Βασικά χαρακτηριστικά του σμέουρου Orange Miracle

Το σμέουρο Orange Miracle είναι αειθαλές, που σημαίνει ότι μπορεί να παράγει καρπούς επανειλημμένα καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Αυτή η ποικιλία διαθέτει επίσης ένα ασυνήθιστο χρώμα - έντονο κίτρινο με πορτοκαλί πινελιές. Έχει άψογα χαρακτηριστικά, αλλά μόνο μέτρια αντοχή στην ξηρασία. Είναι εύκολο στην καλλιέργεια.

Ιστορία της ανάπτυξης της ποικιλίας

Η επιτυχημένη καλλιέργεια του I. V. Kazakov στο Πανρωσικό Επιστημονικό Ινστιτούτο Έρευνας Σμέουρων και Βελτίωσης Καλλιεργειών (VSTISP) της Περιφέρειας Μπριάνσκ έδωσε ώθηση στην ποικιλία Orange Miracle, η οποία, όπως πολλές άλλες ποικιλίες σμέουρων, κατέστη δυνατή χάρη στη σκληρή δουλειά του. Αυτή η σχετικά νεαρή ποικιλία, που καταχωρήθηκε στο Κρατικό Μητρώο μόλις το 2009, είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σε όλη τη Ρωσία.

Εισαγωγή στην ποικιλία

Για να καταλάβετε αν αυτή η ποικιλία αξίζει να φυτευτεί στο δικό σας οικόπεδο ή σε βιομηχανική κλίμακα, φροντίστε να εξοικειωθείτε με όλα τα χαρακτηριστικά της.

Εμφάνιση του θάμνου

Ο θάμνος θεωρείται ψηλός, αλλά το στέμμα του είναι μέτριας έκτασης. Το Orange Miracle έχει επίσης και άλλα χαρακτηριστικά ποικιλίας:

• ύψος - 180-200 εκ.
• είδος βλαστών – όρθιο, αργής ανάπτυξης, το οποίο εξαλείφει την ανάγκη για συχνό κλάδεμα από τον κηπουρό.
• αριθμός κλαδιών αντικατάστασης ανά σεζόν – 5-7 τεμ.
  
• στέμμα – συμπαγής;
• στοιχειωμένος – πολλαπλές, αλλά μεσαίου μεγέθους σπονδυλικές στήλες, αρχικά απαλό πράσινο, αργότερα σκληρό καφέ-καφέ.
• λεπίδες φύλλων – βαθύ πράσινο χρώμα, με ζαρωμένη επιφάνεια και μικρές οδοντώσεις στις άκρες.
• κλαδιά – παχύρρευστο, με ελαφριά κηρώδη επίστρωση και ελαφριά θολή υφή.

Μούρα και οι γευστικές τους ιδιότητες

Οι μεγάλοι καρποί έχουν γυαλιστερή επιφάνεια, αλλά βελούδινη εμφάνιση. Οι καταναλωτές εντυπωσιάζονται περισσότερο από την πλούσια πορτοκαλοκίτρινη απόχρωση, που θυμίζει τον ήλιο. Η ποικιλία μπορεί επίσης να αναγνωριστεί από άλλα διακριτικά χαρακτηριστικά:

• παράμετροι: μήκος περίπου 3-4 cm, βάρος 5-8 g, αλλά υπό τις πιο ευνοϊκές συνθήκες καλλιέργειας σχηματίζονται μούρα έως και 12 g.
  
• Εάν η τοποθεσία βρίσκεται στις πιο ηλιόλουστες περιοχές, το χρώμα μπορεί να αποκτήσει μια ροζ απόχρωση, και σε συννεφιασμένο καλοκαιρινό καιρό - ανοιχτό κίτρινο.
• ο πολτός είναι πυκνός, λόγω του οποίου οι καρποί δεν θρυμματίζονται κατά τη συγκομιδή και την αποθήκευση, ακόμη και όταν είναι υπερβολικά ώριμοι.
• το σχήμα είναι επίμηκες-κωνικό με στρογγυλεμένη άκρη.
  
