Φόρτωση αναρτήσεων...

Ποικιλιακά χαρακτηριστικά του σμέουρου Karamelka

Η καραμέλα είναι μια ποικιλία σμέουρων που καλλιεργείται σε καλή κατάσταση. Δικαίως κέρδισε το ορεκτικό της όνομα. Οι καρποί αυτού του σμέουρου είναι ασυνήθιστα γλυκοί - έχει αναγνωριστεί ως η πιο νόστιμη από όλες τις ποικιλίες που καλλιεργούνται σε καλή κατάσταση. Ας μάθουμε πώς να φυτεύουμε και να φροντίζουμε την καραμέλα.

Ιστορικό της επιλογής

Η ποικιλία Karamelka είναι το αποτέλεσμα 10 ετών εργασίας ενός φημισμένου δημιουργού από το Νίζνι Νόβγκοροντ. Η ποικιλία, έχοντας περάσει την κρατική αξιολόγηση, προστέθηκε στο Κρατικό Μητρώο το 2016. Η ποικιλία Karamelka συνιστάται για καλλιέργεια σε εύκρατα κλίματα.

Περιγραφή της καραμέλας

Σύντομη βοτανική περιγραφή της ποικιλίας Karamelka:

  • Θάμνοι. Όρθιο, μεσαίου μεγέθους. Ύψος: 1,5-1,7 μ. Οι βλαστοί είναι ίσιοι, κανονικού πάχους, με αιχμηρά και μαλακά αγκάθια.
  • Φύλλα. Πράσινο χρώμα, ελαφρώς ζαρωμένο, ελαφρώς εφηβικό.
  • Καρπός. Μεγάλα, ξηρά, γυαλιστερά και κόκκινα στο χρώμα, τα μούρα έχουν πλατύ κωνικό σχήμα. Το μέσο βάρος είναι 6 γραμμάρια, με τα μεγαλύτερα μούρα να φτάνουν τα 12 γραμμάρια. Τα μούρα διαχωρίζονται εύκολα και παραμένουν μαλακά όταν ωριμάσουν. Η γεύση τους θυμίζει άγρια ​​σμέουρα.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Το σμέουρο Karamelka εκτιμάται ιδιαίτερα από τους κηπουρούς σε επικίνδυνες γεωργικές ζώνες. Αυτή η ποικιλία σχηματίζει γρήγορα ετήσιους βλαστούς και παράγει άφθονους καρπούς σε σχετικά σύντομο χρονικό διάστημα. Δεν απαιτεί χειμερινή προστασία και τα περισσότερα από τα μούρα ωριμάζουν πριν από τον παγετό, ακόμη και σε περιοχές με σύντομα καλοκαίρια.

Τα φρούτα Karamelka ωριμάζουν ταυτόχρονα σε κλαδιά ενός έτους και δύο ετών.

Οι ειδικοί συστήνουν την καλλιέργεια της καραμέλας ως ετήσιας καλλιέργειας. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα σε περιοχές με παρατεταμένους, κρύους χειμώνες. Η ποικιλία θεωρείται μέσης-πρώιμης. Σε εύκρατα κλίματα, η συγκομιδή των μούρων ξεκινά στα τέλη Ιουλίου. Τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας καραμέλας παρατίθενται στον Πίνακα 1.

Πίνακας 1

Παράμετροι Περιγραφή
Καρποφορία επιμελής
Παραγωγικότητα 5 κιλά από έναν θάμνο, 15 centners από 1 εκτάριο
Βαθμολογία γευσιγνωσίας 4,6 στα 5
Σκοπός παγκόσμιος
Δραστηριότητα σχηματισμού βλαστών μέσος
Μετακομιστό καλός
Αντοχή στον παγετό ψηλά
Αντοχή στην ξηρασία ικανοποιητικός
Αναπτυσσόμενες περιοχές σε όλη τη χώρα, συμπεριλαμβανομένης της Άπω Ανατολής και της Καμτσάτκα

Πού να αγοράσετε και πώς να επιλέξετε σπορόφυτα;

Για να διασφαλιστεί ότι τα φυτεμένα σπορόφυτα σμέουρων θα αναπτυχθούν σε ποικιλιακά σμέουρα που πληρούν τα δηλωμένα χαρακτηριστικά, είναι απαραίτητο το υλικό φύτευσης να προέρχεται από αξιόπιστες πηγές. Σε αυτές περιλαμβάνονται εξειδικευμένα φυτώρια που καλλιεργούν επαγγελματικά μούρτα, καθώς και οι αντιπρόσωποί τους πωλήσεων.

