Χαρακτηριστικά της ποικιλίας σμέουρων Maravilla και τα χαρακτηριστικά καλλιέργειάς της

Το σμέουρο Maravilla είναι μια ανθεκτική ποικιλία, που σημαίνει ότι μπορεί να καρποφορήσει δύο φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Καλλιεργείται τόσο σε ανοιχτά παρτέρια όσο και σε θερμοκήπια. Αυτή η αμερικανική ποικιλία, γνωστή διεθνώς ως Driscoll Maravilla, παράγει πολύ μεγάλους καρπούς, γεγονός που τη διακρίνει από άλλες ποικιλίες σμέουρων.

Ιστορικό της επιλογής

Η ποικιλία Maravilla είναι αποτέλεσμα ετών σχολαστικής εργασίας από ειδικούς της Καλιφόρνια, ιδιαίτερα από την αναγνωρισμένη γεωπόνο Driscoll's. Αναπτύχθηκε το 1996. Η αμερικανική εταιρεία εξασφάλισε γρήγορα δίπλωμα ευρεσιτεχνίας και το προνόμιο να καλλιεργεί αυτή τη μοναδική καλλιέργεια, πράγμα που σημαίνει ότι η καλλιέργειά της γίνεται αποκλειστικά από τον προαναφερθέντα γεωπόνο.

Επιδιώκοντας να επεκτείνουν την αγορά τους, οι Αμερικανοί άρχισαν να εξάγουν Maravilla σε ευρωπαϊκές χώρες, ιδίως στο Ηνωμένο Βασίλειο, υπό αυστηρούς όρους αδειοδότησης με περιορισμένη διάρκεια τριών ετών.

Παρά τους καθιερωμένους περιορισμούς, μεμονωμένα δείγματα της ποικιλίας εξαπλώθηκαν γρήγορα από την Ευρώπη στις χώρες της Ανατολικής Ευρώπης—Λευκορωσία, Ουκρανία και Ρωσία—όπου οι τοπικοί καλλιεργητές άρχισαν να καλλιεργούν τη Maravilla στους κήπους τους. Αυτό ξεκίνησε το 2011.

Περιοχές για καλλιέργεια

Αρχικά αναπτύχθηκε για τις γεωργικές ανάγκες των ΗΠΑ, αυτή η ποικιλία θεωρείται τυπική της Καλιφόρνια. Ωστόσο, χάρη στις προσπάθειες των καλλιεργητών, έχει επαρκή αντοχή στον παγετό και ταχεία ωρίμανση, επιτρέποντάς της να καλλιεργηθεί στις βορειότερες περιοχές των Ηνωμένων Πολιτειών, ακόμη και βόρεια μέχρι τα καναδικά σύνορα.

Στη Ρωσία, αυτή η ποικιλία επιβιώνει με επιτυχία τον χειμώνα στις κεντρικές περιοχές, υπό την προϋπόθεση ότι τα φυτά προστατεύονται από το κρύο μετά τη συγκομιδή. Έχει εγκλιματιστεί καλά στην Κριμαία, τον Καύκασο και την Επικράτεια Κρασνοντάρ.

Περιγραφή της ποικιλίας

Οι κατασκευαστές της ποικιλίας επικεντρώθηκαν στις εμπορικές πωλήσεις, επομένως έθεσαν αυστηρά κριτήρια ποιότητας: δημιουργώντας μια ελκυστική παρουσίαση των μούρων, ελαχιστοποιώντας τα προβλήματα κατά τη μεταφορά και διασφαλίζοντας την ανθεκτικότητα της εμφάνισης του φρούτου όταν αποθηκεύεται σε ποικίλες συνθήκες.

Θάμνος και κλαδιά

Αυτή η ποικιλία σμέουρων διακρίνεται από μεγάλους θάμνους με ισχυρούς μίσχους διαμέτρου έως 1 εκ. Οι κύριοι κορμοί του θάμνου είναι ισχυροί και εύκαμπτοι λόγω των ελαστικών ινών και της υψηλής περιεκτικότητας σε υγρασία στο εσωτερικό.

