Τι είναι τόσο ελκυστικό για τους κηπουρούς στην σταφίδα Ariana; Πώς μπορείτε να καλλιεργήσετε μια άφθονη σοδειά;

Η μαύρη σταφίδα Ariana είναι μια δημοφιλής εγχώρια ποικιλία με μεγάλα, γυαλιστερά μούρα. Είναι εύκολη στην καλλιέργεια, παραγωγική και κατάλληλη για μια μεγάλη ποικιλία σκοπών. Αυτή η ποικιλία είναι ιδανική τόσο για μικρούς κήπους όσο και για εμπορική καλλιέργεια.

Περιγραφή της ποικιλίας

Ο θάμνος σταφίδας Ariana είναι μεσαίου μεγέθους και απλώνεται απαλά, φτάνοντας σε ύψος 1,5 μ. Τα φύλλα είναι μεγάλα και φωτεινά πράσινα.

Σύντομη περιγραφή των φρούτων:

• Χρωστικός: σκούρο μωβ.
• Μορφή: στρογγυλεμένο, με ραβδώσεις.
• Βάρος: 2,2-2,5 γρ.
• Πολτός: σαν ζελέ, με μικρούς σπόρους.
• Δέρμα: πυκνός.

Η ιστορία της ποικιλίας Ariana

Μαύρη σταφίδα Η ποικιλία Ariana αναπτύχθηκε στο Ινστιτούτο Έρευνας Φρούτων, Λαχανικών και Πατάτας της Νότιας Ουραλίας (Τσελιάμπινσκ). Η ποικιλία δημιουργήθηκε με τη διασταύρωση δύο ποικιλιών σταφίδας: "Altai Dessert" και "Stakhanovka".

Γεύση και σκοπός

Τα μούρα έχουν γλυκόξινη γεύση, με χαρακτηριστικές νότες μαύρης σταφίδας. Η βαθμολογία γευσιγνωσίας σε μια κλίμακα 5 βαθμών είναι 5.

Τα μούρα έχουν έναν καθολικό σκοπό· μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή μαρμελάδας, γλυκών του κουταλιού, ζελέ, επιδορπίων και διαφόρων γλυκών του κουταλιού.

Χαρακτηριστικά

Η μαύρη σταφίδα Ariana έχει εξαιρετικά αγρονομικά χαρακτηριστικά, επιτρέποντάς της να καλλιεργείται σε όλες σχεδόν τις περιοχές της χώρας.

Προδιαγραφές:

• Χρόνος ωρίμανσης: μέσα-αρχές.
• Περίοδος καρποφορίας: από τα τέλη Ιουνίου έως τις αρχές Ιουλίου.
• Μέση απόδοση: 2,5-2,9 κιλά από έναν θάμνο.
• Πρώιμη καρποφορία: Η πρώτη συγκομιδή συλλέγεται 2-3 χρόνια μετά τη φύτευση.
• Αντοχή στον παγετό: έως -35°C.
• Ανθεκτικότητα σε ασθένειες: πολύ υψηλή αντοχή στο ωίδιο, αρκετά υψηλή αντοχή στην ανθρακνόζη και την κηλίδωση των φύλλων.
• Αντοχή σε παράσιτα: αρκετά υψηλό για τα ακάρεα της αράχνης.

Τα υπέρ και τα κατά

Η μαύρη σταφίδα Ariana έχει πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα. Πριν φυτέψετε αυτήν την ποικιλία στον κήπο σας, είναι καλή ιδέα να μάθετε όλα τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά της.

Προσγείωση

Για να διασφαλιστεί ότι η σταφίδα αναπτύσσεται καλά και αποδίδει καρπούς, πρέπει να φυτευτεί σωστά—να επιλεγεί μια καλή τοποθεσία, να επιλεγούν σπορόφυτα υψηλής ποιότητας και να φυτευτούν σύμφωνα με την αποδεκτή τεχνολογία.