Μια ανασκόπηση βίντεο της ποικιλίας σμέουρων "Karamelka" παρουσιάζεται παρακάτω:

Πώς να επιλέξετε το σωστό υγιές δείγμα;

Η μελλοντική απόδοση του θάμνου μούρων σας εξαρτάται από την υγεία και την ανάπτυξη των σπορόφυτων σας. Όταν αγοράζετε υλικό φύτευσης, δώστε προσοχή στην εμφάνιση κάθε σπορόφυτου:

  • Συνιστώμενο ύψος: 30 εκ.
  • Το κλειδί είναι οι ρίζες. Θα πρέπει να είναι ινώδεις, αποτελούμενες από πολυάριθμες λεπτές ρίζες. Εάν το δενδρύλλιο έχει παχιές, εκτεθειμένες ρίζες, θα χρειαστεί πολύς χρόνος για να εδραιωθεί και θα αναπτυχθεί αργά. Ένα δενδρύλλιο υψηλής ποιότητας θα πρέπει επίσης να έχει τις αρχές νεαρών βλαστών.
  • Η παρουσία ξηρών φύλλων που είναι δύσκολο να αφαιρεθούν υποδηλώνει παραβίαση των κανόνων συγκομιδής ή βλάβη από έντομα.
  • Τα σπορόφυτα του περασμένου έτους δεν θα πρέπει να εμφανίζουν σημάδια μούχλας ή ασθένειας - αυτά μπορεί να υποδεικνύονται από σκούρες ή ανοιχτόχρωμες κηλίδες που καλύπτουν τον φλοιό.
  • Είναι επιθυμητό οι ρίζες του δενδρυλλίου να βρίσκονται στο υπόστρωμα.

Οι άπειροι κηπουροί, όταν αγοράζουν φυτά σμέουρων για φύτευση, δελεάζονται από σπορόφυτα με πλούσιο πράσινο φύλλωμα. Φαίνονται δελεαστικά, αλλά στην πραγματικότητα είναι ακατάλληλα. Εάν αγοράσετε σπορόφυτα την άνοιξη και έχουν φύλλα, υπάρχει κίνδυνος να μην έχουν ξεχειμωνιάσει σωστά. Η παρουσία πρασίνου υποδηλώνει επίσης ότι το φυτό έχει ξοδέψει την ενέργειά του στην ανάπτυξη φύλλων — εξαιτίας αυτού, μπορεί να μην ανθίσει καν τον πρώτο χρόνο φύτευσης.

Για φύτευση, επιλέξτε κοντά, αντιαισθητικά σπορόφυτα με πλούσιο ριζικό σύστημα, αντί για ισχυρά φυλλώδη αντίστοιχα φυτά με παχιές ρίζες.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Πλεονεκτήματα της ποικιλίας Karamelka:

  • Λόγω του πυκνού πολτού, τα φρούτα ανέχονται καλά τη μεταφορά και παραμένουν φρέσκα για μεγάλο χρονικό διάστημα.
  • Υψηλή αντοχή στον παγετό.
  • Οι θάμνοι είναι ίσιοι, με χοντρούς μίσχους – δεν χρειάζονται στήριξη.
  • Μικρός αριθμός αιχμών.
  • Νόστιμα και γλυκά μούρα.
  • Καλή απόδοση.
  • Καλοί ρυθμοί σχηματισμού βλαστών – παραγωγή 7-8 βλαστών αντικατάστασης. Τα σπορόφυτα που φυτεύονται την άνοιξη παράγουν πολυάριθμα μούρα ήδη από το καλοκαίρι του πρώτου έτους τους.
  • Υψηλή εμπορευσιμότητα.
  • Η ποικιλία είναι βολική για την τοποθέτηση βιομηχανικών φυτεύσεων, καθώς τα κενά μεταξύ των σπορόφυτων Karamelka είναι 1 m, και για άλλες ποικιλίες - 0,6-0,8 m.
  • Ανεπιτήδευτη συμπεριφορά, αντοχή και υψηλή ανοσία.
  • Τα μούρα είναι κατάλληλα για κατάψυξη.
  • Η συγκομιδή της καλλιέργειας μπορεί να γίνει με μηχανικά μέσα.
  • Αντοχή στις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας.

Η ποικιλία έχει μερικά μειονεκτήματα:

  • Ασθενής έως μέτρια ανοχή στην ξηρασία.
  • Όψιμη ωρίμανση της δεύτερης συγκομιδής.
  • Η πραγματική απόδοση αποδεικνύεται μικρότερη από την αναγραφόμενη.