Οι θάμνοι απαιτούν στήριξη, καθώς τα μούρα αναγκάζονται να κάμπτονται προς το έδαφος λόγω του δικού τους βάρους, και χωρίς ελεγχόμενη διαμόρφωση της κορυφής, το φυτό μπορεί να αναπτυχθεί χαοτικά, γεγονός που τελικά θα μειώσει την απόδοση.

Άλλα χαρακτηριστικά ποικιλίας:

• Το ύψος των θάμνων κυμαίνεται από 200 έως 230 cm, αλλά σε συνθήκες θερμοκηπίου μπορεί να φτάσει τα 250 και ακόμη και τα 300 cm.
• Η κόμη είναι μεσαίου μεγέθους και κομψή. Αυτό συμβάλλει σε υψηλότερη απόδοση ανά εκτάριο. Με σωστή φύτευση και διαμόρφωση, η διάμετρος της κόμης είναι κατά μέσο όρο 50 έως 65 εκατοστά.
• Κάθε άνοιξη, νέοι βλαστοί με κοκκινωπή απόχρωση και μοβ ανταύγειες αναδύονται από τους ξυλώδεις κορμούς. Οι νεαρές άκρες των πλευρικών κλαδιών έχουν ανοιχτό πράσινο χρώμα.
• Ένας μικρός αριθμός μικρών αγκάθων στους βλαστούς.

Φύλλα

Αφού εμφανιστούν οι πρώτοι πράσινοι βλαστοί και αρχίσουν να διογκώνονται τα μπουμπούκια, τα φύλλα ξεδιπλώνονται. Τα φύλλα έχουν τα δικά τους χαρακτηριστικά:

• Το μεγάλο τους μέγεθος τα αναγκάζει να γέρνουν προς τα κάτω. Προσκολλώνται στους κόμβους μέσω μακριών, λεπτών μίσχων.
• Κάθε κόμβος παράγει 2 έως 4 φύλλα περίπου ίσου μεγέθους. Διακρίνονται από έντονη νευροποίηση, μέτρια ρυτίδωση και ουσιαστικά χωρίς οδοντώσεις κατά μήκος των άκρων.
• Το σχήμα του φύλλου μοιάζει με επίμηκες οβάλ με μυτερή άκρη που μοιάζει με βέλος με αμβλεία γωνία που υπερβαίνει τις 90 μοίρες. Η άκρη του φύλλου είναι σχεδόν πανομοιότυπη με τη βάση του, όπου προσκολλάται στον μίσχο.
• Τα φύλλα έχουν έντονο ανοιχτό πράσινο χρώμα, με λαμπερή λάμψη στην εξωτερική τους επιφάνεια, την οποία προσδίδουν φυσικές ρητίνες. Η κάτω πλευρά των φύλλων έχει μια ελαφριά κιτρινωπή απόχρωση με μια ελαφριά γκριζωπή απόχρωση, λόγω της πυκνής τους εφηβείας.
• Το μήκος των φύλλων κυμαίνεται από 9 έως 11 cm, φτάνοντας στο μέγιστο μέγεθός τους κατά την περίοδο της ανθοφορίας, η οποία συμβαίνει κατά το 3ο έως 4ο έτος ανάπτυξης του θάμνου.
• Το πλάτος των λεπίδων φύλλων φτάνει από 4 έως 5 cm, αλλά στενεύει πιο κοντά στη βάση και στην κορυφή λόγω της διαμόρφωσης σε σχήμα βέλους.