• άρωμα – όχι πολύ έντονο·
• Τα οστά είναι μικρά και σχεδόν ανεπαίσθητα.

Οι γευστικές ιδιότητες αξίζουν ιδιαίτερης προσοχής, καθώς εξαρτώνται από τις τρέχουσες καιρικές συνθήκες:

• αν το καλοκαίρι είναι ζεστό και ηλιόλουστο, τα μούρα απορροφούν όλη τη γλυκύτητα.
• Αν η εποχή είναι δροσερή και βροχερή, τα φρούτα γίνονται πιο ξινά.
  

Χαρακτηριστικά καρποφορίας, χρόνος συγκομιδής και απόδοση

Το Orange Miracle είναι μια ποικιλία μέσης εποχής, αλλά η περίοδος καρποφορίας της είναι παρατεταμένη. Αυτά τα χαρακτηριστικά πιθανώς εξηγούν την περιορισμένη χρήση της στην εμπορική κηπουρική.

Λεπτές λεπτομέρειες καρποφορίας:

• Η ωρίμανση των καρπών αυτής της ποικιλίας ξεκινά στα τέλη Ιουλίου και συνεχίζεται μέχρι τους πρώτους παγετούς του φθινοπώρου.
• Η πρώτη σοδειά του Orange Miracle είναι έτοιμη για συγκομιδή από τις 8 έως τις 10 Ιουλίου, ενώ η δεύτερη σοδειά μπορεί να συγκομιστεί από τις 18 έως τις 20 Αυγούστου μέχρι την έναρξη του κρύου καιρού.
• Διακρίνεται για την παραγωγικότητά του – από κάθε θάμνο μπορούν να συλλεχθούν έως και 2,2-2,6 κιλά μούρων ανά εποχή.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας

Το Orange Miracle προτιμά να αναπτύσσεται σε μια φωτεινά φωτισμένη και υπερυψωμένη περιοχή, όπου θα βρίσκεται σε σημαντική απόσταση από τα υπόγεια ύδατα (τουλάχιστον 150-200 cm βάθος).

Η ποικιλία έχει μέτρια αντοχή στην ξηρασία και δεν απαιτεί εξωτερικούς επικονιαστές κατά την περίοδο της ανθοφορίας.

Υπάρχουν δύο μέθοδοι φύτευσης: με ανοιχτό ή κλειστό ριζικό σύστημα:

• Σπορόφυτα σμέουρων με ανοιχτό ριζικό σύστημα – Αυτά είναι φυτά που καλλιεργούνται σε εξωτερικό χώρο και προστατεύονται προσωρινά με πλαστική μεμβράνη. Κατά την επιλογή, προσέξτε την παρουσία λευκών ριζών. Αυτό υποδηλώνει πρόσφατο σκάψιμο. Αυτά τα σπορόφυτα είναι λιγότερο ακριβά, αλλά το ποσοστό επιβίωσής τους είναι κάτω του μέσου όρου.
  
• Σπορόφυτα με κλειστό ριζικό σύστημα - Πολλαπλασιάζονται σε δοχεία και πωλούνται με ένα μεγάλο κομμάτι χώματος. Εάν το χώμα δεν διαλύεται ή θρυμματίζεται όταν τραβιέται και οι ρίζες παραμένουν άθικτες, τότε το υλικό φύτευσης είναι καλής ποιότητας. Αυτά τα σπορόφυτα είναι πιο ακριβά, αλλά ριζώνουν γρήγορα.
  

Μέθοδοι φύτευσης

Ένας κηπουρός δεν πρέπει μόνο να κατανοεί τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας σμέουρων Orange Miracle, αλλά και να κατακτά διάφορες μεθόδους φύτευσης σε ανοιχτό έδαφος, καθεμία από τις οποίες έχει τα δικά της ιδιαίτερα χαρακτηριστικά.

• Σειρές. Αυτή η μέθοδος, γνωστή και ως καλλιέργεια σε λωρίδες ή τάφρους, συνιστάται για καλλιέργεια σε μεγάλες εκτάσεις. Η φύτευση θάμνων σε τάφρους διευκολύνει την μετέπειτα συντήρησή τους. Με την κατάλληλη κατανομή λιπασμάτων, οι αποδόσεις αυξάνονται σημαντικά.
  