Λεπτές λεπτομέρειες της φύτευσης

Τα σμέουρα Karamelka φυτεύονται την άνοιξη—τον Μάρτιο—ή τον Σεπτέμβριο-Οκτώβριο. Η φθινοπωρινή φύτευση έχει τα πλεονεκτήματά της: τα σμέουρα έχουν χρόνο να ριζώσουν και να μπουν στην άνοιξη προετοιμασμένα για ανάπτυξη. Η συνιστώμενη περίοδος είναι από 20 Σεπτεμβρίου έως 15 Οκτωβρίου.

Προτεινόμενοι και ακατάλληλοι "γείτονες"

Όταν φυτεύετε σμέουρα, λάβετε υπόψη το περιβάλλον και τους προκατόχους τους. Δεν συνιστάται η καλλιέργεια σμέουρων κοντά σε φυτά που ανταγωνίζονται για θρεπτικά συστατικά και υγρασία. Επίσης, δεν πρέπει να φυτεύονται κοντά σε επιθετικές καλλιέργειες ή σε καλλιέργειες που αποτελούν πηγές τοξικών ουσιών.

Ανεπιθύμητοι γείτονες:

  • σταφύλι;
  • γεροντότερος;
  • ιπποφαές;
  • γιασεμί;
  • λουλούδια – ίριδα, κατιφέ, νερατζιά.

Το σκόρδο, το ραπανάκι και ο μαϊντανός είναι καλλιέργειες που εμποδίζουν την ανάπτυξη των σμέουρων.

Οι καλύτεροι γείτονες για τα σμέουρα:

  • οξυάκανθα;
  • δακτυλίτιδα;
  • φράουλα;
  • κόκκινη σταφίδα;
  • χόρτα – οξαλίδα, βασιλικός, άνηθος;
  • λουλούδια – αστέρες, δελφίνιο;
  • λαχανικά – αγγούρια, ντομάτες, μπιζέλια, καρότα, σέλινο.

Καλοί προκάτοχοι για το Karamelka περιλαμβάνουν τις πιπεριές, τις ντομάτες και τις πατάτες. Δεν πρέπει να φυτεύεται μετά από άλλα σμέουρα — το έδαφος χρειάζεται 5-7 χρόνια για να ανακάμψει.

Προετοιμασία εδάφους

Τα σμέουρα φυτεύονται σε καλά φωτισμένη περιοχή. Κατά προτίμηση, η βόρεια πλευρά πρέπει να προστατεύεται από τον άνεμο — για παράδειγμα, από έναν τοίχο σπιτιού, έναν φράχτη ή μια δεντρόφυτη περιοχή. Τα σμέουρα φυτεύονται στη νότια πλευρά του οικοπέδου. Προτιμούν χαλαρό, καλά στραγγιζόμενο έδαφος χωρίς υπερβολική υγρασία.

Κρίσιμες παράμετροι εδάφους για φύτευση
  • ✓ Το pH του εδάφους πρέπει να κυμαίνεται μεταξύ 5,5-6,5 για βέλτιστη απορρόφηση θρεπτικών συστατικών.
  • ✓ Το βάθος των υπόγειων υδάτων είναι τουλάχιστον 1,5 m για την αποφυγή σήψης των ριζών.

Προετοιμασία του ιστότοπου

Το έδαφος για φύτευση προετοιμάζεται τουλάχιστον 2-3 εβδομάδες πριν από τη φύτευση των δενδρυλλίων. Η περιοχή σκάβεται, προστίθεται λίπασμα και προσαρμόζεται η σύνθεση του εδάφους. Προστίθενται τα ακόλουθα ανά τετραγωνικό μέτρο:

  • κομπόστ ή χούμο – 2-3 κουβάδες.
  • υπερφωσφορικό – 50-60 g;
  • λιπάσματα καλίου – 30-40 g.

Εάν το έδαφος είναι αργιλώδες και βαρύ, προσθέστε μισό κουβά χονδρής άμμου ανά τετραγωνικό μέτρο. Τα όξινα εδάφη μπορούν να αποξινιστούν με ασβέστη ή παλιό τσιμέντο. Μπορεί να προστεθεί τέφρα ξύλου αντί για λιπάσματα καλίου-φωσφόρου.