Λόγω της πυκνής ήβης στην κάτω πλευρά του φύλλου, ιδιαίτερα αισθητής στις αρχές της σεζόν και κατά την ωρίμανση της δευτερογενούς καλλιέργειας, το φυτό έχει καλή θερμορύθμιση, επιτρέποντάς του να αντέχει στις ζεστές καλοκαιρινές μέρες και την ξηρασία. Καθώς η σεζόν τελειώνει και τα φύλλα αρχίζουν να μαραίνονται, η ήβη σταδιακά εξαφανίζεται.

Λουλούδια

Οι ανθοφόροι θάμνοι παράγουν 3 έως 5 μπουμπούκια, το καθένα συνδεδεμένο με ένα στενό στέλεχος που αργότερα θα εξελιχθεί σε ποδίσκο. Σε σύγκριση με άλλες ποικιλίες σμέουρων, αυτή η ποικιλία χαρακτηρίζεται από μια πιο χαλαρή συνήθεια ανάπτυξης και μια γρήγορη έναρξη ανθοφορίας.

Ιδιαιτερότητες:

• Το λουλούδι έχει ακτινωτό σχήμα, που μοιάζει με κύπελλο με κέντρο που σχηματίζεται από ανθήρες και 5-6 πέταλα ομοιόμορφα κατανεμημένα γύρω από την περιφέρειά του.
• Αυτό το είδος χαρακτηρίζεται από λουλούδια με πρασινωπό-κίτρινη βάση, πέταλα με ελαφρώς κιτρινωπή απόχρωση και ασυνήθιστο χρώμα, διακοσμημένα με καφέ φλέβες και κηλίδες γύρης.
• Το μέγεθος της ταξιανθίας δεν υπερβαίνει τα 1,2-1,5 cm και το ύψος της, συμπεριλαμβανομένης της εσωτερικής καμπύλης κάθε πέταλου, φτάνει τα 0,6-0,38 cm.
• Το μήκος του στελέχους που συνδέει τα άνθη με το κλαδί κυμαίνεται από 3 έως 5 cm.
• Η υποδοχή είναι μεγάλη, ογκώδης, με κανονικό ημισφαιρικό σχήμα και μικρή διάμετρο, όχι μεγαλύτερη από 0,7 cm, που της δίνει μια πολύ πυκνή αίσθηση. Μετά την ανθοφορία, σταδιακά μεταμορφώνεται σε πράσινα μούρα.
• Τα πέταλα είναι μικρά—όχι περισσότερο από 0,5-0,6 cm σε μήκος και ποικίλλουν σε πλάτος από 0,4 έως 0,5 cm. Έχουν κανονικό σχήμα σε σχήμα δακρύου με στρογγυλεμένες άκρες και σταδιακά μειούμενο πάχος στο σημείο προσάρτησης στον ποδίσκο. Τα πέταλα είναι ιδιαίτερα χαρακτηριστικά στο ότι λεπταίνουν από το ένα άκρο, όπου σχηματίζουν μια λεπτή πλάκα, έως το άλλο, όπου καταλήγουν σε έναν παχύτερο, πιο σαρκώδη κόμβο από τον οποίο αναδύονται ίνες, συγκεντρωμένες σε μια μπάλα.
• Οι στήμονες είναι λεπτά, νηματοειδή στοιχεία, μόλις ορατά με την πρώτη ματιά, με πρασινωπή ή κιτρινωπή απόχρωση. Είναι τυχαία διατεταγμένα στον μίσχο, σχηματίζοντας μια λεία, βελούδινη επιφάνεια στο κέντρο του άνθους, γύρω από την οποία η διάμετρος φτάνει τα 0,61 cm.
  Στα άκρα τους σχηματίζονται γυρεόσακοι. Κατά την ανθοφορία, αυτοί οι σάκοι πέφτουν και εγκαθίστανται στο στίγμα του ύπερου, διευκολύνοντας την αυτογονιμοποίηση αυτής της αειφόρου ποικιλίας σμέουρου.