Επιλογή ιστότοπου

Η ανάπτυξη και η εξέλιξη ενός θάμνου, η απόδοσή του και η υγεία του εξαρτώνται σε μεγάλο βαθμό από τις συνθήκες καλλιέργειας. Είναι σημαντικό να επιλέξετε ένα καλό σημείο φύτευσης.

Απαιτήσεις ιστότοπου:

• Καλός φωτισμός. Η σταφίδα Ariana παράγει καλύτερα σε ηλιόλουστες τοποθεσίες, αλλά μπορεί επίσης να αναπτυχθεί σε ελαφριά ημισκιερά σημεία. Όσο περισσότερη σκιά, τόσο χαμηλότερη είναι η απόδοση.
• Απουσία θυελλωδών ανέμων. Οι θάμνοι σταφίδας δεν ανέχονται καλά τους κρύους βόρειους και ανατολικούς ανέμους. Είναι προτιμότερο να υπάρχει εμπόδιο σε αυτή την πλευρά. Μια καλή λύση είναι η φύτευση κοντά σε φράχτη ή κτίρια.
• Χαμηλά επίπεδα υπόγειων υδάτων. Δεν πρέπει να βρίσκονται πιο κοντά στην επιφάνεια από 1,5-2 m, διαφορετικά οι ρίζες των θάμνων θα επηρεαστούν από τη σήψη.

Εάν φυτεύετε σε επικλινές οικόπεδο, συνιστάται να φυτεύετε θάμνους κατά μήκος της πλαγιάς για να αποτρέψετε τη διάβρωση του εδάφους. Εάν η κλίση είναι απότομη, θα πρέπει να δημιουργηθούν τοίχοι αντιστήριξης ή αναβαθμίδες.

Προετοιμασία χώρου

Η περιοχή φύτευσης προετοιμάζεται το φθινόπωρο σκάβοντας το έδαφος στο βάθος ενός φτυαριού. Λιπάσματα και άλλα συστατικά που βελτιώνουν τη σύνθεση του εδάφους και ρυθμίζουν την οξύτητά του προστίθενται κατά τη διάρκεια της διαδικασίας σκαψίματος, εάν είναι απαραίτητο.

Πώς να βελτιώσετε την ποιότητα του εδάφους:

• Άμμος και οργανική ύλη προστίθενται σε βαριά αργιλώδη εδάφη.
• Σε ελαφρά αμμώδη εδάφη - άργιλο και τύρφη.
• Σε οξινισμένα - σβησμένο ασβέστη, αλεύρι δολομίτη ή τέφρα ξύλου.
• Σε ελαφρώς όξινα εδάφη - τύρφη υψηλής βάλτου.

Επιλογή ενός δενδρυλλίου

Είναι καλύτερο να αγοράζετε σπορόφυτα σταφίδας από εξειδικευμένα φυτώρια ή αξιόπιστους προμηθευτές. Η αγορά από τυχαίους πωλητές είναι επικίνδυνη—τα σπορόφυτα μπορεί να μην είναι η σωστή ποικιλία και αρκετά χρόνια συγκομιδής θα πάνε χαμένα.

Σημάδια ενός καλού δενδρυλλίου γυμνής ρίζας:

• Υψος — 1,5 εκ.
• Ηλικία — 1-2 χρόνια. Τα μεγαλύτερα σπορόφυτα ριζώνουν λιγότερο καλά.
• Ρίζες — καλά ανεπτυγμένο, με τουλάχιστον 3 κύριους βλαστούς μήκους 15-20 εκ. Οι ρίζες πρέπει να είναι απαλλαγμένες από ελαττώματα, σάπια ή ξηρά σημεία, βλαστούς ή σημάδια ασθένειας.
• Αποδράσεις — 2-3 τεμάχια με διάμετρο 5–8 mm.
• Φλοιός – λείο, χωρίς ρωγμές ή ζημιές. Δεν πρέπει να διαρρέει υγρό όταν πιέζεται το στέλεχος.
• Κέντρο εμβολιασμού(εάν το δενδρύλλιο είναι εμβολιασμένο) - καλά αναπτυγμένο, χωρίς σημάδια σήψης.

