Πολλαπλασιασμός και καλλιέργεια σμέουρων Pshekhiba σε οικόπεδο κήπου

Το Przehyba είναι το όνομα μιας πολύ δημοφιλούς ποικιλίας σμέουρων που καλλιεργείται στο εξωτερικό. Έχει γίνει αγαπημένη στους εγχώριους κηπουρούς και τους εμπορικούς αγρότες λόγω της πρώιμης ωρίμανσής της, της εξαιρετικής απόδοσης, του μεγάλου μεγέθους των καρπών και της εξαιρετικής γεύσης. Καλλιεργείται όχι μόνο σε ανοιχτούς κήπους αλλά και σε εσωτερικούς χώρους για την πιο πρώιμη συγκομιδή.

Ιστορία της ανάπτυξης της ποικιλίας

Αυτή η ποικιλία μούρων είναι ένα νέο προϊόν πολωνικής επιλογής, το οποίο γεννήθηκε το 2015. Αναπτύχθηκε από υπαλλήλους του Ινστιτούτου Κηπευτικών Ερευνών του Υπουργείου Γεωργίας (Πολωνία):

• I. Daneku;
• Α. Οζέλου.

Περιγραφή της ποικιλίας σμέουρων Pshekhiba

Αυτή η ποικιλία κηπουρικής είναι γνωστή για τα εξαιρετικά τεχνικά χαρακτηριστικά της. Οι έμπειροι κηπουροί μπορούν εύκολα να την αναγνωρίσουν οπτικά, μόνο από την εμφάνιση των θάμνων και των μούρων της.

Εξωτερικά χαρακτηριστικά του θάμνου και των μούρων, η γεύση τους

Ο θάμνος Pshekhiba είναι ζωηρός και παράγει άφθονα κλαδιά. Κατά τη διάρκεια μιας σεζόν, παράγει 7 έως 10 νέους βλαστούς, καθώς και πολυάριθμους βλαστούς ριζών. Το φυτό χαρακτηρίζεται από τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

• «ύψος» – έως 2 μ. (έως 2,3 μ. εάν καλλιεργείτε σμέουρα σε θερμοκήπιο)
• διάδοση;
• ισχυρό και καλά ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα.
• διακλάδωση τεσσάρων τάξεων.
• ισχυροί βλαστοί, που διακρίνονται από το μέτριο πάχος τους και τη χαμηλή αγκαθωτή υφή τους.
• νεαρά στελέχη ζουμερού πράσινου χρώματος, καλυμμένα με λεπτές τρίχες.
• φύλλωμα: μεγάλο, κυματοειδές, οβάλ σχήματος με μυτερή άκρη.
• λουλούδια: μεγάλα, λευκά, συλλεγμένα σε πινέλο.

Τον Μάιο και τον Ιούνιο, οι θάμνοι της ποικιλίας Pshekhiba ανθίζουν σε συστάδες. Κάθε συστάδα παράγει στη συνέχεια 15 έως 20 καρπούς.

Τα μούρα είναι ομοιόμορφα και έχουν ελκυστική εμπορική εμφάνιση. Τα χαρακτηριστικά τους είναι τα εξής:

• μεγάλο μέγεθος - μήκος 3-5 cm (με βελτιωμένη γεωργική τεχνολογία ο αριθμός φτάνει τα 7 cm).
• βάρος - από 7 έως 14 g.
• επίμηκες αμβλύ-κωνικό σχήμα.
• έντονο κόκκινο χρώμα, το οποίο γίνεται πιο σκούρο σε πλήρως ώριμα δείγματα.
• το λεπτότερο δέρμα με λάμψη και ελαφρά εφηβεία, που διακρίνεται από τη δύναμη και την ελαστικότητά του.
• Οι δρύπες είναι μεσαίου μεγέθους, καλά προσκολλημένες μεταξύ τους, με σφιχτή, αλλά πολύ ζουμερή, αρωματική σαρκώδη πολτό και μικρούς σπόρους στο εσωτερικό.

Η συγκομιδή είναι ευέλικτη. Οι καρποί αυτής της καλλιέργειας κήπου τρώγονται φρέσκοι, προστίθενται σε επιδόρπια και κατεψυγμένοι. Οι νοικοκυρές φτιάχνουν νόστιμες μαρμελάδες, σιρόπια, μαρμελάδες και κομπόστες από αυτούς.