Μέθοδοι φύτευσης

Το σμέουρο Karamelka φυτεύεται με έναν από τους ακόλουθους τρόπους:

  • Θαμνώδης. Σκάψτε στρογγυλές τρύπες κατάλληλου βάθους και διαμέτρου. Γεμίστε κάθε τρύπα με κομπόστ αναμεμειγμένο με λίπασμα. Τοποθετήστε τις τρύπες σε ίση απόσταση, σε απόσταση 50-70 cm μεταξύ τους.
  • Χαράκωμα. Σκάβεται μια τάφρος πλάτους 50-55 εκ. Τα σπορόφυτα φυτεύονται εδώ σε τακτά χρονικά διαστήματα. Η απόσταση μεταξύ των τάφρων είναι 2 μέτρα.
  • Ταινία. Τα σμέουρα φυτεύονται σε σειρές. Σκάβονται τρύπες και τα σπορόφυτα τοποθετούνται σε απόσταση 50-80 cm μεταξύ τους. Αυτή η μέθοδος φύτευσης διευκολύνει το δέσιμο των θάμνων σε πέργκολες. Οι σειρές μπορούν να έχουν οποιοδήποτε μήκος.
    Η συγκομιδή και η φροντίδα των φυτών γίνονται ευκολότερες. Σε αντίθεση με τη μέθοδο της τάφρου, φυτεύονται αρκετές σειρές φυτών στους λάκκους, όχι μόνο μία. Επομένως, το πλάτος του λάκκου είναι μεγαλύτερο από ό,τι με τη μέθοδο της τάφρου—περίπου 1 μ.
  • Κουρτίνα. Χρησιμοποιείται για εξασθενημένα σπορόφυτα. Τρία έως τέσσερα σπορόφυτα τοποθετούνται σε μία τρύπα. Οι θάμνοι μπορούν να φυτευτούν σε σειρές ή σε τετράγωνο σχήμα.
  • Τριγωνικός. Συχνά χρησιμοποιείται για ποικιλίες αειφόρου καρποφορίας. Το τρίγωνο είναι ισόπλευρο. Τοποθετήστε τα σπορόφυτα σε απόσταση 50 cm μεταξύ τους.

Η ποικιλία Karamelka είναι παραγωγική, επομένως τα καλάμια τείνουν να χαλαρώνουν κάτω από το βάρος του καρπού. Για να αποτρέψετε την πτώση των καλάμων, συνιστάται να δέσετε το σμέουρο σε μια πέργκολα.

Βήμα προς βήμα οδηγίες για φύτευση σε ανοιχτό έδαφος

Το συνιστώμενο σχέδιο φύτευσης είναι δύο σειρές. Τοποθετήστε τα σπορόφυτα σε απόσταση 50-70 cm μεταξύ τους. Η απόσταση μεταξύ των σειρών είναι 1,5 m. Δεν πρέπει να φυτεύονται περισσότεροι από 4-5 θάμνοι ανά τετραγωνικό μέτρο, διαφορετικά, οι φυτεύσεις θα γίνουν πολύ πυκνές, κάτι που θα οδηγήσει σε ασθένειες. Για φθινοπωρινή φύτευση, χρησιμοποιήστε σπορόφυτα με καλά αναπτυγμένο ριζικό σύστημα.

Στάδια φύτευσης σμέουρων:

  • Σκάψτε τρύπες. Το βάθος των τρυπών είναι 50-60 εκ. Το πλάτος είναι το ίδιο.
  • Προσθέστε 4-5 κιλά χούμου σε κάθε τρύπα για να διεγείρετε τις ρίζες και να αυξήσετε την απόδοση.
  • Προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας υπερφωσφορικό στο χούμο για κάθε τρύπα.
  • Συντομεύστε τα σπορόφυτα σε 25-30 cm.
  • Προσθέστε λίγο θρεπτικό χώμα στο χούμο για να αποτρέψετε το δενδρύλλιο από το κάψιμο των ριζών του.
  • Σχηματίστε έναν σωρό από το χώμα που γεμίσατε την τρύπα. Τοποθετήστε τις ρίζες του δενδρυλλίου πάνω του, απλώνοντάς τες προσεκτικά.
  • Καλύψτε τις ρίζες του δενδρυλλίου με χώμα, συμπιέζοντάς το με τα χέρια σας κατά καιρούς για να αποφύγετε τυχόν κενά.
  • Ποτίστε το δενδρύλλιο. Η συνιστώμενη ποσότητα είναι μισός κουβάς ανά φυτό. Το πότισμα είναι απαραίτητο ακόμα και στη βροχή.
  • Όταν απορροφηθεί το νερό, πασπαλίστε το χώμα με 3-4 cm χούμου, τύρφης ή άλλου σάπια φύλλα.

