Το σμέουρο Terentiy είναι μια δημοφιλής ποικιλία μεγαλόκαρπου που καλλιεργείται εγχώρια. Οι κηπουροί και οι καλοκαιρινοί κάτοικοι το εκτιμούν για τον συνδυασμό εξαιρετικής γεύσης, μεγάλων μούρων, εξαιρετικών αγρονομικών χαρακτηριστικών και ευκολίας φροντίδας.
Περιγραφή του σμέουρου Terentiy
Οι θάμνοι σμέουρων Terentiy είναι μεσαίου μεγέθους, σφριγηλοί και εύρωστοι. Το μέσο ύψος του φυτού είναι 1,5 μέτρα. Οι βλαστοί είναι ίσιοι, σαρκώδεις και χωρίς αγκάθια. Τα φύλλα είναι μεγάλα και σκούρα πράσινα. Το φυτό μοιάζει με μικρό δέντρο, καλυμμένο με μεγάλα κόκκινα μούρα.
Οι καρποί της ποικιλίας Terentiy είναι μωβ-κόκκινοι, μεγάλοι έως πολύ μεγάλοι και σαρκώδεις. Το βάρος των καρπών κυμαίνεται από 10 έως 15 γραμμάρια, με μεμονωμένα δείγματα να φτάνουν τα 25 γραμμάρια. Η επιφάνεια είναι γυαλιστερή, οι δρύπες είναι ομοιόμορφες, μεσαίου μεγέθους και σφιχτά προσκολλημένες μεταξύ τους. Ο καρπός έχει κωνικό σχήμα. Οι σπόροι είναι μικροί.
Ποιος και πότε ανέπτυξε την ποικιλία Terentiy;
Η ποικιλία Terentiy αναπτύχθηκε από έναν Ρώσο βελτιωτή του Ινστιτούτου Κηπευτικής (VSTISP). Ο δημιουργός της είναι ο καθηγητής V.V. Kichina. Το έτος ανάπτυξής της είναι το 1998. Το σμέουρο Terentiy αποκτήθηκε με διασταυρούμενη επικονίαση των ποικιλιών Tarus και Patricia.
Η γεύση των φρούτων και οι χρήσεις τους
Η γεύση του φρούτου είναι γλυκιά, αλλά όχι πηχτή, και η σάρκα είναι τρυφερή και λιώνει στο στόμα. Τα μούρα έχουν ένα πλούσιο άρωμα βατόμουρου.
Κύρια χαρακτηριστικά
Το σμέουρο Terentiy είναι μια μεσοπρώιμη ποικιλία. Οι καρποί ωριμάζουν τον Ιούλιο. Είναι μέτρια ανθεκτική στον παγετό, αντέχει σε θερμοκρασίες έως -30°C. Αυτή η ποικιλία είναι ιδανική για περιοχές με ελαφρούς παγετούς και χιονοπτώσεις.
Η απόδοση είναι πολύ υψηλή—από 6 έως 10 κιλά μούρων. Στην εμπορική καλλιέργεια, συλλέγονται περίπου 20 τόνοι μούρων ανά εκτάριο.
Τα υπέρ και τα κατά
Η ποικιλία Terentiy με τους μεγάλους καρπούς είναι δημοφιλής στους κηπουρούς και τους καλοκαιρινούς κατοίκους για καλό λόγο. Αυτό το σμέουρο έχει πολλά πλεονεκτήματα, αλλά έχει και ορισμένα μειονεκτήματα που είναι καλύτερα γνωστά πριν από τη φύτευση. Αυτά τα μειονεκτήματα μπορεί να καθιστούν αυτήν την ποικιλία ακατάλληλη για τους σκοπούς που προορίζονται.
Πώς να φυτέψετε σμέουρα;
Για να έχετε τη μέγιστη απόδοση από το σμέουρο Terentiy, είναι σημαντικό να το φυτέψετε σωστά, ακολουθώντας την τεχνική και το μοτίβο φύτευσης.
- ✓ Το pH του εδάφους πρέπει να κυμαίνεται μεταξύ 5,5-6,5 για βέλτιστη ανάπτυξη των σμέουρων Terenty.
- ✓ Το έδαφος πρέπει να περιέχει τουλάχιστον 3% οργανική ύλη για να παρέχει την απαραίτητη θρεπτική αξία.