Τα σπορόφυτα που έχουν ρίζες σε γλάστρες έχουν τις ρίζες τους στο έδαφος—σε γλάστρα ή δοχείο—επομένως η ποιότητά τους δεν μπορεί να αξιολογηθεί. Ωστόσο, μπορείτε να ζητήσετε από τον πωλητή να αφαιρέσει το σπορόφυτο για να επιθεωρήσει το υπόγειο μέρος. Η μπάλα ρίζας πρέπει να είναι πυκνά συνυφασμένη με τις ρίζες, γεγονός που υποδηλώνει ότι το φυτό θα εδραιωθεί γρήγορα και καλά.

Προετοιμασία του δενδρυλλίου

Η διαδικασία προετοιμασίας των σπορόφυτων εξαρτάται από το αν έχουν ανοιχτές ή κλειστές ρίζες. Στην πρώτη περίπτωση, το ριζικό σύστημα πρέπει να εξετάζεται και να αντιμετωπίζεται με ιδιαίτερη προσοχή.

Προετοιμασία σπορόφυτων σταφίδας με ανοιχτές ρίζες:

• Το ριζικό σύστημα πλένεται για να αφαιρεθεί το παλιό χώμα από κάτω.
• Οι ρίζες εξετάζονται προσεκτικά για την αναγνώριση ξηρών, σάπιων και κατεστραμμένων βλαστών - κόβονται σε υγιή ιστό.
• Περίπου 2 ώρες πριν από τη φύτευση, οι ρίζες βυθίζονται σε νερό ή σε διάλυμα διεγερτικού σχηματισμού ριζών, για παράδειγμα, Kornevin, Zircon, κ.λπ.
• Το δενδρύλλιο μειώνεται σε ύψος 60-70 cm για να διευκολυνθούν οι ρίζες να ριζώσουν σε μια νέα θέση.

Είναι καλύτερο να φυτέψετε σπορόφυτα γυμνόριζας αμέσως μετά την αγορά. Διαφορετικά, θα πρέπει να βεβαιωθείτε ότι έχουν αποθηκευτεί σωστά.

Πώς να αποθηκεύσετε σπορόφυτα:

• Οι ρίζες τυλίγονται σε ένα υγρό πανί και καλύπτονται με πλαστική μεμβράνη. Το πανί υγραίνεται περιοδικά για να αποφευχθεί το στέγνωμα των ριζών.
• Η βέλτιστη θερμοκρασία είναι έως +4°C.
• Ένα δροσερό μέρος, όπως ένα υπόγειο, ένα σκεπαστό μπαλκόνι ή μια μονωμένη βεράντα, είναι κατάλληλο για την αποθήκευση σπορόφυτων.

Κατά την αποθήκευση, είναι σημαντικό να αποφεύγετε:

• υπερβολική ξήρανση των ριζών - μετά από αυτό χάνουν την ικανότητα απορρόφησης υγρασίας και ο ρυθμός επιβίωσης επιδεινώνεται.
• υπερβολικό πότισμα - προκαλεί την εμφάνιση μούχλας στις ρίζες, την σήψη και τις μυκητιασικές λοιμώξεις.
• υπερθέρμανση - προκαλεί πρήξιμο των μπουμπουκιών, πρόωρη ανάπτυξη και αποδυνάμωση του φυτού.

Η προετοιμασία των σπορόφυτων σταφίδας με κλειστές ρίζες είναι ελάχιστη. Τα φραγκοστάφυλα σε δοχεία, γλάστρες ή κύπελλα τύρφης ποτίζονται για να μαλακώσουν το έδαφος, γεγονός που επιτρέπει την εύκολη αφαίρεση των σπορόφυτων από τα δοχεία φύτευσης.