Κατά τη φύτευση, βεβαιωθείτε ότι ο ριζικός λαιμός είναι στο ίδιο επίπεδο με την επιφάνεια του εδάφους - δεν μπορεί να θαφτεί βαθιά.

Φροντίδα για τα σμέουρα Karamelka

Η ποιότητα της φροντίδας καθορίζει την απόδοση, τη γεύση και τη γλυκύτητα των καρπών της ποικιλίας Karamelka. Εκτός από την τυπική φροντίδα, η ποικιλία Karamelka απαιτεί υποχρεωτικό πασσάλωμα.

Λίπασμα επιφάνειας

Η καραμέλα καρποφορεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, επομένως χρειάζεται λίπανση τρεις φορές ανά εποχή. Το πρόγραμμα λίπανσης παρουσιάζεται στον Πίνακα 2.

Πίνακας 2

Περίοδος Σύνθεση και ποσοστά λιπάσματος
Μετά το τέλος των ανοιξιάτικων παγετών Προσθέστε 5 λίτρα διαλύματος ανά 1 τ.μ.:

  • διάλυμα περιττωμάτων πουλιών (1:20)
  • έγχυση ζιζανίων (1:20).

Αντί για οργανική ύλη, μπορείτε να προσθέσετε ανόργανα λιπάσματα - νιτρικό αμμώνιο και ουρία (15 g ανά 1 τετραγωνικό μέτρο).

Ανθηση Ανά κουβά νερού, προσθέστε 20 γραμμάρια άλατος καλίου και υπερφωσφορικού. Αυτή η ποσότητα είναι αρκετή για 1 τετραγωνικό μέτρο.
Αφού μαζέψω τα μούρα Προσθέστε κομπόστ ή κοπριά. Ένας κουβάς ανά θάμνο.

Το λίπασμα δεν πρέπει ποτέ να εφαρμόζεται σε ξηρό χώμα, καθώς αυτό μπορεί να κάψει τις ρίζες. Πάντα να ποτίζετε το χώμα πριν από την εφαρμογή του λιπάσματος.

Κανονικότητα ποτίσματος

Τα σμέουρα Karamelka απαιτούν τακτικό πότισμα. Μπορούν να ποτίζονται με ψεκασμό ή στις ρίζες. Η ποσότητα νερού που απαιτείται εξαρτάται από την υγρασία του εδάφους και τον καιρό. Ο μέσος ρυθμός ποτίσματος είναι δύο κουβάδες ανά φυτό. Αποφύγετε το πότισμα κατά τη διάρκεια των βροχερών περιόδων. Η τυπική συχνότητα ποτίσματος είναι μία φορά κάθε δύο εβδομάδες.

Λάθη κατά το πότισμα
  • × Το πότισμα με κρύο νερό μπορεί να προκαλέσει σοκ στο ριζικό σύστημα, ειδικά τις ζεστές μέρες.
  • × Το υπερβολικό πότισμα οδηγεί στην ανάπτυξη μυκητιασικών ασθενειών.

Κανόνες για καλτσοδέτα και κλάδεμα

Το κλάδεμα σμέουρων πραγματοποιείται σε διαφορετικές εποχές:

  • Το φθινόπωρο. Κλαδέψτε τους βλαστούς ενός έτους, αφήνοντας κολοβώματα ύψους 3 εκ. Το κλάδεμα αυξάνει τη μελλοντική συγκομιδή και σκοτώνει επίσης ιούς και παράσιτα που διαχειμάζουν στους βλαστούς. Μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες για το κλάδεμα των σμέουρων το φθινόπωρο.Εδώ.
  • Την άνοιξη. Οι ξεροί ή κατεψυγμένοι βλαστοί κλαδεύονται επιλεκτικά. Το κλάδεμα ξεκινά γύρω στον Απρίλιο, όταν η κατάσταση των οφθαλμών μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να κριθεί η υγεία και η βιωσιμότητα του φυτού.
  • Το καλοκαίρι. Τον Ιούνιο, αφαιρέστε τους αδύναμους μίσχους και τους μίσχους που φυτρώνουν ρίζες. Αφήστε 5-6 δυνατούς μίσχους ανά τετραγωνικό μέτρο. Κόψτε τους υπερβολικούς βλαστούς με ψαλίδι κλαδέματος.