  Η διαδικασία αποβίβασης περιλαμβάνει τα ακόλουθα στάδια:
  1. Επιλέξτε μια κατάλληλη περιοχή και σημειώστε τα όρια. Η απόσταση μεταξύ των σειρών των δενδρυλλίων πρέπει να είναι έως 1,5 μ.
  2. Τοποθετήστε ένα στρώμα αποστράγγισης στο κάτω μέρος της τάφρου και προσθέστε τα απαραίτητα λιπάσματα, εκτός από τα χημικά. Είναι ωφέλιμο να τροφοδοτείτε τα σπορόφυτα με οργανική ύλη, όπως κομπόστ.
  3. Αφού φυτέψετε τα φυτά, συμπιέστε την επιφάνεια του εδάφους και ποτίστε το προσεκτικά.
• Σύστημα Μπους. Αυτή η μέθοδος χρησιμοποιείται από πολλούς κηπουρούς λόγω της απλότητας και της λειτουργικότητάς της. Η απόσταση μεταξύ των λάκκων φύτευσης πρέπει να είναι τουλάχιστον 70-80 cm για να εξασφαλίζεται επαρκής χώρος για εύκολη διέλευση μεταξύ των σειρών.
  
  Προστίθεται λίπασμα σε κάθε τρύπα και ένα στρώμα γόνιμου χώματος. Συνιστάται η τοποθέτηση πασσάλων ύψους 40-50 cm δίπλα στις σειρές φύτευσης, στις οποίες στη συνέχεια δένονται τα σπορόφυτα.
• Εναλλακτικές μέθοδοι. Τα σμέουρα καλλιεργούνται σε ελαστικά ή άλλα δοχεία που εμποδίζουν τα φυτά να εξαπλωθούν γρήγορα σε όλο τον κήπο. Υπάρχει επίσης μια μοναδική μέθοδος καλλιέργειας σμέουρων σε κορμούς, οι οποίοι αντικαθίστανται περιοδικά με φρέσκους όταν οι παλιοί αρχίσουν να σαπίζουν.
  

Η διαδικασία φύτευσης δενδρυλλίων

Το Orange Miracle δεν είναι επιλεκτικό με το έδαφος, αλλά για καλύτερα αποτελέσματα, επιλέξτε αργιλώδη εδάφη με pH όχι υψηλότερο από 6. Εάν το pH υπερβεί αυτό το επίπεδο, τα μούρα μπορεί να είναι μικρά και να μην έχουν πλούσια γεύση.

Η προετοιμασία του εδάφους για τη φύτευση σμέουρων ξεκινά ένα μήνα νωρίτερα. Τα ακόλουθα λιπάσματα πρέπει να προστεθούν στο έδαφος:

• θειικό κάλιο – 50 g;
• υπερφωσφορικό – 20 g;
• κομπόστ ή χούμο – έως 10 κιλά.

Χαρακτηριστικά φύτευσης δενδρυλλίων:

• Όταν φυτεύετε πορτοκαλί σμέουρα με γυμνή ρίζα, πρώτα κοντύνετε τις ρίζες και στη συνέχεια μειώστε τους βλαστούς κατά το ένα τρίτο.
• Λάκκοι ή τάφροι – διαστάσεων 40-50 επί 50-60 cm.
• Τοποθετήστε το δενδρύλλιο στην τρύπα που έχετε σκάψει, κρατώντας το όρθιο, και κατανείμετε προσεκτικά τις ρίζες στο εσωτερικό. Όταν γεμίζετε με χώμα, η μπάλα ρίζας πρέπει να είναι πλήρως καλυμμένη, συμπεριλαμβανομένων των μπουμπουκιών, αλλά μην θάβετε το λαιμό της ρίζας — πρέπει να παραμείνει στο επίπεδο του εδάφους.
• Μετά τη φύτευση, κάθε δενδρύλλιο απαιτεί 20-30 λίτρα νερού.
• Για να διατηρήσετε την υγρασία και να αποτρέψετε τη δημιουργία κρούστας, η οποία μπορεί να εμποδίσει τη ροή του αέρα, εφαρμόστε ένα στρώμα εδαφοκάλυψης από χούμο ή κομπόστ. Το φθινόπωρο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πριονίδι ή αποξηραμένα φύλλα.

