώνιο.
Στο δεύτερο μισό του καλοκαιριού, εφαρμόστε φυλλώδη λίπανση ποτίζοντας τους θάμνους με ορυκτά σύμπλοκα.
Πρόληψη και προστασία από παράσιτα και ασθένειες
Για να εξασφαλίσετε μια εξαιρετική συγκομιδή, καταπολεμήστε άμεσα τα πιθανά παράσιτα. Ο τακτικός ψεκασμός με εξειδικευμένα διαλύματα περίπου τέσσερις φορές ανά σεζόν θα βοηθήσει στην πρόληψη της ανάπτυξης παρασίτων και ασθενειών στους βλαστούς.
Τα κύρια συστατικά της σωστής φροντίδας για τα σμέουρα αυτής της ποικιλίας περιλαμβάνουν:
- συστηματική απομάκρυνση των ζιζανίων ·
- τακτική και έγκαιρη αραίωση.
- μέτρια χρήση λιπασμάτων ·
- συνεχές απαλό πότισμα.
- υψηλής ποιότητας εύφορο έδαφος ·
- σωστή εποχιακή φροντίδα.
Αναπαραγωγή
Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να αυξήσετε τον αριθμό των δενδρυλλίων σε ένα οικόπεδο. Ακολουθούν οι κυριότεροι:
- Μοσχεύματα. Διαχωρίστε τα υγιή, πρόσφατα αναπτυγμένα μοσχεύματα από ένα ώριμο φυτό. Ριζώστε τα σε ειδικό χώμα ή υπόστρωμα σπορόφυτων μέχρι να αναπτύξουν ρίζες και να γίνουν ανεξάρτητα φυτά.
- Διαίρεση του ριζώματος. Αυτή η μέθοδος περιλαμβάνει τη διαίρεση ενός ώριμου θάμνου σε πολλά κομμάτια. Κάθε κομμάτι πρέπει να έχει ρίζες και μια άκρη ανάπτυξης. Μεταφυτέψτε και τα δύο κομμάτια σε προετοιμασμένα παρτέρια ή γλάστρες, όπου θα συνεχίσουν να αναπτύσσονται ως μεμονωμένοι θάμνοι.
- Στρώσεις. Λυγίστε προσεκτικά τους δυνατούς βλαστούς προς τα κάτω στο έδαφος και στερεώστε τους στη θέση τους με καρφίτσες ή σύρμα. Καλύψτε τους με χαλαρό χώμα, αφήνοντας τις άκρες εκτεθειμένες. Ποτίζετε τα μοσχεύματα τακτικά για να διατηρείτε το χώμα υγρό αλλά όχι γεμάτο νερό.
Μόλις τα μοσχεύματα ριζώσουν και αρχίσουν να αναπτύσσονται ενεργά, διαχωρίστε τα προσεκτικά από το μητρικό φυτό χρησιμοποιώντας ψαλίδι κλαδέματος. Φυτέψτε τα ξανά στη νέα τους θέση.
Επιλέξτε την κατάλληλη μέθοδο διάδοσης.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα των σμέουρων Joan J.
Πριν φυτέψετε μια νέα ποικιλία, ερευνήστε τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά της. Η Joan Jay έχει πολλά πλεονεκτήματα.
Ανασκόπηση των κριτικών
Το σμέουρο Joan Jay είναι μια δημοφιλής ποικιλία, που προσελκύει τόσο αρχάριους όσο και έμπειρους κηπουρούς με τους νόστιμους και αρωματικούς καρπούς της. Θεωρείται μια από τις πιο περιζήτητες και παραγωγικές ποικιλίες, που απαιτεί ελάχιστη προσπάθεια για να καλλιεργηθεί. Η σωστή και έγκαιρη φροντίδα εγγυάται μια άφθονη συγκομιδή και δυνατά φυτά.