Καρπός

Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό είναι η σχεδόν σύγχρονη ωρίμανση των μούρων, τα οποία ταυτόχρονα αποκτούν μια έντονη κόκκινη απόχρωση, δημιουργώντας ένα υπέροχο θέαμα. Οι καρποί αυτής της ποικιλίας διακρίνονται για την ομοιομορφία τους: σταθερό μέγεθος και σχήμα, οι δρύπες είναι τέλεια στρογγυλές και λείες, με βελούδινη φλούδα, και η σάρκα τους είναι γεμάτη ελαστικότητα.

Άλλες παράμετροι:

• Το μήκος των μούρων φτάνει τα 3-4 cm και η διάμετρος στο ευρύτερο μέρος μπορεί να είναι 2-2,5 cm.
• Μετά τη συγκομιδή, το εσωτερικό άνοιγμα του μούρου μπορεί να φτάσει τα 1-1,3 cm και το βάθος τα 2-2,2 cm.
• Σε συνθήκες ανοιχτού εδάφους, τα σμέουρα παράγουν φρούτα βάρους έως και 12-13 γραμμάρια, αλλά υπό ευνοϊκές συνθήκες σε θερμοκήπια, το βάρος των μούρων μπορεί να φτάσει τα 15-20 γραμμάρια.
• Το σχήμα των μούρων είναι κωνικό, με στρογγυλεμένη κορυφή, ενώ η γωνία που σχηματίζει ο κώνος δεν υπερβαίνει τις 20 μοίρες.
• Τα μούρα έχουν έντονο κόκκινο χρώμα και παραμένουν προσκολλημένα στο στέλεχος ακόμα και όταν είναι πλήρως ώριμα. Ο προσδιορισμός της ωριμότητας είναι δύσκολος, επομένως οι αγρότες βασίζονται σε οπτικές και γευστικές εντυπώσεις. Σε αντίθεση με άλλες ποικιλίες σμέουρων που καρποφορούν αιώνια, αυτή δεν αναπτύσσει ρουμπινί απόχρωση με την πάροδο του χρόνου.
• Γευστικά χαρακτηριστικά: Οι ειδικοί αξιολογούν την ποιότητα της δοκιμασμένης ποικιλίας σε μια κλίμακα πέντε βαθμών, απονέμοντάς της 4 βαθμούς. Τα μούρα έχουν ελαφρώς ξινή γεύση, αλλά η γεύση τους είναι γλυκιά και ευχάριστα αρωματική, θυμίζοντας άγρια ​​σμέουρα που φυτρώνουν στο δάσος.
• Ένα από τα βασικά πλεονεκτήματα αυτών των σμέουρων είναι το πλούσιο και αναγνωρίσιμο άρωμά τους, χαρακτηριστικό αυτού του είδους καλλιέργειας.

Αυτά τα μούρα χαρακτηρίζονται από εξαιρετική διάρκεια ζωής, χάρη στην πυκνή σάρκα τους και τη χαμηλή περιεκτικότητα σε χυμό. Το προστατευτικό κέλυφος δεν σκάει υπό πίεση, επιτρέποντας στο φρούτο να αντέχει στη μεταφορά και να διατηρεί την αρχική του γεύση και ποιότητα για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Χημική ένωση:

• Τα μούρα περιέχουν έως και 9-10% πεντόζες, φρουκτόζη, γλυκόζη και άλλα φυσικά σάκχαρα.
• Το βλεννώδες μέρος του πολτού, το οποίο περιέχει έως και 6-8% φυτικές ίνες.
• Τα οξέα, συμπεριλαμβανομένων των τρυγικών, κιτρικών και μηλικών, αποτελούν το 2,5-3,0% και η ποσότητά τους εξαρτάται από τον τύπο της συγκομιδής (πρωτογενή ή δευτερογενή).
• Οι σπόροι των μούρων περιέχουν έως και 0,8% τανίνες.
• Οι πρωτεΐνες αντιπροσωπεύουν έως και 1,3%.
• Λίπη – έως 0,3%.
• Υδατάνθρακες – έως 5,0%.