Χρόνος ωρίμανσης

Η καρποφορία του σμέουρου είναι άφθονη και ομοιόμορφη. Τα μούρα ωριμάζουν σε συστάδες σε βλαστούς δεύτερου έτους. Οι χρόνοι ωρίμανσης ποικίλλουν ανάλογα με το τοπικό κλίμα και τις συνθήκες καλλιέργειας:

• στις νότιες περιοχές οι πρώτοι καρποί μπορούν να δοκιμαστούν ήδη από τις 20 Ιουνίου.
• Στις κεντρικές περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας, οι κάτοικοι του καλοκαιριού συγκομίζουν το πρώτο δεκαπενθήμερο του Ιουλίου.
• Τα σμέουρα ωριμάζουν 20-30 ημέρες νωρίτερα όταν καλλιεργούνται σε εσωτερικό χώρο.

Τα μούρα Pshekhiba δεν έχουν την τάση να σαπίζουν στα κλαδιά αφού ωριμάσουν πλήρως. Δεν θρυμματίζονται όταν συλλέγονται. Είναι επίσης εξαιρετικά για συντήρηση και μεταφορά.

Παραγωγικότητα

Αυτή η ποικιλία καλλιέργειας κήπου είναι διάσημη για τη σταθερή και εξαιρετική της απόδοση:

• Ένα βλαστό σε έναν θάμνο παράγει 1-1,5 κιλά μούρα.
• Οι αγρότες συγκομίζουν από 20.000 έως 35.000 κιλά από 1 εκτάριο φύτευσης σμέουρων.
• 450 κιλά φρούτων ανά 100 τετραγωνικά μέτρα είναι η απόδοση που επιτυγχάνεται κατά την καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας σε κλειστό έδαφος.

Η παραγωγικότητα ενός θάμνου εξαρτάται άμεσα από τον αριθμό των βλαστών που περιέχει. Τα λιπάσματα, ο καιρός και οι συνθήκες καλλιέργειας επηρεάζουν επίσης την παραγωγικότητα.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα των σμέουρων Pshekhiba

Η ποικιλία έχει γίνει δημοφιλής στους εγχώριους κηπουρούς και τους αγρότες που καλλιεργούν μούρα προς πώληση λόγω των πολλών πλεονεκτημάτων της:

Φύτευση και φροντίδα για σμέουρα Pshekhiba

Αν έχετε αγοράσει ένα δενδρύλλιο αυτής της ποικιλίας, φροντίστε να το φυτέψετε σωστά και να του παρέχετε την κατάλληλη φροντίδα. Η τήρηση των σωστών καλλιεργητικών πρακτικών θα βοηθήσει να διασφαλιστεί ότι ο θάμνος σμέουρων σας θα αναπτυχθεί καλά και θα παράγει άφθονους καρπούς.

Επιλογή και προετοιμασία χώρου φύτευσης

Τα σμέουρα θα αναπτυχθούν καλά και θα αποδώσουν καρπούς σε μια τοποθεσία που πληροί τις ακόλουθες απαιτήσεις:

• καλά φωτισμένο από τον ήλιο (η ποικιλία αναπτύσσεται καλά στη σκιά, αλλά σε ηλιόλουστες περιοχές αποδίδει καρπούς πιο άφθονα, παράγοντας πιο νόστιμα και μεγαλύτερα μούρα).
• με ελεύθερη κυκλοφορία αέρα, αλλά προστατευμένη από ισχυρούς ανέμους και ρεύματα αέρα.
• βρίσκεται σε επίπεδο έδαφος·
• δεν βρίσκεται σε πεδινή περιοχή με υπόγεια ύδατα κοντά στην επιφάνεια της γης·
• όχι το μέρος όπου βρισκόταν προηγουμένως το φυτεμένο με σμέουρα.

Ο τύπος του εδάφους στο οποίο σκοπεύετε να καλλιεργήσετε μούρα είναι επίσης σημαντικός. Ευδοκιμούν στους ακόλουθους τύπους εδάφους:

• εύφορος;
• καλά στραγγισμένο;
• χαλαρό, πλούσιο σε οξυγόνο;
• ελαφρώς όξινο ή ουδέτερο.
• αργιλώδης ή αμμώδης άργιλος.