Τα στελέχη της καραμέλας είναι ανθεκτικά και δυνατά, αλλά συνιστάται η χρήση πασσάλων — αυτό επιτρέπει καλό αερισμό και εύκολη συντήρηση. Οι βλαστοί της καραμέλας δένονται σε πέργκολες — σύρματα τεντωμένα ανάμεσα σε δύο στύλους.

Προληπτική θεραπεία

Η καλή ανάπτυξη και εξέλιξη εξαρτώνται από τα έγκαιρα προληπτικά μέτρα. Οι φυτεύσεις σμέουρων χρειάζονται:

  • Κόψτε εγκαίρως. Όλοι οι κομμένοι βλαστοί, καθώς και τα πεσμένα φύλλα, συλλέγονται και απορρίπτονται.
  • Ψεκάστε με μυκητοκτόνα και εντομοκτόνα. Τα σμέουρα υποβάλλονται σε επεξεργασία με μείγμα Bordeaux, HOM, θειικό χαλκό, Actellic και Karate.
  • Είναι σημαντικό να ελέγχετε τακτικά τους θάμνους.για την έγκαιρη ανίχνευση ασθενειών ή παρασίτων.
Σχέδιο προληπτικής θεραπείας
  1. Στις αρχές της άνοιξης, πριν ανοίξουν οι μπουμπούκια, επεξεργαστείτε τους θάμνους με ένα διάλυμα 3% μείγματος Bordeaux.
  2. Μετά την ανθοφορία, επεξεργαστείτε με βιολογικά παρασκευάσματα για την πρόληψη μυκητιασικών ασθενειών.
  3. Το φθινόπωρο, μετά τη συγκομιδή, επεξεργαστείτε τα φυτά με διάλυμα 1% θειικού χαλκού.

Προετοιμασία για τον χειμώνα

Προετοιμασία σμέουρων Karamelka για το χειμώνα:

  • Κλάδεμα και καταστροφή κομμένων κλαδιών, συλλογή και καύση φύλλων.
  • Αν τα σμέουρα κλαδεύονται μέχρι τις ρίζες το φθινόπωρο, δεν χρειάζεται να τα καλύψετε. Απλώς καλύψτε το χώμα με ένα στρώμα εδαφοκάλυψης για να προστατεύσετε το ριζικό σύστημα. Διαβάστε περισσότερα για το εδαφοκάλυψη. εδώ.
  • Εάν αφεθούν βλαστοί ενός έτους κατά τη διάρκεια του χειμώνα, η προετοιμασία για το χειμώνα ακολουθεί την τυπική διαδικασία. Πριν από την έναρξη του παγετού, οι βλαστοί λυγίζουν στο έδαφος και ασφαλίζονται έτσι ώστε να καλυφθούν πλήρως από το χιόνι κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Για να διατηρηθούν οι μίσχοι στο έδαφος, δένονται σε δέσμες και καρφιτσώνονται με μεταλλικούς συνδετήρες.

Ασθένειες και παράσιτα

Το σμέουρο Karamelka είναι ανθεκτικό στις περισσότερες ασθένειες των μούρων, αλλά μπορεί να μολυνθεί υπό ευνοϊκές συνθήκες για ιούς και μύκητες ή ελλείψει προληπτικού ψεκασμού. Αυτό ισχύει και για τα παράσιτα, όπως ο υπερπληθυσμός, η έλλειψη κλαδέματος, η υγρασία και άλλες δυσμενείς συνθήκες.

Επεξεργασία

Οι ασθένειες και τα παράσιτα για την ποικιλία Karamelka, καθώς και τα μέτρα για την καταπολέμησή τους, βρίσκονται στους Πίνακες 3 και 4, αντίστοιχα.