Οστά

Κάθε γωνιώδες τμήμα της δρύπης, καλυμμένο με πολτό, κρύβει ένα μικρό κουκούτσι, τόσο μικρό που μόλις και μετά βίας γίνεται αντιληπτό όταν τρώγεται. Είναι εύκολο στο μάσημα, έχει πολύ λεπτό κέλυφος και γεύση που θυμίζει την ελαφρώς παχύρρευστη επίγευση των αιθέριων ελαίων, τα οποία αποτελούν τουλάχιστον το 30% της μάζας της.

Οι καλλιεργητές έχουν επίσημα καταχωρίσει αυτήν την ποικιλία διεθνώς. Η βιοχημική ανάλυση αποκάλυψε ότι δεν βρέθηκαν τοξίνες στις καρπούς Maravilla, καθιστώντας αυτό το σμέουρο κατάλληλο για νωπή κατανάλωση χωρίς περιορισμούς.

Χαρακτηριστικά

Η ποικιλία μοιράζεται πολλά κοινά χαρακτηριστικά με παλαιότερες ποικιλίες αυτής της καλλιέργειας μούρων, εμφανή στα μορφολογικά χαρακτηριστικά και τα βασικά χαρακτηριστικά τους. Ωστόσο, η Maravilla διαθέτει επίσης μοναδικά χαρακτηριστικά που δεν συναντώνται σε άλλα αειφόρα σμέουρα, ακόμη και σε εκείνα που ωριμάζουν επίσης νωρίς.

Αντοχή στον παγετό

Αν και η ποικιλία είναι ανθεκτική στον παγετό, δεν μπορεί να αντέξει σε εξαιρετικά χαμηλές θερμοκρασίες για μεγάλο χρονικό διάστημα. Σύμφωνα με παρατηρήσεις ειδικών και αγροτών που καλλιεργούν αυτή την καλλιέργεια μούρων για εμπορικούς σκοπούς, καθώς και λάτρεις της κηπουρικής, η ελάχιστη θερμοκρασία στην οποία οι θάμνοι μπορούν να επιβιώσουν τον χειμώνα χωρίς ζημιές χωρίς προστατευτικό κάλυμμα είναι -20 βαθμοί Κελσίου.

Όταν η θερμοκρασία πέσει κάτω από αυτό το επίπεδο, δεδομένου ότι στις κεντρικές περιοχές της Ρωσίας το κανονικό βάθος πήξης του εδάφους φτάνει τα 120-150 cm, οι ρίζες αρχίζουν να πεθαίνουν και οι νεαροί βλαστοί χάνουν την ελαστικότητά τους, γεγονός που οδηγεί στην ταχεία ξήρανσή τους και στην απουσία μπουμπουκιών την επόμενη σεζόν.

Γονιμοποίηση

Οι θάμνοι σμέουρων ωριμάζουν τα μούρα χωρίς τη βοήθεια επικονιαστικών εντόμων ή φυτών δοτών, καθώς η γύρη από τους στήμονες μετακινείται ανεξάρτητα στον ύπερο, εξασφαλίζοντας πλήρη γονιμοποίηση και σχηματισμό μούρων με χαρακτηριστική εμφάνιση και γεύση.

Ωστόσο, οι αγοραστές και οι αγρότες σημειώνουν ότι ενώ τα σμέουρα πληρούν τα πρότυπα ποιότητας κατά το πρώτο έτος μετά τη φύτευση, οι αποδόσεις μειώνονται τις επόμενες εποχές λόγω έλλειψης γενετικής ποικιλομορφίας. Σε τέτοιες περιπτώσεις, συνιστάται η συμπλήρωση του φυτού σμέουρων με άλλες ποικιλίες που ανθίζουν και καρποφορούν ταυτόχρονα.