Οδηγίες φροντίδας

Οι διαδικασίες φροντίδας δεν απαιτούν πολύ χρόνο και προσπάθεια - αρκεί να ακολουθήσετε τα τυπικά σχήματα, αλλά και να τηρήσετε τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας.

Γαρνίρισμα

Τα σμέουρα μπορούν να κλαδέψουν με δύο μεθόδους:

• Για να συγκομίσετε δύο ή τρεις καλλιέργειες, κλαδέψτε όλους τους βλαστούς στη βάση του θάμνου το φθινόπωρο. Αυτό θα εξασφαλίσει φρέσκια ανάπτυξη την επόμενη χρονιά, η οποία στη συνέχεια θα παράγει καρπούς.
• Εάν είστε ικανοποιημένοι με μία συγκομιδή, τότε συντομεύστε όλους τους βλαστούς δύο ετών το φθινόπωρο ή την άνοιξη, αφήνοντας μόνο τα κλαδιά που βλαστήκαν την τρέχουσα σεζόν.

Είναι σημαντικό να θυμάστε να κάνετε κλάδεμα υγιεινής. Εκτελέστε το από τις αρχές της άνοιξης έως το φθινόπωρο. Αυτό περιλαμβάνει την αφαίρεση πεθαμένων ή νεκρών κλαδιών, καθώς και των πλεοναζόντων πλευρικών βλαστών που γεμίζουν τον θάμνο.

Πότισμα και λίπανση

Το Orange Miracle δεν ανέχεται την ξηρασία, επομένως το τακτικό πότισμα είναι απαραίτητο, λαμβάνοντας υπόψη το επίπεδο υγρασίας του εδάφους. Για να διασφαλίσετε την υγιή ανάπτυξη των νεαρών κλαδιών και τον σχηματισμό ανθοφόρων συστάδων, ξεκινήστε το πότισμα αμέσως μετά την εξάτμιση της ανοιξιάτικης τήξης ή της βροχής.

Χαρακτηριστικά του επιδέσμου:

• Την άνοιξη, τα φυτά απαιτούν οργανικές ενώσεις πλούσιες σε άζωτο, όπως κοπριά κοτόπουλου ή φλόμος, που βοηθούν στη βελτίωση της ποιότητας του θάμνου.
• Πριν από τα μπουμπούκια των ανθοφόρων μίσχων, προσθέστε μεταλλικά σύμπλοκα, θειικό κάλιο, κομπόστ και σκόνη ξύλου, τα οποία θα έχουν θετική επίδραση στην ποιότητα των καρπών.

Υποχρεωτική καλτσοδέτα

Επειδή οι βλαστοί αυτής της ποικιλίας είναι αδύναμοι και επιρρεπείς στο να λυγίζουν κάτω από το βάρος των μούρων, απαιτούν πρόσθετη στήριξη. Ο ευκολότερος τρόπος για να το εξασφαλίσετε αυτό είναι να εγκαταστήσετε μια πέργκολα. Τοποθετήστε ξύλινα ή μεταλλικά στηρίγματα στο έδαφος σε τακτά χρονικά διαστήματα. Περάστε σύρμα ανάμεσά τους σε δύο ή τρία επίπεδα.

Καθώς οι θάμνοι αναπτύσσονται, δένονται. Αυτή η προσέγγιση όχι μόνο παρέχει στήριξη αλλά και απλοποιεί σημαντικά τη διαδικασία συγκομιδής των μούρων.

Συλλογή και αποθήκευση

Είναι καλύτερο να μαζεύετε τα μούρα νωρίς το πρωί ή αργά το βράδυ. Εάν βρέξει πριν από το μάζεμα, αναβάλετε τη διαδικασία μέχρι να στεγνώσουν τα μούρα, καθώς τα βρεγμένα μούρα αλλοιώνονται πολύ γρήγορα. Για αποθήκευση ή μεταπώληση, μαζέψτε τα μούρα με τα κοτσάνια προσαρτημένα. Αμέσως μετά το μάζεμα, συσκευάστε τα σε δοχεία για αποθήκευση ή μεταφορά.

Σε θερμοκρασία δωματίου, τα σμέουρα μπορούν να αποθηκευτούν όλη τη νύχτα. Στο ψυγείο διατηρούν την ποιότητά τους για έως και 5 ημέρες και, όταν καταψυχθούν, για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.

Αντοχή στον παγετό και προετοιμασία για το χειμώνα

Όταν αφαιρούνται οι μίσχοι το φθινόπωρο, το ριζικό σύστημα παραμένει άθικτο και μπορεί εύκολα να αντέξει θερμοκρασίες έως και -20 βαθμούς Κελσίου. Για να το προστατεύσετε κατά τη διάρκεια του χειμώνα, εφαρμόστε ένα παχύ στρώμα εδαφοκάλυψης, το οποίο μπορεί να φτιαχτεί από τύρφη ή αποξηραμένα φύλλα από θάμνους και δέντρα. Σε συνδυασμό με το χιόνι, αυτό παρέχει αξιόπιστη προστασία ακόμη και για τις νεαρές ρίζες. Αφού λιώσει το χιόνι, αφαιρέστε προσεκτικά το εδαφοκάλυψη.

Λυγίστε προσεκτικά τους ακλάδευτους βλαστούς στο έδαφος, στερεώστε τους με μεταλλικούς συνδετήρες και καλύψτε τους με σανίδες. Στη συνέχεια, τοποθετήστε φύλλα, κλαδιά ερυθρελάτης ή υλικό κάλυψης από πάνω τους.

Ασθένειες και παράσιτα

Το Orange Miracle διαθέτει υψηλή αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα, η οποία είναι χαρακτηριστική για τις τυπικές ποικιλίες σμέουρων. Η υψηλή αντοχή του στις μυκητιασικές ασθένειες καθιστά αυτήν την ποικιλία ιδιαίτερα πολύτιμη σε συνθήκες υψηλής υγρασίας. Ωστόσο, τα φυτά μπορεί να είναι ευάλωτα σε επιθέσεις αφίδων, χοληδόχο άσθμα και σκαθάρι σμέουρων.

Για την πρόληψη των παρασίτων, λάβετε προληπτικά μέτρα, συμπεριλαμβανομένης της επεξεργασίας με μείγμα Bordeaux ή θειικό χαλκό. Η πρόληψη περιλαμβάνει επίσης:

• τακτική αφαίρεση ζιζανίων και πεσμένων φύλλων.
• σκάψιμο του εδάφους;
• αφαίρεση των υπερβολικών βλαστών.

Φυτέψτε ένα παρτέρι με σκόρδο δίπλα στα σμέουρα σας. Το άρωμά του όχι μόνο θα βοηθήσει στον έλεγχο της εξάπλωσης των νεαρών βλαστών σμέουρων, αλλά θα μειώσει επίσης την πιθανότητα εμφάνισης ασθενειών ή παρασίτων.

Αναπαραγωγή

Το Orange Miracle πολλαπλασιάζεται διαιρώντας τον θάμνο ή με βλαστούς που εμφανίζονται από το ριζικό σύστημα.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Το σμέουρο Orange Miracle έχει κερδίσει τη φήμη του στους κήπους των εγχώριων κηπουρών μας χάρη στα αναμφισβήτητα πλεονεκτήματά του:

Μειονεκτήματα των αειφόρων σμέουρων

Ανασκόπηση των κριτικών

Το σμέουρο Orange Miracle είναι γνωστό για τις εξαιρετικές αποδόσεις του, την επαναλαμβανόμενη καρποφορία, το μοναδικό χρώμα και την ευκολία καλλιέργειας. Το κλειδί είναι να παρακολουθείτε αυστηρά το επίπεδο υγρασίας γύρω από τον κορμό, ώστε να αποτρέπεται το στέγνωμα των ριζών λόγω έλλειψης νερού ή η σήψη λόγω υπερβολικής ποσότητας νερού.