Πίνακας 3

Ασθένειες Συμπτώματα Πώς να πολεμήσεις;
Ανθρακνόζη Γκρίζες κηλίδες με μοβ περίγραμμα εμφανίζονται στους μίσχους. Αφαιρέστε και κάψτε τους άρρωστους βλαστούς. Ψεκάστε με οξυχλωριούχο χαλκό ή θειικό χαλκό πριν από την ανθοφορία. Λιπάνετε με λιπάσματα φωσφόρου-καλίου.
Σκωρία Υπάρχουν μικρές κίτρινες και πορτοκαλί κηλίδες στους βλαστούς και τα φύλλα. Επεξεργασία με μείγμα Bordeaux 1% (πριν την ανθοφορία, δύο εβδομάδες αργότερα, μετά τη συγκομιδή).
Λευκή κηλίδα Καφέ κηλίδες εμφανίζονται στα φύλλα και τους μίσχους. Οι προσβεβλημένες περιοχές στη συνέχεια ασπρίζουν και καλύπτονται με μαύρες κουκκίδες. Πριν από την ανθοφορία, ψεκάστε με διάλυμα Bordeaux 1% (10 g ανά λίτρο). Ψεκάστε με HOM (40 g ανά κουβά). Κατανάλωση: 1,5 λίτρα ανά 10 τ.μ.
Βακτηριακός καρκίνος Η ανάπτυξη των θάμνων επιβραδύνεται και η γεύση των μούρων επιδεινώνεται. Νέες εκβλαστήσεις μεγέθους έως 5 cm εμφανίζονται στις ρίζες. Απολύμανση των ριζών με εμβάπτιση σε διάλυμα θειικού χαλκού (100 g ανά 10 l νερού). Χρόνος επεξεργασίας: 5-10 λεπτά.

Πίνακας 4

Παράσιτα Ζημιά που προκλήθηκε Πώς να πολεμήσεις;
Ψείρα των φυτών Τα φύλλα των φύλλων παραμορφώνονται. Ψεκασμός πριν την ανθοφορία και μετά τη συλλογή μούρων με Actellic και Karate.
Σκώρος σμέουρων Ωοτοκία στις ταξιανθίες. Ωοθήκες κατεστραμμένες. Ψεκασμός με Fastak (3 ml του παρασκευάσματος ανά 10 λίτρα).
Άκαρι σμέουρων Τα φύλλα που έχουν προσβληθεί από το ακάρεα παραμορφώνονται. Καταστρέψτε τους προσβεβλημένους βλαστούς. Αντιμετωπίστε με Koromait (ιαπωνικό απωθητικό ακάρεων).
Σκαθάρι σμέουρων Οι προνύμφες τρώνε τους καρπούς. Τον Μάιο, ψεκάστε με Karate (4 ml του παρασκευάσματος ανά 10 λίτρα νερού).

Πώς να διαδώσετε μια ποικιλία;

Η καραμέλα μπορεί να πολλαπλασιαστεί με σπορόφυτα ή μοσχεύματα. Η τελευταία μέθοδος χρησιμοποιείται εάν υπάρχει έλλειψη φυτικού υλικού. Πολλαπλασιασμός με μοσχεύματα:

  • Κόψτε τους βλαστούς και χωρίστε τους σε μοσχεύματα μήκους 25-30 εκ. Κάθε μοσχεύματα πρέπει να έχουν 3-4 μπουμπούκια.
  • Τοποθετήστε το κάτω μέρος της κοπής στο Kornevin ή σε άλλο διεγερτικό για μερικές ώρες.
  • Φυτέψτε τα μοσχεύματα σε υγρό χώμα. Σκεπάστε τα με ένα γυάλινο δοχείο—θα το αφαιρέσετε κατά το πότισμα και για να αερίζεται το φυτό.
  • Όταν εμφανιστούν φύλλα και βλαστοί στα μοσχεύματα, μεταμοσχεύστε τα σε μια μόνιμη θέση.

Οι ποικιλίες που καρποφορούν αειθαλή παράγουν λίγους βλαστούς, επομένως οι μίσχοι από το κέντρο των δίχρονων θάμνων μπορούν να κοπούν για πολλαπλασιασμό. Αυτό μπορεί να γίνει την άνοιξη ή το φθινόπωρο. Την επόμενη σεζόν, το σμέουρο θα παράγει νέους βλαστούς κατάλληλους για φύτευση.

Πολλαπλασιασμός με μοσχεύματα

Χρήσεις των μούρων

Τα μούρα καραμέλας είναι νόστιμα φρέσκα, αλλά μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή μαρμελάδων, γλυκών του κουταλιού και διαφόρων επιδορπίων. Μπορούν επίσης να αποξηρανθούν και να καταψυχθούν, ακόμη και να γίνουν λικέρ και λικέρ. Ο καρπός μεταφέρεται καλά σε μεγάλες αποστάσεις, ένας παράγοντας που διευκολύνει την καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας σε εμπορική κλίμακα.

Συγκομιδή και μεταφορά

Τα μούρα αρχίζουν να ωριμάζουν στα τέλη Ιουλίου. Είναι καλύτερο να μαζεύετε τα σμέουρα το απόγευμα. Τα καραμέλκα ωριμάζουν σταδιακά, επομένως τα ροζ μούρα αφήνονται να ωριμάσουν αντί να μαζεύονται. Τα μούρα μαζεύονται προσεκτικά, χωρίς να τα πιέζετε με τα δάχτυλά σας.