Φροντίστε να βελτιώσετε τη γονιμότητα του εδάφους στην περιοχή που έχει οριστεί για θάμνους σμέουρων. Δύο έως τρεις εβδομάδες πριν από τη φύτευση, εμπλουτίστε το με οργανική ύλη:

• κοπριά ή περιττώματα κοτόπουλου·
• μαυρόχωμα;
• κοπρόχωμα.

Την ημέρα πριν από τη φύτευση των δενδρυλλίων σμέουρων, ισοπεδώστε την περιοχή, σκάψτε την ξανά και αφαιρέστε τα ζιζάνια. Όταν καθορίζετε το μέγεθος, να θυμάστε ότι ο θάμνος σμέουρων Pshekhiba τείνει να αναπτύσσεται εκτεταμένα. Είναι καλή ιδέα να φυτέψετε μια μηλιά κοντά για να προστατεύσετε το φυτό από τη σήψη, καθώς και τριαντάφυλλα και οξυάκανθα.

Κανόνες προσγείωσης

Φυτέψτε σπορόφυτα σμέουρων που αγοράσατε από φυτώριο στη βίλα σας χρησιμοποιώντας θάμνους ή λωρίδες φύτευσης. Ακολουθήστε το συνιστώμενο μοτίβο φύτευσης για την ποικιλία:

• τοποθετήστε τους θάμνους, διατηρώντας απόσταση 0,7-0,8 m μεταξύ τους.
• Η απόσταση μεταξύ των σειρών είναι 1,5-2 μ.

Εκτελέστε τη διαδικασία την άνοιξη ή το φθινόπωρο, ακολουθώντας την ακόλουθη ακολουθία ενεργειών:

1. Σκάψτε μια τάφρο ή τρύπες φύτευσης.
2. Προσθέστε ένα μείγμα γόνιμου εδάφους, χούμου (5 kg ανά 1 φυτό) και ανόργανων λιπασμάτων (60 g).
3. Τοποθετήστε το μοσχεύματα σε μια τρύπα ή τάφρο.
4. Ποτίστε τις ρίζες του πριν αρχίσετε να τις θάβετε.
5. Γεμίστε τις ρίζες και την τρύπα φύτευσης (τάφρο) με χώμα και συμπιέστε το.
6. Κόψτε τα κλαδιά του δενδρυλλίου σε ύψος 20-25 cm.
7. Σκουπίστε τον κύκλο του κορμού του δέντρου με πριονίδι ή άχυρο για να διατηρήσετε την υγρασία στο έδαφος.

Πότισμα και λίπανση

Τα σμέουρα Pshekhiba απαιτούν τακτικό πότισμα. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στην ξηρασία, αλλά για να εξασφαλίσετε μια άφθονη συγκομιδή, παρέχετε στους θάμνους επαρκή υγρασία (ειδικά κατά την περίοδο καρποφορίας). Αποφύγετε το υπερβολικό πότισμα του εδάφους για να αποφύγετε την υπερχείλιση.

Ποτίζετε τακτικά:

• 1-2 φορές κάθε 7 ημέρες - εάν υπάρχει αρκετή βροχόπτωση.
• καθημερινά - εάν το καλοκαίρι είναι ξηρό και ζεστό.

Η κατανάλωση νερού ανά θάμνο είναι 10 λίτρα. Για μαζική φύτευση της καλλιέργειας - 30-40 λίτρα ανά 1 τετραγωνικό μέτρο βατόμουρου.

Η ποικιλία αποδίδει καλύτερα με εντατική λίπανση. Η Pshekhiba ανταποκρίνεται καλά στα οργανικά λιπάσματα:

• φλόμος,
• κοπρόχωμα;
• μαυρόχωμα;
• περιττώματα κοτόπουλου,
• φυτικό έγχυμα.

Προετοιμάστε ένα υγρό μείγμα θρεπτικών συστατικών για το πότισμα του θάμνου σμέουρων, ακολουθώντας τις οδηγίες βήμα προς βήμα:

1. Γεμίστε ένα μεγάλο βαρέλι κατά το 1/3 με κομπόστ, κοπριά και κοπριά κοτόπουλου.
2. Γεμίστε την οργανική ύλη με νερό. Αφήστε την για 14 ημέρες.
3. Πριν από τη χρήση, αραιώστε το προκύπτον συμπύκνωμα με νερό (1:5).