Μέθοδος καρποφορίας

Αυτή η ποικιλία σμέουρων χαρακτηρίζεται από την ανθεκτική της φύση, επιτρέποντας τον σχηματισμό καρπών σε όλους τους βλαστούς, ανεξάρτητα από την ηλικία τους - είτε πρόκειται για κλαδιά πρώτου, δεύτερου ή τρίτου έτους. Η καρποφορία ξεκινά αμέσως μετά την ανθοφορία, όταν συμβαίνει η επικονίαση.

Η πρώτη συγκομιδή γίνεται τον Μάιο στο νότο, τον Ιούνιο στο κεντρικό τμήμα της χώρας και τον Ιούλιο στο βορρά όταν καλλιεργείται σε ανοιχτά παρτέρια. Η δεύτερη συγκομιδή ξεκινά τον Σεπτέμβριο και τελειώνει με παγετό.

Παραγωγικότητα

Αυτή η ποικιλία είναι ιδιαίτερα παραγωγική, κάτι που είναι κλειδί για την επιτυχία των αγροτών. Για να επιτευχθούν τα μέγιστα αποτελέσματα, απαιτείται επαρκής φροντίδα, προστασία από έντομα και χειμερινή προστασία από χαμηλές θερμοκρασίες.

Όταν καλλιεργείται σε εξωτερικό χώρο, η Maravilla μπορεί να αποδώσει 3,5 έως 5 κιλά ανά θάμνο, ενώ σε συνθήκες θερμοκηπίου, αυτό το ποσοστό μπορεί να αυξηθεί στα 5,56 κιλά. Η καλλιέργεια σε θερμοκήπιο επιτρέπει τη συγκομιδή δύο εβδομάδες νωρίτερα από ό,τι όταν καλλιεργείται σε εξωτερικό χώρο.

Οι ειδικοί ισχυρίζονται ότι κατά την καλλιέργεια της ποικιλίας σε εσωτερικούς χώρους, οι αποδόσεις φτάνουν τους 45-50 τόνους ανά εκτάριο, αλλά για να επιτευχθούν τέτοια αποτελέσματα, οι αγρότες πρέπει να λάβουν υπόψη το σημαντικό κόστος δημιουργίας βέλτιστων συνθηκών για τα φυτά, συμπεριλαμβανομένου του μικροκλίματος, του φωτισμού, της αυτοματοποιημένης άρδευσης και άλλων τεχνικών λεπτομερειών.

Αποθήκευση μούρων

Η Maravilla είναι μια από τις ποικιλίες που διατηρούνται για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, χάρη στην πυκνή, σφιχτή σάρκα της, την ελάχιστη περιεκτικότητα σε χυμό και την σκληρή φλούδα κάθε φρούτου. Το χρονικό διάστημα που το φρούτο διατηρεί τη γεύση και την εμφάνισή του εξαρτάται από τις συνθήκες αποθήκευσης:

• Σε θερμοκρασία δωματίου, τα μούρα παραμένουν φρέσκα για έως και μία εβδομάδα, υπό την προϋπόθεση ότι τοποθετούνται σε αεριζόμενα ξύλινα κουτιά ή απλώνονται σε ύφασμα/χαρτί.
• Εάν τα μούρα τοποθετηθούν σε ένα κρύο κελάρι με καλή ανταλλαγή αέρα και θερμοκρασία όχι μεγαλύτερη από +12-15 μοίρες, η διάρκεια ζωής τους αυξάνεται σε 1,5-2 εβδομάδες.
• Για να διασφαλιστεί ότι τα μούρα διατηρούν όλα τα ευεργετικά τους συστατικά και δεν αλλάζουν εμφάνιση για 3-5 εβδομάδες, συνιστάται η αποθήκευσή τους στο ψυγείο σε θερμοκρασία +3 έως +5 μοίρες.
• Για μακροχρόνια αποθήκευση, τα μούρα πρέπει να διατηρούνται για να αποφευχθεί η σήψη τους.
• Αν ο στόχος είναι να πουλήσετε φρέσκα μούρα τον χειμώνα, η κατάψυξη είναι η βέλτιστη λύση.
  