Εάν το μούρο δεν σπάσει αμέσως, μην χρησιμοποιείτε δύναμη - αφήστε το να ωριμάσει.

Τοποθετήστε τα σμέουρα στο δοχείο στο οποίο θα αποθηκευτούν ή θα μεταφερθούν—δεν συνιστάται η μετακίνησή τους. Οι καρποί της Karamelka είναι σφιχτοί και μεταφέρονται εύκολα.

Κριτικές από κηπουρούς για την Karamelka

★★★★★
Αντρέι Ι., Ομσκ. Αυτή η ποικιλία που καρποφορεί αειθαλώς έχει αποδειχθεί μια επιτυχημένη ετήσια καλλιέργεια. Το φθινόπωρο, έκοψα όλα τα στελέχη μέχρι το έδαφος. Οι βλαστοί που φύτρωσαν την άνοιξη αρχίζουν να καρποφορούν τον Ιούλιο. Τα πρώτα μούρα ήταν πολύ μεγάλα αμέσως, μήκους 3,5 εκ. Μου αρέσει ιδιαίτερα η γεύση των μούρων - είναι πολύ γλυκά, θυμίζουν άγρια ​​σμέουρα.
★★★★★
Κριστίνα Ρ., περιοχή Τούλα Η καραμέλα είναι η αγαπημένη μου ποικιλία. Τα μούρα έχουν εξαιρετική γεύση και δεν συνθλίβονται κατά τη μεταφορά, γεγονός που τα καθιστά ιδανικά για λιανική πώληση. Είναι εύκολο να καλλιεργηθεί. Αν το ψεκάσετε εγκαίρως, είναι απαλλαγμένο από ασθένειες, παραγωγικό και ανθεκτικό στο χειμώνα, επιβιώνοντας ακόμη και στους πιο κρύους χειμώνες.

Για να αποκομίσετε τα οφέλη του αειθαλούς σμέουρου Karamelka, θα χρειαστεί να δημιουργήσετε ευνοϊκές συνθήκες. Αν και αυτή η ποικιλία είναι ανθεκτική, είναι εξαιρετικά ευαίσθητη στις συνθήκες ανάπτυξης. Το τακτικό πότισμα, η λίπανση, το κλάδεμα και ο ψεκασμός θα σας επιτρέψουν να απολαύσετε τη γλυκιά γεύση των σμέουρων από τον Ιούλιο μέχρι τα τέλη του φθινοπώρου.

Συχνές ερωτήσεις

Ποιο είδος εδάφους είναι ιδανικό για την καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας;

Χρειάζεται αυτή η ποικιλία πασσάλωμα παρά τους όρθιους βλαστούς της;

Ποια φυτά συνοδείας θα αυξήσουν τις αποδόσεις;

Πόσο συχνά χρειάζεται να ποτίζετε σε ξηρές περιοχές;

Ποια λιπάσματα είναι κρίσιμα για τη μέγιστη γλυκύτητα των μούρων;

Είναι δυνατόν να πολλαπλασιαστεί με σπόρους χωρίς να χάσει τις ποικιλιακές του ιδιότητες;

Πώς να προστατεύσετε τα μούρα από τις σφήκες χωρίς χημικά;

Γιατί κιτρινίζουν τα φύλλα το καλοκαίρι και πώς μπορεί να διορθωθεί αυτό;

Ποιο μοτίβο φύτευσης θα παρέχει τον καλύτερο φωτισμό;

Πότε κλαδεύουμε τους βλαστούς για τον ετήσιο κύκλο στη Σιβηρία;

Ποιες ποικιλίες επικονιαστών θα αυξήσουν την απόδοση;

Πώς να παρατείνετε την καρποφορία μέχρι τον παγετό;

Ποια παράσιτα επιτίθενται συχνότερα σε αυτήν την ποικιλία;

Γιατί τα μούρα γίνονται μικρότερα κατά τη διάρκεια του δεύτερου κύματος καρποφορίας;

Μπορείτε να καλλιεργήσετε σε γλάστρες σε μπαλκόνι;

Σχόλια: 0
Απόκρυψη φόρμας
Προσθήκη σχολίου

Προσθήκη σχολίου

Φόρτωση αναρτήσεων...

Ντομάτες

Μηλιές

Βατόμουρο