Χρησιμοποιήστε εμπορικά ορυκτά λιπάσματα για θάμνους μούρων. Εφαρμόστε τα αυστηρά σύμφωνα με τις οδηγίες.

Ταΐστε τα σμέουρα στις ακόλουθες ώρες:

• πραγματοποιήστε την πρώτη σίτιση την άνοιξη κατά την περίοδο της ενεργού ανάπτυξης των φυτών.
• το επόμενο - πριν από τον χειμώνα, μετά τη συγκομιδή.

Γαρνίρισμα

Κλαδέψτε τον θάμνο Pshekhiba για να προωθήσετε την ανάπτυξη των βλαστών. Ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα:

1. Κόψτε τις κορυφές για να ενθαρρύνετε τη διακλάδωση.
2. Αφαιρέστε τους βλαστούς που πυκνώνουν το στέμμα.
3. Αφήστε 7-8 κλαδιά ανά 1 m σειράς.
4. Αφαιρέστε τα βλαστάρια ριζών.

Αυτή η ποικιλία μούρων καρποφορεί σε βλαστούς δύο ετών. Μετά τη συγκομιδή, φροντίστε να τους κλαδέψετε για να ενθαρρύνετε τη νέα ανάπτυξη.

Εκτελέστε κλάδεμα υγιεινής στους θάμνους σμέουρων σας την άνοιξη. Αφαιρέστε τους βλαστούς που δεν είναι πλέον χρήσιμοι:

• παγωμένος;
• αδύναμος;
• άρρωστος;
• σπασμένος.

Συντομεύστε τα υπόλοιπα κλαδιά στο επίπεδο του πρώτου υγιούς οφθαλμού.

Προετοιμασία για τον χειμώνα

Ένα ξεχωριστό χαρακτηριστικό αυτής της ποικιλίας είναι η αντοχή στον παγετό και η αντοχή στη βλάβη των μπουμπουκιών. Σε περιοχές με σκληρούς χειμώνες, οι θάμνοι σμέουρων θα εξακολουθούν να χρειάζονται καταφύγιο.

Προετοιμάστε τους θάμνους για το χειμώνα ως εξής:

1. Αφαιρέστε τους βλαστούς από τα στηρίγματα.
2. Λυγίστε τα στο έδαφος.
3. Καλύψτε με κλαδιά αγροϊνών ή ερυθρελάτης.

Αναπαραγωγή

Πολλαπλασιάστε το σμέουρο Pshekhiba με δύο τρόπους:

• μοσχεύματα;
• ριζικοί βλαστοί.

Αν προτιμάτε μοσχεύματα, ακολουθήστε τη διαδικασία βήμα προς βήμα:

1. Το φθινόπωρο, κόψτε τους βλαστούς σε μήκος 20-25 cm.
2. Καλύψτε τα με κλαδιά ερυθρελάτης για το χειμώνα.
3. Την άνοιξη θα λάβετε γεμάτα σπορόφυτα.

Όταν πολλαπλασιάζετε μια ποικιλία με βλαστούς ρίζας, προχωρήστε διαφορετικά:

1. Ξεχωρίστε υγιή και δυνατά δείγματα.
2. Σκάψτε τα μαζί με το χώμα.
3. Μεταφυτέψτε σε μια μόνιμη θέση στον κήπο.

Ο πολλαπλασιασμός των σμέουρων με σπόρους είναι μια επίπονη και χρονοβόρα διαδικασία. Οι έμπειροι κηπουροί σπάνια καταφεύγουν σε αυτήν. Ένα άλλο σημαντικό μειονέκτημα είναι η απώλεια των χαρακτηριστικών του μητρικού φυτού.

Ασθένειες και παράσιτα

Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό της ποικιλίας σμέουρων Pshekhiba είναι η εξαιρετική αντοχή της σε ασθένειες και παράσιτα. Σε σπάνιες περιπτώσεις, μπορεί να εμφανιστεί μόλυνση. Αυτή η επιπλοκή προκαλείται από ακατάλληλη φροντίδα.