Χαρακτηριστικά προσγείωσης:
- Επιλέξτε μια ηλιόλουστη, ζεστή τοποθεσία, μακριά από ρεύματα αέρα και ισχυρούς ανέμους. Συνιστάται να φυτέψετε τους θάμνους έτσι ώστε να προστατεύονται από τη βόρεια πλευρά—από έναν τοίχο κτιρίου, φράχτη ή ψηλά δέντρα. Αντενδείκνυται η εγκατάσταση σε περιοχές με χαμηλό υψόμετρο και στάσιμο νερό.
- Αυτή η ποικιλία αναπτύσσεται καλύτερα σε αργιλώδη εδάφη που διατηρούν καλά την υγρασία. Το έδαφος για σμέουρα πρέπει να είναι καλά στραγγιζόμενο και ουδέτερο ή ελαφρώς όξινο.
- Για φύτευση, σκάψτε λάκκους βάθους 0,5 m και διαμέτρου 0,4 m. Αφήστε κενά 0,5 m μεταξύ των γειτονικών λάκκων. Η βέλτιστη απόσταση μεταξύ των σειρών είναι 1,5 m.
- Κάθε τρύπα γεμίζεται με ένα μείγμα θρεπτικών συστατικών που παρασκευάζεται με ανάμειξη 10 κιλών χούμου και 0,5 κιλών τέφρας ξύλου. Προστίθενται επίσης ορυκτά λιπάσματα, όπως υπερφωσφορικό και άλας καλίου.
- Πριν από τη φύτευση, οι ρίζες των δενδρυλλίων βυθίζονται σε ένα αργιλώδες πολτό φτιαγμένο από πηλό και φλόμο, το οποίο έχει την υφή παχιάς ξινή κρέμας.
- Τα σπορόφυτα κόβονται σε ύψος 30 cm και φυτεύονται σε τρύπες έτσι ώστε οι ριζικοί λαιμοί τους να είναι στο ίδιο επίπεδο με το έδαφος. Οι ρίζες καλύπτονται με χώμα, συμπιέζονται και στη συνέχεια ποτίζονται γενναιόδωρα με ζεστό, καθιζάνον νερό. Μετά την ύγρανση, το χώμα καλύπτεται με χούμο, άχυρο ή άλλο κατάλληλο υλικό.
Απαιτήσεις φροντίδας
Η υγεία των θάμνων, η ποσότητα και η ποιότητα της συγκομιδής, ακόμη και η γεύση και το μέγεθος των μούρων, εξαρτώνται σε μεγάλο βαθμό από τη φροντίδα. Η ποικιλία Terentiy απαιτεί τυπικές γεωργικές πρακτικές - πότισμα, λίπανση, κλάδεμα - και σε περιοχές με σκληρούς χειμώνες, αυτό το σμέουρο απαιτεί επίσης μόνωση.
- × Αποφύγετε το υπερβολικό πότισμα του εδάφους, καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει σε σήψη των ριζών.
- × Μην χρησιμοποιείτε φρέσκια κοπριά ως λίπασμα, καθώς μπορεί να κάψει τις ρίζες των φυτών.
Πώς να φροντίσετε τα σμέουρα Terentiy:
- Ποτίζετε τους θάμνους περίπου μία φορά την εβδομάδα. Η συχνότητα εξαρτάται από τον καιρό, τις βροχοπτώσεις, τις εδαφικές συνθήκες και την καλλιεργητική περίοδο. Τον Μάιο, η συνιστώμενη ποσότητα ποτίσματος είναι 3 λίτρα ανά φυτό. Τον Ιούνιο, 6 λίτρα. Τον Οκτώβριο πραγματοποιείται πότισμα που αναπληρώνει την υγρασία.
- Την άνοιξη, τα φυτά με σμέουρα λιπαίνονται με διάλυμα φλόμου αραιωμένου με νερό σε αναλογία 1:15. Κατά την καρποφορία, προστίθενται υπερφωσφορικό και άλας καλίου (30 g ανά τετραγωνικό μέτρο). Το φθινόπωρο, το χώμα στο φυτό με σμέουρα σκάβεται, προσθέτοντας χούμο και τέφρα ξύλου.
- Μετά το ξεχειμώνιασμα, τα κατεψυγμένα κλαδιά κλαδεύονται από τους θάμνους, εάν βρεθούν. Αφήνονται οκτώ έως δέκα βλαστοί σε κάθε θάμνο και κόβονται κατά περίπου 15 εκ. Το φθινόπωρο, κλαδεύονται οι διετείς βλαστοί που βγάζουν μούρα το καλοκαίρι. Κλαδεύονται επίσης και οι νέοι βλαστοί, καθώς ούτως ή άλλως θα παγώσουν κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Όλα τα κλαδεμένα κλαδιά καίγονται για να αποφευχθεί η εξάπλωση ασθενειών και παρασίτων.
- Σε περιοχές με σκληρούς χειμώνες, οι βλαστοί κάμπτονται στο έδαφος στις αρχές του φθινοπώρου και στη συνέχεια καλύπτονται με χιόνι. Εάν δεν υπάρχει χιονοκάλυψη, οι θάμνοι σμέουρων καλύπτονται με αγρούφασμα. Ωστόσο, μόλις ο καιρός ζεστάνει και λιώσει το χιόνι, αυτό αφαιρείται, διαφορετικά τα σμέουρα θα σαπίσουν.
Καταπολέμηση παρασίτων και ασθενειών
Το σμέουρο Terentiy έχει υψηλή ανοσία, αλλά για πρόληψη, συνιστάται να ψεκάζεται με μείγμα Bordeaux την άνοιξη. Αφού ανθίσουν οι θάμνοι, υποβάλλονται σε επεξεργασία με βιολογικά δραστικούς παράγοντες. Για να σκοτωθούν οι προνύμφες των παρασίτων και τα σπόρια των μυκήτων, προστίθεται τέφρα ξύλου στο έδαφος το φθινόπωρο.
| Μέθοδος | Αποδοτικότητα | Περίοδος εφαρμογής |
|---|---|---|
| Μείγμα Μπορντό | Ψηλά | Ανοιξη |
| Βιολογικά ενεργοί παράγοντες | Μέσος | Ανθηση |
| Τέφρα ξύλου | Χαμηλός | Φθινόπωρο |
Τα έντομα παράσιτα που αποτελούν τη μεγαλύτερη απειλή για το σμέουρο Terentiy είναι η κουνάβια του στελέχους, το άκαρι του σμέουρου, το κοινό άκαρι της αράχνης και το σκαθάρι του σμέουρου. Για την καταπολέμησή τους, χρησιμοποιήστε Karbofos, Actellic, Aktara και άλλα δημοφιλή εντομοκτόνα.
Πώς να συγκομίσετε και να αποθηκεύσετε τις καλλιέργειες;
Το σμέουρο Terentiy συλλέγεται συνήθως το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Ιουλίου (ο ακριβής χρόνος εξαρτάται από τις κλιματικές συνθήκες). Η συγκομιδή γίνεται σε ξηρό καιρό. Οι μουχλιασμένοι ή σάπιοι καρποί απορρίπτονται αμέσως. Τα μούρα συλλέγονται προσεκτικά, προσέχοντας να μην συνθλιβούν.
Τα σμέουρα πρέπει να συλλέγονται πριν ωριμάσουν πολύ, διαφορετικά θα φουσκώσουν και θα στάζουν. Τοποθετήστε τα συλλεγμένα μούρα σε ένα ρηχό δοχείο για να μην συνθλίβονται μεταξύ τους. Φυλάσσετε τα φρέσκα μούρα στο ψυγείο σε θερμοκρασία +2 έως +5°C και 90% υγρασία. Εδώ, μπορούν να αποθηκευτούν με ασφάλεια για περίπου τέσσερις ημέρες.
Κριτικές
Το σμέουρο Terentiy σίγουρα θα εκτιμηθεί από τους λάτρεις των μεγαλόκαρπων ποικιλιών. Αυτή η ποικιλία συνδυάζει με επιτυχία όλα τα χαρακτηριστικά μιας ιδανικής ποικιλίας - μαζί με την ανθεκτικότητα και την έλλειψη ιδιαιτεροτήτων, αυτό το σμέουρο, με τους δυνατούς και ζωηρούς θάμνους του, είναι ικανό να παράγει μια άφθονη συγκομιδή από γλυκά, μεγάλα μούρα.