Κανόνες προσγείωσης

Για να καλλιεργήσετε με επιτυχία το Maravilla, επιλέξτε μια ηλιόλουστη, επίπεδη τοποθεσία, μακριά από ισχυρούς ανέμους. Το έδαφος πρέπει να έχει βάθος τουλάχιστον 1 μέτρο. Αυτή η ποικιλία ευδοκιμεί σε γόνιμο, ελαφρύ και ελαφρώς όξινο έδαφος. Το ιδανικό pH είναι 5,7-6,6. Οι πιπεριές, οι πατάτες, οι ντομάτες, οι μελιτζάνες και οι φράουλες είναι ανεπιθύμητοι σύντροφοι για αυτό το σμέουρο.

Μέθοδοι καλλιέργειας

Μαραβίλα φυτεύουν με δύο τρόπους. Ο καθένας έχει τα δικά του χαρακτηριστικά.

Σε ανοιχτό έδαφος

Φυτέψτε το φθινόπωρο (Οκτώβριο ή Νοέμβριο) ή νωρίς την άνοιξη, πριν φουσκώσουν τα μπουμπούκια. Πριν από τη φύτευση, βουτήξτε τις ρίζες σε ένα πολτό αργιλώδους κοπριάς.

Αλγόριθμος διαδικασίας:

1. Καθαρίστε την περιοχή από τα ζιζάνια και σκάψτε την καλά.
2. Προσθέστε 15-20 κιλά χούμου, 150-200 g θειικού καλίου και υπερφωσφορικού ανά 1 τετραγωνικό μέτρο.
3. Σκάψτε λάκκους φύτευσης βάθους 45-55 cm, με απόσταση 70-80 cm μεταξύ τους. Αφήστε 150-200 cm μεταξύ των σειρών.
4. Απλώστε τις ρίζες του δενδρυλλίου και τοποθετήστε το στην τρύπα.
5. Γεμίστε την τρύπα με χώμα έτσι ώστε ο ριζικός λαιμός να παραμένει στο επίπεδο του κρεβατιού.
6. Συμπυκνώστε το χώμα γύρω από τον θάμνο και ποτίστε με 5-7 λίτρα νερό.

Για να διατηρήσετε την υγρασία γύρω από τις ρίζες, συνιστάται να καλύψετε τον κύκλο του κορμού του σμέουρου με πριονίδι, άχυρο, κλαδιά ή άλλα φυτικά υπολείμματα.

Σε σήραγγες ταινιών

Η Maravilla καλλιεργείται σε σήραγγες χρησιμοποιώντας την τεχνική του μακριού καλαμιού. Πριν από τη φύτευση, τα σπορόφυτα σμέουρων αποθηκεύονται σε δροσερό περιβάλλον—σε θερμοκρασίες μεταξύ 0 και 1 βαθμού Κελσίου.

Πώς να φυτέψετε:

• Τον Μάρτιο, φυτέψτε τα σπορόφυτα σε στρογγυλά δοχεία χωρητικότητας 10-15 λίτρων, γεμάτα με ελαφρύ υπόστρωμα.
• Τοποθετήστε τα δοχεία σε σειρές με ελάχιστη απόσταση 150 cm μεταξύ τους.
• Σηκώστε τις γλάστρες 8-10 cm πάνω από το επίπεδο του εδάφους για να ελαχιστοποιήσετε τον κίνδυνο μόλυνσης από σήψη και άλλες ασθένειες.
• Λόγω του γεγονότος ότι η ποικιλία χαρακτηρίζεται από υψηλή ικανότητα ανάπτυξης, εγκαθίστανται υποστηρικτικές δομές στις σειρές.