Εάν παραβιαστούν οι κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας για τις καλλιέργειες κήπου, γίνονται ευάλωτες σε ασθένειες:

• Όψιμη μάστιγαΟι θάμνοι σμέουρων υποφέρουν από αυτήν την ασθένεια λόγω της στασιμότητας της υγρασίας στο έδαφος όπου αναπτύσσονται. Εάν δεν αντιμετωπιστούν, ο θάμνος μαραίνεται και πεθαίνει. Αντιμετωπίστε το πρόβλημα με την επεξεργασία του φυτού με μυκητοκτόνα (Radomil, Quadris).
• Σκουριά σμέουρωνΟι θάμνοι που αναπτύσσονται σε περιοχές με υψηλή υγρασία είναι ευάλωτοι στην ασθένεια. Τα μολυσμένα φυτά αναπτύσσουν φύλλα καλυμμένα με προεξέχοντα, σκούρα κίτρινα εξογκώματα. Οι προσβεβλημένοι θάμνοι δεν μπορούν να επιβιώσουν τον χειμώνα.
  Απαλλαγείτε από την ασθένεια χρησιμοποιώντας μείγμα Bordeaux ή παρασκευάσματα που περιέχουν χαλκό.

Ένας θάμνος σμέουρων που δεν λαμβάνει την κατάλληλη φροντίδα υποφέρει επίσης από επιθέσεις παρασίτων:

• ακάρεα αράχνης;
• αφίδες.

Τα παράσιτα προκαλούν ζημιές στους θάμνους και μεταφέρουν ασθένειες. Εάν η προσβολή είναι μικρή, αντιμετωπίστε τον θάμνο με λαϊκές θεραπείες:

• με σαπουνόνερο.
• αφέψημα φλούδας κρεμμυδιού;
• έγχυση σκόρδου.

Αν υπάρχουν πολλά έντομα, οι λαϊκές θεραπείες δεν θα είναι αποτελεσματικές. Αντιμετωπίστε το κομμάτι με τα μούρα σας με εντομοκτόνα.

Για να αποφύγετε τις ασθένειες των σμέουρων, μην παραμελείτε την πρόληψη των προβλημάτων:

• Αγοράστε σπορόφυτα μόνο από αξιόπιστους πωλητές.
• να τα φροντίζετε καλά.
• ξεριζώνετε τακτικά τα ζιζάνια;
• καταστρέψτε τα φυτά που έχουν προσβληθεί από ασθένειες και παράσιτα ·
• Τηρήστε την αμειψισπορά στο οικόπεδό σας.

Συγκομιδή και επεξεργασία καλλιεργειών

Η συγκομιδή ώριμων σμέουρων είναι μια μακρά και επίπονη διαδικασία. Η ποικιλία Pshekhiba κάνει τη συγκομιδή ευκολότερη χάρη στα μοναδικά χαρακτηριστικά της:

• μεγάλο μέγεθος μούρων.
• η φιλική τους ωρίμανση·
• πυκνότητα των δρύπων
• ένας μικρός αριθμός αγκάθια στα κλαδιά.

Η περίοδος καρποφορίας της καλλιέργειας μούρων παρατείνεται, διαρκώντας αρκετές εβδομάδες. Συλλέξτε τα φρούτα κάθε λίγες ημέρες. Μαζέψτε τα φρούτα εντός μερικών ημερών από την πλήρη ωρίμανσή τους για να εξασφαλίσετε μεγαλύτερη διάρκεια ζωής.

Όταν μαζεύετε σμέουρα, χρησιμοποιήστε ρηχά δοχεία. Αυτό θα αποτρέψει τη σύνθλιψη των μούρων. Μην τα πλένετε πριν τα αποθηκεύσετε στο ψυγείο. Θα διατηρηθούν έως και μία εβδομάδα στο ψυγείο χωρίς να χάσουν την εμφάνιση, τη ζουμερότητα ή τη γεύση τους.

Κριτικές για την ποικιλία σμέουρων Pshekhiba

Το σμέουρο Pshekhiba κερδίζει ραγδαία δημοτικότητα στη Ρωσία. Η πρώιμη ωριμότητά του, η αντοχή του σε ασθένειες και παράσιτα, καθώς και οι υψηλές αποδόσεις του έχουν αυξήσει το ενδιαφέρον των κηπουρών και των αγροκτημάτων.

Συχνές ερωτήσεις