Προετοιμασία της τρύπας φύτευσης

Κατά την προετοιμασία μιας τρύπας για φύτευση μαύρης σταφίδας, λάβετε υπόψη το μέγεθος του ριζικού συστήματος - θα πρέπει να χωράει ελεύθερα στην τρύπα.

Χαρακτηριστικά της προετοιμασίας μιας τρύπας φύτευσης:

• Το μέσο μέγεθος της τρύπας είναι 50 x 50 x 50 εκ. Το βάθος της ποικίλλει ανάλογα με τον τύπο του εδάφους. Εάν το έδαφος είναι αμμώδες, η τρύπα γίνεται βαθύτερη—60-70 εκ. εάν είναι αργιλώδες, 40-50 εκ.
• Συνιστάται να χαλαρώσετε το κάτω μέρος της τρύπας σε βάθος 10-15 cm, έτσι ώστε οι ρίζες να ριζώσουν καλύτερα.
• Ένα μείγμα οργανικής ύλης (8-10 kg χούμου ή κομπόστ), ανόργανων λιπασμάτων (200 g υπερφωσφορικού και 50 g θειικού καλίου) προστίθεται στην τρύπα.
• Υλικό αποστράγγισης, όπως λεπτή θρυμματισμένη πέτρα, θα πρέπει να τοποθετείται στον πυθμένα της τρύπας, ειδικά σε αργιλώδες έδαφος. Το πάχος της στρώσης πρέπει να είναι 5-7 cm. Σε αμμώδες έδαφος, δεν απαιτείται αποστράγγιση. Αντίθετα, η υγρασία θα πρέπει να διατηρείται με την προσθήκη μιας μικρής ποσότητας αργίλου στον πυθμένα.

Ρίξτε 10-15 λίτρα νερό στην τρύπα φύτευσης και αφήστε το να "σιγοβράσει" για 2-3 εβδομάδες, ώστε τα λιπάσματα να διαλυθούν και το χώμα να καθιζάνει λίγο.

Ημερομηνίες φύτευσης

Η μαύρη σταφίδα Ariana φυτεύεται την άνοιξη—τον Απρίλιο—ή το φθινόπωρο—από τα τέλη Σεπτεμβρίου έως τα μέσα Οκτωβρίου. Ωστόσο, σπορόφυτα με κλειστές ρίζες μπορούν επίσης να φυτευτούν το καλοκαίρι.

Βέλτιστη εποχή φύτευσης για διαφορετικές περιοχές:

• Περιφέρεια ΜόσχαςΗ ιδανική εποχή για φύτευση είναι οι αρχές Σεπτεμβρίου.
• Περιφέρεια ΛένινγκραντΗ φύτευση είναι καλύτερο να γίνεται στα τέλη Αυγούστου ή στις αρχές Σεπτεμβρίου. Την άνοιξη, φυτέψτε τον Μάιο για να αποφύγετε τον κίνδυνο επαναλαμβανόμενων παγετών.
• Κράι ΚρασνοντάρΗ βέλτιστη εποχή για φύτευση είναι ο Οκτώβριος ή οι αρχές Νοεμβρίου. Την άνοιξη, η φύτευση γίνεται στα τέλη Μαρτίου ή στις αρχές Απριλίου.
• ΟυράλΟι σταφίδες φυτεύονται στα τέλη Αυγούστου ή στις αρχές του φθινοπώρου. Είναι σημαντικό η θερμοκρασία του αέρα να μην πέσει κάτω από τους 5 βαθμούς Κελσίου.
• ΣιβηρίαΗ φύτευση γίνεται στα τέλη Αυγούστου ή στις αρχές Σεπτεμβρίου.

Φύτευση στο έδαφος

Συνιστάται να φυτεύετε όταν δεν υπάρχει ήλιος για να αποφύγετε εγκαύματα στα νεαρά φυτά.

Χαρακτηριστικά προσγείωσης:

• Το μείγμα εδάφους που έχει προηγουμένως χυθεί στην τρύπα τσουγκρανίζεται για να σχηματίσει ένα μικρό χωμάτινο ανάχωμα.
• Το δενδρύλλιο δεν τοποθετείται κάθετα, αλλά υπό γωνία 45°—αυτό ενθαρρύνει τον σχηματισμό επιπλέον ριζών και βλαστών. Οι ρίζες του ισιώνονται προσεκτικά για να μην λυγίζουν προς τα πάνω ή στο πλάι.

• Γεμίστε τον κενό χώρο στην τρύπα με γόνιμο χώμα, συμπιέζοντάς το περιοδικά. Μετά τη φύτευση, ο λαιμός της ρίζας πρέπει να θαφτεί σε βάθος 5-6 εκ. Σχηματίστε έναν κύκλο ρίζας γύρω από το δενδρύλλιο.
• Το δενδρύλλιο ποτίζεται με ζεστό, καθιζάνον νερό και, όταν απορροφηθεί, το χώμα είναι πολτοποιημένο με χούμο, τύρφη, πριονίδι κ.λπ.

Εάν χρειάζεται να μεταμοσχεύσετε έναν ήδη ώριμο θάμνο σταφίδας, εξοικειωθείτε με τους κανόνες και τις αποχρώσεις αυτής της διαδικασίας. Εδώ.

Φροντίδα

Για να διασφαλιστεί ότι η σταφίδα Ariana αναπτύσσεται καλά και παράγει καρπούς, απαιτεί την κατάλληλη φροντίδα. Οι θάμνοι πρέπει να ποτίζονται, να λιπαίνονται, να κλαδεύονται, να μονώνονται και να ψεκάζονται εάν είναι απαραίτητο.

Πότισμα

Η μαύρη σταφίδα Ariana απαιτεί μέτριο πότισμα, δεν ανέχεται στάσιμο νερό και είναι πολύ ευαίσθητη στην ξηρασία.

Χαρακτηριστικά του ποτίσματος της σταφίδας Ariana:

• Οι ανάγκες σε πότισμα εξαρτώνται από την ηλικία του φυτού. Τα νεαρά φυτά θα χρειαστούν 10-15 λίτρα νερού, ενώ τα ώριμα φυτά θα χρειαστούν 20-30 λίτρα.
• Η ποσότητα ποτίσματος εξαρτάται από τον τύπο του εδάφους. Τα αμμώδη εδάφη στραγγίζουν πολύ γρήγορα, επομένως το πότισμα πρέπει να είναι συχνό αλλά όχι έντονο. Τα αργιλώδη εδάφη μπορούν να ποτίζονται λιγότερο συχνά, καθώς τείνουν να συγκρατούν νερό.
• Όταν ποτίζετε, ρίξτε νερό κάτω από τις ρίζες, προσπαθώντας να μην το βάλετε στα φύλλα, καθώς η υγρασία προάγει την ανάπτυξη μυκητιακών ασθενειών.

• Η συχνότητα του ποτίσματος εξαρτάται από την καλλιεργητική περίοδο. Κατά την ενεργό περίοδο ανάπτυξης, οι σταφίδες ποτίζονται κατά μέσο όρο 1-2 φορές την εβδομάδα, κατά την ανθοφορία και την ωρίμανση, 2-3 φορές την εβδομάδα και στις αρχές του φθινοπώρου, μία φορά κάθε δύο εβδομάδες. Κατά τη διάρκεια βροχερού καιρού, η ποσότητα και η συχνότητα του ποτίσματος μειώνονται.
• Συνιστάται να ποτίζετε τις σταφίδες σε συννεφιασμένο καιρό, κατά τη διάρκεια της ημέρας ή το βράδυ, καθώς στη ζέστη της ημέρας το νερό εξατμίζεται πολύ γρήγορα.

Χαλάρωση

Το χώμα γύρω από τον κορμό του δέντρου χαλαρώνεται ανάλογα με τις ανάγκες, συνήθως μετά από πότισμα ή έντονες βροχοπτώσεις. Αυτή η διαδικασία εξασφαλίζει την πρόσβαση οξυγόνου στις ρίζες, αποτρέπει τον σχηματισμό σκληρής κρούστας εδάφους και απομακρύνει τα ζιζάνια που απορροφούν θρεπτικά συστατικά και υγρασία που προορίζονται για τις σταφίδες.

Χαρακτηριστικά της χαλάρωσης της σταφίδας:

• Το βέλτιστο βάθος χαλάρωσης είναι 6-8 cm κοντά στα κλαδιά και 10-12 cm μεταξύ των σειρών. Αποφύγετε το χαλάρωση κοντά στον κορμό για να αποφύγετε την πρόκληση ζημιάς στις ρίζες.
• Εάν το έδαφος έχει συμπιεστεί λόγω έντονου ποτίσματος ή βροχής, πρέπει πρώτα να αφαιρέσετε το σάπια φύλλα - χούμο, κομπόστ ή τύρφη - ενσωματώνοντάς το στο έδαφος κατά τη χαλάρωση.
• Σε διάμετρο 40-50 cm, το έδαφος χαλαρώνεται ρηχά χρησιμοποιώντας τσάπες ή ελαφριές τσάπες, και κοντά στους βλαστούς, χαλαρώνεται προσεκτικά με τσουγκράνα, ώστε να μην καταστραφούν οι ρίζες.

Λίπανση

Τα μαύρα φραγκοστάφυλα Ariana λιπαίνονται εναλλάξ με ορυκτά και οργανικά λιπάσματα. Το έδαφος ποτίζεται εκ των προτέρων για να αποφευχθεί το κάψιμο των ριζών.

Κατά προσέγγιση καθεστώς σίτισης:

• Στις αρχές της άνοιξης, εφαρμόζονται αζωτούχες ενώσεις, όπως η ουρία, σε αναλογία 40 g ανά φυτό. Μπορείτε να βρείτε περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με τη λίπανση των εαρινών καλλιεργειών εδώ. Εδώ.
• Στο στάδιο της καρποφορίας, εφαρμόζονται σύνθετα ορυκτά λιπάσματα, για παράδειγμα νιτροφωσκά - 70 g ανά 1 τετραγωνικό μέτρο.
• Μετά τη συγκομιδή των μούρων, οι θάμνοι τροφοδοτούνται με ενώσεις φωσφόρου-καλίου, για παράδειγμα, μπορείτε να προσθέσετε υπερφωσφορικό - 50 g και θειικό κάλιο - 30 g ανά θάμνο.
• Το φθινόπωρο, προσθέστε χούμο ή κομπόστ – 10 κιλά κάτω από κάθε θάμνο για να αποκαταστήσετε τη γονιμότητα του εδάφους.
• Μπορείτε επίσης να ταΐσετε τις σταφίδες με έγχυμα ζιζανίων — περιέχει ένα σύμπλεγμα μακρο- και μικροστοιχείων σε εύκολα προσβάσιμη μορφή. Είναι καλύτερο να προετοιμάσετε το έγχυμα χρησιμοποιώντας τσουκνίδες. Οι τσουκνίδες μουλιάζονται σε νερό και αφήνονται να ζυμωθούν για μια εβδομάδα. Το προκύπτον έγχυμα αραιώνεται με νερό σε αναλογία 1:10 και οι θάμνοι ποτίζονται με το διάλυμα.

Γαρνίρισμα

Το κλάδεμα της σταφίδας γίνεται την άνοιξη (Μάρτιος-Απρίλιος) και το φθινόπωρο (Οκτώβριος-Νοέμβριος) για την πρόληψη ασθενειών, την αύξηση της απόδοσης και, εάν είναι απαραίτητο, την αναζωογόνηση του θάμνου. Για το κλάδεμα λεπτών κλαδιών, χρησιμοποιήστε ψαλίδια κλαδέματος με αιχμηρές λεπίδες και για παχύτερα κλαδιά, χρησιμοποιήστε κλαδευτήρια.

Το εαρινό κλάδεμα πραγματοποιείται πριν από την εμφάνιση των οφθαλμών. Οι βλαστοί που έχουν υποστεί ζημιά από τον παγετό και οι αδύναμοι βλαστοί κλαδεύονται και τα καρποφόρα κλαδιά της τρέχουσας χρονιάς μικραίνουν κατά 5-7 cm. Οι νεαροί βλαστοί των οποίων η ανάπτυξη δεν έχει ακόμη ξυλωθεί μικραίνουν κατά το ίδιο μήκος με την ανάπτυξη.

Το φθινοπωρινό κλάδεμα πραγματοποιείται αφού πέσουν τα φύλλα, αλλά πριν ξεκινήσει ο παγετός. Είναι απαραίτητο να αραιώσετε το κέντρο του θάμνου για να εξασφαλίσετε επαρκές ηλιακό φως και κυκλοφορία αέρα μεταξύ των κλαδιών. Επίσης, κλαδέψτε όλα τα βασικά κλαδιά που πυκνώνουν τον θάμνο αλλά δεν καρποφορούν. Μπορείτε να διαβάσετε για άλλες συμβουλές φροντίδας των θάμνων το φθινοπώρο. Εδώ.

Καταπολέμηση παρασίτων και ασθενειών

Η μαύρη σταφίδα Ariana έχει ισχυρή ανοσία, αλλά υπό δυσμενείς συνθήκες μπορεί να προσβληθεί από σεπτορία (λευκή κηλίδα), ανθρακνόζη, ωίδιο και άλλες ασθένειες των καλλιεργειών φρούτων και μούρων. Για την καταπολέμησή τους, χρησιμοποιούνται διάφορα συστηματικά παρασκευάσματα, όπως "Skor", "Rayok" και "Topaz". Για την πρόληψη, οι θάμνοι ψεκάζονται με μείγμα Bordeaux 1%.

Τα πιο συνηθισμένα παράσιτα που επηρεάζουν τις σταφίδες Ariana είναι τα ακάρεα των οφθαλμών, τα ακάρεα της αράχνης και τα ακάρεα της χολής της σταφίδας. Για την καταπολέμηση των ακάρεων, χρησιμοποιούνται εντομοκτόνα και ακαρεοκτόνα, όπως το Fufanon-Nova, το κολλοειδές θείο και άλλα εντομοκτόνα. Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε πώς να απαλλαγείτε από τις αφίδες στους θάμνους σας. ΕδώΤα συστηματικά εντομοκτόνα χρησιμοποιούνται κατά άλλων εντόμων: Actellic, Kinmiks και άλλα.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Η συλλογή των μούρων ξεκινά στα τέλη Ιουνίου και στις αρχές Ιουλίου. Η συγκομιδή πραγματοποιείται σε ξηρό καιρό, καθώς τα βρεγμένα μούρα αλλοιώνονται γρήγορα. Τα μούρα αποθηκεύονται σε ρηχά δοχεία για να μην συνθλίβονται μεταξύ τους.

Η συγκομιδή γίνεται σε 2-3 στάδια, καθώς τα φρούτα ωριμάζουν ανομοιόμορφα. Τα συλλεγόμενα μούρα τοποθετούνται σε δοχεία και αποθηκεύονται σε δροσερό μέρος—σε κελάρι ή ψυγείο. Τα φρούτα μπορούν επίσης να καταψυχθούν. Τα ώριμα μούρα διατηρούν την εμπορεύσιμη εμφάνισή τους στο ψυγείο για όχι περισσότερο από 5 ημέρες.

Κριτικές

Η μαύρη σταφίδα Ariana είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους σχεδιάζουν να καλλιεργήσουν αυτήν την καλλιέργεια στον δικό τους κήπο. Αυτή η ποικιλία με μεγάλους καρπούς, παραγωγική και εύκολη στην καλλιέργεια είναι ιδανική τόσο για αγροτεμάχια όσο και για μικρές φάρμες.