Οδηγίες φροντίδας

Για να αποδώσουν καρπούς τα σμέουρα, απαιτούν προσεκτική φροντίδα:

• Αφαιρέστε τα ζιζάνια τακτικά και χαλαρώστε το χώμα γύρω από τον θάμνο.
• Ποτίζετε τα σμέουρα σας μία φορά την εβδομάδα χρησιμοποιώντας ζεστό, σταθεροποιημένο νερό. Τις ζεστές μέρες, ποτίζετε το χώμα πιο συχνά.
• Λιπάνετε τον τρίτο χρόνο. Εφαρμόστε λιπάσματα με βάση το άζωτο την άνοιξη και στη συνέχεια σύνθετα ανόργανα λιπάσματα 15 ημέρες αργότερα. Τα λιπάσματα καλίου συνιστώνται μετά την ανθοφορία. Η κοπριά αγελάδας εφαρμόζεται δύο φορές την εποχή.
• ΣΕ Τον Απρίλιο, πραγματοποιήστε κλάδεμα υγιεινής, αφαιρώντας κατεστραμμένους και ξερούς βλαστούς. Μετά τη συγκομιδή, μειώστε τις κορυφές των βλαστών στα 150 cm. Ολοκληρώστε κλάδεμα να το διεξάγει κατά το δεύτερο έτος.
  
• Δεδομένου ότι τα κλαδιά μπορεί να σπάσουν κάτω από το βάρος των μούρων, εγκαταστήστε στηρίγματα ή πέργκολες.

Η φροντίδα των σμέουρων που καλλιεργούνται σε ένα θερμοκήπιο έχει τα δικά της ιδιαίτερα χαρακτηριστικά: αερίζετε τακτικά το δωμάτιο και στρώστε το χώμα με πριονίδι ή κελύφη ξηρών καρπών.

Ασθένειες και παράσιτα

Μαραβίλα σε κίνδυνο μόλυνσης όψιμη μάστιγα, επίθεση θρίπας, προσβολή από κηλίδες δροσόφιλας, κ.λπ. Επομένως, πραγματοποιήστε προληπτικές θεραπείες έγκαιρα:

• Στις αρχές της άνοιξης, επεξεργαστείτε με μείγμα Bordeaux ή Nitrafen.
• Για να προστατέψετε τα σμέουρα από τα παράσιτα, χρησιμοποιήστε Karbofos ή Actellic.
• Αφαιρέστε αμέσως τα κατεστραμμένα κλαδιά και καθαρίστε το έδαφος από τα πεσμένα φύλλα.

Χειμώνας σε ανοιχτό έδαφος

Όταν καλλιεργείτε Maravilla στο βόρειο τμήμα της χώρας, συνιστάται να την προστατεύετε από τις χαμηλές θερμοκρασίες χρησιμοποιώντας ένα κάλυμμα. Πριν από την έναρξη του κρύου καιρού, καλύψτε την περιοχή του κορμού με άχυρο, πριονίδι ή σάπια κοπριά. Καλύψτε τους θάμνους με αγροΐνες.

Τα υπέρ και τα κατά

Η ποικιλία Maravilla βρίσκει τη θέση της στις καρδιές των κηπουρών χάρη σε μια σειρά από πλεονεκτήματα:

Κριτικές κηπουρών

Η ποικιλία Maravilla προσελκύει τους λάτρεις της κηπουρικής επειδή παράγει δύο συγκομιδές ανά σεζόν. Αυτό επιτρέπει τον έλεγχο του χρόνου ωρίμανσης των καρπών, κάτι που αποτελεί πλεονέκτημα. Αυτό επιτρέπει τη συγκομιδή των σμέουρων σε περιόδους που δεν είναι διαθέσιμα στην αγορά, αυξάνοντας την αξία και την τιμή τους. Τα μούρα είναι εύκολα μεταφερόμενα και έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής.